ресторан омулевая бочка официальный сайт меню
Ресторан Омулевая Бочка
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| Кухня | ||||||
| 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 |
| 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 |
Ресторан сибирской кухни на Покровке, где можно убедиться, что классическая русская кухня – это не скучно, нужно только следовать своим вкусовым предпочтениям.
Просторный светлый зал оформлен в сдержанном минималистичном стиле и сразу создает атмосферу сибирского гостеприимства. Бежевые спинки стульев, синие бархатные подушки на диванах, голубые колонны как будто из рыбьей чешуи и, конечно, портрет омуля во всю стену – здесь все напоминает о море и вторит меню, акцент в котором сделан на рыбе.
Фотографии ресторана Омулевая Бочка на улице Покровка
Современная сибирская кухня – это, в первую очередь, рыба и все, что с ней связано. Блинчик с икрой сига, кокот из омуля и рыбная байкальская юшка удовлетворят вкус даже самого требовательного гурмана. Тем, кто предпочитает мясо, подадут сибирские пельмени, медальоны из северной оленины и жаркое лесника с телятиной. После сытного обеда здесь принято есть традиционные северные сладости, например, мороженое с медом и кедровыми орешками или ложечку варенья из сосновых шишек.
Для именинников здесь действует приятная скидка, а также специальное банкетное меню. Сюда можно прийти с детьми – для них есть специальные стульчики и принадлежности для рисования, так что взрослые смогут спокойно пообщаться.
Ресторан Омулевая Бочка
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| Кухня | ||||||
| 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 | 22:30 |
| 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 |
О заведении
Фотографии ресторана Омулевая Бочка на улице Покровка
Описание
Современный рыбный ресторан Омулевая Бочка на Покровке приоткрывает гостям тайны Сибири, предлагая оценить по достоинству таёжные дары и отдать должное свежей северной рыбе.
Интерьер заведения выполнен в морском стиле: белый потолок, синие и кремовые стены, блестящие золотистые акценты, картины, изображающие рыб, в изящных белых рамах. Длинная стойка в классическом стиле окружена рядом кресел на длинных ножках, мягкие диваны обтянуты велюром и скрыты под множеством синих и золотистых подушек, кресла без подлокотников спрятаны в льняные чехлы. Внешняя стена ресторана изгибается, обеспечивая прекрасный панорамный обзор. Вечером освещение обеспечивают кованые люстры в винтажном стиле. Дополнительными акцентами выступают колонна в синей чешуе и оригинальная люстра из двух обтянутых канатами колец.
К столу Омулевая Бочка может предложить омуля со спаржей в брусничном соусе, оленью строганину, сугудай и салат индигирка из северной рыбы. Гостей ждут фирменный холодец с горчичкой, солёные алтайские грузди, картофельные драники со сметаной и жаренные в томатном соусе брюшки омуля. На первое приготовят уху из нельмы и щи под особой слоёной шапкой. В заведении вручную лепят бурятские позы, мясные и рыбные пельмени. На горячее предлагают мясную жарёху, филе муксуна с фенхелем, паровые рыбные котлеты и медальоны из оленины. Среди гарниров особенно хорош жареный орляк с луком, а на сладкое стоит взять бруснику в меду с кедровыми орешками или мороженое «Байкальский сюрприз».
По будням в заведении подают сибирские бизнес-ланчи. Для детей предусмотрены стульчики, раскраски и особые блюда. Рядом с рестораном находится городская парковка.
Омулевая Бочка — атмосферный ресторан для романтических свиданий, деловых встреч и отдыха в кругу близких.
Ресторан «Омулёвая бочка»
Существует давнее поверье рыбаков: кто найдёт омулёвую бочку, того ждёт удача, довольство и благополучие. Москвичам с этой задачей справиться легко — на Покровке в «Омулёвой бочке» их ждёт хлебосольное сибирское гостеприимство и свежие и сытные блюда настоящей русской кухни.
Для владельцев заведений
Попав в «Омулёвую бочку» однажды, многие с удовольствием возвращаются сюда снова. Колорит необъятных сибирских просторов, густых лесов и чистых рек сказался на интерьере ресторана и отразился в меню. Дизайн ресторана выполнен в европейских традициях, но с добавлением исконно русских атрибутов. Здесь, в уютном зале, хорошо провести семейный вечер или дружескую встречу.
Настоящая русская кухня в изобилии предлагает рецепты наших предков, любимые блюда из детства — пельмени, пироги, соленья. В наличии и специальные предложения для истинных гурманов, кто не прочь отведать здесь байкальский омуль, жареный папоротник, строганину из мяса и рыбы, ленский муксун с соусом из кедровых орехов, сырокопчёную оленину, уху из нельмы.
Ресторан с чисто русской щедростью предлагает достаточно демократичные цены.
Смотрите также:
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵
Омулевая бочка
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
15-22 октября в московском ресторане Омулевая бочка проходит Неделя сибирской кухни.
Были сегодня с мужем. Еда на 4-. Качество еды не очень, порции маленькие. Самое вкусное это строганина из муксуна и омуля, но это испортить сложно как вы понимаете. Персонал не очень внимательный к посетителям, тянет на оценку 3. Второй раз точно не пойдем.
гуляли с молодым человеком по московским улицам,зашли случайно в этот ресторан. теперь всем друзьям советуем. там очень душевные люди работают. мы просто в восторге. так держать.
В середине июня отмечали там с друзьями день рождения мужа. Очень все понравилось! Персонал очень приветливый, толковый и при этом не навящевый. может сориентировать по меню и рассказать тонкости блюд. Сами блюда приготовлены очень вкусно и порции большие. Мы объелись до отвала. Цены вполне себе приемлемые ) Очень рекомендую Сига в кедровых орешках! Вкуснятина, которую не скоро забудешь. Интерьер тоже порадовал и музыка ему соответствует. В общем мы остались очень остались очень довольны! Всем рекомендую, особенно кто любит рыбку или хочет отведать сибиркой кухни.
Сибирский Ресторан Омулевая Бочка
Средний счёт: от 2500 до 3000 ₽
В ресторане «Омулевая бочка», который расположен на Покровке, вам подадут блюда русской и сибирской кухни, приготовленные из натуральных продуктов, привезённых с озера Байкал.
Среди множества итальянских тратторий и разнообразия немецких пивных ярким пятном выделяется заведение, в котором подают блюда русской и сибирской кухни, приготовленные из продуктов, привезённых из тайги. Своё название заведение получило в честь бочки, которую желает найти любой рыбак. Её владельцу всегда будет улыбаться удача, а его дом станет полной чашей.
Ресторан порадует приятным интерьером с декоративными элементами, которые превосходно вписываются в его стилистику. В оформлении использованы золотистые и пурпурные оттенки, которые создают очень приятную атмосферу. Хотите насладиться этим зрелищем? Не забудьте забронировать столик в ресторане на нашем портале!
Что касается кухни, то она здесь действительно уникальная. Ну где ещё Вы сможете отведать рыбку, которую привезли с Байкала? Где ещё Вам подадут омуля по-ольхонски или сига с папоротником и нежным сырным соусом. В заведении Вам предложат отведать наваристый бухлер с бараниной и ароматными травами и блинчики со слабосолёной сёмгой. Хотите заказать столик здесь? Сделать это можно прямо сейчас на нашем портале.
В ресторане Омулевая Бочка вам подадут блюда русской и сибирской кухни, приготовленные из натуральных продуктов, привезенных с озера Байкал.