ресторан княжеский двор в мирском замке меню
Ресторан
Окунуться с головой в хлебосольную атмосферу уютной старины и насладиться неспешной трапезой белорусов и иностранных гостей приглашает ресторан «Княжеский двор».
Ресторан «Княжеский двор» находится в подземельях Мирского замка. Это самое восточное готическое сооружение, а также самый крупный и единственный не культовый объект сохранившейся самобытной белорусской готики. Ресторан «Княжеский двор» — идеальное место для ознакомления иностранных туристов с прелестями национальной кухни и особенностями средневековой архитектуры нашей страны.
Ресторан в 250 квадратных метров разделен на два зала (Белый и Красный) и вместит в себя до 45 человек. Еще 20 мест рассчитано за столами в двух барах. Здесь по-домашнему уютная обстановка, а в одном из баров можно посмотреть трансляции спортивных мероприятий на широкоэкранном телевизоре. Интерьер заведения выполнен в стиле средневековья: низкие сводчатые потолки, сохранившиеся стены и роскошная деревянная мебель.
В меню ресторана «Княжеский двор» представлены самые разнообразные блюда белорусской кухни. Мы возрождаем старинные рецепты и готовим по ним яства, служившие украшением княжеских столов. Даже самым требовательным гурманам придется по вкусу, например, говядина в вишневом соусе, рецепт которой сохранился еще со времен князей Святополк-Мирских, последних владельцев Мирского замка.
В выходные дни для посетителей ресторана выступают белорусские коллективы, сольные исполнители различных направлений и ансамбли народной песни.
Незабываемый праздник ждет вас в ресторане «Княжеский двор»! Мы поможем в организации и проведении свадьбы, юбилея, банкета, корпоратива и любого другого торжества. Специально для клиента и его гостей наши высококвалифицированные повара приготовят особенное экзотическое блюдо по индивидуальному рецепту. Мы претворим в жизнь любую кулинарную фантазию, а сам праздник сделаем настоящим пиром — ярким, роскошным и удивительно вкусным. При предварительном бронировании ресторана внимательный персонал примет и учтет все ваши пожелания, исходя из времени работы и технических возможностей. Также мы окажем помощь в составлении развлекательной программы с учетом имеющейся аудио- и видеоаппаратуры.
Двери нашего ресторана открыты для вас в понедельник-воскресенье с 9.00 до 23.00. Перед замком в достаточном количестве имеются парковочные места.
Ждем вас в нашем уютном уголке старины!
Ресторан
Окунуться с головой в хлебосольную атмосферу уютной старины и насладиться неспешной трапезой белорусов и иностранных гостей приглашает ресторан «Княжеский двор».
Ресторан «Княжеский двор» находится в подземельях Мирского замка. Это самое восточное готическое сооружение, а также самый крупный и единственный не культовый объект сохранившейся самобытной белорусской готики. Ресторан «Княжеский двор» — идеальное место для ознакомления иностранных туристов с прелестями национальной кухни и особенностями средневековой архитектуры нашей страны.
Ресторан в 250 квадратных метров разделен на два зала (Белый и Красный) и вместит в себя до 45 человек. Еще 20 мест рассчитано за столами в двух барах. Здесь по-домашнему уютная обстановка, а в одном из баров можно посмотреть трансляции спортивных мероприятий на широкоэкранном телевизоре. Интерьер заведения выполнен в стиле средневековья: низкие сводчатые потолки, сохранившиеся стены и роскошная деревянная мебель.
В меню ресторана «Княжеский двор» представлены самые разнообразные блюда белорусской кухни. Мы возрождаем старинные рецепты и готовим по ним яства, служившие украшением княжеских столов. Даже самым требовательным гурманам придется по вкусу, например, говядина в вишневом соусе, рецепт которой сохранился еще со времен князей Святополк-Мирских, последних владельцев Мирского замка.
В выходные дни для посетителей ресторана выступают белорусские коллективы, сольные исполнители различных направлений и ансамбли народной песни.
Незабываемый праздник ждет вас в ресторане «Княжеский двор»! Мы поможем в организации и проведении свадьбы, юбилея, банкета, корпоратива и любого другого торжества. Специально для клиента и его гостей наши высококвалифицированные повара приготовят особенное экзотическое блюдо по индивидуальному рецепту. Мы претворим в жизнь любую кулинарную фантазию, а сам праздник сделаем настоящим пиром — ярким, роскошным и удивительно вкусным. При предварительном бронировании ресторана внимательный персонал примет и учтет все ваши пожелания, исходя из времени работы и технических возможностей. Также мы окажем помощь в составлении развлекательной программы с учетом имеющейся аудио- и видеоаппаратуры.
Двери нашего ресторана открыты для вас в понедельник-воскресенье с 9.00 до 23.00. Перед замком в достаточном количестве имеются парковочные места.
Ждем вас в нашем уютном уголке старины!
Ресторан Княжеский Двор в Мирском замке
Ресторан Княжеский Двор в Мирском замке запись закреплена
Ресторан Княжеский Двор в Мирском замке запись закреплена
Замкавы комплекс «Мір»/ Мирский замок
«Мирное детство в Мирском замке»
3 июля с 12.00 до 15.00 во внутреннем дворике Замкового комплекса «Мир» пройдет праздничное мероприятие «Мирное детство в Мирском замке», посвященное Дню Независимости Республики Беларусь.
Ресторан Княжеский Двор в Мирском замке запись закреплена
Ресторан Княжеский Двор в Мирском замке запись закреплена
Замкавы комплекс «Мір»/ Мирский замок
Приглашаем всех желающих пройти СОВЕРШЕННО НОВЫЙ КВЕСТ «БЕЛЫЙ СЛОН» – очередной эксклюзивный продукт Мирского замка, который, наверняка, придется по вкусу любителям тайн и загадок! Первый квест состоится уже 10 марта!
Показать полностью.
Почти 100 лет Мирский замок хранит историю о Белом Слоне. И вот пришло время приоткрыть завесу тайны и узнать невероятную историю, которая долгое время была забыта. Хранитель Мирского замка приготовил для участников квеста непростые испытания на логику и смекалку и, конечно же, на знание истории. Только пройдя этот нелегкий путь, можно узнать, о каком Белом Слоне идет речь. Перед началом игры посетители, которые приобрели билет на участие в квесте, могут самостоятельно ознакомиться с постоянной экспозицией музея, а также дополнительно заказать экскурсионную программу или услугу аудиогида.
Приобрести билеты на мероприятие можно в кассе музея, а в день проведения квеста до 15.00.
Так же Вы можете заказать квест для своей компании, по предварительной записи не позднее, чем за 2 недели до игры.
Квест рассчитан на одновременное участие от 10 до 50 человек и предусматривает участие отдельных команд с количеством игроков в каждой от 1 до 5.
Расписание квестов можно посмотреть в документах группы в колонке справа!
Справки по телефонам: Тел. (8 01596) 23 2 32, (8 01596) 28 2 70 (с 9.00 до 18.00)
Как погубить белорусский туризм на примере княжеского ресторана в Мирском Замке
Сегодня навигатор завёл нас за 90 километров от Минска в посёлок Мир. Замково-парковый комплекс «Мир» – это не только отголоски нашей истории, но ещё и средневековый отель на 16 номеров, сувенирные лавки и харчевня с блюдами старинной белорусской кухни, ради которой мы и приехали!
Мирский замок достался нам с 16 века и является памятником архитектуры, внесённым в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Я не сильный знаток истории, но после повторного посещения замка люто рекомендую. Маст-хэв к посещению всем белорусам и обязательно с гидом! Оставлю небольшой фото-спойлер, не ругайте старика.
МУЗЕЙ
Величественное сооружение, воссозданное по кусочкам истории Беларуси. Вход в музей стоит 14р с человека, на всю экскурсию уйдёт не больше двух часов. Для людей с ограниченной возможностью есть лифт, но проблемы возникнут на подъезде к замку и во внутреннем дворе, где пол выложен камнем. У местных торговцев на память выторговали кинжал за 45р, торгуйтесь до последнего, они не заточены. Душевно тут, атмосфера замка опьяняет.
Хотели переночевать в гостинце, наивные, свободных номеров нет, даже апартаменты по 300р за сутки россияне разобрали. К слову, в замке можно заказать средневековую свадьбу, полистайте их сайт, а мы переходим к трапезе.
РЕСТОРАН
Через внутренний дворик спускаемся в подземелье ресторана «Княжеский двор». Нас встречает бар с домашними настойками, дальше по обе стороны просторные кельи на два столика, посадка человек на шестьдесят. Какой-то дизайнер додумался испортить погружение в готическое средневековье здоровыми нелепыми лампами, приделанными к стенам. Персонал радушный, хорошо ориентируется по меню, принимают карты. Сервис на отлично!
Открываю меню, а там на меня смотрят 6 улиток по-литвински за 21р, ёпт, твою ж мать! Даже «Гранд кафе» переплюнули. Напомню, фаршированные улитки можно приобрести в магазине за 5,93р и запечь дома или на огне гриля за 10 минут.
Заказываем на троих, откинув мысли о ценах и погрузившись в атмосферу смутных времён. На столе в канделябре горят парафиновые свечи, мобильник потерял сеть, а вай фай на тот момент закончился. В такой ситуации приходится пить. Готовят мучительно долго, но мы морально готовы. Первым на стол выносят тарелку сала за 8,80р, сало безвкусное!
НАЧИНАЕМ ТЕСТИТЬ
Все три супа без эмоций, с голодухи пойдёт. Борщ подали с чёрствым хлебом, как в те сложные для всего общепита времена. Никакой аутентичной посуды и подачи, вы серьёзно? Берите пример с «Литвинов». Заказали квас, принесли железные банки средневекового Лидского. Б*я, вы серьёзно?! С этого момента я стал волноваться ещё сильнее.
Борщ с говядиной – 6,50 рублей 
Суп с купатами – 5,50 рублей 
Суп из грибов – 7,30 рублей
Селёдка под шубой – 6,90р. Окинув салат взглядом, сразу почуял неладное. Разворошил верхний слой свеклы, а селёдки-то нет. Неужели вот такое подают дорогим стране туристам? Сам салат свежий, аккуратный, но он называется селёдка под шубой, а не картошка со свеклой под майонезом. Даже мне стыдно стыло за это творчество в сене.
Дальше было горячее. Картофельную бабку за 13,10р сметаной не испортить. За курицу, фаршированную грибами, содрали 17,90р, съедобно, цена дикая. Драники с лисичками за 13,90р успешно забыли, на них была вся надежда.
Две дольки утиного филе за 28р, мясо жёсткое, почти не жевалось, сказываются рецепты старинной кухни. А вот томлёная груша на гарнир безумно вкусная. Из десертов понравилось только запечённое на вафле яблоко с мороженым за 8,50р. Сухая шарлотка на большого любителя. В те времена за такую стряпню князь бы повара прилюдно выпорол, вот честно!
Запечённое яблоко – 8,50 рублей 
Шарлотка – 5,90 рублей 
Бисквит с шоколадом – 5,90 рублей 
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Минус 140р на троих. Конечно, конкурентов у замка нет, поэтому можно положить на всё большой и толстый, туристы всё равно будут есть, что им дадут. Но с другой стороны, как мы можем продвигать национальную кухню в заведениях и мировом масштабе, если в рамках аутентичных ресторанов при музеях вот это вот всё позиционируют как старинную белорусскую кухню. Стало немного грустно и обидно за страну. Давайте посмотрим ещё немножко красивого музея!
Тезисами и по делу: без вопросов стоит посетить сам замок, а поесть в ближайшей харчевне в частном подворье. Местные шотландские рыцари не дремлют, ловко вручили буклет с рекламой парк-музея Сула. Если пропустили, рекомендую почитать мой обзор на них! Удачного краеведчества!
Оценка ресторана «Княжеский Двор»: 6 кокобаев
Адрес: г.п. Мир, ул. Красноармейская, 2
Ресторан Княжеский двор
25 р. » data-id=»49913″ data-dish=»281388″ data-source-640=»https://carte.by/source/photos/2019/04/02/0a19e8e5b5b215360f5bdc9377f24d4e6fc319fb4d7c955cc6f1700193d716e87507329924e564a7f87478b0fc561c8a_640_04_xapp.jpg» data-menu=»2572″ data-source=»https://carte.by/source/photos/2019/04/02/7bf2039ea810d8e6ace67763f1545e45.jpg» data-company-name=»Княжеский двор»>
18 р. » data-id=»49915″ data-dish=»217204″ data-source-640=»https://carte.by/source/photos/2019/04/02/2e219557e6cd3aab099d87b56917aa69705736d85016318315805d967a4cd67853f032f0530f979163678a60fcc1215a_640_84_xapp.jpg» data-menu=»2572″ data-source=»https://carte.by/source/photos/2019/04/02/6d9d20f3e55b575bf2c1fd2a3f795677.jpg» data-company-name=»Княжеский двор»>
19 р. » data-id=»49918″ data-dish=»217205″ data-source-640=»https://carte.by/source/photos/2019/04/02/cdb06742f790444004af44d9da449e204369ff9e9623db6e78925fe7952794ef154f1831863cba321a6eca5d2fc11fd5_640_81_xapp.jpg» data-menu=»2572″ data-source=»https://carte.by/source/photos/2019/04/02/d433f823b8244dd4a31f2903df3a059f.jpg» data-company-name=»Княжеский двор»>
В апреле 2021 года мы с подругой отдыхали в отеле «Мирский замок» и питались в ресторане «Княжеский двор». Посещение ресторана оказалось для нас настоящим праздником. Величие древней замковой архитектуры и интерьер ресторана действовали на нас магически.
А также Анастасия Селезнёва своим завораживающим голосом под зажжённые свечи рассказывала о таинстве приготовления того или иного блюда. Она красочно, как в поэме, описывала все изюминки шеф-повара и это было действительно безумно вкусно и красиво.
Одно из немало важных достоинств ресторана это цена и качество, всё вполне доступно и достойно.
Мы не будем перечислять лучшие блюда меню, а просто будем стараться приехать сюда ещё раз.
Огромная благодарность шеф-повару и работникам ресторана, а также всему обслуживающему персоналу.