ресторан клод моне в москве меню

Ресторан Клод Моне

На пересечении улицы Спиридоновка и Вспольного переулка, недалеко от Патриарших прудов и легендарной Маяковки находится известный по сериалу «Кухня» ресторан Клод Моне, ресторан авторской французской кухни. Только, приехав сюда, по адресу ресторана Клод Моне — улица Спиридоновка, дом 25/20, вы такой ресторан не найдете. Его попросту нет, это вымышленное заведение, придуманное так же, как и главные герои сериала повар Макс Лавров, шеф Дмитрий Назаров и арт-директор ресторана Виктория Гончарова.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Там, где находится ресторан Клод Моне в Москве согласно сериалу, расположен действующий ресторан под названием Champagne Life. Этот роскошный праздничный интерьер, который вы видите в «Кухне», действительно существует. Champagne Life — ресторан для винных гурманов, ценителей шампанского и французской кухни. Винную карту составлял сомелье и члену Grand Jury Europeen Антон Панасенко. В ресторане нет официантов, так как это винный бутик, здесь обслуживают гостей сомелье. Сперва вы выбираете вино, а уж потом к нему подходящее блюдо, а не наоборот, как обычно.

Не смотря на то, что ресторан Клод Моне не существует в реальной жизни, мы знаем о нем достаточно много.

Меню ресторана Клод Моне

О блюдах, которые вошли в меню ресторана Клод Моне, мы узнаем исключительно из действия на экране. Вот, например, в пятой серии сериала повара готовят телятину с белыми грибами и тимьяном, в 11 серии подается буйабес, рыбный суп, широко известный на Средиземноморье, а еще были индейка по-дижонски, лесной омлет по-булонски, консоме с яйцом по-парижски, соусы Бешамель и Беарнез, рулет из оленины с грецкими орехами в соусе Валуа и многое другое. В 12 серии меню обновляется, появляются сезонные блюда, среди которых луковый суп Гурмэ с нотками гибискуса.

Рецепты ресторана Клод Моне взяты преимущественно из французской кухни, но встречаются и русские, и итальянские, и японские блюда. Сериал «Кухня» учит нас хорошему вкусу, а также показывает, что приготовить можно все, что захотите, даже если вы не умеете готовить. Шеф-повар ресторана Клод Моне Виктор Баринов и его команда покажут вам, что невозможное возможно.

Владелец ресторана Клод Моне

Про настоящего хозяина ресторана Клод Моне мы уже говорили. А кто владелец ресторана Клод Моне в Москве по сценарию? В роли владельца ресторана авторской кухни мы видим Дмитрия Нагиева, по замыслу сценаристов сыгравшего самого себя. Его биография — это биография самого актера. Просто известный шоумен и ведущий решил открыть ресторан для себя, а мы, зрители, наблюдаем все три сезона (пока три!), как он с этим справляется.

Нагиев сыграл жесткого, импульсивного руководителя. В сериале у него есть жена, Кристина Нагиева, но вследствие его импульсивности и интересу к другим женщинам их брак в одном из сезонов распадается. Игра актеров в сериале «Кухня» настолько понравилась продюсерам и зрителям, что с нового года планируется отснять еще минимум один сезон, но теперь владелец ресторана Клод Моне Нагиев и его команда поедут открывать ресторан в Китае.

Некоторые цифры о ресторане Клод Моне

Ежедневно ресторан посещают около 100 человек. Средний счет составляет 1300 рублей на одного гостя, что соответствует 130 000 рублей в день и 4 030 000 в месяц. Ежемесячно на зарплату, аренду помещения, закупку продуктов и расходных материалов, охрану и телефонию уходит около 2 млн рублей. Остается чуть больше 2 млн рублей до вычета всех налогов. Довольно прибыльное и интересное занятие — ресторанное дело.

Не удивительно, что оно привлекает многих известных личностей — звезд шоу-бизнеса, эстрады и кино. Среди рестораторов Москвы есть Михаил Ширвиндт и его ресторан Штольц, Федор Бондарчук (в его портфеле более пяти ресторанов, включая заведение высокой авторской кухни Vаниль), Антон Табаков (5 ресторанов в Москве) и другие. В ресторанной сети Ginza Project практически каждый ресторан носит имя какой-либо звезды, например Ксении Собчак или Ираклия Пирцхалавы. Они пошли гораздо дальше, чем Дмитрий Нагиев, открыв не на экране, а в реальности рестораны своей мечты.

