ресторан загородный очаг меню
Ресторан загородный очаг меню
В меню ресторана «Загородный очаг» включены исключительно экологичные продукты. Мы поможем вам сделать заказ азербайджанской кухни в Одинцово в полном соответствии со здоровьем, вкусом и предпочтениями, чтобы вы наслаждались едой.
Хотите попробовать роскошное меню? Шипящие с раскаленных углей шашлыки с дымком, люля кебаб, долма, хашлама из баранины, суши Одинцово находится вблизи от Москвы, по прямой всего 23 км. Вас ждет завтрак, обед и ужин в одном из самых живописных уголков Подмосковья, вдали от шумного мегаполиса, на лоне природы, с уникальной композицией природного ландшафта. Стоит побывать хотя бы раз, и вы больше не откажете себе в этом удовольствии.
Меню ресторана «Загородный очаг» включает лучшие блюда азербайджанской, европейской, итальянской, японской кухни. Принимаем заказы на свадьбы и банкеты, праздники, юбилей, романтические встречи, корпоративные мероприятия. Подарите другу и близкому человеку уникальный обед или ужин в одном из самых известных ресторанов столицы.
Круглосуточное меню включает классику и современные блюда, которые подаются до позднего вечера. Ресторан класса luxury обслуживает самых дорогих гостей с разных стран мира с особым радушием и гостеприимностью. Роскошный ужин можно заказать также с доставкой на дом для украшения праздничного стола. Принимаем заказы на Новый год.
Роскошное меню азербайджанской кухни
В ресторане «Загородный очаг» можно заказать вкусы для меню, которые готовятся из экологичных продуктов, выращиваемых в Азербайджане, а также в странах, на протяжении веков осуществляющих торговые связи с Кавказом. На этих традициях основывается азербайджанская кухня, в Одинцово можно попробовать лучшие национальные блюда. Они готовятся по местным обычаям, на огне, раскаленных углях, по оригинальной технологии и рецептам. Роскошное меню азербайджанской кухни подают в Царском зале ресторана в обстановке, подобающей коронованным персонам.
Очень вкусные, полезные, ароматные блюда с букетом запахов из пряностей, приправ, зелени едят местные долгожители, которыми славится страна Азербайджан. Они живут больше 100 лет благодаря богатой культуре, традициям, в которые входит национальная кухня. Еда готовится на огне и пропитывается натуральным соком овощей, редких специй, цитрусовых, фруктов и приобретает неповторимый вкус. Попробуйте всего один раз, и вы больше не сможете отказать себе в этом удовольствии.
Наслаждайтесь праздником вкуса, изобилия, аромата и пикантных приправ, которыми богата кавказская кухня, Немчиновка находится совсем рядом от Москвы, чтобы приезжать сюда обедать не только в выходные и праздничные дни. Двери ресторана открыты гостям круглосуточно, здесь подают самые вкусные и пикантные азербайджанские блюда.
Долма с мягкой и сочной бараниной в виноградных листьях с помидорами, специями, овощами, зеленью как образец культурных традиций внесена в Список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Пикантный вкус придают восточные специи, пряности, молодая зелень, базилик и кориандр, мята, укроп, лук и чеснок, шафран, уникальные ароматные растения, которыми богата живописная природа Кавказа.
В ресторане «Загородный очаг» работает круглосуточная доставка еды с доставкой в любую точку столицы. Курьерская служба доставляет огромное количество разных блюд, напитков, десертов, холодных и горячих закусок, салатов. Они становятся настоящими украшениями любого праздничного стола.
Европейская кухня
Каминный зал с европейской кухней позволяет на славу угощать гостей на фоне живописной панорамы просто под стенами древнего Рима. Роскошный интерьер в духе римских императоров и патрициев позволяет ощущать величественность, размеренное течение времени и наслаждаться роскошными блюдами. Элегантная обстановка и красивая презентация еды, сервировка стола вызывают эстетику и удовольствие.
Чтобы действительно понять особенности европейской культуры, и в частности, средиземноморской жизни, вы просто должны попробовать эти блюда. Они покорили сердца восхитительным вкусом, мясо и рыба по уникальным рецептам признаны одними из лучших деликатесов. Повара готовят все, чтобы порадовать гурманов, начиная от вкусных пирожков по-домашнему, фаршированных голубцов, гуляша, шницеля, копченой колбасы и заканчивая многоярусными сэндвичами и отборной европейской выпечкой.
Эксклюзивный Каминный зал, расположенный в ресторане, является воплощением европейской кухни со средиземноморским меню. В сочетании с премиум-обслуживанием в отеле-бутике «Загородный очаг» предлагает самый идеальный фон для романтических вечеринок. Возьмите с собой еду, заказывайте доставку из ресторана, чтобы хорошо развлечься и пообщаться на работе и дома.
Итальянская кухня
«Загородный очаг» — любимая тусовка для тех, кто не представляет праздника без восхитительных вкусов итальянской кухни. Ресторан поразит вас изысканными блюдами. Романтическая атмосфера и безупречное обслуживание с этой искрящейся итальянской кухней сделают каждый праздничный ужин незабываемым. Сопровождаемое отборным выбором элитных фирменных вин, каждое блюдо позволяет наслаждаться этим праздником любви к кулинарии.
Опытные повара ресторана известны своей преданностью делу в каждой детали. Вкус и декоративное оформление блюд не остаются незамеченными и очень нравятся посетителям, о чем свидетельствуют отзывы клиентов.
Знаменитые шашлыки из мяса и рыбы в Одинцово готовятся на раскаленных углях, приятно пахнут дымком и вызывают желание пробовать бесконечно даже в самых стойких веганов. Это блюдо подают вместе с зеленью, овощами, кетчупом, под разными соусами, каждый из которых позволяет представить один рецепт с различным вкусом.
Итальянская кухня в нашем ресторане позволяет вкусно поесть в Одинцово и насладиться мастерством шеф-повара вместе с его талантливой командой. Независимо от того, является это корпоративным мероприятием или встречей партнеров по бизнесу, ресторан «Загородный очаг» — это идеальное место, в котором можно отпраздновать праздничное событие с вашими близкими, друзьями или отметить запуск следующего инновационного проекта с вашими коллегами.
Японская кухня
Веранда-зал ресторана оборудован в стилизации зимнего сада с увитым плющом потолком и экзотическими растениями и цветами. Мягкий золотистый свет с абажуров люстр в японском стиле воссоздает атмосферу знаменитых садов в стране Восходящего солнца. Здесь можно заказать японскую кухню, которая также подается на летней веранде в прохладной тени восточного шатра.
Кухня приобретает все большую популярность благодаря уникальным и захватывающим блюдам.
Японская кухня славится множеством гастрономических изысков с безграничными возможностями для приготовления блюд. Они позволяют понять уникальный характер японской культуры, которая благодаря обособленному местоположению на островах отличается от азиатского континента.
Ресторан «Загородный очаг» праздничный и нарядный в любой день, лучшие блюда и доброжелательное отношение персонала позволяет полностью удовлетворить эстетические качества и вкусы, пробовать любимые суши 24 часа в сутки. Приходите в любое время, останьтесь на веселую вечеринку, празднуйте корпоративный вечер до утра. Приезжайте к нам, если хотите устроить праздник для души, заказывайте столик заранее. Добро пожаловать в виртуальность вкусов и наслаждения кулинарией.
Основные блюда
Первые блюда
Мучные изделия
Вторые блюда из мяса
Вторые блюда из рыбы
Вторые блюда из птицы
Паста
Ризотто
Блюда, приготовленные на садже
Блюда, приготовленные в тандыре
Гарниры
Предварительный заказ
Настоящий праздник вкуса и аромата, которыми богата кавказская кухня, представлена основными блюдами в ресторане «Загородный очаг». Здесь подают самые вкусные шедевры азербайджанской, итальянской, европейской кухни.
Наслаждайтесь вкусом сочного мяса только с пылающих углей с дымком, у нас можно заказать шашлык в Одинцово по невысоким, чисто символическим ценам. Он готовится с говядины, баранины, свинины, острый и пикантный вкус придают разные специи, лавровый лист, мята, базилик и кориандр, лук и чеснок, молодая зелень.
Знаменитые азербайджанские блюда готовят по легендарным традициям, отмеченным в престижных номинациях.
Долма как культурное наследие отмечена в Списке ЮНЕСКО и включает в себя самые разнообразные ингредиенты для приготовления, которые отличаются в зависимости от местности и обычаев.
Какие основные блюда подают в Итальянском зале?
Если вы хотите вкусно поесть в Одинцово и являетесь поклонником итальянской кухни, посетите одноименный зал ресторана «Загородный очаг». Наслаждайтесь искрящимися вкусами итальянской кухни. Изысканные основные блюда и коллекция элитных вин позволяют устроить настоящий праздник любви к кулинарии.
Восхитительный вкус итальянской кухни и декоративное оформление никого не оставляют равнодушным. Опытные повара вкладывают всю душу в преданность делу и готовят настоящие шедевры, не уступающие итальянским маэстро.
Все эти лакомства позволяют вкусно поесть в Кунцево под Москвой и пообщаться в узком кругу с друзьями на лоне природы. Живописный уголок оформлен в лучших традициях ландшафтного дизайна и позволяет утолить аппетит гастрономическими изысками.
Какие блюда европейской кухни готовят в ресторане?
Курьерская доставка шашлыка в Одинцово позволяет привезти на дом шипящие после углей кусочки мяса и устроить праздничный ужин. Вместе с роскошной азербайджанской кухней в ресторане готовят европейские блюда по лучшим рецептам. Красивая презентация еды доставляет эстетическое удовольствие.
Европейская кухня покоряет сердца отменным вкусом, чтобы понять все тонкости, обязательно попробуйте эти блюда. Уникальные рецепты приготовления мяса и рыбы признаны лучшими деликатесами. В Каминном зале можно заказать копченую колбасу и гуляш, шницеля, фаршированные голубцы, пирожки по-домашнему, мясное ассорти, отборную европейскую выпечку.
Средиземноморское меню европейской кухни включает в себя морские деликатесы и морепродукты, рыбу по уникальным рецептам приготовления. Заказывайте с собой еду из ресторана, чтобы развлечься и устроить вечеринку с друзьями.
Как заказать основные блюда?
Аппетитные ароматы и вкусные блюда, яркие композиции — всеми этими преимуществами славится азербайджанская кухня, которая порадует ваших гостей. Сравнительно невысокая цена позволяет заказать банкет без заметного влияния на кошелек владельца. Большой выбор позволяет подобрать меню, которое будет полностью соответствовать вкусу и предпочтениям.
Звоните нам по номеру +7 (498) 595-90-90, +7 (495) 590-87-78 в Москве и оформляйте заказ. Мы поможем вам организовать незабываемый праздник, свадьбу, вечеринку, корпоративное мероприятие, выпускной вечер, день рождения, юбилей, встречу одноклассников, партнеров по бизнесу. В нашем ресторане всегда царит праздничная и радостная атмосфера. Выбирайтесь на природу, на свежий воздух из шумного мегаполиса и наслаждайтесь кулинарными шедеврами.
О ресторане
О ресторанном комплексе
«Загородный Очаг» — это ресторан в Одинцово, предлагающий большой спектр услуг для полноценного отдыха. Название заведения уже намекает о том, что каждого гостя ждет уютная атмосфера за пределами городской суеты. Ресторанный комплекс обладает всем необходимым, что может понадобиться компании людей, целью которой является отметить праздник или просто хорошо провести время. Комплекс включает в себя ресторан, караоке и отель. Посидеть за шикарным столом, повеселиться в караоке и отправиться в уютный номер — идеальное сочетание, не правда ли?
Выбор зала
«Загородный Очаг» — это, в первую очередь, ресторан, поэтому именно этому направлению уделено очень много внимания. Следствием этого является наличие целых 4-х залов, среди которых: итальянский, царский, каминный и веранда-зал. Каждый по-своему уникален и заслуживает отдельного внимания. Правильный выбор зала — залог хорошего времяпровождения. Отличаются они между собой, конечно же, обстановкой, а также количеством посадочных мест. Выбор зависит лишь от предпочтений самого клиента, но каждый из залов изначально создавался с определенной задумкой, благодаря которой помещение можно выбрать в соответствии с поводом торжества.
Итальянский зал
Особенно хочется затронуть вино, которое нельзя не заметить. Большое количество банок в очередной раз намекнет об итальянской традиции виноделия. Пара деревянных шкафов с банками вина — это гордость Итальянского зала. Благодаря множеству ламп и светильников, помещение становится еще более светлым и уютным. Свет используется как искусственный, так и натуральный. Каждое окно оснащено тканевой шторкой, которая замечательно вписывается в общий интерьер. Помимо этого, на подоконниках можно видеть прекрасные растения, которые в очередной раз говорят о природной составляющей выбранного места.
Царский зал
Этот зал — поистине сказочное место, название которого полностью обосновано. Нахождение в Царском зале в чем-то можно сравнить с машиной времени, поскольку, войдя в зал впервые, гости словно перемещаются во времена монархического правления. Царский зал соответствует всем нормам оформления того времени. Люстры, мебель, узоры, шторы, зеркала, картины — все сделано в роскошном классическом стиле. Зал имеет достаточно оригинальный дизайн, поскольку большинство нынешних ресторанов придерживается некоторых стандартов, которые зачастую и делают их очень похожими между собой.
Благодаря размерам, в Царском зале могут с комфортом находиться одновременно до 220 человек, включая артистов. Наряду с этим, у посетителей есть возможность продемонстрировать свои навыки в танцевальном искусстве, поскольку и для этого занятия найдется достаточно места. Белый и золотистый — это оттенки, присущие той эпохе. Именно они составляют основу интерьера Царского зала. В некоторых местах можно видеть голубоватый оттенок, напоминающий чистое небо. Именно такое небо с ангелами, птицами и цветами виднеется в центральной части потолка. Множество больших люстр делают зал ресторана ярким и красочным.
Царский зал — это прекрасный вариант для проведения незабываемой свадьбы или любого другого знаменательного события. Интерьер подарит каждому гостю незабываемые ощущения, которые захочется ощутить снова. Наряду с непревзойденным дизайном, обслуживание гостей в ресторане «Загородный Очаг» находится также на очень высоком уровне. Повара высоких разрядов привыкли удивлять и радовать, поэтому ни одно торжество не обходится без изысканного меню с авторскими блюдами.
Каминный зал
У зала нет ярко выраженного направления по стилю, как в предыдущих вариантах, но именно этот факт и отличает его от всех остальных. В нем отлично совмещены старинные элементы дизайна наряду с актуальными тенденциями. К старинным элементам можно отнести монументальный пол, мебель, лампы, обои, тематические картины и, конечно же, камин, который является изюминкой этого зала. Из современного хочется отметить потолок, который выделяется из общей картины, подчеркивая этим самым задумку соединить старое с новым. Исходя из пожелания гостей, окна могут быть закрыты рулонными шторами, либо наоборот.
Каминный зал — это возможность почувствовать себя в старинном замке среди современного мира. Во многих случаях, большое количество свободного места способно лишь навредить атмосфере, делая ее менее уютной. В нашем случае, зал не имеет много свободного пространства, но при всем этом, гости чувствуют себя свободно и комфортабельно на протяжении всего застолья. Основной оттенок Каминного зала — песочный. Именно он придает атмосферу какого-то симпатичного Средневековья, замка лендлорда или поместья барона, которую сложно представить во многих других заведениях.
Веранда
Этот зал предоставляет возможность ощутить себя в солнечном саду, основу которого составляет растительный мир. В зависимости от предпочтений посетителей, столы могут быть либо прямыми, либо круглыми. Помимо основного стола, у гостей есть возможность побывать в самом уютном уголке веранды. Это место включает в себя несколько приятных диванов с мягкими подушками и небольшой стол, вокруг которых царит безграничная красота природы. Этот уголок создан с одной целью — получить максимальное удовольствие от сегодняшнего дня.
Веранда — это замечательная альтернатива отдыху на природе, имеющая массу преимуществ. Зал готов принять гостей в любое время года, именно поэтому веранду часто называют «зимним садом». Максимальное количество гостей — 80 человек. Насыщенные зеленые листья можно лицезреть везде, куда не поверни голову, включая потолок. Кстати о потолке, помимо зелени там висит замечательная гирлянда, а также зеркальный шар и оригинальные лампы, неплохо вписывающиеся в натуральную среду. Практически вся веранда оснащена панорамными окнами, вид из которых напоминает вечнозеленую тайгу или дикие джунгли.
Отдельного внимания заслуживает расписанная стена, выполненная в древнеарабском стиле. Пол веранды — это вполне стандартная плитка, которая, тем не менее, отлично дополняет густую растительность зимнего сада. Интерьер зала достигает своего пика в хорошую погоду, когда зелень и солнечные лучи создают непередаваемую атмосферу и поднимают настроение каждому гостю. Благодаря профессиональным поварам ресторанного комплекса «Загородный Очаг», гости могут рассчитывать на особые блюда, которым удивится даже самый истинный гурман.
Немного про меню ресторана
Коллектив ресторанного комплекса «Загородный Очаг» достаточно уважительно относится к гостям, именно поэтому было разработано разнообразное меню с большим количеством блюд итальянской, японской, кавказской и русской кухни. В меню включены как очень известные блюда, являющиеся неотъемлемой частью любого современного торжества, так и эксклюзивные блюда, созданные специально для гостей ресторана. Зачастую, на некоторые блюда ресторана действуют скидки. Например, в определенное время скидка в 30% распространяется на все блюда, в составе которых есть морепродукты. Сервировка стола заслуживает отдельного внимания. Тарелки и столовые приборы подаются всегда в соответствии с блюдом и его национальными традициями. Высокое качество обслуживания — это лишь малая часть того, что ждет посетителей ресторана.
Ассортимент салатов
Ассортимент закусок
Закуски — это также важное составляющее любого стола. Ресторан готов предложить своим дорогим гостям овощные, рыбные, мясные и горячие закуски. В ассортимент входят как простые закуски, вроде маслин или ассорти, так и кушанья, сделанные из продуктов элитного качества, найти которые получится не в каждом супермаркете. В овощные закуски включены наиболее распространенные вариации блюд, среди которых букет из бакинских овощей и свежей зелени, помидоры с начинкой из сыра с чесноком и другие яства. Холодные закуски из рыбы — это карпаччо из семги и тунца, красная икра и другое. Закуски из мяса и птицы — замечательный выбор для фанатов сытных блюд, поскольку туда входят сочные мясные ассорти, и не только. Среди горячих закусок хочется выделить креветки в остром соусе, печень молодого телёнка на зелёной спарже и морские гребешки с пюре из зеленого горошка и мяты.
Ассортимент основных блюд
Основные блюда — они говорят сами за себя. Независимо от повода торжества, наличие основных блюд обязательно на праздничном столе. В отличие от многих других ресторанов в Одинцово, меню которых мало чем отличается между собой, высококлассные повара «Загородного Очага» предоставляют возможность отведать даже те блюда, чей рецепт очень сложно найти в других заведениях. Это на самом деле так. Множество блюд из меню являются авторскими идеями, поэтому вряд ли их получится попробовать в каком-то другом ресторане ЗАО.
Шашлычный ассортимент
Шашлыки — кто их не любит? «Загородный Очаг» — это удивительное место, где шашлыком может полакомиться даже вегетарианец, заказав себе порцию из овощей: перца, помидоров, грибов, баклажанов или картофеля. А вот перед любителями сочного мяса будет стоять непростая задача, заключающаяся в выборе блюда из большого количества предоставленных. Шашлык из рыбы, птицы, мяса, рубленной рыбы и мяса, бараньих внутренностей — именно так выглядит шашлычное меню ресторана. Средний вес порции — 200 грамм. В некоторых случаях, этот показатель может достигать 800 граммов. В приготовлении используются исключительно свежие вырезки. Вкусно так, что хочется съесть все до самого последнего кусочка!
Ассортимент десертов
Также к десертам можно отнести фрукты, которые способы сделать праздничный стол еще более красочным и разнообразным. При большом количестве гостей, прекрасным выбором станут фруктовые вазы, в каждую из которых помещается по 2 кг вкусных свежих фруктов. При желании попробовать что-то необычное, стоит обратить свое внимание на вазу с экзотическими фруктами.
Ассортимент напитков
Ассортимент бара
Бар — это самый обширный раздел меню, включающий большое количество алкогольных и безалкогольных напитков. Какой праздник может пройти на ура без вкусного коктейля или бокала вина? В баре «Загородного Очага» есть все! Вермут, горькие напитки, шампанское, игристые, белые и красные вина, коньяк, ром, виски, бурбон, теннесси, водка, текила, джин, ликеры, коктейли, глинтвейн, грог, пиво — ассортимент, которому будет рад каждый ценитель качественного алкоголя. Основная часть бара — это напитки премиум класса, которые пользуются хорошим спросом. В случае, если гость по какой-либо причине отказывается от алкогольных напитков, хорошей заменой может стать безалкогольный коктейль или лимонад, к примеру, со вкусом киви и яблока или клубники с грейпфрутом.
Организация банкетов
Ресторан «Загородный Очаг» профессионально занимается организацией банкетов. Если по какой-то причине желания и времени недостаточно для того, чтобы самостоятельно все подготовить, этим вопросом с удовольствием займутся опытные сотрудники. Ресторанный комплекс готов принять гостей по любому поводу. Свадьба, день рождения, рождение ребенка — профессиональная команда готова взять на себя всю ответственность, даря гостям хорошее настроение и незабываемые эмоции.
Заказав банкет в «Загородном Очаге», гости могут рассчитывать на лучших ведущих и красиво оформленный зал. Выбранный зал оформляют, исходя из повода для проведения мероприятия. Хотя среди ресторанов в Одинцово официальный сайт есть и не у каждого, в случае с «Загородным Очагом» все намного лучше. На нашем официальном сайте заинтересованному посетителю предлагается либо оставить заявку на проведение банкета, либо позвонить по номеру телефона, который находится в «подвале» сайта, и вкратце обрисовать картину.
Караоке Major
Кстати об интерьере. Зал имеет тематическое оформление, которое заключается в размещении музыкальных инструментах на стенах и наличии замечательных картин. Приглушенный свет и мягкая мебель — это именно то, что придает караоке великолепную атмосферу. К мягкой мебели относятся кресла и диваны, основная часть из которых обшита приятной тканью светло-коричневого цвета. С мебелью замечательно сочетаются пол и шторы, имеющие похожий оттенок. Для максимального комфорта, на диванах присутствуют подушки, благодаря которым можно чувствовать себя как дома. Столы также отлично вписываются в общую картину, благодаря своему цвету и стилю. В зал запросто помещается компания, состоящая из 45 человек. Как всегда, у гостей ресторанного комплекса есть выбор. Речь идет о выборе песни. На сегодняшний момент, музыкальная коллекция караоке составляет более 50 000 треков.
Отель-Бутик
Отель ресторанного комплекса «Загородный Очаг» — это возможность отдохнуть после насыщенного дня. Наличие отеля говорит о том, что нет надобности отказываться от небольшого количества алкоголя, как это часто бывает. Зачастую можно слышать что-то вроде: «Я за рулем!». Комфортабельные номера избавят гостей от кучи проблем, обеспечивая их полным спектром необходимых услуг. Окна из номеров выходят на замечательный лесной пейзаж с приятными звуками природы и свежим воздухом. «Отель-Бутик» расположен вдали от цивилизации, чтобы гости могли хотя бы на какой-то промежуток времени забыть о городской суете. Даже если сильно чувствуется усталость, рекомендуется выйти на улицу хотя бы на несколько минут. Снаружи гостей будет ждать чистая лужайка и каменная брусчатка, по которой они смогут пройтись и подышать чистым воздухом. Номер можно выбрать, исходя из личных предпочтений и бюджета: Полулюкс, Стандартный, Президентский, Царский.
Преимущества нашего ресторана «Загородный Очаг»
«Загородный Очаг» — это возможность провести праздник в чудесном зале, отдохнуть в караоке или просто полакомиться изысканными блюдами, которые создаются руками настоящих художников от кулинарии. В случае, если ресторан расположен достаточно далеко, а желания собираться и куда-то ехать нет совсем, услуга по бесплатной доставке будет очень кстати. Многие сферы занятости требуют от сотрудников постоянного внимания, поэтому доставка еды на работу также является хорошим способом подкрепиться. Ресторан «Загородный Очаг» — это всегда вкусные блюда, приятная атмосфера и высокий уровень обслуживания.