ресторан барин в краснодаре меню

Ресторан Барин

Ресторан, Банкетный зал

нажмите, чтобы показать на карте

нажмите, чтобы показать все дни

нажмите, чтобы показать телефон

Уточнить свободную дату

Особенности

О Ресторане

Ресторан «Барин» расположился в самом центре Краснодара, на 14-м этаже знаменитого отеля «Интуриста — Краснодар». Поэтому, ко всем прочим своим достоинствам, он обладает еще и отличным панорамным видом. Это же обстоятельство отразилось в девизе ресторана: «Самая высокая кухня». Что совершенно справедливо, не только в буквальном смысле. Помимо головокружительного вида, вы сможете провести незабываемый вечер на нашей новой веранде, которая располагает к душевным разговорам.

«Высокая кухня» — это именно то, что французы называют Haute cuisine: особый подход, который превращает продукты в гастрономические шедевры. Естественно, что верными спутниками таких кулинарных шедевров выступают соответствующие вина. В результате, на должной высоте оказывается абсолютно всё, относящееся к ресторану «Барин». Мы отличаемся самым лучшим сервисом, качеством услуг, обслуживанием, уютной обстановкой, приятной и романтической атмосферой.

Постоянно действующее меню не разочарует даже самых взыскательных гостей из тех, кого те же французы называют gourmet (гурмэ): человек с высокими требованиями к еде, с утонченным вкусом. Меню на самый изысканный вкус удивит и порадует любого гурмана. Наши блюда всегда самые свежие, лучшие, неповторимые и восхитительные, поэтому хочется возвращаться в наш ресторан снова и снова. Так что же предлагает «Барин» истинным гурмэ?

Фирменный салат «Барин» с омаром, листьями салата, авокадо, теплым соусом с рокфором и маслом белого трюфеля, фуа-гра с ягодами и грушевым конфитюром, борщ с телятиной, сметаной и чесночными булочками, пельмени с лососем и судаком, с красной икрой, белым соусом и болгарским перцем, и т. д., и т. п. Велик соблазн разместить здесь все меню, начиная от кубанского сала молодого поросенка и заканчивая конфетами собственного производства. Но не лучше ли всем поскорее отведать все это?

Источник

Бар Ресторан Барин

Похожие места которые могут вам понравиться

О заведении

Фотографии бара, ресторана Барин на улице Красной

Описание

Через панорамные окна ресторана открывается потрясающий вид на город. Неординарный интерьер заведения наполнен красками. Глянцевый натяжной потолок с разноцветной неоновой подсветкой, дорогие люстры, деревянные стеллажи с бутылками, вазочками и другими предметами. Нежно-розовый текстиль и серые стулья с цветочными рисунками в тон, кирпичные стены, мебель и живые растения в интерьере, высота некоторых из которых достает до потолка – все это делает атмосферу ресторана по-домашнему уютной и при этом роскошной.

Мерю ресторана «Барин» предложит гостям авторские блюда французской, итальянской, средиземноморской, европейской кухонь. Рулеты из баклажан с помидорами и мягким сыром, сациви с отварной индейкой, карпаччо, устрицы Жилардо, тартар. Закуски собственного копчения, салат с языком и зеленой фасолью, фуагра, бургудские виноградные улитки, гаспаччо с крабом, паста и ризотто, панакота, шоколадный тортини с мороженым, а также напитки в ассортименте – дают возможность выбрать себе блюда по вкусу и в полной мере насладиться ими. Есть постное меню.

Летом работает открытая терраса. Есть танцпол и Wi-Fi.

В ресторане «Барин» можно хорошо провести время и поужинать с семьей или близкими друзьями, которые любят морепродукты. Атмосфера и большое количество афродизиаков в меню идеально подойдут для романтического свидания. А просторное помещение – для организации в «Барине» празднования мероприятия и торжества.

Источник

Ресторан Барин в гостинице Интурист-Краснодар

Ресторан «Барин» находится в здании гостиницы «Интурист-Краснодар». Изысканный интерьер прекрасно подходит для корпоративных встреч, семейного ужина, а также для незабываемого романтического свидания. Для отдыха вам будет предложен зал, рассчитанный до 90 человек, Vip-зал и застекленная летняя веранда. Здесь вам удастся в мягких креслах отдохнуть от городской суеты, наслаждаясь вкусной едой и музыкой. Завораживающий вид из окна на город не оставит никого равнодушным. В меню представлены разнообразные авторские блюда смешанных кухонь, что удивят даже самого искушенного гурмана. Есть Wi-Fi, что позволит не отвлекаться от важных дел. Опытный персонал поможет вам ощутить атмосферу тепла и гостеприимства и будет рад всем посетителям ежедневно. Рассчитаться за обслуживание вам удастся как наличными средствами, так и с помощью пластиковой карты.

13 фотографий ресторана Барин в гостинице Интурист-Краснодар

Акции ресторана Барин в гостинице Интурист-Краснодар

Меню ресторана Барин в гостинице Интурист-Краснодар

Похожие рестораны поблизости

Отзывы о ресторане Барин в гостинице Интурист-Краснодар

Решила отметить там день рождения, но это было ошибкой. Еда из продуктов ужасного качества, как будто закупались продуктами в ближайшей пятерочке. Самое смешное, что хоть как-то развеселило, это то что в тарелке сыров за 800р была целая куча сыра косичка ахахаха СЫР КОСИЧКА, вы понимаете? Остальной сыр тоже был явно из самых дешевых: российский, брынза и т.д.

Устрицы запеченные под сыром вообще непонятной консистенции, какие-то рыхлые, из-за кучи непонятного дешманского сыра сверху вкус морепродуктов абсолютно не чувствуется.

Мясо, запеченное в пиве больше похоже на кусок говядины, который выловили в борще.

Плюсом к разочарованию вечера было то, что мы предупредили о том, что отмечаем день рождения. По телефону нам сказали, что будет какой-то десерт и поздравление. Естественно, ничего.

Короче, ценник высокий, но никак не оправданный. Испортила себе праздник, решив отметить его в этой столовке. … – показать

Кстати вид из окон тоже так себе. Может летом там есть какая-то веранда и с нее что-то видно, но из окон виден только уголочек театральней площади и то, если присмотреться

Источник

На высоте: краснодарские рестораны на крыше с невероятно красивым видом

В жарком июльском Краснодаре много заведений с летниками, но сколько у нас ресторанов на крыше? Да так, чтобы повыше и попрохладнее? Оказалось — достаточно! Мы выбрали самые классные из них и даже посоветуем вам, что стоит попробовать в каждом из них.

Pompano Marriott

Публикация от Restaurant & Bar Краснодар (@pompano_marriott)

Определенно, самый высокий и стильный ресторан в сердце города. Здесь идеально выдержан баланс современной роскоши и богатой скромности, когда не надо обливать все золотом, чтобы произвести должное впечатление. С такой высоты город кажется меньше, а ваши амбиции — намного больше: сразу хочется покорять мир и верится, что это возможно. В меню много небанальных блюд, а обслуживание всегда на уровне.

Где: Отель Краснодар Марриотт, 21 этаж, ул. Красная, 120.

Что попробовать:

Барин

Публикация от РЕСТОРАН БАРИН (@barinrest)

Панорамный ресторан с поистине барским шиком и русской душой. Длинная терраса тянется с трех сторон крыши бывшего «Интуриста» и открывает вид на весь город. В меню присутствуют как традиционные блюда вроде оливье, так и заморские деликатесы формата жареных или запеченных устриц. Несколько фирменных блюд готовятся прямо у вашего стола шеф-поваром: аппетитное шоу увеличивает стоимость блюда раза в три, но ведь это так по-русски — пустить все на хорошее впечатление?

Где: Отель Crowne Plaza Krasnodar, 14 этаж, ул. Красная, 109.

Что попробовать:

Источник

Горячая десятка: 10+ модных баров Краснодара

Для путешествующих сейчас по югу России мы собрали самые модные бары, рестораны и кафе Краснодара, где хорошая кухня сочетается с не менее качественным дизайном

«Скотина»

Заведение ресторатора Тахира Холикбердиева, интерьеры — известного краснодарского дизайнера Николая Петрова (кажется, почти все модные места Краснодара — именно их рук дело), и этим уже многое сказано. Энтузиасты, уверенные, что местное мясо ничем не хуже техасского, краснодарские настойки вполне составляют конкуренцию односолодовому виски, а кубанские вина — французским. Московские детища Тахира Холикбердиева — рестораны «Южане» на Сахарова и «Пирог мясника» на Арбате, так что, если еще почему-то в них не были, заходите по возвращении. Ул. Суворова, 64, т. +7 (86-12) 99-95-94

Голый повар

Проект дизайнера Владимира Анда с говорящим названием «Голый повар» находится в новом жилом комплексе в центре Краснодара и занимает два этажа и веранду. Это заведение на 320 посадочных мест с открытой кухней — у посетителей есть возможность наблюдать за работой шефа. Заказчики хотели обыкновенный лофт, но Анду удалось уговорить их сделать нечто более необычное и уникальное (подробнее почитать об этом можно в нашем специальном материале). Кстати, этот проект п достоинству оценили не только гурманы, но и любители хорошего дизайна. «Голый повар» вошел в рейтинг лучших проектов по Южному Округу нашего конкурса 200 BEST IN RUSSIА и стал победителем в своей номинации по результатам он-лайн голосования. www.nakedchef.ru

Focus

В бетонном кубе бара Focus по дизайну Надежды Михайленко вас неожиданно встречает гламурная атмосфера, танцы под диджей-сеты и, конечно, коктейли. «Общая площадь, включая технологическую зону, туалеты и тамбур с гардеробом, получилась около 200 кв м, — рассказывает дизайнер. — В Focus 85 посадочных мест и танцпол с диджейским пультом. В помещениях отличная акустика». Ул. Бабушкина, 293, т. (798-92) 93-75-55

Читайте также

«Угли Угли» и «The Печь»

Авторская кухня в спокойном интерьере. В оба места идем, чтобы попробовать творения шефа Андрея Матюхи. В «Углях» — петушиные гребешки, сом, шпинатное мороженое в сочетании с небольшой, но тщательно составленной винной картой. А «The Печь» не обманывает названием — традиционная русская печь здесь действительно есть, и не только в качестве интерьерного акцента. Меню небольшое, но что бы вы ни выбрали, не будете разочарованы. То же и с винной картой: наименований мало — но каждое из них достойно дегустации. «Угли Угли»: ул. имени Тургенева, 126/1, т. +7 918 381-51-11; «The Печь»: ул. Ленина, 38, +7 989 858-71-11

«Детектив, где вы?»

Еще одна работа Владимира Анда — винный бар «Детектив, где вы?». Всего 55 кв. м на втором этаже бывшей гостиницы дизайнер превратил в изысканное камерное пространство в бордовых и золотых тонах, с мраморными столешницами, винтажной мебелью и стенами, расписаными художницей Никой (Kaoto studio). Вино или авторские коктейли, фруктовая тарелка или филе-миньон — решать вам. Ул. Красноармейская, 45, 2-й этаж

«Сын Мясника»

«Сын Мясника» — результат уже многолетнего тандема бизнес-партнеров Андрея Червякова и дизайнера Николая Петрова. В ресторане обширное мясное меню, своя гастрономия: вяленое мясо, колбасы и т. д. В зале работает сомелье, в баре большой выбор напитков собственного приготовления и не только. В ближайшее время по соседству появится кондитерская «Дочь кондитера». Предметами освещения ручной работы занимались мастера из Handle studio. Ул. Анисовая, 36, т. +7 988 240-00-09

Mr. Drunke bar

Снова Тахир Холикбердиев и Николай Петров — если речь о барах и ресторанах, имена этих краснодарцев — знак качества. Место давно стало культовым: прийти сюда потанцевать, отдохнуть, выпить и узнать, что означает странное слово «ЧеГерапа», — обязательный пункт программы посещения Краснодара. Красноармейская ул., 58, т. 8 (861) 299-95-94

La VaCa

Интерьеры ресторана в испано-аргентинском стиле — работа дизайнера из Ростова Александра Дорохова. Уругвайские стейки, испанские колбаски, чилийские вина — все вместе ресторан аргентинской кухни La Vaca. Кстати, многие предметы здесь тоже аутентичные: хозяева сделали все, чтобы в центре Краснодара можно было себя почувствовать словно в Южной Америке. Ул. Аэродромная, 13, т. 8 (86-12) 44-46-00

«ПетроВВодкин»

Владельцы «ПетроВВодкина» — Николай Петров и Руслан Карпенко, они же — авторы интерьера. Выбрав кубанское вино, авторский коктейль или виски, оглянитесь по сторонам: на стенах — работы современных художников Нальби Бугашева, Андрея Серкова, Савелия Харламова, Валерия Казаса, Андрея Скрипки. Кухня тоже позиционируется как местная: в меню есть черноморская камбала, «казачья» булка и салат с местным сыром, и оно постоянно обновляется по сезону. Ул. Чапаева, 85 (пересечение с Красной), т. 8 (86-12) 53-90-78

Bellini

Ресторан отеля Mandarin Oriental под предводительством шефа Валерия Порядина. В меню — итальянская и средиземноморская кухня, интерьер выдержан в светлых тонах, а сейчас залу можно предпочесть террасу с видом на центр города, зелень и фонтан. Ул. Гимназическая, 36/2, т.: +7 (86-12) 62-52-31, +7 918 199-99-43

Surf Coffee

Лучший кофе в центре Краснодара — в местном «Серфе». Неизменно внимательное отношение к качеству сырья, самые современные технологии приготовления и по-калифорнийски расслабленный интерьер, главное украшение которого — доски для серфинга. Ул. Буденного, 129, т. +7 989 128-73-33

«Университет»

Кафе-кондитерская «Университет» родилось на базе сетевого заведения «Любо», интерьер которого морально устарел, молодежь стала уходить в более модные места по соседству. Дизайнер Надежда Полякова (Михайленко) взялась реанимировать кафетерий и превратить его в необычное современное пространство в духе советского буфета. Здесь есть даже уличная терраса, которая особенно актуальна в летний сезон. Ул. Ставропольская, 226

Читайте также

«Библиотека кофе»

«Библиотека кофе» — едва ли не самая крупная сеть кофеен в Краснодаре. Новое заведение недавно открылась в самом сердце города — на улице Красной, 21. Создать удобное пространство для работы и отдыха владельцам помогла местная студия OnePlace. Подробнее об этом проекте можно прочитать здесь. Ул. Красная, 21

Материалы по теме

Интерактивная версия журнала ELLE Decoration

Журнал ELLE Decoration

Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Copyright (с) 2016-2021 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «ELLEDECORATION.RU» (Эль Декорейшн)

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Главный редактор: Алексей Дорожкин

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

Источник