Источник

Ресторан «Клод Моне» из сериала стал прототипом реального заведения премиум-класса

Хитросплетения сюжета популярного сериала погружают нас в прекрасный мир высокой французской кухни «Клода Моне», который стал прототипом реального ресторана, посещаемого богатыми и знаменитыми, включая президента страны. Свидетельство пребывания Путина можно увидеть на снимке ниже. Роскошный интерьер ресторана, сказочный вкус деликатесов — таков реальный мир действующего ресторана «Клод Моне», знакомство с которым вам предстоит.

Поскольку Клод Моне — великий французский художник и основатель нового направления в живописи — импрессионизма, не удивительно, что его именем называют рестораны высокой кухни во всех странах мира. Один из самых престижных под именем этого художника расположен в центре Москвы, недалеко от памятника Булата Окуджавы.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Интерьер и цены

Первое, что захватывает дух — роскошь интерьера, продуманного и оформленного с большим вкусом. Мебель выполнена шикарными тканями от мировых брендов, декор погружает в призрачный и одновременно грандиозный мир сказки. В помещении около 30 столиков, которые дают владельцу прибыль в диапазоне 4 млн..рублей. Заведение, как следует из названия, радует гостей изысканными блюдами французской кухни. Примерная стоимость стейка из телятины составляет 50 евро, бокала шампанского — 100 евро, морепродуктов — 250-300 евро.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

История создания, меню

Ресторан был создан после выхода популярного российского сериала «Кухня». Идея открытия принадлежит Антону Панасенко, который является лучшим сомелье и членом Grand Jury Europeen. Он давно задумывался над созданием чего-то особенного, праздничного, как брызги шампанского. Наверное поэтому особое внимание уделяется игристым винам, ассортимент которых составляет более 200 видов. Интересный факт, что ресторан не предполагает обслуживания официантов, этим занимаются сомелье. Они в старинном. безукоризненном стиле подают утонченные вина и помогают гостям сделать выбор заказа. Универсальная кухня Champagne Life сопровождается тремя-четырьмя блюдами, представленными уникальными вкусами блюд на гриле.

Попадая в «Клод-Моне», вы можете почувствовать себя в гастрономической столице мира, ведь даже рецепты блюд берут начало в гурманских предпочтениях великого мастера живописи и его рецептах, которые он собралв своей кулинарной книге. Например, он любил видеть у себя на столе французские деликатесы в виде фуа-гры и трюфелей, мидий, гребешков и часто пользовался рецептом буйабеса от Ренуара, чем может порадовать вас повар в знаменитом ресторане Москвы.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Сериал «Кухня»

Создатели рассчитывали на съемку 40 серий с бюджетом 8 млн. долларов, что вызвано особым подходом к постановке, оформлению и актерскому составу. Сегодня отснято три сезона сериала в реальном ресторане, закрытом для посетителей на время съемок под названием Champagne Life.

Тонкости нам неизвестны, но в кадре довольно легко можно рассмотреть подлинную технику и прочесть названия брендов. Режиссер преследовал цель: добиться натуральности в каждой детали интерьера, кухонном инвентаре и подаваемых блюдах, что ему с успехом удалось, поскольку каждый эпизод погружал нас в реальный мир закулисья ресторана.

Российский ситком стал настолько популярным, что его героям пришлось создать официальный сайт «Кухни», открытый для посещений поклонников.

Герои картины

Главный герой сериала — Дмитрий Нагиев выступает в роли хозяина ресторана, что сыграно актером органично и смешно, как и полагается жанрукомедии. Шеф-повара Баринова сыграл прекрасный актер — Дмитрий Назаров. Он изобразил кутилу, азартного игрока, увлеченного российским футбольным клубом, но в то же время и лучшего повара Москвы. Реалистичность героя достигается мастерством актера с невероятной легкостью и мастерством. Одна из главных ролей у Макса Лаврова, который делится со зрителями своими наблюдениями и рассуждениями о жизни и ведет зрителя по перепетиям своих историй с Викторией — арт-директором заведения и другими персонажами ленты.

