блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

10 ИдСй для Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· Π›Π°Π²Π°ΡˆΠ° с ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

БСгодня Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π±Π΅Π· закусок Π² лавашС, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ вкусно ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ гостСй, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для лаваша с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящСй ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ – такая закуска всСгда ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ исчСзаСт с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ горячСй закуски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ гостям, Π½ΠΎ ΠΈ Π² качСствС сытного Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² лаваш ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ салат, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ОливьС. А Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ всСми любимой ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ Π² лавашС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСдставлСн Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Для Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· лаваша ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ. Π’ послСднСм случаС, закуску получится ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстрСС. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, лаваш с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ своСго Β«Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Вакая закуска ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 6-12 часов.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ вкусных ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ со всСй ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ. Но, ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ экспСримСнты Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ отмСнял, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ друТСствСнный ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ваши ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΈ впСчатлСния ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹, здСсь, Π½Π° сайтС, ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях.

✅ Начинка с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ пластинки.

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.

Лист лаваша Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° столС.

НамазываСм лаваш сливочным сыром.

Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ посыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ листом лаваша.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ наш лаваш с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ закуска ΠΊΠ°ΠΊ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ.

✅ Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, чСснок пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс. БоСдиняСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ чСснок.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ – Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ захочСтся ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ достаточно быстро – ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими кусочками.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° дольки, удаляСм сСрСдину с сСмСчками (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ). А ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ (Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Наносим Π½Π° лаваш Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

Π‘ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Π² Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ это Π½Π΅ спСша, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш Π½Π΅ порвался. Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ простой полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1-2 часа – ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ достаСм ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-2 см.

✅ Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ лист лаваша 1 ст.Π». ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ – домашнСго).

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠ°ΡΡΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС сначала ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π»ΡƒΠΊΠ°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ станут ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, добавляСм ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ всС мСстС, помСшивая, Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ готовности, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, остуТаСм, чистим ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

БоСдиняСм ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: Π»ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, яйцо. ДобавляСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости солим ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

Начинку Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° лист лаваша.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Π² Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

И Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ нСбольшим количСством Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ смазываСм ΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с лавашом Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 220 градусов. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ лаваша покроСтся румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ (ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15), Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

✅ Закуска Π² лавашС с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ лист лаваша ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ домашним – ΠΎΠ½ΠΈ вкуснСС, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅.

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ зСлСнь – это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лук…

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ, чистим ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° лист лаваша с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ яйцо, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Π² Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚. Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1-2 часа, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ПослС этого лаваш ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

✅ Горячий Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ готовности. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ.

На Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лист лаваша наносим слой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° лаваш с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ с зСлСнью.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Π² Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша Π½Π° 2 части ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сковорода Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухая, Π±Π΅Π· масла. Π― использовала сковороду-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, Π½ΠΎ это совсСм Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ сковородС получится Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусный ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лаваш с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ сначала с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ β€” Π΄ΠΎ золотистости, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

✅ Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лаваш с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сыром Π½Π° сковородС

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ зачистим ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ мясо Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ куском Π΄ΠΎ готовности Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ остудим ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ отвСрстиями.

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚ стСблСй, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудС соСдиним всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ зСлСнь. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ спСции ΠΈ соль ΠΏΠΎ вкусу.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° стала ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

Π’ нСбольшой ΠΏΠΈΠ°Π»Π΅ соСдиним смСтану ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 15-20% ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ смСсь Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

Армянский лаваш Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° 4 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ части. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ лаваш смСсью ΠΈΠ· смСтаны ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра.

Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ края лаваша, формируя ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° оказалось Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ взобьСм ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ соСдинились. ΠžΠΊΡƒΠ½Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ· лаваша, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠΌ покрылся.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша Π½Π° сковородС со всСх сторон, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стали золотистыми.

✅ Бочная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° с пСкинской капустой ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.

ЧСснок чистим, пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс, ΠΈ смСшиваСм с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

ΠŸΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ соломкой.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ лист лаваша Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ пСкинской капусты.

НакрываСм Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ листом лаваша.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лист лаваша смазываСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ пСкинской капусты.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ смотритС Π½Π΅ пСрСусСрдствуйтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ появились Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ пСкинской капустой, ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Если Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ закуску Π½Π΅ сразу, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ своСго Β«Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ часа».

✅ Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, сыром ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ займСмся ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками.

Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° я использовала ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ собствСнного приготовлСния, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π°ΠΌ понадобится 2 листа лаваша, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… листа, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ большой лаваш Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.

НамазываСм ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ лист лаваша ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок Π½Π° лаваш.

НакрываСм Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ листом лаваша, ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лаваши «склСились», ΠΈ получился красивый ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

На Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лист лаваша Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

ПослСдним слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ.

Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лаваш Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΈ слСдим, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ пустот.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола, Ρ‚ΠΎ закуску Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1,5-2,0 см, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π° стол.

✅ Начинка с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом ΠΈ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π°ΠΌ понадобится ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π· Π½Π° нСбольшиС кусочки.

Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ лаваш (Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ армянским) раскладываСм Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ повСрхности (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ обычная кухонная ΡΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π°) ΠΈ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° нСсколько кусков (ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для удобства раскладывания).

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС кусочки ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ нСбольшими кусочками – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ со стороной Π΄ΠΎ 1 см – ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° лист лаваша, Π² компанию ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅.

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ, Π½Π° ваш вкус) ΠΈ посыпаСм свСрху ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции – Ρƒ мСня это Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, поэтому я ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ, ΠΌΠ½Π΅ каТСтся, ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся со всСми ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Нам остаСтся лишь ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ лаваш Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΈ нашС блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ (ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ).

А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки.

✅ Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для соуса

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ соус для ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. Для этого Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΠ°Π»Π΅ смСшаСм качСствСнный густой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 2,5% ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ смСтану. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ соСдинились ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ срСднСй Тирности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соус получился достаточно густым.

Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока очистим ΠΈ пропустим Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ чСснок Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ соус.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ всыплСм спСции. Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ оставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сухиС спСции Π² соусС Ρ€Π°Π·ΠΎΡˆΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ ΠΎΠ½ настоялся.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ возьмСмся Π·Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ нашСго Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ фастфуда. ПомоСм ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ салфСтками ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Зачистим мясо ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ соломкой.

Накалим Π½Π° сковородС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ. Посолим ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ спСции. Π£ мСня это Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ мясо Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ остудим.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ максимально Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ – ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

Лист лаваша смаТСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом.

Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ края Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ со спСциями ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π°Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ»Π΅ΠΌ ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Π½Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ.

И Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡƒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

20 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² простых ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных блюд ΠΈΠ· лаваша

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ лаваш вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π½ΠΎ ΠΊΡƒΠ΄Π° интСрСснСС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ вкусноС, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΠΎΠ²ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд ΠΈΠ· лаваша ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ!

1. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ вкусный болгарский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3-4 листа лаваша, 2 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, 2 яйца, 2/3 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 20 Π³ сливочного масла, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: БмСшай Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с зСлСнью, спСциями ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сливочного масла Π΄ΠΎ однородности. БмаТь листы лаваша Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массой, свСрни Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ ΡƒΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉ яйца с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉ лаваш, Π° свСрху Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈ остатки масла. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ блюдо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° полчаса ΠΏΡ€ΠΈ 170 градусах.

2. ΠšΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром

Бюда ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ консСрвированный Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ солСная красная Ρ€Ρ‹Π±Π°.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 лист лаваша, 1 ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок, 2 яйца, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ лаваш полосками ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 6Ρ…25 см. Натри ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с чСсноком, Π²Π»ΠΎΠΆΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ полоски ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ-Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉ яйца, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

3. ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с лавашСм Π½Π° сковородкС

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ лаваша совпадал с Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ сковородки, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ нСобходимости Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 листа лаваша, 100 Π³ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, зСлСнь, 3 яйца, 100 Π³ сыра, 2 ст.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π’Π·Π±Π΅ΠΉ яйца с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ спСциям ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ сковородку. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ лист лаваша, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, зСлСнь ΠΈ сыр, ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ листом лаваша. Π—Π°Π»Π΅ΠΉ остатками яйца ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

4. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасой

Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ закуску Π½Π΅ стыдно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 лист лаваша, 200 Π³ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасы, 150 Π³ сыра, 2 яйца, 2 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 100 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ яйца ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ вмСстС с сыром. ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ всС с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ Π² лаваш. Π’ΡƒΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈ Π½Π° 2 часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

5. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ

ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лаваш ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ для приготовлСния дСсСртов!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 лист лаваша, 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, 2 ст.Π». смСтаны, 3 Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, 1 Ρ‡.Π». сахара, 2 ст.Π». ΠΌΠ°ΠΊΠ°, 1 яйцо.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ со смСтаной, Π° Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ смСшай с сахаром. БмаТь лист лаваша Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массой, Π½Π΅ доходя Π΄ΠΎ края, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ скрути Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚. БмаТь Π΅Π³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ яйцом ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π½Π° полчаса Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

15 простых ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных блюд ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹Π±Π»ΡŽΠ΄Π° с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

6. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ чипсы ΠΈΠ· лаваша

Быстрая домашняя закуска ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ сСриал.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3 листа лаваша, 4 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: БмаТь листы лаваша маслом, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ спСциями ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π½Π° Ρ€ΠΎΠΌΠ±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ чипсы Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π½Π° 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

7. ΠšΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, яйцом ΠΈ лавашСм.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 лист лаваша, 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, 1 яйцо, 20 Π³ сыра, зСлСнь, сливочноС ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈ лаваш Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ сковородку Π² смСсь Π΄Π²ΡƒΡ… масСл, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ края выступали Π·Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π’ сСрСдину ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π² спСциях, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, зСлСнь ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. Π’Π±Π΅ΠΉ яйцо, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ края ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

8. ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° лавашС

НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо, Π½ΠΎ ΠΈ готовится всСго Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3 листа лаваша, 200 Π³ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, 2 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, спСции, зСлСнь, чСснок, сливочноС масло, 100 Π³ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², 100 Π³ сыра, 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, соус, смСтана ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΏΠΎ вкусу.

9. Π Ρ‹Π±Π° Π² лавашС

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ трСска, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ любая другая Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ – Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±Π΅Π· костСй!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 700 Π³ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, 3 листа лаваша, 150 Π³ смСтаны, 100 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· смСшай со смСтаной. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ спСциями, Π° листы лаваша Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π½Π° части ΠΏΠΎ количСству ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ части ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ Π»ΡƒΠΊ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, смаТь соусом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, слоТи Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, смаТь маслом ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉ остатками соуса. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ полчаса ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

10. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша

Π­Ρ‚Π° закуска Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сытная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΉ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 листа лаваша, 500 Π³ картофСля, 100 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², 50 ΠΌΠ» Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, чСснок ΠΈ спСции.

20 самых вкусных блюд для пикникаблюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

11. Π›Π°Π²Π°Ρˆ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ИдСальная закуска ΠΈΠ· лаваша Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3 листа лаваша, 200 Π³ сыра, 3 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, 300 Π³ корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ салата, 2 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, 400 Π³ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, 1 ст.Π». Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, 1 ст.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, 3 ст.Π». ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: МСлко Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ зСлСнь, салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π° сыр Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ. БмСшай ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для соуса. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ лист лаваша сразу Π½Π° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ свСрху Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лист. БмаТь соусом, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ зСлСнью ΠΈ салатом, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ лист. Π•Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ смаТь соусом, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ остатки сыра. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов.

12. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· лаваша с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3 листа лаваша, 300 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, 700 Π³ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², 350 Π³ сыра, сливочноС масло.

