разведение осетровых рыб книга
Опыт выращивания осетровых рыб в условиях замкнутой системы водообеспечения для фермерских хозяйств, Матишов Г.Г., Матишов Д.Г., Пономарева Е.Н., Лужняк В.А., Чипинов В.Г., Коваленко М.В., Казарникова А.В., 2006
Опыт выращивания осетровых рыб в условиях замкнутой системы водообеспечения для фермерских хозяйств, Матишов Г.Г., Матишов Д.Г., Пономарева Е.Н., Лужняк В.А., Чипинов В.Г., Коваленко М.В., Казарникова А.В., 2006.
В препринте рассматриваются различные технологические аспекты искусственного выращивания осетровых рыб в индустриальных условиях. Приводится уникальный опыт специалистов Южного научного центра РАН, Мурманского морского биологического института и Астраханского государственного технического университета по товарному выращиванию осетровых рыб в условиях замкнутой системы водообеспечения с регулируемыми параметрами водной среды на базе рыбоводного комплекса «Кагальник».
В отдельных разделах обсуждаются характеристики и выбор различных объектов товарного выращивания, инженерно-технологические характеристики рыбоводного комплекса, подробно описывается технология круглогодичного выращивания осетровых рыб в УЗВ, анализируются результаты опыта адаптации молоди осетровых рыб из естественных водоемов к индустриальным условиям выращивания в рыбоводном комплексе «Кагальник». Рассматриваются особенности заболеваний осетровых рыб при выращивании в УЗВ, методы их профилактики и лечения. Приводится бизнес-план создания небольшой осетровой фермы с использованием УЗВ производительностью 5 тонн товарной рыбы в год.
Издание может представлять интерес для работников отрасли рыбного хозяйства и органов рыбоохраны, рыбоводов, ихтиологов, специалистов, работающих в области сохранения биологического разнообразия, студентов и аспирантов, а также для представителей малого и среднего бизнеса.
ХАРАКТЕРИСТИКА И ВЫБОР ОБЪЕКТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ.
Разные виды осетровых рыб значительно отличаются друг от друга темпом роста, скоростью полового созревания, а также другими биологическими особенностями. Для выращивания осетровых в условиях индустриальных хозяйств с замкнутым циклом водообеспечения необходимо подбирать виды, отвечающие конкретным целям эксплуатации рыбо-водного предприятия. В случае ориентации предприятия на производство товарной рыбы целесообразно подбирать виды и гибридные формы, имеющие высокую скорость роста, хорошо потребляющие искусственные комбикорма, обладающие лучшим выходом продукции по отношению к массе тела. На хозяйствах производящих посадочный материал необходимо выращивать виды, востребованные в товарном осетроводстве или используемые для искусственного воспроизводства. Предприятия, производящие пищевую икру, должны ориентироваться на выращивание видов отличающихся скороспелостью и короткими межнерестовыми интервалами, при этом, учитывая цены на товарную осетровую икру, которые могут значительно варьировать в зависимости от вида рыбы.
Эксперименты, проводимые нами в рыбоводном комплексе на базе «Кагальник», являются комплексными, полученные результаты могут быть использованы в индустриальных хозяйствах всех типов. В качестве объекта для отработки технологий интенсивного выращивания товарных осетровых необходимо было подобрать такой вид или гибридную форму, которая, обладая всеми перечисленными полезными свойствами, может быть получена в значительных количествах в масштабах Юга России для зарыбления рыбоводных хозяйств индустриального типа.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
ГЛАВА 1. Характеристика и выбор объектов выращивания
1.1. Белуга Huso huso (Linnaeus, 1758)
1.2. Русский осетр Acipenser gueldenstaedtii Brandt et Ratzeburg, 1833
1.3. Стерлядь Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758
1.4. Бестер (белуга x стерлядь)
1.5 Заготовка и транспортировка посадочного материала
ГЛАВА 2. Инженерно-технологические основы рыбоводного комплекса
2.1. Характеристика помещения комплекса
2.2. Система электроснабжения
2.3. Система отопления
2.4. Система водоснабжения и водоподготовки
2.5. Рыбоводное оборудование
ГЛАВА 3. Технология круглогодичного выращивания осетровых рыб в УЗВ
3.1. Температурный и кислородный режимы
3.2. Гидрохимический режим
3.3. Влияние факторов водной среды на объекты выращивания в замкнутом цикле водообеспечения
3.4. Искусственные и естественные корма
3.4.1. Исследование пищевой привлекательности кормов для молоди осетровых рыб
3.4.2. Использование пробиотиков в кормах для осетровых рыб
3.4.3. Естественные корма
3.4.4. Стрессовые ситуации
ГЛАВА 4. Опыт адаптации молоди осетровых рыб из естественных водоемов к иёндустриальным условиям выращивания
ГЛАВА 5. Особенности заболеваний осетровых рыб при выращивании в УЗВ
5.1. Профилактика заболеваний осетровых рыб
5.2. Источники, механизмы и факторы передачи возбудителей заболеваний при выращивании осетровых рыб в УЗВ
5.3. Распространенные заболевания осетровых рыб в системах УЗВ
5.4. Терапевтические мероприятия
5.5. Лечебное кормление
5.6. Антипаразитарная обработка
5.7. Важные вопросы, на которые необходимо обратить внимание при выращивании рыбы в УЗВ
ГЛАВА 6. БИЗНЕС-ПЛАН создания семейной рыбоводной фермы
ГЛАВА 7. Обслуживающий персонал
Литература.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России. Купить эту книгу
Аквакультура Осетровых
Васильева Л.М., Яковлева А.П., Щербатова Т.Г. и др. Технологии и нормативы по товарному осетроводству в VI рыбоводной зоне. М, Изд-во ВНИРО, 2006, 100 с.
Детлаф Т.А., Гинзбург А.С., Шмальгаузен О.И. Развитие осетровых рыб. М, Наука, 1981, 224 с.
Козлов В.И., Абрамович Л.С. Товарное осетроводство. М, Россельхозиздат, 1986, 117 с.
Матишов Г.Г., Матишов Д.Г., Пономарева Е.Н. и др. Опыт выращивания осетровых рыб в условиях замкнутой системы водообеспечения для фермерских хозяйств. Ростов-на-Дону, ЮНЦ РАН, 2006, 72 с.
Матишов Г.Г., Матишов Д.Г., Пономарева Е.Н. и др. Основы осетроводства в условиях замкнутого водообеспечения для фермерских хозяйств. Ростов-на-Дону, ЮНЦ РАН, 2008, 112 с.
Мильштейн В.В. Осетроводство. М, Легкая и пищевая промышленность, 1982, 152 с.
Пономарев С.В, Иванов Д.И. Осетроводство на интенсивной основе. М, Колос, 2009, 312 с.
Породы и одомашненные формы осетровых рыб (Acipenseridae). М, Столичная типография, 2008, 152 с.
Рубан Г.И. Сибирский осетр Acipenser baerii Brandt (структура вида и экология). М, ГЕОС, 1999, 230 с.
Сафаралиев И.А., Рубан Г.И., Булгакова Т.И. Каспийская севрюга: распределение, оценка запаса и сценарии восстановления волжской популяции. М, Изд-во ВНИРО, 2019, 156 с.
Сытова М.В. Безопасность и информационное обеспечение прослеживаемости продукции аквакультуры. М, Изд-во ВНИРО, 2017, 156 с.
Сытова М.В., Абрамова Л.С., Вафина Л.Х., Мюге Н.С., Бурлаченко И.В., Сафронов А.С. Методические основы системы прослеживаемости продукции из осетровых рыб, выращенных в аквакультуре. М, Изд-во ВНИРО, 2016, 88 с.
Ходоревская Р.П., Рубан Г.И., Павлов Д.С. Поведение, миграции, распределение и запасы осетровых рыб Волго-Каспийского бассейна. М, Товарищество научных изданий КМК, 2007, 242 с.
Чебанов М.С., Галич Е.В. Ультразвуковая диагностика осетровых рыб. Краснодар, Просвещение-Юг, 2010, 135 с.
Чебанов М.С., Галич Е.В., Чмырь Ю.Н. Руководство по разведению и выращиванию осетровых рыб. М, Росинформагротех, 2004, 148 с.
Индустриальное рыбоводство Титарев Е.Ф
Тема 11. Разведение и выращивание осетровых рыб индустриальными методами
Тема 11. Разведение и выращивание осетровых рыб индустриальными методами
Семейство осетровых (Acipenseridae) содержит 4 рода:
Ложные лопатоносы (Pseudoscaphirhynchus)
Становление индустриального осетроводства приходится на начало 90-х гг. ХХ века, когда наметилось массовое разведение и выращивание осетровых на теплых водах ГРЭС, ТЭС и АЭС.
Основные пути развития товарного осетроводства определены еще в 80 –х годах и составляют три направления:
1. Полноцикловая пастбищная аквакультура. Зарыбление озер и водохранилищ молодью осетровых.
2. Выращивание в обычных рыбоводных прудах в моно- и поликультуре.
3. Индустриальное осетроводство, основанное на интенсивных методах.
При прудовом методе: оптимальными являются земляные пруды-садки площадью 0,1 га глубиной 2,5-3 м или бассейны площадью до 20 м и глубиной до 1,5 м при хорощем водообмене. Рыбопродуктивность в таких рыбоводных емкостях по сравнению с прудами площадью более 1 га в 4 раза больше.
Для оснащения товарного осетроводства при интенсивном выращивании в хозяйствах индустриального типа и пастбищной аквакультуры в условиях малых водоемов (водохранилищ, ильменей и др.) необходимо:
— обеспечение соответствующей материально-технической базой;
— разработка полноценных рецептур корма для осетров разного возраста;
— разработка действенных профилактических мероприятий с улучшением качества воды и лечения различных заболеваний;
— проведение селекционных работ для формирования ремонтно-маточных стад гибридных форм осетровых с высокими продуктивными свойствами;
— раззработка и совершенствования биотехнологии зимнего содержания разновозрастных осетровых, в то числе производителей, с целью снижения отходов.
Широкое распространение в товарном осетроводстве получил также сибирский (ленский) осетр. В естественных условиях эти рыбы обитают в суровых условиях короткого вегетационного периода, длительной зимовки, низкой кормовой обеспеченности Они могут питаться при низких зимних температурах, в том числе подо льдом. Ленский осетр в природных условиях становится половозрелым при массе 1-2 кг (возраст 9-12 лет). Нерест его происходит в июне-июле при температуре воды 14-180С.
При выращивании в хозяйствах на теплых водах значительно ускорилось половое созревание осетра: самцы становятся половозрелыми в 3-4 года, самки – в 6-7 лет. Нерест сдвигается на апрель-май. Уникальные стада осетровых сформированы в хозяйствах г. Алексин, Электрогорск, Новолипецк, Конаково и др. С 1981 г. на Конаковском заводе товарного осетроводства получают потомство ленского осетра, сеголетки которого достигают массы 130-170, двухлетки – 800-1000 и трехлетки 1500-2000 г.
Технологии разведения и выращивания бестера и ленского осетра очень близки. При интенсивном выращивании осетры хорошо растут при температуре 15-250С. При повышении температуры более 250С рост осетровых резко замедляется, хотя они хорошо переносят температуру воды до 27-300С. Гибель их начинается при 34-350С. Бестер и ленский осетр хорошо растут на искусственных кормосмесях в том числе и на гранулированных кормах. В хозяйствах на теплых водах осетровые достигают массы 1,5-2,0 кг в возрасте 3-4 года при этом рыбопродукция срставляет 60 – 85 кг/м2.
Технологическая схема разведения осетровых при полноцикличном культивировании включает: 1) содержание производителей; 2) регулирование половых циклов и стимуляцию созревания рыб; 3) получение икры и спермы; 4) оплодотворение и инкубация икры; 5) выдерживание и подращивание личинок; 6) выращивание молоди и посадочного материала; 7) отбор и выращивание племенных особей; 8) формирование маточного стада; 9) выращивание товарной рыбы.
При неполноцикличном выращивании осетровых в хозяйства завозят подрощенную молодь массой не менее 3 г с осетровых заводов. В некоторых случаях завозят икру и личинок при температуре 10-150С.
Выращивание и содержание ремонтных групп и производителей осуществляют в садках площадью 24 м2 и бассейнах площадью не менее 10 м2 Бассейны могут быть прямоугольными или круглыми. Глубина воды в садках достигает 2 м, в бассейнах – 1 м. Конечная плотность посадки может составлять 20-30 кг/м2 при среднем приросте 2-4- летков 1-1,2 кг, более старших возрастных групп – 1,5 – 2 кг. Плотность посадки племенных групп осетровых должна быть в 2 раза меньше, чем при товарном выращивании рыбы, т.е. не более 50 кг/м2.
При температуре воды 240С необходимо подавать в бассейны более холодную воду из естественных водоемов. Водообмен в бассейнах должен осуществляться не менее 2 раз в ч.
Созревание и получение половых продуктов. В хозяйствах на теплых водах зрелые, готовые к нересту производители встречаются с октября по апрель. Икру от них получают при температуре 11-180С, но лучше при 13 – 160С. Регулируя температуру воды, можно добиться готовности производителей к нересту в удобные сроки.
Перед нерестом производителям делают инъекции гипофиза осетровых рыб или карпа (доза вдвое больше). Норма гипофиза осетровых для самок равна 2-4 мг/кг массы тела, для самцов – 2 мг/кг массы тела. Перед инъецированием самок и самцов размещают в отдельные бассейны размером 2х2 м.
Момент готовности самок к овуляции икры определяют визуально. При надавливании на брюшную полость из генитального отверстия вытекают половые продукты. Существуют несколько способов получения икры у осетровых рыб.
Первый способ. Перед получением икры самок забивают. Чтобы кровь не попала в таз с икрой, так как это может ухудшить качество икры, самку обескровливают путем перерезания хвостовой или жаберной артерии. Места разреза обмывают водой, забинтовывают, чтобы кровь не попала на икру. Самку поднимают за голову через перекладину или блок и закрепляют в вертикальном положении. Под брюшко подставляют таз, часть икры свободно стекает в таз, затем разрезают брюшко вверх от генитального отверстия на 20-30 см и вынимают основную порцию икры, а после этого увеличивают разрез почти до головы и извлекают оставшуюся икру. От каждой самки икру отбирают в отдельную посуду.
Второй способ. Многократное сцеживание У самок осетровых обычным путем может быть сцежена только порция икры, поступившая из полости тела в яйцеводы, которая составляет очень незначительную часть плодовитости самки. Следующее заполнение яйцеводов икрой происходит лишь через некоторое время. Методика многократного сцеживания предусматривает получение икры из яйцеводов самок небольшими порциями в течение длительного периода времени. Интервалы между последовательными сцеживаниями составляют обычно от нескольких минут до двух часов. Процедура сцеживания всей икры от одной самки растягивается на 6-12 и более часов. Впервые эту методику использовали на стерляди Э.Д. Пельцам (1886). Позднее ее применяли многие другие исследователи на различных видах осетровых (Персов, 1957; Михеев, 1972; Williot, Brun, 1982, 1983; Arlati et al., 1988; Шубравый и др., 1989; Arlati, Bronzi, 1995; Smith et al., 1995). Недостатками многократного сцеживания являются длительность, трудоемкость, ухудшение качества икры в последних порциях и неполное сцеживание. Эта технология непригодна для крупномасштабного производства и в настоящее время в рыбоводных хозяйствах России не используется.
Третий способ. Нерест инъецированных рыб в бассейнах. В конце 1950-х годов П.С. Ющенко (1961, 1964) разработал конструкцию специальных бассейнов для нереста осетров. Самцы и самки после гипофизарных инъекций помещались в эти бассейны и самостоятельно нерестились. Икра, по мере ее выметывания, быстро выносилась из бассейнов до приобретения ею клейкости. Собранную икру обесклеивали и помещали в инкубационные аппараты. Эта технология однако не вышла за рамки эксперимента.
Существуют также предложения по созданию нерестовых каналов с гравийным дном и быстрым течением, имитирующих места естественного размножения осетровых (Державин, 1953, 1954; Березовская и др., 1955). Однако эти сооружения предлагается использовать для обеспечения нереста диких производителей, а не для содержащихся в неволе маточных стад.
Первую порцию икры от самки получают путем отцеживания. Затем самку помещают в специальный станок и делают на брюшной стенке на уровне 4-5 брюшных жучек, считая от хвоста, и на расстоянии 1,5-2 см от средней длины брюшка разрез длиной 5-7 см. Через него сливают примерно половину икры, а оставшуюся икру полностью извлекают из полости тела ложкой или рукой. После удаления икры разрез зашивают кетгутом, капроновыми или шелковыми хирургическими нитками с помощью хирургической иглы. Шов заживает в течение 1-2 мес.
Прооперированных самок содержат в бассейнах с гладким дном. Для осеменения икры берут сперму от трех самцов путем отцеживания катетером в пробирку или стаканчик. Хранят сперму в затененном и прохладном месте.
Икру оплодотворяют мокрым методом при разбавлении спермы в 100-200 раз в зависимости от концентрации спермиев в эякуляте. В течение 3-5 мин. икру со спермой перемешивают круговыми движениями, затем сливают излишнюю жидкость. После промывания икры ее помещают в аппараты для обесклеивания. При отсутствии аппарата обесклеивание проводят в тазу, перемешивая икру рукой. Отмывка клейкой икры считается законченной, если в течение 5 мин. икринки не приклеиваются друг к другу или стеклу.
Инкубируют икру в аппаратах Ющенко или «Осетр».
Инкубационный аппарат Осетр. Состоит из каркаса, двух емкостей, с рыбоводными ящиками, перекидных ковшей, водоподающего желоба, сливных лотков и сортировочного устройства. Инкубация икры проходит во взвешенном состоянии, которое обеспечивается колебательными движениями рыбоводных ящиков. Они под действием силы тяжести воды быстро погружаются, а по мере ее вытекания – всплывают. Цикл повторяется вновь. После вылупления эмбрионы с током воды по сливным лоткам поступают в сортировочное устройство, где происходит отделение жизнестойких особей. В аппарат можно загрузить до 30-40 кг (2,88 млн икринок белуги или осетра), или до 32 кг (3,2 млн. икринок севрюги). В аппарате имеется 16 инкубационных ящиков. Общий расход воды составляет до 4,8 м3/ч (1,33 л/с).Аппарат имеет габариты 340 х 160 х 148 см при общей массе 480 кг. Сравнительно с аппаратом Ющенко он позволяет увеличить выход жизнестойких личинок на 23 %, улучшить условия работы рыбоводов, увеличить производительность труда в 2 раза и снизить расход воды.
Аппарат Ющенко образца 1961 г.(Ю-IV) применяется для инкубации обесклеенной икры осетровых. Аппарат металлический, передвижной, сложный по устройству, но простой в эксплуатации. Основу его составляет ванна размером 70 х 62 х 21 см, которая установлена на раме, выполненной из металлических трубок (рис.). Внутри ванны находится блок четырех лопастей. Над лопастями находится сетчатая инкубационная рама, вмещающая до 2,5-3 кг икры осетровых рыб. При работе аппарата вода из ванны вытекает через уровенную трубку в лоток, а из него в ковш. С наполнением ковша (объем 1,8 л), он под действием силы тяжести начинает опускаться вниз, преодолевая тяжесть противовеса. В нижнем положении ковш сбрасывает воду через сифон. Освобожденный от воды ковш возвращается в исходное положение. При каждом ходе ковша тяга воздействует на центральный рычаг, который вращает вал. Вал, в свою очередь, при помощи крайних рычагов и шатунов приводит в движение блок четырех лопастей благодаря чему икра периодически перемещается. При расходе воды в аппарате 4 л/мин лопасти начинают работать через каждые 40 с. Максимально возможный расход воды в аппарате составляет 27 л/мин.
При завершении инкубации икры открывают задвижку конусного лотка и спускают вылупившихся предличинок вместе с вытекающей водой в сборный лоток. Полный сброс воды из секции в сборный лоток производится через клапанный край наружного ящика. Имеется модернизированный вариант этого аппарата с 8-10 секциями.
Выход предличинок от оплодотворенной икры обычно составляет для белуги – 70-75, для гибридов – 70-75 и для осетра – 75-80 %. Концентрация свободных эмбрионов в накопителе не должна превышать 500 экз./л. Учет личинок при пересадки ведут эталонным методом.
Выращивание молоди в лотках и бассейнах
Свободных эмбрионов выдерживают в течение 12-14 сут при температуре 14-150 С и 10 сут. при температуре воды 180 С. При плотности посадки 3-5 тыс. шт./м2 их выдерживают в лотках или квадратных бассейнах площадью 1-4 м2. Выживаемость личинок составляет 60 % при водообмене 30 мин и температуре воды 17-200 С.
Корма и кормление осетровых. Кормление осетровых является важнейшей составляющей технологии разведения и выращивания в индустриальных условиях. Содержание протеина в кормах может достигать 52 % (табл.64)
Ремонтные группы и производителей кормят гранулированным кормом РГМ-9ПО (РГМ-5В) и ОПК-1 с диаметром гранул 4,5-7,0 мм. Суточные дозы корма зависят от массы рыб и температуры воды (табл 65).
Суточная норма корма для производителей ленского осетра,
Температура, 0С Масса рыбы, г
Осетры хорошо потребляют рыбу и пастообразный корм, состоящий из рыбного фарша (50 %), рыбной (13 %), мясокостной (7 %), и кровяной муки (5 %), дрожжей (8 %), льняного и подсолнечного шротов (5 %), пшеничной муки (2 %), фосфатов (6 %), растительного масла (2 %), рыбьего жира (1 %) и витаминного премикса (1 %). Величина суточного рациона пастообразного корма в первое лето составляет 20-30 % от массы рыбы, во второе – 6-10 %, в третье – 4-6 %, зимой – 2-4 % массы рыбы.
Осетровых кормят 4 раза в день в теплое время года и 1-2 раза в день в холодный период года.
Начало активного питания наблюдается при массе личинок 35 мг. Хорошим ориентиром начала кормления служит исчезновение меланиновой пробки. При задержке кормления у личинок появляется агрессивность: они хватают друг друга за грудные плавники зубами, откусывая края. Кормят личинок стартовым кормом СТ-07 и СТ-4А3 ( табл. 66).
К искусственному корму добавляют 10-15 % живого корма (науплии артемии салина, олигохеты, пресноводный зоопланктон). особенно в течение первого месяца выращивания. В это время личинок кормят круглосуточно через каждые 2 ч в зависимости от поедаемости корма. После того как они достигнут массы 3 г, их кормят через 3-4 ч. Размер кормовых частиц должен соответствовать массе молоди (табл.67)
Суточная доза корма для сеголетков массой 5-50 г составляет 5-7%,более50 г – 3-5 % (табл. 68)
При выращивании в садках бестера и ленского осетра суточная норма корма должна быть увеличена вдвое.
Продолжительность подращивания личинок до массы 1 г равна 50 сут, до 3 г – 70-80 сут. при водообмене 2-3 раза в ч и выходе 50 %. Кормление осуществляют согласно нормам (табл. 69)
Количество гранулированного корма для осетровых в сутки в зависимости от температуры воды и средней массы тела, %
500-1500 Более 1500
12-17 6-8 5-7 3,5-4,5 2,5-3,5 2-3 1,2-1,7 0,7-11
17-20 7-10 5-8 4-5 3-4 2,5-3,5 1,5-2,0 1-1,5
20-24 8-10 6-8 4,5-5,5 4-5 3,5-4 2-3 1,3-1,8
24-27 6-8 5-7 3-4 2-3 2-3 1,0-1,3 0,7-1
При массе 3 г молодь пересаживают в садки и бассейны. Плотность посадки в бассейны площадью 10-15 м2 составляет 400 шт./м2, в садки – 300 шт./м2. В конце периода выращивания сеголетки осетровых достигают массы 60-100 г при выживаемости 50-60 % (от молоди массой 3 г). В зимний период их содержат при плотности посадки 200 шт./м2.
Рыбоводно-биологические нормативы выращивания осетровых
в прудовых условиях
Норма загрузки инкубационных аппаратов (на один рабочий ящик)
Ющенко (вторая-четвертая модель):
Выход свободных эмбрионов от количества оплодотворенной икры, % 70-80
Плотность посадки в лотки свободных эмбрионов, тыс. шт./м2 4-5
Выход мальков массой 3 г от перешедших на активное питание личинок
осетр и его гибриды 150
Выход сеголетков, % 80
Средняя масса сеголетков, г
осетр и его гибриды 80
Рыбопродуктивность, т/га 8,4-9,6
Плотность посадки годовиков, тыс. шт./га:
Выход двухлетков, % 95
Средняя масса двухлетков, г:
Плотность посадки двухгодовиков, тыс. шт./га:
Диссертации по осетроводству А-К
Абросимов С.С. 1992. Рост и развитие молоди русского осетра в связи с обеспеченностью стартового корма каротиноидами
Автореферат кандидатской диссертации
Абросимова Е.Б. 2009. Особенности аммиачной интоксикации рыб в интенсивной аквакультуре
Автореферат кандидатской диссертации
Абросимова К.С. 2015. Оптимизация кормов и кормления молоди осетровых рыб для профилактики и лечения тимпании в интенсивной аквакультуре
Кандидатская диссертация
Абросимова Н.А. 1997. Корма и кормление молоди осетровых рыб в индустриальной аквакультуре
Автореферат докторской диссертации
Алымов Ю.В. 2013. Морфофизиологическая оценка молоди русского осетра, выращенной на комбинированных кормах для формирования продукционных стад
Автореферат кандидатской диссертации
Архангельский В.В. 1997. Выращивание посадочного материала и товарного веслоноса в поликультуре с осетровыми рыбами
Автореферат кандидатской диссертации
Астафьева С.С. 2011. Морфофункциональные особенности гонадогенеза бестера при различных режимах выращивания
Автореферат кандидатской диссертации
Афанасьев С.Г. 2006. Экологические основы воспроизводства байкальского осетра: Acipenser baeri baicalensis A.Nikolski,1896
Автореферат кандидатской диссертации
Ахмеджанова А.Б. 2017. Сравнительная оценка морфофизиологических показателей производителей осетровых рыб и полученного от них потомства в связи с проблемой формирования продукционных стад
Кандидатская диссертация
Баканева Ю.М. 2012. Оптимизация липидного состава комбикормов для осетровых рыб при промышленном выращивании
Автореферат кандидатской диссертации
Барминцева А.Е. 2018. Филогеография и внутривидовой генетический полиморфизм сибирского осетра Acipenser baerii Brandt, 1869 в природе и аквакультуре
Кандидатская диссертация
Бахарева А.А. 2001. Витамины и витаминные премиксы при выращивании осетровых рыб в индустриальной аквакультуре
Автореферат кандидатской диссертации
Бахарева А.А. 2016. Научно-обоснованные методы повышения продуктивности ремонтно-маточных стад осетровых рыб за счет оптимизации кормления и содержания в условиях рыбоводных хозяйств Волго-Каспийского бассейна
Докторская диссертация
Бедняков Д.А. 2014. Структурно-функциональные особенности мембранного пищеварения у осетрообразных видов рыб и их гибридов
Автореферат докторской диссертации
Богатырева М.М. 2010. Оптимизация методов криоконсервации спермы для сохранения генофонда осетровых рыб
Автореферат кандидатской диссертации
Бойко Н.Е. 2008. Физиологические механизмы адаптивных функций в раннем онтогенезе русского осетра Acipenser gueldenstaedtii Brandt
Автореферат докторской диссертации
Бондарчук О.Л. 2016. Формирования адаптивного поведения молоди стерляди (Acipenser ruthenus L.) в зависимости от срока содержания в заводских бассейнах
Кандидатская диссертация
Бубунец Э.В. 2016. Воспроизводство и выращивание анадромных осетровых рыб Понто-Каспийского бассейна в условиях тепловодных хозяйств
Кандидатская диссертация
Бунькова С.И. 2018. Фармако-токсикологическая характеристика аквапурина и его влияние на физиологические и экстерьерные показатели осетров
Автореферат кандидатской диссертации
Бурлаченко И.В. 2007. Теоретические и прикладные аспекты повышения резистентности осетровых рыб в аквакультуре
Автореферат докторской диссертации
Бурцев И.А. 2013. Биологические основы полноциклового культивирования осетровых рыб и создания новых пород методами гибридизации и селекции
Автореферат докторской диссертации
Быков А.Д. 2003. Биология и искусственное воспроизводство стерляди верхней Оки
Автореферат кандидатской диссертации
Васильева Л.М. 2000. Биологические и технологические особенности товарного осетроводства в условиях Нижнего Поволжья
Автореферат докторской диссертации
Васильева Т.В. 2010. Рыбохозяйственные и экологические аспекты эффективности искусственного воспроизводства осетровых рыб Волго-Каспийского бассейна
Автореферат кандидатской диссертации
Величко М.С. 2009. Адаптационные возможности молоди стерляди (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758) при выращивании в различных рыбоводных системах
Автореферат кандидатской диссертации
Вилутис О.Е. 2015. Влияние биологически-активной добавки «Абиопептид с йодом» на рост, развитие и товарные качества ленского осетра при выращивании в садках
Автореферат кандидатской диссертации
Власенко С.А. 2017. Современное состояние естественного воспроизводства осетровых рыб в незарегулированной части Нижней Волги
Кандидатская диссертация
Волкова А.Ю. 2006. Биология и экология осетровых при выращивании в садках на Европейском Севере
Автореферат кандидатской диссертации
Гаджимусаев Н.М. 2017. Формирование продукционного стада бестера с целью получения пищевой икры в условиях Широкольского рыбокомбината Дагестана
Кандидатская диссертация
Галич Е.В. 2000. Эколого-морфологические особенности развития осетровых рыб реки Кубань в раннем онтогенезе при управлении сезонностью их размножения
Автореферат кандидатской диссертации
Грибанова С.Э. 1998. Эколого-географические основы развития осетроводства в Азовском бассейне
Автореферат кандидатской диссертации
Григорьев В.А. 2007. Влияние смещения репродуктивной функции производителей русского осетра на рыбоводно-биологические показатели потомства
Автореферат кандидатской диссертации
Грозеску Ю.Н. 2000. Биологическая эффективность применения аскорбиновой кислоты и ее аналогов в составе поливитаминного премикса и стартовых комбикормов для осетровых рыб
Автореферат кандидатской диссертации
Грозеску Ю.Н. 2016. Инновационные методы повышения эффективности кормления осетровых рыб на основе использования в рационах нетрадиционного кормового сырья и биологически активных препаратов
Докторская диссертация
Груслова А.Б. 2004. Стероидные гормоны в осуществлении репродуктивной функции русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii Br.) в природе и в искусственных условиях
Автореферат кандидатской диссертации
Гусева Ю.А. 2011. Эффективность использования препаратов «Абиопептид» и «Ферропептид» при выращивании ленского осетра в садках
Автореферат кандидатской диссертации
Дубов В.Е. 2005. Резервы интенсификации искусственного воспроизводства осетровых рыб в условиях дефицита производителей естественной генерации
Автореферат кандидатской диссертации
Дудко Ю.В. 2010. Оптимизация выращивания молоди севрюги Acipenser stellatus donensis Lovetsky при искусственном воспроизводстве
Автореферат кандидатской диссертации
Егоров М.А. 1998. Использование некоторых биологически активных веществ для повышения эффективности искусственного воспроизводства осетровых в современных экологических условиях
Автореферат кандидатской диссертации
Ербулеков С.Т. 2004. Состояние искусственного воспроизводства шипа уральской популяции и меры по его интенсификации
Автореферат кандидатской диссертации
Ефимов А.Б. 2004. Рыбоводно-биологическая характеристика гибрида осетров русского и сибирского
Автореферат кандидатской диссертации
Жандалгарова А.Д. 2017. Использование бактерийных препаратов «Ферм-КМ» и «Простор» в кормлении осетровых рыб
Кандидатская диссертация
Загребина О.Н. 2007. Оптимизация условий эмбрионального и постэмбрионального развития русского осетра на рыбоводных заводах Нижней Волги
Автореферат кандидатской диссертации
Зименс Ю.Н. 2014. Влияние повышенных доз йода на рост, развитие и товарные качества ленского осетра при выращивании в установке замкнутого водоснабжения
Кандидатская диссертация
Илясова В.А. 1989. Гаметогенез и половые циклы веслоноса (Polyodon spathula (Walbaum)
Автореферат кандидатской диссертации
Калмыков В.Г. 2017. Эффективность использования кормового концентрата из растительного сырья «Сарепта» в комбикормах русского осетр
Кандидатская диссертация
Канидьева Т.А. 1991. Биологическая характеристика стартового комбикорма для ранней молоди веслоноса Polyodon spathula Walb
Автореферат кандидатской диссертации
Китаев И.А. 2015. Эффективность использования гидролизата соевого белка в кормлении рыб семейства Осетровые в установках замкнутого водоснабжения
Кандидатская диссертация
Киянова Е.В. 1998. Физиолого-биохимическая характеристика молоди русского осетра при введении в рацион кормовых антибиотиков, эубиотиков и антиоксидантов
Автореферат кандидатской диссертации
Ковалева А.В. 2006. Эффективность использования цианокобаламина для повышения резистентности объектов аквакультуры на разных этапах онтогенеза
Автореферат кандидатской диссертации
Коваленко М.В. 2007. Оптимизация методов выращивания осетровых рыб в управляемых условиях водной среды
Автореферат кандидатской диссертации
Корабельникова О.В. 2009. Физиолого-биохимические показатели осетровых рыб (Acipenseridae Bonaparte, 1832) при выращивании в индустриальных хозяйствах
Автореферат кандидатской диссертации
Корчунов А.А. 2012. Особенности развития репродуктивной системы и нереста стерляди (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758) при выращивании в установках замкнутого водообеспечения
Автореферат кандидатской диссертации
Кошелев В.Н. 2010. Амурский осетр Acipenser schrenckii Brandt, 1869: распределение, биология, искусственное воспроизводство
Автореферат кандидатской диссертации
Кривошеин В.В. 2007. Разведение осетровых видов рыб в условиях тепловодной аквакультуры
Автореферат кандидатской диссертации
Круний В.А. 1997. Разработка интенсификационных метоприятий, направленных на повышение естественной рыбопродуктивности осетровых вырастных прудов за счет использования различных видов органических удобрений
Автореферат кандидатской диссертации