рецепт вкусного кабачкового тортика

Торт из кабачков: 8 лучших и вкуснейших рецептов кабачковых тортов

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Привет подписчики и те, кто случайно оказался на этой страничке!

А не пойти ли нам сегодня в гости? А с чем? Наверно со сладостями, а можно взять баночку варенья из клубники или же приготовить не что восхитительное и нереально смачное. Если вы хотите удивить, то мальчики и девочки, сделайте наивкуснейший тортик из кабачков. Пусть он и не сладкий, но от такой закуски явно никто не откажется.

Сегодня в заметке вас ожидают только самые лучшие и проверенные рецепты, ведь в прошлом году мы с вами уже делали не что подобное, помните? Да, и большинство из моих читателей воскликнули — класс! Поэтому я решила и в этом году в очередной раз сразить всех наповал.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Представляете, как же это круто, когда лето или осень в самом разгаре и вы вместо того, чтобы накрошить обыденные салатики, возьмете и приготовите такую шикарную и улетную закуску. Она отлично впишется как на каждый день, так и на праздничный стол.

И в этом вам поможет моя новая статья, в который будут рассмотрены разнообразные вариации и такой калейдоскоп вкусов вас точно закружит, что попробовав однажды, вы захотите и не устоите перед тем, чтобы сделать такой тортик вновь.

Между прочим на День Рождения такое угощение поедается в первую очередь, и гости сидят и облизывают пальчики. Готовьте на здоровье, ух, слюнки уже побежали.

Как приготовить торт из кабачков с помидорами и сыром быстро и вкусно

Начнем, как обычно, эту беседу с классического варианта, который нравится большинству россиян, да собственно и не только. Все потому что в нем используется такой состав продуктов, в котором каждый ингредиент отлично сочетается друг с другом. Вот и получается ух, как здорово!

При всем при этом, как говорится — гостей встречают по одежке, так и тут соответственно по внешнему виду. Вы думаете не реально сделать такой закусочный тортик красивым и аппетитным? Глубоко ошибаетесь, смотрите этот мастер-класс и берите себе на заметку.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

А в этом вам поможет эта не хитрая и быстрая технология готовки, в которой сначала нужно будет нажарить несколько кабачковых блинчиков, смазать их соусом и выложить начинку. Все просто на самом-то деле и справитесь без труда, если вы даже новичок. Минимум времени, максимум результата — вот девиз сегодняшней дня.

Итак, друзья читаем продукты, берем ручку и блокнотик, записываем, чтобы не забыть.

Идея! Я такое чудо буду готовить сегодня на ужин и позову своих друзей, а вы?

Если вы все еще думаете и сомневаетесь, то прекратите это делать, бегом за работу. Если все таки в раздумьях, то можете сначала нажарить большую порцию оладушков и смазать их майонезом и припудрить сыром.

Нам понадобится:

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Этапы:

1. Выберите пару кабачков, желательно только что с грядки, или же берите молоденькие плоды, с ними легче работать. Если шкурка совсем еще мягкая, то срезать ее не нужно, если уже огрубела, то удалите ее. Делайте это при помощи овощечистки или острого ножа.

Затем возьмите терку с большими отверстиями и натрите кабачки, семянки, если будут попадаться уберите. Если плоды попались слишком сочными, то после натирания выделится много сока. Отожмите его руками.

Сок не выливайте в раковину, используйте его как очищающее средство для лица.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. Затем смело вбейте куриные яйца. Желательно брать их домашние или деревенские, ведь именно в таких содержится масса витаминов, а также цвет у них оранжево-желтый, что в последствии подарит яркий цвет готовому блюду.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Размешайте, посолите и поперчите. Получится не что похожее на кашу. Затем добавьте пшеничную муку, чтобы масса стала поплотнее. Вновь перемешайте, уйдет примерно 11 столовых ложек муки.

Важно! Консистенция теста выйдет густая, и будет удобно подчерпывать ложкой.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Сковородку раскалите и влейте растительное масло на донышко. Затем огонь убавьте и сделайте на средний режим, выложите большим блином массу из кабачков. Жарьте до румяной корочки с двух сторон, переворачивайте аккуратно деревянной лопаткой.

Как только все «солнышки» пожарены дайте им остыть, при чем каждое нужно после сковородки выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки жира.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

5. Остается теперь собрать тортик, но для этого необходимо сделать соус. Сметану соедините с выдавленными через пресс зубчиками чеснока, размешайте. Если есть зелень, то добавьте ее сюда же.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

6. А в роли начинки будет выступать сыр, который натрите на мелкой терке. Перышки зеленого лука, которые вымойте и порубите на кусочки ножом. А помидорки лучше порезать кружочками.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

7. Начните сборку, на дно сервировочной тарелки поместите первый большой оладушек, смажьте его чесночным соусом, выложите тертый сыр, лук и помидоры.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

8. Затем забросьте сверху второй блинчик, опять соус и начинка и так далее пока все заготовки не закончатся.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

9. Вот такая горочка вышла, получилось около 8 «солнышек».

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

10. Завершающий слой — составьте любую композицию. Можно к примеру выложить циферблат, как украшали салатики на новый год.

Вот, как дивно и замечательно всего за пару мгновений собрали такой милый кулинарный шедевр. Перед подачей подержите его в холодильнике, это самое трудное))). Приятного аппетита!

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Вкуснейший кабачковый торт — лучший рецепт

Второй вариант тоже очень хорош, ведь овощная начинка будет шедевральной, а именно в ней использоваться будет морковка и жареный лук. Плюс еще несколько ингредиентов и вы сытно и легко накормите свою любимую семейку такой прелестью.

Ух, ты! Не забывайте, что в данный момент вы мастер своего дела, можете поэкспериментировать и между слоями положить что угодно, например кусочки колбаски или ветчины. Или загляните в свой холодильник, что там у вас? У меня кусочки семги, и укроп, так вот я смело ими украсила эту закуску.

Поэтому друзья, включайте воображение и смекалку и возможно уже сегодня сотворите новую грандиозную штучку, которая будет съедобна и великолепна.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Нам понадобится:

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Этапы:

1. Переработайте кабачки, натрите их на крупной терке и, если появилась жидкость сцедите ее.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. В миску сразу же внесите свежие куриные яйца, поперчите и посолите. Перемешайте столовой ложкой.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Масса должна получиться густенькой, похожей на консистенцию оладушков. Но этого можно достичь, если положите сюда муку. Смотрите сами, возможно 120 г будет мало, если видите, что смесь еще жидкая, добавьте еще.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Теперь ответственный момент — жарка. Возьмите хорошо разогретую сковородку и плесните на нее масла, затем не торопясь по всей поверхности не слишком тонким слоем выложите кабачковое тесто. Как только, увидите румяный бок, сразу же переворачивайте на другую сторону.

Таким образом, должно выйти 5 лепешек. Дайте им остыть, если не хотите, чтобы они были жирные, то после того, как будете снимать с огня каждый блинчик, поместите на бумажное полотенце буквально на 1 минуту.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

5. Пока коржики остывают, сделайте начинку. Кому-то возможно сейчас напомнит это зажарку. Морковь натрите на терке, лук измельчите кубиками и пожарьте на сковородке с растительным маслом до мягкости овощей и прозрачности лука. Остудите.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

6. После чего, внесите сметану или майонез, размешайте. Для пикантности внесите резаный мелко чеснок и молотый перец.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

7. Остается дело за малым, каждый блин смажьте таким кремом, а верхушку украсьте резаными полукольцами из помидор и рубленной зеленью петрушки и укропа.

Вот такой оригинальный красавчик вышел, не правда ли круто? Охладите и подавайте к столу с хорошим настроением. Приятных впечатлений!

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Закусочный тортик из кабачков в духовке

Еще один рецептик великолепного пирожка, я откопала на ютубе, канал известный и называется Еда на любой вкус. Хозяйка этого видео рекомендует запечь кабачковый тортик в духовом шкафу.

Взгляните на картинку, выглядит это чудно, а тянущийся сыр сделает эту лакомку еще обворожительнее. Не знаю, как вы, но мне этот способ очень понравился.

Рецепт торта из кабачковых блинчиков с чесноком и сыром

Секретная фишка этого блюда заключается в плавленом сырке. А еще оформление будет загадочным, ведь лето — это пора овощей и зелени. Так давайте этим воспользуемся и украсим фантастически привлекательно, чтобы произвести фурор перед гостями. Возможно этот способ в дальнейшем станет вашим фаворитом.

К тому же вкус у этой лакомки будет такой же нежный, как и в предыдущих вариантах, плюс еще сочная начинка сделает его еще более сношибательнее. Вообщем кушайте на здоровье!

Нам понадобится:

Этапы:

1. Небольшие два кабачка натрите на терке с большими отверстиями, мелкую использовать ни к чему. Предварительно овощи помойте, удалите края с каждой стороны, кожицу не снимайте, если она мягкая.

Добавьте соль и перец по своим предпочтениям, плюс куриные яйца. Хорошенько столовой ложкой взбейте. Далее по плану вносите муку. Перемешайте.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

На разогретую сковородку с растительным маслом не торопясь выложите тесто, аккуратно разровняйте его по всей поверхности сковороды. Как только первый блин обжарится с первой стороны, переверните его на другую. Таким образом пережарьте все кабачковые коржики. После их остудите, сделать это легко, если каждую штуку положите отдельно на тарелку.

2. Далее сделайте крем. Снимите фольгу с сырков и отправьте их в морозильную камеру, чтобы они застыли. В майонез выдавите через чеснокодавилку чеснок, перемешайте. Укроп порубите слишком мелко и отодвиньте в сторонку.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Подготовьте все необходимое к сборке. Выложите на первую лепешку крем из майонеза, затем уложите по кругу резаные на шайбы помидоры. Натрите плавленный сырок на мелкой терочке.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Таким образом завершите все работу, тортик получится послойным. Блинов вышло 4 штуки, а значит и 4 слоя начинки. Бортики рекомендуется оформить резаным укропом, чтобы он лучше прилипал, смажьте бока также чесночным майонезом.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

5. В центр положите пару листиков петрушки или кинзы. Отправьте в холодильник на пару часов. Нарезайте на кусочки, внутри он такой же красивый, как и снаружи. Кушайте на здоровье! Приятного аппетита, друзья!

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Обалденная закуска из кабачков с луком и морковью

Как могли заметить, вариантов того, как приготовить кабачковый торт довольно много. Но, почти все рекомендуют брать именно молодые плоды. А в этот раз могу с уверенностью сказать, что подойдут уже перезрелые цукини.

А ты знал? Просто тогда, старые кабачки с твердой кожурой (ее удалите) натрите на двух терках. На мелкой и крупной, это даст еще большую нежность во вкусе.

Можно в тесто для пирога положить побольше молотого перца и получится довольно острая закуска.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Итак, кабачки помойте и натрите на терке. Руками отожмите сок, добавьте 2 куриных яйца и муку с солью и перцем. Всыпьте крахмал, для придания воздушности. Перемешайте.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. Полученную плотную массу пожарьте в виде блинов на сковороде с двух сторон. Должно выйти 4 коржа.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. А затем каждый коржик, когда они все остынут смажьте майонезом. Затем нужно будет выложить начинку из лука и морковки. Эти овощи необходимо пассировать на сковороде с растительным маслом до готовности. Кому хочется, тот может добавить еще чеснок, но в данном случае блюдо делается без него.

В кастрюле еще заранее можно с вечера отварить 2 яйца в крутую. Очистите их и натрите на мелкой терке. Так вот, смажьте блин майонезом, затем выкладывается овощная масса, а далее тертые куриные яйца. После кладете второй корж, опять майонез-морковь, лук — яйцо и т.д пока не произведете всю сборку. Украсьте помидорками и присыпьте любой зеленью.

Заключительный слой можно смазать просто одним майонезом.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Вот так тортик выглядит в разрезе, ярко и манит, чтобы его кто-нибудь уже съел). Подавайте в холодном состоянии, если сможете выждать пару часов, пока он стоит в холодильнике.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Торт из говяжьего фарша и кабачков на сковороде

Поэтому, если вам надоели все традиционные технологии приготовления, то воспользуйтесь этой инструкцией. И кстати говоря, это блюдо вполне может стать полноценным обедом или ужинов в вашем доме. Прикольно придумано! Браво авторам!

Нам понадобится:

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Этапы:

1. В этот раз предстоит в первую очередь сделать начинку. Пожарьте мясной фарш на растительном масле с репчатым луком (15-20 минут). Лук порубите на мелкие кубики. Посолите и поперчите, выдавите чеснок через пресс в самом конце. Дайте массе постоять и отдохнуть, то есть остыть до комнатной температуры.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. Кабачки потрите на терке, выжмите с них сок, добавьте муку, соль, перец и куриные яйца, размешайте.

На сковороде пожарьте 6 коржиков, сковородку берите диаметром 24-26 см.

