калорийность куриного супа с фрикадельками

16.04.202219.04.2022 admin 0 Comments

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Вода	2000 г
Картофель (Варка без слива)	300 г
Морковь, красная (Варка без слива)	170 г
Петрушка (Варка без слива)	30 г
Укроп (Варка без слива)	30 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	407 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	47 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Лавровый лист	1 г
Тмин	1 г
Лук репчатый	100 г

Поставить на огонь воду в кастрюле для закипания, овощи почистить, куриную грудку зачистить от кожи, жира и костей. Приготовить фарш на фрикадельки: 400 г филе куриной грудки и одну из двух небольших луковиц перемолоть на мясорубке, добавить 1 яйцо, щепотку соли и молотый чёрный перец, хорошо вымешать. Когда вода закипит, добавить в кастрюлю нарезанные тонкой соломкой морковь и вторую небольшую луковицу, а также семена тмина. Примерно через 2-3 минуты после закипания добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками, дать закипеть. Затем выложить в кипящий суп наши фрикадельки. Для этого чайной ложкой, окуная её предварительно в ёмкость с холодной водой, набирать фарш и опускать его в кипящую воду. С 1 ч.л. фарша получается фрикаделька примерно 17-20 г. Когда суп снова закипит, добавить лавровый лист, уменьшить огонь на минимум и прикрыть крышкой. Примерно через 15 минут, когда овощи будут готовы, посолить суп, добавить молотый чёрный перец по вкусу, засыпать мелко нарубленную зелень, дать прокипеть 2-3 минуты на небольшом огне, плотно накрыть крышкой и выключить огонь. Дать постоять супу 15-20 минут.

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	28 кКал	1684 кКал	1.7%	6.1%	6014 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	18.9%	1900 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	3.2%	10950 г
Вода	93 г	2273 г	4.1%	14.6%	2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ	140.8 мкг	900 мкг	15.6%	55.7%	639 г
бета Каротин	0.762 мг	5 мг	15.2%	54.3%	656 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	5%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	5%	7200 г
Витамин В4, холин	14.7 мг	500 мг	2.9%	10.4%	3401 г
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%	13.2%	2674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	20.7%	1724 г
Витамин В9, фолаты	3.823 мкг	400 мкг	1%	3.6%	10463 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	11.1%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	9.6%	3673 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	1.4%	28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.114 мг	15 мг	0.8%	2.9%	13158 г
Витамин Н, биотин	1.759 мкг	50 мкг	3.5%	12.5%	2843 г
Витамин К, филлохинон	17.6 мкг	120 мкг	14.7%	52.5%	682 г
Витамин РР, НЭ	1.8421 мг	20 мг	9.2%	32.9%	1086 г
Макроэлементы
Калий, K	113.61 мг	2500 мг	4.5%	16.1%	2201 г
Кальций, Ca	14.31 мг	1000 мг	1.4%	5%	6988 г
Магний, Mg	15.98 мг	400 мг	4%	14.3%	2503 г
Натрий, Na	46.06 мг	1300 мг	3.5%	12.5%	2822 г
Сера, S	35.31 мг	1000 мг	3.5%	12.5%	2832 г
Фосфор, P	31.6 мг	800 мг	4%	14.3%	2532 г
Хлор, Cl	85.57 мг	2300 мг	3.7%	13.2%	2688 г
Микроэлементы
Бор, B	30.2 мкг
Железо, Fe	0.402 мг	18 мг	2.2%	7.9%	4478 г
Йод, I	2.06 мкг	150 мкг	1.4%	5%	7282 г
Кобальт, Co	2.637 мкг	10 мкг	26.4%	94.3%	379 г
Марганец, Mn	0.0609 мг	2 мг	3%	10.7%	3284 г
Медь, Cu	38.24 мкг	1000 мкг	3.8%	13.6%	2615 г
Молибден, Mo	2.185 мкг	70 мкг	3.1%	11.1%	3204 г
Селен, Se	0.551 мкг	55 мкг	1%	3.6%	9982 г
Фтор, F	94.37 мкг	4000 мкг	2.4%	8.6%	4239 г
Хром, Cr	2.58 мкг	50 мкг	5.2%	18.6%	1938 г
Цинк, Zn	0.4161 мг	12 мг	3.5%	12.5%	2884 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Рис белый с пастой, сухой	90 г
Морковь, красная (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	20 г
Лук репчатый (Варка без слива)	80 г
Яйцо куриное	45 г
Петрушка (Варка без слива)	10 г
Укроп (Варка без слива)	10 г
Вода, водопроводная, улучшенная	2250 г
Картофель (Варка без слива)	100 г

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.7 кКал	1684 кКал	1.9%	5.8%	5150 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	8.6%	3619 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	5.5%	5600 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	4.9%	6083 г
Вода	92 г	2273 г	4%	12.2%	2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ	78.9 мкг	900 мкг	8.8%	26.9%	1141 г
бета Каротин	0.422 мг	5 мг	8.4%	25.7%	1185 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	4%	7500 г
Витамин В4, холин	9.05 мг	500 мг	1.8%	5.5%	5525 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	7.6%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	9.8%	3175 г
Витамин В9, фолаты	12.27 мкг	400 мкг	3.1%	9.5%	3260 г
Витамин В12, кобаламин	0.055 мкг	3 мкг	1.8%	5.5%	5455 г
Витамин C, аскорбиновая	1.15 мг	90 мг	1.3%	4%	7826 г
Витамин D, кальциферол	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.9%	29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.347 мг	15 мг	2.3%	7%	4323 г
Витамин Н, биотин	1.066 мкг	50 мкг	2.1%	6.4%	4690 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	15.6%	1967 г
Витамин РР, НЭ	1.1461 мг	20 мг	5.7%	17.4%	1745 г
Макроэлементы
Калий, K	61.75 мг	2500 мг	2.5%	7.6%	4049 г
Кальций, Ca	9.93 мг	1000 мг	1%	3.1%	10070 г
Магний, Mg	9.78 мг	400 мг	2.4%	7.3%	4090 г
Натрий, Na	64.88 мг	1300 мг	5%	15.3%	2004 г
Сера, S	21.71 мг	1000 мг	2.2%	6.7%	4606 г
Фосфор, P	23.6 мг	800 мг	3%	9.2%	3390 г
Хлор, Cl	13.69 мг	2300 мг	0.6%	1.8%	16801 г
Микроэлементы
Бор, B	26.3 мкг
Железо, Fe	0.346 мг	18 мг	1.9%	5.8%	5202 г
Йод, I	1.29 мкг	150 мкг	0.9%	2.8%	11628 г
Кобальт, Co	1.597 мкг	10 мкг	16%	48.9%	626 г
Марганец, Mn	0.0689 мг	2 мг	3.4%	10.4%	2903 г
Медь, Cu	42.2 мкг	1000 мкг	4.2%	12.8%	2370 г
Молибден, Mo	1.043 мкг	70 мкг	1.5%	4.6%	6711 г
Селен, Se	1.474 мкг	55 мкг	2.7%	8.3%	3731 г
Фтор, F	34.72 мкг	4000 мкг	0.9%	2.8%	11521 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	7.6%	3937 г
Цинк, Zn	0.3003 мг	12 мг	2.5%	7.6%	3996 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Ингредиенты Суп с лапшой и куриными фрикадельками

Вода	1000 г
Куриное филе, неприготовленное	200 г
Морковь, красная	50 г
Картофель	100 г
Яичная лапша, необогащенная, сухая	50 г

Пищевая ценность и химический состав «Суп с лапшой и куриными фрикадельками».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2903 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	6.4%	2714 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7.4%	2333 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	4.8%	3590 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	6.7%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	72.3 мкг	900 мкг	8%	13.8%	1245 г
бета Каротин	0.43 мг	5 мг	8.6%	14.8%	1163 г
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	5.3%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	2.2%	7500 г
Витамин В4, холин	16.58 мг	500 мг	3.3%	5.7%	3016 г
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%	6.4%	2674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	3.4%	5128 г
Витамин В9, фолаты	3.643 мкг	400 мкг	0.9%	1.6%	10980 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	2.8%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	1.72 мг	90 мг	1.9%	3.3%	5233 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.046 мг	15 мг	0.3%	0.5%	32609 г
Витамин Н, биотин	0.009 мкг	50 мкг	555556 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	3.8%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.0586 мг	20 мг	5.3%	9.1%	1889 г
Макроэлементы
Калий, K	87 мг	2500 мг	3.5%	6%	2874 г
Кальций, Ca	8.86 мг	1000 мг	0.9%	1.6%	11287 г
Магний, Mg	9.07 мг	400 мг	2.3%	4%	4410 г
Натрий, Na	66.93 мг	1300 мг	5.1%	8.8%	1942 г
Сера, S	24.26 мг	1000 мг	2.4%	4.1%	4122 г
Фосфор, P	44.9 мг	800 мг	5.6%	9.7%	1782 г
Хлор, Cl	7.39 мг	2300 мг	0.3%	0.5%	31123 г
Микроэлементы
Бор, B	15.4 мкг
Железо, Fe	0.317 мг	18 мг	1.8%	3.1%	5678 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.7%	27778 г
Кобальт, Co	0.429 мкг	10 мкг	4.3%	7.4%	2331 г
Марганец, Mn	0.0837 мг	2 мг	4.2%	7.2%	2389 г
Медь, Cu	53.18 мкг	1000 мкг	5.3%	9.1%	1880 г
Молибден, Mo	1.286 мкг	70 мкг	1.8%	3.1%	5443 г
Селен, Se	6.368 мкг	55 мкг	11.6%	20%	864 г
Фтор, F	75.54 мкг	4000 мкг	1.9%	3.3%	5295 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	2.8%	6098 г
Цинк, Zn	0.22 мг	12 мг	1.8%	3.1%	5455 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с лапшой и куриными фрикадельками составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Ингредиенты Овощной суп с куриными фрикадельками

Вода	2000 г
Фарш окорочковый	400 г
Суп харчо острый «Русский продукт»	120 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	100 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г

Пищевая ценность и химический состав «Овощной суп с куриными фрикадельками».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.4 кКал	1684 кКал	2.7%	5.9%	3709 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	8.6%	2533 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	8.6%	2545 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	3.5%	6441 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	7.7%	2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ	11.1 мкг	900 мкг	1.2%	2.6%	8108 г
бета Каротин	0.067 мг	5 мг	1.3%	2.9%	7463 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	3.5%	6207 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	5.1%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	9%	2469 г
Витамин В9, фолаты	5.453 мкг	400 мкг	1.4%	3.1%	7335 г
Витамин C, аскорбиновая	4.14 мг	90 мг	4.6%	10.1%	2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.038 мг	15 мг	0.3%	0.7%	39474 г
Витамин Н, биотин	2.247 мкг	50 мкг	4.5%	9.9%	2225 г
Витамин РР, НЭ	0.1836 мг	20 мг	0.9%	2%	10893 г
Макроэлементы
Калий, K	50.39 мг	2500 мг	2%	4.4%	4961 г
Кальций, Ca	5.08 мг	1000 мг	0.5%	1.1%	19685 г
Магний, Mg	3.02 мг	400 мг	0.8%	1.8%	13245 г
Натрий, Na	1.75 мг	1300 мг	0.1%	0.2%	74286 г
Сера, S	5.15 мг	1000 мг	0.5%	1.1%	19417 г
Фосфор, P	6.1 мг	800 мг	0.8%	1.8%	13115 г
Хлор, Cl	6.49 мг	2300 мг	0.3%	0.7%	35439 г
Микроэлементы
Бор, B	14.8 мкг
Железо, Fe	0.108 мг	18 мг	0.6%	1.3%	16667 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	27273 г
Кобальт, Co	0.622 мкг	10 мкг	6.2%	13.7%	1608 г
Марганец, Mn	0.0263 мг	2 мг	1.3%	2.9%	7605 г
Медь, Cu	16.47 мкг	1000 мкг	1.6%	3.5%	6072 г
Молибден, Mo	0.552 мкг	70 мкг	0.8%	1.8%	12681 г
Селен, Se	0.021 мкг	55 мкг	261905 г
Фтор, F	72.44 мкг	4000 мкг	1.8%	4%	5522 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	4.2%	5155 г
Цинк, Zn	0.0694 мг	12 мг	0.6%	1.3%	17291 г

Энергетическая ценность Овощной суп с куриными фрикадельками составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками и лапшой

Фрикадельки из куриного фарша	300 г
Картофель	450 г
Морковь, красная	100 г
Лук репчатый	75 г
Макароны, необогащенные, приготовленные	50 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный молотый	5 г
Куркума, молотая	5 г
Петрушка	10 г
Вода	2500 г
Базилик, сушеный	5 г
Орегано, сушеный	5 г

Вскипятить воду, картофель, морковь и лук почистить, картофель и лук порезать, морковь потереть на крупной тёрке. Выложить в воду картофель, через 10 минут добавить морковь и лук, вслед за овощами опустить туда фрикадельки. Посолить и добавить приправы. Когда вода снова закипит и фрикадельки всплывут на поверхность, добавить лапшу и перемешать. Через 3 минуты убавить огонь, а через 5 минут выключить совсем. Добавить порезанную некрупно петрушку, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут. Можно подавать.

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками и лапшой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.3 кКал	1684 кКал	2%	6%	5057 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.1%	5846 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	8.1%	3733 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	4.8%	6083 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	9%	3333 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	11.7%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	61.6 мкг	900 мкг	6.8%	20.4%	1461 г
бета Каротин	0.363 мг	5 мг	7.3%	21.9%	1377 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	4.5%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	3.3%	9474 г
Витамин В4, холин	1.8 мг	500 мг	0.4%	1.2%	27778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	3.6%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	8.4%	3571 г
Витамин В9, фолаты	3.15 мкг	400 мкг	0.8%	2.4%	12698 г
Витамин В12, кобаламин	0.003 мкг	3 мкг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.51 мг	90 мг	3.9%	11.7%	2564 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%	4.8%	6250 г
Витамин Н, биотин	0.258 мкг	50 мкг	0.5%	1.5%	19380 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	23.7%	1263 г
Витамин РР, НЭ	0.3541 мг	20 мг	1.8%	5.4%	5648 г
Макроэлементы
Калий, K	101.79 мг	2500 мг	4.1%	12.3%	2456 г
Кальций, Ca	17.23 мг	1000 мг	1.7%	5.1%	5804 г
Магний, Mg	8.89 мг	400 мг	2.2%	6.6%	4499 г
Натрий, Na	183.82 мг	1300 мг	14.1%	42.3%	707 г
Сера, S	10.49 мг	1000 мг	1%	3%	9533 г
Фосфор, P	16.4 мг	800 мг	2.1%	6.3%	4878 г
Хлор, Cl	286.41 мг	2300 мг	12.5%	37.5%	803 г
Микроэлементы
Бор, B	20.8 мкг
Железо, Fe	0.565 мг	18 мг	3.1%	9.3%	3186 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	1.8%	17241 г
Кобальт, Co	0.939 мкг	10 мкг	9.4%	28.2%	1065 г
Марганец, Mn	0.0999 мг	2 мг	5%	15%	2002 г
Медь, Cu	34.28 мкг	1000 мкг	3.4%	10.2%	2917 г
Молибден, Mo	1.566 мкг	70 мкг	2.2%	6.6%	4470 г
Селен, Se	0.622 мкг	55 мкг	1.1%	3.3%	8842 г
Фтор, F	76.36 мкг	4000 мкг	1.9%	5.7%	5238 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	8.1%	3676 г
Цинк, Zn	0.1305 мг	12 мг	1.1%	3.3%	9195 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками и лапшой составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Кулинарный справочник "АМ-Сервис"

калорийность куриного супа с фрикадельками

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками».

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками».

Ингредиенты Суп с лапшой и куриными фрикадельками

Пищевая ценность и химический состав «Суп с лапшой и куриными фрикадельками».

Ингредиенты Овощной суп с куриными фрикадельками

Пищевая ценность и химический состав «Овощной суп с куриными фрикадельками».

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками и лапшой

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками и лапшой».

Добавить комментарий Отменить ответ

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками».

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками».

Ингредиенты Суп с лапшой и куриными фрикадельками

Пищевая ценность и химический состав «Суп с лапшой и куриными фрикадельками».

Ингредиенты Овощной суп с куриными фрикадельками

Пищевая ценность и химический состав «Овощной суп с куриными фрикадельками».

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками и лапшой

Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками и лапшой».

Вам также понравится

как сделать персиковое пюре для торта

Суставная мышь коленного сустава что это такое лечение

как сделать так чтобы яйцо дракона вылупилось быстрее в майнкрафте

Добавить комментарий Отменить ответ