блюда с беконом на завтрак

Простые блюда с беконом на завтрак: 5 лучших рецептов

Утренние блюда должны сочетать в себе простоту и минимум времени в приготовлении, высокую энергетическую ценность и отменные вкусовые качества. Блюда по быстрым рецепты, которые можно найти на grandkulinar.ru, сможет приготовить даже не очень опытный кулинар.

Лодочки с беконом и сыром в омлетной массе

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Сытный завтрак, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети. Всего за полчаса можно приготовить оригинальное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Для такого завтрака подойдут любые булочки – как сдобные, так и пресные. Лучше всего использовать заготовки для хот-догов, но при их отсутствии подойдет выпечка любой формы.

Перепелиные яйца и томаты черри на сковороде с беконом

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Самый быстрый и простой завтрак, которые готовят на 90% кухонь – яичница. Сочетание овощей с яйцами легко усваивается и надолго сохраняет чувство сытости.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

Перепелиные яйца считаются более полезными, чем куриные. Японские диетологи рекомендуют взрослым и детям употреблять ежедневно по 2-4 яйца.

Утренняя пицца с омлетом и беконом

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Пиццу можно не только подавать вечером или есть в качестве фастфуда на работе. Сытная и вкусная пицца задаст хорошее начало для рабочего дня, если приготовить ее на завтрак.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Завтрак с горячей пиццей и чашкой чая или кофе сохраняет энергию и высокую работоспособность на несколько часов.

Яичница в перце

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Еще одна яичница-глазунья на завтрак. Но в этот раз на сковороде будет настоящее разноцветье, заряжающее хорошим настроением и сытостью на целый день.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

При подаче на тарелку выложить яйцо в перце, рядом разместить чипсы из бекона и нарезанные на 4 части томаты черри. Украсить свежей зеленью.

Если завтрак готовится на несколько человек, лучше взять болгарский перец разных цветов.

Скрэмбл с грибами

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Плотный белковый завтрак подойдет людям, которые соблюдают принципы правильного питания.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Простые и быстрые рецепты завтраков с беконом можно использовать каждый день. Достаточно менять наполнители, оставив при этом два основных компонента блюд – яйца и сырокопченый бекон.

Источник

Что приготовить из бекона на завтрак? Вкусные рецепты для второго блюда

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Завтрак – это заряд энергии на весь день. Именно поэтому к приготовлению блюда для утреннего приема нужно отнестись внимательно. Лучше всего приготовить завтрак из углеводов. Они позволяют насытить организм надолго, положительно влияя на работу ЖКТ. В Англии особой популярностью пользуются блюда из бекона на завтрак. Эта традиция стала популярной и в нашей стране. Не стоит путать бекон с салом. Бекон – это продукт особого откорма, отличающийся приятным вкусом и полезными свойствами.

Тортилья

Для приготовления вкусного блюда вам понадобится:

Выполняем следующие действия:

Хлебные корзинки с беконом

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Этот рецепт подойдет для тех, у кого минимум продуктов в холодильнике. Для приготовления блюда подготовим:

Делаем из белого хлеба небольшие кружочки. Чтобы определить оптимальный размер, достаем формы для кексов и делаем примерно такой же. Помещаем кружочки внутрь и хорошо трамбуем ложкой. Бекон обжариваем примерно 4–5 минут. Он должен быть чуть мягким. По стенкам получившейся из хлеба корзинки укладываем ломтики бекона. Вбиваем в одну корзинку 2 яйца. Отправляем в духовку всего 506 минут, в СВЧ – 2–3 минуты.

Быстрый завтрак готов!

«Птичье гнездо»

Очень вкусное блюдо. Подойдет для тех, кто любит куриные яйца на завтрак. Для приготовления гнезда подготовим:

Заранее разогреваем духовой шкаф до температуры 180 градусов. Внутрь помещаем противень, застеленный пергаментом. Яйца делим на белок и желток. Желтки помещаем в две разные емкости, два белка соединяем. В посуду с белками добавляем немного соли и взбиваем миксером, чтобы получились белые стойкие пики. Помните, что в посуде не должно быть воды. Натираем сыр на крупной терке и порционно добавляем в белки. Выливаем массу на противень, стараемся сделать овальную форму для будущего блюда. Внутри создаем углубление. Отправляем в духовку примерно на 3–4 минуты. То есть, у нас получается две порции «птичьего гнезда». В созданные углубления ранее помещаем по одному желтку в каждое гнездо. Возвращаем противень в духовку, в это время слегка обжариваем тосты и бекон. На тосты кладем бекон, а сверху – белковые «гнезда».