Совет! Если вы испытываете трудности в переворачивании, то используйте две деревянные лопатки.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Жареные кабачковые блинчики остудите, а после на каждый из них выложите фарш и репчатый лук, то есть чередуйте, чтобы получились слои. Но, перед этим конечно же смажьте каждый корж майонезом, а то будет суховато.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Сверху вы можете украсить помидорками черри и веточками любой зелени. Обалдеть, как изящно и нарядно выглядит блюдо! Дайте ему настояться в холодильнике около одного или двух часов. А потом смотрите, не проглотите тарелку).

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Простой рецепт кабачкового торта для ленивой хозяйки

Готовясь к этой статье, я повидала большое разнообразие рецептов, и знаете нашла даже такие, где просто выпекаются кабачковые оладушки и смазываются обычным майонезом, а сверху присыпается все чесночком. Получаются мини-лепешечки в виде маленьких тортиков.

Нам понадобится:

Этапы:

Куриную грудку отварите в воде и нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте с грибами.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. А также натрите сюда сыр и порубите мелко любую вашу любимую зелень.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Таким образом у вас получится оригинальная начинка, которой смажьте каждый кабачковую лепешку.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. А в виде оформления можно использовать майонезную сеточку и вырезать из кожуры помидоров розочки или цветочки.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Запеканка слоями из кабачков и картофеля с начинкой

И напоследок, вам еще хочу предложить один закусочный тортик, который в любом случае впишется на вашей кухне. Смотрите этот фильм и готовьте с радостью и заботой о ваших близких. Ведь лето, скоро закончится, поэтому успевайте наесться, как говорится от пуза.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

На этом хозяюшки и начинающие мастера кулинарного дела все. Жарьте тертые кабачки на сковородке в виде блинчиков, кладите на них вкусные начинки и украшайте на свое усмотрение, чтобы блюло смотрелось как изящный и нарядный тортик.

Удачи и терпения на кухне. Отличного дня. Присоединяйтесь в группу в контакте и ставьте лайки и делитесь информацией со всеми. Пока.

Источник

Торт из кабачков — 8 рецептов вкуснейшего кабачкового торта

Hello, друзья! Совсем недавно мне посчастливилось попробовать обалденно вкусный тортик. И он не сладкий, представляете?! Оказывается такое угощение бывает не только в качестве десерта, но и выступает в роли сытной закуски. Думаю, что я вас немного запутала. Так вот, раскрываю карты, торт этот необычный, а кабачковый.

До недавнего времени из цукини я делала только оладушки, ну и конечно же закрывала в зиму икру. А теперь в свой арсенал я еще добавляю аппетитную закуску, о которой сегодня мы подробно и поговорим.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Оказывается готовить такое кушанье очень легко и просто, а главное еще и быстро. Также торт из кабачков подается с разными овощами и пропитывается изысканными «кремами». И пока сезон домашнего урожая в самом разгаре нужно обязательно успеть приготовить эту вкусняшку.

Лучше всего готовить такую закуску из молодых кабачков. Ведь тогда не нужно будет удалять кожуру и семена, а следовательно вы пополните организм наибольшим количеством витаминов.

Вкуснейший торт из кабачков

Наверное самым распространенным вариантом считается подача такого блюда с морковью и луком. А все потому, что эти овощи хорошо дополняют друг друга. А если еще добавить сыр, майонез, чеснок и зелень, то точно за уши не оттащить)!

Так что внимательно ознакомьтесь с ниже описанным фото рецептом и принимайтесь за готовку. Результат вас порадует!

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Ингредиенты:

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Способ приготовления:

1. Возьмите молодые цукини. Помойте и очистите их.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. Потом натрите плоды на крупной терке. Переложите тертую смесь на дуршлаг и хорошо отожмите массу руками. Оставьте кабачки в дуршлаге, чтобы до конца стекла вся жидкость.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. В это время очистите лук и мелко его порежьте на кубики.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Морковь помойте, очистите и натрите на крупной терке.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

5. Разогрейте сковороду, налейте немного растительного масла и положите подготовленные лук и морковь.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

6. Обжарьте овощи на среднем огне до золотистого цвета лука.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

7. В пиале смешайте майонез с выдавленным через пресс чесноком.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

8. В майонезно-чесночную смесь добавьте готовую зажарку и немного подсолите.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

9. Все тщательно перемешайте. По желанию можно поперчить. Вот такой у нас будет крем.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

10. Заранее подготовьте сыр. Натрите его на мелкой терке.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

11. Теперь вернитесь к тертым кабачкам. Еще раз их хорошенько отожмите и переложите в глубокую чашу. Вбейте яйцо, насыпьте муки и посолите.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

12. Далее перемешайте. Должно получиться жидковатое тесто.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

13. Возьмите сковороду среднего диаметра. Разогрейте ее и налейте немного растительного масла. При помощи столовой ложки выложите полученное тесто, разровняв его по всей окружности.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

14. Обжарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

15. Готовый блин сразу же смажьте приготовленным «кремом».

