как сеять салат в открытый грунт семенами весной
Добавление статьи в новую подборку
Семена салата можно высевать с начала весны до начала осени. Узнайте, как правильно это сделать, чтобы собрать хороший урожай даже с самой маленькой грядки.
Семена салата можно высевать как отдельной грядкой, так и между другими овощами. Хорошими соседями салата считаются морковь, пастернак и даже помидоры.
Посеять несколько рядков салата можно и между розами или другими цветами прямо на клумбе.
Способ №1 – точечный посев
Этот способ выручит вас, если семян не очень много. Чтобы все посеянные семена салатов дали ростки, их необходимо заранее подготовить. Не пренебрегайте предпосевной подготовкой и опускайте в землю сухие семена, используя метод точечного посева. Лучше замочить их на сутки в воде, а если это будет настой золы, то семена еще и обогатятся микроэлементами. Чтобы его приготовить понадобятся:
Золу всыпают в воду, тщательно перемешивают, настаивают 2 дня, затем процеживают. В таком настое оставляют семена салата на 24 часа, а уже после, слегка набухшие, их высевают в лунки глубиной до 2 см.
Подготовка грядки – один из важных моментов в процессе посева и получения урожая
Расстояние между семенами зависит от вида салата. Листовые можно сеять в 5-6 см друг от друга, а вот полукочанные и кочанные 8-10 и 15-20 см соответственно. Сверху семена засыпают рыхлой землей и немного уплотняют.
Способ №2 – полурассадный метод
Этот способ подойдет тем, кто собирается выращивать салат на продажу. Он позволяет получить зелень в очень ранние сроки. Чтобы получить рассаду салата, необходимо подготовить семена, как в описании первого способа. Затем их надо посеять в емкость глубиной не более 3 см и ждать всходов.
Такие всходы можно сажать кучкой на грядку
Через 4-6 дней, когда появятся первые семядольные листочки, необходимо аккуратно вынуть 3-5 сеянцев салата вместе с землей и кучкой посадить в подготовленные бороздки на грядке.
Лучше высевать сорта салата, которым не свойственно стрелкование, например, Пижон, Мажор, Танго, Задор.
Расстояние между такими салатными кустиками должно быть не менее 20 см.
Способ №3 – загущенный посев
Этот способ подходит для тех, кто хочет быстро получить первую зелень. Семена салата высевают на заранее подготовленную грядку на расстоянии 3 см друг от друга. Между рядами отступают по 10 см.
Для загущенного посева семена салата можно не замачивать
Если посеять или посадить сеянцы салата в сухую почву, растения быстро пойдут в стрелку и станут горькими.
Выбирайте сорта, которые не подвержены стрелкованию
Метод загущенного посева не предполагает прореживания всходов и получение большого количества листьев. Первый урожай можно снимать уже через 5 недель. А если листья срезать на высоте 2-4 см от земли, через 6 недель можно получить еще один урожай.
Когда и как сажать (сеять) салат в открытый грунт семенами весной 2021
Продолжаем наши посевные работы. Мы поочередно засаживаем грядки, подбирая подходящее время и условия для выращивания той или иной культуры. И вот пришла пора высевать салат. Когда придет время для его посадки? Какие нужны условия? Какие результаты даст выращивание рассады? На все эти вопросы я постараюсь ответить. А еще немного расскажу про сорта и о посадки культуры на зиму.
Но начать хочу с мотивации! Мы привыкли видеть в этом растении только привлекательный вид. И действительно, листья зелени украшают блюдо. Но главное достоинство растения в его пользе для здоровья. Благодаря огромному количеству витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, он полезен для кожи, волос, ногтей.
Растение благотворно влияет на пищеварительную систему, действует, как профилактика многих сердечных и онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, устраняет проблемы с усваиванием организмом витаминов. Его полезно употреблять тем, у кого сахарный диабет. Он понижает аппетит и успокаивает нервы, и т.д., т.д. При этом сами листья низкокалорийные. Отлично подходит для тех, кто сидит на диетах. Кроме того он очень вкусный, особенно с редиской. Кстати а вы правильно сажаете редис?
И хоть салат нам больше знаком, как один из ингредиентов красивых, вкусных и полезных блюд, но есть и еще одно применение этого растения. Маски на его основе благотворно сказываются на качестве нашей кожи, омоложивают ее, обогащают витаминами и увлажняют. Думаю, у нас появилось много поводов захотеть выращивать растения у себя на участке.
Посадка и уход за салатом в открытом грунте
Фактически выращивать салат можно на протяжении всего лета, высевая каждые 2-3 недели семена для нового урожая. Но сначала нужно подготовить условия:
Высаживать можно 2 способами:
Засеянную грядку поливают и в первом, и во втором способе.
Теперь поговорим о сроках сеяния.
Когда сеять салат в открытый грунт весной 2021
По лунному календарю 2021:
Как сажать салат в открытый грунт семенами
Салат не нужно глубоко заделывать в почву. Глубина посева должна быть в пределах 0,5-1см. Важные условия при сеянии семян растения:
Опытные огородники чаще советуют не поливать семена сверху, так как это заделывает семя на еще большую глубину, а утрамбовывать почву, хорошо ее поливать. Когда вода впитается, разбрасывать семена и мульчировать их сверху.
Как и когда сажать салат в теплице без отопления ранней весной
Теплица помогает культивировать растение в регионах с суровым климатом и для получения ранних результатов. Так как культура считается холодоустойчивой, ее можно высевать даже в теплицах без отопления. Для этого больше всего подойдут листовые и кочанные сорта. Только листовые высаживаются непосредственно в почву. Кочанный – в рассадные емкости.
Когда можно начинать высаживать салат в теплицах? Оптимальные сроки посева в теплице без отопления – с середины марта, по середину апреля. Определить, когда точно пора сеять поможет почва. Она не должна быть мерзлой. При необходимости ее можно прогреть, накрыв соломой или пленкой.
Как сеять салат в теплицах:
Если обеспечить хорошее освежение и своевременный полив, салат быстро прорастет и даст хороший урожай.
Выращивание салата мэй кинг из семян. Когда сажать в грунт
Среднеранний сорт Мэй Кинг дает урожай уже на 60-65 день. Он легко выдерживает минусовую температуру до 5⁰. Имеет большие розетки, в диаметре достигающие до 25см. важно знать, что, если температура воздуха будет выше 20⁰, урожайность растения может упасть.
Особенности выращивания салата:
Хранить урожай стоит при минусовой температуре. Так он долго остается свежим и привлекательным.
Когда сажать салат кучерявиц одесский
Среднепоздний полукочанный сорт Кучерявец Одесский – холодоустойчивое растение, которой отлично себя чувствует при температуре до 20⁰.
Его можно высаживать в 2 этапа:
Во втором случае урожай можно снимать до конца осени (при благоприятной погоде).
Можно ли сажать салат под зиму и когда
В зависимости от климатических условий, салат высаживают с середины октября до середины ноября. Почву под посадку подготавливают на месяц раньше, удобряя ее и перекапывая. За неделю до высадки можно покрыть грядку пленкой (это актуально, если земля начинает промерзать). После высевания семена засыпают смесью земли, торфа и перегноя. Весной всходы покрывают пленкой во избежание замерзания при возможных заморозках.
Мы сажаем «одесский кучерявец» осенью и он дает зелень даже под новый год, если зима теплая. В морозы мульчируем. Весной он снова дарит нам вкусные салаты.
Когда и как сеять салат на рассаду
Некоторые сорта выращиваются исключительно рассадным способом. Но и другие можно высаживать предварительно проращивать.
Высевать на рассаду семена стоит в конце марта или за месяц до окончания холодов.
Какие работы нужно провести:
Когда рассада станет 2-3см в высоту, слабые ростки удаляются, освобождая место для более крепких.
Из личного опыта: сажала несколько раз рассаду салата, но принципиального различия в урожайности с семенным способом не заметила, но с рассадой приходится больше возится, сейчас выращиваю только семенами в открытый грунт.
Когда сеять салат айсберг на рассаду
Устойчивый к стрелкованию сорт салата Айсберг даст урожай на 75-90 день. Готовят почву под культуру еще в начале апреля: рыхлят и прогревают пленкой. В конце апреля, начале мая, когда установится теплая погода, высевают Айсберг на грядки. Глубина посадки ок.2см. Расстояние между семенами – 20см, а между бороздками – 40см. Перед посадкой почву уплотняют и поливают водой. После посева грядку накрывают пленкой. Первые всходы появятся через 1-2 недели.
Я пыталась осветить все самые важные вопросы, связанные с выращиванием салата. Если остались неосвещенные моменты, оставляйте комментарий. Все мои статьи нуждаются в вашем участии и внимании. Рассказывайте о них своим друзьям и оформляйте подписку, чтобы не пропустить ничего интересного! И не забудьте, что и горох пора сажать!
Все о выращивании листового салата в открытом грунте и не только
Сроки посадки, соседи и предшественники, выбор сорта и подготовка грунта, способы посева, выращивание и уход за листовым салатом
Вкусное и витаминное растение — салат. Любители здорового питания, а также желающие обеспечить себе отличное самочувствие добавляют эту зелень в свой рацион. Не зря — пользу урожая сложно недооценить. Поэтому очень актуален вопрос — как сажать салат листовой в открытый грунт? Как всходит и как расте салат, а также чем подкормить салат листовой для роста и хорошего урожая.
Салат — очень полезное растение
Содержание
Оптимальные сроки посадки салата семенами в открытый грунт
Для начала нужно разобраться с тем, когда можно сеять семена. Если рассаживать растение в открытый грунт вовремя, то урожай будет хорошо всходить. Учитывайте следующее:
Салат хорошо растет на прибывающей луне
Предшественники и соседи
Выращивание листового салата должно проходить в оптимальных для растения условиях. Чтобы зелень хорошо себя чувствовала на грядке, сажайте салат только с теми овощными культурами, с которыми он сочетается. Эта зелень гармонично растет после таких овощей, как:
Особенно ценно, если под его предшественников вносили удобрения. «Конфликта» в открытом грунте точно не будет.
Салат неплохо сочетается с множеством других растений. Лучшими соседями по почве считаются:
Эти овощи помогут избежать напасти вредителей, например, земляной блошки. Он, как и его хорошие соседи, не любит слишком высоких температур, поэтому такой «союз» будет благоприятным для роста.
Старайтесь избегать культур, чья ботва слишком раскидистая. Это может отрицательно сказаться на развитии салата, так как растение нуждается в достаточном количестве света.
Выбирайте правильных соседей для салата
Выбор сорта и подготовка семян к посадке
Для благоприятного посева семян нужно выбрать подходящий для тех или иных условий вид растения. Итак, самые популярные сорта салата листового:
Чтобы подготовить семена салата к посадке, нужно отобрать самые крупные, сильные и здоровые семена. Поможет провести отбор раствор поваренной соли: через 15 минут в нем слабые семена утонут. Те, которые остались наверху, подходят для высадки.
Какие сорта салата я выращиваю в этом сезоне
Можно обработать заготовки марганцовкой — это снизит риск заражения болезнями. Кроме того, лучше не хранить оставшиеся заготовки для следующего сезона — они могут испортиться. Надо посеять подходящие семена сразу.
Выбирайте лучшие сорта салата и самые сильные семена
Подготовка почвы и грядки для посева
Хорошо посадить салат в открытый грунт, по почва должна быть подходящей. Ее уровень кислотности не должен превышать 7,2 pH. То есть земля должна быть едва щелочной или вовсе нейтральной.
Зелень хорошо приживается в рыхлых почвах, которые богаты минералами и органикой. Если же полезных веществ не будет хватать, то ротки будут слабыми. Кроме того, растение плохо или совсем не приживается в глинистых и соленых почвах.
Как лучше подготовить почву для того, чтобы семена могли взойти сильными?
Позаботьтесь о качестве почвы перед началом высадки салата
Способы посева семян
Как можно сажать салат? Существует несколько способов посадки семян:
Представим несколько вариантов схем прорастания, которые зависят от выбранного вами сорта:
Способ высадки часто зависит от сорта салата
Выращивание и уход
Каждое растение нуждается в тщательной заботе. Салат нужно регулярно поливать, удобрять, оберегать от вредителей. Правильная посадка и уход — залог богатого урожая.
Полив
При грамотном подходе, зелень вырастить достаточно просто. Посеянные семена нужно поливать, но как правильно это делать?
Нельзя поливать салат в жаркий день
Прополка и прореживание
На грядке растение будет чувствовать себя комфортно, если «соседи» по огороду, а также сорняки не будут его беспокоить. Поэтому садоводу необходимо регулярно проводить две простых процедуры — пропалывать грядки и прореживать всходы.
Салат нужно оберегать от сорняков
Подкормка салата листового
Нужно ли подкормить уже растущий салат? Если вам кажется, что вы недостаточно хорошо подготовили почву к сезону, то можно добавить немного удобрений — лучше органических. Например, травяные настои или птичий помет.
Азот и магний можно добавить в землю для получения сочных, хрустящих листьев. Очень важно «не перекормить» зелень. В противном случае садоводов ждет обратный эффект. Тем более что далеко не все сторонники вносить добавки после рассады.
Связано это с тем, что высадка салата должна происходить на уже удобренную почву. Лучше позаботиться о качестве грунта до начала посевов, чем после переживать за количество подкормок для салата. Если почва изначально была хорошо подготовлена, то в дополнительном удобрении в процессе развития салата нет необходимости.
Лучше подкармливать салат до высадки, а не после
Защита от вредителей и болезней
К сожалению, вредители и болезни могут в значительной мере испортить урожай. Чтобы этого избежать, нужно подстраховаться и позаботиться о зелени следующими способами.
Салатная муха, стеблевая тля, белополосая кобылка, слизни — врагов надо знать в лицо. Средства защиты салата от вредителей:
Поврежденный вредителями салат, к сожалению, испорчен
Салат может столкнуться с такими болезнями, как:
Чтобы зелень была здоровой, нужно:
Такая забота о салате не будет лишней. Главное, внимательно следить за развитием растений и за условиями, в которых они находятся.
Для здорового салата нужны здоровые условия
Выращивание салата рассадным способом
Как вырастить листовой салат — в открытый грунт семенами или рассадой? Предпочтителен второй способ, так как он позволяет легко получить сочный урожай. Кроме того, такой варианты позволит выращивать салат в течение всего года.
Рассада поможет семенам лучше прижиться в открытом грунте. Кроме того, этот способ позволяет оптимизировать время, которое будет затрачено на процесс посадки. Первый урожай зелени появится раньше, чем в случае высадки семян сразу на открытую почву.
Рассада — удобный способ выращивания салата
Выращивание зелени на подоконнике
Лето не вечно, а к зелени хочется иметь доступ и в холодное время когда. К счастью, есть вариант вырастить салат в домашних условиях — прямо на подоконнике.
Салат хорошо растет на подоконнике
Заключение
Итак, теперь вы знаете, как выращивать листовой салат. Растение неприхотливо, однако требует защиты от вредителей и болезней. В целом же салат вырастить несложно. Даже дома вы можете обеспечить себе доступ к вкусной и витаминной зелени.
Когда сажать салат весной в открытый грунт
Пришла весна, все ближе и ближе приближается пора, когда нужно начинать посевные работы в саду. В данной статье мы рассмотрим одну садовую культуру, которую очень любят заядлые кулинары — это салат. В этой статье рассмотрим самые основные вопросы, которые волнуют садоводов касательно салата. Когда сажать? Как сажать? Где сажать салат на своем участке? По мимо этого разберем какую же все таки пользу приносит салат для организма человека, а так же рассмотрим самые основные его виды. Начнем с полезных свойств салата.
Польза салата для организма человека
Наверно не многие задумываются при виде салата на столе, что он не только способен украшать основные блюда и быть на кухне только второстепенным ингредиентом, но помимо этого он содержит в себе очень много полезных веществ.
Салат содержит в большом количестве незаменимые микроэлементы и антиоксиданты, благодаря которым ваша кожа может поддерживать свою естественную красоту и молодость. По мимо этого салат отлично укрепляет волосы и ногтевые пластины человека.
Если смотреть глубже, то эта скромная садовая культура очень положительно влияет на пищеварительную систему, а так же его можно использовать в качестве профилактики многих сердечных заболеваний. Об общем укреплении иммунитета можно даже не упоминать, это идет как само собой разумеющееся.
Людям, страдающим сахарным диабетом, употребление салата будет очень кстати. Сам по себе салат очень низко калорийный, поэтому женщины, следящие за своей фигурой могут не беспокоиться о появлении лишнего веса. Людям, которые сильно подвержены стрессу, тоже рекомендуется употреблять салат, его свойства положительно влияют на нервную систему человека, успокаивая нервы.
Многие женщины активно используют салат в области косметологии, делая из него маски для лица, таким образом насыщая кожу лица полезными веществами.
Правила посадки и ухода за салатом
Хочется прежде всего напомнить читателям, что у салата есть уникальная особенность расти весь весенний и летний сезон. Большинство садоводов этим пользуется и стараются сажать эту зелень каждые две три недели, таким образом на столе всегда лежит свежая зелень салата.
Теперь рассмотрим условия, которые нужно создать для того, чтобы салат не болел и активно рос:
Рассмотрим каким образом можно посадить салат, садоводы выделят два основных способа:
Весь уход за салатом можно охарактеризовать тремя словами:
Сроки посадки салата в открытый грунт
В конце апреля при стабильно теплой погоде можно смело приступать к посадке салата. Единственное чего стоит опасаться в это время, это приход неожиданных заморозков, когда температура опускается ниже 5 °С.
Пока земля влажная салат сажать можно, как правило почва начинает подсыхать только к середине мая. Наиболее благоприятная температура воздуха для полноценного развития и роста салата — 15-17 °С выше нуля.
Когда сажать салат в теплице
Теплица бывает очень полезна для холодных регионов нашей страны. Благодаря ей можно получить урожай намного раньше чем с открытого грунта. Салат стойко выдерживает температурные скачки и поэтому его можно сажать даже в неотапливаемые теплицы.
В теплице салат можно сажать в открытый грунт и в специальные емкости, предназначенные для этого. Надо уточнить, что в емкости принято сажать кочанные сорта салата, а в грунт сажают листовые сорта.
Считается, что в теплицы без отопления салат начинают высаживать уже с середины марта и заканчивают в середине апреля. Здесь главное условие — хорошо прогретая почва. При необходимости за несколько дней перед посадкой ее можно укрыть прозрачной пленкой, так она быстрее нагреется. Некоторые садоводы предпочитают накрывать почву соломой, но вместе с соломой в почву могут попасть вредные насекомые.
Рассмотрим подробно процесс посадки семян салата в теплице:
Салат Мэй Кинг, особенности выращивания
Данный вид салата относится к среднеранним сортам и начинает созревать через два месяца после посадки. Ему не страшны весенние заморозки даже если температура опуститься до — 6 °С. Его розетки могут достигать 20 см в диаметре. Однако этот сорт так же имеет свои минусы: при температуре выше 22 °С растение начинает давать скудный урожай.
Условия выращивания салата Мэй Кинг:
Условия выращивания салата Кучерявиц Одесский
Этот вид салата относится к среднепоздним сортам. Весенних заморозков он тоже не боится и отлично переносит температуру до 6 °С. Однако у него тоже есть свои минусы: в летнюю жару его листья начинают грубеть и становятся не вкусными. Поэтому поливать в знойное время его нужно почаще.
Кучерявиц Одесский не принято сажать в емкостях или в теплице, растение предпочитает открытый грунт. Большинство садоводов высаживают этот салат два раза за сезон:
Посадка салата под зиму
Многие садоводы часто интересуются можно ли посадить салат под зиму. Вопрос весьма резонный. Ведь в таком случае можно получить урожай уже в первых числах мая. Под зиму рекомендуется сажать только листовые сорта. Они проще переносят зиму и им не страшны температурные скачки. После схода снега и с наступлением тепла такие сорта активно начинают расти, пользуясь живительной влагой талых вод.
Сажать под зиму салат принято со второй половины октября и до середины ноября, если позволяет погода. В некоторых южных областях при теплых зимах салат может пустить зеленые листочки даже в декабре.
Условия посадки салата на рассаду
Есть такие сорта салата, которые приходится проращивать рассадным методом. Рассмотрим самые основные из них:
Процесс посадки и уход за рассадой:
В первое время может понадобиться дополнительная подсветка вечером и ранним утром. Температура в помещении должна быть не менее 22 °С. Увлажнять рассаду рекомендуется 2 раза в неделю. После того как ростки окрепнут, можно провести прореживание, удалив более слабые.
Заключение
В целом салат не требует такого тщательного ухода как другие садовые культуры. Поэтому при посадке особо волноваться не следует, в большинстве случаев салаты всегда всходят и дают хороший урожай. Однако при этом от садовода требуется соблюдение простых условий выращивания, которые были здесь упомянуты.