bosco cafe петровский пассаж меню
Ресторан L’altro Bosco Café
Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Описание
L’altro Bosco Cafe на улице Петровка — ресторан итальянской кухни с утончённой и стильной обстановкой, где можно заказать традиционные блюда и по вечерам послушать живую музыку старинного пианино.
Небольшой зал ресторана находится в здании торгового комплекса «Петровский пассаж» и занимает одну из галерей. Всё здесь оформлено в изящном стиле европейского лобби-бара: пол устилают ковры вишнёвого цвета, такого же тона кожаные кресла и диванчики расставлены вокруг лакированных столиков с резными ножками в духе первого десятилетия XX века. Места разделяют низкие кованые перегородки и кашпо с живыми растениями.
В меню ресторана L’altro Bosco Cafe на улице Петровка собраны традиционные и популярные блюда итальянской кухни. Среди закусок — вителло тонато и сеты брускетт в различных вариациях: с вялеными томатами и сальсой из оливок, с тунцом или пармой. На первое подают густой сицилийский суп с морепродуктами, минестроне для тех, кто предпочитает лёгкий суп. Для основного блюда готовят семь видов классической пасты и три вида ризотто, например с креветками или белыми грибами.
Одна из особенностей ресторана — возможность по вечерам послушать не просто живую музыку, а тапера, играющего на антикварном пианино. По будним дням действует меню бизнес-ланчей, по утрам можно заказать завтрак. Всем гостям доступна беспроводная сеть интернет. Для автовладельцев — городская парковка у заведения.
L’altro Bosco Cafe на улице Петровка — ресторан, который порадует гостей радушным приёмом и классической кухней, давно ставшей одной из самых популярных в мире. Здесь можно провести романтический вечер, семейный обед или деловые переговоры, встретиться с друзьями или разделить пиццу с коллегами в пятничный вечер.
Москвич
В «Петровском пассаже» можно попробовать настоящую тосканскую кухню
В Bosco Café придумали, как совместить пиар брендов итальянской одежды с едой, хотя ни итальянской еде, ни итальянской одежде пиар на самом деле не нужен.
Каждую неделю в рамках фестиваля «Домашняя кухня/Кухня домов» какой-то фэшн-бренд привозит любимого повара главы своего дома в Bosco Café. На этот раз благодаря любви дизайнера марки Malo к родной Флоренции москвичи смогут попробовать настоящую тосканскую кухню от итальянца Паоло Делла Валле, основателя кулинарной академии Cooking Lab.
«Я впервые в России. У меня есть свое представление о российской кухне. Мне кажется, здесь очень любят супы, вареники и пельмени», — хвастается Паоло своими познаниями предпочтений москвичей. Именно опираясь на них, он составил свое меню для Bosco: жареная полента, хумус из белых бобов каннеллини, кростини по-тоскански с кремом из брокколи и анчоусов, риболлита, ньюди с грецкими орехами и фондю Pienza, ризотто с кантуччи и козьим сыром, стракотто «Фиорентина», а на десерт — цукотто. Если вы тоже половину слов недопоняли, с 8 по 14 ноября можно попробовать этот гастрономический сет в «Петровском пассаже».
L`Altro Bosco Cafe
L`Altro Bosco Cafe — другой ресторан Bosco di Ciliegi — расположен в Петровском Пассаже. Островок гармонии в центре Москвы. Рядом куда-то вечно торопятся Кузнецкий Мост и Неглинка, но здесь всегда спокойно.
Сюда можно прийти просто пообедать или попробовать нежный ягодный сок BOSCO Fresh после покупки очередного наряда в магазинах BOSCOFAMILY, заглянуть с друзьями после прогулки по Москве.
L`Altro Bosco Cafe назначают встречи, читают свежие газеты, пьют кофе — от лучшего в городе espresso до ароматного marocchino. По вечерам в ресторане играет тапер. Совсем ненавязчиво. Старинное антикварное пианино как-будто мурлычет что-то себе под нос.
Запахи пробуждают в L`Altro Bosco Cafe потрясающий аппетит и желание посидеть еще немного. Повара режут свежайшую мортаделлу, теплые салаты с рукколой заправляют ароматным итальянским винным уксусом.
Трюфели и пармезан, тонкие тосканские вина, малина и черешня, миниатюрные фирменные тарталетки.
В L`Altro Bosco Cafe раньше, чем в других ресторанах BOSCO, появляются новые блюда. Доверительные отношения с постоянными клиентами помогают понять, пользуются ли они успехом, интересны ли новые рецепты и продукты.
Только в L`Altro Bosco Cafe есть специальное низкокалорийное меню — легкие салаты, диетические виды рыбы и мяса, приготовленные на пару, оригинальные пасты и знаменитый черный рис nero di venere.
Много солнца в больших окнах, белоснежные скатерти и вкус душистого кофе — островок высокой итальянской кухни в центре Москвы.