ресторан силла ростов на дону официальный сайт меню

Сеть ресторанов японской и корейской кухни «Силла»

Мы знаем о корейской кухне многое. Мы переносим в Ростов-на-Дону корейскую кулинарию, чтобы познакомить вас с одной из лучших частей нашей культуры. Вы можете с легкостью сказать, что это и есть «Силла». Но «Силла» это немного больше. При создании первого ресторана нам было важно передать культуру во всех ее тонкостях. Поэтому помимо кухни мы обратили внимание на интерьер, музыку, отношение к гостям. Принесенная культура не должна была претерпеть изменений. Мы хотели перенести в свой ресторан саму Корею. Так появилась идея открыть ресторан, который будет воплощать всю культуру Кореи в богатом разнообразии деталей. В дальнейшем, идея стала обретать черты сегодняшней «Силлы». Трапеза в Корее – не просто прием пищи. Это целая церемония с особой эстетикой. Большое внимание корейцы уделяют оформлению своих блюд. Гармония должна быть во всем: цвет и форма посуды должны органично сочетаться с самим угощением и составлять идеальную композицию.

Сердце корейской кухни – рис. Его обычно отваривают или готовят на пару без добавления соли и специй. Он служит основой любой трапезы и разбавляет насыщенный и яркий вкус других блюд. «Изюминку» пище придают специи и пряности, а также различные соусы, приготовленные с добавлением соевого соуса, красного перца, лука и имбиря. Эти компоненты применяются в разных пропорциях и обеспечивают нашим блюдам неповторимый вкус. Чувствуя вкус восточных блюд, Вы погружаетесь в культуру самой Кореи.В ходе работы мы заметили, что люди стали очень нетерпеливыми. Все зачем-то гонятся, куда-то спешат. Нам же хотелось, чтобы гости не приходили быстро поесть. Трапеза в нашей культуре всегда приравнивалась к церемонии. Поэтому нам было важно, что все смогли оценить красоту, вкус блюд и атмосферную гармонию. Нам было важно, что вы чувствовали все наши кропотливые старания, воплощенные даже в мелочах. Сейчас сложно передать словами какой получилась «Силла». Мы бережно перенесли культуру с подходом людей, пересаживающих домашние цветы.

Источник

О доставке

Вечер в компании друзей, ужин после тяжелого рабочего дня, перерыв на обед, тематическая вечеринка, поздний завтрак — нам знакомы ситуации, когда без еды не обойтись. Часто бывает, совсем не хочется ничего делать: ни готовить, ни куда-то идти.

Так мы решили сделать доставку, которой бы и сами пользовались. Мы часто бываем в схожих ситуациях, поэтому самим хотелось получить что-то поскорее, выгоднее для нас и повкуснее. С этим и решили сделать доставку в «Силле», которой вы теперь спокойно можете воспользоваться.

Пара советов и полезная информация

Вы можете находиться на окраине города, на стоимость заказа это не повлияет. В час-пик рекомендуем заказывать еду заранее.

Важный момент. Если в течение 15 минут с вами не связался наш специалист службы доставки, просим позвонить в ресторан, который вы указали при заказе.

Минимальная сумма заказа

Минимальной суммы заказа у нас нет, если ваш заказ от 900 рублей, то заказ мы доставляем бесплатно, если сумма заказа менее 900 рублей, то доставка оплачивается в размере 200 рублей.

Блюда на вынос

Если вы находитесь поблизости или вам просто по пути, вы можете забрать еду прямиком из ресторана. На вынос действует постоянная скидка 20% на всю меню.

Оплата

В ресторанах вы можете оплатить картой или наличными, при доставке оплата курьеру — наличными.

Заказы на доставку принимются
ежедневно с 11:00 до 23:30,
на сайте или по телефонам:

Источник

СИЛЛА

Шин-рамен

Курица, яйцо, зеленый лук.

Салаты

Курица, сыр, черри, гренки, соус цезарь, лист салата.

Креветки, гренки, соус цезарь, лист салата, черри, сыр.

Маринованные водоросли, ореховый соус, кунжут.

Входит четыре вида салатов: морковка по-корейски, морская капуста, кимчи и огурцы.

Отварной рис, кунжутное масло, ореховый соус, копченный лосось, авокадо, маринованные огурцы, чука, кунжут.

Лист салата, авокадо, помидоры, курица, кешью, зеленый лук, кунжут, пай, соус азиатский.

Лист салата, авокадо помидоры, креветки, кешью, зеленый лук, кунжут, пай, соус азиатский.

Курица, пшеничная лапша, болгарский перец, вешки, морковь, горох, ароматное масло, хой син, устричный, зеленый лук, перец с арахисом.

Говядина, пшеничная лапша, болгарский перец, вешки, морковь, горох, ароматное масло, хой син, устричный, зеленый лук, перец с арахисом.

Креветки, пшеничная лапша, болгарский перец, вешки, морковь, горох, ароматное масло, хой син, устричный, зеленый лук, перец с арахисом.

Креветки, пшеничная лапша, болгарский перец, вешки, морковь, горох, соус том ям, кешью, кинза, кунжут черный.

Ассорти

Сяке чиз, Кунсей чиз, Микс чиз, Унаги чиз, Цезарь

Ролл с креветкой, Дракон, Браво чиз, Кису, Окунь с огурцом.

Горячий ролл с угрем, Цезарь, Токио, Сатори, Калифорния темпура.

Лосось-огурец, окунь-огурец, угорь-огурец, тунец-огурец, креветка-огурец.

Роллы

Огурец, кунжут, рис, нори.

Угорь, огурец, рис, нори.

Угорь, унаги соус, кунжут, рис, нори.

Креветка, огурец, авокадо, сыр, рис, нори.

Сыр, лосось, угорь, авокадо, рис, нори.

Лосось, авокадо, рис, нори

Угорь, лосось, авокадо, сыр, огурец, тобико, рис, нори.

Угорь, лосось, сыр, огурец, рис, нори.

Угорь, майонез, авокадо, тобико, рис, нори.

Лосось, майонез, авокадо, тобико, рис, нори.

Креветка, авокадо, огурец, майонез, тобико, рис, нори.

Сыр, огурец, лосось, тобико, нори, рис.

Лосось, угорь, сыр, огурец, рис, нори, унаги соус, кунжут.

Сыр, лосось, авокадо, кунжут, рис, нори.

Копченый лосось, сыр, зеленый лук, лист салата, тобико, рис, нори

Тунец, стружка тунца, авокадо, сыр, рис, нори.

Авокадо, огурец, болгарский перец, майонез, лист салата, рис, нори.

Креветки в кляре, огурец, майонез, тобико, рис, нори.

Нори, рис, Филадельфия, огурцы, помидоры, салат, тобико, кунжут, замес тунца со спайсом, унаги соус, зеленый лук.

Нори, рис, Филадельфия, креветки, омлет, салат, тобико, кунжут, унаги соус.

Нори, рис, соус ореховый, курица, помидоры, огурцы, кунжут, филадельфия, сладкий чили, зеленый лук.

Горячие роллы

Окунь, тобико, лосось, рис, нори, авокадо, огурец, майонез, унаги соус, кляр.

Креветка, угорь, сыр, панировочные сухари, рис, нори, унаги соус, майонез.

Креветка, огурец, имбирь, кунжут, ореховый соус, кляр, рис, нори, унаги соус, майонез.

Креветки в кляре, лосось, сыр, панировочные сухари, рис, нори, унаги соус, майонез.

Угорь, сыр, панировочные сухари, рис, нори, унаги соус, майонез.

Рис, нори, авокадо, сыр, угорь, сухари панировочные, снежный краб, майонез, соус унаги, сладкий чили, зеленый лук, кунжут.

Угорь, моцарелла, кляр, рис, нори, унаги соус, майонез.

Курица, зеленый лук, лист салата, ореховый соус, сыр, панировочные сухари, рис, нори.

Угорь, снежный краб, омлет, авокадо, нори, рис, майонез, унаги соус.

Нори, рис, крабовый замес, авокадо, сухари, Филадельфия, унаги соус, тобико, зеленый лук.

Запеченные роллы

Рис, нори, пармезан, майонез, унаги, моцарелла, салат, огурцы, креветки.

Креветка, авокадо, моцарелла, огурец, ананас, салат, сыр, тобико, лук зеленый, рис, нори, соус унаги, сладкий чили.

Нори, рис, Филадельфия, лосось, терияки, огурцы, имбирь, соус сырный.

Нори, рис, Филадельфия, омлет, огурцы, крабовый замес, лосось, унаги соус, тобико, кешью.

Источник

Силла

Информация

Отзывы

Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании

Ела утку по-пекинский, отравилась так, что два дня с постели встать не могу. Не рекомендую. Пиво прокисшее.

Очень красиво оформили к новому году,очень приветливый и внимательный персонал)красивое и разнообразное меню,что тоже приятно порадовало)в принципе все вкусно,но для меня лично вкусно прям на 4,бывает и лучше,а так очень даже))

Могу назвать всю сеть и в частности этот ресторан любимым местом в городе, где я бываю чаще всего. Всегда есть место, всегда очень уютно и играет приятная музыка (не громко, так что не мешает разговорам). Меню я знаю почти наизусть: самые вкусные для меня суп «Куксу» и ролл «Канада».

Официанты неизменно приветливые, обслуживание всегда быстрое.

Могу назвать всю сеть и в частности этот ресторан любимым местом в городе, где я бываю чаще всего. Всегда есть место, всегда очень уютно и играет приятная музыка (не громко, так что не мешает разговорам). Меню я знаю почти наизусть: самые вкусные для меня суп «Куксу» и ролл «Канада».

Официанты неизменно приветливые, обслуживание всегда быстрое. Нравится, что говорят приблизительное время готовки блюда.

Для тех, кто любит корейскую кухню или просто всегда хотел попробовать рекомендую этот ресторан и кушайте «Куксу»! Роллы мне здесь тоже очень нравятся, на втором месте по «вкусности» в городе.

Данное заведение всегда спасало нас с подругами от ростовских осенних ветров. Никогда не видела, чтобы в зале была куча народа и не было ни одного свободного столика. Меню Силлы, в принципе, почти не отличается от меню заведений японской и корейской кухни. Возможно, более разнообразный выбор супов и позиций из суши-бара. Не знаю, как другим, но нам.

Источник