беру банку горошка яйцо и готовлю быстрый ужин на сковороде вкусно очень делюсь рецептом
Просто беру горошек в банке, яйцо, муку и готовлю вкусные оладьи на сковороде
Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале.
✅ Теперь часто покупаю обычный консервированный горошек и готовлю из него невероятно вкусные оладушки. Получается необычно и бюджетно! Эти оладьи я готовлю на завтрак, перекус, обед и даже на ужин. Если Вы ещё не пробовали такой рецепт из горошка, очень рекомендую!
Времени на приготовление уходит мало и делать такие оладьи совсем не хлопотно. А ещё, они очень сытные.
Давайте уже готовить!
Обращаю внимание, что список продуктов я оставлю в первом закрепленном комментарии. А ещё в конце статьи я оставлю и короткий видео-рецепт, посмотрите. Обещаю, Вам очень понравится! Там видно со всех сторон, какое оладушки получаются. А если не понравится, то пишите в комментариях почему. Буду благодарна!
Беру банку консервированного горошка и сливаю жидкость в отдельную миску. Вы можете этого не делать. Я сделала для того, чтобы дать Вам точный вес продуктов и сказать сколько муки уходит на определенное количество жидкости.
Готовлю тесто на оладьи
В жидкость разбиваю куриное яйцо, по вкусу солю и слегка перемешиваю вилкой.
Затем добавляю горошек, снова перемешиваю.
Совет: рекомендую выбирать горошек из мозговых сортов. Тогда оладьи будут особенно вкусными и сочными. Не берите горошек, который сделан из сухого сырья.
Частями добавляю муку. Тесто должно получиться довольно густым.
Оставлю его на 5 минут. Консистенцию теста можете посмотреть в видео в конце статьи.
Оладьи на сковороде Оладьи из горошка на сковороде
На разогретой с маслом сковороде готовлю оладьи на медленном огне до румяности с каждой стороны. Я выкладываю примерно по 1 столовой ложки теста.
Эти оладьи вообще не впитывают масло, совсем нежирные выходят. Подаю горячими со сметаной. Приятного аппетита! Как Вам этот рецепт с горошком?
Видео рецепт, как приготовить оладьи с горошком