ресторан охота салехард меню
Основное меню
Слабосоленый муксун и лосось в сочетании с копченой щукой.
Буженина, говяжий язык, куриный рулет, подкопченная оленина, соус «Ранч»
Кабанятина, оленина, лосятина в сочетании с бальзамической карамелью и брусникой
Чеддер, Пармезан, Гауда, Мраморный.
огурчики да помидорчики с квашеной капустой и острыми баклажанами
свежие овощи и листья салата, заправленные соусом песто
ростбиф из оленины, сыровяленная лосятина, листья салата и овощи, заправленные острым соусом
оленина, картофель отварной, яйцо, морковь, маринованные огурчики и свежий зеленый горошек
телячий язык в сочетании с болгарским перцем, яблоком, морковью, заправленных соусом Тар-Тар
Помидоры черри, огурцы, болгарский перец, редис, перепелиное яйцо
подается с тостами с икрой щекура
подается с бородинским хлебом и салом
с лимонным соусом в сочетании с томатами, кабачками, болгарским перцем и баклажанами обжаренных на гриле
с лимонным соусом в сочетании с томатами, кабачками, болгарским перцем и баклажанами обжаренных на гриле
Ресторан «Охота» по адресу Ленина, 11
Поделитесь страницей с друзьями:
У нас на сайте находятся лучшие рестораны в Салехард. Посмотрите некоторые из них в Салехард, перед тем как отправиться в лучший по рейтингу и отзывам. Один из представленных ресторанов — это ресторан «Охота» по адресу Ленина, 11.
Цены и меню ресторана
Меню ресторана Охота в городе Салехард по адресу Ленина, 11 и цены вы можете посмотреть посетив группу в социальных сетях. Цены ресторана Охота и меню можно посмотреть перейдя по ссылке на официальный сайт. Перед походом в заведение, на официальном сайте ознакомьтесь с меню ресторана Охота в городе Салехард по адресу Ленина, 11, чтобы избежать неприятных сюрпризов.
Телефон, фото, официальный сайт
Короткая информация о ресторан Охота на улице Ленина, 11:
Еще рестораны:
Отзывы
Почитайте последние статьи в на нашем блоге
Гастрономический и эстетический восторг: видовые рестораны Санкт-Петербурга
Рестораны Санкт-Петербурга с панорамным видом – это россыпь черного жемчуга на просторах северной столицы. Многогранность архитектуры города впечатляет и внушает благоговейный трепет. И, конечно же, такие места пользуются особым спросом. Если вы хотите оценить красоту края с высоты птичьего полета, то в этой статье вы найдете разнообразный список мест, где вы хорошо проведете время и насладитесь открывающимся из окна видом. Обязательно сходите в одно из этих заведений. Панорамные окна создают особый настрой:
душевный подъем;восторг и трепет;благоговение;гордость за город;торжественное настроение.
Эмоций, которые испытывает человек, вглядываясь в очертания куполов и крыш с высока, сложно передать словами. Их нужно прочувствовать лично!
Панорамные окна: особенности кафе в Питере
Совмещать гастрономическое удовольствие с приятным времяпрепровождением – это стандарт, который уже давно вошел в жизнь людей. Площадки с видовыми окнами на город – это не пр…
Новые рестораны Москвы в 2020 году
Гастрономическая карта столицы регулярно расширяется за счет новых объектов. И 2020 год не стал исключением. Предлагаем познакомиться с новинками года, узнать о культовых ресторанах и кафе, а также подобрать новое пространство для отдыха в вашем районе.
Новые рестораны Москвы 2020: как это было и что еще будет
Популярность и востребованность таких мест, как White Rabbit, Ruski, «Dr. Живаго» на пике и в этом году. Но рынок постоянно предлагает что-то новое. Остается модной тенденция 2019 года на «темную кухню», фудтраки и здоровое питание. Актуальным будет сложносочиненное зонирование, совмещение различных гастрономических направлений, а так же интересные рестораны с необычной концепцией. Кафе и новые рестораны Москвы в 2020 году, которые уже приглашают гостей или планируют открытие в ближайшее время, очень разнообразны. Они отличаются буквально всем:
кухней; дизайном интерьера; особенностями сервиса; дислокацией; направлением; целевой аудитори…
Москва сити рестораны на высоте
Cовременный район Москвы собрал большое количество интересных заведений, а изюминкой Москва-сити являются рестораны на высоте с панорманым видом. Посетители здешних заведений смогут насладиться европейской, традиционной русской и азиатской кухней. Заведения можно отнести к необычным ресторанам Москвы которые стоит посетить.
Панорамные рестораны Москвы
Москва давно располагается в списке лучших гастрономических столиц Европы и мира. Этому способствует как высокий уровень гастрономии, так и впечатляющие виды на город. Рестораны в Москва-сити с панорамным видом на высоких этажах, рассчитаны не только на представителей элиты, но и среднего класса. Для таких заведений характерны большие окна, преимущественно во всю стену.
Лучшие рестораны Москвы на высоком этаже
Именно в Москва-Сити собрано наибольшее количество ресторанов Москвы на высоком этаже. Помимо панорамного обзора, заведение должно предоставлять исключительный сервис и вкусную кухню. Рассмотр…
Интересные рестораны в Москве которые стоит посетить каждому
Живя в столице или приехав отдохнуть, хочется пойти в необычные заведения. В таком большом городе, много интересных ресторанов которые стоит посетить. Это могут быть заведения с невероятной кухней или и с необычной атмосферой. Тенденцией последних 10 лет стали кафе с животными и рестораны в темноте. Внимания заслуживают и панорамные рестораны Москва сити находящиеся на высоте. Наш рейтинг заведений основан на отзывах посетителей и оценке которую они ставили в Яндекс справочнике или на Foursquare.
Мы собрали ТОП необычных ресторанов Москвы которые стоит посетить Еврейский рестобар Mitzva Bar
Mitzva bar — это невероятное количество вкусных коктейлей которые стоит попробовать, всего в меню более 150. Опытный бармен подберет напиток под ваш вкус и подходящий под заказанное блюдо. Посетив этот интересный рестобар в Москве, вы наверняка захотите вернуться снова. Гостям понравится необычный стиль заведения и подборка блюд. Средний рейтинг на Foursquare 8.4, на …
Куда сходить в Салехарде? Наш гид по барам и ресторанам ямальской столицы
В эти нелегкие, кризисные времена россияне явно стали экономить на развлечениях и досуге. От этого, страдают многие предприниматели. Тем не менее, даже когда каждая копейка на счету, бизнесмены стараются развиваться и вносить что-то новое в свое дело. Так и в Салехарде, многие кафе и рестораны всегда стараются удивить своих клиентов и привлечь новых.
Из окон открывается панорама Салехарда, охваченного весенними ветрами. Подвески люстр подрагивают, да и сам ресторан едва заметно покачивается в непогоду. О том, что «Факел» распахнул двери после годового простоя, знают пока немногие.
Двухэтажный ресторан расположен на высоте более 50 метров на вантовом мосту. Он открылся в 2004 году и сразу стал визитной карточкой Салехарда и одной из главных достопримечательностей. Конструкция символизирует газовый факел. И стало уже доброй традицией приводить сюда гостей полюбоваться видами Салехарда.
Новые арендаторы после ремонта помещения рассчитывают окупить свои вложения. Пока же работают в минус. Отшлифовывают меню, отлаживают работу кухни, ищут новых поставщиков продуктов, разрабатывают концепцию заведения. Одной только едой, пусть даже хорошей, завлечь людей сегодня не так-то просто.
В ресторанном бизнесе Салехарда произошли и другие серьезные изменения. У двух популярных точек общепита – «Охоты» и «BeerLine» появился собственник – один из городских предпринимателей Денис Кремлев, выкупивший заведения у муниципалитета и готовый вложить инвестиции. «Охота» ближе к осени закроется на реконструкцию, а ремонтные работы в «BeerLine» уже начались. Для любителей пенного напитка готовят сюрприз.
Инвестировать в кризис рискованно, но рестораторы рассчитывают, что их усилия будут вознаграждены. Хотя признаются: ходить по ресторанам салехардцы стали реже, а возмущаться ценам в меню – чаще. При этом предприниматели оправдываются – одна только доставка из Москвы до Лабытнанги, а потом через Обь в Салехард повышает себестоимость свежих продуктов как минимум на 30 процентов.
Бывший геолог Надир Алиев приехал в 80-е на Крайний Север по распределению из Баку. А в 90-е, когда геологоразведка рухнула, как многие, переквалифицировался в предприниматели. Шесть лет назад открыл собственный ресторан. Дело пошло. Но вот около года назад почувствовал некоторые тревожные тенденции в бизнесе – северяне стали экономить и прежде всего на развлечениях и даже свадебных банкетах.