Яичница с беконом и ломтиками картофеля

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Для блюда понадобится:

Источник

Яичница с беконом — 7 особых рецептов

Даже самая заурядная глазунья утром может стать шедевром кулинарии, если приготовить яичницу с беконом. Такой завтрак выглядит по-особенному, а готовится не дольше обычного.

Быстрая яичница с беконом

В классическом рецепте бекон и яйца жарятся отдельно, в четкой последовательности. Но если нет времени, выручит упрощенный рецепт.

Ингредиенты:

Ставим сковородку на огонь, наливаем масло и приступаем к нарезке бекона. Режем его соломкой или небольшими кубиками. Чеснок освобождаем от шелухи, мелко-мелко рубим. Зелень моем, обсушиваем, обрезаем жесткие стебельки и также мелко нарезаем.

В плошку вбиваем яйца, размешиваем их вилочкой, приправляем специями. Добавляем в яичную массу кубики бекона и чеснок, перемешиваем. Как только масло прогреется, выливаем смесь на сковородку.

Накрываем крышкой, добавляем нагрев и готовим около 1 минуты.

Яичница с беконом по-американски

Яичница по-американски отличается тем, что предварительно белок размешивается с желтком. Такая нежная яичная масса подается на одной тарелке с ломтиками поджаристого хрустящего бекона.

Ингредиенты:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Выкладываем на сухую горячую сковородку тонкие ломтики бекона. Подрумянив мясной продукт в одной стороны, переворачиваем и поджариваем. Убираем хрустящие ломтики на тарелку. Яйца разбиваем в миску, размешиваем их вилочкой, немного солим.

Совет! Яичницу с беконом солим умеренно, т.к. бекон сам по себе соленый.

На ту же сковородку, где жарился бекон, выливаем яйца. Быстро размешиваем яичную массу лопаточкой, чтобы получилась густая кашица. Через минутку яичницу выкладываем на тарелку рядом с ломтиками бекона. При подаче украшаем веточкой свежей зелени.

Готовим по-английски

Англичане любят очень плотно позавтракать, поэтому утренний прием пищи часто начинают с яичницы с беконом. Это блюдо отлично справляется со своей задачей, т.е. быстро и надолго насыщает.

Ингредиенты:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Режем тонкими полосками бекон. Продукт может быть отварным, сырокопченым или засоленным. Выкладываем ломтики на разогретую сковородку, жарим их пока края не станут волнистыми. Чтобы бекон не подгорел, несколько раз его переворачиваем. Готовый бекон снимаем со сковороды, излишки жира сливаем (оставляем лишь 1 ст.л. жира для жарки яиц).

Совет! Пока жарятся яйца, готовый бекон должен находиться в теплом месте.

В чашку разбиваем одно яйцо, потом аккуратно выливаем на сковородку, чтобы не нарушить целостность желтка. Также поступаем со вторым яйцом. Глазунью солим, перчим по вкусу.

Жарим яйца при среднем нагреве, пока белок не побелеет, а желток лишь немного схватится, но внутри останется жидким. Рядышком на сковородку выкладываем половинки черри и немного их подрумяниваем.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Аккуратно перекладываем глазунью на тарелку с беконом, рядом размещаем томаты, добавляем пару веточек зелени и завтрак готов.

Яичница в формочках, запечённая в духовке

Хотите приготовить изысканный и вкусный завтрак, тогда приготовьте яичницу в формочках.

Ингредиенты:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Противень застилаем пекарской бумагой, выкладываем рядышком друг с другом длинные тонкие полоски бекона. Отправляем противень в духовой шкаф на 10-13 минут, чтобы бекон стал эластичным и из него вытопился лишний жир.

Подрумянившийся бекон выкладываем на одноразовые полотенца, чтобы убрать остатки жира. Теперь берем силиконовую формочку с шестью небольшими углублениями для кексов.

В каждую ячейку укладываем по кусочку бекона, свернув его кольцом, чтобы получилось что-то наподобие корзинки. Внутрь разбиваем по одному яйцу, солим и перчим по вкусу.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Нашу конструкцию возвращаем в духовку на 8-15 минут, удерживая температуру в пределах 180 градусов. Готовые корзинки выкладываем на тарелку, посыпаем рубленым луком и подаем.

