рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Не у всякого из нас есть деньги на покупку грибов или время на их собирание, а вот полакомиться вкусными грибочками зимой любит практически каждый. Предлагаем вам подборку из рецептов приготовления консервированных баклажанов, которые на вкус порой неотличимы от грибов и являются прекрасной им заменой.

Время приготовления: 40 мин.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Простой и вкусный рецепт заготовки из баклажанов с укропом и чесноком

Простое и быстрое блюдо, которое станет отличной закуской к мясу или рыбе. Благодаря долгому хранению такие баклажаны могут радовать вас круглый год, но особенно вкусно их будет есть зимой.

Время готовки: 1 сутки.

Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Баклажаны с грибной приправой на зиму в банках

Время готовки: 1 сутки.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Очень вкусный рецепт баклажанов с луком для длительного хранения

Вкусный и интересный салат из баклажанов, которые на вкус получаются, неотличимы от грибов. Кроме того, блюдо получается совсем не калорийным и отлично подойдет людям, следящим за своей фигурой. Хранить такие баклажаны можно даже при комнатной температуре.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Очень быстрый рецепт маринованных баклажанов на зиму. Вместе с пряностями и зеленью вкус баклажанов становится очень интересным и даже приобретает грибные нотки.

Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Домашние баклажаны в банках без добавления уксуса

Уксус – прекрасный консервант, однако он отличается специфическим вкусом, который нравится далеко не всем. Поэтому предлагаем рецепт консервированных на зиму баклажанов, которые замечательно хранятся зимой даже без добавления уксуса. Такая закуска получается аппетитной и очень вкусной.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Лук очищаем и промываем, затем нарезаем его небольшими кубиками и выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем лук до мягкости на слабом огне.

Источник

Баклажаны как грибочки на зиму с чесноком

Однозначно, они не станут никогда грибочками, но напоминать их привкус смогут. И имеются различные способы изготовления.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Баклажаны на зиму без стерилизации

У заготовок из острых баклажанов есть преимущество, что её не надо стерилизовать. Они поджариваются и затем закатываются в баночки с приправами и зеленью.

КБЖУ на 100 грамм закуски:

Белки: 1/Жиры: 10/Углеводы: 36

Время готовки: 55 мин.

Баклажаны как грибы

КБЖУ на 100 г. блюда:

Белки: 1/Жиры: 10/Углеводы: 7

Время готовки: 2 ч. 30 мин.

Салат из баклажанов и грибов на зиму

Летом в сезон грибов, что только с ними не делают: закатывают в масле, поджаривают, сушат. Рекомендуется взять грибочки и закатать их вместе с баклажанами в виде оригинального салатика.

КБЖУ на 100 г. закуски:

Белки: 1.3/Жиры: 0.2/Углеводы: 24.

В мультиварке

Этот рецепт предлагается приготовить из баклажанов необыкновенную зимнюю закуску методом обжарки овощей в мультиварке и дальнейшей стерилизацией в маринаде. Она будет низкокалорийной и подойдёт любителям ПП.

КБЖУ на 100 г. закуски:

Белки: 1/Жиры: 5/Углеводы: 4.

Время готовки: 90 мин.

Без обжарки

Ещё одним фаворитом являются пряные баклажаны без обжарки на зиму. Пикантная закуска получается со сбалансированным необычным привкусом.

КБЖУ на 100 г. закуски:

Белки: 1.1/Жиры: 7/Углеводы: 28.

Время готовки: 160 мин.

По-корейски

Баклажаны по-корейски возможно изготовить на зиму и радовать себя пряным угощением круглый год. Это закуска подойдёт для перекуса или в виде дополнения к мясу или рыбе.

КБЖУ на 100 грамм блюда:

Белки: 1/Жиры: 5/Углеводы: 22.

Огонёк

Баклажаны «Огонёк» – очень аппетитная и лёгкая в готовке овощная закуска на зиму. Нежная и вкусная, каждое блюдо с ней получается в кулинарный изыск!

КБЖУ на 100 грамм блюда:

Калорийность: 77 ккал.

Белки: 0.7/Жиры: 5/Углеводы: 20.

Время приготовления: 50 мин.