Местонахождение ресторана из сериала

Поклонники сериала часто хотят увидеть место, где снимается картина. Champagne Life расположен на перекрестке четырех улиц: Спиридонова, Вспольного переулка и Баррикадной-Маяковской, недалеко от Патриарших Прудов.

Как проходили съемки

По ходу картины можно было неоднократно наблюдать меню заведения «Клод Моне». Блюда, которые были представлены в кадре, готовились на самом деле, но только не актерами, а настоящими поварами. Иногда оставались большие запасы продуктов, которые приходилось доедать по два дня. До съемок всех актеров обязали пройти кулинарные курсы для понимания задачи в кадре. Дмитрию Нагиеву пришлось употребить немало листьев салата (по средним подсчетам до 15 кг), которые заменяли аппетитные деликатесы, якобы съедаемые актером в кадре.

В чем притягательность сериала

Зрители настолько полюбили сюжет, смешные сценки и главных героев картины, что уже не хотят с ними прощаться, а с нетерпением ждут очередной порции удовольствия от продолжения истории. Популярность можно объяснить расслаблением, которое получает зритель от просмотра процесса приготовления блюд, секретов ведения ресторанного дела и романтических отношений героев, поданных с юмором и романтикой. Следующий сезон выйдет осенью, так что ожидание не будет томительно долгим. Интересно, что многие герои после съемок действительно загорелись желанием открыть свой ресторанный бизнес, в чем мы желаем им большого успеха!

Источник

Ресторан клод моне в москве меню

Все люди заслуживают самую счастливую и доброкачественную жизнь. Почти во всем, к огорчению, она зависит конкретно от вещественных средств. Но сколько бы ни зарабатывал человек, он вожделеет себе и собственных близких только наилучшего. Это касается полностью всего, что нас окружает, начиная с комфортного дома и заканчивая смачной и здоровой едой. Питание – это база жизнедеятельности человека. К собственному рациону следует относиться особо серьезно. Исходя из этого выделяют две категории людей. К первой относятся те, кто без помощи других планирует собственный рацион и готовит блюда из высококачественных, не вредящих здоровью товаров. Ко 2-ой – люди, питающиеся в ресторанах. К счастью, в наши деньки пообедать либо поужинать в роскошном заведении не неувязка. Выходя на улицу, можно узреть огромное количество разных учреждений, завлекающих гостей многообразием и оригинальностью кухни. Одним из таких считается ресторан «Клод Моне».ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Ресторан из сказки

Москва – классный город, дающий огромное количество способностей. В столице Рф размещены самые наилучшие заведения страны. Логично, что у каждого обитателя крупного города либо же приезжего никогда не возникнет заморочек с поиском нужного места, в каком можно удовлетворить все свои гастрономические потребности.

Из множества заведений, в каких можно смачно поесть, ярко выделяется ресторан «Клод Моне». Он считается одним из самых дорогих в городке и заслуженно носит статус премиум класса. Классный и ласковый интерьер, приветливая хостесс, внимательный персонал и, конечно, божественные блюда от известного шеф-повара.

Ресторан в Москве «Клод Моне» завораживает роскошью. Вся мебель отделана наилучшими тканями в мире, необыкновенный декор принуждает гостей ощущать себя в центре чего-то потрясающего. У неких гостей создается воспоминание, что они находятся в притче.ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Черта ресторана «Клод Моне»

Престижный ресторан размещен в самом ярчайшем и будоражащем городке — Москве. В комфортном здании приблизительно 30 столиков, которые позволяют обладателю получать каждомесячную прибыль в размере 4 млн. рублей. Популярен ресторан к тому же поэтому, что находится в самом центре столицы, в деловом и административном квартале. На обед сюда приходят очень принципиальные и далековато не бедные личности. Вечерком же пользуется еще большей популярностью «Клод Моне» (ресторан). Москва – это город, в каком люди обожают роскошь. Отметим, что заведение французской кухни — одно из самых дорогих в столице.

Нельзя не упомянуть о том, что чек ресторана составляет внушительную сумму. Для ясности отметим: чтоб заказать стейк из говядины, гостю нужно издержать 50 евро, бокал шампанского в среднем обойдется ему в 100 €, а за морепродукты придется заплатить 250-300 €. Согласитесь, впечатляет. Не каждый москвич может позволить для себя такое.

Доходы ресторана

Конечно, многие, кого заинтриговал ресторан «Клод Моне», захочут подробнее выяснить о доходах и расходах заведения. Итак, начнем с его прибыли. В среднем в денек его посещают 100 человек. Если учесть, что любой из их издержит примерно 1300 рублей (по самым умеренным подсчетам), то выручка составит 130 тыщ. Соответственно, в месяц «Клод Моне» заработает 4 млн. рублей.ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Расходы «Клод Моне»

Что касается расходов ресторана, то они заключаются в аренде и коммунальных платежах (550 тыс.), приобретении товаров и напитков (650 тыс.), закупке посуды и оборудования (15 тыс.). Кроме этого, нужно оплатить зарплату, пожарную сигнализацию, музыку, труд ди-джеев, химию и другие мелочи. В конечном итоге заведение получит прибыль в размере 2-ух миллионов рублей (без налогов).

Ресторан в Москве «Клод Моне» оплачивает зарплату шеф-повару в размере 150 тыс. рублей, официантам и поварам – 25 тыс. и арт-директору – 100 тыс.

Появление «Клод Моне»

Может быть, для кого-либо это будет сюрпризом, но «Клод Моне» — ресторан (Москва), имеющийся только благодаря пользующемуся популярностью российскому телесериалу «Кухня». На базе самого дорогого ситкома можно учить технологию ресторанного бизнеса. В реальном мире на месте пользующегося популярностью заведения размещено другое. Другими словами ресторан существует, но только под другим заглавием. Столичное заведение находится в одном из самых красивых районов столицы. Раскрылось оно благодаря наилучшему сомелье и члену Grand Jury Europeen Антону Панасенко. Мысль сделать нечто особое и торжественное (подобно шампанскому) появилась у мужчины издавна, и решение воплотить ее в жизнь было взвешенным и обмысленным. Особенностью ресторана являются игристые вина. До съемок телесериала «Кухня» гости имели возможность испытать более 200 наименований этого напитка. Нельзя не отметить, что в ресторане нет официантов, обслуживают только сомелье. Они утонченно и безупречно подают тихие вина своим гостям и помогают последним обусловиться с выбором. Что касается кухни Champagne Life, то ее можно именовать универсальной. Другими словами к каждому типу вина гость отыщет три-четыре достойных сопровождения, посреди которых представлены роскошные блюда на гриле.ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

В телесериале «Кухня» обладателем ресторана является узнаваемый актер и шоумен Дмитрий Нагиев. Шеф-поваром работает Виктор Баринов (роль которого исполняет народный артист Рф Дмитрий Назаров). Но основная роль все таки досталась начинающему повару Максиму Лаврову, которого играет Марк Богатырев. Увлекательным фактом будет то, что на съемку одной серии тратится более 200 тыс. баксов. Вот поэтому смачная комедия выходит таковой насыщенной и прелестной. Отметим, что в среднем продолжительность одной серии составляет 25 минут.

Сериал «Кухня»

Создатели телесериала «Кухня» в 2012 году планировали снять четыре 10-ка серий, которые обошлись бы им в 8 млн. баксов. Это разъясняется тем, что у их особенный подход к постановке, режиссуре и самим актерам. Ресторан «Клод Моне», фото которого свидетельствует о роскоши и в то же время сдержанности заведения, стал фигурирующим в телесериале. На сей день уже вышло три сезона «Кухни» и даже был снят кинофильм. В Москве можно просто отыскать реальный ресторан, который закрывали во время съемок. Он именуется «Champagne Life».ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Вроде бы там ни было, но техника, которая употребляется на кухне ресторана «Клод Моне», так подлинная, что можно различить даже модель оборудования. В павильоне были сделаны как можно более истинные условия, в каких работают проф повара. Фактически весь производственный инвентарь изготовлен из нержавеющей стали, которая считается самой крепкой. Другими словами, все смотрится очень натурально и приближенно к реальной жизни.

Герои телесериала

Многим пришелся по нраву сериал «Кухня» и сам «Клод Моне» (ресторан). Официальный веб-сайт заведения сейчас может посетить каждый юзер Веба, хотя еще несколько лет вспять никто и не подозревал о его существовании. Это свидетельствует об уровне популярности русского ситкома.

Как и хоть какое заведение, ресторан «Клод Моне» имеет владельца. В его роли выступает Дмитрий Нагиев – прелестный актер и предприниматель. Виктор Баринов (шеф-повар) является одним из самых наилучших в Москве, но он очень увлечен футбольной командой Рф, из-за которой нередко теряет большие суммы средств и напивается на работе. Одним из основных героев является Макс Лавров, который влюблен в Викторию Гончарову – арт-директора ресторана.ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Где находится «Клод Моне»?

Обитатели Рф и просто приезжие, которые в экстазе от телесериала «Кухня» и желают поглядеть на место съемок, нередко интересуются, где находится ресторан «Клод Моне». Все просто, и каждый желающий сумеет поехать и узреть это сказочное место, в каком были сняты все три сезона комедийного телесериала, и уже идет работа над четвертым. «Champagne Life» находится на скрещении ул. Спиридонова и Вспольного переулка, м. Баррикадная, Маяковская. По сути достаточно доступно и успешно расположился ресторан «Клод Моне» (Москва). Адресок его в кинофильме указывается как улица Спиридоновка, 25/20. Неподалеку от этого места размещен расчудесный парк «Патриаршие пруды».ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Достойные внимания факты со съемок

В эпизодах телесериала «Кухни» не раз всплывали кадры, в каких фигурировало меню ресторана «Клод Моне». Актеры говорят, что все блюда, которые указывались там, готовились по сути. Конечно, их изготовлением занимались истинные проф повара, при этом прямо на площадке. На съемках бывало и такое, что товаров оставалось сильно много. В один из таких дней повара приготовили баранину, которую актеры и команда ели целых два денька.

Чтоб актеры телесериала смотрелись мастерски и вообщем понимали, о чем речь идет, до съемок все они были записаны на кулинарные курсы. Там их учили тонкостям кулинарии. Актеры нередко вспоминают, как на съемках первого сезона Дмитрий Владимирович попадал в кадры, в каких ел потрясающие, аппетитные блюда. По сути он угощался листьями салата. По подсчетам за этот период Нагиев съел шестнадцать килограмм растения.ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Кухня в Париже

Совсем непредсказуемым стало решение снять кинофильм под заглавием «Кухня в Париже». Кинолента также очень поразила поклонников, как и сериал. Сюжет состоит в том, что в прелестном «Клод Моне» должна произойти встреча президентов Рф и Франции, но она вышла провальной, и Нагиевым было принято рискованное решение открыть ресторан в Париже. Отныне и начинается новое приключение ребят, работающих в «Клод Моне».

Вся команда Виктора Баринова прилетает в Париж и лицезреет впереди себя затрепанное, старенькое суденышко, которое должно перевоплотиться в престижный ресторан. Сначала ребята решают вернуться в Москву, но кое-что их вынуждает остаться, и в итоге они не пожалеют о собственном решении. Сюжет тесновато переплетается с любовью Вики и Макса, которые снова не могут разобраться в собственных отношениях.

Все таки премьера изумила поклонников, и задумка режиссёров удалась. Не считая того, это подтолкнуло их к мысли, что следует снять еще кинофильм о команде Дмитрия Нагиева, но исключительно в другой стране, к примеру в Китае. Потому любителей сериала можно порадовать: с нового года стартуют съемки очередной потрясающей, развеселой и волнующей картины.ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Очарование телесериала

Те телезрители, которые смотрели сериал «Кухня», понимают, что это реальный шедевр! Создателями ситкома было обмыслено всё до мелочей, даже меню ресторана «Клод Моне», по этому все и вышло так натурально и «смачно». Фанаты телесериала не желают прощаться с возлюбленными героями. Это разъясняется тем, что, просматривая телевизионную картину, человек расслабляется, у него подымается настроение и пробуждается страсть к кулинарии. Режиссёры искусно изобразили процесс изготовления возлюбленных блюд, раскрыли секреты ведения ресторанного бизнеса и, конечно, ни на минутку не запамятовали о дружбе и романтике.

Сами актеры телесериала обещают более захватывающие эпизоды и резвое возвращение на экраны. Уже осенью на телевидении должен транслироваться 4-ый сезон телесериала «Кухня», обещающий быть незабвенным и не последним (открыл секрет создатель ситкома).

Замечательно то, что многим актерам так полюбилась работа над проектом, что они решили в дальнейшем открыть собственный свой ресторан. С нетерпением ждем как открытия новых заведений питания от возлюбленных героев, так и новых их приключений в будущих сериях картины. Ведь достойные внимания сюжеты, смешные сцены и декорации тесновато переплелись с философским выводом в конце каждой серии, что без их тяжело представить успешный домашний вечер. И совершенно не принципиально, что в реальности не существует «Клод Моне» — ресторан, адресок которого указан выше в нашей статье.

Источник

Сериал «Кухня» или открой свой ресторан «Claude Monet»

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Всем привет, у меня давно был вопрос по Сериалу *Кухня* есть он на самом деле?

А теперь подробно. Сериал *Кухня*— российский комедийный телесериал. Сериал повествует о разных комических и драматических ситуациях внутри коллектива элитного ресторана французской кухни «Claude Monet» (Клод Моне)

По сюжету Максим Лавров — повар по призванию. Его мечта — стать знаменитым шеф-поваром. Поэтому после окончания кулинарного колледжа в родном Воронеже и службы в армии он отправляется покорять Москву. Ему везёт, и его принимают на работу в лучший ресторан Москвы, который принадлежит одной из «звёзд» шоу-бизнеса — Дмитрию Нагиеву.

И да Ресторан Claude Monet находится в Москве по адресу улица Спиридоновка, 25/20. В данный момент там находится ресторан «Китайские новости». Но все съемки шли в павильоне с декорациями и абсолютно все блюда готовятся прямо на съёмочной площадке профессиональными поварами.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Но пост не об этом. Почему НИКТО не открыл такой ресторан?

Как открыть свой ресторан «Claude Monet»?

1. Желательно сделать все точь-в-точь как в сериале, интерьер, кухню и кабинет Баринова (с атрибутикой Спартака, аквариум с рыбкой Аркадий и т.д)

2. Форма официантов и бармена

3. Шеф-повара похожего на Виктора Петровича Баринова и лысого хозяина (шутка)

Рецепты, это отдельная тема, все кто смотрел сериал мечтали попробовать или даже готовили блюда как в Клод Моне.

Рыба в панцире из морской соли

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

овощи «Альденте» (блюдо из овощей которое приготовил Родион Сергеевич)

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Курица в сливочном соусе со шпинатом (Фирменное блюдо Макса в Воронеже)

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Фурм Д’Амбер с запеченной грушей

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Утиные ножки конфи

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Все рецепты, которые есть в сериале можно найти в сети (можно даже самому попробовать сделать). Столько рецептов что меню, можно делать по сезонам.

На открытие можно пригласить Нагиева, если бюджет позволяет, или актера Дмитрия Назарова если не позволяет.

Если у вас уже есть кафе или ресторан, то можно просто в вашем меню сделать отдельно пару страниц фирменых блюд из сериала Кухня (блюда от шефа)

P.S У Кафе или ресторана должна быть ФИШКА, иначе это еще одно заведение общепита которых тысячи

90% ресторанов, закрываются через год работы.

Бредовей бизнес плана я ещё не видел.

И добавлю что ресторан в котором снимается всё, давно есть, только название другое. погугли.

Почему-то 99.9% российских комедийных сериалов с сортирным уровнем юмора. Хорошо только адаптации получаются, прямо вылизанные все.

А смысл открывать такой ресторан если не ради дешевой популярности?

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Доброе дело спустя год

В прошлом году мы установили два стенда со скакалками в центре Челябинска. Любой желающий может взять скакалку и попрыгать.
Прошло достаточно много времени, и я хочу поделиться наблюдениями.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Стенды функционируют, скакалки пропадают, но не фатально. Потери на Алом Поле составляют в среднем 13 скакалок в месяц, на стадионе Локомотив примерно в 8 раз меньше.

Так выглядит стенд, когда мы месяц не были в парке.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Самый неприятный случай был, когда мы приехали на площадку через несколько дней после того, как навели там порядок. И обнаружили на нём одну скакалку.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

По моим наблюдениям пакостят в основном школьники. Оказывается, многие из них даже не догадываются, для чего скакалки нужны. Я неоднократно наблюдал, как они перекидывают их через турник и качаются, некоторые размахивают ими и стучат ими по опорам турников. Иногда бегают с ними по газонам и бросают где попало (мы находили в округе).

Обычно я подхожу и рассказываю, для чего нужны скакалки. Бывает, что у ребят появляется интерес, тогда я могу показать несколько трюков и чему-то научить.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Какие бы потери не происходили, мы регулярно пополняем наличие на обоих стендах.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

В хорошую погоду прыгают довольно много, одновременно бывает 10-15 человек. Причем это люди всех возрастов.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Сначала скакалки были разноцветными без какой либо закономерности. А потом мы додумались соотнести цвета в зависимости от длины.

Теперь пользоваться ими стало удобнее, а также контролировать наличие. Если кто-то присылает фотку с состоянием стенда, сразу легко оценить, каких скакалок не хватает, чтобы пополнить наличие.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Зимой рядом со стендом нагребли большую кучу снега, поэтому когда она начала таять, пришлось на три недели убрать скакалки, чтобы они не валялись в грязи (когда я проектировал стенды, то не додумался крючки разместить выше, чтобы скакалки не касались земли).

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Когда подсохло, то скакалки мы повесили на место, а на землю постелили резиновые коврики, чтобы рукоятки не пачкались, и людям не ходить по земле.

Хочу сказать про сами скакалки. Мы вешаем на стенды не обычные резиновые, а бисерные. Они не путаются во время прыжков (это особенно важно для новичков) и не перемерзают на морозе, поэтому прыгать можно круглый год.

Я сам довольно неплохо прыгаю со скакалкой, но когда начинал, мне не хватало нужного инвентаря, поэтому дело шло довольно медленно. Семь лет назад я бы с удовольствием ходил в подобное место. Думаю, что там есть шанс встретить единомышленников, учитывая то, что скакалка становится всё популярнее в последнее время.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Итог. Я доволен проектом.

За всё время (это 15 месяцев) потери довольно большие: 200 скакалок на Алом Поле и 40 на стадионе Локомотив. Думаю, что за это время скакалками воспользовались несколько тысяч человек. Некоторые из них периодически пишут мне в соц сетях приятные слова.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Для установки следующего стенда будем учитывать, что в спортивных локациях меньше случайных людей, поэтому скакалки пропадают реже, чем в парке.

Мы недавно переехали в другой город, но продолжаем навещать наши стенды и пополнять наличие скакалок.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

У этого проекта несколько целей:

1. Создать условия для занятий спортом (физкультурой).

2. Проверить, насколько жизнеспособной может быть подобная инициатива.

3. Показать своим детям положительный пример и научить их ценить чужой труд.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Неудобно вышло

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Ответ apsil в «Елена, Алё?!»

Не знаю продолжение ли этого, но в телеге ссылаются именно на это.
Подъехала вторая часть с той самой ебанутой мамашкой из вотсапа.

Спас 10 человек

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Приз за лучшие ноги получает.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Котстел

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Гордость

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Как делают бумагу

Кстати коровок или свинушек не жалко?

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Нормально так. Девочка Грета с мамой.

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Такие поздравления

ресторан клод моне в москве меню. Смотреть фото ресторан клод моне в москве меню. Смотреть картинку ресторан клод моне в москве меню. Картинка про ресторан клод моне в москве меню. Фото ресторан клод моне в москве меню

Как моя Мама отказалась от меня

К машине шли гордым строем.
Впереди охранник с тележкой, наполненной продуктами.
Следом я с литровой коробкой сока, кульком конфет и синим воздушным шариком, и следом мама с чеком, десяти процентной скидкой и бурчанием «Откажусь, к чертовой матери, от тебя. Ходишь, блин, позоришь». Но довольная.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *