ресторан бельвью сестрорецк меню
ресторан Bellevue
Понравилось заведение? — ставь лайк!
Телефон заведения
Время работы
Средний чек
Кухня
Телефон заведения
Заказ столика в ресторане «Bellevue»
Панорамный вид на город, внимание к деталям и любовь к утонченным блюдам — все, что делает ресторан Bellevue одной из самых впечатляющих точек на гастрономической карте города.
Bellevue расположился на девятом этаже отеля «Кемпински Мойка 22», и из панорамных окон открывается захватывающий обзор на 360 градусов. Поэтому ужин в ресторане — это отличная возможность познакомиться с Петербургом и его главными символами: Исаакиевским собором, Адмиралтейством и Дворцовой площадью. Летом же на крыше ресторана работают три открытые террасы: особенно приятно провожать закаты с таким великолепным видом на город.
Кухню ресторана посетители отмечают с особым восхищением: изысканные блюда мировой кухни с использованием локальных продуктов, современный взгляд на традиционные рецепты и идеально подобранная винная карта безупречно завершают общую концепцию заведения. Начать знакомство с меню можно с жареных морских гребешков с пюре из пастернака и трюфельным маслом, а на горячее взять пельмени с олениной и фуа-гра или филе дорадо под винно-горчичным соусом.
Не менее впечатляющей получилась десертная карта: шеф-кондитер ресторана создает потрясающей красоты пирожные и торты. Взять, к примеру, шоколадную сферу — это маленькое гастрономическое шоу. Гостю выносят шар из шоколада, который нужно полить горячим соусом из соленой карамели. Сфера мгновенно тает, обволакивая весь десерт — перед такой красотой не устоять!
В барной карте внимание уделили и авторским коктейлям. Они удивляют не только вкусом, но и подачей: их украшают еловыми шишками и цветами.
Интерьер ресторана Bellevue оформлен лаконично, но в то же время очень элегантно, а большинство деталей пространства выполнено из темного мрамора и дерева. Гости определенно оценят контраст золотых, сапфировых и сливовых оттенков мебели с потрясающей панорамой за окном.
«Бельвью Брассери»
Подписаться:
Поделиться:
Загородный ресторан в деревянном доме классического модерна с видом на протяженный сестрорецкий пляж – лучшее место, чтобы скрыть свой новый роман от глаз любопытной тусовки.
Дачный отдых, описанный русскими романистами, снова входит в моду. Вместо шумных городских мест публика устремилась за город, и теперь от необязательных встреч не спрятаться даже там. Особенно пугающе выглядит сестрорецкое направление, где дважды подумаешь, прежде чем прогуляться в тапочках по берегу. Ресторан, принадлежащий клубному отелю «Скандинавия», – место почти идеальное. Он спрятан в деревянной даче Шелепина в стороне от привычных светских маршрутов.
В панорамной гостиной солнечные лучи, отраженные подвесками хрустальных люстр, играют на стенах цвета топленого молока. Прохладными вечерами здесь топят камин, а при хорошей погоде можно занять летнюю террасу. Приятные дополнения – зал-библиотека и лаунж-бар с хьюмидорами, в которых хранится пятнадцать видов сигар со всего света.
Основа меню – европейская средиземноморская кухня гурме. Лингвини, которые подают с морепродуктами и томатами, сварены аль-денте, а сладковатый вкус мяса краба и резковатый – мидий оттенен базиликом. Филе дорады с тушеным фенхелем отлично идет с бутылкой холодного шабли. Для поклонников традиционных блюд – салат «Цезарь» с пармезаном, куриной грудкой или королевскими креветками, а также русский борщ, который подается с тостами и фуа-гра. Самое приятное – выдающийся размер порций: осилить блюдо целиком сможет только гость с отменным аппетитом.
При ресторане есть своя пекарня и кондитерская, поэтому стоит заказать хлебную корзинку со свежеиспеченными булочками и десерты: идеальные тирамису и чизкейк «Нью-Йорк». Специальное предложение ресторана – субботние и воскресные бранчи.
Ресторан «Бельвью Брассери»,
Сестрорецк, Парковая ул., 16