Чтобы привлечь клиентов, при заведении с традиционной кавказской кухней открыли суши-бар. Сам хозяин, как истинный кавказец, японские блюда не особо жалует, но чего не сделаешь ради спроса. Даже пригласил специалиста по японской кухне из Екатеринбурга. На конкурентов в ресторанном бизнесе здесь посматривают с некоторой тревогой. Борьба за клиентов предстоит жесткая. Это понимают и другие рестораторы.
Доказать себе и другим, что при сильном желании можно любой бизнес поднять из руин, – это хороший стимул. Все-таки кризис и вправду – время возможностей и хорошего чутья.
Муниципальные рестораны Салехарда уходят в частные руки
Отметим, за минувший год на содержание моста и ресторана из городского бюджета ушло около 14,5 млн рублей. В декабре 2015 года муниципалитет наконец-то снизил арендные ставки, выставив помещение на торги. На условия ежемесячного платежа в 288 тыс. рублей согласился предприниматель Олег Акаемов. Бывший заместитель руководителя управления культуры Лабытнанги, член «губернаторской сотни» рассказал агентству, что хочет вернуть заведение к жизни.
«Сейчас мы делаем ремонт, оформляем интерьер. Это будет ресторан с классической европейской кухней. До 8 марта мы точно откроемся», — уточнил бизнесмен. Олега Акаемова не пугают ни кризис, ни снижение покупательской способности населения. Причем даже конкуренты уверены в успехе этого бизнеса.
«Это место имиджевое, оно может приносить немало денег. Важно только правильно организовать работу, нанять грамотный персонал, хороших поваров. Но это — главная проблема. Хороших поваров и официантов здесь найти практически невозможно. Клиенты жалуются на еду, на хамство и в итоге просто перестают ходить», — рассуждает один из рестораторов, пожелавший остаться неизвестным.
Тем временем, бывший арендатор «Факела» терпит убытки и собирается закрыть еще одно заведение, популярное в столице Ямала. Ресторан «Интермир», по словам Марии Лукиной, в скором времени прекратит свое существование. Помещение также принадлежит городу, но на этот раз дело не в арендных ставках. Причина — низкая доходность. «Выручки хватает только на покрытие аренды и зарплаты персоналу», — говорит Лукина.
Источник агентства в администрации города, знающий проблемы предпринимателей, рассказал, что на «Интермир» уже поглядывают другие бизнесмены. Правда, пока окончательного решения нет: потенциальных инвесторов и арендаторов смущает, что кафе находится в жилом здании, и закрываться должно до полуночи.
В целом тенденции в ресторанном бизнесе города не самые благоприятные. Предприниматели говорят, что клиентов становится меньше, а сумма среднего чека снижается. Некоторые заведения балансируют на грани банкротства.
«Ресторан «Парадиз» еле-еле держится, но пока еще работает. «Каскад» закрылся, у них какие-то проблемы с персоналом. Небольшие кафешки, такие как «Пралине», еще открыты, но только за счет дешевизны, продажи пива в ночное время, но и контингент там собирается не очень приятный, на них жалуется полиция», — говорит инсайдер в мэрии.
Несмотря на это, на рынке общепита в Салехарде состоялись две крупные и знаковые сделки: два муниципальных заведения проданы в частные руки. Ресторан «Бирлайн» ушел с молотка за 35 млн рублей. Победителем аукциона стала УК «Вымпел». Директором является Денис Кремлев (владеет строительной фирмой в Салехарде). Компания ведет в помещении ремонт.
Совладелец ОАО Дмитрий Терещук подтвердил URA.Ru, что «Охоту» продали. Причины — резкое снижение числа посетителей. «Объект перестал приносить прибыль, при этом он требует немалых вложений. Поэтому, когда появился человек, у которого есть деньги и желание что-то сделать, мы согласились продать заведение», — рассказал собеседник. Он добавил, что ресторан закроют на ремонт летом, когда большинство горожан в отпуске и количество клиентов минимальное.
Напомним, ранее закрылся ресторанный комплекс «Ямалкан». У него были огромные долги перед поставщиками, персоналом и клиентами. Судьба заведения пока не ясна, отчасти это связано и с крайне непрозрачной структурой собственности объекта.
Еще один пример «замороженного» ресторана — недостроенный бар «Снег». Во время его возведения выяснилось, что есть проблемы с грунтами и разрешениями на строительство.