Розничная сеть «Азбука Вкуса» выходит на ресторанный рынок и открывает при супермаркетах современные городские бистро в стилистике smart comfort food.
Первые две гастрономические точки уже появились в самом центре Москвы: на Большой Лубянке и Смоленской-Сенной площади, облюбованных охотниками до шопинга, туристами, студентами и офисными работниками.
Каждый из проектов – с полноценным меню от итальянского шефа Алессио Джини, который руководит ресторанной службой «Азбуки Вкуса». В новых современных городских бистро он отдал предпочтение быстрым, вкусным, а главное, понятным блюдам, приготовленным из натуральных сезонных продуктов. Кухня «из-под ножа» с пометкой «умная повседневная еда» отлично подходит для завтрака, обеденного перерыва, дружеского перекуса, встречи с деловыми партнерами и ужина. Бистро на Лубянке вмещает до 90 человек, на Смоленке комфортно расположиться могут до 50 гостей.
С самого утра в бистро можно зарядиться энергией и бодростью, заказав кашу или свежую выпечку с чашкой знаменитого ароматного кофе «Азбуки Вкуса», напитка, за которым уже регулярно выстраивается очередь в более чем 100 кафе, расположенных непосредственно в магазинах сети.
В рестораны «Азбуки Вкуса» стоит смело отправляться не только на завтрак, но и на обед или ужин. В будние дни с 12:00 до 16:00 здесь действует скидка на основное меню.
В гастрономическом предложении есть как хиты в новом прочтении, так и оригинальные авторские блюда. В меню – около десяти видов закусок, включая тартары и брускетты, салаты, супы, паста и приличный перечень основных позиций, среди которых цыпленок из печи, приправленный гремолатой, говяжьи щечки с полентой и горгонзолой, филе дорадо с соусом гуацетто. А на полках «Азбуки вкуса» с легкостью найдутся те самые продукты, из которых приготовлены блюда.
Особый раздел – винная карта. В ней собраны как доступные нерастиражированные образцы знаменитых винных домов, так и уникальные вина собственного импорта «Азбуки Вкуса». Все позиции – а большинство из них можно заказать по бокалам – отдают по стоимости Энотеки «Азбуки Вкуса», которая, кстати, занимает одно из первых мест по поставкам эксклюзивных вин. Также посетителям предложат несколько видов крафтового пива и сидр в бутылках.
В интерьерах бистро нашлось место и стилю ар-деко, и величию советской архитектуры, и современным деталям, характерным для европейского кафе. Грамотно организованные стильные пространства полны света, легкости и простора. Маленькие уютные столики для двоих и побольше – для компаний, яркие барные стулья и изящные кресла, керамическая плитка на полу – все это умело скомбинировано в гармоничные композиции.
«АВ Бистро», где ничто не отвлекает от приятного общения и вкусной еды, в скором времени обещают стать и площадками гастролей шефов с мировыми именами.
Наше приложение эволюционировало, и как вы заметили, у нас значительно изменился интерфейс! На этой странице мы покажем и расскажем вам, что и где искать, чтобы вы вдруг не потерялись.
Раздел привилегий
Тапните на карту Вкусомании и узнайте всё про ваши текущие (и будущие) привилегии! В этом разделе мы собрали всё, что вам актуально прямо сейчас:
• Подарки на день рождения • Повышенные бонусы на любимые продукты и персональные предложения • Новые абонементы на завтраки и обеды • Хорошо знакомые абонементы на чай, кофе и все напитки • Товары за бонусы.
Предложения «Вкусомании»
Мы объединили ленты «Накопить» и «Потратить», чтобы все наши акции были доступны в одно касание!
Тапните по иконке с подарком, и вы увидите все актуальные новости и всё интересное, на что вы можете подписаться 😉
Прямо сейчас вам доступна акция «5-й кофе в подарок»! Начните знакомство с нашими акциями, подписавшись на неё!
Действующие акции
Подписывайтесь на акции, чтобы получать больше бонусов, участвовать в розыгрышах от наших партнёров, получать подарки и многое другое!
Все акции, на которые вы уже подписались (в том числе и абонементы), отображаются иконками в верхней мини-ленте. По тапу на иконку вы попадаете на конкретную акцию – так вы можете быстро вспомнить все условия!
Если вы хотите более подробно изучить все свои подписки, тапните на слово «все», чтобы пролистать доступные акции со сроками действия и прочими условиями.
Настройки и профиль
Загадочные три точки в нижнем меню приведут вас к очень важным разделам:
«Мой профиль» – чтобы вы могли проверить актуальность своих данных.
«Настройки» помогут добавить карту Аэрофлот или Тинькофф, отказаться от печати бумажного чека, а также подписаться на рассылку самых свежих новостей.
«Информация и обратная связь» – если вам нужна любая помощь по приложению. Не стесняйтесь писать, звонить и спрашивать!
Роскошные закуски по новому рецепту бренд-шефа! Профитроли из заварного теста мы печём сами и фаршируем морскими деликатесами: чёрной икрой русского осетра, мясом камчатского краба с авокадо, осетром горячего копчения с нежным муссом, морскими гребешками с творожным сыром.
В основе этих авторских трюфелей — лёгкий мусс из утиной печени, который мы приготовили со сливками и белым вином. Каждая конфета глазирована авторской фруктовой глазурью из тайского манго, ежевики и цитрусов. Сочетание сладких фруктов и бархатистого паштета влюбляет в себя с первого раза!
В этом году наш бренд-шеф придумал рецепт особых канапе для настоящих гедонистов. Благородные сыры, нежная парма и трюфельный крем в сочетании со сладкими ягодами, свежими фруктами, домашним мармеладом и сухофруктами — центр притяжения в новогодний вечер.
Рыбные канапе в паназиатском стиле — это мини-путешествие. Все ингредиенты подобраны идеально: нежность отборных морепродуктов сочетается с чуть острым дайконом, сладким манго и классическим соусом терияки.
Эклеры из воздушного заварного теста наш бренд-шеф дополнил авторскими начинками из морепродуктов. Мясо камчатского краба он объединил со спелым авокадо, а к классической икре добавил сливочный крем из рикотты. Нежное сочетание вкусов для начала праздника.
Нежная вырезка с ароматным трюфельным кремом, итальянская парма с сыром дорблю в сочетании с нашими фирменными воздушными эклерами ручной работы.
Собрание наших лучших эксклюзивных сыров в сочетании со спелыми фруктами, мёдом и орехами.
В этом сете мы собрали разные виды рыбы, которую солим и коптим сами на буковой щепе. В качестве приятного дополнения — испанские оливки, каперсы и наши фирменные лимонные чипсы.
Благородная вкуснейшая рыба собственного посола в сочетании с гигантскими маслинами, каперсами, чипсами из лимона, приготовленными нашим шеф-поваром, станет отличным дополнением к любому торжеству, а также составит компанию к легким красным и белым винам
Разнообразие и вкус деликатесов в этом боксе оценят любые гости. Окорок, индейка в травах, салями с чёрным перцем, сыровяленая говядина и несколько вариантов антипасти — от маслин до фаршированных сыром мини-перцев.
Изысканное ассорти мясных деликатесов из ассортимента магазинов АВ в сочетании с перчиками «греко», фаршированными сливочным сыром, вялеными томатами, гигантскими маслинами и оливками и свежим кумкватом станет украшением любого стола и привнесет в Ваш дом ощущение праздника, а также будет отличным дополнением к красному вину
Мы постоянно развиваемся и становимся ближе, чтобы предугадывать ваши желания, делать жизнь комфортнее, легче и, конечно, вкуснее! Наша компания сегодня — это:
продуктовых супермаркета
Они находятся в Москве, Подмосковье и Санкт-Петербурге.
Энотеки «Азбуки вкуса»
А в них – напитки из Старого и Нового Света, элитный алкоголь, эксклюзивный коньяк и виски.
минимаркетов «АВ Daily»
Всё на каждый день, а еще готовая еда и горячий кофе.
гипермаркетов «АВ Маркет»
Они ориентированы на семью и еженедельные покупки.
интернет-магазин av.ru
Продукты и товары из «Азбуки вкуса» с доставкой на дом, в офис или на дачу.
современное городское «АВ Гранд-кафе»
Авторские блюда от Алессио Джини, уютная атмосфера, и все это в центре Москвы.
20 лет мы работаем, чтобы ежедневно дарить вам радость и положительные эмоции! Для нас, как и для каждого из наших покупателей, не бывает мелочей, поэтому мы создаем лучшие супермаркеты продуктов в мире.
Превратите самые обычные походы за покупками в удовольствие вместе с нами! Что бы вам ни потребовалось — горячий кофе с собой, крем для рук, бутылочка Louis Roederer, фуа-гра или «глаз дракона», который вчера грелся в лучах тайского солнца, — заходите! В нашем ассортименте более 18 000 наименований, редкие ингредиенты, изысканные деликатесы, исключительно свежие продукты питания — от привычных и знакомых с детства до экзотических, которых нет в рядовых московских супермаркетах. А еще — собственная кулинария ресторанного уровня, служба кейтеринга, Винный клуб и современное бистро!
Приходите, у нас вы не найдете очередей — только первоклассный сервис, стильный дизайн торговых залов, красивые витрины с аккуратной выкладкой, дружелюбный и вежливый персонал.
Больше, чем шопинг
Мы поддерживаем вас в любых начинаниях, а вы вдохновляете нас! Не ограничиваясь форматом круглосуточного продуктового магазина 24 часа / 7 дней в неделю, наши специалисты наладили прямой импорт и поставки фермерских и экопродуктов, пригласили бренд-шефа из Франции и шеф-кондитера из Токио, открыли фабрику-кухню и кафетерии, разработали блюда на все случаи жизни.
Мы сами почистим за вас рыбу и нарежем мясо для любого блюда, соберем тарелку любимых сыров или ягод и испечем хрустящий хлеб к завтраку. Если вы не успеваете пообедать на работе или приготовить ужин — к вашим услугам наш сервис быстрой доставки готовых блюд «АВ Экспресс Меню». Планируете девичник или пышный банкет? Служба кейтеринга «Азбуки вкуса» все организует! Заказать продукты в мобильном приложении «Азбука вкуса» по дороге домой, оплатить покупки прикосновением пальца — все это возможно для вас.
С нами одинаково легко считать калории и веганствовать, устраивать барбекю и детские праздники, работать и отмечать торжества, наводить порядок, ухаживать за собой и следить за садом. У нас есть канцтовары и игрушки, предметы для уборки и бытовая химия, корма и аксессуары для животных, техника и декор, посуда, текстиль и многое другое. Мы часто проводим мастер-классы, акции, розыгрыши, а для участников клубной программы «Вкусомания» действуют персональные предложения!
Но мы не останавливаемся на достигнутом. Даже придерживаясь официальных стандартов и строгих регламентов, мы не перестаем улыбаться и следовать зову сердца. И никогда не забываем о главном — о наших гостях и клиентах. Выбирайте качество, вкус и достойный сервис — приходите к нам чаще!
Внимание к деталям
Хотите знать больше? Спрашивайте! Наши консультанты ответят на вопросы о составе и сроке годности, порекомендуют оригинальные сочетания и альтернативные варианты, подскажут идеи для подарков, примут заявку на изготовление торта по фотографии, помогут сделать правильный выбор, бережно уложат покупки в пакеты и проводят до машины под зонтом, если вдруг начался дождь, а курьеры вовремя привезут заказ, сделанный в интернете.
Мы знаем, что вы ищете не просто ближайший круглосуточный продуктовый магазин или супермаркет — вы привыкли получать максимум для себя и своей семьи, цените комфорт и не согласны на компромиссы. Поэтому у нас не бывает подтаявшего мороженого, увядшей зелени или черствых багетов. Мы тщательно отбираем поставщиков, контролируем производство, используем надежное оборудование и проверяем качество продукции прежде, чем она попадает в каталог, чтобы вы могли нам доверять.
