рецепт банановых оладушек на воде

Банановые оладьи без молока

Чтобы разнообразить свой рацион и обогатится новыми гастрономическими впечатлениями, приготовьте эти прекрасные банановые оладьи без молока. Они вкусные и диетические, подходят для тех, кто имеет непереносимость к молочным продуктам. Также приготовить их можно в любое время года, ведь бананы никогда не пропадают с полок супермаркетов.

Оладьи на кефире с бананом

Идеальный завтрак, какой он? Конечно же, это нежные оладьи, только что снятые со сковородки. На сегодняшний день существует огромное количество вариантов приготовления оладий, но лидирующие позиции по популярности занимают оладьи на кефире. Стоит сказать, что представленный вашему вниманию рецепт идеального завтрака имеет свою изюминку – приятный банановый вкус.

Оладьи на кефире и дрожжах прессованных

Оладьи на кефире и дрожжах – один из простых вариантов семейного завтрака. Рецепт оладьев несложный, а в результате получается сытное и вкусное блюдо. С начинками можно экспериментировать по своему усмотрению. Приготовить можно как сладкие, так и нейтральные оладьи.

Оладьи с бананом на кефире

Это рецепт вкусного завтрака для любителей банановой выпечки. Оладьи с бананом на кефире готовятся быстро, продукты для них всегда есть в холодильнике. Легкое и вкусно пахнущее блюдо порадует ваших близких.

Банановые оладьи без молока

Банановые оладьи без молока вам понравятся своей нежной текстурой, золотисто-коричневым цветом и выраженным банановым ароматом. Яйцо в тесто не добавляется, ведь его хорошо заменяет мякоть банана и оладьи сохраняют красивую форму. Блюдо получается постное, подходит для придерживающихся ПП и вегетарианцев.

Банановые оладьи без муки

Хочу поделиться замечательным рецептом банановых оладий без муки. Такие оладьи подойдут всем, кто следит за своим питанием и фигурой, а также для тех, кто хочет сократить потребление сахарного песка или кто не употребляет его вообще. Для приготовления оладий потребуется лишь два ингредиента.

Оладьи из бананов и яиц

Такие оладьи действительно не включают в себя других ингредиентов: только яйца и бананы. Причем количеству бананов соответствует число используемых яиц. Тесто получается довольно жидкое, поэтому оладушки удобно формировать тонкие. Также важно помнить, что их лучше делать маленькими, чтобы было легче потом переворачивать: они очень нежные. Вкус оладий довольно специфический, сладкий, кардинально отличается от классических собратьев на пшеничной муке. Обязательно стоит попробовать, чтобы попробовать и оценить их по достоинству.

Пышные оладьи с бананом на дрожжах

Любителям простой домашней выпечки предлагаю приготовить фантастические по вкусу пышные оладьи с бананом на дрожжах. Выпечка получается невероятно воздушной и ароматной, станет замечательным угощением к чаю или другим горячим напиткам.

Оладьи на йогурте с бананом

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусные и нежные оладьи на йогурте с бананом. Рецепт достаточно простой и быстрый. Такие оладьи – замечательный вариант для полноценного аппетитного завтрака. Попробуйте приготовить, и порадовать себя и свою любимую семью.

Оладьи на сыворотке с бананом

Для тех, кто любит сладкую выпечку, предлагаю приготовить оладьи на сыворотке с бананом. Оладьи получаются особенно нежными со сбалансированным вкусом и невероятным ароматом. Обязательно приготовьте, и порадуйте себя и своих близких вкусным и ароматным завтраком.

Банановые оладьи с шоколадом

Для ароматного утреннего десерта идеально подойдут банановые оладьи с шоколадом внутри. Домашнее лакомство станет желанным дополнением к чаю для детей и взрослых. Сладкое блюдо готовится очень быстро из простого набора продуктов.

Банановые оладьи с овсяными хлопьями

Овсяные банановые оладьи – вариант полезного и вкусного семейного завтрака. Благодаря ингредиентам в составе, блюдо выходит питательным. Зарядитесь энергией с самого утра!

Яблочно-банановые оладьи

Невероятно простые и вкусные оладьи выходят с добавлением банана и яблока. Фруктовая начинка сделает домашний десерт особенным. Попробуйте блюдо для утреннего чаепития.

Постные банановые оладьи

Постные оладьи из банана выходят вкусными и низкокалорийными. Блюдо также подходит для веганской кухни. Попробуйте простой домашний рецепт для вашего полезного завтрака.

Банановые оладьи рецепт без молока и кефира

Есть много способов приготовить банановые оладьи, в любом из них они получаются нежными и воздушными. Попробуйте для разнообразия рецепт теста без молока и кефира.