13. Мясной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· лаваша

Когда Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с тСстом, лаваш ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 4 листа лаваша, 1 яйцо, 1,5 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 400 Π³ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, 200 Π³ сыра, 1,5 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ листы лаваша Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ внахлСст, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΠ³Π΄Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ пустот ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π° лишнСС ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ, ΠΈ добавь Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² лаваш, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ лаваша ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с яйцом ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈ свСрху. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, смаТь остатками ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 220 градусах.

14. Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· лаваша

Быстрый ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСского блюда.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 лист лаваша, 250 Π³ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, 100 Π³ сыра, 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, 120 Π³ Π»ΡƒΠΊΠ°, 1 Ρ‡.Π». Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты, 25 Π³ сливочного масла, 20 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 Ρ‡.Π». сахара, спСции, 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавь спСции, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° сливочном маслС, Π²Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈ Π΄ΠΎ загустСния, постоянно помСшивая. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ лаваш, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, свСрху ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈ снова лаваш. Π§Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠΉ слои ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах.

15. ΠŸΠ°Ρ…Π»Π°Π²Π° ΠΈΠ· лаваша

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный дСсСрт с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, сахаром ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 400 Π³ лаваша, 180 Π³ сливочного масла, 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, 400 Π³ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 250 Π³ сахара, 220 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 200 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ с сахаром. На Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π΄Π²Π° листа лаваша ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, смазывая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ маслом. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈ 2-3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, снова смаТь маслом, ΠΈ повторяй процСсс Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Π’ сСрСдину моТСшь Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ² лаваша, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ листами Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ…Π»Π°Π²Ρƒ свСрху.

ПослСдний слой смаТь яйцом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ полчаса ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах. БмСшай Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ…Π»Π°Π²Ρƒ прямо Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π·Π°Π»Π΅ΠΉ сиропом.

Вкусно ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ дСшСво: 20 Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСньблюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда с лавашом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

16. Π Π²Π°Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· лаваша

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ интСрСсСн Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кусочки лаваша ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ прямо Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ массу Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 листа лаваша, 200 Π³ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹, 200 Π³ сулугуни, 100 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 3 яйца, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ ΠΈ сулугуни, добавь Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ яйца. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ постСпСнно Π²Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ вмСшай Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° кусочки лаваш, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ смСсь Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 170 градусах.

17. Π§Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ Ρ‚Ρ‹ моТСшь Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π½Π° свой вкус.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 листа лаваша, 2 ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сырка, 1 ст.Π». ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, чСснок, зСлСнь, 100 Π³ сыра.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Натри ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок ΠΈ сыр, ΠΈ смСшай ΠΈΡ… с зСлСнью, спСциями, чСсноком ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ лаваша смаТь ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ смаТь края ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ. Π—Π°ΠΊΠ»Π΅ΠΉ края Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠ° Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

18. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ лавашСм

Π”Π°, лаваш Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ салаты, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ сухарики!

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, 1 лист лаваша, 1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, спСции, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, 1 ст.Π». яблочного уксуса, 0,5 Ρ‡.Π». зСрнистой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, 1 Ρ‡.Π». сахара.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· масла, уксуса, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ спСций. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ зСлСнь, Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π° корСйской Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ с сахаром. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ салат, добавь кусочки лаваша ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.

19. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ с шоколадом Π² лавашС

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΠΈΠ· лаваша, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ всСх Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΠΈΡ‚.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 2 листа лаваша, 3 Π±Π°Π½Π°Π½Π°, 3 ст.Π». шоколадной пасты, 30 Π³ сливочного масла, 3 ст.Π».сливок, 100 Π³ ирисок.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ лаваш ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20Ρ…20 см. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ смаТь растоплСнным сливочным маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ пластинки Π±Π°Π½Π°Π½Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° остатках масла. Растопи ириски Π² сливках Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π² лавашС соусом.

20. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· лаваша с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

А ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅Π±Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 лист лаваша, 2 яйца, 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, 50 Π³ сыра, спСции, зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ лаваш малСнькими полосками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, добавь ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сырыС яйца, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, спСции ΠΈ зСлСнь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ массу ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ оладьи, выкладывая Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° сковороду.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ публикация? Подпишись Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *