wine gogh ресторан spb меню
ресторан Wine Gogh
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Связаться с рестораном «Wine Gogh»
Wine Gogh — двухэтажный винный ресторан на Малой Конюшенной улице. Во всей нашей концепции прослеживается аллюзия на творчество легендарного художника Винсента Ван Гога: в интерьере, меню и даже посуде.
В ресторане «Вайн Гог» мы стремимся познакомить петербуржцев и гостей города с искусством виноделия. Для этого регулярно проводим эногастрономические ужины, посвященные разным странам и регионам, а также используем систему Coravin, которая позволяет попробовать культовые и премиальные вина по бокалам.
Нашу винную карту составила сомелье Анна Бубнова, которая закончила школу Pro Sommelier Татьяны Шараповой и прошла курс по эногастрономии. С ее легкой руки мы включили в лист более 50 вин, около 30 из них разливаем по бокалам. В списке в основном представлены классические наименования: немецкий рислинг, австрийский грюнер вельтлинер, новозеландский совиньон, аргентинский мальбек.
По части кухни мы сделали упор на блюда авторской кухни, которые отлично сочетаются с профильным напитком. К вину подаем антипасти, брускетты, тартары, паштеты и легкие салаты вроде страчателлы с томатами и хурмой или осьминога, томленного в красном вине, с хрустящим картофелем и вялеными томатами. В разделе горячих блюд из интересного можно выделить крем-суп из сладкой тыквы с глазированным лангустином и кокосовым кремом или папарделле с хамоном и шпинатом в соусе горгонзола.
Обратите внимание и на раздел десертов. В нем мы собрали позиции, которые отсылают к творчеству знаменитых живописцев. К примеру, в десерте «Страсти Ван Гога» нежность лаймового сорбета с базиликом оттеняет терпкий вкус любимого напитка художника — абсента.
Интерьер ресторана Wine Gogh получился очень атмосферным. Мы украсили пространство масштабными копиями картин знаменитого художника-постимпрессиониста. Специально состаренные стены с облупленной штукатуркой, панорамные окна в пол, кирпичная кладка — эти детали создают атмосферу старинного европейского ресторанчика, где любила собираться интеллигенция и богема. Текст предоставлен заведением
Очень атмосферное место, в котором не только накормят авторской кухней, но и расскажут о Ван Гоге и его картинах. Очень высокий рейтинг на restoclub
Расположение. Самое сердце Питера, посреди главных достопримечательностей, свернув чуть вглубь от суеты Невского проспекта:
Кухня: Европейская, итальянская. В общем-то, эти блюда довольно редко встретишь в меню, причислить их к определённой кухне сложно, поэтому, соглашусь с тем, что она больше авторская.
Средний счёт. На разных сайтах, можно найти, что он от 1500р без напитков. Но, на самом деле он будет выше, если хотите действительно покушать, а не посидеть под вино в приятной атмосфере.
Сервис. Здесь он превосходный. Начиная от гардероба. Вас разденут на входе, подадут вещи, оденут. Посадят за забронированы столик, на котором будет стоять табличка с вашем именем.
Но главное, они знают биографию художника, все представленных репродукция картин. Ресторан оказался не просто заведение с едой, а почти музеем. Нам провели короткую 10 минутную экскурсию по залам, рассказали всю информацию, как о произведениях, так и о Ван Гоге в период написания картины. И даже то, о было после жизни творца. Вообще, в свободное время нас развлекались, интересовались нашим мнением о блюдах, но в то же время, не отвлекали от разговоров и не были навязчивыми.
Очевидно, что в винном ресторане не место для детей, поэтому никаких игровых комнат не предусмотрено.
Атмосфера и интерьер. С одной стороны, не представляет собой какого-то богемного места. Просто стеллажи с бутылками, стены в стиле лофт.
Да, ещё мне понравилась посуда. Мне нравятся большие тарелки «раковины», двухцветные чайные пары. Всё в разных оттенках синего, все также приходят в голову мысли о вечернем кафе на набережной морского европейского городка.
Что мы можем увидеть на первом этаже? Огромная картина «Ночная трасса в кафе».
На ней отражен мотив из Тайной Вечери.
— в-четвертых, как известно мотив Тайной Вечери связан с Евхаристией (освящение и принятие хлеба и вина). Христос подает своим апостолам пищу, так же как и официант подает еду своим посетителям.
— и последнее: центральная фигура официанта (Христа) освещена ярким сиянием от фонаря, которая висит именно над его головой.
Кстати, иногда здесь собираются художники или проводятся мастерклассы. Мы застали «Звёздное небо».
Естественно, не обошлось без Подсолнухов и нам даже рассказали про несколько циклов этих картин.
В проходе между залами можно увидеть «Зведную ночь».
И даже самого Ван Гога)
И просто портрет художника.
Кухня. Привела меня в восторг. Ведь здесь половина блюд рыба и морепродукты. Много необычных сочетаний. И просто захотелось многое попробовать, потому что редко встретишь такое в других заведениях. Вообще, цель у нас была не поесть, а именно посидеть в приятной обстановке с хорошей закуской. Поэтому, мы взяли минимум блюд, но то, что я попробовала, однозначно заставляет меня снова вернуться сюда.
Мы взяли салат с осьминогом и вялеными томатами. И, боже, он был просто волшебный! Такого нежного осьминога я, наверное, не ела никогда в жизни. Он просто таял во рту. К нему был очень вкусный соус, а лёгкая кислинка и пряность вяленых томатов очень выгодно оттеняла блюдо. Стоимость 790р.
Также, взяли салат с говядиной и манговым соусом. Говядина была нежнейшая, мягкая, практически разваренная до волокон с необычным манговым соусом. 550р.Оба блюда были украшены цветами герани.
А десерты это просто сказка! Одни названия чего стоят. Страсть Ван Гога, Тайна Да Винчи. И вкус очень необычный. Мы взяли Бесконечность Дали с тыквенный бисквитом и вяленой облепихой. И хотя я не люблю ни тыкву, ни облепихи, десерт оказался волшебным. Нежный бисквит с добавлением корицы, и хотя я не нашла в нем ягод облепихи, оказался очень интересным на вкус. В нем будто бы встречались кусочки солёной карамели, с небольшой кислинкой. Подача у них тоже очень красивая. Стоимость 380р.
Самый хит, конечно, страсть Ван Гога. Официант подробно рассказал о его способе подачи, с поливанием десерта абсентом и его поджиганием. Но, к сожалению, этот вид напитка не вызывает у меня восторга. Буду с мужем, обязательно уговорю его взять и немного поделиться.
Такая авторская кухня мне нравится. Даже скажу больше, я согласны причислить блюда из этого меню к высокой кухне.
Достоинства и недостатки.
Wine Gogh
1100 руб.
Уровень цен по версии «Ресторанного рейтинга» — это средняя стоимость закуски, горячего и десерта на одного человека.
Эта цифра может существенно отличаться от вашего счета как в большую, так и в меньшую сторону.
Входит в подборку пользователя
популярные позиции из меню
Закуски
Горячее
Десерты
Отзывы о Ресторане «Wine Gogh»
Начать можно с того, что на всей Кухни ни одного повара в маске. Дальше больше. Помимо шкурки от креветки и части прозрачной лапши из супа, которая каким то фантастическим образом оказались в моей пасте с гребешком. Типа наливали суп и случайно попало вам в тарелку.. Ну да и шкурка тоже. после чего нам предложили сгладить неприятное впечатление мороженным для ребёнка в подарок, а блюдо вычесть из счёта. Так вот там оказался острый кусок пластика. В комплименте от заведения для.
ребёнка! Муж был ужасе, к нам подбежала официантка и забрала этот пластик на кухню! А к нам подошёл официант и попытался убедить, что это фисташка. В шоколадном мороженном. Чем взбесил и меня и мужа. Далее к нам выскочила. Администратор, признав все происходящее полнейшей катастрофой. Счёт естественно закрыли, но осадок. Просто слов нет. И ещё Апероль там просто редкостная гадость!
Блюда интересные и вкусные, но мало) вкусное вино! Рекомендую немецкое. Живая музыка по вечерам (в пт по крайней мере), обслуживание понравилось. Отличные фоточки получаются- интересный стильный интерьер.
Спасибо за Ваш отзыв! Мы рады, что Вам понравилось. Живая музыка ещё и по субботам! Так что ждём Вас в гости снова 🙂
Вы уже бронировали здесь столик?
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить отзыв.
Винный ресторан Wine Gogh на Малой Конюшенной улице
Wine Gogh — двухэтажный ресторан от сети “Чайный Дом” в самом центре Петербурга.
Сеть “Чайный Дом” открыла на Малой Конюшенной, 7 двухэтажный винный ресторан Wine Gogh. Создатели заведения убеждены, что поход в винный бар должен быть привычным и комфортным. Это и легло в основу концепции Wine Gogh. Несмотря на то, что акцент в ресторане сделан на вино, владельцы Wine Gogh кропотливо подошли к созданию меню, не ограничивая себя закусками finger food, но и уделив должное внимание основным блюдам.
Wine Gogh — это гастрономическая аллюзия на творчество Винсента Ван Гога. Эти мотивы прослеживаются в интерьере, меню и посуде. Эклектичный интерьер наверняка напомнит вам о “Ночном кафе”, “Спальне в Арле” или “Вазе с пятью подсолнухами”.
В ресторане регулярно проводятся эногастрономические ужины и дегустации на разные темы.
Сам ресторан расположен на уютной пешеходной улице с летней просторной террасой с видом на Казанский Собор и суетливый Невский проспект.
Побокальные позиции стоят от 220₽, бутылки — от 1300₽. Сомелье присутствует в ресторане каждый день с 16:00.
Упор сделан на авторскую простую кухню и блюда, которые отлично сочетаются с вином. Меню делится на две части: закуски к вину и основное меню. В первой находятся разнообразные тапасы: сыры, паштеты, хамон, артишоки, пинчосы и антипасти. Закуски можно взять как по отдельности, так и в виде гигантского сета.
Цены более чем демократичны. Средний чек 1300₽ на человека.
Очень атмосферное место, в котором не только накормят авторской кухней, но и расскажут о Ван Гоге и его картинах. Очень высокий рейтинг на restoclub
Расположение. Самое сердце Питера, посреди главных достопримечательностей, свернув чуть вглубь от суеты Невского проспекта:
Кухня: Европейская, итальянская. В общем-то, эти блюда довольно редко встретишь в меню, причислить их к определённой кухне сложно, поэтому, соглашусь с тем, что она больше авторская.
Средний счёт. На разных сайтах, можно найти, что он от 1500р без напитков. Но, на самом деле он будет выше, если хотите действительно покушать, а не посидеть под вино в приятной атмосфере.
Сервис. Здесь он превосходный. Начиная от гардероба. Вас разденут на входе, подадут вещи, оденут. Посадят за забронированы столик, на котором будет стоять табличка с вашем именем.
Но главное, они знают биографию художника, все представленных репродукция картин. Ресторан оказался не просто заведение с едой, а почти музеем. Нам провели короткую 10 минутную экскурсию по залам, рассказали всю информацию, как о произведениях, так и о Ван Гоге в период написания картины. И даже то, о было после жизни творца. Вообще, в свободное время нас развлекались, интересовались нашим мнением о блюдах, но в то же время, не отвлекали от разговоров и не были навязчивыми.
Очевидно, что в винном ресторане не место для детей, поэтому никаких игровых комнат не предусмотрено.
Атмосфера и интерьер. С одной стороны, не представляет собой какого-то богемного места. Просто стеллажи с бутылками, стены в стиле лофт.
Да, ещё мне понравилась посуда. Мне нравятся большие тарелки «раковины», двухцветные чайные пары. Всё в разных оттенках синего, все также приходят в голову мысли о вечернем кафе на набережной морского европейского городка.
Что мы можем увидеть на первом этаже? Огромная картина «Ночная трасса в кафе».
На ней отражен мотив из Тайной Вечери.
— в-четвертых, как известно мотив Тайной Вечери связан с Евхаристией (освящение и принятие хлеба и вина). Христос подает своим апостолам пищу, так же как и официант подает еду своим посетителям.
— и последнее: центральная фигура официанта (Христа) освещена ярким сиянием от фонаря, которая висит именно над его головой.
Кстати, иногда здесь собираются художники или проводятся мастерклассы. Мы застали «Звёздное небо».
Естественно, не обошлось без Подсолнухов и нам даже рассказали про несколько циклов этих картин.
В проходе между залами можно увидеть «Зведную ночь».
И даже самого Ван Гога)
И просто портрет художника.
Кухня. Привела меня в восторг. Ведь здесь половина блюд рыба и морепродукты. Много необычных сочетаний. И просто захотелось многое попробовать, потому что редко встретишь такое в других заведениях. Вообще, цель у нас была не поесть, а именно посидеть в приятной обстановке с хорошей закуской. Поэтому, мы взяли минимум блюд, но то, что я попробовала, однозначно заставляет меня снова вернуться сюда.
Мы взяли салат с осьминогом и вялеными томатами. И, боже, он был просто волшебный! Такого нежного осьминога я, наверное, не ела никогда в жизни. Он просто таял во рту. К нему был очень вкусный соус, а лёгкая кислинка и пряность вяленых томатов очень выгодно оттеняла блюдо. Стоимость 790р.
Также, взяли салат с говядиной и манговым соусом. Говядина была нежнейшая, мягкая, практически разваренная до волокон с необычным манговым соусом. 550р.Оба блюда были украшены цветами герани.
А десерты это просто сказка! Одни названия чего стоят. Страсть Ван Гога, Тайна Да Винчи. И вкус очень необычный. Мы взяли Бесконечность Дали с тыквенный бисквитом и вяленой облепихой. И хотя я не люблю ни тыкву, ни облепихи, десерт оказался волшебным. Нежный бисквит с добавлением корицы, и хотя я не нашла в нем ягод облепихи, оказался очень интересным на вкус. В нем будто бы встречались кусочки солёной карамели, с небольшой кислинкой. Подача у них тоже очень красивая. Стоимость 380р.
Самый хит, конечно, страсть Ван Гога. Официант подробно рассказал о его способе подачи, с поливанием десерта абсентом и его поджиганием. Но, к сожалению, этот вид напитка не вызывает у меня восторга. Буду с мужем, обязательно уговорю его взять и немного поделиться.
Такая авторская кухня мне нравится. Даже скажу больше, я согласны причислить блюда из этого меню к высокой кухне.
Достоинства и недостатки.