tescoma молоток для мяса
Молотки для мяса
Молоток для мяса PRESTO WOOD
Размягчитель мяса PRESTO
Молоток для мяса плоский PRESIDENT, Tescoma
Молоток для мяса с металлическим окончанием WOODY 32 см
Молоток для отбивания мяса WOODY
Молоток для мяса PRESTO, Tescoma
Молоточек для мяса PRESIDENT
Молоток для мяса с топориком PRESIDENT, Tescoma
Если вы не вегетарианец, то молоток для мяса на вашей кухне лишним не будет – ведь без него сложно приготовить хорошие отбивные и бифштексы. Отбивание мяса помогает избавиться от плёночек внутри куска и сделать структуру продукта нежной. Молоток для мяса обычно имеет рабочую часть в виде колотушки с особой поверхностью – рельефной, состоящей из зубчиков с тупыми краями.
Материал изготовления молотка для мяса – металл или дерево. Дерево считается предпочтительным, так как гарантированно не добавляет никаких посторонних привкусов, а некачественный металл способен испортить вкус.