ресторан ласточка в москве меню

Ресторан ласточка в москве меню

О нас

Двухпалубная яхта «Ласточка»&nbsp— уникальный ресторан с&nbspизысканной средиземноморской кухней и&nbspнепревзойденными видами знаковых речных пейзажей Москвы, Лужников и&nbspВоробьевых гор. В&nbspдизайне и&nbspотделке «Ласточки» выбирались только те материалы, которые традиционно используются в яхтенном деле: натуральный тик, металл, стекло.
На нижней палубе расположены два зала с&nbspплетеной мебелью, дизайнерскими столиками и&nbspмягкими диванами вместимостью до&nbsp180&nbspперсон, идеально подходящие для&nbspсемейного торжества или&nbspкорпоративного мероприятия. Винтовая&nbspдеревянная лестница ведет на&nbspверхнюю палубу, где&nbspнаходится пять VIP-кабинетов вместимостью до&nbsp25 персон и&nbspосновной зал на&nbsp120&nbspгостей.
В ресторане уютно в любое время года, а&nbspвечером «Ласточка» превращается в&nbspсамое романтическое место столицы&nbsp— с&nbspночными огнями в&nbspокнах и&nbspсвечами на&nbspстолах.

О шефе

Отдельного внимания заслуживает шеф-повар ресторана-яхты Доменико Филиппоне, имевший опыт работы в&nbspресторанах со&nbspзвездами Мишлен. Этот&nbspитальянец готовил у&nbspАлена Дюкасса в&nbspPlasaAthenee в&nbspПариже, в&nbspGualtieroMarchesi в&nbspБреши и в&nbspEnotecaPinchiorri во&nbspФлоренции. За&nbspэлегантной подачей блюд именитого мастера стоят строгий контроль качества и&nbspответственный подход к&nbspкаждому действию любого работника на&nbspкухне и&nbspв&nbspзале.
Европейская часть меню ресторана сконцентрирована на&nbspитальянской классике: равиоли с&nbspфуа-гра или&nbspкамчатским крабом, домашняя паста и&nbspризотто, сыры, пряные овощные салаты, карпаччо, тартары и&nbspсевиче. Десертный раздел состоит в&nbspосновном из&nbspитальянских и&nbspевропейских традиционных тортов и&nbspпирожных, многие из&nbspних готовят со&nbspсвежими фруктами и&nbspягодами

«Ласточка» доставляет!

Ресторан-яхта «Ласточка» запустил собственную службу доставки.
Оформив заказ по телефону +7 925 408 33 58, можно организовать ресторанный обед или ужин не выходя дома. Меню, представленное хитами европейской и азиатской кухни, отличается разнообразием. Закуски, салаты, роллы, паста, морепродукты, raw bar со свежими устрицами, рыба и мясо – ассортимент удовлетворит любой гастрономический запрос.

Сезонное предложение от шеф-повара

Новое коктейльное меню

Авторские рецепты «Ласточки» переосмысливают классику и&nbspизобретают новые яркие и неожиданные вкусы. «Серена» — коктейль на роме, с&nbspбиттером, соком ананаса и лайма, с&nbspмягким ванильным послевкусием. Есть&nbspсладость и&nbspв&nbsp«Таниве», но&nbspэто&nbspособенная сладость егермайстера и&nbspсиропа бузины, которая следует за сухостью джина с горечью биттера. «Атлантида» — с белым ромом, куантро и&nbspпюре личи.
«Лавандовый спритц» на&nbspпросекко&nbsp— пронзительный и&nbspтонкий, где&nbspджин объединяет бузину и&nbspлаванду. «Монте-Карло спритц» задаёт курс на&nbspэкзотическое путешествие: белый ром, кокосовый ликер, маракуйя и&nbspпросекко.
Все&nbspэто лишь малая часть обновлений коктейльной карты. Приходите&nbspпробовать!

Ваше торжество на&nbspборту яхты в&nbspсамом сердце столицы

Ресторан «Ласточка»&nbsp— это двухпалубная яхта, пришвартованная к&nbspЛужнецкой набережной, с&nbspкоторой открывается панорамный вид&nbspна&nbspМосква-реку и&nbspНескучный сад. На&nbspпервой палубе 2&nbspзала на&nbsp70&nbspи&nbsp200&nbspперсон, и одна VIP-комната на 10 персон. На&nbspвтором этаже 5&nbspVIP-комнат на&nbsp8&nbspи&nbsp20&nbspгостей, просторная терраса с&nbspвоздушным шатром и&nbspбольшая веранда на&nbsp50&nbspи&nbsp120&nbspчеловек, соответственно. Плетеная&nbspмебель, мягкие диваны, неповторимая атмосфера морского ресторана, авторская кухня от итальянского бренд-шефа — здесь можно провести как&nbspсемейное торжество для&nbspсамых близких, так&nbspи&nbspбольшое шумное мероприятие. К&nbspвашим услугам: Welcome зона, барная зона, собственная кондитерская, сцена, dance place и&nbspоборудование любой сложности. Для&nbspудобства&nbsp— Vallet&nbspParking.

Подробно ознакомиться с&nbspплощадкой можно на&nbspсайте: https://yacht-event.ru/

Новый шеф-повар азиатской кухни на борту ресторана-яхты «Ласточка» представляет специальное меню – путешествие по самым интересным местам гастрономической Азии.
Мир Азимов успел поработать су-шефом в GQ Bar, учился у поваров из Малайзии, открывал азиатский ресторан BOHO в Сочи, возглавлял кухню ресторанов в Хабаровске и стажировался в Японии.
В основе меню – свежие морепродукты и мясо. Мраморная говядина обжарки «блю» для татаки нарезается слайсами, под остро-сладким «дымным» соусом «биф». В салатах – камчатский краб с авокадо, говядина в медово-ореховом соусе и тёплый салат с тигровыми креветками и кальмарами. Новое меню «Ласточки» – это отличная возможность заново открыть для себя оригинальную, богатую вкусами и акцентами, азиатскую кухню.

Бронирование

Оставьте заявку на бронь своего любимого столика, чтобы отдых в ресторане стал еще приятнее.

Соглашение об обработке персональных данных!

Действуя свободно, своей волей и в своем интересе, а также подтверждая свою дееспособность, Пользователь дает свое согласие ООО «ТЕФИЯ» (далее — Оператор), которому принадлежит Сайт на обработку своих персональных данных и подтверждает:

• что все указанные данные принадлежат лично Пользователю;

• что Пользователь внимательно в полном объеме прочитал настоящее Соглашение и условия обработки своих персональных данных, текст настоящего Соглашения и условия обработки персональных данных ему понятны;

• что Пользователь дает согласие на получение информационной рассылки о новостях Оператора, в том числе анонсов статей, размещенных на Сайте и рекламных материалов от партнеров Сайта. Принимая условия настоящего соглашения, Пользователь также соглашается с получением рекламной рассылки в формате sms-сообщений, звонков, e-mail рассылки и иными путями, не запрещенными действующим законодательством РФ.

• что выражает согласие с условиями обработки персональных данных.

Согласие распространяется на следующую информацию:

• фамилия, имя Пользователя;

• электронный адрес Пользователя;

• номер телефона Пользователя;

Оператор не проверяет достоверность получаемой (собираемой) информации о Пользователе, за исключением случаев, когда такая проверка необходима в целях исполнения Оператором обязательств перед Пользователем.

Согласие на обработку персональных данных дается Пользователем в целях:

• предоставления Пользователю предложений и другой информации, имеющей отношение к Пользователю, а также для предоставления информации о товарах и услугах, которые, по мнению Оператора, могут представлять интерес для Пользователя;

• информирования Пользователя о новых услугах или товарах Сайта и/или партнеров. Согласие предоставляется на осуществление любых действий в отношении Персональных данных, которые необходимы для достижения вышеуказанных целей, включая без ограничения: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передача), обезличивание, блокирование, уничтожение, а также осуществление любых иных действий с персональными данными в соответствии с действующим законодательством РФ.

Обработка персональных данных осуществляется Оператором следующими способами:

• обработка персональных данных с использованием средств автоматизации;

• обработка персональных данных без использования средств автоматизации (неавтоматизированная обработка).

При обработке персональных данных Оператор не ограничен в применении способов их обработки.

Настоящим Пользователь признает, что Оператор имеет право предоставить третьим лицам персональные данные Пользователя, если:

• Пользователь предоставляет свое прямое согласие на передачу своих персональных данных третьим лицам;

• раскрытие персональных данных Пользователя необходимо для оказания ему услуг и/или для обработки его персональных данных;

• по запросам уполномоченных органов государственной власти РФ только по основаниям и в порядке, установленным законодательством РФ.

Принимая условия настоящего соглашения, Пользователь предоставляет согласие на обработку своих персональных данных Оператору, его аффилированным лицам, представителям, работникам, деловым партнерам, контрагентам.

В случае, когда Оператор передает персональные данные третьим лицам, Оператор требует от третьих лиц соблюдение конфиденциальности персональных данных Пользователя.

Настоящее согласие действует бессрочно с момента предоставления данных и может быть отозвано путем подачи заявления Оператору с указанием данных, определенных ст. 9 ФЗ «О персональных данных». Отзыв согласия на обработку персональных данных может быть осуществлен путем направления Пользователем соответствующего распоряжения в простой письменной форме на адрес электронной почты (E-mail) Оператора: 7788994@inbox.ru

Оператор оставляет за собой право вносить изменения в одностороннем порядке в настоящее Соглашение при условии, что изменения не противоречат действующему законодательству РФ. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Соглашения вступает в силу с момента ее размещения, если иное не предусмотрено новой редакцией Соглашения.

К настоящему Соглашению и отношениям между Пользователем и Оператором, возникающим в связи с применением Соглашения, подлежит применению право Российской Федерации. Оператор обязуется использовать персональные данные Пользователя, полученные в рамках настоящего Соглашения (или иным не запрещенным путем), в соответствии с требованиями законодательства о защите персональных данных Российской Федерации, в частности в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных» в редакции, действующей на момент обработки таких персональных данных.

Источник

Ресторан ласточка в москве меню

Соглашение об обработке персональных данных!

Действуя свободно, своей волей и в своем интересе, а также подтверждая свою дееспособность, Пользователь дает свое согласие ООО «ТЕФИЯ» (далее — Оператор), которому принадлежит Сайт на обработку своих персональных данных и подтверждает:

• что все указанные данные принадлежат лично Пользователю;

• что Пользователь внимательно в полном объеме прочитал настоящее Соглашение и условия обработки своих персональных данных, текст настоящего Соглашения и условия обработки персональных данных ему понятны;

• что Пользователь дает согласие на получение информационной рассылки о новостях Оператора, в том числе анонсов статей, размещенных на Сайте и рекламных материалов от партнеров Сайта. Принимая условия настоящего соглашения, Пользователь также соглашается с получением рекламной рассылки в формате sms-сообщений, звонков, e-mail рассылки и иными путями, не запрещенными действующим законодательством РФ.

• что выражает согласие с условиями обработки персональных данных.

Согласие распространяется на следующую информацию:

• фамилия, имя Пользователя;

• электронный адрес Пользователя;

• номер телефона Пользователя;

Оператор не проверяет достоверность получаемой (собираемой) информации о Пользователе, за исключением случаев, когда такая проверка необходима в целях исполнения Оператором обязательств перед Пользователем.

Согласие на обработку персональных данных дается Пользователем в целях:

• предоставления Пользователю предложений и другой информации, имеющей отношение к Пользователю, а также для предоставления информации о товарах и услугах, которые, по мнению Оператора, могут представлять интерес для Пользователя;

• информирования Пользователя о новых услугах или товарах Сайта и/или партнеров. Согласие предоставляется на осуществление любых действий в отношении Персональных данных, которые необходимы для достижения вышеуказанных целей, включая без ограничения: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передача), обезличивание, блокирование, уничтожение, а также осуществление любых иных действий с персональными данными в соответствии с действующим законодательством РФ.

Обработка персональных данных осуществляется Оператором следующими способами:

• обработка персональных данных с использованием средств автоматизации;

• обработка персональных данных без использования средств автоматизации (неавтоматизированная обработка).

При обработке персональных данных Оператор не ограничен в применении способов их обработки.

Настоящим Пользователь признает, что Оператор имеет право предоставить третьим лицам персональные данные Пользователя, если:

• Пользователь предоставляет свое прямое согласие на передачу своих персональных данных третьим лицам;

• раскрытие персональных данных Пользователя необходимо для оказания ему услуг и/или для обработки его персональных данных;

• по запросам уполномоченных органов государственной власти РФ только по основаниям и в порядке, установленным законодательством РФ.

Принимая условия настоящего соглашения, Пользователь предоставляет согласие на обработку своих персональных данных Оператору, его аффилированным лицам, представителям, работникам, деловым партнерам, контрагентам.

В случае, когда Оператор передает персональные данные третьим лицам, Оператор требует от третьих лиц соблюдение конфиденциальности персональных данных Пользователя.

Настоящее согласие действует бессрочно с момента предоставления данных и может быть отозвано путем подачи заявления Оператору с указанием данных, определенных ст. 9 ФЗ «О персональных данных». Отзыв согласия на обработку персональных данных может быть осуществлен путем направления Пользователем соответствующего распоряжения в простой письменной форме на адрес электронной почты (E-mail) Оператора: 7788994@inbox.ru

Оператор оставляет за собой право вносить изменения в одностороннем порядке в настоящее Соглашение при условии, что изменения не противоречат действующему законодательству РФ. При внесении изменений в актуальной редакции указывается дата последнего обновления. Новая редакция Соглашения вступает в силу с момента ее размещения, если иное не предусмотрено новой редакцией Соглашения.

К настоящему Соглашению и отношениям между Пользователем и Оператором, возникающим в связи с применением Соглашения, подлежит применению право Российской Федерации. Оператор обязуется использовать персональные данные Пользователя, полученные в рамках настоящего Соглашения (или иным не запрещенным путем), в соответствии с требованиями законодательства о защите персональных данных Российской Федерации, в частности в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных» в редакции, действующей на момент обработки таких персональных данных.

Источник

Ресторан-яхта «Ласточка»: побаловать себя, не иначе

Время работы: ежедневно, 12:00–0:00
Адрес: Москва, Лужнецкая наб., 24, стр. 5
Средний чек: 2500 руб.
Кухня: итальянская, авторская
Сайт: restoran-lastochka.ru

Ресторан-яхта «Ласточка» располагается в одном из самых живописных мест Москвы-реки в пределах города – на южном причале Лужнецкой набережной, напротив «лёгких» столицы, Воробьевых гор. Бренд-шефом «Ласточки» так же, как и «сестры» ресторана – «Чайки», является итальянский повар Доминико Филиппоне. Поэтому всё меню ресторана – это в той или иной мере адаптированные итальянские блюда.

Яхта «Ласточка» – настоящая и на ходу. Попадая на неё, понимаешь, что ты на дорогом и красивом корабле. Это читается во всех деталях интерьера: начиная с яхтенной доски на полу и заканчивая небольшими элементами декора, которые интересно рассматривать в ожидании своего заказа.

Ресторан разделен на несколько зон: два больших светлых зала, в которых так и хочется сделать красивый и дорогой ивент. Также есть несколько небольших залов для приватного обеда, презентации или небольшого семейного праздника без посторонних глаз.

Летом на корме располагается открытая веранда, на которой так и представляется пара на романтическом свидании. Но мы посетили «Ласточку» в декабре, поэтому веранду не застали. Зато застали новогоднее меню и рассказы о том, как буквально пару недель назад весело и ярко, с большим количеством известных гостей, ресторан отметил свои 11 лет.

Чтобы хоть как-то почувствовать приближение праздника, как раз решили пройтись по спецменю. На закуску заказали брускетты с черной икрой (450 руб.) и с красной икрой (250 руб.). Ну и, конечно, куда без бокальчика игристого вина :)?

Брускетты с черной икрой – 450 руб., с красной икрой – 250 руб.

Повторить наш экспириенс можно и после 31 декабря, так как новогоднее меню будет действовать до конца января. А январь, как известно, без икры не бывает. Иначе праздник кончится.

Также остановили свой выбор на свежем и вкусном салате с мясом краба, розовыми креветками и авокадо (950 руб.). Считаем его отличной альтернативой оливье, а главное – это менее вредно для фигуры.

Салат с мясом краба, розовыми креветками и авокадо – 950 руб.

При выборе горячих блюд глаза, прямо скажем, разбегаются. Было решено идти по «тяжелому люксу». Единогласно выбрали из основного меню голубцы с мясом камчатского краба, тыквой и соусом биск (1150 руб.). Голубцы моего детства были совсем другими, конечно. Но в данном случае отличия заказанного блюда были со знаком плюс.

Голубцы с мясом камчатского краба, тыквой и соусом биск – 1150 руб.

В голубцах было так много краба, и он был настолько сочным, что почти захотелось попросить продублировать подачу, но впереди нас ожидало блюдо из раздела мясных блюд – эскалоп из фуа-гра с малиновым соусом (1770 руб.). Что здесь можно сказать: если хотите накормить мужчину – берите это блюдо. Оно настолько сытное, что после него обязательно нужно прогуляться.

Эскалоп из фуа-гра с малиновым соусом – 1770 руб.

К слову, о прогулках. Пока наш заказ готовился, нам с фотографом провели экскурсию в святую святых любого корабля – капитанскую рубку. Настоящую! Рабочей яхты. И даже дали покрутить штурвал. Капитан корабля рассказал с огромной любовью о яхте и корабельном деле. Очень приятный человек и профессионал. Мы отлично повеселились и почти решили отплыть в теплые края. Но тут подоспел десерт, и мы, поблагодарив за гостеприимство, откланялись.

На десерт из новогоднего меню мы выбрали торт «Полет» (450 руб.). При изысканной подаче на вкус он оказался настолько классическим, что я на мгновение почувствовала себя героем мультфильма «Рататуй», который, попробовав приготовленное для него одноименное блюдо, перенесся в детство. Вроде бы простой вкус, но сколько ностальгии! Спасибо за эти вкусовые воспоминания! Кстати, что касается десертов. В «Ласточке» их огромнейший выбор, а пока прочитаешь полноценное меню, то начинаешь хотеть попробовать как минимум половину из всех позиций!

Спасибо большое команде «Ласточки» за приглашение и теплый прием. Будем рады новым встречам! А вас ресторан тоже ждет к себе в гости и обещает продлить праздничное настроение!

Источник