разведение рыбы на дачном участке в бассейне
Как открыть рыбную ферму и что нужно для этого бизнеса
Разведение рыбы в бассейнах как бизнес – подходящая идея для начинающих предпринимателей. Технологически, «рыбный» бизнес, не особо хлопотное занятие, обещающее при правильном подходе быструю окупаемость вложений.
В статье рассмотрим: концепцию разведения рыбы в искусственных водоёмах, бизнес план рыбного хозяйства, процедуру регистрации, способы разведения рыбы.
Концепция бизнеса
Оценивая практическое значение концепции, подумайте, воспользовались бы вы подобным продуктом или услугой. Если да, концепция жизнеспособна и реалистична, а в противном случае, лучше не начинать.
Продуктивность бизнес-идеи, как правило, сочетается со следующими факторами:
Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес соответствует перечисленным категориям и интересно для предпринимателей.
Выстраивая концепцию бизнеса, определитесь с вариантами разведения рыбы:
Бассейн — для форели, карпа, леща, окуня, щуки.
Изучите потенциал каждого варианта, технические аспекты, затраты и т. д.
При создании бизнес-плана по разведению рыбы в пруду или в бассейне, учтите:
Преимущество бизнеса по разведению рыбы — устойчивая рентабельность предприятия, когда даже в кризисных ситуациях прибыль не опускается ниже 10%.
Как начать бизнес
Согласно законодательству РФ, коммерческое разведение рыбы, открытие рыбного хозяйства — предпринимательская деятельность, с соответствующими последствиями: уплатой налогов, контролем государственных органов, ответственностью за безопасность производства и качество готовой продукции. Соответственно начинать продвижение идеи: разведение рыбы в УЗВ как бизнес, нужно с регистрации предприятия в статусе ИП или ООО, и получения документов.
Открывая рыбную ферму с нуля, рекомендуем начать:
Если количество поставляемой продукции на рынок не превышает 1-2 т. в год, регистрироваться предпринимателем не обязательна. Продукцию продают как излишки, возникшие при ведении приусадебного хозяйства.
Предприятия по разведению рыбы регистрируют: в форме индивидуального предпринимательства (ИП) или общества с ограниченной ответственностью (ООО). Оба варианта разрешают использовать упрощённую систему налогообложения, избегая заполнения дополнительных документов.
Для регистрации предпринимательской деятельности понадобится:
В заявлении укажите нужные коды ОКВЭД. Для рыболовства и рыбоводства — ОКВЭД 2.03.
Также потребуется разрешение от СЭС и, вероятно, медико-биологическое заключение о состоянии воды в бассейне (водоёме).
Желающим арендовать водоём, согласно бизнес-плану по выращиванию рыбы, следует учесть, что согласно постановлению Правительства РФ № 569 (28.07.2008) юридические и физические лица, планирующие предпринимательскую деятельность, «влияющую на состояние водных биологических ресурсов и среду их обитания», обязаны предоставить заявку в региональное отделение Федерального агентства по рыболовству.
Выгоды и риски
По мнению экономистов, разведение рыбы в установках замкнутого водоснабжения выгодно, не менее рентабельно, по сравнению с рыбоводством в естественных водоёмах, но УЗВ есть и ряд преимуществ.
Это возможность:
При этом, разведение рыбы в искусственных условиях — бизнес, требующий серьёзных капиталовложений для: покупки насосной станции, оплаты электроэнергии, затрат на фильтрацию и создание очистных сооружений и пр.
Плюс рыбоводческого бизнеса — рентабельность, доходность: 20-40% и постоянный спрос на продукцию, при условии хорошего качества.
Для получения прибыли требуются:
К достоинствам проекта относят:
Недостатки: продолжительный срок окупаемости рыбоводческого хозяйства (2-2.5 г.), возможные сложности со сбытом (сезонный спрос), ограниченные возможности для сохранения и транспортировки продукции летом, болезни и массовая гибель рыбы.
Достигнув определённого уровня «раскрученности» бизнеса можно задуматься о покупке франшизы для дальнейшей работы «под прикрытием» известной торговой марки.
Типы бассейнов и оборудование
Качество оборудования для выращивания рыбы положительно сказывается на продуктивности производства.
В искусственных условиях рыбу разводят в пластиковых (бетонных) бассейнах, при оснащении которых оборудованием, получают установки замкнутого водоснабжения. Задача УЗВ — создание искусственной среды для разведения и выращивания рыбы.
Выбрав оборудование для рыбной фермы, купив пластиковый бассейн, предприниматель решает главную задачу, где разводить рыбу: отпадает необходимость аренды или строительства пруда, достаточно установить бассейны в подходящем месте и оснастить согласно техническим требованиям.
Бассейны изготавливают из:
Плотность помещения рыбы в бассейн способна достигать 400-900 кг/кб. м.
Технологически УЗВ многофункциональны и отличаются между собой согласно предназначению. Оптимальный вариант для начинающих — типичные, простые в сервисном обслуживании мини-установки.
Дополнительное оборудование, система фильтрации и насосов, для искусственных и естественных водоёмов, бассейнов:
При обустройстве сооружения для содержания рыбы учтите возможности естественного освещения. Хорошо, если солнце освещает бассейн до 10.00, а с 11 до 15.00 поверхность воды окажется в полутени. Норма ультрафиолета для рыбы — 5 часов солнечного света в день.
Воду берут из близлежащих рек или подземных скважин. Хлорированная водопроводная вода не годится.
Оборудование для автоматического кормления и озонаторы
Автоматические кормушки — приспособления для соблюдения режима кормления, к тому же разрешают экономить на использовании наёмного труда. Время обслуживания кормушек — 10-15 мин. в день.
Производители автоматических кормушек предлагают предпринимателям различные варианты: для декоративных прудов, садков, УЗВ и т. д.
Принцип работы — маятниковый механизм приводят в действие прикосновения рыб к стержню, срабатывает дозатор, порция корма поступает в кормушку.
Озонаторы чистят бассейны, генерируя озон и дезинфицируя воду без применения химических средств, а также:
Метод озонирования экономный и результативный: рыба в бассейнах здорова, а мясо вкусное и без запаха.
Оборудование для выращивания мальков
При покупке мальков карпа позаботьтесь о специальном бассейне, предназначенном для содержания, кормления и ухода за молодняком.
Условия обитания в «мальковых» бассейнах должны соответствовать потребностям вида в природной среде, поэтому при разведении и выращивании молодняка, применяют ускоряющие рост установки замкнутого водоснабжения. Использование бассейна для малька существенно экономит воду и предохраняет поголовье от болезней.
Вид рыбы для разведения
Значительную роль при организации рыбоводческого хозяйства играет выбор породы рыбы.
Базовые критерии при выборе:
Советуем начинать с видов, пользующихся постоянным спросом у покупателей, например, с выращивания карпа в бассейнах или пруду, к тому же разведение карпа в пруду как бизнес занятие технологически простое и не слишком затратное.
Приобретя опыт в размножении карпа, можно переходить к более дорогим породам — лососевым. Вырастить форель или осётра в УЗВ не просто, но результат того стоит, породы не из дешёвых, да и рыба превосходна на вкус.
Достойный выбор для начинающих быстро растущий и набирающий вес толстолобик. Отдельные экземпляры толстолобика достигают 1 м. в длину и 30 кг. веса.
Заслуживает внимания и линь. Рыба вкусная, неприхотлива, устойчива к болезням, легко переносит недостаток кислорода.
Методика разведение рыбы в УЗВ
Разведение рыбы в установках закрытого водоснабжения дорогой, но результативный метод.
Для применения данной технологии потребуется:
Для функционирования УЗВ потребуется электроэнергия, проточная вода, система слива, отопление.
Малька для УЗВ покупают на рыбоводческих предприятиях. Средний вес экземпляра 3-5 гр.
Подкормку для малька подбирают исходя из разработанных технологий кормления, изменяя виды корма по мере роста и набора веса молодняка. Кормят рыбу из дозирующих кормушек, подсыпая корм несколько раз в сутки.
Преимущества метода: рост выживаемости малька за счёт экологической чистоты, циркуляции и очистки воды, соблюдения температурного режима.
Недостатки — серьёзные расходы на организацию производства, поэтому начинать рыбоводство лучше на базе естественного или искусственного водоёма.
Учитывая уровень расходов при использовании УЗВ, данную технологию уместно применять при разведении дорогих деликатесных видов рыбы — осетровых и лососёвых.
Кормление рыбы
Практика показывает, дополнительное кормление рыбы увеличивает рост и вес поголовья результативней естественной базы.
Чтобы создать правильный режим кормления, учтите физиологические особенности и пищевые потребности вида.
Корм выбирают исходя из присутствия нужных для роста рыбы компонентов:
Рацион питания дополняют премиксами (активными биодобавками) и ферментами для улучшения усвоения корма.
Сбалансированный рацион питания сочетает корма растительного и животного происхождения:
Характерная особенность выращивания рыбы в бассейне — полный цикл искусственного питания, которое подбирают исходя из возраста и вида.
Рекомендуем отдавать предпочтение заводским кормовым смесям, содержащим сбалансированное количество основных и дополнительных компонентов для развития мальков и взрослого поголовья в бассейнах.
Продвижение продукции на рынке
Разведение рыбы относят к рискованным видам бизнеса, в первую очередь, из-за сложностей с поставками готовой продукции и сезонности спроса. Пик поставок производителей свежей рыбы на рынок приходится на осень, цена падает, конкуренция растёт, сбыть готовую продукцию сложно.
Если говорить о круглогодичной продаже продукции в магазинах и супермаркетах, здесь также не без проблем.
Для предоставления товара покупателю рыба должна попасть в аквариум, которые есть далеко не везде. Торговые центры неохотно устанавливают аквариумы из-за дополнительных расходов на оборудование, чистку и пр., то есть, установление длительных партнёрских отношений с супермаркетами проблемная задача.
Остаётся рассчитывать на собственные торговые точки и искать дополнительные источники дохода: если свежую рыбу в полном объёме не удаётся реализовать, организуйте коптильню или делайте консервы.
Для коммерческой деятельности на рынке понадобится регистрация предпринимательской деятельности или ООО, соответствующей кодам ОКВЭД:
Если рыбное хозяйство занимается и тем, и другим, в заявлении укажите код: 03.2— рыбоводство.
Разведение рыбы в коммерческих целях в бассейнах и специально оборудованных прудах, рентабельно. Одновременно, при организации производств учтите и предотвратите риски при сбыте и хранении продукции, нужно позаботиться о транспортировке, задействовать дополнительные способы заработка.
Содержание рыбы в УЗВ, при соблюдении правил ухода и кормления, защищает поголовье от болезней и разрешает набирать нужный вес за короткий срок, безусловно при условии серьёзных капиталовложений и соблюдении технологии.
Прудовые рыбы в небольших прудах на дачном участке
Для многих людей — дачная жизнь ассоциируется с монотонным выращивание растений. Но это далеко не так. Наличие большого земельного участка открывает перед дачником много возможностей попробовать себя в других сельскохозяйственных сферах помимо земледелия.
Разведение рыбы в пруду на дачном участке
Небольшой прудик на дачном участке – это отличное украшение ландшафта. Помимо декоративной функции, небольшой водоем может принести массу пользы для своего владельца. Водоем подарит приятную прохладу в летний зной и защитит от назойливых комаров в вечернее время. Кроме этого, в пруду можно разводить рыбу. Это занятие не менее увлекательно, чем цветоводство или животноводство, и оно под силу любому дачнику. Главное знать основные правила того, как разводить рыбу в пруду. В домашних условиях легко вырастить рыбу для рыбалки или на продажу.
Какие породы рыб для этого подходят
Во время проектирования искусственного водоема на своем участке, неизбежно появляется вопрос, какую же рыбу можно запустить в готовый пруд. Для этого подходит множество видом, но при их выборе необходимо учесть несколько важных факторов:
Все виды рыбки для пруда на даче можно разделить на две основные группы:
Декоративные прудовые рыбы
Основная цель выращивания такой рыбешки – это получение эстетического удовольствия.
Золотая рыбка
Идеальный вариант для начинающих рыбоводов. Золотые рыбки прекрасно подходят для выращивания в пруду на даче. Имеют много цветовых вариантов: от белого до черного. При правильном уходе рыбка проживет в водоеме больше 10 лет и может вырасти до 30 см в длину. Особых требований к содержанию не требует. В выборе корма не прихотлива. В основном питается пищей растительного происхождения. Можно использовать для кормления готовые корма для травоядных рыб. Не вредит водным растениям, что позволяет украшать пруд декоративными представителями водной флоры.
Карп Кои
Один из самых популярных представителей декоративных прудовых видов. Подойдет для выращивания более опытным рыбоводам, так как весьма требователен в уходе. Для выращивания карпов понадобится глубокий и просторный водоем. Кои имеют разнообразную и яркую окраску, которую невозможно предугадать при покупке. Быстро привыкают к людям и не пугаются их присутствия. Карпы Кои очень прожорливые и отличаются агрессивным характером, что может быть опасно для мелкой рыбешки. Ведут придонный образ жизни, часто грызут и повреждают корни растений.
Кометы
Отличная альтернатива Карпам Кои. Имеют разнообразную окраску. Комета Сараса отличается двухцветной окраской, которая очень похожа на окрас Кои. При этом в уходе кометы весьма неприхотливы и схожи с золотой рыбкой. Отличаются длительным сроком жизни и достигают в размере 25-30 см.
Это далеко не все декоративные виды, которые можно выращивать в искусственном водоеме. К ним также относятся шубункины, меченосцы, радужная форель.
Промысловые виды
Разведение такой рыбы в пруду предполагает ее последующий отлов.
Карп
Самый популярный и простой в уходе вид. Идеально подходит для разведения в условиях небольшого пруда, где при правильном питании он быстро набирает вес. Имеет повышенную выносливость и является всеядным. Мясо имеет отличные вкусовые качества. Карп — теплолюбивая рыба. Хорошо растет и развивается при температуре от 19 до 30 ˚С. В таких условиях половое созревание у карпа наступает на 2-3 году жизни. Самцы развиваются быстрее самок.
Карась
Для разведения в небольших прудах чаще всего используют золотого или серебряного карася. Рыба отличается неприхотливым характером. Быстро приспосабливается к изменениям окружающей среды и не требовательна к глубине водоема. Предпочитает корма растительного происхождения. Золотой и серебряный карась прекрасно скрещиваются между собой. В среднем за год рыбешка, в зависимости от разновидности, прибавляет от 200 до 600 г.
Линь
Еще один неприхотливый вид рыбы, который отличается быстрым ростом и простотой в уходе. Не реагирует на колебание уровня кислорода в воде и изменение кислотности воды. Хорошо приспосабливается к любым условиям содержания и хорошо уживается в одном водоеме с большинством видов рыб, кроме карася. При совместном разведения линя с карасем в небольшом водоеме, эти виды начинают конкурировать между собой в борьбе за пищевые ресурсы. Мясо линя ценится многими гурманами.
Справка: средний размер взрослой особи 25-35 см, вес от 200 г до 3 кг.
Белый амур
Крупный вид рыбы, который хорошо уживается с карпом, карасем и сазаном. Травоядная рыба, которая отличается хорошим аппетитом. Вырастает до 1 м в длину и 30-50 кг. Легко приспосабливается к содержанию в стоячей воде. Особых требований по уходу не имеет.
Помимо вышеописанных видов, в дачных водоемах встречаются: линь, сазан, судак, холодноводная форель, пелядь, толстолобик.
Чем, как и когда кормить прудовую рыбу
Если экосистема пруда уже хорошо сформирована, большинство видов рыб способно прокормиться самостоятельно. Но для получения качественного прироста массы прудовые обитатели нуждаются в дополнительном прикорме. Корм должен быть правильно сбалансирован.
Совет! Можно использовать обычные комбикорм для свиней или птицы, которые разводят водой до кашеобразного состояния.
Самый простой и быстрый способ – это использование готовых специализированных кормов. Которых представлено на современном рынке огромное разнообразие. Их можно приобрести в зоомагазине или заказать в любом интернет-магазине.
Более времязатратный, но при этом дешевый способ – это приготовление еды для рыбок самостоятельно. Большинству прудовых рыб подходит корм на основе злаков и бобовых. Зерно предварительно измельчают и запаривают. Чем мельче рыбешка, тем мельче дробится зерно. Средняя фракция от 3 до 8 мм. Чтобы разнообразить рацион, в запаренное зерно добавляют измельченную зелень крапивы, одуванчиков или ряску.
На заметку! Кроме основного корма, многие обитатели дачного пруда будут не прочь полакомиться мотылем, червями или личинками.
Кормление проводят в соответствии с режимом в одном и том же месте при помощи кормушки-поддона. Обычно рыбу кормят 2 раза в день. При сильном повышении или понижении температуры рыба снижает свою активность, в таком случае частота и количество подкормки уменьшается.
Весной водных обитателей начинают подкармливать с конца апреля, когда средняя температура поднимется до 15 ˚С, начиная с небольших порций. Постепенно к середине лета доля корма увеличивается до 20-35 % от общей кормовой базы, после чего ее также постепенно уменьшают к осени.
Что нужно делать, чтобы рыба нормально перезимовала
Дачный пруд с его обитателями начинают подготавливать к зиме уже с наступлением осени. С понижением температуры воды постепенно снижают количество корма. К моменту наступления листопада пруд накрывают специальной сеткой, чтобы листва не попала в воду и не начала гнить на дне водоема. Перед заморозками ее убирают, чтобы она не примерзла.
Если в пруду предусмотрено дополнительное оборудование, его снимают, промывают и отправляют на хранение в теплое сухое место до следующей весны. Оставляют только аэрационное оборудование, которое будет обеспечивать циркуляцию воздуху в зимнее время.
Внимание! Декоративные виды не оставляют зимовать в прудах, так в основном это теплолюбивые рыбешки. Их перемещают на зиму в специально оборудованные аквариумы или бочки, которые размещают в теплом месте.
Чтобы рыба не замерзла, на дне искусственного водоема должна быть оборудована зимовальная яма, глубина которой может достигать 2 метров. Если аэрационное оборудование отсутствует на поверхности замерзшего пруда необходимо сделать прорубь, чтобы рыба не задохнулась. В сильные морозы пруд дополнительно укрывают слоем соломы или досками. Такое укрытие нельзя оставлять на всю зиму, так как водные жители нуждаются в свете.
Как выбрать место для пруда на дачном участке
Для того чтобы получить удовольствие от рыбоводства на своем дачном участке, мало только знать, как правильно выращивать рыбу в искусственных водоемах. Не малую роль в этом процессе играет правильный выбор места для обустройства пруда.
Рыбоводство – это непростой, но очень увлекательный и интересный процесс. Правильный выбор места для пруда и его обитателей позволит сделать его более комфортным, подарит массу удовольствия и богатый улов.
Как выращивать рыбу в бассейне?
Искусственно рыбу начали выращивать давно, но промышленных объемов это направление достигло в XX веке. Один из способов разведения – бассейны. У этого варианта есть определенные преимущества и недостатки. Бассейновое хозяйство означает ряд особенностей и требований к процессу.
Преимущества и недостатки разведения рыб в бассейне на продажу
Разведение рыбы в бассейне позволяет лучше контролировать условия содержания. Это касается следующих факторов:
Бассейн позволяет выращивать рыбу круглый год, что важно для доходности бизнеса, так как продажа будет осуществляться постоянно. Грамотная организация процесса позволяет быстро окупить затраты и стабильно получать доход.
Выращивание рыбы в бассейнах позволяет автоматизировать и механизировать процесс. Это касается и обеспечения достаточного количества корма, и очистки воды, и насыщения кислородом. При небольших размерах бассейнового хозяйства с ним вполне может справиться один человек.
Еще одно важное преимущество бассейнового хозяйства состоит в отсутствии необходимости платить налоги. Это касается налога на доход, социальных отчислений и НДС. Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) не исключается.
При бассейновом разведении рыб есть и некоторые недостатки. Они касаются в основном затрат на это дело. Необходимо организовать бассейн, закупить мальков и корм для них. Понадобится также насосная станция, очистные сооружения. Если сравнивать бассейновое и садковое хозяйство, то затраты на первое выше примерно в полтора раза.
К недостаткам следует отнести необходимость легального ведения дел. Чтобы зарегистрировать бассейновое хозяйство, нужно собрать определенный пакет документов.
Какую рыбу можно выращивать в бассейнах?
В качестве бизнеса следует выбирать для выращивания рыбу, которая неприхотлива, устойчива к разным болезням, быстро набирает вес. Важно также учитывать спрос населения на продукцию.
Обычно в бассейнах выращивают щуку, лосося, карпов, окуня, леща. С точки зрения получения дохода от бизнеса целесообразно остановиться на выращивании дорогой деликатесной рыбы, то есть лососевых и осетровых.
Можно разводить в бассейнах форель. Это достаточно трудоемко и требует участия специалиста высокой квалификации. При грамотной организации процесса затраты окупятся за счет высоких цен на эту рыбу, которая знаменита своими вкусовыми качествами и не требовательна к условиям содержания.
Обустройство бассейна для выращивания рыбы
При выращивании рыбы важны многие факторы, включая обустройство бассейна. В этом случае необходимо учитывать:
Важным моментом при обустройстве бассейна является контроль качества воды. Водоем искусственный, потому обязательно нужно установить насосную станцию и оборудование для очистки.
От качества воды зависит качество жизни рыб. Им жизненно необходим кислород. Его количественное содержание зависит от вида обитателей бассейна. Карпам достаточно 4 куб. см кислорода на литр воды, а форели его нужно в 1,5-2 раза больше.
При контроле качества воды важно проверять ее реакцию. Высокий уровень кислотности рыбам не подходит, потому уровень pH должен быть не менее 7.
Для жизни рыб необходимо содержание железа в воде, но его высокий уровень приводит к нарушениям дыхательного процесса. Для стабилизации необходима активная аэрация воды, благодаря которой железо окисляется и выпадает в осадок.
Нужно контролировать также содержание углекислоты. Ее не должно быть больше 10 мг в одном литре.
Подробно устройство и принцип работы бассейна для выращивания рыбы рассмотрены в этом видео:
Сумма вложений
Чтобы рассчитать точную сумму вложений, необходимо составить грамотный бизнес-план. При удачном стечении обстоятельств начать свой бизнес можно, затратив около 200 тысяч рублей.
Точная сумма вложений зависит от масштабов организуемого выращивания рыб. Небольшой бассейн можно приобрести примерно от 10 тысяч рублей. Для выращивания рыбы требуется определенное оборудование, на которое придется потратить не менее 50 тысяч рублей.
Одна из статей расходов – покупка мальков. За килограмм нужно отдать в среднем 400 рублей. Потратиться нужно и на корм. За одну тонну надо отдать не менее 15 тысяч рублей.
При составлении бизнес-плана необходимо также учесть возможность непредвиденных расходов. Финансы могут потребоваться на покупку дополнительных мальков, лечение, ремонт.
Не все закупленные мальки выживают. Примерно 10% из них погибнут, а из оставшейся части только треть наберет нужный вес.
Выращивание рыб в бассейне может стать отличным бизнесом, если учесть все его составляющие и составить грамотный бизнес-план. У бассейнового хозяйства есть как преимущества, так и недостатки. Правильный подход позволит быстро окупить расходы и выйти на стабильный доход.