рецепт bts butter cheese corn
Corn Cheese
A gloriously golden, cheesy, hot, and delicious mess of sweet corn and cheese.
Corn cheese is the ultimate fall food!
Move over pumpkin spice, now that the weather has cooled down and it’s time to start making all the cozy fall foods, Korean corn cheese is here to stay. Here’s why you need to make corn cheese today:
It is the best combination of late summer flavors (corn) and warming fall feels (cheesy fondue). A piping hot skillet served at the table with steam still wafting up is the best thing to warm up to after a brisk fall walk. I love how it can be a snack, side, or even a main dish.
If you’ve been to Korean BBQ or out for Korean food and drinks, I’m sure you’ve come across Korean corn cheese. That gloriously golden, cheesy, stringy, hot, and delicious mess of sweet corn and cheese served in a skillet or a little special dish around the grill. It’s sweet, salty, creamy, gooey, and SO delicious. And the best part is that it is the easiest side dish to put together.
What is corn cheese 콘치즈?
Corn cheese is the best KBBQ side dish, fight me! I love melty cheese and I love corn and the combination is just out of this world. Essentially it’s a combination of canned corn, butter, mayo, sugar, and cheese baked up until golden and warm. It’s a classic Korean anju or drinking food. You just scoop it out with a spoon and pop the deliciousness into your mouth. It’s like fondue but with bits of sweet corn in it: sweet, savory, and cheesy.
Why does Korean corn cheese taste so good?
The combination of sweet kernels of corn, the creaminess of mayo, and the meltiness of the cheese combines together into a sweet and savory dish that is out of this world. It has a balance of flavors, textural contrast, and it’s fun to make and eat. Don’t sleep on corn cheese, it’s amazing!
How to make corn cheese
Corn cheese ingredients
How to eat
This is usually served as a side dish or appetizer or alongside alcohol. If you’re doing a whole Korean BBQ party, you can serve it along with all the other banchan. Or, serve it on its own with some ice cold beer or soju as the best drinking snack.
What kind of corn
Usually they use canned corn in Korea, but you can use fresh corn too. If you’re using fresh in season corn, simply cut it off the cob and sauté it for a bit longer in the butter. You can also use frozen corn as well.
What kind of cheese
Mozzarella is the meltiest, stretchiest cheese and is what is usually used but you can go for any melty cheese: colby, harvarti, swiss, fontina, monterey jack, provolone, American. Imagine corn cheese with melty cheese hot from the oven and then burrata torn on top?! The creaminess!
Variations
This is usually a pretty simple dish, but the beauty of it is that you can add in so many things! Try:
Frequently Asked Questions
What kind of corn?
I like to use canned corn because it’s easy and it tastes good. Canned corn has all the nutrients of fresh, it’s picked at the height of ripeness, and it’s actually cheaper than fresh corn. Frozen corn works too, just be sure to defrost it and drain it well. After canned and frozen comes fresh, but you have to peel the husks and cut it off the cob. I feel like fresh corn is best enjoyed grilled or on the cob.
Do I need a skillet?
Nope, you can just any oven safe dish as long as it can withstand the heat. I like to use a skillet because it retains the heat longer and keeps the cheese hot and melty, but any casserole dish will work great.
Where do they serve corn cheese?
They serve corn cheese at most Korean BBQ places and also at drinking places and bars. It’s considered anju, which means food you eat with alcohol. Anju foods are usually delicious addictive foods that pair well with soju and beer.
I hope you have some soon. It’s truly comforting and will make you feel cozy and good inside!
xoxo steph
Корн Чиз 콘치즈
Кукуруза с сыром корейском стиле!
Это блюдо подают в любом корейском ресторане, так как оно очень популярное, быстро и легко готовится. Корейские рестораны почти всегда подают гарниры ( закуски) перед основным блюдом. Увидев расплавленный сыр на кукурузе не возможно устоять и хочется попробовать. Есть два способа приготовления этого блюда – на плите и в духовке.
Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, половина репчатого лука, красного перца (или моркови) и зеленого перца, щепотка соли, 1 ст. л. сливочного масла, 3 ст.л. майонеза, 1 ст. л. сахара, 200-300 гр сыра моцарелла, 200-300 гр рисовых палочек (тток).
Нарезать кубиками овощи. Смешать все овощи, добавить щепотку соли; перемешать. Оставить на 5 минут, затем слить жидкость (сок).
Нагреть сковородку положить масло и кукурузу. Жарить 2-3 минуты. Добавить овощи и помешивать 30 секунд. Снять с огня и немного охладить.
Добавить майонез и сахар, хорошо перемешать.
Нарезать рисовые палочки. Переложить в чугунную сковороду кукурузу, а затем добавить сыр поверх кукурузы и рисовые палочки поверх сыра.
Накрыть крышкой и варить на среднем огне в течение 3-4 минут. Сделать огонь маленьким и тушить ещё пару минут, пока сыр немного не растает. Между тем предварительно разогрейте духовку.
На плите блюдо будет готовиться чуть дольше чем в духовке. Если на плите то закрыть крышкой сковороду.
Chee Corn
Почему наши сушёные сыры 🧀 самые вкусные?
Всё просто! Мы первыми разработали технологию промышленной сушки сыра. Если совсем уж нескромно, то именно мы создали рынок сырных закусок!
Вы можете приобрести прямо здесь 👉🏻 https://vk.com/market-191329464 чудесный сушёный сыр с приправами.
🌿 У нас всё натуральное!
Chee Corn запись закреплена
Есть такие уникальные продукты, маржинальность которых выше 100%. И далеко ходить не надо — это наш авторский сушеный сыр.
Почему его можно продать вдвое дороже отпускной цены?
Это просто:
Показать полностью.
— Сыр действительно очень вкусный. Он понравится гурманам.
— Сыр натуральный. Он понравится приверженцам ЗОЖ.
— Сыр удобный. Он понравится всем, кто живет стремительно и вечно торопится
— Сыр красиво упакован. Он понравится эстетам.
— Сыр новый. Он понравится экспериментаторам.
Похоже, наш сыр понравится всем.
Пишите нам в Директ, договоримся!
Напоминаем, что заказ от 36 коробочек — это 6 шоу-боксов по 6 упаковок. Стоимость партии 36 штук — 4356 руб. Все есть на складе!
Chee Corn запись закреплена
Сырные шарики «Французский комплимент» упакованы как презент и выглядят, как это ни странно прозвучит, довольно интерьерно. Упаковка так удобна, что вы можете даже не высыпать шарики в специальную тару.
Впрочем, если всё-таки вопрос сервировки важен, положите сушёный сыр в небольшую салатницу — сыр будет ярким акцентом, притягивающим внимание гостей.
А еще сыр можно добавить к блюду с нарезками или к зеленому салату и травам. Чем не кадр для инстаграма?!
Chee Corn запись закреплена
Если бы Чехов описывал наши снеки, он бы наверняка казал так: В снеках должно быть прекрасно всё — и вкус, и рецепт, и дизайн, и коробочка.
А еще наши снеки выглядят так презентабельно, что покупатели получают культурный шок от цены, поэтому берут не одну, а сразу две, или три, или даже 6 упаковок.
Ваша выгода в этом случае составляет 100%. То есть, благодаря привлекательности и суперкачеству продукта вы можете вполне законно увеличить отпускную цену вдвое.
Показать полностью.
Зарабатывайте элегантно!
Когда и куда вам доставить пробную партию?
Chee Corn запись закреплена
Любят ли мыши сыр так, как любим его мы?
Абсолютно, совершенно, стопроцентно нет. Вот, он главный сырно-мышиный парадокс.
Ученые, как водится, английские (из Манчестерского университета) провели исследование мышиных лакомств и установили — мыши любят всё, что содержит углеводы, например, злаки. А вот к сыру они равнодушны. Впрочем, в естественной среде обитания мышей злаки произрастают, а вот сыр нет.
Показать полностью.
Почему же мышам приписывается страсть к сыру? Все просто. Запах сыра слишком резкий. Он привлекает грызунов и вызывает их повышенное внимание. Но если у мыши будет выбор между «вкусненьким» и сыром, она выберет первое. То есть, сыр в понятии мыши — это «ну такоэ».