ПП оладьи с бананом и творогом

Полезные и сытные оладьи получаются особенно вкусными с добавлением творога. Такое тесто делает блюдо более нежным и сочным. Попробуйте простой рецепт для вашего правильного завтрака.

Овсяно-банановые оладьи ПП

Полезные оладьи из овсянки и банана идеальны для питательного завтрака, который зарядит энергией на весь день. Блюдо можно приготовить без добавления муки, так как хлопья ее хорошо заменяют. Также можно обойтись и без сахара, достаточно сладкого фрукта в тесте.

ПП банановые оладьи с рисовой мукой

Банановые оладьи из рисовой муки могут стать не только правильным десертом, но и вполне питательным завтраком. Блюдо получается низкокалорийным, но при этом сытным и богатым полезными элементами.

Оладьи на ряженке с бананом

Нежные сладкие оладьи на ряженке получаются с добавлением банана. Фрукт делает блюдо не только ароматным, но и очень питательным. Идеально для домашнего завтрака.

Оладьи на кефире с творогом и бананами

Рецепт оладий на кефире с творогом и бананом должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Оладьи готовятся очень быстро, несложно и своим нежным вкусом и банановым ароматом нравятся не только сладкоежкам. Это будут именно оладьи, а не сырники, их можно жарить даже без масла.

Банановые оладьи на кефире без яиц

Этот рецепт приготовления оладий понравится любителям банановой выпечки. Бананы являются отличной заменой яиц в тесте и делают оладьи ароматными и нежными. Готовится блюдо быстро и будет у вас вкусным и сытным завтраком.

ПП оладьи на кефире с бананом

Есть много ПП рецептов выпечки на основе бананов, но самым быстрым и простым является рецепт банановых оладий на кефире. Готовятся ПП оладьи на кефире, овсяной муке и вместо сахара кладется в тесто мед. Удивительные свойства банана делают оладьи пышными и придают им плотную текстуру. Если жарить такие оладьи на антипригарной сковородке, то можно обойтись и без масла.

Банановые оладьи на сметане

Очень простой рецепт оладий с использованием сметаны и бананов. Сметану лучше брать пожирнее – вкус выпечки будет нежнее. А бананы должны быть мягкие, в идеале – перезрелые. Они сладкие, мягкие и идеально вмешиваются в тесто. Для замешивания теста удобно использовать миксер. Жарить оладьи нужно на невысоком огне, так как из-за бананов тесто склонно к пригоранию.

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Оладьи, блины

Продукт 100гКкалБелкиЖирыУглеводы
Банан961.50.521
Яйцо15712.711.50.7
Мука пшеничная33410.31.168.9
Масло растительное899099.90
Сахар-песок39900100
Кефир413.61.53.6
Разрыхлитель теста79.20.2019.6
Ванилин3510.10.187.6
Овсяные хлопья34213.25.959
Сухие дрожжи41049640

Оладьи, блины

Дрожжевые оладьи на молоке без соды
Дрожжевые оладьи на молоке без яиц
Банановые оладьи без яиц
Банановые оладьи на молоке
Банановые оладьи без муки
Кабачковые оладьи без яиц
Оладьи на молоке без соды
Дрожжевые оладьи без соды
Оладьи на молоке без разрыхлителя
Постные оладьи без дрожжей
Оладьи на кислом молоке без дрожжей
Оладьи на молоке без дрожжей и без соды

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Банановые оладьи

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Банановые оладьи»

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Оценить рецепт Банановые оладьи:

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водерецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Пожалуйста, введите символы с картинки

Здравствуйте мне 8 хотела сама приготовить но не нашла таких рецептов

У меня жидковато получилось, жарить тяжело. Может молока не добавлять

Спасибо за рецепт! Просто и вкусно!

Получилось вкусно, только сахар не добавляла вообще, от бананов достаточно сладкие получились. И жарила на антипригарным сковородке без масла.

Приготовила оладьи по данному рецепту, съела почти все, но пришлось оставить на утро на завтрак

В ингредиентах яйца нет, в самом рецепте есть. Я сделала без яйца и получилось очень вкусно. Спасибо!

Источник

Банановые оладьи — быстрые и вкусные рецепты оладушек из бананов

Здравствуйте, мои дорогие!

Люблю в выходной день встать с хорошим настроем и напечь вкусных сырников или оладушек. Чтобы привнести с самого утра что-нибудь позитивное. Что может быть лучше, чем попить свежезаваренный чаек и насладиться домашним уютом.

И вспомнила, что есть пара-тройка интересных рецептов с бананом. Очень люблю использовать этот фрукт в готовке. Он помогает тесту стать более связанным и добавляет выпечке сладости и аромата. Поэтому иногда я вообще не использую сахар и другие подсластители.

Единственный минус состоит в том, что цвет оладушек может со временем потемнеть. С плиты то сняли красивый румяный кругляш, а полежал – и потемнел. Но на вкусе это не отражается.

Продукты мы возьмем самые простые и доступные. Чаще всего нужен только сам фрукт, яйцо и мука. Считаю это сочетание самым удачным. Поэтому начнем с него.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Быстрые и вкусные банановые оладьи с яйцом

Мой самый любимый рецепт. Ничего лишнего в нем нет, самый минимум ингредиентов. А аромат получается волшебный. По консистенции оладьи выпекаются мягкие и нежные. При разламывании — пористые внутри.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Возьмем:

Количество ингредиентов вы смело можете увеличивать пропорционально количеству фруктов.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 1. Для начала вымою фрукт и очищу его от кожуры. Для большего вкуса и аромата советую выбирать очень спелые фрукты.

Очищенную мякоть нужно измельчить. Это можно сделать обычной вилочкой, а можно при помощи кухонной техники. Я решила использовать чашу блендера.

Внутрь порежу банан. К нему вобью яйцо. И перебью оба ингредиента в однородную массу. Можно оставить небольшие кусочки. Они будут приятно чувствоваться в выпечке.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 2. К ароматной массе всыпаем муку. Смешиваем массу до однородности, чтобы мука полностью ушла с поверхности.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде
Получается вязкое и плотное тесто. Однако оно очень нежное и воздушное. Очень неохотно стекает с ложки.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 3. Разогреваем сковороду. Первый раз промажем ее дно любым постным маслом.

И выкладываем первую порцию теста. Ждем, когда внутри оладьев оно станет матовым и не жидким. Значит, что пора их переворачивать для зарумянивания на другую сторону.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде
На этот процесс у меня ушла всего одна минута. Готовила на среднем нагреве плиты. Вы ориентируйтесь под свою сковороду и плиту.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде
Выпекаем все оставшееся тесто. Кстати, со стенок миски его удобно собирать силиконовой лопаткой.

Из указанного количества ингредиентов у меня вышло 13 штучек. Специально для вас разломила одно изделие, чтобы показать, какое оно пористое внутри. Пропекается полностью.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде
Подавать их вкусно с фруктами или вареньем. Также иногда можно добавить сладости, полив их сверху сиропом.

Рецепт очень простой и понятный, справится даже самая молодая хозяйка. Приятного аппетита!

Оладьи из бананов на молоке

Если вы любите блинчики, похожие на панкейки, то возьмите этот вариант. Однако помните, что панкейки готовят на сухой сковороде. И они получаются не очень зажаристыми. Мы же пожарим привычным вариантом на маслице.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Возьмем:

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 1. Самое долгое из всего процесса приготовления – превратить бананы в пюре. Перетирать их можно блендером, миксером или вилкой. Если измельчаете их вручную, то берите очень спелые фрукты.

В получившееся пюре вводим соль и сахарок для усиления вкуса.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Можно добавить коричневый тростниковый сахар вместо обычного.

Вливаем в массу молоко и перемешиваем ингредиенты. Удобно в этих целях использовать венчик.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 2. Теперь массу нужно связать и загустить. Для этого мы просеем в нее муку и тщательно перемешаем. Комочки образовываться не должны.

Для того, чтобы оладушки не прилипали к поверхности сковороды, добавим немного постного масла и замешаем тесто. Оно получается вязким, но жидким.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 3. Дно сковороды нужно промаслить. Затем включаем нагрев и ждем, когда сковорода раскалиться. Тогда пора выкладывать тесто.

Мне удобно это делать столовой ложкой. Получается как раз разовая порция. Зажаривать тесто нужно с обеих сторон до зарумянивания. Примерно в течение одной минутки.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водеhttps://youtu.be/lkj2qFibcBw

Выходит примерно 11-13 штучек. Как раз хватит, чтобы быстренько перекусить с теплым чаем.

Сахар в них можно вообще не добавлять, а полить сверху сгущенкой или сиропом. Получится полезнее.

Пышные оладьи с бананом на кефире

Чаще всего готовим тесто на кефире. На нем оладьи получаются пышными и рыхлыми. Однако тут тоже есть секрет. Все дело в том, чтобы получить пышную выпечку, кефир нужно брать теплый и кислый. Т.е. не берем свежий продукт, лучше взять уже постоявший, примерно трехдневный. Получится самое то.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Возьмем:

Шаг 1. Для начала быстро разомнем мякоть банана в пюре. Или порубим его на кусочки, чтобы измельчить миксером.
К ним вбиваем яйца и немного перемешаем.

Далее чуток подогреваем кефир и вливаем его в общую миску. Включаем миксер и взбиваем массу до однородного состояния.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 2. Для пышности введем соду. Но не будем надеяться на кислоту в кефире, а погасим соду столовым уксусом. Выливаем шипящую массу в тесто. Видим, какая пошла пена.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Кстати, погасить соду можно соком лимона.

Для вкуса вводим сахар и соль. Это не обязательно, ведь фрукты у нас очень сладкие. Но сладкоежки могут варьировать сладость под себя.

Шаг 3. Остается добавить сухой ингредиент – муку. Для придания пышности оладьям, ее лучше просеять, чтобы обогатить кислородом.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водеhttps://youtu.be/V7BxRNSQ27o

Замешиваем однородное, вязкое и густоватое тесто.

Шаг 4. Подготовим сковороду, нагреем ее на плите. Перед первой порцией теста, смажем дно маслом или кусочком сала.
И начинаем жарить ладьи с обеих сторон.

Они легко отскакивают от сковороды и хорошо пропекаются внутри. Получаются пышными, ароматными и сытными. Отличный завтрак в выходной день.

Как приготовить оладьи без муки из банана и овсянки (ПП)

Для тех, кто не избегает глютена и молочного жира, советую воспользоваться этим рецептом. В основу возьмем овсяные хлопья, которые превратим в муку. А в качестве жидких ингредиентов пойдет оливковое масло и растительное молоко. Благодаря корице и банану, у вас получится очень ароматный завтрак. А, главное, полезный.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Возьмем:

Шаг 1. Первым делом приготовим из хлопьев муку. Для этого пересыпаем их в чашу блендера и измельчаем. Получается фактурная и мелкая мука.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Капнем чуточку оливкового масла.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде
Далее вливаем растительное молоко. Можно брать любое, какое любите. Хоть кокосовое, хоть овсяное, хоть миндальное. Выбирайте по своему вкусу.

Замешиваем тесто. Ему нужно дать постоять минут 10, чтобы мука набухла и объединила все ингредиенты.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 3. А мы пока смажем оливковым маслом сковороду. Лучше брать для этого сорт Extra. Разогреем сковороду и выпекаем первую порцию теста.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде
Готовятся они очень быстро. Почти сразу тесто схватывается и становится матовым не жидким. Переворачивать их тоже легко, они не прилипают.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водеhttps://youtu.be/6M1xJc98RHI

Кушайте с фруктами или смузи. Овсянку можно заменить на рисовую или гречневую муку, если вы сидите на ПП.

Банановые оладьи без молока: рецепт на воде

Банан – чудесный фрукт, его мякоть очень активно используется в кулинарии. И не только благодаря вкусовым качествам, но еще и потому, что она объединяет тесто не хуже яиц. Поэтому разные блюда с ним можно делать в пост или тем, кому нельзя продукты животного происхождения.

Этот рецепт считаю постным и подходящим всем веганам и вегетарианцам. Да и вообще всем любителям вкусненького.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Возьмем:

Шаг 1. Для начала быстро разомните фрукт вилочкой или другим удобным способом. Действовать нужно быстро, чтобы мякоть не успела почернеть.

К ней вводим разрыхлитель и соль с сахаром по желанию. Для аромата всыпаем ванилин. Но лучше добавить ванильный экстракт – это натуральный ароматизатор.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Далее вливаем теплую воду.

Чтобы сделать оладьи более пышными, обычную воду можно заменить на минеральную.

Сюда же просеем всю нашу муку. Тогда тесто станет более легким и пышным.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Никто и не догадается, что оно на воде.
Замешиваем массу до однородности, чтобы на поверхности не оставалось муки.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на воде

Шаг 2. С тестом дело решили. Пора разогреть сковороду. Перед первой жаркой смажем ее дно маслом или любым другим жиром. Чтобы партия не прилипла.

рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть фото рецепт банановых оладушек на воде. Смотреть картинку рецепт банановых оладушек на воде. Картинка про рецепт банановых оладушек на воде. Фото рецепт банановых оладушек на водеhttps://youtu.be/pLgvXuhxI_0

И начинаем жарить оладьи до зарумянивания с обеих сторон, пока тесто не закончится. Аромат поплывет по всей кухне.

Подведу итог. Самый простой рецепт имеет пропорцию: на 1 банан идет 1 яйцо и 1 ст.л. муки. Но можно взять то тесто, что привыкли готовить вы и просто нарезать туда фрукты.

Также отмечу, что пышные изделия получаются на теплом и кислом кефире.

Мне больше нравится измельчать мякоть банана блендером, тогда уже в нем тоже накапливается воздух, который поднимает тесто в процессе жарки.

Благодарю вас за внимание и желаю аппетитных завтраков и хорошего настроения каждый день.

Добавляйте статью в закладки, чтобы не потерять. И воспользоваться ею в нужный момент.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *