ресторан булхаус на крестовском меню

BullHouse

легендарный ресторан на крестовском острове

Добро пожаловать

BULLHOUSE — это современный взгляд на то, каким должен быть ресторан. Уютно и просто, как дома, большой выбор блюд, чтобы постараться угодить каждому гостю. Оказались вы здесь с друзьями, с семьёй, в свой день рождения или на 8 марта — это не важно: любой праздник в этом заведении станет запоминающимся и приятным событием в вашей жизни

Меню сочетает в себе кухни нескольких стран. Это украинский борщ, русский бефстроганов, американские стейки, итальянская паста, японские роллы. Азиатский том-ям с морепродуктами или стейк из оленины, утиная грудка со сливой или новозеландское каре ягненка — такие изысканные блюда смогут впечатлить даже самых искушенных гостей. Отлично зарекомендовали себя и десерты: маковый рулет, шоколадный флан, панна-котта, меренговый рулет — сладкоежки точно найдут лакомство по вкусу.

Интерьер ресторана

Интерьер представляет собой уютную гостиную. По-простому домашнюю атмосферу создают обои в крупную клетку и светильники на столах. Выделяются на общем фоне шикарные люстры с вензелями и под стать им — светильники на стенах.

Желающие всегда могут расположиться у камина, который согреет в ненастные дни.

Философия

В создании заведения отразился опыт многочисленных путешествий по Европе, Америке и Азии— как кулинарный, так и эстетический. Всё лучшее из увиденного и испробованного воплотилось в этих стенах: Вас ждет простая и элегантная обстановка, а в меню Вы обнаружите европейские, американские и азиатские гастрономические хиты. Конечно, фирменное блюдо ресторана Bullhouse — это стейк: сочный Нью-Йорк или Рибай, нежный Филе-Миньон или Турнедо, более постный Флэнк или почти киллограмовый портерхаус.

Вы сможете лично убедиться в качестве нашей продукции: мы работаем с традиционно лучшими поставщиками, используем только охлажденное мясо и не добавляем ни экзотических специй, ни замысловатых маринадов. Только самое лучшее мясо, соль и перец. Только гриль и руки мастера, и как итог — настоящий, выверенный и элегантный в своей простоте вкус продуктов. Мы не забыли и про тех, кто не довольствуется лишь сытным куском мяса: набор блюд порадует и вегетарианцев, и пескетарианцев, и приверженцев русской кухни, и поклонников итальянской, и любителей сладкого.

Источник

Ресторан Bullhouse Bullhouse Буллхаус

О заведении

Фотографии ресторана Bullhouse (Буллхаус) на Кемской улице

Описание

Bullhouse на Кемской улице — уютный мясной ресторан у Приморского парка Победы на Крестовском острове.

Интерьер зала представляет собой гармоничное смешение классики и европейского стиля. По-домашнему уютные обои в клеточку, венецианские стулья с бархатистыми сидениями и высокими спинками, настенные бра, комфортные диваны и подвесные люстры-канделябры — каждая деталь создаёт или дополняет цельный образ, создавая особенную атмосферу для приятного отдыха. Стены украшают цветные и чёрно-белые фотографии в рамах, панорамные окна занавесили светлыми шторами, а сердцем зала стал декоративный камин со свечами.

Меню разнообразное, интернациональное и колоритное, с характерным авторским почерком шеф-повара. В качестве стартов подают карпаччо с чесночным соусом, салат с языком, рукколой и белыми грибами в имбирной заправке, сибирские деликатесы: сало и копчёную оленину. На горячее — томатный суп-пюре с морепродуктами, свиная корейка на кости с соусом манго-чили, утиная грудка с яблоками. В стейк-листе — большой выбор стейков разной прожарки: от практически сырых и слегка обжаренных снаружи до основательно прожаренных и доведённых до нужной степени сухости и твёрдости. На сладкое гостей ждёт маковый рулет и панна-котта с малиновым соусом.

По будням здесь можно вкусно и недорого перекусить бизнес-ланчем. Своё меню есть и у маленьких гостей: в нём всё точно так же, как и у взрослых, только в красочной подаче, и приготовлено полностью из полезных ингредиентов. В тёплую погоду гостям предлагают отдохнуть на летней веранде, а если за окном прохладно, выбирайте место у камина и заказывайте ароматный чай или горячительные напитки из барного меню.

Ресторан Bullhouse на Кемской улице — уютное и по-настоящему тёплое место для приятного отдыха и встреч с теми, кто дорог.

Источник