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

16. А потом хорошо посыпьте натертым сыром.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

17. Затем пожарьте другой блин и сразу же положите его на предыдущий блин в торте.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Кабачковые блинчики должны быть обязательно горячими, чтобы они хорошо соединились между собой за счет расплавленного сыра.

Верхний блин снова смажьте «кремом» и обильно присыпьте сыром.

18. Жарьте и укладывайте блинчики в торт по описанной выше технологии. Самый верхний и последний блинчик смажьте кремом, а сыром не посыпайте.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

19. Его обильно посыпьте мелко порезанным укропом.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

20. Дождитесь, когда тортик немного остынет и хорошо пропитается.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

21. Затем разрежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Быстрый и вкусный рецепт торта из кабачковых блинчиков

Вот еще один популярный способ приготовления с очень изысканным соусом для пропитки овощных блинчиков. Мне симпатизирует такое лакомство еще и тем, что вместо майонеза используется сметана.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Помойте кабачки и очистите их от кожуры.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. Возьмите лук и очистите его от шелухи.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Эти овощи натрите на терке или измельчите в блендере.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Отожмите весь сок и слейте его.

4. В получившуюся смесь вбейте яйцо, посолите и поперчите. Налейте 1 ч. ложку растительного масла.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

5. Все хорошо перемешайте и введите муку.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

6. Из получившегося теста нужно пожарить блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до образования румяной корочки.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

7. Вот какие блины у вас должны получиться.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

8. Теперь смешайте сметану с горчицей, посолите и поперчите.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

10. Налейте лимонный сок и добавьте измельченный чеснок, перемешайте.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

11. Смажьте каждый блин получившимся соусом.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

12. После соуса не забудьте посыпать блин тертым сыром.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

13. Ну а последний украсьте по своему вкусу и усмотрению.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Как же все красиво выглядит! Согласны со мной?!

Торт из кабачков с морковью и луком

А чтобы разнообразить блюдо, можно помимо моркови и лука, добавить еще и сладкий болгарский перчик. Кстати, такую закуску можно подавать как в горячем,так и охлажденном виде.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Возьмите цукини и помойте его. Если овощ молодой, то кожуру можете не снимать, если же кожица толстоватая, то предварительно удалите ее и очистите внутри от семян. Затем натрите на терке, посолите и перемешайте. Оставьте минут на 10-15, чтобы выделился сок. После массу хорошо отожмите.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. Теперь введите муку и насыпьте перец. После постепенно добавьте муку.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Все хорошо перемешайте, если надо, то подсолите.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Сковороду смажьте растительным маслом. На ней обжаривайте кабачковые лепешечеки с двух сторон до готовности.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Помогайте себе формировать лепешки столовой ложкой.

5. Теперь сделайте прослойку. Для этого лук и морковь очистите, натрите на терке. Перец помойте, удалите семена, порежьте на тонкие полоски. Овощи обжарьте с растительным маслом до мягкости.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

На каждую обжаренную кабачковую лепешку выложите и распределите получившуюся начинку. Соберите весь тортик.

6. Сверху украсьте закуску по своему усмотрению. Приятного аппетита!

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Самый вкусный рецепт кабачкового торта с помидорами и сыром

К классической технологии приготовления следует отнести угощение и с добавлением помидоров. Причем томаты можно либо мелко измельчать, либо резать на кружочки. И так, и так получается сочно и вкусно.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Кабачки натрите на терке и хорошо отожмите. Так вы удалите лишнюю жидкость.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. Теперь введите муку и вбейте яйца. Добавьте соль и перец. Мелко порежьте зеленый лук и тоже добавьте его к тесту. Перемешайте массу до однородного состояния.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Разогрейте сковороду и налейте немного растительного масла. Из получившегося теста нажарьте овощные коржики до золотистого цвета с двух сторон.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Далее быстренько приготовьте «крем». В сметану добавьте измельченный чеснок и зелень, соль и перец. Все перемешайте.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

5. Помидоры порежьте на кубики, добавьте к кусочкам тертый сыр. Теперь каждый коржик смажьте «кремом», не забывая на пропитку выкладывать помидорно-сырную смесь.

Дайте немного времени на пропитку и подавайте к столу.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Видео рецепт закуски с сыром и чесноком

Конечно же я не могу не обойтись без видео сюжета. Думаю многие любят смотреть, а не читать. Так что для вас подобрала отличный ролик, скорее смотрите. После просмотра вопросов по готовке кабачкового тортика точно больше не останется.

Торт из кабачков — вкусно как у бабушки

Вот еще один классный, простой и незамудренный рецепт. Нашла его на просторах интернета, так что будем вместе проверять его на вкус.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Кабачки помойте и очистите. Натрите на крупной терке.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. Далее отожмите массу и переложите ее в глубокую емкость. Вбейте яйца, насыпьте соль и перец, перемешайте.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

3. Постепенно насыпьте муку, перемешайте тесто.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. В итоге у вас должна получиться однородная масса, примерно как на оладьи.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

5. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте средние блинчики с двух сторон.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

6. Лук и морковь очистите. Лук мелко порежьте, а морковь натрите на мелкой терке.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

7. Овощи обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

8. К зажарке добавьте сметану, измельченный чеснок, посолите и перемешайте.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

9. Каждый коржик смажьте «кремом» и положите друг на друга.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Но не забывайте через каждые два коржика класть в пропитку порезанные дольки помидор.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

10. На последний блинчик тоже положите свежие дольки или кружочки помидоров, не забыв сначала его смазать «кремом».

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

11. Остается все посыпать свежей измельченной зеленью.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Как приготовить кабачковый торт в духовке

Еще хочется сказать вам о том, что эту закуску можно делать не только способом обжарки блинчиков на сковороде, а запекать в духовке. Такой вариант гораздо быстрее привычного и полезнее.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Подготовьте все продукты. Затем натрите кабачки на крупной терке, посолите, поперчите их и оставьте минут на 10. По истечению времени отожмите мякоть от выделившегося сока.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

2. К отжавшей мякоти добавьте муку, яйца, налейте кефир и тщательно перемешайте массу. Также в тесто добавьте измельченный чеснок, а по желанию еще можете насыпать мелко порезанную зелень.

Чеснок можно добавлять не в тесто, а в соус (майонез) для пропитки.

3. Возьмите сковороду с толстым дном, которую можно поставить в духовку. Налейте в нее немного растительного масла и при помощи ложки выложите небольшое количество теста. Поджарьте лепешку с одной стороны и пока отложите в сторонку.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

4. Помидоры помойте и порежьте их на кружочки. Теперь на не обжаренную сторону блинчика выложите кружки помидоров, а сверху выложите следующий слой теста.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

5. После кабачкового теста выложите сыр, порезанный на ломтики.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

6. Следующий слой — снова тесто. Далее слои повторяйте, но последним должно быть тесто. Сковороду с нашим изделием поставьте запекаться в духовку на час при температуре 180-190 градусов.

7. После запекания тортик остудите и переверните поджаренным блинчиком вверх. Смажьте кушанье майонезом, по бокам распределите тертый сыр, а середину украсьте помидорами и зеленью.

рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть фото рецепт вкусного кабачкового тортика. Смотреть картинку рецепт вкусного кабачкового тортика. Картинка про рецепт вкусного кабачкового тортика. Фото рецепт вкусного кабачкового тортика

Простой и обалденно вкусный торт из кабачков и помидоров

Если вы дочитали сегодняшнюю подборку до конца, то я вас поздравляю, значит вас точно покорило это блюдо. И вы решили испробовать все рецепты. Это правильно. Поэтому напоследок дарю вам еще один сюжет с подробным описанием приготовления нашей нежной закуски.

И вам понадобится: 1,5 кг очищенных молодых кабачков, 2 яйца, 250 гр. майонеза, 5 зубчиков чеснока, пучок укропа, 6 ст. ложек муки, помидоры большие 2 шт., масло растительное для жарки.

Еще хочу отметить то, что торт из кабачков можно делать не только с разнообразными овощами и сыром, а также начинять его мясным фаршем или использовать прослойку в качестве грибов. Делается все по одному принципу, который мы с вами рассмотрели выше. Ну а если будут вопросы, то не стесняйтесь и спрашивайте. А пока у меня все. Жду ваших комментариев!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *