ресторан аист в москве официальный сайт меню
Ресторан Аист Novikov group (Новиков групп) Aist
| пн | вт | ср | чт | пт | сб | вс |
| 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| п/п | п/п | п/п | п/п | п/п | п/п | п/п |
| Кухня | ||||||
| 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 |
| — | — | — | — | — | — | — |
| 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 | 24:00 |
Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Фотографии ресторана Аист (Aist) на Малой Бронной улице
Описание
Ресторан Аист – это сочетание модной локации в центре столицы, аутентичной итальянской кухни от звездного шефа Мирко Дзаго и уютной атмосферы.
Название ресторан наследует у культового советского кафе, в память о котором здесь можно увидеть изящную скульптуру. Исторический особняк преобразился, создав для гостей ресторана комфортные условия и стильную обстановку. Два из трех этажей занимают просторные основные залы, на верхнем в летнее время открывают видовую террасу. Также в теплый сезон можно оставить свой выбор на открытой уличной веранде.
Меню ресторана Аист посвящено итальянской кухни, а творит во главе команды известный столичный шеф-повар Мирко Дзаго. Простота, вкус и польза – вот основные составляющие его безупречного кулинарного мастерства. В меню активно используют различные техники приготовления и сезонные продукты. Кроме итальянских блюд, здесь есть отдельные цитаты из кухонь России и Японии. Попробуйте классические спагетти, но с ботаргой и вонголе, ризотто с дуэтом тыквы и перепелки, порцию картофельным ньокки с грибами. Поклонники морепродуктов найдут в меню сибаса, приготовленного с артишоками, и сочетание осьминога и копчёной фасоли, а ценителям мяса подадут запеченного с тархуном ягненка, стейк стриплойн в паре с луком шалоn и топинамбуром. Изысканные десерты – еще один повод прийти именно сюда: например, закажите черничное желе с безе, которое украшает икра из игристого.
С утра до вечера в ресторане подают завтраки с оригинальными позициями от шеф-повара. Для маленьких гостей предусмотрено отдельное меню, раскраски и детская комната, работающая по выходным дням. В будни действует предложение бизнес-ланчей. Для гостей-автовладельцев – удобная охраняемая парковка.
Аист от Аркадия Новикова – это стильный ресторан для делового обеда, семейного торжества, дружеского ужина и романтического свидания. Уютная атмосфера позволит забыть о делах, а кухня от самого известного итальянца Москвы заставит вернуться еще не раз.