Яичница с помидорами и беконом

Наверное, все пробовали яичницу с помидорами. А если добавить немного бекона, то получится настоящий завтрак аристократа.

Ингредиенты:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Прежде всего, томаты нужно освободить от грубой кожицы. Для этого плоды споласкиваем, на верхушке надрезаем кожицу в виде креста. Ошпариваем овощи крутым кипятком и сразу опускаем в ледяную воду. После такого «контрастного душа» кожица легко снимается. Мякоть томатов режем крупными кусочками.

Бекон нарезаем пластинками или кубиками. Очищаем сладкую луковицу, шинкуем её тонкими полукольцами. С чеснока снимаем кожуру и мелко его рубим ножом.

Теперь разогреваем сковородку, наливаем растительное масло. Когда оно прогреется, выкладываем бекон, лук чеснок и томаты. Обжариваем продукты, постоянно перемешивая их лопаткой.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Яйца разбиваем в глубокую тарелку и тщательно разбалтываем вилкой. Приправляем специями и заливаем ею содержимое сковороды. Как только белок перестанет быть прозрачным, посыпаем блюдо сырной стружкой и рубленной кинзой. Накрываем крышкой, готовим при среднем нагреве около 2 минут. Потом выкладываем на блюдо и подаем.

Сырная яичница с беконом

Это довольно необычная яичница, так как готовится она в духовке.

Ингредиенты:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Сперва, тоненько нарезаем бекон, бросаем его на горячую сковородку и поджариваем до хрустящего состояния.

Совет! Пережаривать бекон не следует, т.к. потеряв всю жировую прослойку, он станет жестким и невкусным.

Огнеупорную форму (лучше керамическую или стеклянную) смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями. На дно равномерно выкладываем ломтики поджаристого бекона. Сверху разбиваем сырые яйца, приправляем их специями по своему вкусу.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Хаотично засыпаем зеленым горошком и посыпаем тертым сыром. Заготовку запекаем в духовке при 200 градусах около четверти часа. Перед подачей украшаем веточками свежего укропа и рубленым луком.

Рецепт в мультиварке

Яичница с беконом в мультиварке получается не хуже, чем на обычной сковородке.

Ингредиенты:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Бекон тонко нарезаем длинными лентами. Выкладываем их на дно чаши и активируем программу «Выпечка» на 20 минут. Жарим содержимое около 8 минут. За это время бекон станет хрустящим и вытопится достаточно жира для жарки яичницы.

Теперь аккуратно разбиваем яйца в чашу, чтобы желток остался целым. Жарим яичницу при открытой крышке до финального сигнала. Сервируем блюдо зеленью и нарезанными кольцами черри.

Яичница с беконом и творогом

Такая яичница чем-то напоминает запеканку. Такой завтрак выгодно отличается от простой глазуньи.

Ингредиенты:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Белую часть лука-порея промываем, обсушиваем и режем тонкими колечками. Бекон нарезаем тонкими лентами и выкладываем на сковородку. Когда он поджарится со всех сторон, добавляем растительное и сливочное масло, отправляем туда лук-порей и томим все около 5 минут.

Отдельно смешиваем яйца с тертым сыром, однородным творогом, сметаной, солью и специями. Полученной массой заливаем содержимое сковороды, распределяя её ровным слоем.

Накрываем посудину крышкой, и готовим 10 минут при среднем нагреве. Чрез 5 минут яичницу переворачиваем, чтобы подрумянить её сверху. Подаем сразу же в горячем виде. Приятного всем аппетита!

Источник

Американская яичница с беконом

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Состав ингредиентов

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Способ приготовления

Всего четыре ингредиента и вкусный завтрак готов! Итак, приступим.

Ставим разогревать сковороду на средний огонь. Когда она раскалится, выкладываем на нее ломтики бекона. Жарим бекон несколько минут, не переворачивая. Сигналом, что ломтики нужно перевернуть, будет тот факт, что при наклоне сковороды ломтики бекона начинают перемещаться. Переворачиваем бекон на другую сторону, продолжаем жарить, руководствуясь тем же принципом. Далее прожариваем бекон до готовности, переворачивая с одной стороны на другую. Края бекона станут красиво волнистыми и аппетитно хрустящими.

Пока убираем бекон на плоскую тарелку, а сковороду с вытопленным жиром возвращаем обратно на плиту. Если жира слишком много, сливаем лишний (его можно использовать для приготовления других блюд, а хранить в холодильнике). А для жарки яичницы нам понадобится всего лишь не более столовой ложки вытопленного жира.

Яйца, заранее хорошенько вымытые и насухо вытертые бумажным полотенцем, разбиваем в чашку. Делаем это поочередно. Сначала одно яйцо аккуратно разбиваем в чашку, а потом медленно и осторожно, чтобы желток остался целым, выливаем его на разогретую сковороду. Повторяем то же самое со вторым яйцом. Жарим яйца до готовности. Степень прожаренности желтков выбираем на свой вкус. Чем дольше жарим, тем тверже получится в итоге желток.

Источник

Блюда с беконом. Рецепты с фото вкусные в духовке, на сковороде, в мультиварке

Что такое бекон, в каком виде используется для приготовления?

Бекон – мясо особой обработки. Он не является разновидностью сала, как некоторые считают. Делают его из боковой части свиньи. В нем отсутствуют позвонки и кости. Используют специальные породы свиней, имеющих длинную спину и тонкую кожу. Животных откармливают специальной отборной пищей, таким образом получают мясо высшего сорта.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Стандартное питание заменяется молоком, бобами, ячменем. При правильном соблюдении технологии откормки жир и мясо под кожей распределяются ровными одинаковыми слоями и равномерно. Блюда с беконом, рецепты которых разнообразны, пользуются популярностью благодаря специфическим вкусовым показателям такого мяса.

Его готовят в кляре, в панировке, в сочетании с другим мясом, жарят с овощами, с яичницей, запекают в духовке, используют в салатах, первых блюдах, а также он может являться частью пиццы.

Рецепты блюд из бекона Мираторг

Список рецептов, ингредиентом которых может быть этот продукт, варьируется от лёгких закусок до супов и вторых жареных блюд. С ним прекрасно сочетаются различные продукты: рыба, зелень и другие виды мяса. Разберём некоторые из них. Отличной закуской являются рулетики из бекона с сыром внутри. Для любителей идеально тонкого мяса их можно немного истончить, раскатав слайсы скалкой. Так как любительский бекон в нарезке Мираторг выпускается что называется в чистом виде (без соли и приправ), перед сворачиванием рулетов нужно его посолить и поперчить по вкусу.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Сыр лучше натереть на крупной тёрке, потому что он всё равно расплавится. Укладывать его на бекон рекомендуется, отступив по сантиметру от краёв – в противном случае при обжаривании свинины сыр может вытечь. Затем выкладываем получившиеся жареные рулетики на сковородку и обжариваем с каждой стороны до коричневатого оттенка.

Пожалуй, самый классический рецепт для завтрака – яичница с беконом, но перед приготовлением этого блюда тоже могут возникнуть некоторые вопросы, такие как: сколько потребуется яиц, сколько по времени их жарить и в какой очерёдности добавлять ингредиенты?

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Порядок действий таков:

Несмотря на то, что это блюдо довольно калорийно, для завтрака оно более чем подходит, потому что насытит организм необходимой энергией, тем более что вредные вещества перерабатываются намного лучше именно утром.

Ещё одно сытное блюдо – бекон в лаваше под соусом. Приготовить его тоже довольно просто. Для начала осторожно расстилаем лаваш так, чтобы не допустить нежелательных разрывов уже на первом этапе. Затем выкладываем на него чуть присоленные слайсы бекона Мираторг и крупно протёртый сыр. После этого так же аккуратно, как разворачивали лаваш, сворачиваем его и разрезаем получившийся рулет на части. Для приготовления заливки смешиваем растительное масло, кетчуп и соевый соус. Тщательно перемешав, поливаем заливкой выложенные в форму для запекания кусочки рулета. Отправляем блюдо в духовку на 10-15 минут до появления золотистой корочки на лаваше.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Сорта бекона

Сегодня можно встретить в магазине соленый, копченый и сладкий вариант, представленный цельным куском или порезанный пластинами.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Виды бекона по способу приготовления представлены в таблице:

ВидХарактеристика
Соленыйнемного соленное свежее мясо, натертое набором специй или вымоченное в рассоле, что позволяет продлить период хранения;
Копченыйбекон отличается вкусовыми показателями и специфическим запахом, мясо подвергается тепловой обработке дымом (используются части фруктовых деревьев).

Отдельно выделяют следующие подвиды:

ВидХарактеристика
Канадский беконМясо высокой стоимости, в сравнении с иными видами, получают его из поясничного отдела туши.
Панчета или итальянский беконВ виде засоленного куска грудки свиньи. Преимущественно он жирный, отличается наличием разных специй, придающих мясу специфический насыщенный запах.
Бекон из мяса индейкиРаспространенный вид. Мясо берется с бедерной части и проходит обработку дымом. Он имеет меньшую жирность, чем другие.

Виды бекона

выпускает следующие виды бекона:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Из трёх выше представленных видов наиболее популярен свиной бекон «Любительский», поскольку он традиционнее и вкуснее, но для любителей говядины в мраморной её ипостаси приятным удивлением окажется говяжий бекон.

Рецепты с беконом простые и вкусные

Что позволит хозяйке быстро выйти из положения, если нежданно придут гости и необходимо что-то быстро приготовить. Простые и оригинальные блюда всегда станут палочкой выручалочкой в любой ситуации.

Картошка-гармошка

Красивое и оригинальное блюдо. А аромат запеченного бекона добавит особенный колорит. При желании можно добавить чеснок, а любители острого могут приправить его красным перцем или перцем капи. Картофель нужно выбирать красивый, с тонкой шкуркой.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак
Блюда с беконом. Рецепты простого приготовления.

Необходимо:

Последовательность действий:

Картофельный шарик

Еще один быстрый и простой способ приготовления картофеля.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Шашлык из слоеного теста

Из слоеного воздушного теста и ароматного бекона можно приготовить простую и оригинальную закуску. Украшенная свежей зеленью, она смотрится потрясающе.

Необходимо:

Последовательность действий:

Рецепты холодных закусок, бутербродов с беконом

Что может быть привлекательнее оригинальных и вкусных закусок на праздничном столе. Такие закуски представлены в виде канапе, бутербродов, шотов и тарталеток.

Канапе

Красивая праздничная закуска, которую при необходимости можно разнообразить кусочком помидора и огурца.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Шоты с макаронами

Для приготовления этой закуски понадобятся металлические трубочки для круассанов. Их можно заменить крупными макаронами.

Необходимо:

Последовательность действий:

Бургер с беконом

Этот быстрый завтрак придется по вкусу всем членам семьи. Чтобы не тратить много времени на его приготовление, котлеты из фарша необходимо сделать заранее.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Сэндвич

Еще один вариант быстрого завтрака или небольшого перекуса.

Необходимо:

Последовательность действий:

Фаршированные креветки в беконе

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Холодные и теплые салаты

Рецепты салатов всегда привлекают хозяек, поскольку блюда с беконом даже обычный обед может сделать праздничным.

С грудкой

Этот теплый салат станет питательным и вкусным блюдом.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Со шпинатом

Этот зеленый весенний салат быстро поднимет настроение.

Необходимо:

Последовательность действий:

Бекон с яйцом

Для приготовления салата необходимо:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Последовательность действий:

С орехами и каперсами

Для приготовления салата необходимо:

Последовательность действий:

Первые блюда

Бекон придаст супу оригинальный вкус и пикантный аромат.

Гороховый

Сочетание гороха и копченого бекона доставит удовольствие даже изысканному гурману.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Сливочный суп

Нежная консистенция сливочного супа с пикантным беконом поразит своим вкусом и ароматом. При желании рецепт можно разнообразить грибами.

Необходимо:

Последовательность действий:

Горячие блюда на сковороде

На сковороде можно приготовить простые и разнообразные блюда. При желании рецептуру можно разнообразить, учитывая вкусовые предпочтения семьи.

Паста карбонара

Оригинальная подача пасты карбонара придется по вкусу всем членам семьи.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Красиво украшенный праздничный стол станет гордостью хозяйки. Блюда, в состав которых входит бекон отличаются особенным ароматом и пикантностью. Рецептур приготовления большое количество, из них можно подобрать вариант на любой случай и вкус.

Стручковая спаржа с беконом

Это овощное блюдо, приправленное копченым беконом, придется по вкусу любому гурману.

Необходимо:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Последовательность действий:

Как обжарить бекон в мультиварке

В мультиварке бекон можно обжарить на режиме «Жарка» или «Выпечка». Также на программе «Мультиповар» при температуре 170 градусов, если такая функция имеется. Обжаривать нужно в течение 5-7 минут, постоянно переворачивая его кухонными щипцами. После останется только положить на бумажные полотенца для того, чтобы стек лишний жир.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Теперь вы знаете, как приготовить бекон в домашних условиях с хрустящей корочкой. Эти простые советы помогут любой хозяйке подать к столу ломтики ароматного бекона, который тает во рту! Приятного аппетита!

Спасибо за ваше потраченное время

Запеченные в духовке блюда

Блюда с беконом, рецепты которых предполагают запекание в духовке, всегда получаются вкусными и ароматными.

«Эскимо» в беконе

Это необычное блюдо станет изюминкой праздничного стола.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Печень в беконе

Нежная печень, пропитанная ароматом бекона, придется по вкусу любому гурману. Для приготовления можно использовать свиную, птичью, телячью печень.

Необходимо:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Последовательность действий:

Шампиньоны с беконом

Потребуется:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Последовательность действий:

Овощи по-Черкизовски

Оригинальное блюдо, которое можно подать порционно. Смотрится красиво и оригинально, а главное очень вкусное. При желании набор овощей можно увеличить, добавив брокколи, картофель, кабачок.

Необходимо:

Последовательность действий:

Рулет из бекона

Идеальная закуска, которая быстро и просто готовится.

Необходимо:

Последовательность действий:

Картофель, запечённый в беконе

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Бекон с картофелем и другие аппетитные блюда в мультиварке

Блюда с беконом, рецепты которых предполагают приготовление в мультиварке, отличаются простотой. Эта помощница давно заняла свое место на кухне, позволяя хозяйке экономить свое время и уделять его семье.

Овощи с беконом

Ниже представлен базовый рецепт, который при желании можно разнообразить другими овощами: кабачком, сладким перцем, брокколи.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Рис с беконом

Этим вариантом приготовления риса можно заменить классический плов.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Гречка с беконом

Эта крупа также прекрасно сочетается с беконом.

Необходимо:

Последовательность действий:

Полезные советы

Полезные советы помогут облегчить процесс готовки продукта:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Чтобы создать в домашних условиях хрустящий бекон, его необходимо разложить поверх металлической охлаждающей стойки, которая расположена на противне для выпекания. Перед этим разогревают духовой шкаф до 200 ℃, устанавливают стойку в нижней части печи, дожидаясь ее разогревания.

После раскладывают бекон на противень в один слой. Единственным условием рецептуры является раздельное расположение изделий, которые не должны соприкасаться друг с другом. В противном случае бекон может слипнуться во время тепловой обработки.

Выпечка

Блюда с беконом, рецепты которых предполагают выпекание в духовке, придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Ведь выпечка бывает не только сладкой, но и соленой.

Страта

Известное американское блюдо, представляющее запеканку и омлет в одном. Это сытное и потрясающе вкусное блюдо станет питательным завтраком или по достоинству займет свое место в праздничном меню.

Необходимо:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Последовательность приготовления:

Если Страта необходима на завтрак, можно сделать заготовку, накрыть и убрать в холод до утра.

Пицца с беконом

Пицца стала любимым блюдом и взрослых и детей, благодаря ее потрясающему вкусу. Вариантов приготовления большое количество, но мясная с колбасками или беконом остается классикой. При необходимости можно взять заготовку для пиццы, но лучше приготовить тесто самостоятельно.

Необходимо:

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Последовательность приготовления:

Слоеный рулет с беконом

Слоеное тесто также широко используется для соленой выпечки, как и для сладкой. Прекрасная холодная закуска из сыра и бекона, которую по желанию можно разнообразить грибами. Довольно вкусно и быстро – это главная характеристика этого рулета.

Потребуется:

Последовательность действий:

Печенье по-американски

Слово печенье ассоциируется со сладостями. Но это блюдо выходит за рамки привычного восприятия.

блюда с беконом на завтрак. Смотреть фото блюда с беконом на завтрак. Смотреть картинку блюда с беконом на завтрак. Картинка про блюда с беконом на завтрак. Фото блюда с беконом на завтрак

Необходимо:

Последовательность действий:

Какой бы из предложенных рецептов не был бы выбран, классический вариант блюд с беконом всегда можно разнообразить, добавив новые компоненты, учитывая вкусовые предпочтения семьи. Именно таким образом рождаются новые кулинарные шедевры.

Оформление статьи: Ильченко Оксана

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *