блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ΠΆΠΊΠ°ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ: дСсСрт японский. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Японская кухня Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΈΠ· нас ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ассоциируСтся с блюдами ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², риса, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², с соусом васаби ΠΈ сыром Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ. Π“ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ вспоминаСм ΠΎ японских дСсСртах. А вмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ сладости Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Ρ‹ восходящСго солнца ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ изысканным вкусом ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ.

ДСсСрт японский

ЯпонскиС дСсСрты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, готовятся ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠšΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ просто. Однако Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· этих ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ воспроизвСсти Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΈ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ….

Вайяки

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиСЭто ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ. По способу приготовлСния ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ для нас ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ «тайяки» японцы Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ морского Π»Π΅Ρ‰Π°. Π£ Π½ΠΈΡ… эта Ρ€Ρ‹Π±Π° считаСтся символом ΡƒΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Она всСгда Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎ особым случаям лишь прСдставитСли Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ общСства.

Π’ 1909 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· токийских рСсторанов Π½Π°Ρ‡Π°Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ этой Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ простым людям ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус ΡƒΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Π‘Π»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ быстро Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»Π° Π² ΠšΠΎΡ€Π΅ΡŽ, Π° послС Π²ΠΎΠΉΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сначала ΠΏΠΎ странам Азии, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π² АмСрику.

Для приготовлСния этого дСсСрта Π½Π°ΠΌ понадобится ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° с Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΊ.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (4 ΡˆΡ‚.):

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда 324 кКал, содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° – 9,4 Π³Ρ€, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² – 8,7 Π³Ρ€, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 52,4 Π³Ρ€.

Помимо Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π°Π½ΠΊΠΎ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π°Π΄Π·ΡƒΠΊΠΈ, шоколад, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, сыр с лососСм ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ колбаса.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Вайяки, смотритС Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Π”Π°Π½Π³ΠΎ

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ этого лакомства ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ своими корнями Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· рисовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² сладком сиропС сначала Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ любования Π»ΡƒΠ½ΠΎΠΉ – Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π˜Ρ… освящали Π² Ρ…Ρ€Π°ΠΌΠ°Ρ…, Π³Π΄Π΅ просили Π±ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π° послС этого Π΅Π»ΠΈ всСй сСмьСй Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Готовится эта ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (5 ΡˆΡ‚):

Бпособ приготовлСния:

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда 495 кКал. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 8 Π³Ρ€, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 0.5 Π³Ρ€, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 113 Π³Ρ€.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π”Π°Π½Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

ЀасолСвоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиСЕщё ΠΎΠ΄Π½Π° традиционная японская ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π•Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΉΠΌΡ‘Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (3 ΡˆΡ‚):

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния:

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ фасолСвых ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Π˜Ρ‚ΠΈΠ³ΠΎ Π΄Π°ΠΉΡ„ΡƒΠΊΡƒ

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиСНазваниС этой рисовой Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ пСрСводится ΠΊΠ°ΠΊ «большая ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π°Β» ΠΈΠ»ΠΈ «большой ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Β» (слова Β«ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π°Β» ΠΈ Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Β» Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ ΠΏΠΎ-японски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ). Она, Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ большой ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ послС Π΅Ρ‘ употрСблСния Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π³Ρ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚. А Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π°, надССмся, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всСм, ΠΊΡ‚ΠΎ это лакомство ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚.

Π”Π°ΠΉΡ„ΡƒΠΊΡƒ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ Ρƒ японцСв ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² 18 Π²Π΅ΠΊΠ΅. БущСствуСт мноТСство разновидностСй этого лакомства (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ вагаси), Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π°Π½ΠΊΠΎ, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π°Π΄Π·ΡƒΠΊΠΈ, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄Ρ‹Π½ΡŽ, сливы, вишни ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π›Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Иногда ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния потрСбуСтся Π΄Π²Π° часа Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (6 ΡˆΡ‚.):

ПошаговоС исполнСниС:

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΡŽ Π±Π΅Π· косточки Π² Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ. Вкус Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ пустой Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· ягоды выглядит Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво, мСсто косточки ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π°Ρ€Π°Π±ΠΈΠΌΠΎΡ‚ΠΈ

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиСЭтот Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ консистСнции дСсСрт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρƒ японцСв особСнной ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ врСмя. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ являСтся использованиС ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ (ΠΈΠ· растСния Π²Π°Ρ€Π°Π±ΠΈΠΊΠΎ).

На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого дСсСрта потрСбуСтся Π΄Π²Π° с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ часа. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (12 ΡˆΡ‚):

Бпособ приготовлСния:

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ японской сладости Π’Π°Ρ€Π°Π±ΠΈΠΌΠΎΡ‚ΠΈ:

ΠŸΡƒΡ€ΠΈΠ½

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиСИдСю этого Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π° японцы позаимствовали Ρƒ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½. ИмСнно ΠΎΡ‚ английского собрата ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ½ унаслСдовал своё Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Однако японский ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ являСтся ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ.

На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсСрта ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ):

Для приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ понадобятся:

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ мяты ΠΈΠ»ΠΈ вишни.

Бпособ дСйствия:

Π’ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠŸΡƒΡ€ΠΈΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиСВрадиционный японский ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Ρ‘ΠΊΠ°Π½ извСстСн Π΅Ρ‰Ρ‘ с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° 12 Π²Π΅ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ лакомство смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти Π² разряд Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, вСдь основными Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ морскиС водоросли.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‘ΠΊΠ°Π½ (6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ) понадобятся:

На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда потрСбуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ часов.

КСкс ΠžΠ³ΡƒΡ€Π°

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиСЕщё ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ оцСнят сладкоСТки, заботящиСся ΠΎ своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ бисквита Π² сочСтании с Π±Π΅Π·Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как это готовится:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ соусом.

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ΠœΠΎΡ‚ΠΈ (Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ – Β«ΠΌΠΎΡ‡Π°Β») это Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рисового тСста, Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ популярного Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ словом Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΈΡ… приготовлСния Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ своё имя – Β«ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΡ†ΡƒΠΊΠΈΒ».

НуТно ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рис мотигомэ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…, Π½Π΅ просто Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. А классичСский способ приготовлСния тСста (ΠΎΠ½ называСтся ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΡ†ΡƒΠΊΠΈ) являСтся настоящим искусством. Он слоТный ΠΈ достаточно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠΊΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ адСкватная Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π°. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ лишь Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ образуСтся густая клСйкая масса.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт ΠΌΠΎΡ‡Π° японский Π½Π° 8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, Π½Π°ΠΌ понадобятся:

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ листочками сакуры ΠΈΠ»ΠΈ лСпСстками Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда – 136 кКал, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² – 2,8 Π³Ρ€, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² – 2,9 Π³Ρ€, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² β€” 24,9 Π³Ρ€.
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ японскиС ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ японскиС дСсСрты Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. ΠœΡ‹ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ слоТно ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² отСчСствСнных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. НадССмся, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ достоинству ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ блюда японских сладкоСТСк. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ЭкзотичСская Япония: 10 популярных дСсСртов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вас удивят

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Япония ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° другая страна. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ, особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎ дСсСртах. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… выглядят ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ лакомства, Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ поднимСтся Ρ€ΡƒΠΊΠ°. Но стоит лишь Ρ€Π°Π· Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. БСгодня ΠΌΡ‹ расскаТСм Π²Π°ΠΌ ΠΎ самых популярных японских дСсСртах, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌ

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Дораяки β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… японских дСсСртов. Он прСдставляСт собой Π΄Π²Π° ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… бисквитных ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠ°, скрСплСнных бархатистой пастой ΠΈΠ· красных Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π°Π΄Π·ΡƒΠΊΠΈ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, бисквит, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ японцы Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «кастСлла», ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ лакомством. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ярко-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, с Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ снаруТи. Дораяки Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ готовят Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡˆΠ°Π³Ρƒ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° прямо посрСди ΡƒΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ.

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца с сахаром ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смСшиваСм 4–5 ст. Π». кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь, ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ просСиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ замСшиваСм тСсто. ЗатягиваСм Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ полчаса.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ β€” Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ для ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ сковороду Π±Π΅Π· масла ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ 2 ст. Π». тСста. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ аккуратная круглая лСпСшка Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 10–12 см. Когда Π½Π° повСрхности появятся ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ 15–20 сСкунд ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ лСпСшки. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ смазываСм ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ сладкой Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пастой ΠΈ соСдиняСм вмСстС.

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΏΠΎ-японски

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π•ΠΊΠ°Π½, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠΊΠ°Π½, β€” японская ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, которая Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСднСС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ пастилой ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ΠΎΠΌ. Готовят Π΅Π΅ ΠΈΠ· пасты Π½Π° основС красной фасоли ΠΈ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ лакомство Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° брусочки. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π΅ΠΊΠ°Π½ β€” ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда. Но Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ‚Π°Ρ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΡˆΡ‚Π°Π½Ρ‹.

Π’ сотСйникС смСшиваСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡƒΡŽ пасту с Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли, постоянно помСшивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. Π”Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ рисовой ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. НС остуТайтС основу слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ β€” Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 40 Β°C. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ оставляСм Π½Π° нСсколько часов. ПослС этого Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΊΠ°Π½ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки. Для удобства ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ основу Π² силиконовыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΊΠ°ΠΏΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠ².

Золотая Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ°

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ лакомства для японцСв Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ содСрТаниС. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ β€” ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ тайяки Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ высокохудоТСствСнной красоты, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ…. Нашим сладкоСТкам ΠΎΠ½ΠΎ, скорСС всСго, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΊ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ всС Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡƒΡŽ пасту, Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ растоплСнный шоколад. Π’ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. Π Ρ‹Π±ΠΎΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ с Ρ€Π°Π·ΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахаром, ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ загустССт ΠΈ Π½Π΅ увСличится Π² объСмС. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, просСиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ солью. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ консистСнции, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ смСтану.

Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ячСйки Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ маслом, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ. НаполняСм ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ тСстом ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ячСйку ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 1 ст. Π». Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пасты. НакрываСм ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ срСднСм Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅: ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ 30 сСкунд Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сторонС, ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 40–45 сСкунд Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ сторонС. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ красиво ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

ΠŸΡ€ΠΎ японский дСсСрт ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ всС. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сладкиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· рисовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. РазновидностСй этого лакомства сущСствуСт Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΌΠΎΠ΅ мноТСство. Одна ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… β€” Π΄Π°Π½Π³ΠΎ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° готовят Ρ‚Π΅ самыС рисовыС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° шпаТки ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соусом. Π’ качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ пасту ΠΈΠ· фасоли, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остуТаСм. НачинаСм ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π΅Π΅ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² миску с рисовой ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ довольно густая плотная масса, Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ пластилина. Но ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΠ½Π° Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ любой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π° вашС усмотрСниС.

Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»Π΅ΠΏΠΈΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с мячик для ΠΏΠΈΠ½Π³-ΠΏΠΎΠ½Π³Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сразу ΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° дСрСвянныС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ПослС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ станут ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ, Ссли ΠΈΡ… Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… слСдуСт Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ риск, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ дСлаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. БмСшиваСм соСвый соус, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, сахар ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² сотСйникС, растворяСм всС сухиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ загустСния Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Японский дСсСрт Π΄Π°Π½Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…, Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² соусом.

Π‘ΡƒΠΏ вмСсто дСсСрта

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π―ΠΏΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² дСсСрт Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ суп. Π”Π·Π΅Π½Π΄Π·Π°ΠΉ, извСстный Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ осируко, β€” Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· красной фасоли Π°Π΄Π·ΡƒΠΊΠΈ с рисовыми лСпСшками. Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… провинциях это японскоС блюдо-дСсСрт Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ-своСму. НапримСр, Π½Π° ОкинавС Π΅Π³ΠΎ варят Π½Π° сгущСнном ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° лСдяной струТкС с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ рисовых ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ². ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π² сотСйникС Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… свСТСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ 1,5–2 часа Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ сливаСм Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ понадобится.

РазмягчСнныС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² сотСйник, засыпаСм сахаром ΠΈ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² пасту. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ густоты. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ соль ΠΈ снова Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ. БмСшиваСм Π² стСклянной Смкости Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, сахар ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, затягиваСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ставим Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ максимальной мощности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ отправляСм Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Когда тСсто остынСт, Π»Π΅ΠΏΠΈΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² рисовой ΠΌΡƒΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с осируко β€” ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈ счастливый

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π”Π°ΠΉΡ„ΡƒΠΊΡƒ β€” Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° интСрСсная Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ. Она прСдставляСт собой лСпСшки ΠΈΠ· ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ³ΠΎ рисового тСста со сладкой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пастой. Японский ΠΈΠ΅Ρ€ΠΎΠ³Π»ΠΈΡ„ Β«Ρ„ΡƒΠΊΡƒΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Β» ΠΈΠ»ΠΈ «богатство». ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ дословно пСрСвСсти Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ с большим ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΌΒ». Π’ пСрСносном смыслС это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «большая ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π°Β». Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ японцы вСрят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лакомство притягиваСт Π²Π΅Π·Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ΅, поэтому Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ дарят Π΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ.

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, растворяСм сахар, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сироп 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остуТаСм. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ просСиваСм Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. НачинаСм ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ сироп, постоянно помСшивая Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Рисовая масса Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ густой. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. ПослС всСх манипуляций Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, раскатываСм тСсто Π² пласт ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 16–18 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠ². На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пасты, Π»Π΅ΠΏΠΈΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо швами Π²Π½ΠΈΠ·. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ застынут. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΉΡ„ΡƒΠΊΡƒ всСх ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ….

Π‘Π°ΠΊΡƒΡ€Π° Π² Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Бамая главная вСсСнняя японская ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” сакурамоти. По сути, это рисовая лСпСшка Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, совсСм ΠΊΠ°ΠΊ сакура Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ цвСтСния. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΠ½Π° скрываСт ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈΠ· красных Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ², Π° снаруТи Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Π° Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ лист сакуры. НСслоТно Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ события японцы Π½Π°Π»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° это лакомство с особым ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ просто Ρ‚Π°ΠΊ.

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния, добавляСм Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ массу ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу, устанавливаСм Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ добавляСм Π² Π½Π΅Π΅ сахар ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сок, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ для ΠΏΡŽΡ€Π΅.

НСмного ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡƒΡŽ пасту, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ 8 ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ². Π ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ основу Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ раздСляСм Π½Π° 8 частСй, раскатываСм лСпСшки, прячСм Π² Π½ΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ листом сакуры ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π—Π½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π£ японцСв довольно Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ для нас ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ часто Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π° варят. По Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒ готовятся мандзю β€” ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ со сладкой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ обошлось Π±Π΅Π· любимой пасты ΠΈΠ· сладких Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π°Π½ΠΊΠΎ. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ сладких ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. РаздСляСм Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΡƒΡŽ пасту Π½Π° 8–10 кусочков, скатываСм ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’ нСбольшом ковшикС смСшиваСм вСсь сахар с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растворяСм. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просСиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, добавляСм сюда сироп ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто. РаздСляСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 8–10 частСй, раскатываСм нСбольшиС лСпСшки, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ пасты, соСдиняСм края ΠΈ сглаТиваСм стыки. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ смазываСм маслом ΠΈ отправляСм Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ максимальной мощности Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… мандзю готовят Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅.

А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ этот дСсСрт с ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‡Π° β€” Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ японским Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ. Он выступаСт Π² Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ краситСля, ΠΈ вашС лакомство ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

ΠŸΠ°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ прСвращаСтся…

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π’Π°Ρ€Π°Π±ΠΈΠΌΠΎΡ‚ΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π°Π±ΠΈ-ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ, β€” довольно Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ японский дСсСрт. По вкусовым качСствам ΠΈ составу ΠΎΠ½ сильно Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ наш Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кисСль, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ. Π•Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π°Π±ΠΈ. На Π΅Π³ΠΎ основС ΠΈ варят ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой кисСль, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ застываСт, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎ β€” ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ².

БоСдиняСм Π² сотСйникС Π²Π°Ρ€Π°Π±ΠΈΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎ ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 400 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π° срСдний огонь, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, постоянно помСшивая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅ΠΌ пламя ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠΌ массу, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт густой ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°.

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ льда. Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Смкости Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎ ΠΈ сахар. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡΡ‚ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ массу ΠΈΠ· сотСйника ΠΈ отправляСм Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ льдом. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ поступаСм с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ «тСстом». Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· миски, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π°Ρ€Π°Π±ΠΈΠΌΠΎΡ‚ΠΈ Π½Π° блюдо, Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ посыпаСм ΠΊΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ дСсСрт ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚.

Π’Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Нагамаши, ΠΈΠ»ΠΈ нагамаси, смСло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ настоящим ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ кондитСрского искусства. Π―ΠΏΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ это лакомство Β«ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ дСсСрт», ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ прСдставитСлСй Ρ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡƒΠ½Ρ‹. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ лотоса, малСнькая пузатая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, Π·Ρ€Π΅Π»ΠΎΠ΅ яблоко с капСлькой росы β€” Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мноТСство. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ скрываСтся традиционная бобовая паста ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ эти Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ угощСния готовят для Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ вмСстС с довольно ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ койтя. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нагамаши Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ оставляСм для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ смСшиваСм с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, растворяСм Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ массу Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ самой большой мощности. Π”Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° стала эластичной ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ. РаздСляСм массу Π½Π° 10–12 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй, раскатываСм Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ ΠΈ стСком для пластилина Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ очСртания Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°. КладСм Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅, скрСпляСм края ΠΈ сглаТиваСм стыки. Из ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ мякоти ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ².

Одного Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ взгляда Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ японских дСсСртов достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сластСны восхищСнно Π°Ρ…Π½ΡƒΠ»ΠΈ. ΠœΡ‹ рассказали Π²Π°ΠΌ ΠΎ самых популярных лакомствах, Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… особого внимания. РазумССтся, это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС. Если Π²Π°ΠΌ хочСтся Π΅Ρ‰Π΅ большС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° нашСм сайтС. А Ссли Π²Π°ΠΌ доводилось Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ впСчатлСниями Π² коммСнтариях.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ЯпонскиС Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ сладости ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ домашнСго приготовлСния

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ японской ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ постСпСнно Π²Π½Π΅Π΄Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Тизнь. Π ΠΎΠ»Π»Ρ‹ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈ стали ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ распространСнными, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΠΈ. А Π²ΠΎΡ‚ японскиС сладости Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ СвропСйских Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ².

НСдавно ΠΌΡ‹ Π‘ΠΎΡ„ΠΈΠ΅ΠΉ посСтили бСсплатный мастСр- класс- ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚Π° «ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€ Π½Π° час». Π˜ΡΠΊΡƒΡΠ½Ρ‹ΠΉ мастСр ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°, Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Π° наглядно ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° ΠΈ рассказала, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

ДСлимся со всСми ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ сСкрСтами домашнСго приготовлСния ΠΌΠΎΡ‚ΠΈ.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Японский дСсСрт
«МОВИ»

Для тСста:

— Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 100 Π³Ρ€
— Рисовая ΠΌΡƒΠΊΠ° – 50 Π³Ρ€

— ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – (Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½ΠΎΠΆΠ°)

— ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» (для присыпки)

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π‘Π•ΠšΠ Π•Π’ β„–1. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠšΠ›Π•Π™ΠšΠΠ― Π Π˜Π‘ΠžΠ’ΠΠ― МУКА.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

ДобавляСтся Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ краситСлСм.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

ВСсто ставится Π½Π° 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π‘Π•ΠšΠ Π•Π’ β„–2 ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π—ΠΠšΠ Π«Π’Π¬ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с тСстом ΠŸΠ˜Π©Π•Π’ΠžΠ™ ΠŸΠ›Π•ΠΠšΠžΠ™!

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

ПослС 1-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСбывания Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, тСсто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ ставится Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.

Если ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ тСсто завариваСтся 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Готовая масса пСрСкладываСтся Π½Π° обильно присыпанный ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π‘Π•ΠšΠ Π•Π’ β„–3. НЕ ЖАЛЕЙВЕ КРАΠ₯ΠœΠΠ›Π!

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ приставало ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ повСрхности. Оно Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ΅.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ раскатываСтся ΠΈΠ»ΠΈ разминаСтся Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ нарСзаСтся Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ выдавливаСтся стаканом.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π’ сСрСдину лСпСшки кладСтся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π‘Π•ΠšΠ Π•Π’ β„– 4 НАЧИНКА НЕ Π”ΠžΠ›Π–ΠΠ Π ΠΠ‘Π’Π•ΠšΠΠ’Π¬Π‘Π―!

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ присыпаСтся ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ.

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

ΠΌΠΌΠΌΠΌ. Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус)блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ сладкиС

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *