ресторан в зеленогорске птички и ягоды меню
Ресторан Птички и ягоды
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 22:00 | 22:00 | 22:00 | 22:00 | 23:00 | 23:00 | 22:00 |
О заведении
Фотографии ресторана Птички и ягоды на Приморском шоссе
Описание
Птички и ягоды на Приморском шоссе — семейный загородный ресторан на берегу Финского залива. В тёплую погоду здесь можно отдохнуть на террасе в тени живописного кедра, а зимой — выпить чашку ароматного чая у настоящего дровяного камина.
Интерьер ресторана получился лёгким и свежим. В отделке использовали разные оттенки натурального дерева, в качестве цветовой палитры выбрали спокойные пастельные тона. Зал украсили комнатными растениями, картинами в рамах, акварельными принтами с птицами и струящимся текстилем, который в сочетании с плетёной мебелью, камином и другими дизайнерскими элементами наполняет пространство лёгкостью и создаёт размеренную атмосферу для расслабленного отдыха.
В меню — лучшие блюда русской и европейской кухни в авторском прочтении и оригинальной подаче. Для начала предлагают попробовать брускетты с копчёной уткой и брусникой, утиный паштет с орехами и инжирным конфитюром, боулы с лососем в соусе терияки. На первое подают кислые щи с телятиной и белыми грибами и борщ с гренками и намазкой из сала, а на второе — бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре, щучьи котлеты с цветной капустой и горгонзоллой, пасту паппарделле с креветками и цукини. На открытом огне жарят шашлык, стейки, фермерского цыплёнка и рыбу, а на десерт гостей ждёт Павлова с ягодным сорбетом и морковно-ореховый торт.
С утра действует меню завтраков с разнообразным меню и комбинированными вариантами в английском и французском стиле. В тёплую погоду завтрак, обед или ужин станут ещё приятнее на свежем воздухе, ведь в ресторане есть несколько беседок, окружённых цветущими кустами и деревьями, и работает открытая терраса с видом на залив. Для маленьких гостей — игровая комната, детское меню, принадлежности для рисования, аниматоры и мастер-классы. Доступна беспроводная сеть интернет, есть удобная автомобильная парковка.
Ресторан Птички и ягоды на Приморском шоссе — отличный выбор для семейного уикенда, ведь здесь можно отдохнуть от шумного города, полюбоваться красотами природы и приятно провести время, наслаждаясь вкусной едой, качественным обслуживанием и потрясающими закатами.
Курортный, город Зеленогорск, Приморское шоссе, дом 572, гостиница Президент Отель Показать на карте
банкетное меню на человека
Отправить ссылку на эту страницу в соц. сетях:
Среди вековых сосен у самого берега Финского залива уютно спрятался ресторан Птички и ягоды. Утопающие в цветущих кустарниках белёные беседки, открытая терраса в тени раскидистого кедра, застеклённая веранда, наполненная воздухом и солнечным светом – словно и были нарисованы здесь самой природой.
Здесь легко забываешь про время и всякие хлопоты, и атмосфера загородного дома на берегу умиротворяет мгновенно. Интерьер ресторана по дизайн-проекту Алёны Ивановой как будто продолжает общее настроение – натуральное дерево в оформлении, плетёная мебель, дровяной камин, кресла-качели, мягкие светлые оттенки оливкового, бежевого и серого в текстиле, акварельные принты с птицами – всё это только помогает создать атмосферу лёгкости и тепла.
«Птички и ягоды» при отеле «Президент» в Зеленогорске
На месте ресторана Barbeque и летнего проекта «Беседки» у отеля «Президент» заработало новое заведение с трогательным названием «Птички и ягоды».
Комплекс расположился на закрытой территории с охраняемой парковкой. Сам ресторан находится в отдельном здании, состоит из каминной зоны с баром, основного и камерного залов, летней террасы и зимней веранды. Кроме того, от проекта-предшественника здесь остались беседки на 4-5 человек. Все оформлено в спокойных природных цветах.
Вид на Финский залив открывается только с летней террасы. Она гуманно разделена на две зоны для любителей и противников кальянов. Основной упор в силу сезона тут делают именно на террасу – на ней же расположилась летняя кухня с мангалом и грилем.
За меню в «Птичках и ягодах» отвечает концепт-шеф Илья Бурнасов, известный по ресторанам Italy-Group. Вместе с шеф-поваром Василием Герасимовым, работавшим до этого в соседнем загородном ресторане «Гольфстрим», он разработал европейское меню, в котором нашлось место и классическим и экспериментальным блюдам. Сезонное предложение хоть и планируют регулярно обновлять (например, закупаться у местных рыбаков и грибников на Зеленогорском рынке), но локальность ставить во главу угла не собираются.
Сейчас в меню можно встретить как бефстроганов с картофельным пюре (620 руб.), так и рыбу эсколар с грейпфрутом и имбирными чипсами (350 руб.). Есть раздел с пастой и воками и классических выбор десертов, среди которых и яблочный пирог (320 руб.), и тирамису (320 руб.), и панна кота с ягодами (350 руб.).
Панна кота с ягодами (350 руб.)
Винную карту для ресторана составила сомелье Екатерина Фадина, которая до этого работала в Il Lago Dei Cigni. Здесь много позиций по бокалам, но акцент сделан на бутылках. В карте представлены вина разных провинций Франции, плюс Испания, Португалия, Новый свет и другие регионы.
Не смотря на то, что «Птички» — вполне самостоятельное заведение, есть и некоторые преимущества от его соседства с отелем. Например, приехав в ресторан, можно заодно посетить SPA и бассейн в «Президенте», поиграть в футбол и баскетбол, мини-гольф и теннис — за отдельную плату, разумеется. Есть зона с гамаками и большая детская площадка. Кроме того, на территории находится небольшой зоопарк с кроликами-великанами, утками и домашней птицей. Для белок, которых немало, продаются орешки, чтобы покормить их. Здесь же можно арендовать велосипед и прокатиться по дорожке в сторону Репино с видом на залив.