баоцзы рецепт приготовления в домашних условиях

Баоцзы

1. Смешать муку, соль, сахар, соду и дрожжи

3. Вымесить тесто и оставить бродить на 30 минут.

4. В обжаренный лук добавить фарш.

5. Измельчить кинзу, лук и перец. Перец залить соевым и рыбным соусом.

6. Крахмал растворить в 100мл. холодной воды

7. Крахмал и зелень добавить в начинку и снять с огня

8. Тесто умять, разделить на порции и сформировать блинчики