ресторан дюшес в красногорске меню
Наше меню доставки
Холодные закуски
Осетрина горячего копчения, семга слабосоленая, сиг холодного копчения.
Пастрами, телячий отварной язык, рулет из курицы с болгарским перцем, сыром, маслинами и оливками.
Пармезан, Маасдам, Дор-Блю, Фетакса, мед и клубника
Творог на основе мацони. Подается с лавашом. Украшается бакинскими огурцами и виноградом
Пастрами(говядину маринуют, запекают, затем томят на медленном огне). Пастрами подается с гранатовой пастой
Сыр сулугуни, виноград и грецкий орех
Осетрина горячего копчения.
Куриный рулет с болгарским перцем и сыром. Подается с горчицей.
Телячий язык. Подается с хреном.
Имеретинский, Мотал, Сулугуни, Чечел, Шор с кунжутом, грецкий орех, виноград
Сыр имеретинский, виноград и грецкий орех
Сыр Мотал. Подается на лаваше, украшается виноградом и тархуном.
Нежный хумус из пасты тахина с нутом и соком лимона. Подается с баклажаном, приготовленным на гриле и мини лавашом
Бакинские помидоры и огурцы.
Кинза, укроп, кир салат, лук Шалот, тархун, лук зеленый, красный базилик, редиска, перец стручковый, лук шалот.
Баклажан фаршированный капустой, соленые белые и малосольные огурцы, стручковый перец, капуста квашеная и Гурийская, алыча, малосоленые помидоры.
Баклажаны, с начинкой из грецких орехов, чеснока, хмели-сунели и домашнего майонеза.
Филе слабосоленой сельди, отварной картофель, красный репчатый лук, укроп.
Семга слабосоленая собственного посола.
Семга домашнего посола. Подается с долькой лимона, маслинами и салатом фризе
Салаты
Баклажан, помидоры черри, кинза, зеленый лук, соус устричный и чили сладкий чили, и посыпается кунжутом.
Запечённые овощи на мангале( Баклажаны, болгарский перец, помидоры) Подается с чипсами из лаваша.
Филе куриное, огурцы, соус «Тирияки», рукола, микс салата, кунжут.
Микс зелени (Кинза, Горная кинза, Тархун, Мята и Базилик), белая фасоль, тигровые креветки, вяленые помидоры, лепестки миндаля и миндально-мандариновый соус.
Микс салата, бакинские огурцы, черри, виноград и лепески миндаля
Телятина, огурцы, помидоры канкасе, болгарский перец, кедровые орехи, соевый соус с растительным маслом.
Семга х/к, апельсин, грейпрфут, рукола, фризе соус бальзамик.
Свежие огурцы, помидоры, авокадо, креветки тигровые, микс салата, соус «Ореховый», сок лимона, зелень.
Семга слабой соли, салат Айсберг, помидоры Черри, пшеничные гренки багет, сыр Пармезан, соус Цезарь.
Бакинские помидоры и сыр Моцарелла. Подают с соусом Песто ( зеленый базилик, кедровые орехи, Пармезан и оливковое масло).
Вырезка ягненка, помидоры и огурцы свежие бакинские, рукола, сельдерей, соус «Имбирно-чесночный»(имбирь, чеснок, соевый соус, домашний майонез).
Куриное филе, салат Айсберг, помидоры Черри, пшеничные гренки багет, сыр Пармезан, соус Цезарь.
Бакинские помидоры и огурцы, красный репчатый лук, сыры Брынза и Чечел, Кинза, Базилик, оливковое масло.
Креветки, салат Айсберг, помидоры Черри, пшеничные гренки багет, сыр Пармезан, соус Цезарь.
Микс салатов ( Лола Росса, Фризе, листовой салат, Рукола), груша, миндаль, клубника, сыр Дор-Блю.
Горячие закуски
Креветки тигровые, помидоры черри, масло сливочное, багет, специя «Пул-бибар»,чеснок, розмарин, лимон.
Пирог из дрожжевого теста на сметане и сливках, сыр сулугуни, сыр Дор Блю, груша.
Пирог из слоеного теста и сыра сулугуни.
Тонкое без дрожжевое тесто. Рубленая зелень(укроп, кинза, горная кинза, шпинат), сыр сулугуни.
Тонкое без дрожжевое тесто. Рубленая зелень(укроп, кинза, горная кинза, шпинат).
Тонкое без дрожжевое тесто. Баранина, Телятина, масло сливочное.
Тонкое без дрожжевое тесто. Сыр Сулугуни.
Тонкий лаваш из бездрожжевого теста
Пышная лепешка из дрожжевого теста с кунжутом
Пирог из дрожжевого теста на сметане и сливках, сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное).
Лодочка из дрожжевого теста на сметане и сливках, сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное.
Креветки, соус Соевый, масло растительное, чеснок, зелень, лимон.
Куриные крылья, соус Баффало, морковь, стебель сельдерея, соус Блю Чиз, растительное масло.
Креветки, лавровый лист, соль, перец, лимон.
Сыр Сулугуни, панировочные сухари, яйцо, клюквенный соус.
Баклажан, бакинские помидоры, чеснок, сыр Креметто, сметана, сыр Фетакса, тархун.
Баранина (мякоть), рис, репчатый лук, алыча, картофель, зелень, специи.
Баранина, курдюк, картофель, каштан, нут, алыча, лук, шафран. Подается с луком, сумахом и мятой
Чечевица, морковь, репчатый лук, перец болгарский, томатная паста, куриный бульон, сухая мята, лимон.
Семга, судак, картофель, креветки, морковь, соль, специи. Бульон от отваренной семги.
Телятина, капуста белокочанная, свекла, картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, томатная паста, петрушка, сметана.
Курица, репчатый лук, морковь, домашняя яичная лапша, растительное масло, укроп.
Баранина, рис, острый перец, репчатый лук, чеснок, болгарский перец, томатная паста, Хмели-Сунели, Кинза, черная алыча (с косточкой)соль, специи.
Маленькие национальные пельмени с бараниной, бакинские помидоры,соль, мята и кинза.
Блюда в Тандыре
Фермерский цыпленок. Подают с обжаренным молодым картофелем, помидором и шинковкой из красного лука на лаваше.
Сибас, лимон, гранат.
Дорада, лимон, гранат, наршараб.
Голень ягненка с добавлением помидор и зеленого болгарского перца готовится в тандыре. Подают с красным луком и солью.
Блюда на Мангале/ Гриле
Шашлык из бараньей спинки, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Шашлык из бараньих ребер, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Стейк из семги приготовленный на мангале. Подается с соусом » Наршараб» и лимоном.
Фарш из бараньей мякоти, курдюка и лука. Подается с тонким лавашим и нарезкой из лука и сумаха.
Фарш из мясо птицы, говяжьего жира, лука репчатого, специй. Подается с тонким лавашом и нарезки из лука с сумахом.
Фарш из свиной шеи с луком. Подается с тонким лавашом и луковой нарезки с сумахом.
Рубленая телятина, лук. Подается с тонким лавашом и луком
Запеченный на углях баклажан. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Баклажан с курдюком, приготовленный на углях. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Молодой картофель с курдюком, приготовленный на углях. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Сладкий бакинский перец, обжаренный на углях. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Шампиньоны, приготовленные на углях. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Шашлык из телятины приготовленный на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Шашлык из бараньей корейки приготовленный на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Шашлык из бараньей мякоти приготовленный на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Шашлык из курицы приготовленный на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Свиная шея, приготовленная на мангале. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Запеченные на углях бакинские помидоры. Подается с тонким лавашом, луковой нарезкой с сумахом.
Стейк из куриной грудки, приготовленная на мангале. Подается с соусом «Аджика».
В садже растапливают курдючный жир. Добавляют телятину, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.
В садже растапливают курдючный жир. Добавляют баранину, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.
В садже растапливают курдючный жир. Добавляют свинину, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.
В садже растапливают курдючный жир. Добавляют курицу, бакинские помидоры, картофель, болгарский перец, баклажан, репчатый лук. Посыпают кинзой и подают с тонким лавашом. Время приготовления 45 минут.
Горячие блюда
Баранину варят с добавлением курдюка помидор, сельдерея, болгарского перца, лук, петрушка, соли. Украшают миксом зелени.
Баранья мякоть, картофель, помидор, перец сладкий, соус «Катык», зелень.
Филе куриное, начинка 🙁 фасоль, грецкий орех, гранатовая паста, лук красный), рис басмати с шафраном, соус » Сливочно-грибной» ( шампиньоны, сливки, лук репчатый, вино белое, чеснок).
Национальные пельмени с бараниной, репчатым луком, сухая Мята, сметана.
Телятина, баклажан, помидор, картофель, Фризе.
Пресное тесто. Фарш из баранины, острый перец, лук, Хмели-Сунели, Кинза, Петрушка, соль, сухая аджика.
Пресное тесто. Фарш из говядины со свининой, острый перец, лук, Хмели-Сунели, Кинза, Петрушка, соль, сухая аджика.
Телятина, сыр моцарелла, помидоры, салат Руккола, сливочное масло, бальзамический соус, специи.
Мясо ягненка, рис, Кинза, Мята, нов ханские виноградные листья (регион Азербайджана).
Телятина, рис длиннозерный, репчатый лук, албухара, каштан, курага, кишмиш, сливочное масло.
Голень ягненка, рис басмати с шафраном, курага, изюм, грецкий орех. Дрожжевое тесто. Запекается в духовке. Готовится 45 минут.
Плов готовится в казане, с курдючным маслом, бараниной, узбекским рисом, репчатым луком, морковью, чесноком, барбарисом, зирой, перцем Чили, помидорами и красным луком.
Наши события
г. Зеленоград, Центральный просп., д.3
25.04.2021
г.Красногорск, ул.Школьная, 1А
03.12.2020
Все рестораны Дюшес
31.12.2020
Москва, ул. Бартеневская, д. 39
02.10.2020
г. Зеленоград, Георгиевский пр-т, 3
18.09.2020
г. Королев, Пионерская улица, 33А
21.08.2020
Балашиха, ул. Объединения, д. 6а
28.08.2020
г. Зеленоград, Георгиевский пр-т, 3
07.03.2020
г. Королев, Пионерская улица, 33А
07.03.2020
г. Королёв, Пионерская улица, 33А
30.11.2019
Королев, ул. Пионерская, д.33А
22.08.2019
Акции Чайхана Дюшес
Распространяется только на доставку.
*Не распространяется на самовывоз
*Суммируется с другими акциями
Вы оформляете заказ впервые? Мы рады новому знакомству! При оформлении первого заказа на доставку у оператора колл-центра или на нашем сайте, Вы получаете в подарок вкусный хумус с лепешкой из тандыра.
*Акция «Хумус в подарок при первом заказе» суммируется с другими акциями.
*Не распространяется на самовывоз
Акция действует при оформлении заказа на самовывоз от 6000 рублей на нашем сайте dushes-café.ru или по телефону +7(495) 789-36-56
*Не суммируется с другими акциями
Скидка 20% на все меню с понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00.
*Не суммируется с другими спецпредложениями
Проведите свадьбу в сети ресторанов Дюшес.
Планируете свадьбу?
В наших банкетных залах есть всё необходимое для проведения свадьбы на высшем уровне.
Приходите к нам и мы поможем сделать ваш праздник ярким и незабываемым!
У тебя день рождения?
Этот день должен быть самым веселым и особенным, поэтому собирай друзей и приходи отмечать день рождения в любимый ресторан Дюшес
Воспользуйтесь услугой «Самовывоз»
и получите 20% при заказе на вынос по телефону 8 (495) 789-36-56 или на нашем сайте dushes-cafe.ru
Скидка предоставляется в последующие дни после доставки первого заказа.
Не суммируется с другими акциями.