банановый смузи в блендере с мороженым рецепт
Необычные рецепты приготовления воздушных смузи с добавлением мороженого
Мороженое отлично дополняет смузи, делая напиток более густым и придавая ему сливочную мягкость.
Смузи с мороженым — это очень вкусное, воздушное по консистенции и приятное для питья лакомство. Существуют огромное количество рецептов его приготовления.
Смузи с мороженым рекомендуется готовить в блендере, взбивая ингредиенты на разных скоростях. Мороженое само по себе сладкое, поэтому в напиток не требуется добавлять сахара либо различных калорийных сиропов. В некоторых случаях можно использовать жидкий мед, являющийся натуральным и полезным подсластителем.
Молочный смузи с мороженым
Классический вариант милк шейка с мороженым подают практически в каждом кафе и ресторане мира. Белоснежный воздушный напиток легко пьется и готовится за считанные секунды.
Ингредиенты на 1 порцию | |
Молоко | 130 мл |
Мороженое «Пломбир» | 80 гр. |
Взбитые сливки | около 30-40 гр. |
Вишня для украшения | 2 ягоды в одной веточке |
Как сделать:
Банановый смузи с мороженым
Смузи с бананом и мороженым отлично подойдет для летнего завтрака. Готовится напиток из натуральных и свежих продуктов и подается в стеклянной бутылке вместе трубочкой.
Ингредиенты на 2 порции | |
Банан | 1 шт. |
Ванильное мороженое | 140 гр. |
Молоко (не более 2,5 % жирности) | 300 мл |
Ванильный йогурт | 100 мл |
Кешью (для украшения) | 4 орешка |
Кубики льда | по вкусу |
Как сделать:
Холодный тропический смузи
Холодный смузи с тропическими фруктами и мороженым утолит жажду жарким летним днем. Для того, чтобы его приготовить придется запастись тропическими фруктами: ананасом, папайей, лаймом и кокосом.
Ингредиенты на 3 порции | |
Кокосовое молоко | 150 мл |
Лайм | 1/3 шт. |
Свежий ананасовый сок | 300 мл |
Папайя | 100 гр. |
Банан | 1 шт. |
Мягкое мороженое | 100 гр. |
Кубики льда | по вкусу |
Рекомендуем по теме
Как сделать:
Карамельный смузи с мороженым
Прохладительный смузи с карамелью и мороженым обладает очень густой консистенцией. Это сладкий и воздушный напиток можно подавать к новогоднему или рождественскому столу.
Ингредиенты на 4 порции | |
Банан | 1 шт. |
Коричневый сахар | 4 ст. л. |
Молоко | 100 мл |
Греческий йогурт | 100 мл |
Куриное яйцо | 3 шт. |
Питьевая вода | 2 ст. л. |
Желатин | 2 ч. л. |
Мороженое | 180 гр. |
Молочный шоколад (в плитке) | 40 гр. |
Как сделать:
Ванильный смузи «Бананаягода»
Ягодно-фруктовый смузи с ванильным мороженым обладает мягкой и нежной консистенцией. Идеально подходит, чтобы зарядить свой организм энергией, благодаря богатому и полезному составу.
Ингредиенты на 2 порции | |
Клубника | 200 гр. |
Банан | 1 шт. |
Персики | 200 гр. |
Яблоки | 150 гр. |
Ванильное мороженое | 200 гр. |
Молоко | 100 мл |
Кубики льда (опционально) | по вкусу |
Как сделать:
Смузи с мороженым и какао
Полезный и совсем не высококалорийный смузи с какао и мороженым удивит своей густой кремовой консистенцией и насыщенным шоколадным вкусом.
Ингредиенты на 1 порцию | |
Мороженое | 1 ст. л. |
Какао (настоящий без добавок) | 3 ч. л. |
Миндальное молоко | 125 мл |
Яблоко | 80 гр. |
Мед (жидкий и светлый) | 1 ч. л. |
Авокадо | 50 гр. |
Кокосовая стружка | 1 ч. л. |
Как сделать:
Смузи с бананом: 49 рецептов с фото пошагово. Как сделать банановый смузи в блендере?
Банан не случайно называют идеальным фруктом для разнообразных коктейлей на основе молочных продуктов с ягодами, овощами, зеленью и сладкими фруктами. Этот уникальный фрукт обладает особой текстурой, обеспечивает густоту и кремовость любого коктейля. И смузи – не исключение. Приготовьте на завтрак или перекус восхитительно полезный и ароматный, сладкий и густой смузи с бананом – и вы откроете для себя новые грани напитков с любимым тропическим фруктом.
Чем хороши банановые смузи?
Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку. Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей. Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:
Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:
Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.
Советы
Видео: как приготовить банановый смузи
Ингредиенты
Базовый рецепт смузи
2 нарезанных банана
3 шарика ванильного мороженого
1/3 стакана (75 мл) молока
1 — 3 чайные ложки (5 — 15 г) сахара или меда (по желанию)
Белковый смузи
2 нарезанных банана
1 шарик ванильного мороженого
2 ½ стакана (600 мл) молока
½ стакана (125 г) ванильного йогурта
1 — 3 чайные ложки (5 — 15 г) сахара или меда (по желанию)
2 столовые ложки (30 г) измельченных орехов кешью
Смузи «Банановый сплит»
1 нарезанный банан
2 стакана (500 г) ванильного мороженого (6 — 8 шариков)
½ стакана (120 мл) молока
½ чайной ложки ванильного экстракта
Горячий фадж или шоколадный соус
Приготовление базового смузи
Почистите и порежьте 2 банана. Используйте свежие, спелые бананы, если это возможно. Если вы любите густой смузи, используйте замороженные бананы. Порежьте бананы, чтобы вам легче было измельчить их до однородной консистенции.
Добавьте бананы, кубики льда и молоко в чашу блендера. Благодаря кубикам льда у вас получится более густой напиток. Если вы используете замороженные бананы, можно не добавлять кубики льда.
Добавьте 2 — 3 шарика ванильного мороженого. Можно добавить все мороженое в чашу блендера сразу или же оставить один шарик, чтобы использовать его в качестве украшения.
Добавьте 1 — 3 чайные ложки (5 — 15 г) сахара, если вы хотите, чтобы у вас получился очень сладкий напиток. Можно также использовать мед, если вы хотите приготовить полезный напиток.
Измельчите ингредиенты в блендере до пюреобразного состояния, примерно 1 — 2 минуты. Обратите внимание на то, что не должны попадаться кусочки банана или льда. Смесь должна быть однородной. Периодически открывайте блендер и, используя лопаточку, счищайте неизмельченные ингредиенты со стенок чаши. Благодаря этому у вас получится смесь однородной консистенции.
Налейте смузи в один или два высоких бокала и подавайте. Если у вас остался один шарик мороженого, добавьте его сверху.
Приготовление белкового смузи
Почистите и порежьте 2 банана. Используйте свежие, спелые бананы, если это возможно. Если вы любите густой смузи, используйте замороженные бананы. Порежьте бананы, чтобы вам легче было измельчить их до пюреобразной консистенции.
Добавьте бананы, молоко и йогурт в блендер. Не добавляйте измельченные орехи. Вы сделаете это в конце.
Добавьте 1 — 3 чайные ложки (5 — 15 г) сахара, если вы хотите, чтобы у вас получился очень сладкий напиток. Можно также использовать мед, если вы хотите приготовить полезный напиток.
Добавьте кубики льда и мороженое. Благодаря добавлению кубиков льда у вас получится смузи более густой консистенции. Если вы используете замороженные бананы, не добавляйте кубики льда.
Измельчите ингредиенты в чаше блендера до пюреобразного состояния, примерно 1 — 2 минуты. Обратите внимание на то, что не должны попадаться кусочки банана или льда. Смесь должна быть однородной. Периодически открывайте блендер и, используя лопаточку, счищайте неизмельченные ингредиенты со стенок чаши. Благодаря этому у вас получится смесь однородной консистенции.
Добавьте измельченные орехи в чашу блендера. Можно использовать ложку или лопаточку. Тщательно перемешайте, чтобы орехи равномерно распределились по всей смеси.
Налейте смузи в один или два высоких бокала и подавайте. Можно украсить готовый напиток, посыпав его измельченными орехами.
Приготовление смузи «Банановый сплит»
Почистите и порежьте 1 банан. Используйте свежий и спелый банан. Если вы любите густой смузи, используйте замороженный банан. Порежьте банан, чтобы вам легче было измельчить его до пюреобразной консистенции.
Добавьте банан, молоко, мороженое и ванильный экстракт в чашу блендера. Не добавляйте оставшиеся ингредиенты. Вы добавите их позже.
Измельчите ингредиенты в блендере до пюреобразного состояния, примерно 1 — 2 минуты. Обратите внимание на то, что не должны попадаться кусочки банана. Смесь должна быть однородной. Периодически открывайте блендер и, используя лопаточку, счищайте неизмельченные ингредиенты со стенок чаши. Благодаря этому у вас получится смесь однородной консистенции.
Налейте смузи в один или два высоких бокала. Можно использовать конусообразный бокал на короткой ножке. Если необходимо, используйте лопаточку, чтобы переложить смузи в бокал.
Украсьте смузи. Сделать это можно, используя взбитые сливки и горячий фадж. Сверху на сливки поместите коктейльную вишню и посыпьте карамельной крошкой.
Подавайте и получайте удовольствие. Поместите соломинку для коктейля в каждый бокал. Кроме того, можно использовать коктейльную ложку, которой вы сможете съесть ингредиенты для украшения смузи.
Смузи с бананом — 12 рецептов для блендера
Польза бананового смузи
Банановый смузи отличается густой структурой. Даже если пользоваться обыкновенной питьевой водой или молоком без добавления дополнительных ингредиентов (кроме банана) — напиток обязательно получится густым. Такая особенность позволяет снижать количество калорий в любом коктейле. Кроме того, смузи обладает многими другими достоинствами:
12 вкусных рецептов смузи с бананом
Обычно банан служит основой для питательного и густого напитка. Он позволяет загустить жидкость для получения кремовой структуры. Однако встречаются рецепты коктейлей, подразумевающих использование банана в качестве основного ингредиента. Давайте рассмотрим лучшие рецепты полезных коктейлей с добавлением тропических фруктов, ягод или кисломолочных продуктов.
Смузи с клубникой
Приготовление:
Экзотический смузи из банана и манго
Приготовление:
Смузи с вишней и бананом
Приготовление:
Смузи банан + кефир
Приготовление:
Смузи из банана и черники
Приготовление:
Арбузный смузи с бананом
Приготовление:
Смузи с бананом и авокадо
Приготовление:
Чтобы приготовить витаминный напиток, вам понадобится:
Приготовление:
Малиновый смузи с бананом и персиком
Приготовление:
Наполните персиковым соком чашу блендера. Всыпьте ягоды и фрукты. Взбейте смесь до полной однородности.
Смузи из брокколи, банана и винограда
Приготовление:
Положите все перечисленные ингредиенты в чашу блендера и взбивайте до получения однородной консистенции.
Арахисовый смузи с бананом, семенами чиа и клубникой
Чтобы приготовить смузи, очистите банан от кожуры и нарежьте кольцами. Затем положите мякоть в холодильник на 1,5-2 часа. В чашу блендера влейте молоко, добавьте охлажденный банан, жменю клубничных ягод и арахисовую пасту. Посыпьте семенами чиа. Взбивайте 1-2 минуты. Готовый смузи разлейте по стаканам.