как сделать печенье без муки в микроволновке
ПП диетическое овсяное печенье в микроволновке за 5 минут без муки
Обещала я в одном из комментариев к посту, что поделюсь еще одним рецептом печенья — ловите ПП диетическое овсяное печенье в микроволновке за 5 минут без муки: рецепт с фото и пошаговым описанием.
Скажете, что лучше его испечь в духовке. Справедливо, но не всегда удобно. Вот, например, я на днях осталась дома одна — муж на работе, сын уехал к бабушке на денек. А мне захотелось побаловать себя печенюшками. И что разогревать духовку, когда на улице ужасная жара и делать целый противень выпечки, если я ее столько не скушаю? Нет, для этого есть другой выход — готовить в свч небольшую порцию.
Я так и сделала. Приготовила 9 штучек за один прием и мне хватило на два раза — попить кофе с печеньками утром, а потом в обед еще с чаем последние доела. Своим мальчикам лучше свеженького испеку.
Овсяные печенья по вкусу отличаются от магазинных. Они более суховатыми получаются, и это понятно судя из рецептуры, ведь в них нет ни капли разрыхлителя, который бы сделал их рыхлыми. В этой выпечке только самые натуральные продукты, поэтому оно считается диетическим, полезным и подходит для сторонников ПП.
Рецепт овсяного печенья в микроволновке
С ингредиентами разобрались. Как видите, все они доступны и имеются в любом доме. Теперь приступим к приготовлению.
В чашу блендера высыпаем овсяные хлопья.
Добавляем к ним орехи (у меня в этот раз арахис, но можно брать любые или смесь).
Перебиваем хлопья с орехами до образования мелкой фракции. Если нет блендера, можно приготовить печенье из овсяной муки, порубив орехи ножом или измельчив в ступе. Но мне проще купить хлопья, чем муку, так что готовлю из них. Правда, можно попробовать истолочь хлопья в ступе, но не знаю какой получится результат.
Теперь в отдельную тарелку отмеряем сахар.
Туда же мягкое сливочное масло.
Добавляем корицу и чуток солим.
Перемешиваем и отправляем в чашу блендера. Перемешиваем буквально несколько секунд и тесто готово.
Чайной ложкой берем тесто, скатываем его в шарик и расплющиваем между ладонями. Отправляем каждую на тарелку, которую застилаем пекарской бумагой (можно смазать ее растительным маслом, чтобы выпечка не прилипла).
Печенье из овсяных хлопьев отправляем в микроволновку на режим выше среднего (не более 800 Вт) на 5 минут. Готовое диетическое печенье из овсянки, приготовленное в микроволновке остужаем.
Снимаем его с бумаги и пробуем, если сделаете больше, храним в закрытой посуде не более 3-4 дней.
Знаю, что готовят подобную выпечку из овсяной каши, но я не пробовала. Если вы пекли такое печенье, делитесь рецептом — будем пробовать.
Чтобы разнообразить вкус печенек для детей, можно их приготовить с бананом, добавив в тесто 1 ст.л. бананового пюре. Приготовить его не сложно. Для этого достаточно растолочь вилкой спелый банан до состояния пюре. Чтобы тесто не стало жидким, добавляем 1 ст.л. пшеничной муки, а дальше все по рецепту выше.
Печенье-минутка в микроволновке
В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея?
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Печенье-минутка в микроволновке»
Оценить рецепт Печенье-минутка в микроволновке:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Ну минуты тут маловато конечно я уже три минуты из жарю. В духовку закину
Ну я зделал сначало на 60с невишло потом поставил на 4 мин вроде всьо ок
Ну вроді би все ок поставив я на 60 секунд ну не получилось поставив на чотири минути прекрасно почти получилось
Я сгущенку не добовляла, но все равно бледные и мягкие! Я расстроилась. Пахнут вкусно
Приготовила только что, но, что-то, наверное, пошло не так. у меня они светлее вышли, чем на картинке. Правда, я совсем немножко добавила сгущенки, скорей всего из-за этого они совсем не твёрдые, а мягки. Но на вкус нормально. Хотя, гостей таким не угостить.
Быстрый и вкусный перекус: овсяное печенье в микроволновке
Чтобы похудеть или улучшить работу систем организма, людям приходится исключать из рациона многие продукты. Так, выпечка и сладости в большинстве своём для фигуры вредны. Палочкой-выручалочкой для сидящих на диете сладкоежек становится постное овсяное печенье, а в микроволновке его можно приготовить всего за 5 минут.
О десертах
Не все сладости полезны для талии и здоровья. Но есть десерты, не оказывающие вредного воздействия на организм и помогающие сохранить красивую фигуру. Например, овсяные пряники и печенье, а также молочные десерты включаются в рацион людей, предпочитающих низкоуглеводные диеты.
При готовке диетических вкусностей используются семена кунжута, грецкие орехи, фундук, нежирные молочные продукты, курага, чернослив, изюм, морковь, яблоки, бананы и другие фрукты.
Раньше диетологи рекомендовали использовать при готовке диетических десертов обезжиренный йогурт, творог, сметану. Сейчас точка зрения специалистов изменилась: предпочтение нужно отдавать натуральной молочной продукции средней жирности.
В зависимости от входящих в рецепт продуктов диетическое овсяное печенье подразделяется на несколько категорий:
Интересно! Низкокалорийное овсяное печенье улучшает пищеварение, увеличивает активность мозга, надолго утоляет голод, поставляет организму много клетчатки.
Рецепты с фото
Готовить овсяное печенье в микроволновке очень легко. С этой задачей способен справиться даже ребёнок. Рецептов этого сладкого блюда достаточно много.
Совет! Для вязкости теста лучше использовать не всё яйцо, а только белок: в нём мало калорий.
Из хлопьев
Ингредиенты:
Последовательность действий:
Внимание! Для сладости вместо сахара можно брать не только мёд, но также изюм и другие сухофрукты. Также блюдо можно приготовить без муки, использовав вместо нее манную крупу.
Диетический с бананом
Потребуется:
Пошаговый рецепт:
Интересно! Читайте также, как приготовить печенье с финиками или морковью.
С кефиром
Ингредиенты:
Готовка:
С мукой
Понадобится:
Этапы приготовления:
В процессе следует почаще открывать микроволновку и проверять готовность печенья, иначе оно может пригореть.
Важно! Орехи и сухофрукты считаются высококалорийными продуктами. В диетическое печенье их нужно добавлять понемногу.
С яблочным пюре
Продукты:
Готовка:
Важно! На весе не лучшим образом может сказаться даже диетическая выпечка, если есть её без меры.
Фитнес
Необходимо:
Приготовление:
Важно! В день можно съедать не более 3 печенюшек.
По Дюкану
Продукты на дневную норму печенья:
Совет! Если в рецепте нет масла, то сделать тесто более густым и нежным поможет мякоть перезревшего банана, протёртый творог или яблочное пюре, сделанное из жёлтых сортов.
Как сделать:
Полезное видео: пошаговое приготовление
Еще один рецепт представлен в видео ниже.
Заключение
В микроволновке овсяное печенье можно приготовить невероятно быстро — всего за 5 минут. Рецепты с добавлением сахарозаменителей подойдут людям, страдающим диабетом. Если использовать ингредиенты с небольшим содержанием калорий, то подобной выпечкой можно лакомиться даже во время диеты.
Печенье в микроволновке за 10 минут
Маринованный лук без уксуса
Хрустящий маринованный лук
Джем из винограда
Торт сметанник на сковороде
Шарлотка с яблоками
Можно ли приготовить вкусное печенье всего за 10 минут? Можно, и в этом поможет микроволновка.
Ингредиенты
шоколад черный | 50 г |
---|---|
масло сливочное | 85 г |
мука | 10-12 ст.л. |
сахар | 5 ст.л. |
яйца | 1 шт |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. |
ванилин | по желанию |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Шоколад нарежьте на мелкие кусочки.
Сливочное масло растопите, к нему добавьте яйцо и сахар. Перемешайте до однородности.
Просейте в яично-масляную смесь муку вместе с разрыхлителем. Можно добавить ванилин по желанию.
Замесите тесто. Долго месить не нужно, главное, чтобы оно собралось в единый ком. Затем добавьте шоколад и еще раз замесите, чтобы он равномерно распределился.
Тарелку, которую можно использовать в микроволновке, застелите пергаментом.
От теста отделяйте небольшие кусочки и формируйте из них шарики. Затем немного прижмите их рукой, придавай форму лепешки.
Готовьте печенье при мощности в 850 Вт. Время зависит от самой микроволновки, в целом требуется от 3,5 до 5 минут.
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!