ресторан в отеле полесье меню

04.05.202204.05.2022 admin 0 Comments

Кухня стран СССР: гид по секретным кафе для своих

Манты, бешбармак, драники, хачапури — эти блюда пробудят аппетит любого россиянина. Формально они не имеют отношения к русской кухне, но уже успели стать родными. Мы нашли несколько кафе с кухней стран бывшего СССР, чтобы предаться ностальгии и почувствовать вкус тех самых блюд.

Кафе-пекарня «Георгиевское подворье» — грузинская кухня

Мы поднялись наверх и сели за столик около окна. Мягкий дневной свет, уютная обстановка — всё способствовало неторопливому обеду. Все столики занимали грузины, что говорит о правильности здешней кухни. Также стало понятно, что сюда нельзя судорожно забежать на бизнес-ланч. Здесь нужно общаться и вкушать настоящую грузинскую еду. Например, в меню значатся традиционные пхали из шпината с мчади (320 рублей).

Пхали — это овощные шарики с пастой из грецких орехов. Они могут быть приготовлены из баклажанов, фасоли, свекольной ботвы и так далее. Часто подаются в форме шариков с гранатовыми зёрнами в качестве украшения. Мчади — постные лепёшки из кукурузной муки. Нам подали мчади в форме хлебных палочек.

Адрес: м. «Баррикадная» (или м. «Улица 1905 года»), Б. Грузинская ул., д. 13

Как найти: Ориентир — храм Святого Георгия Победоносца. Кафе находится напротив него, на втором этаже.

Средний чек: 700 рублей

Кафе-столовая «БайХан» — киргизская кухня

Заходя в это кафе, вспоминаешь о том, что на территории посольств распространяются законы той страны, чьи интересы представляет дипломатическое представительство. И дело не только в том, что на столах стоят пепельницы, но и в необычной атмосфере этого заведения. На столах лежат яркие ткани с аутентичными расцветками, официанты одеты в национальные костюмы, а меню пестрит блюдами настоящей киргизской кухни.

Конечно же, мы не смогли пройти мимо бешбармака (390 рублей). Он несколько отличается от того, что готовят, например, в Казахстане. В Киргизии не используют большие куски мяса и теста, там принято готовить тонкую домашнюю лапшу, а баранину режут маленькими кусочками. Но вкус не становится менее насыщенным.

Следующим обязательным пунктом стал лагман (380 рублей) и тандырные лепёшки (70 рублей). Мягкая баранина, отчётливое присутствие болгарского перца и потрясающая домашняя лапша — это блюдо обязательно стоит попробовать. Вообще лапша для лагмана — это нечто удивительное. Она кардинально отличается от итальянской пасты, её не нужно варить «аль денте», но тем не менее она не превращается в кашу.

И, конечно же, стоит заказать манты (410 рублей), которые подаются в компании со сметаной. На вкус они чуть сладковатые из-за большого количества лука (который, к слову, совсем не чувствуется). Но в целом киргизские манты — это сочная начинка из баранины, нарезанной мелким кубиком, завёрнутая в тонкое тесто.

Дегустация продолжилась стаканчиком максыма (70 рублей). Это национальный напиток, по вкусу напоминающий кислый квас с пюре из пшеницы. В общем, странно и на любителя. Лучше закажите чай.

Как найти: Если идти от метро по Большой Ордынке, слева на здании можно увидеть табличку, рассказывающую о том, что это Посольство Киргизии. Нужно пройти чуть дальше до перекрёстка и войти в угловую дверь без каких-либо вывесок.

Средний чек: 600 рублей

Ресторан «Молдова» — молдавская кухня

Молдавская кухня славится своими овощными рагу и кисломолочными продуктами. Именно поэтому при выборе блюд стоит ориентироваться именно на них. Обратите внимание на гивеч (340 рублей). Это тушёные баклажаны, перцы, кабачки и помидоры, которые подаются с ржаными гренками и зубчиками чеснока.

Не забудьте о плациндах (370 рублей) — круглых молдавских лепёшках с начинкой, которая может быть самой разной: картофельной, сырной, творожной, мясной или сладкой.

В качестве основного блюда мы выбрали национальную токану из курицы (540 рублей). Кусочки тушёной курицы подаются с мамалыгой, сметаной, тёртой брынзой и омлетом.

Адрес: м. » Кузнецкий Мост», ул. Кузнецкий Мост/Рождественка, 18

Средний чек: 700 рублей

Столовая «Полесье» — белорусская кухня

Тем, кто хочет окунуться в атмосферу советской столовой, стоит заглянуть сюда. Очень вкусная домашняя еда, очень низкие цены, очень тяжеловесная обстановка, очень плохой сервис. Будьте готовы к тому, что официанты не будут замечать вас долгое время, а за любезность им явно не доплачивают.

Именно белорусской кухни в меню было мало. На момент нашего прибытия был только холодник по-мински (52,20 рубля) и картофельное пюре (23,90 рубля) со зразами (64,60 рубля) и красным соусом.

Но меню меняется каждый день, поэтому вполне можно наткнуться на блюдо белорусской кухни. Планируя поход в это заведение, помните, что оно работает только с 12:00 до 16:00.

Адрес: м. «Китай-город», Армянский переулок, 6

Как найти: Вывеска гостиница «Полесье». После входа направо.

Источник

Ресторан и бар

В гостинице есть ресторан, имеется банкетный зал, где можно проводить торжественные мероприятия, совещания и семинары.

Ресторан

Наш ресторан вмещает в себя до 90 гостей одновременно, а паркет словно создан для танцев. Вы сможете насладиться натуральной, добротной, экологически чистой кухней: домашние блинчики, чай на травах, варенье из лесных ягод.
Смотреть меню и цены.

Источник

Ресторан в отеле полесье меню

Мы не очень расстроились, пошли в чебуречку, хлопнули по 100 вкуснейшей хреновухи с лимонным привкусом, чебуреку с курицей и я винегрет еще взял, ибо не обедал, понадеявшись на Верасы. Итого:160 ру.
Посидели, пришли в 18.00 в Верасы. Зашли, все нормально. За дальним столом уже сидит компания пожилых людей в пиджаках. И видно, что зашли они сюда не 5 минут назад. Так что, видимо, можно договориться остаться и во время технического перерыва. А может это были работники посольства, кто знает. Домыслы, домыслы.

Салаты. Обратите внимание на черную икру, 25гр за 2194.70, хаха:

Я взял Ленинградский рулет со свежим огурцом, драники со шкварками и кальмары запеченые с грибами и овощами. Тут я сделал ошибку, ступив и спутав в голове кальмара с креветкой. Ну да ладно. Под пивко сойдет.
Коллега взял помидор, фаршированый сырным салатом, драники с грибами и луком и говядину с грибами по рекомендации официанта. Он хотел цыпленка табака, но его не было.

Готовят недолго, нормально, мы не напряглись.
Виски принесли с мисочкой льда и столовой ложкой.

А теперь фото блюд:

Помидор, фаршированый сырным салатом

Рулет ленинградский со свежим огурцом

Говядина с грибами, сбоку драники с грибами и луком

Тушка кальмара с овощами и драники со шкварками

Впечатления: рулет нормальный, кальмар не понравился, ну это я сам виноват, я их не очень люблю, на любителя, драники со шкварками вкусные, морс и виски хороши. Коллега остался очень доволен всем своим заказом, и драниками, и мясом, и помидором с салатом.

После взяли еще по 100 виски и морса.

В общем, мы остались довольны!
Рекомендуется как место в центре, где можно вкусно и недорого и поесть и выпить!

З.Ы. при такой цене на виски остаётся только догадываться о цене на водку.

Источник

Гостиница «Полесье»

Идеальное расположение гостиницы Полесье на Армянском переулке позволяет нашим гостям быстро добраться до основных достопримечательностей столицы и бизнес центров.

Оставайтесь в форме и восстановите свои силы после продолжительного трудового дня в фитнес-центре гостиницы Полесье с тренажерным залом, сауной, бильярдом.

Гостиница Полесье расположена в центре Москвы вблизи крупнейших исторических достопримечательностей: Кремля, Красной площади, Храма Христа Спасителя, Большого театра, Третьяковской галереи.

Здесь останавливаются члены правительства, руководители министерств и ведомств Беларуси. Популярна гостиница и среди россиян. Прием, оказываемый здесь гостям, одинаков, как для высокопоставленных особ, бизнесменов, так и для туристов.

В 2015 году введено в эксплуатацию здание новой гостиницы на 22 номера (от просторных одноместных до роскошных апартаментов с джакузи и сауной). Все номера оборудованы системой кондиционирования, спутниковым ТВ, сейфом и другим современным сервисным оснащением.

В гостинице Полесье два ресторана, кафетерий и бар. Здесь можно попробовать широкий ассортимент блюд белорусской, русской и европейской кухни, десерты, горячие и холодные напитки. Для гостей гостиницы работает тренажерный зал, бильярд, сауна, прачечная, парикмахерская, медпункт, киоск с белорусскими товарами и сувенирами, двухуровневая подземная автостоянка. Для гостей действует ряд спецпредложений, предоставляющих значительные скидки.

Качество и комфорт, выдержанные в белорусских традициях, внимательный и доброжелательный персонал предоставят Вам все условия для отдыха и плодотворной работы!

Источник

Секретные кафе Москвы с национальной кухней. Путеводитель «для своих»

Гигантские порции паназиатской еды за небольшие деньги можно найти и в Москве — в маленьких неприметных кафешках, о которых узнают от друзей-знакомых. Лайф #Еда узнал точные адреса всех «где-то там» и «вроде бы тут», а также проверил качество подаваемых блюд.

Совсем не обязательно ехать за границу, чтобы попробовать правильно приготовленные национальные блюда. И в Москве есть неизведанные гастрономические уголки, о которых не кричит реклама, броские вывески. Зачастую нет даже указателей. Именно поэтому мы даём самую подробную информацию: карту местности, ориентиры, цены.

«Самми» — корейская кухня

Несмотря на то что в названиях блюд то и дело мелькают иероглифы, выбрать себе блюдо не составляет труда. Под каждым значится перевод ингредиентов на русский. Родной язык девушек-официанток — корейский, но они смогут вас понять, просто нужно говорить помедленнее.

Особенность этого места — встроенные в столы плиты для жарки. В азиатской кухне руководствуются принципом «приготовил-съел». Считается, что чем быстрее блюдо попадает в желудок, тем больше пользы оно приносит организму.

Меню очень разнообразное. Здесь вы найдёте и супы, и вторые блюда, и закуски. Мы рекомендуем взять грудинку (380 рублей), к которой принесут вереницу корейских закусок: кимчи (осторожно, очень острая), морскую капусту, салатные листья и соусы.

Также обязательно попробуйте пибимпаб (480 рублей) — рис с овощами, говядиной, жареным яйцом.

А ещё кук-су (480 рублей) — это холодный кисло-сладкий суп с яичным блинчиком, лапшой и говядиной.

И помните: все порции очень большие.

Средний чек: 600 рублей

Адрес: м. Юго-Западная, ул. 26 Бакинских Комиссаров, 4, корпус 2. От метро лучше доехать на автобусе или маршрутном такси (22м, 330, 580м)

Как найти: Карта. Ориентир — вывеска «Парикмахерская». Здание нужно обойти слева, после чего вы увидите лестницу и окошки с красными азиатскими «решётками»

Кафе «Антон» — вьетнамская кухня

Вьетнамская кухня славится своими супами. Именно за ними стоит приехать сюда. Безумно вкусные, насыщенные и яркие бульоны: со множеством специй, морепродуктов и овощей. Липкие столы, многоразовые палочки прилагаются к стопроцентной аутентичности этого места. Но оно того стоит.

От многостраничного меню немного впадаешь в ступор. Дайте себе пару минут или воспользуйтесь нашей подсказкой. Если вы только осваиваете вьетнамскую кухню, попробуйте традиционные немы (300 рублей) — хрустящие блинчики из рисовой бумаги со свининой, грибами, овощами и зеленью.

И, конечно же, лапшу с бульоном. На чём бы вы ни остановились, выбор будет удачным! Ориентируйтесь на любимые ингредиенты: мясо, морепродукты, овощи.

Например, бун хай сан (350 рублей) — рисовая лапша с креветками, кальмарами и осьминогами.

Или бун рёу куа (300 рублей) — рисовая лапша с крабовым мясом. Стоит отметить, что все морепродукты свежие и очень вкусные. За такие деньги вряд ли удастся найти подобное где-то ещё.

Тем, кто не любит супы, понравится ми сао бо (350 рублей) — жареный блинчик из лапши с говядиной и овощами.

Коммуникации с официантами не получится. Лучше просто показать пальцем на выбранное блюдо. И не забывайте: порции очень щедрые!

Средний чек: 500 рублей

Адрес: рынок «Садовод», 14-й километр МКАД, внутренняя сторона. Бесплатные автобусы ходят от м. Выхино, м. Люблино, м. Новокосино, м. Жулебино

Как найти: Карта. Если идти по «Садоводу” пешком, нужно ориентироваться на птичий рынок, идти через него к гостинице с советской символикой. В этом здании с торца находится кафе под большой вывеской «Антон».

Кафе «Бабушкин дом» — китайская кухня

В отличие от «Антона» здесь лучше заказывать вторые блюда: жареный рис, лапшу, мясо и курицу. Меню написано на ломаном русском языке, официанты практически не говорят по-русски, но вас спасут фотографии блюд.

Соусы, которые готовят китайцы на кухне, — что-то нереальное. В меру острые, сладкие и кислые. Баланс вкусов без преувеличения идеальный. Чтобы оценить это, мы предлагаем попробовать курицу гун бао (300 рублей) с арахисом и рисом,

говядину с древесными грибами в устричном соусе (480 рублей), которую приносят на скворчащей сковороде,

а на десерт — яблоки и ананасы в карамели (400 рублей).

Ещё в кафе продаётся очень вкусный холодный чай. Отличный выбор в жаркую погоду.

Средний чек: 600—700 рублей

Как найти: Карта. Если идти по «Садоводу» пешком, нужно ориентироваться на птичий рынок, идти через него к гостинице с советской символикой. Напротив будет одиноко стоящее здание с вывеской «Бабушкин Дом» на русском.

Кафе «Деви» — индийская кухня

Бордовые скатерти, искусственные цветы на столах, приглушённые индийские мелодии и сногсшибательный аромат специй — так перед нами предстаёт это заведение.

В меню представлены вегетарианские и невегетарианские блюда. Их количество впечатляет. Мы остановились на традиционной самосе (150 рублей) — слоёных пирожках с картошкой, зелёным горошком и специями. Эта закуска подаётся с тремя разными соусами.

Вегетарианцам очень понравится малай кофта карри (340 рублей) — обжаренные во фритюре сырно-овощные шарики с изюмом и фисташками, залитые соусом из кешью. Сладковатое, вкусное и сытное блюдо.

Или эгг доса (350 рублей) — традиционные тонкие индийские блины с начинкой. В нашем случае из жареных яиц, лука и помидоров. Подаётся с овощным рагу. Мясоедам придётся по вкусу маттон бирияни (575 рублей) — традиционный индийский плов с бараниной и ароматным рисом басмати. Только индийцы могут так виртуозно сочетать самые разные специи. Индийская трапеза немыслима без лепёшек: роти (40 рублей) или наанов (50 рублей).

Обязательным пунктом заказа должен стать чай с молоком и специями гарам масала. Это важная часть индийской трапезы.

Средний чек: 700—800 рублей

Адрес: м. Беляево или м. Юго-Западная, ул. Миклухо-Маклая, 21А. От метро «Беляево» лучше доехать на автобусе или маршрутном такси (261, 330, 404, 504м, 752, 580м)

Как найти: Карта. Войти через ворота в «Студенческий городок РУДН, обойти здание с вывеской «Интерклуб» слева. Рядом со спуском в подвал будет вывеска Devi cafe.

Источник

[	userinfo	\|	livejournal userinfo	]
[	archive	\|	journal archive	]

Кулинарный справочник "АМ-Сервис"

ресторан в отеле полесье меню

Кухня стран СССР: гид по секретным кафе для своих

Кафе-пекарня «Георгиевское подворье» — грузинская кухня

Кафе-столовая «БайХан» — киргизская кухня

Ресторан «Молдова» — молдавская кухня

Столовая «Полесье» — белорусская кухня

Ресторан и бар

Ресторан

Ресторан в отеле полесье меню

Войти

Гостиница «Полесье»

Секретные кафе Москвы с национальной кухней. Путеводитель «для своих»

«Самми» — корейская кухня

Кафе «Антон» — вьетнамская кухня

Кафе «Бабушкин дом» — китайская кухня

Кафе «Деви» — индийская кухня

Добавить комментарий Отменить ответ

Кухня стран СССР: гид по секретным кафе для своих

Кафе-пекарня «Георгиевское подворье» — грузинская кухня

Кафе-столовая «БайХан» — киргизская кухня

Ресторан «Молдова» — молдавская кухня

Столовая «Полесье» — белорусская кухня

Ресторан и бар

Ресторан

Ресторан в отеле полесье меню

Войти

Гостиница «Полесье»

Секретные кафе Москвы с национальной кухней. Путеводитель «для своих»

«Самми» — корейская кухня

Кафе «Антон» — вьетнамская кухня

Кафе «Бабушкин дом» — китайская кухня

Кафе «Деви» — индийская кухня

Вам также понравится

как принимать сироп солодки при кашле взрослому при сухом кашле до еды или после

приготовление мастики для тортов в домашних условиях видео

можно ли кормить кота сырой рыбой

Добавить комментарий Отменить ответ