steba dg 40 рецепты с фото
ТОП-10 лучших мини-печей с конвекией: рейтинг 2021 года настольных электрических моделей и какую с грилем выбрать
Рейтинг ТОП-10 лучших мини-печей с конвекцией 2021 года
Духовка настольная электрическая: эксплуатация и уход
Важным моментом, необходимым для долговечности бытовой техники, является правильное использование. Любая электрическая настольная духовка, духовой шкаф продается с инструкцией, объясняющей правила установки и эксплуатации. Соблюдение этих правил станет залогом полноценной и долгой эксплуатации электрического духового шкафа.
Полезные советы! Перед включением обязательно внимательно изучите свойства панели управления электрической духовкой. Спешка и частые неправильные нажатия не способствуют сохранению функциональности электронной составляющей техники.
Во время работы также важен уход. Есть три основных способа чистки духовки:
Многие модели имеют встроенную функцию уборки, которая облегчает хозяйке этот процесс.
В процессе очистки путем гидролиза остатки жира и пищи размягчаются под действием пара. На дно ставится емкость с водой. Духовка нагревается, и весь объем заполняется паром. Остатки размягченного жира следует аккуратно удалить тряпкой или губкой.
При пиролизе сжигаются жир и пригоревшая пища. Температуру в духовке необходимо повысить до 500 ° С, в этих условиях все остатки пригорают. Если протереть ткань, внутренняя часть духовки останется чистой. Этот метод особенно эффективен для духовок с функцией «гриль», когда жир распространяется довольно интенсивно. Недостаток этого процесса – неприятный запах.
Катализ – это специальное покрытие, предотвращающее прилипание смазки. Забравшись на такую горячую поверхность, жир и остатки пищи разлагаются. Однако не все поверхности духовки имеют такое покрытие. Рельсы трудно чистить, особенно если они не телескопические.
Духовой шкаф необходимо чистить после каждого использования.
Настольная электрическая конвекционная духовка привносит современность на любую кухню. Электрические духовки значительно упростили процесс приготовления, взяв на себя функции управления и регулирования. Блюда стали выглядеть намного аппетитнее, отдельные режимы позволяют готовить диетические продукты.
Правильный выбор – обязательное условие для максимально комфортного использования функционала печи с минимумом физических затрат.
Как выбрать и на что обратить внимание?
К выбору мини-духовки нужно подходить ответственно. Главное – определиться, для каких целей и подготовки каких продуктов закупается оборудование, так как от этого будет зависеть выбор устройства.
Следует обратить внимание на следующие характеристики:
Остальные параметры не столь принципиальны:
Немаловажным фактором является покупка товаров известных производителей с обязательной гарантией и проверкой работоспособности перед покупкой.
На рынке представлено большое количество мини-духовок, считайте лучшую.
Лучшие мини-печи с конвекцией
Simfer M4558
Мини-духовка данной модели объемом 45 литров позволяет готовить блюда в любом количестве 
людей. Эта модель отличается высокой надежностью на 2021 год.
Размер 59/47/33 см, вес 11 кг. Включает 6 методов работы – нижний, верхний и оба одновременно, с конвекцией, грилем, грилем + конвекцией.
Поднятые направляющие позволяют установить противень или решетку на желаемом уровне.
В приборе есть глубокий и круглый противень с гладкими краями и хромированная решетка.
Кроме того, дверь сделана из двойного стекла, а внутри есть галогенная подсветка, которая не потребляет много электроэнергии, но освещает большую площадь.
Ножки снабжены силиконовыми вставками, которые препятствуют скольжению и царапинам мебели.
Kitfort КТ-1703
Объем модели рассчитан на 30 литров, габариты – 45 × 39 × 37 см, а вес – 7 кг. Оснащен 4 
режимы работы – конвекция, гриль, запекание, разморозка.
Индивидуальной особенностью является расположение двух конфорок вверху, что позволяет готовить блюда как на обычной электроплите.
В комплект входит противень, решетка, ручки и вертел, на котором можно приготовить до 2,5 кг блюд.
Дверные ручки и ручки управления изготовлены из теплоизоляционного материала, что не позволяет обжечься.
De’Longhi EO 12562
Устройство имеет объем 12,5 л, но нагревается быстро и благодаря работе двух ТЭНов 
элементы приготовления не заставят себя долго ждать.
Габаритные размеры 23/46/34 см, масса 8 кг.
Всего предусмотрено 5 режимов работы: стандартный (верхний и нижний), гриль, конвекция, нагрев, размораживание.
Духовка оборудована противнем, противнем для крошек, формой для пиццы и 2 хромированными решетками.
После завершения работ срабатывает дополнительная защита – оборудование выключается.
Moulinex Optimo OX464E32
Мини-печь объемом 33 литра, размерами 43 x 59,5 x 40 см и весом 7,1 кг просторна и 
легко управлять.
Допускается 6 режимов работы: верхний и нижний нагрев, по отдельности и вместе, конвекция, размораживание, нагрев + конвекция.
В комплект входят противень, решетка и электромеханический вертел.
Таймер срабатывает автоматически, по окончании выключает прибор.
Panasonic NU-SC101
Объем 15 л, размеры 35x45x35 см, вес 10,8 кг. Наличие поддона, выпускающего пар, 
благодаря чему температура достигает 100 ° C в течение трех минут.
Электронное управление, 3 режима работы с паром и 4 функции конвекции.
В комплекте 2 поддона, 2 решетки, поддон для капель, емкость для воды.
Духовка удобна для приготовления блюд на пару, она заменяет и духовку, и микроволновую печь.
Рейтинг лучших настольных духовок большого объема
DELTA D-0550
Это настольный духовой шкаф с вместительной камерой объемом 55 л.
Показатель энергопотребления модели – 1500 Вт. Идеально подходит для приготовления больших порций рыбных, мясных блюд, выпечки. В камере установлены верхний и нижний нагревательные элементы. Для удобства приготовления предусмотрено освещение. Таймер рассчитан на 90 минут, есть функция автоматического отключения.
Simfer Albeni Plus Comfort M4590
Это просторная духовка объемом 45 литров.
Это просторная духовка объемом 45 литров. Показатель его потребления – 1400 Вт. В камеру встроена галогенная лампа для подсветки. Устройство оснащено механическим таймером с возможностью отключения.
Gemlux GL-OR-1538LUX
Это мини-электрическая настольная духовка, способная заменить полноценную духовку.
Духовка имеет довольно большую камеру объемом 38 литров. В камере есть подсветка. Кроме того, в духовке предусмотрен вращающийся гриль и конвекция.
Лучшие многофункциональные мини-духовки с автопрограммами
Panasonic NU-SC300
В рейтинг лучших мини-духовок просто нужно включить Panasonic NU-SC300 – конвекционную печь, которая заменит не только духовку, но и пароварку на кухне. К его особенностям относятся: верхний гриль, конвекционное отопление, приготовление на пару. Всего существует 6 режимов нагрева. Технология высокотемпературного пара позволяет значительно сократить время приготовления любого блюда, особенно мяса. Объем внутренней камеры 30 литров. Сенсорная панель управления, дисплей для настройки и контроля программ, электронный таймер. Программы приготовления автоматически устанавливаются с оптимальным временем, видом нагрева и температурой. Включает 2 противня, 2 решетки, иллюстрированную книгу рецептов.
9.9 / 10Rating Reviews В загородном доме он заменил все кухонное оборудование, которое есть в городской квартире: духовку, мультиварку, хлебопечку, йогуртницу. Готовится быстро, вкусно, с сохранением пользы продуктов.
Steba DG40
Более дешевый аналог Panasonic NU-SC300 – это мощная мини-конвекционная печь с технологией горячего пара. Внутренняя камера объемом 40 литров. Расширенные функции включают конвекционный нагрев, приготовление на пару, гриль. Сенсорное управление, электронный таймер включения и выключения программ, индикаторы, программы автоматического приготовления. Работает в диапазоне температур – от 40 до 230 ºС. Поставляется с двумя противнями, грилем, вертелом и подставкой. Кастрюлю можно расположить на четырех уровнях.
9.8 / 10 Отзывы оценка У печки хорошая теплоизоляция: корпус греется, но не сильно. Полная замена духовки. У меня не хватило кулинарной книги, чтобы быстро привыкнуть к программам.
6 ориентиров подбора настольной электропечи
Решив купить недорогую настольную мини-духовку, мы задумываемся, какую модель выбрать. Исходя из возможности приобретения, в первую очередь учитывайте важные для вас технические параметры. А потом переходим к второстепенным критериям: таким как цвет, дизайн, марка производителя.
Мы сгруппировали основные показатели электрических настольных духовок в небольшие блоки, которые можно использовать для быстрого анализа конкретной духовки.
Объем духовой камеры
Первый и самый понятный параметр при выборе модели – вместимость. Но не всегда это напрямую связано с количеством членов вашего домашнего или рабочего коллектива. Стоит учесть способ приготовления.
Для поваров почтенного возраста и любителей здорового питания большое количество электрической духовки – не главный критерий. Для них часто важно качество блюд. Поэтому даже если готовить часто, скорее всего, это будут небольшие порции
Скорее всего, в офисе вы будете разогревать привезенную из дома еду, готовить тосты на завтрак и закуски. Поэтому для большой компании хватит маломощной модели с несколькими уровнями внутри камеры.
А ваши юные друзья, любители жареной курицы и запеченной утки, будут в восторге от свадебного подарка в виде большой многофункциональной настольной духовки. Хотя, конечно, в целом этот момент очень индивидуален. С этим нельзя справиться с помощью общепринятых стандартных критериев.
Внешний размер также не всегда напрямую связан с внутренним объемом. Иногда компактная модель имеет хорошую внутреннюю память. Стоит учитывать объемы духовых шкафов, уже присутствующие на кухне в плитах или переносных шкафах.
Мощность электроприбора
Этот показатель растет одновременно с увеличением функциональности печи. От этого зависит качество приготовления, вариативность рецептов и эксплуатационные расходы.
При выборе обратите внимание на:
Вкус коржей не зависит от объема духовки, а только от величины мощности. В зависимости от размеров топки показатель варьируется от 0,9-1 кВт до 2,5-3,5 кВт. Компактная мощная модель может существенно изменить энергопотребление.
Несложные расчеты дадут вам представление о предстоящих платежах за использование электрического обогрева настольной мини-духовки. Умножьте мощность, среднее ежедневное время использования (в часах), количество дней использования духовки в месяц и ваш тариф на электроэнергию. Изображение будет приблизительным, но понятным.
Полезный функционал
У хорошей печи есть не только нижний, но и верхний нагреватель. Кроме того, их нужно включать как одновременно, так и по отдельности. Будущие модели оснащены несколькими режимами нагрева. Вы будете наслаждаться обширной функциональностью в течение долгого времени, не заменяя устаревший кухонный прибор.
Конвекция и тепло сверху создают нежную золотистую корочку. Комбинация и нагрев дна делают обычный вчерашний хлеб хрустящим и свежим из духовки
Специальные режимы обеспечивают равномерное поджаривание тостов и пиццы. Мангал с вертелом поможет приготовить вкусную птицу, шашлык. Функции разморозки, разогрева, даже жарки пригодятся любителям домашней еды.
Управление и сигнализация
Режимы автоматического отключения помогают контролировать процесс. Возможность запоминания программ позволит самостоятельно выбрать нужную температуру и время. Безопасность и эргономичность будут гарантированы за счет блокировки дверцы, индикации и активации самоочистки.
Два основных типа контроля за работой электрической духовки:
Отдельные шаблоны могут содержать разные элементы указанных способов работы. Такие типы обычно называют гибридным контролем. Есть образцы с поворотными переключателями, кнопками, дисплеями.
Диапазон температуры
Каждая модель имеет в паспорте не только максимальный, но и минимальный температурный параметр. Этот ассортимент заслуживает вашего внимания при выборе печи. Пренебрегая ими, вы рискуете приобрести бесполезную для вас духовку.
Поддержание заданной температуры в течение определенного времени зависит от минимально возможной заданной температуры духового шкафа. Обратите внимание на возможность регулировки температуры при разогреве пищи.
Производитель мини-печи
при выборе моделей одинаковой стоимости от разных производителей имеет смысл ориентироваться на известные бренды. Но иногда продукция известных брендов уступает неподрессоренным образцам самодельной кухонной техники по количеству режимов, конфигурации и даже по качеству сборки.
На рынок постоянно выходят новые модели электрических духовок, поэтому выбрать прибор с множеством функций и современным дизайном несложно
При продвижении новинок производители устанавливают самые низкие цены на технологичные мини-печи. Вы можете купить качественную инновационную модель за небольшие деньги.
Посоветуйтесь с продавцами, поинтересуйтесь, есть ли у них в наличии такие товары, не упускайте возможность неплохо сэкономить. Несколько минут, потраченных на телефонный звонок, могут превратиться в выгодную покупку бытовой техники.
Мини печь или микроволновка — что лучше
Мини-духовка превосходит микроволновую по всем параметрам. В нем гораздо безопаснее готовить пищу. Заменяет несколько устройств. Планируя бесперебойную работу, стоит купить мини духовку.
Микроволновая печь используется в основном, когда необходимо разогреть блюдо. Хотя воздействие волн не опасно, однако его использование часто оказывается неэффективным.
Духовка имеет больше функций, чем микроволновая печь
Лучшие компактные ростеры (мини-печи)
Panasonic NT-GT1WTQ
Открывается наш рейтинг лучших мини-электропечей 2021 года, Panasonic NT-GT1WTQ. Эта миниатюрная настольная электрическая духовка объемом 9 литров не «крадет» много места даже на маленькой кухне и отлично подходит для повседневного использования в тех случаях, когда использование большой стационарной духовки нерационально. С помощью этого гриля вы можете легко поджарить тосты или приготовить горячие бутерброды, разогреть круассаны или выпечку и разморозить продукты.
Устройство оснащено верхним и нижним нагревателями, потребляемая мощность – 1310 Вт. Управление – механическое, состоящее из таймера до 15 минут и регулятора температуры нагрева (низкая, средняя, высокая и тостовая). В комплекте: легкая сковорода и решетка из нержавеющей стали. Прозрачная дверца позволяет визуально проверить процесс готовности.
9.3 / 10Rating Reviews Мини-печь очень хорошая, довольно мощная и хорошо сделанная. Тосты и бутерброды отличные. Хотя вполне можно обжарить сосиски или даже небольшую ножку. Габариты можно разместить на столе или полке. Операция удобна и проста.
Oursson MO1402
Компактная мини-духовка с основными функциями для повседневного приготовления. С бордовым или светло-зеленым металлическим корпусом. Внутренняя камера имеет объем 14 литров. Механическое управление, верхнее и нижнее сопротивления, 3 режима работы, индикатор мощности, отображение текущей и установленной температуры, таймер и автоматическое отключение. Температурный режим – от 100 до 250 ºС. В комплекте поставки гриль и эмалированная сковорода с удобной ручкой. Гриль можно отрегулировать в трех положениях, обеспечивая оптимальные условия приготовления для каждого конкретного блюда.
9.1 / 10 Reviews Оценка Необходимо для ежедневного приготовления небольших порций. Дверь открывается вниз, что очень удобно.
BBK OE-0912M
Маленькая духовка имеет объем камеры 9 литров, что позволяет готовить овощи, нарезать курицу или делать пироги на двоих взрослых. Есть верхнее и нижнее сопротивление, диапазон температур от 90 до 230. Таймер регулирует время приготовления до 30 минут, по окончании раздастся звуковой сигнал, и духовка автоматически выключится. Вес устройства всего 3 кг, поэтому его можно легко хранить в шкафу или брать с собой на дачу. В комплекте гриль и сковорода с антипригарным покрытием: используйте фольгу или пергаментную бумагу для легкой очистки.
9.0 / 10Рейтинг отзывов Купил сыну в общежитии компактную и легкую плиту. На противне кладется небольшая пицца или пара фаршированных куриных грудок, есть гриль – колбаски можно жарить, объема хватит на 1-2 человек.
KRAFT KF-MO 3801
Модель KRAFT KF-MO 3801 будет стоить в среднем 3800 рублей, при этом духовой шкаф имеет очень большой объем 38 литров и большую мощность 1500 Вт. Максимальная температура в камере достигает рекордных 320 ° C – при таком нагреве можно испечь настоящую пиццу и вкусный хлеб, как в «большой» духовке. А благодаря внутреннему освещению за процессом приготовления будет удобно наблюдать.
Есть три стандартных режима нагрева: верхний, нижний и верхний + нижний нагрев. Вы также можете установить таймер до 90 минут. В комплекте сетка и два противня: прямоугольный и круглый.
Лучшие настольные электрические духовки на 2021 год с сенсорным управлением
FIRST AUSTRIA First FA 5046-2
Бытовая техника, готовая к любым испытаниям, одна из лучших электрических настольных печей на рынке в 2021 году. Интеллектуальная функция рециркуляции воздуха оптимизирует время приготовления и температуру для каждого блюда. Решетки и противни можно расположить на трех разных высотах, чтобы не было риска поджечь пищу или, наоборот, не нагреть ее. Различные режимы: верхний гриль, верхний и нижний нагрев, раздельный и комбинированный, размораживание, конвекция, автоматическая программа приготовления, поддержание температуры. Ноги для максимальной устойчивости. Двустворчатая дверь из термостойкого стекла.
Особенности модели: практичная сковорода, собирающая капающий жир, что позволяет быстро привести мини-духовку в порядок. Даже самым невнимательным хозяйкам не о чем беспокоиться.
ПЕРВАЯ АВСТРИЯ Первый FA 5046-2
BBK OE3074D
Современная конвекционная мини-печь с электронным управлением. В нем удачно сочетаются классические моменты и новые технологии. Способы приготовления традиционные: гриль, раздельный верхний или нижний нагрев, одновременное размораживание. Поставляется с принадлежностями: вертел, гриль, противень, подставка. Дисплей и сенсорное управление делают процесс использования кухонного гаджета максимально комфортным и упрощенным.
На что смотреть при выборе?
Если вы уже решили, что вам нужна настольная духовка, следует учесть несколько нюансов. Таким образом можно избежать распространенных ошибок выбора.
Модели настольной духового шкафа – цены и где купить
Современный человек давно привык к различным микроволновым печам. Они просты в использовании. Принцип работы духовки более-менее такой же. Только в нем можно готовить, запекать. Это доступный вариант для дачи или для маленькой кухни.
Электрическую духовку легко транспортировать. Каждый может понять, как это работает. Этот шаг легко заменит обычную газовую плиту.
Перед тем как отправить корж в духовку, его необходимо разогреть. Сначала включите и нагрейте до нужной температуры. Если духовка новая и вы никогда ее раньше не готовили. Итак, вы не знаете, сколько времени нужно на разминку. Сделайте следующее:
это интересно! Термостойкая посуда для духовки
На нижней полке можно приготовить различные блюда и испечь сладости. Чтобы рыба и мясо хорошо приготовились, их необходимо обернуть двойным слоем пищевой пленки и положить в центр сковороды. Для приготовления еды в электрической духовке необходимо использовать фаянсовую, керамическую или чугунную посуду. Не используйте пластиковую посуду.
Марки настольных электрических духовок
Марок много, разберем самые популярные:
Приобрести шкафчики можно в любом специализированном магазине.
Итак, мы выяснили причину популярности электрических духовок. Такой духовой шкаф – мобильный и удобный инструмент для приготовления пищи не только дома, но и на даче. Мы выяснили, что цена мини-духовок разная, равно как и качество и функциональность. Для хорошего приготовления духовка должна иметь хорошую конвекцию.
GFGRIL GFO-30B Convection Plus
Еще одна конвекционная модель – мини-духовка GFGRIL объемом 30 литров и мощностью 1600 Вт. Циркуляцию воздуха можно активировать одновременно с нагревом снизу, сверху или снизу. Спальня также оборудована освещением, а дверь сделана из термостойкого стекла.
Модель поддерживает температуру приготовления в диапазоне 100-250 ° C, а также оснащена таймером – его можно выставить на время от 5 до 60 минут. Несмотря на наличие конвекции, мини-духовка стоит около 4800 рублей. В комплекте идет противень, решетка и зажим, чтобы вынуть их.
Устройство и принцип работы
Конструкция настольной электрической духовки для кухни идентична обычной, главное ее отличие – небольшие размеры. Эти мини-модели сочетают в себе принципы микроволновой печи и стандартной духовки, они могут работать как обычная духовка для выпечки, конвекционная печь или гриль. Нагрев происходит в диапазоне 30-300 градусов благодаря трубчатым электронагревателям, предназначенным для преобразования электрической энергии в тепло. Для приготовления пищи используется инфракрасное излучение, которое считается более безопасным, чем приготовление в микроволновой печи.
Настольные электрические духовые шкафы для кухни также различаются по типу управления, они бывают механического типа (самый надежный способ), комбинированного или электронного.
Лучшие мини-печи с конвекцией и грилем
BBK OE5562MC
Печь имеет объем 55 литров, очень подходит для большой семьи или бизнеса. 
Размеры 36x57x47 см, встроенный вентилятор предотвращает появление нежелательных запахов, а освещение внутри устройства помогает контролировать процесс приготовления.
Есть термостат и автоматическое отключение после окончания работы.
Духовка имеет 4 режима: верхний и нижний нагрев, гриль и конвекция.
В комплекте гриль, эмалированная сковорода и шпажка с ручками. Двойная стеклянная дверь обеспечивает дополнительную защиту.
GALAXY GL2623
Объем духового шкафа составляет 28 литров, а размеры – 53,3×37,2×35,8 см, что обеспечивает компактную установку 
прибор стоит в любом помещении, а процесс приготовления подходит для нескольких человек. Модель не теряет актуальности и в 2021 году.
Панель управления сенсорная, она используется для регулировки температуры, таймера и выбора одного из 7 режимов работы.
В комплект входит решетка, противень и подставки для них.
Стекло дверцы выполнено из термостойкого материала, который помогает выдерживать высокие температуры.
Scarlett SC — EO93O21
Мини-духовка имеет объем 20 литров, размеры 28х40х34 см, при максимальном нагреве 
полностью соответствует стандартной духовке, только в компактных размерах.
В основном режим работы гриль, но также сопровождается верхний и нижний нагрев.
В комплект входит набор эмалированной посуды, решетки и подставки для них.
Дверь оснащена противоударным стеклом и доводчиком.
Gemlux GL-OR-2265LUX
Объем камеры 65 литров и вращающийся гриль, что приближает мини-духовку к настоящей 
камера печи.
Размеры 637x443x391 мм и вес 14 кг.
Имеется 9 режимов работы: верхний и нижний нагрев, брожение, размораживание, индивидуальная программа и раздельное приготовление курицы, пиццы и тостов.
В комплект входят гриль, противень, противень с подставками и шпажка с фиксаторами. Регулировка осуществляется 4 ручками.
Gemlux GL-OR-1538LUX
Объем устройства в 38 литров позволяет готовить полноценные блюда. Размеры 
504x350x410 мм и массой 11 кг.
Есть 9 режимов работы: верхний и нижний нагрев, брожение, размораживание, режим памяти и отдельные программы для курицы, пиццы и тостов.
Наклейки с предупреждением о горячей поверхности прикреплены к дверце и верхней панели.
Благодаря силиконовым подножкам печь не скользит и устойчива к царапинам.
В комплект входит все необходимое: противень и ручка для снятия, решетка, шпажка с ручкой, поддон.
Eduard T.
Инженер-строитель, диплом по специальности «Промышленное и гражданское строительство». Много лет жил и работал на севере Тюменской области, Сейчас живу на юге, в городе Черкесск. За довольно долгую трудовую жизнь, приобрел богатый опыт. Трудился в разные годы: в проектном институте, в отделе отопление и вентиляция; управлении по строительству водопроводных и канализационных сетей; управлении производственно-технологической комплектации объектов «Миннефтегазстроя»; инженером по технадзору в отделе капитального строительства. О многих проблемах, возникающих в процессе строительства зданий, прокладки коммуникаций и производства отделочных работ, знаю не понаслышке. Есть вопрос – обращайтесь, попробуем разобраться и найти решение. Просьба: задавая вопрос, возникшую проблему описывайте детально. Указывайте так же габариты помещения, этажность дома, наличие чердака, кирпичный или панельный, и т.п.