В заморозке

Лучше для замораживания брать молоденькие плоды, во избежание горьковатости. Для сохранения изысканного привкуса, прежде чем замораживать их необходимо термически обработать.

КБЖУ на 100 грамм блюда:

Белки: 1/Жиры: 0.1/Углеводы: 4.5

Время приготовления: 1 ч.

Рецепты все превосходные, и проверенные, нужно готовить и наслаждаться.

Источник

Баклажаны как грибочки — быстрые и вкусные рецепты на зиму

Продолжаем старательно готовиться к зиме. Собираем с огородов урожай и делаем из него заготовки. Именно в этот период созревает много баклажан. И такое ощущение, что с каждым годом их всё больше и больше. А в месте с этим требуется банки на 1 и 3 литра. А ещё хорошо, если есть 2 литровые баночки, чтобы съедать заготовку сразу, и ничего не пропадало.

Кстати, рекомендую посмотреть как заготовить баклажаны на зиму в банках. Получится очень вкусно! А холодный период можно будет достать баночку и отведать салаты с любимой вкуснятиной. Ну, а в сегодняшнем номере будем готовить баклажаны как грибочки по быстрому и вкусному рецепту. Не путайте баклажаны с грибами с этим рецептом. Потому как, это заготовка на зиму, а вкус получается как у грибов…

Ммм… Пальчики оближешь!

Обязательно попробуйте эти быстрые рецепты на скорую руку, и вам понравится!

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Друзья, ещё рекомендую приготовить салаты из баклажан по-корейски на зиму, рецепты смотрите перейдя по ссылке.

Баклажаны как грибочки на зиму — рецепт пальчики оближешь!

Этот способ самый простой. В него входят самые обычные и простые продукты, которые есть в каждом огороде. Делается очень легко и быстро. Такой салат любит делать моя мама, поэтому сколько себя помню, он всегда присутствовал на нашем столе. А теперь его ещё делает моя жена.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Баклажаны моем и отрезаем плодоножку. Теперь нарежем их кубиками. Мельчить не нужно. А вообще кусочки могут быть всякими, хоть брусочками, кружками, маленькие или большие. Разницы нет никакой.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

2. В кастрюлю наливаем воду, половину от объёма. Ставим на огонь и накрываем крышкой, чтобы быстрее закипела.

3. Высыпаем синенькие в кипяток и варим в течении пяти минут с момента закипания. Но во время процесса необходимо постоянно их окунать, чтобы кусочки проварились все одновременно.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

4. Перекладываем овощи в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. За это время они немного остынут.

5. За это время подготовим заправку. Для этого шинкуем зелень и измельчаем ножом чеснок. Смешиваем их в небольшой миске с уксусом, растительным маслом и солью. По вашему жалению можете порезать кружочками острый перец. Но это для тех, кто любит поострее. Добавляем его туда же.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

6. Когда синенькие остыли перекладываем их в глубокую ёмкость и добавляем к ним маринад. Аккуратно перемешиваем, чтобы кусочки не превратились в кашу.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

7. Пока салат настаивается, подготовим банки. Моем их и по желанию стерилизуем. Я этого делать не буду, ведь они пройдут обработку вместе с овощами. Мытые просто переверните верх дном, чтобы стекла вода.

8. Раскладываем закуску по ёмкостям, их вышло 3 штуки по 0,5 л. Сверху накрываем крышками и ставим в большую кастрюлю. На её дно стелим тряпочку или полотенце.

9. Наливаем в неё тёплую воду из чайника или из под крана и ставим на огонь.

Вода должна доходить до плечиков банки: ни меньше, ни больше. Если будет много, то при кипении она будет попадать в сам салат. А при меньшем количестве, не всё содержимое про стерилизуется.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

10. Процесс должен занимать 25 – 30 минут. Затем достаём и закатываем банки.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

11. Ставим их на крышку, то есть верх дном. Накрываем чем-нибудь тёплым. Это может быть плед, старая куртка. Когда остынут можно перевернуть и убрать в прохладное тёмное место.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Такая заготовка хранится хорошо, но только не уверен, что простоит она долго. У меня обычно терпения не хватает растягивать на всю зиму.

Быстрый и вкусный способ приготовления баклажан без стерилизации

Не всегда хочется, чтобы заготовки занимали много времени. А это так, ведь стерилизация это очень долго. Но есть способ, как этого процесса избежать. Время вы сэкономите, но вкус не изменится.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Баклажаны моем и отрезаем плодоножку. Также счищаем с них кожуру. Нарезаем их кружочками толщиной 2 – 2,5 см.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

2. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Туда же высыпаем соль. Доводим до кипения.

3. В кипящий рассол закидываем синенькие и варим после после закипания 3 минуты.

4. Откидываем на дуршлаг и даём стечь жидкости.

5. Пока есть время подготовим банки. Их нужно помыть и перевернуть, чтобы стекла вода. Крышки заливаем кипятком.

6. Растительное масло выливаем в сковороду с толстым дном и высокими бортами. Можно использовать и скороварку или казан.

7. Выкладываем в него синенькие и обжариваем их в течении 4 – 5 минут.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

8. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем туда же. Продолжаем готовить ещё 2 минуты. Затем вливаем уксус и еще готовим столько же.

9. Раскладываем закуску по банкам сразу же, пока ещё кипит. Закручиваем крышки и ставим склянки вверх дном. Укутываем одеялом и оставляем до полного остывания.

Лучший рецепт салата с майонезом и грибной приправой

Такое блюдо совсем необычно для заготовок. Но очень многие его очень любят, есть поклонники и в моей семье. Странно конечно добавлять майонез, да ещё и приправу. но, что поделать. Он получается довольно интересным и вкусным. Такой можно есть сразу, ну и часть закатать в банки, что мы и сделаем.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Баклажаны моем и очищаем от кожуры. Режем небольшими кубиками и складываем в большую кастрюлю.

2. Заливаем их водой так, чтобы она скрывала наши овощи. Ставим на огонь и после закипания варим в течении 10 минут.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

3. Тем временем займёмся луком. Порежем его полукольцами и обжарим на растительном масле до мягкого состояния.

4. Синенькие откидываем на дуршлаг и даём стечь воде. Также жарим их около 10 минут.

5. Смешиваем вместе всю пережарку. Затем добавляем к ним приправу и майонез.

Соли в этот салат не добавляем, так как соус и приправа содержат её достаточно.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

6. Раскладываем смесь по мытым банкам и накрываем металлическими крышками.

7. Составляем их в кастрюлю и заливаем тёплой водой. После закипания стерилизуем около 30 минут.

8. Закатываем склянки и накрываем одеялом. После остывания убираем в прохладное место.

Это ещё один вариант приготовления синеньких. Зелень всегда добавляет овощам свой аромат и вкус. А чеснок некую пикантность. Здесь автор подробно рассказывает, как их сделать вкусными, чтобы зимой открыв баночку с вкусными овощами, можно было вспомнить лето. Готовится закуска довольно просто. Самое затратное по времени выходит обжарка и стерилизация, но думаю это того стоит.

Чтобы сделать такую вкуснятину нужно запастись достаточным количеством баклажан и своим огромным желанием. А там уже, как говорят, дело техники. Всё пойдёт как по маслу.

Рецептов приготовления синеньких, так их ласково именуют в народе, очень много. Но во многие нужно довольно большое количество продуктов. Да и готовить их не так-то просто и быстро, как кажется на первый взгляд. Ведь для них требуется подготовка каждого овоща в отдельности. А в наших рецептах минимум ингредиентов, поэтому сделать всё будет достаточно легко.

Если вы будете угощать гостей, то они не сразу определят, что едят на самом деле. Только вы будете об этом знать. Баклажаны очень похожи на грибы, только есть их можно почти всем без ограничений. Поэтому, любимый овощ можно делать в больших количествах и на следующий год не останется ни одной банки.

Вот такими вкусными способами я хотел с вами поделиться. Надеюсь они вам понравятся и вы будете рекомендовать их друзьям. А мы с вами встретимся в следующих статьях, где я вам расскажу ещё много чего интересного. До скорых встреч!

Источник

Для любителей баклажан, похожих на грибочки: 7 лучших рецептов на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Для заготовки понадобятся:

Обратите внимание, что указанное количество воды рассчитано только на маринад, а для варки баклажанов дополнительно потребуется вода, в таком объёме, чтобы поместить нашинкованные баклажаны.

Процесс приготовления элементарно прост.

Овощи обмываю, шинкую кубиками.

В глубокую емкость наливаю воду, ставлю на огонь, даю закипеть и в процессе кипения кладу в нее кубики синеньких, добавляю соль и варю 7-8 минут.

Затем воду сливаю, мелко нарезаю зелень и чеснок, добавляю их к отварным овощам, аккуратно перемешиваю и раскладываю по чистым стерилизованным банкам.

Для приготовления маринада в отдельную кастрюлю с водой кладу соль, сахар, гвоздику, лавровый лист, перец. Довожу до кипения и выключаю плиту. Следом вливаю уксус.

Далее в каждую баночку с овощами заливаю маринад и закатываю стерилизованными крышками. Банки ставлю вверх дном, укутываю в одеяло до полного остывания, после чего храню в кладовке.

Очень простой и очень вкусный рецепт закатки баклажанов как грибов

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Предлагаю попробовать приготовить изысканную закуску, которая будет изюминкой повседневного и праздничного стола. Уникальность рецепта состоит в том, что овощи поддаются минимальной термической обработке, остаются свежими и приобретают вкус грибов.

Процесс приготовления занимает очень мало времени и заключается в следующих простых действиях: сначала подготавливаю баклажанчики (мою, отрезаю края), затем нарезаю их кубиками и заливаю подсоленной водой, оставляю на час.

Далее воду сливаю, легонько отжимаю овощи от избытка влаги и отправляю их в кастрюлю. Снова заливаю водой, ставлю на огонь, аккуратно помешивая довожу до кипения и снимаю образовавшуюся пенку. Добавляю уксус.

Закатываю блюдо в литровых банках, которые предварительно мою с содой и стерилизую. На дно кладу перец, лавровый лист, нашинкованный укроп, сверху выкладываю синенькие и заливаю горячим рассолом.

Закатываю, ставлю баночки на крышки, укутываю в одеяло. После остывания храню в прохладном месте.

Баклажаны под грибочки с чесноком и укропом

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Изысканного вкуса маринованных грибов можно достичь вовсе и без них. Используя простой набор продуктов и нехитрый бабушкин рецепт получаем поистине необыкновенное блюдо, которое влюбляет в себя с первого попробованного кусочка.

Для приготовления грибочков из синеньких нужны такие продукты:

Далее очищаю головку чеснока и пропускаю ее через пресс; мою и мелко режу зелень укропа и петрушки. Добавляю все это в остывшие кубики баклажанов и тщательно перемешиваю.

В заранее вымытые стерилизованные банки выкладываю получившийся салат, оставляя немного места у края банки (т.е. не наполняю доверху).

Для приготовления маринада в 1,5 литрах воды растворяю 1,5 столовые ложки соли, кладу лавровый лист, перец черный и душистый, довожу до кипения, вливаю уксус.

Кипящий рассол разливаю по банкам и закатываю стерильными крышками. Закатку выставляю вверх дном, укутываю до полного остывания, после чего убираю на хранение.

Баклажанчики с чесноком и укропом на зиму станут великолепным разнообразием на любом застолье. Этот простой рецепт покорил своим вкусом немало самых требовательных гурманов.

Баклажаны на зиму с майонезом, как грибы: без стерилизации

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Источник

Баклажаны как грибы: быстро и вкусно! Лучшие рецепты на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Довольно часто можно встретить в сети интернет такого плана интересные рецепты, честно говоря они сражают всех наповал. Блогеры начинают их готовку и вносят свои какие-то изменения и корректировки. И получаются из гола в год новые кулинарные творения. Если честно, хотите кого-то удивить, то тогда приготовьте эту бомбу). Ведь готовятся такие баклажаны быстро, а вкус выходит потрясный и очень вкусный.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Статья будет короткой, но надеюсь, что очень полезной. Это хит сезона ушедшего лета и одновременно, это самая классная и обалденная закуска на любой праздничный стол или застолье, особенно рады ей все на День Рождения или на Новый год.

Такую восхитительно ароматную и волшебную холодную закуску можно кушать сразу же, а можно приготовить дома в баночках и потом взять с собой на пикник или в гости и всех угостить и удивить.

Такую заготовку можно сделать двумя способами, а именно баклажаны пожарить на сковороде или же отварить, а потом в том и другом способе залить специально приготовленным маринадом.

Это очень простой и несложный, легкий вариант засолки на зиму, а можно даже подать сразу на стол. Давайте разбираться пошагово, как же засолить такие вкусняшки и как закрутить под крышку. Вы узнаете маленькие нюансики и советы от моей бабушки, которыми она поделилась со мной, а я с вами.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Баклажаны нарежьте на кружочки, а затем каждый кусочек порубите на две части, вот так, как показано на фото.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль. Доведите до кипения. Как только такой рассол закипит влейте уксус.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

3. Опустите баклажаны и варите 5 минут.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

4. Поскольку баклажаны очень нежные и легкие, они всегда при варке начинают всплывать, поэтому вы иногда придавливайте их лопаточкой.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

5. Как только время истечет достаньте их из воды, лучше всего с этим справится шумовка.

Интересно! Можно отварить баклажаны не в кастрюле, а в чаше мультиварки, просто выберите режим «Варка» с открытой крышкой и варите.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

6. Укроп порубите мелко кухонным ножом.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

7. И сразу же отправьте его к вареным баклажанам, а следом за ним, выдавленный через чеснокодавилку чеснок.

Важно! Если нет специального устройства для пресса чеснока, то тогда порежьте чеснок мелко ножом.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

8. Вот как замечательно и красиво это выглядит. Все перемешайте столовой ложкой. Добавьте растительное масло. Размешайте. Теперь дайте настояться 12 часов, а после можно употреблять как любую закуску, или гарнир.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

9. Поскольку сегодня мы делаем блюдо на зиму, для консервации синеньких нам понадобятся простерилизованные баночки и крышки. Разложите готовую смесь по банкам, слегка утрамбуйте и прикройте крышками.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

11. Теперь возьмите глубокую кастрюлю положите на дно полотенце, а затем выставите баночки. Залейте теплой водой до плечиков банок. Включите огонь и доведите до кипения, стерилизуйте 20 минут.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

12. Далее закрутите под крышку.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

13. Переверните баночку кверху дном, и укатайте полотенцем или шубой. Оставьте так на ночь, или примерно на 8-12 часов, до полного остывания.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

14. Вот такое красивое и ароматное блюдо получится! Зелени и чеснока можно добавить чуть больше, или чуть меньше, экспериментируйте со вкусами.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Лично мне этот способ такой заготовки на длительное хранение очень понравился. Я была в полном восторге, когда увидела и познакомилась с данным описанием. Берите это видео и смотрите от начала до конца.

Этот рецепт довольно простой и главное не требует дополнительной стерилизации.

Приятной ноткой будет внесение сметаны, она подарит неповторимость и яркость во вкусе. Рецепт уникальный без уксуса на скорую руку, чтобы сразу можно было опробовать.

Если вас интересует вариант готовки с добавлением уксуса смотрите, ниже.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Баклажаны очистите от синенькой шкурки, и обязательно порежьте кубиком.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

2. Дальше влейте одно куриное яйцо. Перемешайте руками, до тех пор пока баклажаны не станут сухими. Можно, кстати яйца немного взбить вилочкой и посолить.

Важно! Это еще один секретный ингредиент, который впитается в баклажаны, как губка. Поэтому, когда яйцо пропитает баклажаны, на поверхности образуется некая тоненькая пленочка, которая потом не даст взять много масла при жарки. Блюдо не будет сильно жирным.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

3. Отправьте это все на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте на сильном огне, чтобы хорошо за золотились бока кубиков.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

4. А тем временем почистите репчатый лук, порубите ножом тоже на кубики.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

5. Добавьте к смеси из баклажанов. Размешайте и жарьте постоянно помешивая, уже на небольшом огне деревянной лопаткой.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

6. После того, как баклажаны протушатся добавьте густую сметану. Огонь еще убавьте. Тушите 5-7 минут до готовности.

Интересно! Сметану можно заменить на майонез, получится тоже очень даже ничего, кому-то больше понравится с майонезом.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

7. Возьмите соль с травами, можно взять обычную, посолите по вкусу.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

9. Добавьте укроп, можно взять сушенный, можно свежий мелко рубленый. В самом конце добавьте его, перемешайте.
рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

10. Теперь можно снимать пробу. Получилось просто фантастически вкусно, и классно! Приятного аппетита! рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Как и обещала, делюсь еще одним вариантом жареных баклажанов с чесноком и горьким перцем, но упаковываться они будут в баночки и очаровывать зимой всех за любым столом. угощайтесь и вы тоже.

Нам понадобится:

Этапы:

1. Нарежьте синенькие на кружочки. А после измельчите их тонкой соломкой.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

2. И вот теперь самое интересное. В миске разбейте яйца, взбейте и поместите их резаные баклажаны.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

3. Остается теперь хорошенько перемешать и раскалить сковородку с растительным маслом. Выложите их на поверхность и обжарьте до готовности и в конце присыпьте грибной специей и перемешайте. А после пробуйте эту закусочку.

Можно добавить по желанию репчатого лука. Ух, получился какой-то грибной микс, вообщем смачно это точно!

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Как приготовить синенькие как грибочки на 5 кг

Хотите сделать большую порцию и не знаете, каков будет расчет ингредиентов. Тогда вот вам маленькая подсказочка. Берите и пользуйтесь. К тому же это подробное видео вам поможет в этом.

Взгляните на стандартный набор продуктов. Рассол будет делаться на основе уксуса, не путать с эссенцией.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Остается пожелать вам только приятного аппетита и вдохновения. Именно хорошее настроение поможет вам создать этот шедевр.

Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью быстрого приготовления

Не думала, что найду этот вариант приготовления, но на днях наткнулась на него. Думаю, авось кому-то он тоже нужен. Поэтому решила поделиться с вами с ним сегодня. Эта закуска улетная, потому тчо здесь добавляется чеснок и зелень петрушки и укропа. Ух, выходит божественно! Готовьте обязательно!

Нам понадобится:

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

Способ приготовления:

1. Очистите синенькие от кожицы. Нарежьте их на длинные брусочки.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

2. Далее порубите ножом на кубики или прямоугольники.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

3. Дальше репчатый лук нужно будет порезать полукольцами, болгарский перец ломтиками, похожими на соломку, укроп и петрушку измельчите, чеснок накрошите на кружочки.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

4. Все полученные продукты смешайте между собой.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

5. Теперь сделайте маринад налейте в кастрюлю воды, доведите до кипения, затем внесите соль, перец горошком, и по желанию можно добавить кориандр. Пусть все прокипит 2-3 минут, в конце добавить лавровый лист и уксус. Размешайте.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

6. Залейте таким ароматным рассолом овощи. Варите на небольшом огне 5-7 минут помешивая.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

7. Далее, чтобы все хорошо промариновалось можно сделать такую небольшую хитрость, взять картофелемялку и немного размять массу, надавить.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

8. Что ж теперь масса готова к консервированию.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

9. Для этого возьмите стерилизованные баночки наполните их баклажанами с маринадом, прикройте крышкой и отправьте в кастрюлю с теплой водой стерилизоваться на 15 минут. Время указано после закипания.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

10. Затем закатайте банки крышками, переверните и укутайте под полотенце. А дальше храните в холодильнике или в погребе.

рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Смотреть картинку рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Картинка про рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму. Фото рецепт баклажаны как грибочки с чесноком на зиму

А хотите сделать закуску, чтобы в ней были грибочки из баклажан. Возможно ли это? Добавьте еще вареное куиное яйцо и блюдо на каждый день будет готово. Его можно сразу кушать и радоваться такому чудесному угощению.

Вот такие идеи можно воплатить в жизнь и сделать любой обеденный стол ярче и вкуснее. Хотите готовить другие заготовки, тогда вам в помощь будут вот эти статьи.

Хорошего вам дня и отличного настроения, уважаемые читатели! Как всегда говорю, до скоро, увидимся на этом блоге. Подписывайтесь на группу в контакте, делитесь своим мнением и отзывами ниже.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *