рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Бисквит с вареньем – ароматное чудо! Рецепты ярких и сочных бисквитов с вареньем и сметаной, кефиром, яйцами, сливками

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Бисквит с вареньем – это замечательный способ определить остатки лакомства и приготовить шикарный домашний десерт. Выпечка получается не только вкусная и сладкая, но и очень ароматная. Пора приготовить!

Бисквит с вареньем – общие принципы приготовления

Бисквитное тесто в большинстве рецептов замешивается по классической схеме: взбивание яиц с сахаром до пышности, добавление дополнительных жидких ингредиентов, затем введения муки. Но встречаются упрощенные рецепты без длительно взбивания, пышность выпечки достигается за счет добавления разрыхлителей, это обыкновенная питьевая сода или пекарский порошок из пакетика.

Варенье может добавляться в тесто, таких рецептов огромное количество, но иногда оно используется для промазывания бисквита. В этом случае оно может сочетаться с разными кремами, взбитыми сливками, свежими фруктами, орехами.

Какое варенье обычно используют:

Можно взять и абрикосовое. Персиковое, грушевое варенье, но эти виды не так популярны из-за содержания кусочков. Но при желании их можно измельчить.

Бисквиты с вареньем в тесте выпекаются абсолютно так же, как и обычные классические варианты. Тесто переливается в смазанную форму, можно использовать мультиварку, затем помещается в заранее прогретую духовку. Температура приготовления колеблется в пределах 180-200 градусов. Точное время определяется индивидуально, готовность проверяют деревянной лучинкой.

Самый простой бисквит с вареньем

Этот рецепт бисквита с вареньем выручит, если дома нет стандартных ингредиентов для выпечки. Корж можно посыпать сахарной пудрой или использовать в качестве основы для торта.

Ингредиенты

• 320 граммов варенья;

• 1 ч. л. с бугорком рыхлителя.

Приготовление

1. Если в варенье имеются крупные ягоды или кусочки фруктов, то лучше их разрезать на несколько частей.

2. До пышной пены взбить яйца вместе с сахарным песком.

3. Соединить варенье с яйцами, аккуратно размешать, влить растительное рафинированное масло.

4. Соединить муку и рецептурный разрыхлитель. Можно использовать чайную ложку соды, но тогда ее нужно добавить сразу в варенье. Хорошо размешать, оставить на пару минут для гашения.

5. Заправляем тесто мукой, размешиваем, переливаем в приготовленную форму.

6. Ставим в духовку, печем до сухой лучинки на среднем режиме 180-190 градусов.

7. Либо выливаем приготовленное тесто с вареньем в смазанную чашку мультиварки, выпекаем в ней на программе выпечки примерно час. Если прибор готовит слабо, то увеличиваем время еще на пятнадцать минут.

Бисквит с вареньем на кефире

Кефирный вариант бисквита с вареньем, тоже очень простой и неприхотливый. Получается очень сочный и нежный корж. Для него также можно взять разведенную сметану или ряженку.

Ингредиенты

• стакан смородинового варенья;

• стакан кефира (лучше высокой жирности);

Приготовление

1. Если нет времени вынуть кефир заранее. Чтобы он нагрелся, то просто ставим миску в теплую воду. Добавляем соду, размешиваем, пусть она пока погасится в кисломолочном продукте.

2. Смешиваем рецептурные яйца и песок, взбалтываем венчиком либо взбиваем миксером до однородности.

3. Добавляем кефир. Следом выкладываем смородиновое варенье. Можно взять и любой другой вид, но с ним получается вкуснее всего.

4. После тщательного перемешивания засыпаем муку и тесто уже практически готово.

5. Форму смазываем и присыпаем мукой. Либо вырезаем сначала на дно кусочек пергамента, соответствующий размеру, затем смазываем его и боковины.

6. Печется смородиновый бисквит из варенья при 180 примерно 35-40 минут.

7. Вынимаем из духовки, оставляем минут на десять в форме, затем извлекаем. После остывания присыпаем пудрой или промазываем. Кстати, можно использовать это же смородиновое варенье.

Классический бисквит с вареньем

Вариант классического бисквита с прослойкой из варенья. Оно может быть абсолютно любое, жидкое, густое, из фруктов или ягод.

Ингредиенты

• два стакана варенья;

Приготовление

1. Берем свежие яйца, от этого будет зависеть взбивание. Разбиваем в чистую миску, включаем миксер, взбиваем пару минут.

2. Частями подсыпаем сахарный песок. Нужно взбивать бисквитную массу до тех пор, пока он весь не растворится, должна появиться пышная белая пена.

3. Добавляем к яйцам муку и сразу же высыпаем рыхлитель. Тесто размешать, вылить в форму, испечь при 180 градусах до полной готовности.

4. Остужаем корж не меньше двух часов.

5. Варенье размешиваем. При необходимости его можно перебить блендером, чтобы масса получилась однородная.

7. Собираем торт, промазывая пласты вареньем, укладываем друг на друга. Для украшения можно сверху присыпать варенье миндальными лепестками, орешками, кокосовой стружкой.

Бисквит с вареньем «Черный принц» на сметане

Для такого бисквита также лучше использовать варенье из черной смородины, но подойдет и ежевика, жимолость. Сметану используем средней жирности около 20%.

Ингредиенты

Приготовление

1. Яйца для этого бисквита нужно хорошо взбить с сахаром до появления плотной пены.

2. Сметану смешать с вареньем, добавить к ним пищевую соду, погасить.

3. Переложить эту смесь к яйцам, аккуратно размешать.

4. Добавить пшеничную муку, предварительно обязательно просеять.

5. Размешать тесто, перелить в смазанную форму или просто на противень. От высоты коржа будет зависеть время выпечки, но температуру не меняем.

6. Ставим в духовку, заранее прогретую до 180 градусов. Доводим до готовности.

Бисквит с вареньем и сливочным кремом

Рецепт очень вкусного бисквита, для прослойки можно использовать любое варенье. Очень вкусно получается с абрикосом, клубникой, сливой.

Ингредиенты

• 1,5 стакана варенья;

• ваниль, щепотка соли;

• пакетик (10 граммов) рыхлителя

Приготовление

1. Бисквит для этого торта можно испечь заранее или использовать покупные коржи. Отличный вариант, если нет достаточно времени. В остальных случаях взбиваем до плотной пены яйца, добавляем пакетик рыхлителя вместе с мукой, размешиваем и переливаем классическое бисквитное тесто в форму. Отправляем выпекаться.

2. После остывания бисквит нужно разрезать на три одинаковых толщиной пласта.

3. Взбиваем в плотную пену сливки, слегка подслащиваем сахарной пудрой. Много добавлять не стоит, так как еще будет использоваться варенье. Не забываем добавить в крем ванилин.

4. Смазываем один корж вареньем, должна уйти половина рецептурной нормы.

5. Поверх наносим слой из сливочного крема. Его должна уйти примерно третья часть. Повторяем все это со вторым коржом.

6. Накрываем последним слоем бисквита, обмазываем его оставшимися сливками, украшаем по своему вкусу.

Бисквит с вареньем на молоке

Еще один вариант бисквита с вареньем на скорую руку. Тесто на молоке с растительным маслом, варенье используется для прослойки, можно выбирать любой вкус или повидло.

Ингредиенты

• 200 граммов сахара;

• 400 граммов просеянной муки;

• 1,5 стакана варенья.

Приготовление

1. Отмеряем нужное количество продуктов. Яйца взбиваем с песком до хорошей пены, вводим масло, молоко, засыпаем муку и пекарский рыхлитель.

2. Готовое тесто перелить в форму, испечь обычный корж в духовке. После остывания разрезать на три пласта.

3. Промазать бисквит любым вареньем по вкусу. Посыпать сахарной пудрой.

Бисквит с вареньем на сгущенке

Вариант очень нежного и вкусного бисквита, тесто для которого замешивается на обычной белой сгущенке. Варенье для прослойки берем любое на свой вкус.

Ингредиенты

• 200 граммов сгущенки;

Приготовление

1. Взбить яйца. Постепенно в массу ввести сахарный песок.

2. После растворения всех крупинок и увеличения яичной смеси в два раза добавить сгущенное молоко, затем постепенно ввести сметану. Довести до однородности.

3. Засыпать муку и помешать рыхлитель. Готовое тесто перелить в смазанную форму.

4. Выпечь корж при 180 градусах.

5. Бисквит хорошо остужать, затем разрезать на коржи, сколько получится.

6. Варенье размешать, чтобы ягоды распределились равномерно, промазать коржи, уложить друг на друга. Оставить бисквит на пару часов, чтобы хорошо пропитался.

Бисквит с вареньем – полезные советы и хитрости

• Мука и другие сыпучие ингредиенты будут лучше распределяться в пышном бисквитном тесте, если их предварительно соединить вместе, а затем просеять. Можно просеивать сразу во взбитые яйца.

• Чтобы не осадить взбитые яйца при добавлении муки, тесто нужно перемешивать лопаткой аккуратными движениями снизу вверх.

• Если варенье не очень ароматное или безвкусное, улучшить его можно добавлением натертой цедры, корицы, гвоздики или ванили.

• Если выпечка с вареньем готовится в силиконовой форме, то не нужно ее надолго в ней оставлять. Донышко отсыреет, будет мокрое.

Источник

Пирог с вареньем на скорую руку — 14 быстрых и простых рецептов в духовке

Пирог с вареньем всегда может быть разным, летний период «богат» на лесные и садовые ягоды, из которых можно приготовить сладкое варенье и начинить им печеное лакомство! Экономичный состав и простота процесса «подкупают», не нужно часами стоять у плиты. Тесто используется любое. Самым вкусным станет, конечно, песочное, можно также замесить дрожжевое, слоеное или пресное, начинка придаст невообразимые вкусовые «нотки» и подарит «аромат» несравнимый ни с чем!

Процесс выпечки займет не более 30-40 минут, а приготовленный своими руками десерт, идеально подойдет как для будничных посиделок с чаем, так и для праздничного застолья. В украшениях пирог не нуждается, он сам по себе выглядит прекрасно, можно лишь припорошить щепоткой сахарной пудры. Для ароматности можно добавить щепотку ванилина или корицы!

Если варенья под рукой вдруг не оказалось, его можно заменить свежими или замороженными ягодами, либо повидлом, получается тоже невообразимо вкусно! Сдоба с вареньем – это «не паханое поле» экспериментов и «полета фантазии», универсальность в каждом движении, добавляйте что-то новое и создавайте свои уникальные рецептуры!

Пирог с вареньем на скорую руку — готовим быстро и просто в духовке

Быстро, не значит дорого! Великолепная выпечка на радость семье и гостям!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Пирог с вареньем на скорую руку, рецепт из разряда «гости уже на пороге» и, отведав пару кусочков выпечки, будут ещё и приятно удивлены!

Тертый пирог с вареньем на маргарине

Пирог, запеченный с вареньем, съедается мгновенно!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Мега-крутой вариант выпечки на радость взрослым и детям!

Песочный пирог с вишневым вареньем и крошкой сверху

Лакомство словно «тает во рту», а аромат закачаешься! «Улётное» лакомое блюдо, «испаряется» со стола, «глазом не успеешь моргнуть».

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Пирог из песочного теста с вареньем – выпечка, от которой невозможно отказаться!

Самый простой пирог с клубничным вареньем в духовке

Шикарная сдоба и интересная подача! Причудливая форма добавляет изысканности, и необычности сладкому блюду!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Начинку можно выполнить из свежих ягодам или джема, по своему желанию! Всё что найдется под рукой, станет отменным дополнением к выпечке!

Бисквитный пирог с вареньем в духовке

По виду и вкусовым ощущениям, выпечка больше напоминает торт, нежный и обалденно вкусный!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

«Сметается» со стола за считанные мгновения! Верх рекомендуется припорошить сахарной пудрой.

Вкусный пирог с малиновым вареньем на кефире на скорую руку

Пышная, легкая и простая в исполнении выпечка!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Супер-рецепт, нереальная вкуснотища!

Быстрый пирог на сыворотке с вареньем в духовке

Мега быстрое десертное лакомство, без хлопот!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

В составе нет яиц и масла, идеальный постный пирог на любое торжество!

Пошаговый рецепт пирога с вареньем в мультиварке

Десерт «5 минутка», нет ничего легче, проще и вкуснее!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Продукты для приготовления:

Каждый кусочек лакомства запомнится надолго!

Пирог на кислом молоке со смородиновым вареньем в духовке

Когда остается скисшееся молоко, а блины надоели, из него смело можно запечь вкусняцкий десерт с любой начинкой, какая есть в доме!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Воздушный, нежный и очень экономичный по составу вариант сдобы! Все, кто попробует, будут в восторге!

Насыпной пирог с абрикосовым вареньем по очень вкусному рецепту

Всё в этом чудо-лакомстве необычно, и вкус, и аромат!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Нет ничего шикарнее и вкуснее этого рецепта! Гости обязательно попросят добавки!

Простой пирог «Бедный студент» с вареньем на кефире

Лакомство, дошедшее до наших дней из 90-х. Вкус остался неизменным!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Продукты для приготовления:

Рецепт немного «модернизирован», можно не использовать какао, изюм и орехи, но получается уже совсем не то!

Заливной пирог с вареньем на кефире в духовке

В народе такой десерт называют по-простому – «коврижка»! Выполнение без хлопот и забот!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Поэтапный процесс приготовления:

Полчаса и безумно сладкая вкуснятина станет главным «гвоздем» чаепития!

Постный пирог с вареньем из слоеного бездрожжевого теста

В дни поста, для похудения и поддержания фигуры, сладость такого рода, станет незаменимой и идеальной, за счет низкой калорийности.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Экономичность просто зашкаливает, мгновенное приготовление и полное обожание в глазах близких и родных людей, вам будет обеспечено! Съедается на раз-два!

Пышный дрожжевой пирог с вареньем в духовке

Для любителей теста на дрожжах и праздной пышности десерта – рецепт станет не просто идеальным, а самым любимым из всех!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Чернично-творожная сдоба – умопомрачительное блюдо, обязательное к приготовлению, она с первого раза станет «любимчиком» всех гостей и родственников! Не забывайте, делиться рецептом!

Песочное тесто для пирога с вареньем готовится нереально просто и на сегодняшний день считается излюбленным вариантом всех хозяюшек, оно идеально для выпечки. Но самое простое тесто из кисломолочных продуктов, на его готовку уходит не более 5 минут.

Десерт с начинкой привлекателен всем, от экономичности состава до вкусовых характеристик. Варенье или джем найдутся в доме каждой хозяюшки, на любой вкус. Верхушку пирога можно украсить кремом из взбитых сливок или белков, полить сгущенным молоком, сладким сиропом или выложить фруктово-ягодное ассорти, так простая выпечка превратится в праздничный торт на любое торжество. Вкусно, не значит долго и дорого.

Рецепты подразделяются на те, что готовятся полчаса с подготовкой ингредиентов или те, чье максимальное время для выпечки занимает чуть более 1 часа, выбор всегда остается за вами. Чудо-рецепты славятся небольшим содержанием калорий, некоторые вариации вполне можно считать постными. Попробовать стоит все и только потом определиться с выбором!

Источник

Бисквит с вареньем – ароматное чудо! Рецепты ярких и сочных бисквитов с вареньем и сметаной, кефиром, яйцами, сливками

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Бисквит с вареньем – это замечательный способ определить остатки лакомства и приготовить шикарный домашний десерт. Выпечка получается не только вкусная и сладкая, но и очень ароматная. Пора приготовить!

Бисквит с вареньем – общие принципы приготовления

Бисквитное тесто в большинстве рецептов замешивается по классической схеме: взбивание яиц с сахаром до пышности, добавление дополнительных жидких ингредиентов, затем введения муки. Но встречаются упрощенные рецепты без длительно взбивания, пышность выпечки достигается за счет добавления разрыхлителей, это обыкновенная питьевая сода или пекарский порошок из пакетика.

Варенье может добавляться в тесто, таких рецептов огромное количество, но иногда оно используется для промазывания бисквита. В этом случае оно может сочетаться с разными кремами, взбитыми сливками, свежими фруктами, орехами.

Какое варенье обычно используют:

Можно взять и абрикосовое. Персиковое, грушевое варенье, но эти виды не так популярны из-за содержания кусочков. Но при желании их можно измельчить.

Бисквиты с вареньем в тесте выпекаются абсолютно так же, как и обычные классические варианты. Тесто переливается в смазанную форму, можно использовать мультиварку, затем помещается в заранее прогретую духовку. Температура приготовления колеблется в пределах 180-200 градусов. Точное время определяется индивидуально, готовность проверяют деревянной лучинкой.



Потрясающий на вкус рулетик!

Рулет на бисквитной основе с вареньем – лакомство, перед которым не устоит ни один сладкоежка. А тесто для него будем замешивать на молоке. Тогда бисквит будет очень нежным и мягким.

Совет! Выпекая бисквит, нельзя приоткрывать в первые тридцать минут дверцу духовки. В противном случае выпечка может «упасть».

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Ингредиенты:

Приготовление:

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом


Быстрый шоколадный кекс с вишневым вареньем

Самая быстрая и самая простая версия десерта — шоколадный кекс с вареньем, который можно готовить в духовке, в мультиварке или хлебопечке. Ароматный, нежный и вкусный, с небольшой кислинкой, он готовится чуть больше, чем за час.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Если делать шоколадный кекс с вишневым вареньем и добавить туда ягодки, то получается очень изысканный вкус.

Пока духовка разогревается до 180 градусов, смешайте с помощью блендера все составляющие до получения теста, напоминающего густую сметану.

Форму для выпечки, заполните тестом и пеките 60 минут, проверив, как он пропекся с помощью тонкой лучинки.

При готовке в мультиварке или хлебопечке выставьте режим «Выпечка» и ожидайте то же время.

Секреты пышного бисквита

Подробная инструкция приготовления бисквитного торта

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Быстро и действительно вкусно!

Еще один вариант бисквитного лакомства с вареньем предлагаем вам попробовать. Вы не пожалеете потраченного времени и сил, поверьте!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Ингредиенты:

Приготовление:

На заметку! Такой бисквитный корж можно испечь в мультиварке. Для этого выставляйте опцию «Выпечка» на восемьдесят минут.

Секреты бисквитного пирога

Любой вид десерта получится идеальным только в том случае, если кондитер будет точно соблюдать пропорции ингредиентов и пользоваться некоторыми секретами приготовления. Не является исключением из этого правила и бисквитный пирог.

Правила приготовления качественной основы:

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Рецепт шоколадного пирога с вишневым вареньем

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Добавьте в шоколадный пирог с вареньем заварной крем, который пропитает бисквитные коржи, и вы станете любимым кондитером всей семьи. Попробуйте приготовить по аналогии с предыдущим рецептом шоколадный пирог с вишневым вареньем. Времени потребуется около 2-ух часов.

Для теста:

Для крема:

Для начинки:

Для глазури:

Заранее очистите и обжарьте орехи, порубите их ножом.

Тщательно перемешайте все компоненты, кроме муки, какао и соды, затем добавьте просеянные заранее муку и какао и вновь перемешайте до равномерности. Последним добавляемым ингредиентом станет гашеная сода, которую так же необходимо старательно вмешать.

Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте форму. В нее вылейте тесто и запекайте 45 минут, тем временем готовя заварной крем.

На плите проварите смесь из молока, сахара и яйца до приобретения смесью равномерности. Затем домешайте муку, понемногу засыпая, и помешивайте, дабы избежать комкования. Плиту выключите и поместите в смесь масло, а после его растапливания, перемешайте и дайте крему немного остыть.

Достаньте пирог и выньте из него серединку так, чтобы получилась полая «тара» из боков и дна бисквита. Измельчите ее и данную массу из шоколадного бисквита смешайте с вареньем, половиной крема и грецкими орехами.

Второй половиной крема покройте бока и дно полого пирога и поместите в середину смесь с орехами.

Сверху пирог обмажьте шоколадной глазурью, для которой растопите шоколад и смешайте его с маслом. Последующая декорация зависит только от вашей фантазии.

Невероятно нежный и ароматный бисквит на варенье

В чистую сухую посуду выложила варенье. Напомню ещё раз, что оно должно быть однородным. Если у вас присутствуют в нём кусочки ягод, лучше их извлечь, чтобы они не пригорели, и использовать один сироп. У меня — грушевое пюре. Выложила к варенью чайную ложку соды, хорошо размешала ложкой. Если вы планируете использовать одну соду, без разрыхлителя, то добавляйте на этом этапе весь её объём — 1,3 ч.л. Мне же больше нравится погасить варенье содой, а затем использовать разрыхлитель, смешав его с мукой.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Оставила варенье на 5 минут. Вот такая шапка у меня образовалась! (Можно ещё раз перемешать).

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Но пока стояло варенье, я не сидела сложа руки. В отдельную посуду разбила яйца, пустила соль и взбила вместе.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Затем тонкой струйкой, не переставая взбивать, ввела сахар. И взбивала 2-3 минуты. На мой вкус хватает 100 граммов сахара, ведь в варенье он тоже присутствует. Но для меня уменьшать его объём в рецептах — дело привычное. Если вам магазинная выпечка обычно не кажется приторной, добавляйте больше, до 250 граммов по вкусу.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

К этой светлой пышной яичной массе выложила прореагировавшее с содой варенье. А затем влила очищенное подсолнечное масло.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Аккуратно перемешала ложкой до распределения варенья. Взбивать не нужно!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Соединила муку с разрыхлителем, просеяла.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Вновь аккуратно (!) размешала ложкой. Взбивать не нужно! Количество муки может отличаться из-за её клейковины, размера яиц, консистенции варенья. Начните примерно с полутора стаканов — 185-200 граммов. Если вам покажется, что слишком жидко, можно будет немного добавить. Консистенция должна быть стандартной, как и для большинства бисквитов. Вылила тесто в форму, смазанную подсолнечным маслом. Я выбрала прямоугольную 18х24,5 см (по площади равна круглой с диаметром 24 см). Но можно взять круглую d=22 или 26 см — просто бисквит будет чуть выше или ниже.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Так как я пеку бисквит с вареньем в духовке, то разогрела её до 180 градусов и выпекала 55 минут. Готовность проверила деревянной шпажкой — была сухая. В процессе выпечки, когда верх хорошенько зарумянился, накрыла фольгой. Сделала это через 40 минут. Но помните, что в первые 20 минут дверцу духовки открывать нельзя, иначе бисквит опадёт!

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Готовому бисквиту нужно дать хорошо остыть (если ваши домашние выдержат это испытание!), и только потом разрезать на коржи или же просто на кусочки, как я.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Ароматы, разносящиеся от бисквита, позволили мне лишь посыпать его сахарной пудрой! Если бы я начала готовить крем, то прослаивать им было бы уже нечего)))

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Надеюсь, что этот бисквит на варенье на скорую руку станет любимым рецептом и у вас! Попробуйте, это действительно очень вкусно! рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Классический бисквитный пирог с вареньем в мультиварке

Как правило, в мультиварках есть режим «Выпечка», благодаря которому легко приготовить бисквит с вареньем. Блюдо сложно испортить, так как в мультиварке он всегда выходит рыхлым, мягким и высоким. Отмерять ингредиенты необходимо тем стаканом, который идет в комплекте с мультиваркой.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Приготовление

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Подача пирога к семейному чаепитию

Приготовив бисквит с черемуховым вареньем, его полностью остужают в чаше мультиварки. Далее пирог аккуратно вынимают и выкладывают на красивое блюдо. Обсыпав изделие сахарной пудрой, его нарезают на кусочки и преподносят домочадцам вместе с чаем.

Следует особо отметить, что такой десерт получается не менее вкусным, если его делать из шоколадного теста. Для этого в процессе замеса основы в нее добавляют несколько больших ложек порошкового какао. Также можно использовать растопленный шоколад. В этом случае вы получите необычный десерт, который станет украшением не только семейного, но и праздничного стола.

Варианты крема

Кроме того – баночка клубничного варенья (400 г)

Для пропитки – 1 стакан сладкой газированной воды “Крем-сода” или 1 стакан воды, 2 ст.л. сахарной пудры, ванилин.

Приготовление:

Приятного аппетита! Надеюсь рецепт бисквитного торта с вареньем вы занесете в свой кулинарный блокнот.

Полезные советы

Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с ситуацией, когда бисквиты получались не такими пышными, как бы этого хотелось. Чтобы такая ситуация не повторялась каждый раз, необходимо учитывать некоторые тонкости.

Приготовление бисквитов с вареньем – иногда сложное задание и с ним может справиться не каждая хозяйка. Нужно учиться готовить их, и с каждым разом выпечка будет получаться лучше и лучше.

Бисквит со смородиновыми нотками

Бисквитный корж гармонично сочетается по вкусу со смородиновым вареньем. Такой десерт оставит у ваших домочадцев незабываемое гастрономическое впечатление.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

Ингредиенты:

Приготовление:

Совет! Дополнить вкус выпечки можно заварным либо сливочным кремом. Вкусно будет, если вы украсите бисквит пудрой сахарной и ягодками.

Бисквит на кефире с малиновым вареньем в духовке

Бисквиты можно готовить не только на яйцах, но и с добавлением кефира, а также варенье. Получается необычно и вкусно.

Время приготовления: 55 минут.

Калорийность на 100 грамм: 365 ккал.

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Смотреть картинку рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Картинка про рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом. Фото рецепт бисквитного пирога с вареньем или джемом

При желании, для такого бисквита можно приготовить еще сметанный крем – взбить стакан сахара с двумя стаканами сметаны.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *