рекорды гиннесса с едой
Самые удивительные гастрономические рекорды
Мог ли предположить сэр Хью Бивер, основатель «Книги рекордов Гиннесса», сколько невероятных достижений будет установлено, чтобы попасть на страницы его издания?
Знаменитая книга, недавно отметившая 60-летний юбилей, состоит из 10 разделов, в которых зафиксировано огромное количество рекордов. Немало среди них и необычных кулинарных достижений, которые в буквальном смысле поражают воображение.
Гамбургер весом с грузовик
Самый большой гамбургер в мире был изготовлен в американском штате Висконсин, в маленьком городке Сеймур. Именно это место считается родиной популярного фаст-фуда. Здесь в 1885 году повару Чарльзу Нагрину впервые пришла идея сплюснуть мясную фрикадельку и поместить ее внутрь круглой булочки.
В городе, где проживают всего 3,5 тысячи человек, все достопримечательности, памятники и даже музей посвящены гамбургеру. В магазинчиках множество сувениров выполнено в виде этого американского фаст-фуда, а в 1989 году на местном фестивале был изготовлен невероятный гамбургер весом 2,5 тонны!
Другой аналогичный рекорд установили не так давно сербы. В 2010 году в Лесковаце приготовили гамбургер с поистине гигантской котлетой, для которой потребовался 51 килограмм фарша.
Драгоценный хот-дог
По одной из версий, этот известный во всем мире стрит-фуд появился в Германии. Но особенно популярным он стал в США, где с помпой стали праздновать собственный День хот-дога (18 июля) и даже учредили особый Национальный совет хот-дога и сосисок. Ох уже эти американцы, чего только не придумают!
>>> Аренда авто в Европе. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки После того как представителями «Книги рекордов Гиннесса» было зафиксировано итальянское достижение, гигантскую пиццу разрезали на порции и раздали в римские приюты.
Поклонники пиццы не променяют любимое блюдо ни на одно другое, и даже огромные расстояния не помеха. В том же 2012 году организация Pizza 4 Patriots переправила 30 тысяч пицц американским солдатам в Афганистан ко Дню Независимости. Эта акция вошла в историю как самая крупная доставка пиццы в мире. Она была выполнена за 36 часов, а общий вес груза составил 23 тонны.
Скульптуры, достойные Музея шоколада
Необычный рекорд был установлен в ноябре 1997 года в Генте. В торговом центре Zuid из лучшего бельгийского шоколада возвели скульптуру поистине невероятных размеров. Установил ее «Ричмонт Клаб», расположенный в этом же здании. К восторгу местных ребятишек скульптура изображала динозавра и своими размерами была ему под стать: толщина «древнего ящера» составила 4,7 м, длина – 14,97 м, а высота – 7,47 м.
Еще один впечатляющий шоколадный рекорд также был установлен в Бельгии. В ноябре 2012 года на «Неделе шоколада» публике был представлен самый длинный в мире шоколадный поезд. Установленный на Южном вокзале Брюсселя, сладкий шедевр представлял собой уникальное произведение.
Ни один из вагонов не повторял друг друга – все они отражали стили разных эпох и к тому же были выполнены настолько детально, что можно было разглядеть даже шторки на окнах. Поезд имел длину 34 метра и весил 1285 килограммов. На его создание у мальтийского шоколатье Эндрю Фарруджиа ушло 784 часа.
А самая большая шоколадная плитка принадлежит Великобритании. 5 октября 1998 года компания «Кэдбери Дэйри Милк» из Бирмингема представила гигантскую шоколадку, которая весила 1,1 тонн и имела длину 2,7 километров. Интересно, сможет ли Бельгия когда-нибудь побить этот британский рекорд?
Кофе для гурманов
Небольшие зверьки мустанги, обитающие в Юго-Восточной Азии, поедают самые спелые и отборные ягоды кофе. Затем непереваренные зерна извлекаются из их экскрементов, обрабатываются и продаются под названием «Копи Лувак». Несмотря на дороговизну и специфический способ обработки сырья, у этого сорта кофе есть множество поклонников, а гурманы считают его вкус исключительным и уникальным.
Также кофе «Копи Лувак» производят на Филиппинах, в Южной Индии и во Вьетнаме.
Однако в рейтинге самого дорогого кофе в мире, по некоторым данным, этот редкий сорт занимает всего лишь четвертую строчку. Его опережают:
Пиво для самых стойких
Впечатляющий пивной рекорд принадлежит компании BrewDog из шотландского Фрейзербурга. Самое крепкое пиво из когда-либо проданных имеет название «Конец истории» (The End Of History). Оно было произведено в 2010 году, и единственная партия состояла всего из 11 бутылок объемом 330 мл. Содержание алкоголя в пиве составило 55%. Цена напитка не менее впечатляет – 500 £ за одну бутылку, что делает это пиво одним из самых дорогих в мире.
Но и это еще не все. Под стать рекорду создали и дизайн – каждая бутылка была помещена… в чучело животного. Как утверждали авторы неоднозначной идеи (и мы поверим им на слово), ни один пушистый зверек при этом не пострадал. Все животные: 4 серых белки и 7 горностаев – умерли собственной смертью. Их бездыханные тушки были найдены на дороге и переданы в руки профессионального таксидермиста, который и сделал чучела.
Мир гастрономических рекордов поистине неиссякаем. Он удивляет, вдохновляет, а подчас даже шокирует. Иногда новое достижение заключается в знакомстве с необычным и прежде незнакомым блюдом, которое оборачивается интересным приключением. Так пусть таких невероятных приключений будет много и в вашей поездке!
7 самых выдающихся кулинарных рекордов мира
1. Самый длинный в мире торт — длиной 3.18 км
Огромный торт длиной более трех километров был приготовлен 7 мая 2018 года китайской кулинарной компанией «Jiangxi Bakery Association» на Международном фестивале туризма «Zixi Bread», прошедшего в провинции Цзянси, Китай. На приготовление гигантского фруктового десерта у 60 пекарей и 120 помощников ушел целый день.
2. Рыбный пирог — весом больше 50 атлантических лососей
30 июня 2018 года сотрудники норвежского магазина «Эгерсунд» и шеф-повар Торе Торгерсен приготовили на главной площади города Эгерсунда рыбный пирог весом 231 кг. Чтобы перевернуть на сковороде этот пирог диаметром 3,6 м и весом больше 50 средних атлантических лососей, потребовался погрузчик. Голодные горожане «смели» пирог менее чем за 20 минут.
3. Самый большой омлет — весом с носорога
Огромная порция омлета весом в 2466 кг была приготовлена на Маврикии 27 октября 2018 года местной компанией по производству яиц «Inicia». В рецепт также входили масло, молоко, соль и перец. Любимое всеми блюдо готовили около 250 человек более двух часов. Готовый омлет разделили на 10 тысяч с лишним порций.
4. Гигантская булочка — весом в восемь взрослых мужчин
Самая большая в мире булочка с корицей была приготовлена 10 апреля 2018 года в американском городе Медфорде пекарней «Gourmet bakery Wolferman’s». Ее вес составил 521,5 кг — примерно как вес восьми взрослых мужчин. Смесь нагревалась пропановыми горелками под специально построенным поддоном.
5. Самая большая порция гуакомоле — 3788 кг
6 апреля 2018 года на седьмом ежегодном фестивале авокадо в городе Танситаро (Мексика) была приготовлена огромная порция взбитого гуакамоле весом 3788 кг. Более 350 человек делали соус на основе авокадо из помидоров, лайма и кориандра (кинзы).
6. Пахлава — весом с рояль
2 марта 2018 года на гастрономическом саммите в Анкаре 2018 г. в Турции представили «фило» — кондитерский десерт весом 513 кг: тяжелее рояля. Он был приготовлен для правительства Анкары местной компанией по производству мороженого «Mado» и кулинарной Конфедерацией «Taspakon».
7. Ладду — индийский десерт весом в семь слонов
6 сентября 2016 года в индийской деревне Тапесварам шеф-повар Малликариюна Рао приготовил индийскую сферическую конфету весом 29 465 кг: вес примерно семи азиатских слонов. Ладду сделали по традиционному рецепту округа Бунди: орехи кешью, миндаль, кардамон и топленое масло.
Еще больше кулинарных и других достижений — в книге «Гиннесс. Мировые рекорды 2020»
Мировые рекорды поедания пищи
Говорят, что мы едим для того, чтобы жить. Но некоторые едят для того, чтобы победить в конкурсе едоков. Для этого одни едят много, другие – много и быстро, а третьи – нечто экзотичное. Вот небольшая подборка фактов.
Рекорды питания по количеству
Дональд Горске. США
Видимо, оправдывая своё имя, постоянно ел «Биг-Маки». К тому моменту, как ему исполнилось 33 года, он съел 20,5 тысяч Биг-Маков. Рекорд зафиксирован Книгой рекордов Гиннесса в 2005 году.
Роберт Пинто. Великобритания
Съел самый калорийный завтрак с названием «Kidz Breakfast», энергетическая ценность которого составила 6 000 килокалорий, а вес – 4 кг. Роберту понадобилось для завтрака всего 26 минут. В состав завтрака входили:
— 12 сосисок;
— 12 ломтиков бекона;
— 6 яиц;
— 4 тоста;
-4 куска хлеба с маслом;
— 4 куска поджаренного хлеба;
— 4 куска чёрного пудинга;
— помидоры;
— фасоль;
— жареный картофель;
— грибы;
— 8 омлетов.
Эдвард Миллер. США
За один присест съел 28 кур, каждая из которых весила 900 граммов, за что получил прозвище «Великий Обжора». Его рекорд не побит до сих пор, хотя установлен был ещё в 1963 году.
Рекорды питания по количеству и скорости
Марк Квинкандон. Франция
Съел 144 улитки за 11 минут.
Джордж Андерсон. Новая Зеландия
Съел пиццу, диаметром 30 сантиметров за 105 секунд. Случилось это в 2008 году. Однако в 2012 году рекорд был побит жителем ОАЭ Анупом Сама Варма, который справился с заданием за 64 секунды. Но и этот рекорд продержался недолго. Уже в этом году Такеру Кобеяши, японец, съел пиццу такого же размера за 59 секунд.
Сан-Хосе Джой Честнат. США
Один из самых активных поедателей на скорость среди мужчин, который даже получил соответствующее прозвище: «Челюсти». На счету 30-летнего едока десятки рекордов, самыми яркими из которых являются:
— 103 маленьких гамбургера за 8 минут;
— 47 буррито за 10 минут;
— 147 куриных крылышек за 30 минут;
— 118 жгучих перчиков за 10 минут;
— 2,86 кг спаржи за 11,5 минут;
— 34, 5 сардельки за 10 минут.
-69 хот-догов за 10 минут.
Соня Томас. США
Это, пожалуй, самые активные женские челюсти. Женщине 44 года, она имеет хрупкое телосложение и прозвище «Чёрная вдова». Соня постоянно участвует в подобных соревнованиях и часто побеждает.
Её рекорды впечатляют:
— 45 хот-догов за 10 минут;
— 181 куриное крылышко за 12 минут;
— 35 сосисок за 10 минут;
— 65 сваренных вкрутую яиц за 400 секунд;
— 44 лобстера за 12 минут, кстати общий вес лобстеров составил 5 килограммов 130 граммов.
Джим Лингвилд. США
Съел 3 лимона за 28,5 секунд.
Рональд Алкана. США
Съел 17 крупных бананов за 2 минуты.
Рег Моррис. Великобритания
Меньше чем за 17 секунд разделал и съел 27 копчёных селёдок.
Питер Даудесуэлл. Великобритания
Съел 91,5 метров спагетти за 12 секунд.
Оливер Фармер. Великобритания
Съел 49 зубчиков чеснока за 5 минут.
Светлана Кокшарова. Россия
Съела полкилограмма красной икры за 3 минуты 29 секунд, не уронив ни одной икринки. Светлане 24 года и она так любит красную икру, что не наелась выданным количеством.
Владимир Стриганин. Украина
Съел килограмм сала за 24 минуты, за что был награждён поездкой в Турцию. Владимир признается, что поездка в Тунис за победу в прошлогоднем конкурсе ему так понравилась, что для победы в этом он много тренировался.
Геннадий Чипко. Украина
Съел 12 полтавских галушек за 52,3 секунды, в связи с чем попал в книгу рекордов Гиннесса и прославился в свои 19 лет.
Андрей Смирнов. Россия
На празднике масленицы съел 73 блина (общим весом около 2 килограммов) за час, установив рекорд книги Гиннесса.
Кевин Гарнетт. США
Съел 44 початка кукурузы за 12 минут и многие знают его именно по этому факту, хотя Кевин – баскетболист, играющий за команду Национальной баскетбольной ассоциации США.
Рекорды экзотического питания
Рене Альваренга. Сальвадор
Питается скорпионами. Ежедневно съедает 2-3 десятка, а всего он уже съел более 35 000 скорпионов.
Мишель Лотито. Франция
Решил есть всё, что попало, в 1959 году. В результате он съел 15 тележек из супермаркета, 18 велосипедов, 2 кровати, 6 канделябров, 7 телевизоров, компьютер и много чего ещё, так как общий вес съеденного составляет более 9 000 килограммов!
Возьмите на заметку!
Стенки желудка человека могут растягиваться, значительно увеличивая объём самого желудка, но, всё же, процесс этот не бесконечен. Многих людей, пытавшихся съесть значительно больше обычной нормы, постигает участь путешествия в карете скорой помощи для неотложного лечения. Кроме того, большое употребление насыщенных жиров вызывает резкое повышение уровня холестерина в крови, что заканчивается инсультом или инфарктом. Поэтому профессиональные едоки ведут здоровый образ жизни, активно занимаются спортом: бегают, плавают, а после участия в соревнованиях устраивают разгрузочный день. И только на соревнованиях позволяют себе излишества, в борьбе за престижный или дорогой денежный приз, а так же за то, чтобы их имя было увековечено хотя бы в книге рекордов Гиннесса.
Рекорды Гиннеса в области кулинарии
Вы не поверите, но само происхождение «Книги рекордов Гиннеса» косвенно связано с едой, точнее, с напитками. Изначально это издание было придумано директором одноименной пивоваренной компании, чтобы решать пари, заключённые в пабах. Люди ведь всегда любили спорить над тем, кто или что выше, больше, сильнее, быстрее, дороже. Во что это вылилось мы все знаем, а как обстоят дела с кулинарными рекордами – расскажем в статье.
Скажите: сыр!
В Австралии в мае 2019 Ассоциация сельского хозяйства провела крупнейшую в мире дегустацию сыров. В тестировании вкусов приняли участие 1000 человек. Можно было попробовать два вида чеддера и камамбер. Вкусно провели время все, а долина Кенгуру с ее продукцией еще и была внесена, благодаря этому, в «Книгу рекордов Гиннеса».
«Продвинуть сыроваренную и молочную промышленность в этом районе» было основной миссией мероприятия.
Эко-готовка
Среди множества разных рекордов приобретают популярность и эко-достижения. Австралийская компания Primo Foods приготовила рекордные порции завтраков. Что же в этом удивительного? А то, что все готовилось на барбекю, работающем от мегаваттной солнечной панели. Компании было важно так продвинуть экологичность и качество своей продукции. А запись в «Книге рекордов Гиннеса», чем не реклама?
Завтрак для 8000 человек
Удалось сытно позавтракать и 8000 человек из числа малоимущих в Маврикии. Здесь в 2018 году приготовили самую большую яичницу-болтунью в мире. Понадобилось 35 000 яиц, 430 кг масла, 246 литров молока, 10 кг соли. Яичница получилась ооочень тяжелой – 2466 кг. Она не просто была огромной, но и получилась цельной. Для этого была построена гигантская сковорода. Для чего все делалось? Так решила отпраздновать 40-летие крупнейшая в Маврикии компания по производству яиц. Оригинально, не правда ли?
Вы когда-нибудь в детстве представляли большую-пребольшую шоколадку? В 2012 году в Бельгии воплотили в реальность фантазии миллионов детей – здесь изготовили самый длинный шоколадный поезд. Скорее всего, его создатель – шоколатье Эндрю Фарруджиа, мечтал о таком в детстве: сладкое транспортное средство мастер исполнил до мельчайших деталей – если заглянуть в окошко шоколадного вагона, можно даже рассмотреть шторки.
Не фонтан, а целый водопад шоколада
Ещё одну детскую мечту осуществили в Австрии. Там появился самый высокий шоколадный фонтан – 12,27 метров, это даже, скорее, целый водопад. Представляете, 1000 кг жидкого шоколада спускается вниз по панелям и проходит сквозь золотые кольца…
Это творение придумано Гельмутом Веншицем, одним из ведущих австрийских шоколатье, кроме записи в книге рекордов, он и так имеет сотни наград за свои кондитерские изделия. Его мечта – большой завод по производству пралине и шоколада, не хуже, чем у Вилли Вонки.
Километровая «Маргарита»
В городе Фонтана более, чем два дня готовили самую длинную пиццу в мире. Понадобился труд 100 человек, 3 печи, 2 тонны томатного соуса, на полтонны меньше сыра – и блюдо было готово. Длина пиццы получилась 1,93 км. Это практически два Арбата. Абсолютный рекорд по длине пиццы.
Самая длинная пицца «Маргарита» отправилась прямиком в благотворительные продовольственные фонды и организации для бездомных.
А как дела во Франции? А здесь в 2017 году приготовили самый длинный клубничный торт. Событие приурочили к фестивалю клубники. Готовили торт пять профессиональных поваров. Основа – заварной крем, печенье, клубника. Получилось 32,24 метра вкуснятины. Захотите попробовать такой, но поменьше – ищите под названием «Fraisier patissier».
Тонны продуктов ради рекорда
А вот самая большая пицца всё-таки была приготовлена на ее исторической родине, в Италии: 40 метров в диаметре и 16 тонн пиццы – можете себе такое представить?! Этот труд пяти итальянских поваров, кстати, тоже зря не пропал. «Оттавию», так назвали пиццу, разрезали на порции и отправили в римские приюты.
Эх, сейчас бы чипсов
Тем временем, Мексиканцы не забыли поставить рекорд со своим национальным блюдом. 2980 кг – вес самой большой порции гуакамоле в мире. Рекорд был зарегистрирован в 2017 году. Нам остаётся только завидовать тем счастливчикам, которые оказались рядом с хорошей порцией начос.
Такой заяц вам точно не снился
Спускаемся по глобусу чуть ниже – в Бразилию. Там нас ждет самый большой шоколадный заяц. Чуть больше четырех тонн, а высотой с жирафа. Чтобы сделать такое шоколадное животное потребовалось 9 профессионалов. Они работали над скульптурой в течение 8 дней подряд.
Тысячи долларов США…
Почему именно США? А потому, что именно там вы сможете найти самые дорогие в мире блюда и напитки, которые на первый взгляд кажутся совсем обычными – это хот-дог за 69 долларов и молочный коктейль за 100 долларов.
Хот-дог за 69 долларов представляет из себя крендель, в который вложена начинка: сосиска, запеченная в трюфельном масле и фуа-гра, с луком и черными трюфелями.
Напиток же особо не выделяется рецептурой, разве что приготовлен только из продуктов высшего качества. Делает этот молочный коктейль дорогим подача. За 100 долларов напиток вам принесут не в обычном бокале, а в посуде с 3000 кристаллов Сваровски. Дорого-богато…
Место жительства обоих блюд – Нью-Йоркский ресторан Serendipity 3. В «Книге рекордов Гиннеса» это не единственные упоминания этого места, так что за один ужин здесь несколько человек, действительно, могут отдать тысячи долларов США…
Рекорды и еда: какие фуд-достижения есть в Книге рекордов Гиннесса
Однажды в ноябре 1951 года сэр Хью Бивербыл приглашен на охоту в леса графства Уэксфорд на юго-востоке Ирландии. Охота не задалась. Промахнувшись по золотистой ржанке, пестрой серо-коричневой птичке, он, должно быть, сильно расстроился. И поспорил, что ржанка — самая быстрая пернатая дичь в Европе. Однако, не нашлось такого справочника, где можно было бы это проверить. Поэтому Хью Бивер решил создать его сам. Как управляющий директор компании Гиннесс, — той самой, что варит всемирно известное ирландское пиво, — он задумался о том, что люди часто заключают пари в пабах за выпивкой, и сборник разных фактов и цифр сделал бы отличную рекламу продуктам компании.
После публикации в августе 1955 года Книга рекордов Гиннесса быстро стала бестселлером в Великобритании. Сейчас справочник считается самой продаваемой книгой в мире, защищенной авторским правом, и обновляется каждый год. В этой статье мы составили для вас подборку забавных рекордов, связанных с едой.
1. Самая большая коробка пончиков была изготовлена в Кувейте компанией The Kuwait Food Co. (Americana) в 2009 году: она весила 135 килограмм и была 5,9 метров в длину, 4,1 метра в ширину и 87 сантиметров в глубину. Дизайн в точности повторял оформление оригинальных коробок компании, а внутри лежало 2700 пончиков.
2. Рекорд высоты, на которую был подброшен панкейк, зафиксирован в 2010 году в США: Доминик Куццакреа подкинул американский блинчик вверх на 9 метров 47 сантиметров.
3. Самое крепкое пиво было произведено компанией BrewDog в Шотландии: процент содержащегося в нем алкоголя составляет 55%. Стоимость одной бутылки «Конца истории» (“The end of story”) — 500 фунтов стерлингов. Особые ценители могли приобрести экземпляр, помещенный в чучело белки, за 700 фунтов стерлингов. Последние бутылки этого пива были проданы в июле 2010 года.
4. Самое большое количество шариков мороженого, поместившихся на одном вафельном рожке — 125: этот рекорд установил Димитри Панчера из Италии в 2018 году.
5. Самый многослойный коктейль был приготовлен Чжэнь Вэнем в Китае в 2017 году и состоял из 10 слоев: трех фруктовых сиропов и семи видов алкоголя.
6. Самый дорогой сэндвич можно попробовать в нью-йоркском ресторане Serendipity 3 за 214 долларов. В составе “Quintessential Grilled Cheese” — французский хлеб, приготовленный на основе шампанского Dom Perignon, кусочки съедобного золота, масло из белых трюфелей и очень редкий сыр Качокавалло Подолико. Сэндвич подается с соусом биск из южноафриканских лобстеров.
7. Самую «сырную» пиццу приготовил Джонни ди Франческо в ресторане 400 Gradi в Австралии в 2018 году: в ее составе было 154 вида сыра.
8. Самое большое количество горчицы, выпитой за 30 секунд, — 416 грамм. Рекорд установил Андре Ортольф из Германии в 2015 году.
9. Самую старую лапшу в мире нашли на месте археологических раскопок Lajia в Китае в 2005 году: она была сделана из пшеничной муки и пролежала под перевернутой миской 4 тысячи лет.
10. Самое короткое время, за которое была выпита чашка кофе, — 4,78 секунды. Рекорд установлен Кевином Страглом в США в 2017 году.
11. Самый длинный ролл протяженностью 2 километра 844 метра 61 сантиметр приготовили в Японии на фестивале Tamana Otawara в 2016 году. В его создании участвовало более 400 человек, а для начинки использовали маринованный дайкон (разновидность редьки) и кунжут.
12. Самую большую пиццу площадью 1,98 метра можно заказать за 299.95$ (не включая налоги) в американской пиццерии Moontower Pizza Bar. Пицца «Автобус» (“The Bus”) имеет прямоугольную форму и подается с одним топпингом. Заказы принимаются за 48 часов и доставляются только в определенные районы города Бурлесон в Техасе.
13. Самое большое количество яиц в одной руке смог удержать Сильвио Сабба из Италии: его рекорд — 27 шутк — был зафиксирован в 2013 году.
14. Самая дорогая икра (и по совместительству самый дорогой продукт) в мире производится в Иране и называется «Алмас», что значит «бриллиантовая» — она бывает золотистого, серебристого и жемчужно-белого цвета. Килограмм деликатеса, который продается в банках из чистого золота, обойдется в 20 тысяч фунтов стерлингов. Такую икру добывают у редких белуг-альбиносов в возрасте от 60 до 100 лет, обитающих в Каспийском море. Несмотря на стоимость продукта, очередь за ним расписана на годы вперед.
15. Самый большой чайный пакетик был изготовлен в Саудовской Аравии в 2014 году компанией Ahmed Mohamed Saleh Baeshen & Co.: его вес составил 250 килограмм.
16. Самую большую скульптуру из мороженого в виде корабля XVIII века соорудили в США в 2002 году: она весила 925 килограмм, а для изготовления понадобилось 1715,54 литров шоколадного и ванильного мороженого, бензопила, молоток и зубило. Творение было подарком для более чем 500 учеников одной из начальных школ в Бербанке, Калифорния.
17. Самый первый ресторан, который нанял роботов на должность официантов, открылся в 1983 году в США и назывался Two Panda Deli. С шутками и музыкой Tanbo R-1 и Tanbo R-2 высотой 122 сантиметра и весом 36 килограмм доставляли посетителям китайскую еду — лапшу чоу мейн, свиные ребрышки и печенья с предсказаниями. У электронных сотрудников были свои недостатки: радиосигналы проезжающих мимо ресторана полицейских машин вносили помехи в работу парочки, и роботы роняли тарелки и начинали кружиться. Если команды посетителей сбивали их с толку, они выдавали «это не мое дело» и включали музыку, качая в такт головой. Тем не менее, роботы оставались любимцами публики и визитной карточкой ресторана.