рецепт борща в стихах
Про борщ
Ты меня ругаешь
За вино в борще,
Я пытаюсь вспомнить
Кто ты, блин вообще.
А когда я вспомнил, сразу загрустил, борщ с вином из дома, я с утра стащил. Потому и вылил все вино я в борщ, чтоб тебе, зараза меньше жрать пришлось.
О, борщ! Как много в этом слове!
Свекла, капуста и морковь,
Все витамины здесь и кроме
Есть польза, чтоб взыграла кровь.
Добавлю в сказочный отвар
Потом сметаны, ах, как густо
Искрится радугой навар.
И пахнет, аппетитно вкусно.
Люблю во всех я спектрах жизнь.
Всегда. Посыл мой удержи.
Поможет это всем всегда. Улыбка. Вера. И моя
Чуть бесшабашная припевка: Надежда и с надеждой я.
© Copyright: Надежда Мунцева, 2019
Свидетельство о публикации №119032603101
Безумно чудесное яство
И смачное с именем борщ.
Ах, эта свекольная краска!
Готовка прошла не напрасно.
Кому его скушать пришлось,
Тот сразу заявит: Да, мощь!
Лучок аккуратно порежем,
Морковку на тёрке натрём.
Капусты приход неизбежен.
Свекле позавидуем свежей.
Картошечке место найдём.
Приправу в их круг приведём.
Мы варим борщ, знакомое всем блюдо.
Я много говорить о нем не буду.
Всех овощей возьмем мы понемножку.
Капусту, свеклу, лук, морковь, картошку.
И полкило говядины прибавим.
Соль, перец и лавровый лист добавим.
Томатной пасты с зеленью приложим
И уксус. Все, теперь готовить можем.
С говядины начнем, нарежем крупно.
Проварим, пену нам снимать не трудно.
Так полтора часа варить мы будем
И посолить, в конце, не позабудем.
Соломкой свеклу нашу нарезаем.
Морковь на крупной терке.
Неодушевлённые предметы
Имеют веские приметы:
Вот, например, мои котлеты
Могут гостью – окрылить…
В окружении скупой диеты
Отвадить нудные запреты,
Соорудить столы-банкеты,
Смаком яства – насладить…
Сужденье просит утверждения,
Гостья жаждет продолжения,
Зажечь весомые свеченья,
Огнём сказки – ублажить…
Горенье гложет обольщение,
Дымка множит устремление
Превратиться в искушение –
Притворство одушевить.
Но так хотелось!
Но так хотелось ей сделать «шмяк».
Обмякло тело.
Обмякло тело, и страх обмяк.
Висела муха.
Висела муха на потолке,
Как оплеуха.
Как оплеуха пошла в пике.
Борщ свекольный. рецепты в стихах
Борщ свекольный – это просто
Витаминов кладезь.
С мясом с квашеной капустой,
Все едим на радость.
Не используем зажарки,
Пассировки, переварки.
Чтоб спасать от всех болезней,
Быть вкуснее и полезней.
Емкость чистая важна,
Из стали полированной,
С овощами быть дружна,
И эмалированной.
Приготовим мы бульон,
С мяса с косточкой,
Чист, прозрачен, будет он,
Пену – ложечкой.
Чистим, рубим, измельчаем
Корешки, свеклу, морковку,
По порядку размечаем,
Режем – здесь нужна сноровка.
Это все в бульон бросаем,
Тут нам нужен каждый овощ,
Минут на семь замечаем,
Их варить не надо больше.
Следом бросим мы картошку,
Кто-то много, кто немножко.
Все кладем в количествах
Нам самим потребных,
Вредны лишь излишества
В добавленьях хлебных.
Вот картошка и готова,
Начинаем песню снова.
А теперь капусты жмень,
Загодя заквашенной,
Квасить нам ее не лень,
С ней поём и пляшем мы.
Коль капуста хороша,
Другой и не бывает,
То кладем все просто так,
И не промывая.
Солим борщ, конечно, в меру,
Соль ведь действует на нервы.
Дальше нужен нам набор,
Лук, чеснок и помидор,
Специи, болгарский перец,
Можно даже перец Чили,
Чтобы меньше нас лечили.
Перец круглый и лаврушку,
Зелень там, укроп, петрушку.
Лишь доводим до кипенья,
Запасаемся терпеньем.
И настаиваем час
Хватит каждому из нас.
С черным хлебом, и сметаной,
Хреном и горчицей,
С салом, майонезом.
Не едали вы вкусней,
Горячей, полезней!
Пусть везде рецепты ищем,
А блюда всем известные
Но готовить надо пищу
Только с интересом нам.
Настроение в готовке,
Вещь почти что главная
Сковородки и шумовки,
Может, помогу и я!
Стихи про борщ
Кастрюля, полная борща,
Стояла на горелке
И, вся от счастья трепеща,
Я съела две тарелки.
Потом погас под нею газ,
Кастрюля остывала,
Но этот борщик каждый час
Себе я наливала.
Такой заметив ход вещей,
Умчался кот, как пуля,
Купил борщецких овощей,
И вновь кипит кастрюля.
Кот улыбается в усы,
Ведь съем я до рассвета
Борщец невиданной красы
Малинового цвета.
Устроившись на новую работу,
Решил начальника к обеду пригласить.
Звоню жене, ну как у нас с обедом?!
Есть в доме что налить и закусить?
— Вчерашний борщ, ответила жена,
Визитов она явно не ждала.
Коль водка есть, то выход мы найдём,
И шефа твоего, мы проведём!
— Приборы, рюмки ты поставь на стол,
На закусь шпроты, для разминки мол.
Скажи, что жаришь нам ромштексы,
А на десерт съедим пломбир и кексы!
— Ну а сама, чтоб это было слышно,
сковороду случайно на пол брось.
И крикни:- «Уронила я ромштексы!
Придётся кушать нам вчерашний борщ!»
Всё шло по плану, выпили по рюмке,
На кухне шум и грохот во всю мощь.
— Ромштексы что ли ты там уронила?!
— Да нет родной, упал вчерашний борщ!!
В начале, как обычно, было слово –
— Борща хочу! – мужчина произнес.
А кто начнет шедевр тот готовить,
Нетрудно угадать – простой вопрос.
Ах, борщ! Там переливы вкуса, цвета,
И повар – сам себе как режиссер,
Что в роли кулинарного поэта
Готов ступить на творческий простор.
Почистив свёклу, трем на крупной терке
(Немного лени тут не криминал)
Томат добавим или помидорки,
Чтоб яркий цвет в борще не исчезал.
На медленном огне цветная пара
Тихонько до кондиции дойдет.
А повар в это время лук обжарит,
Морковь потушит, травки подберет.
Картошка же с капустою в бульоне
Готовы влиться в общий хоровод.
Пусть потомится борщ, почти постонет,
В букет все ароматы соберет.
И, доведя продукт до совершенства,
В тарелке, со сметанкой, с чесноком,
Дадим мужчине. Пять минут блаженства,
Как минимум, получит сразу он.
Тут можно и компанию составить,
Чтоб он в блаженстве был не одинок –
И следом за борщом мы будем вправе
В мужских сердцах занять свой уголок.
Рецепт борща в стихах
Вы спрашиваете меня, как правильно готовить борщ? Ай, не делайте мне беременную голову, я вас умоляю. Вы все тут сами кулинары-шмулинары, все знаете и все умеете. Куда ни плюнь, попадешь в придворного повара английской королевы.
Ну, таки я тоже кое-что умею, чтоб вы там себе ни думали. Если вы меня спрашиваете, как делать борщ, таки у меня есть, что вам ответить.
Что мы знаем о вкусном борще? Только не надо махать руками через головы, я всех прекрасно слышу, у меня хорошее зрение. Я вам скажу бо…
… показать весь текст …
не держу я в доме
никаких мужей
от борщей и стирок
выгляжу хужей
Ванна с шампанским — так себе символ любви. Вот ванна с борщом — это да!
мужа не задобришь
ты борщом оксан
если припаркован
в дерево ниссан
Общение в соцсетях
Антон:
— Привет, друзья! Жена приезжает из командировки, решил приготовить борщ для торжественной встречи. Никто не знает, лук для зажарки лучше шинковать кубиками или полукольцами?
ЛюдаЛюдмила:
— Кубиками, конечно. Это все знают.
Юлечка:
— Кубиками? Да вы, я смотрю готовить не умеете.
ЛюдаЛюдмила:
— Я столько за свою жизнь борщей наварила, что вам и не снилось. Конечно кубиками.
Юлечка:
— Ну, не знаю, у нас в Воронеже моя бабушка всегда резала лук полукольцами. А уж она пятер…
… показать весь текст …
нужно жить попроще
раз распался брак
до свиданья борщик
здравствуй доширак
борщ готов!
Обыкновенная жена, одна из нас…
…выбрать кусочек получше, он будет обедать дома, обещал. Люблю смотреть, как он ест, как мать, когда дитя ест кашку. Расти большой и сильный! Лучок э-ээ чуть-чуть подвял, надо другой… если вкусно, это сразу видно! съедается вся тарелка, и такое лицо! Вот, этот кусок самое то, кость хорошая мясистая и мозговая! жирной нам не надо, животики нам ни к чему…
…Запах! Забыла отнести мясо домой. Фу, чёрт. Да нет… ещё ничего… побольше специй кину и всё…
… показать весь текст …
Главное в борще — это… ЕДОК.
Хороший борщ, всегда, должен настоятся, поджидая едока
Если вы варите борщи, то с солью не переборщите…
Если же варите вы щи, то с нею же не перещите.
Кто лучше готовит борщ?
Как варю борщ я:
1. Выгоняю из кухни жену, чтобы не ебала мозг советами.
2. Выгоняю из кухни кота, чтобы не пиздил мясо.
3. Варю борщ.
Как варит борщ жена:
1. Находит в интернете новый рецепт. Мы с котом обреченно ждем.
2. Звонит маме, подруге, личному психотерапевту, марсианам и обсуждает рецепт. У кота начинается нервный тик.
3. Полдня бегает по магазинам, в поисках нужных ингридиентов без ГМО, антиоксидантов, глютена, холестерина и чтобы все красиво выглядило в инстаграме. Нас с котом в инст…
… показать весь текст …
напрасно борщ кипит на плитке
путь к сердцу лёг через напитки
Рецепт борща в стихах
Стихи в борще.
Добавить свой рецепт
Анонсы
Пригласить нас в гости
Новости
..видать ваащще.
Ода борщу (Или о путях к сердцу)
В начале, как обычно, было слово –
-Борща хочу! – мужчина произнес.
А кто начнет шедевр тот готовить,
Нетрудно угадать – простой вопрос.
Ах, борщ! Там переливы вкуса, цвета,
И повар – сам себе как режиссер,
Что в роли кулинарного поэта
Готов ступить на творческий простор.
Почистив свёклу, трем на крупной терке
(Немного лени тут не криминал)
Томат добавим или помидорки,
Чтоб яркий цвет в борще не исчезал.
На медленном огне цветная пара
Тихонько до кондиции дойдет.
А повар в это время лук обжарит,
Морковь потушит, травки подберет.
Картошка же с капустою в бульоне
Готовы влиться в общий хоровод.
Пусть потомится борщ, почти постонет,
В букет все ароматы соберет.
И, доведя продукт до совершенства,
В тарелке, со сметанкой, с чесноком,
Дадим мужчине. Пять минут блаженства,
Как минимум, получит сразу он.
Тут можно и компанию составить,
Чтоб он в блаженстве был не одинок –
И следом за борщом мы будем вправе
В мужских сердцах занять свой уголок.
Украинский борщ
Я за обе щеки уплетаю
И харчо, и рассольник, и щи,
Но я больше всего обожаю
Украинские наши борщи.
Запорожский, донецкий, полтавский…
В каждом – вкус, цвет и запах родной.
Захлебнёшься от вида слюной.
Что на завтрак, к обеду, на ужин?
Глупой мыслью мозги не морочь!
Ничего мне, казачка, не нужно –
Подавай мне горилку и борщ!
Я, склонившись над миской глубокой,
Рублю ложкой, как саблей с плеча.
Почему я такой краснощёкий?
Потому что расцвёл от борща!
Потому и в руках моих сила,
И в душе богатырская мощь.
Отчего у нас дети красивы?
Пошли в батьку, что любит есть борщ!
Всем любителям борща и не только.
Я ждал свой борщ, и в уголке
Сидел под мухой-
Она на белом потолке
Чесала брюхо!
Порой осенней мухи злей
Моей Наташки-
И я рискнул, спросив: « Налей
Ещё рюмашку. »
Но обошла жена вопрос
Путём окольным,
И, молча, сунула под нос
Мне борщ свекольный.
Подумал я: «Не повезло-
Опять непруха. »
И тут же в борщ мой, как назло,
Упала муха!
И богу душу отдала
В борще горячем;
И я на все свои дела
Взглянул иначе.
Не так уж жизнь моя плоха.
И жаль Наташку,
Что терпит пьяного лоха,
Как муху в чашке.
И вынув муху, был готов
Я к перемене.
Но как не выпить мне под плов,
И под пельмени.
© Александр Старших, 2010
Я сегодня побуду борщом
а давай.. я сегодня побуду борщом..
покипим и побулькаем.. так.. ни о чем..
Пережареный лук всяких сплетен и склок..
пусть всплывает.. мы снимем шумовкой..
Не увязнем в капустно-картофельных снах..
И не стоит сегодня грустить о грибах..
Все сготовится в четко положенный срок..
Не забыть бы.. добавить морковку..
Хочешь, в кубики свеклы сыграем чуть-чуть..
Поперчим и посолим..что нА воду дуть?
Посмотри.. как сварился надежды кусок..
Вот и съешь его. быстро и ловко..))
© Рата ВАТТ (БабушкаПиРата), 2010
Рецепт приготовления борща в полевых условиях
Учения идут сурово и жестоко,
Но мне к чему редут?! Я повар пищеблока.
Тут губы морщь-не морщь, одни в уме заботы:
Как заварганить борщ для нашей славной роты.
К нему и майонез, и хлебушка буханки.
А прямо через лес идут в атаку танки.
Семь выстрелов – и мгла! Ах, чтоб вам было пусто!
Ведь у меня свекла помыта и капуста.
Стрекочет вертолёт, десант летит с оплошкой,
Один упал в компот, другой в бачок с картошкой.
— Да что же вы, братва?! Вчера не пили, вроде.-
Порезана морква, и мясо на подходе.
© Михаил Воронцов, 2010
Ода борщу
БОРЩ
Поxлебав вчерашнего борщу,
Сыто икнув, чувствуя героем,
От чего по жизни я торчу
Сам себе ревизию устрою.
Женщины? Да, тут вопросов нет,
До сиx пор от ниx мне сносит башню.
Только не вернуть прошедших лет
И не подогреть, как борщ вчерашний!
Водка? Сколько пить – не влезет всё,
Жаль, конечно, сыпать соль на рану.
Только «белка» быстро засосёт,
Лучше в борщ добавить бы сметаны!
Деньги? Так ведь всех не настрижёшь,
Все равно в кубышке будет пусто.
Нет, меня не купишь ни за грош!
И в борще вкуснее та капуста!
А стиxи? Рецепт? Не знаю как
Маловато перца в ниx и соли.
Посредине плавает буряк
И картошка ждёт печальной доли.
Я давно не праздную успех,
И не жду призов судьбы капризной.
Нет, ребяты, борщ вкуснее всех
Прочиx искушений в этой жизни!
Борщ
Пленяет капустных снегов
Эверестовый профиль.
На острый ножа язычок
Попадает картофель.
Легко проникается лук
Настроением масла.
Оранжевый лепет моркови,
Истома томата.
Зелёные звёзды укропа
В багрянце сонаты.
Голодное танго
Нет же, стою, мнусь,
Это мой злой рок.
Словно слюна, капает грусть
Прямо со всех строк.
Она готовила борщи,
Уху, рассольники и щи.
За что голодный Ей поэт
Писал признательный сонет.
Все иллюзии точно растают,
Все мечты разобьются о быт.
Всех борщей, о которых мечтают,
Лучший борщ, что в тарелку налит:))
Песня про борщ!
Душа голодная как зверь, опять в мою стучится дверь
Ее любовью мне не прокормить, скорей борща себе налить!
Он красный и горячий, да!
Он наважденье для меня
В моей тарелке словно океан любви,
где тонет айсбергом сметана – посмотри!
Голодных взглядов просто тьма!
Он для кого-то как мечта!
В моей тарелке словно океан любви,
Ну разве можно «издеваться» над людьми?
В порядке рабочего бреда))
Пятница, 31 Июля 2009 г. Сижу, отдыхаю, так как план за июль я выполнила, а август будет в понедельник. В голове винегрет и бегающие тараканы)) Складываются сами собой какие-то идиотские рифмы на тему судебной медицины:
И где-то вверху расчихается мелкий божок.
И выдохнут скверы густую наивную свежесть.
На спины трамваев, в их гул, дребезжанье и срежет,
Из щедрой щепоти живой золотой порошок