А вот ваши покупатели мыслят совершенно иначе. Большинство из них, встав перед полкой с разнообразными закусками, выберет именно сушёные сыры «Французский комплимент». Ну, на то мы и «Венец природы», чтобы выбирать всё самое лучшее.
Наш сыр — ваш сыр! Пишите нам в Директ прямо сейчас. Отгружаем партию минимум 36 коробочек. Доставим в удобное для вас время и место.
Готовим Corn Cheese Корн Чиз Вкуснейшая Корейская Сырная Кукуруза
Загрузил: Кулинарный канал Соль и Перец
Длительность: 10 мин и 18 сек
Свекольная Ботва Тушеная По Армянски Три Вариации Рецепта
Кулинарный канал Соль и Перец
Тесто Сыр Яйцо Сырный Пирог С Яйцом Хачапури По Аджарски Eng Sub
Подсели На Домашний Сыр Простейший Рецепт Всего Три Ингредиента
О жизни на Кубани. Ульяна
Мука Кипяток Я Не Устаю Их Готовить Такое Приготовление Лепешка Вы Точно Не Видели
Потрясающе Вкусное Блюдо За Недорого Необычно Просто И Вкусно Вкусная Домашняя Еда
По домашнему, вкусный рецепт
Как Приготовить Кимбап Традиционный Корейский Ролл
Кулинарный канал Соль и Перец
Три Быстрых И Вкусных Салата С Кукурузой Домашний Кулинар
Трактор Дискует Кукурузу Вместе С Початками
Демонстрируем Клаас Россия
Острая Курица По Китайски Szechuan Spicy Chicken Eng Subtitles
Малосольные Огурцы Самыи Быстрыи Рецепт Cucumber Salad Fast Recipe Малосольные Огурцы В Пакете
Качественная дорогая кухня
Сыр На Кефире Малой Жирности Ответы На Ваши Вопросы
Осетинские Пироги С Сыром И Картофелем English Subtitles
Ми 2 На Зимней Уборке Кукурузы
Отличное Блюдо Для Завтрака Кукурузные Лепешки С Сыром
Шеф-повар Василий Емельяненко
Блюдо Покорившее Миллионы Сердец Хашлама В Казане На Костре
Жареная Консервированная Кукуруза С Сыром На Сковороде Простой Рецепт
Moving Heroes Angel S Dream Dj Ikonnikov Remix Vmix 2015
Hasbi Rabbi Uzbekcha
Кобра Ислам Итляшев
Touhou 4 Pc98 17 Illusion Of A Maid Icemilk Magic Extra Stage Boss Mugetu S Theme
Андеграунд Без Мата
Akula Огромный Куст
Наколочки Remix Slowed
Alper Egri Static Z
Шуман Порыв Скачать
Last Christmas Slowed
Тейлор Момсен Песни
Night Lovell Dark Light Remix
Готовим Corn Cheese Корн Чиз Вкуснейшая Корейская Сырная Кукуруза
I M Not A Monster Wanna Live Poppy Playtime Animation Part 1
National Emtv News 31St December 2020
Munisa Rizaeva Xususiy Bog Chasini Ilk Bor Ko Rsatdi
Selected Music 70 Mixed By Cpsl
Bigo Live Tante Montok Body Mulus
Gx6605S Latest Software 2021 Which Receiver Works Best On Cline Gx6605S Cline Test Dish Hub
Jaybee Plays Namco Funscape London
Alas Ketonngo Jalur Exstrim Menuju Jembatan Tonjok Bekas Jaman Penjajahan
Goblin Slayer Op Mili Rightfully Metal Arrangement Guitar Cover
Live Ibadah Minggu Gkjw Tropodo 01 November 2020
Soyb Before Sunset
Bos Muda Dipermalukan Calon Tunangan Sendiri Karena Dikira Pengangguran Saat Tau Faktanya Ternyata
Jarang Diketahui 9 Sumber Kekayaan Amanda Manopo Gosip Artis Hari Ini
Почему Ваш Враг Продолжает На Вас Нападать Онлайн Расклад
Suab Qaib Qus Qua Zoo Cuab Tuaj Zoo Heev 2020