разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Рентабельность разведения гусей

Гуси неприхотливы, быстро набирают вес – на 1 кг привеса расходуется до 3 кг кормов. Они имеют неплохой иммунитет, быстро привыкают к новому месту – рентабельность разведения может превышать 10-15%. Перед тем как начать свое дело, рекомендуется провести анализ данных по своему региону. Если климатические условия благоприятны для выращивания водоплавающих птиц, спрос на мясо, яйца и пух/перо высокий, конкуренция низкая, можно приступать к составлению бизнес-плана.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Цели выращивания

Планируя разводить гусей как бизнес, а не для обеспечения собственных нужд, нужно четко определиться с целями. Птиц выращивают для получения:

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Фермеры получают неплохой доход, занимаясь племенным разведением. От целей разведения зависит выбор породы и особенности откорма. Породы любого типа продуктивности становятся источником дополнительной прибыли. Представляют ценность:

Наибольшей рентабельности можно добиться, предлагая разные виды товара.

Выбор породы

Для откорма на печень подходят породы:

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

При правильном откорме вес печени достигает 600-700 г.

Хорошую яйценоскость имеют гуси:

Лучшие мясные породы:

Наиболее рентабельным считается выращивание легартов – они хорошо набирают вес. Расход кормов на 1 кг привеса в среднем на 20% меньше, чем в случае со многими другими мясными породами. Учитывая, что мясо ценится больше, чем гусиные яйца, именно легарты становятся лучшим решением для старта бизнеса. Из яиц можно выводить молодняк – порода популярна, поэтому племенное разведение принесет дополнительную прибыль. Для увеличения яичной продуктивности можно скрещивать легартов с китайскими гусями.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Оформление бизнеса

Если выращивание гусей планируется как бизнес, необходимо оформить документы. При создании небольшой частной фермы стоит получить статус индивидуального предпринимателя. Если организуется крупное хозяйство, придется оформить ООО (юридическое лицо имеет право организовать совместный бизнес, ИП – нет). Фермеры платят единый сельскохозяйственный налог с налоговой ставкой 6%.

Устройство фермы

Прежде чем покупать гусят, необходимо подготовить все необходимое для их содержания и разведения. Если собственной земли нет, придется взять участок в аренду. Из расчета на 1000 голов требуется не менее 2.5 га пастбища. При наличии на площадке водоема, можно сократить площадь вдвое, поскольку часть времени птицы будут купаться, поедая водную растительность и мелких обитателей водоема (рачков, моллюсков). При кормлении комбикормами площадь выгула также можно уменьшить.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

На участке должен быть построен птичник с толщиной стен не менее 10 см. Если постройка уже имеется, перед заселением птиц ее нужно отремонтировать (если есть необходимость), продезинфицировать, утеплить, оборудовать осветительными и отопительными приборами, кормушками, поилками, ваннами для сухого купания, гнездами. При устройстве гнезд их отделяют друг от друга перегородкой, чтобы птицы не дрались. На дно укладывают пышную сухую подстилку, которую придется регулярно менять.

На каждого взрослого гуся должно приходиться около 1 кв.м площади пола. Высота прохода – 2 м, возле стен расстояние от пола до перекрытия – не менее 1.5 м. Пол застилают сухой подстилкой из сена, соломы, торфа. Зимой толщину подстилочного слоя увеличивают до 20 см (из расчета на каждого гуся требуется заготовить не менее 1 кг). Чтобы помет в дальнейшем можно было использовать в качестве удобрения, подстилку присыпают суперфосфатом. Помещение делят на отсеки для молодняка и взрослых птиц.

Для гусят подготавливают отдельное чистое и сухое помещение. Уровень влажности – 67-75%, температура не ниже +22°С (под обогревателем – +30°С).

Покупка гусят

После того, как все необходимое для фермерского хозяйства подготовлено, закупаются гуси. При выборе птенцов обращают внимание на породные характеристики и на состояние предлагаемого молодняка. Суточные птенцы любопытны, активны, при постукивании по коробке они быстро реагируют, вытягивают шею, пищат. При осмотре нужно обратить внимание на всего птенца:

У продавца нужно уточнить информацию о вакцинации родительского поголовья – должны быть прививки от паратифа, гепатита, вирусного гастроэнтерита.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Из предлагаемой партии стоит выбирать самых крупных и активных гусят. Перевозят их в коробке, поставив ее в салон авто – необходимо контролировать состояние питомцев. При длительном переезде нужно периодически останавливаться, чтобы у птенцов не развилась транспортная болезнь.

Дороже всего птенцы стоят в мае. Чтобы сэкономить, стоит приобретать птиц раньше или позже этого срока. Дешевле обойдется крупная партия.

Кормление

Гусят раннего возраста кормят с интервалом в 2 часа – рекомендуется давать полнорационный комбикорм ПК-30. С 4-й недели переходят на ПК-31. Дальше используют корм, соответствующий возрасту поголовья. Средний расход:

Возраст (дни)Норма корма, из расчета на 1 голову в сутки (г)
1-735
8-1490
15-21110
22-28220
29-35270
36-42280
43-49329

При комбинированном кормлении количество комбикорма снижают вдвое, добавляют в рацион зелень и сочные корма (от 30 г в первую неделю, до 500 г – к 2 месяцам).

Из расчета на 1000 голов молодняка приобретают 500 кг комбикорма в месяц.

Дополнительное питание птицы получают на выгуле. Зимой концентраты дополняют сенной трухой, овсяной мякиной, корнеплодами (до 30% от рациона).

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Пастбище должно быть засеяно зерновыми, бобовыми, полевыми травами (крапивой, одуванчиком, щавелем, тысячелистником, другой зеленью). Птиц обеспечивают чистой водой. Для ее подачи лучше установить автоматические поилки – они исключают попадание в воду грязи и обеспечивают беспрерывное ее поступление.

Вакцинация

Перед тем как разводить гусей для бизнеса, следует ознакомиться с графиком вакцинации. Некоторые болезни передаются эмбриону. Основной проблемой при выращивании птиц считается энтерит. Вакцинацию проводят живой вакциной за 1-1.5 месяца до яйцекладки. Повторяют прививку через 2 недели. Иммунитет птенцы получают по наследству, сохраняется он до 4 месяцев. Гусям обязательно дают противоглистные препараты дважды за сезон. Поедая водную растительность и рачков, они часто заглатывают личинки паразитов.

Разведение

Птенцов рекомендуется приобретать у разных заводчиков, чтобы сформировать семьи из не имеющих родственных связей птиц. Если пренебречь этим правилом, стадо будет вырождаться, теряя продуктивность. Увеличится и восприимчивость к болезням. Семью составляют из 1 самца и 3-5 самок. Гусь может использоваться в качестве оплодотворителя около 8 лет. Самец должен быть крупным, активным, соответствующим породным характеристикам. Ежегодно стадо обновляется – до 25% наименее продуктивных птиц заменяется на молодняк.

Если гусыни не имеют инстинкта к насиживанию, для выведения молодняка можно использовать других наседок или инкубатор.

Реализация продукции

Еще перед тем как начинать бизнес по разведению гусей, следует продумать пути реализации продукции. Это могут быть:

Оптовые продажи легче наладить, будучи юридическим лицом. С каждой птицы получают 60-65% чистого мяса от живого веса, около 18% жира. Вес сердца и желудка – около 200 г. Масса печени зависит от породы. С птицы весом 5-6 кг получают около 165 г пуха и пера. Стоимость предлагаемой продукции зависит от объемов и формы поставки.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

В торговую сеть фермер может поставлять выпотрошенные тушки целиком или отдельные части. Если удастся договориться о поставках с предприятием, выпускающим пищевые добавки для сельскохозяйственных животных, можно продавать даже кости. Ценится и помет.

Для реализации продукции придется получить сертификат, обратившись в ветеринарную службу.

Примерный расчет рентабельности разведения гусей

Затраты на организацию бизнеса:

Пункт расходовПримерная сумма (руб.)
Аренда земли и строительство1 000 000
Приобретение оборудования200 000
Оформление документов, ветеринарное обслуживание50 000
Закупка суточных птенцов (1000 шт.)185 000 (цена зависит от породы, можно купить дешевле или дороже)
Корма600 000
Итого2 035 000

Дополнительно стоит учесть затраты на обустройство пруда. Если крупные траты нежелательны, можно ограничиться корытами, врытыми в землю. Точная сумма расходов зависит от региона, применяемых при строительстве птичника материалов, необходимости в использовании наемных работников.

Тушка небольшого веса (до 3.5 кг) стоит около 1000 руб., 100 г пуха, в зависимости от качества – 7500-9000 руб. (белый пух ценится выше серого). Стоимость яиц за 1 десяток – около 500 руб. Срок окупаемости индивидуален.

Заключение

Рентабельность выращивания гусей зависит от того, имелся ли во владении у фермера участок земли, удалось ли уберечь поголовье от болезней, найти постоянных покупателей на все виды продукции. Пик продаж приходится на период с 1 по 25 декабря, затем он падает. В среднем бизнес будет иметь рентабельность 10-15%. При благоприятных условиях цифру удастся увеличить.

Источник

Гуси как бизнес: мой опыт заработка на гусях

Разведение гусей как бизнес в селе, делюсь своим опытом. Практические советы с чего начать гусиный бизнес, выгодно это или нет. Зарабатываем на мясе и на продаже породистых гусят.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Заработать в селе довольно сложно, но всё-таки можно, в этой статье мы рассмотрим идею домашнего бизнеса на разведении гусей, взвесим все за и против и посмотрим насколько это выгодное занятие.

Если у вас есть свой дом в селе с пастбищем, а ещё лучше с прилегающим водоёмом, то считайте, что у вас есть хорошие условия для выращивания уток и гусей на мясо и на этом можно зарабатывать.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Сразу хочу сказать, что основные расходы будут на закупку молодняка и комбикормов, сами по себе гуси потребляют довольно много кормов и если их просто содержать без выгула на одних комбикормах, то себестоимость мяса будет довольно высокой и много вы на нём не заработаете.

Снизить себестоимость выращивания гусей можно если держать их на выпасе, гуси будут потреблять больше зелёных кормов и за счёт них набирать массу.

Так же само при наличии пруда с ряской, гуси будут поедать ряску и планктон, что также способствует набору массы птиц.

Покупать готовый комбикорм не выгодно, лучше приобрести зернодробилку и делать комбикорм для гусей самостоятельно, нужно только закупать оптом зерновые, шрот подсолнечника, костную муку и пр.

Рекомендую прочитать мою статью о кормлении гусей, далее я расскажу о некоторых нюансах гусиного бизнеса.

Прежде всего дам совет, не заводите обычных домашних беспородных гусей, они медленно набирают вес, лучше сразу заводить мясную тяжёлую породу гусей, например, холмогорскую или серую.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нетНа фото гуси холмогорской породы.

По сути за 3 – 4 месяца вы уже получите птицу, которую можно пускать на убой и продавать.

Но бизнес на гусях, это не только продажа мяса, также очень выгодно заниматься разведением породистых гусей. Приобретаете хороший инкубатор, и можно заниматься продажей породистых гусят, спрос на них очень огромный, многие птицеводы записываются на очередь для покупки породистого молодняка или инкубационных яиц. Стоимость породистых гусей порой очень высокая и на этом можно хорошо зарабатывать.

Некоторые авторы пишут, что можно зарабатывать на гусином пухе и перьях, а также на продаже гусиного навоза. По своему опыту скажу, что это полная ерунда, никто у вас навоз покупать не будет, а для реализации пуха и пера нужны довольно большие объёмы, что в условиях домашней фермы довольно сложно реализовать.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Теперь подведём итог, выращивание гусей как бизнес выгодно или нет?

Чтобы гусеводство приносило прибыль, нужно:

Рекомендую посмотреть интересное видео о выращивании гусей в условиях мини фермы, автор показывает вес гусей серой породы в 2 месяца.

Источник

Сколько можно заработать на гусиной ферме

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Гусиная ферма – прибыльное дело, которое можно открыть даже при отсутствии специальных знаний. Особенно востребован такой вид птицеводства незадолго до НГ и Рождества. Востребованность гусиного мяса зависит напрямую от места проживания. Спрос на птицу нестабильный. Это обязательно нужно учитывать.

Какие есть преимущества и недостатки бизнеса на гусях

Разведение гусей как бизнес, как и любое другое дело, имеет свои как преимущества, так и недостатки. Их обязательно требуется учитывать перед открытием. Особенно пристальное внимание нужно обратить на минусы такого дела.

К плюсам гусеводства относят:

Минусы также есть. На каждый из продуктов придется получать сертификат качества. На начальных этапах требуется построение отдельного гусятника, что потребует дополнительного вложения средств. Дополнительно придется самостоятельно найти подходящий канал сбыта.

Гусиная ферма – отличный вариант для людей, которые не боятся работы. На начальных этапах требуются большие затраты времени.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Подбор породы

Открывая бизнес на гусях нужно изучить существующие породы. Лучше выбирать тех, которые больше всего подходят для коммерческого разведения и являются неприхотливыми в уходе.

Гуси Кубанские

Данная порода отличается высокой яичной продуктивностью и большим количеством мяса. Каждое яйцо достигает 150 г. Мясо вкусное и питательное. Представитель морозоустойчивый и способен даже беспроблемно гулять по снегу. Характер у птицы неагрессивный. Вес каждого гуся достигает примерно 5 кг. Обычно данную породу выбирают именно для получения яиц.

Гуси Холмогорские

Выращивать таких представителей нетрудно. Холмогорские гуси живут 15-17 лет. Уже через несколько месяцев молодая птица может достигать 5 кг. 1 взрослый представитель за год дает до 50 яиц. Каждое весит 100-200 г. Птица устойчива к различным заболеваниям. Идеально содержать таких гусей вблизи естественных водоемов. Стадо организованное и дисциплинированное.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Серые гуси

Крупных серых гусей также называют Украинские. Это тяжелая мясо-сальная группа. По весу каждый представитель вырастает до 6-7 кг. К преимуществам представителя относят быстрый набор массы, качественное и самостоятельное высаживание потомства. Для разведения не требуется наличие водоема. Содержать породу можно прямо в своем дворе. Главный минус состоит в том, что хозяин, который желает вырастить серых гусей, должен учитывать, что они очень злопамятны.

Гуси Владимирские

Владимирские гуси вырастают до 6-7 кг. Уже ко второму месяцу вес достигает 4 кг. Представитель выносливый и неприхотливый в уходе. У птиц есть высокий иммунитет. Они несут 35-50 яиц за год. Каждое весит 190-200 г. Существенных недостатков у данной породы нет.

План открытия

При открытии гусиной фермы в России нужно действовать последовательно. Предварительно нужно обязательно провести тщательный анализ данной ниши. Только в таком случае можно надеяться на высокую рентабельность.

Анализ ниши и конкурентов

Конкуренция в данной сфере низкая. Чтобы проанализировать бизнес на выращивании гусей, требуется узнать обо всех существующих фермах в области. Обычно их можно насчитать не больше 3, но чаще всего их число не превышает 2 или вовсе отсутствуют. Их отсутствие выгодно для предпринимателя, поскольку есть возможность заменить импортных поставщиков.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Если есть конкуренты, то важно узнать их поголовье, канал сбыта и стоимость продукции. Нужно постараться подкорректировать план так, чтобы не пересекаться с конкурентами.

СВОТ-анализ

Нужно выделить все сильные и слабые стороны проекта. К первым относят постоянный спрос на птичье мясо, большой выбор каналов сбыта, индивидуальный подход к запросам клиентов. Среди слабых сторон – конкуренция со стороны импортных производителей, некачественная работа персонала, риски, связанные с эпидемиологической обстановкой.

К возможностям проекта принято относить расширение бизнеса за счет увеличения поголовья, возможность работы с государственными представителями, создание сопутствующих услуг. Среди рисков высокая конкуренция, повышение цен на комбикорм, повышение арендной платы, болезни птиц.

Содержание птиц

Для того чтобы был успешен бизнес, гусь должен содержаться в помещении, которое отвечает всем требованиям. Это обязательно нужно учитывать еще до старта своего дела. Птичник должен располагаться на расстоянии, как минимум, 10-15 км от промышленных зданий. В помещении не должно быть сквозняков и сырости. Обязательно наличие отопления. Площадь должна соответствовать имеющемуся поголовью.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Какое нужно оборудование

Ферма гусей должна иметь перосъемный аппарат. Его стоимость составляет около *60 тысяч рублей. Помещения обязательно должны быть оборудованы поилками, кормушками, клетками, лампами освещения и обогрева. Для выведения потомства нужен инкубатор. Разводить гусей нужно только в надлежащих условиях. В ином случае на их выживаемость можно не надеяться.

Подбор персонала

Чтобы бизнес был прибыльным, нужно ответственно подойти к выбору персонала. Работники должны иметь опыт в нише. Они должны отличаться аккуратностью и ответственностью. Лучше начать их искать заранее, поскольку не все хотят работать в слишком отдаленных районах.

Регистрация своего бизнеса

Рекомендуемый код по ОКВЭД – 01.47.1. Он включает в себя выращивание птицы и молодняка. Предприниматель должен зарегистрироваться как ООО. Это нужно, чтобы в дальнейшем сотрудничать с крупными компаниями. Пакет документов для регистрации должен включать свидетельство о гос. регистрации, документ об уплате налога, устав, учредительный договор, справку из службы статистики.

Полученная прибыль должна быть легальной. Регистрация обязательна.

Какую систему налогообложения выбрать

Чтобы преуспеть в птицеводстве, нужно выбрать правильную систему налогообложения. Рекомендуемый вариант – 6% от выручки. Дополнительно владельцам сельскохозяйственных ферм предоставляются гранты и льготные программы.

Каналы сбыта продукции

Есть несколько каналов сбыта продукции. Лучше выбирать сразу несколько направлений, чтобы повысить рентабельность бизнеса. Реализовывать продукцию можно в небольшие и крупные магазины, а также на рынки. Также можно договориться о сотрудничестве с перерабатывающими компаниями.

Лучший вариант – открытия собственного магазина. Со временем можно превратить небольшой магазин в целую сеть.

Финансовый план

Решая, разведение гусей как бизнес – выгодно или нет, нужно проводить тщательные предварительные расчеты. На открытие требуется около *800 тыс рублей. Ежемесячные растраты – примерно *300 тыс рублей. Траты напрямую зависят от количества поголовья. Чем их больше, тем выше заработок и ежемесячные траты. Открывать бизнес лучше с небольшого количества гусей, постепенно увеличивая их число.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Рентабельность

Рентабельность бизнеса составляет 80%. Дело окупает как постоянные траты, так и первоначальные вложения. Обязательно нужно учитывать вероятные риски. Также нужно заранее узнать, сколько можно заработать на гусях. По предварительным подсчетам, за месяц можно зарабатывать от 300 тысяч до миллиона. Все зависит от поголовья.

Чем кормить гусей

Здоровье гусей сильно зависит от корма. Лучше выбирать зерновые или комбикорма с витаминными добавками. При содержании маточного поголовья можно использовать зерноотходы, овощи. Правильная экономия в данном случае снизит затраты, а значит повысит доходность от содержания фермы.

Брать корма нужно только у проверенных поставщиков. Они должны быть полностью безопасными и экологически чистыми.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Советы для начинающих

Опытные предприниматели рекомендуют:

Гусиная ферма – прибыльное дело. Бизнес можно масштабировать, увеличивая поголовье. Главное – ответственно подойти к содержанию птицы.

Источник

Бизнес на разведении гусей

В наших селах издавна занимались животноводством и птицеводством. Это дело очень прибыльное. Хватит продуктов и свою семью прокормить и на продажу вынести. Разведение гусей – это один из самых рентабельных видов бизнеса в птицеводстве. Вначале потребуются определенные вложения, но и прибыль не заставит себя долго ждать. Рассмотрим технологию, особенности, сильные и слабые стороны выращивания этих пернатых.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

С чего начать бизнес на разведении гусей?

За гусиным стадом одному присматривать сложно. Часто в селе бизнес организовывают как семейный. Сама технология несложная, а птица неприхотливая. Но, как и любое дело, выращивание гусей требует внимания и некоторых навыков.

Для их содержания отводят немалые территории. На участке нужно построить гусятник. В нем, правда, птицы будут проводить совсем мало времени. Практически весь световой день они гуляют на воле и пасутся. К участку земли больших требований нет. С точки зрения удобства, главное, чтобы он был недалеко от жилья фермера. Стаду понадобится внимание и уход. Желательно, чтобы на участке был небольшой водоем. На тысячу голов достаточно 200 кв. метров водного зеркала. Чаще всего такие водоемы сооружают искусственно. Берега засеивают травой, чтобы создать условия природного водоема.

Разрешительные службы никогда не дадут согласие на открытие гусиной фермы вблизи жилых домов. Птицы эти часто агрессивные и шумные. Присутствие человека рядом может нарушить их покой.

Плюсы бизнеса

Ценятся гуси, прежде всего за свое мясо. Яйца они несут редко. Особых диетических свойств для организма человека в этом продукте не найдено. По вкусу яйца напоминают куриные. Что касается мяса, то первый забой можно производить уже через два месяца после начала выгула. На одном гектаре пастбища вполне реально вырастить поголовье, которое за год даст две тонны продукта. Пасется стадо с ранней весны до поздней осени. Поголовье на протяжении сезона можно забивать периодически, по мере надобности. Хранить большие партии мяса не нужно. Оно свежим попадает сразу к потребителю. Фермеру же не нужно покупать холодильные и морозильные камеры.

Разведение гусей по своей рентабельности стоит между выгодой от продажи говядины и свинины. Причем последняя по себестоимости все же самая низкая. Больше всего в гусиной тушке ценится печень. Она считается деликатесом. Выведены специальные породы гусей, у которых печень имеет большие размеры и особенный изысканный вкус. Еще один источник доходов фермера – это пух. Им утепляют одежду. По своим свойствам он сравним только с гагачьим пухом. Цена же гусиного утеплителя намного доступней.

Еще несколько преимуществ этих птиц:

Технология разведения гусей

Для тысячи голов птицы понадобится помещение не меньше 150 кв.м. Разведение гусей возможно только в отапливаемом и капитальном сооружении. В зимнее время года в нем нужно будет поддерживать температуру не ниже 8 градусов. Если планируется выращивать стадо в коммерческих целях, то в птичник непременно придут представители проверяющих служб. Для продажи мяса нужно будет получить разрешение на деятельность. Его выдают специалисты санэпидемстанции и ветеринарной службы. Обычно, чтобы его получить, фермеру нужно зарегистрироваться как предприниматель. Капитальное строение нужно еще для того, чтобы получить в будущем разрешение на реализацию мяса птицы.

Считается, что дикий гусь, которого одомашнили наши предки, был птицей северных широт. Несмотря на это, домашнюю птицу нужно содержать в тепле. Часто под гусятники переделывают старые фермы и птичники. Провести и наладить коммуникации в них дешевле и быстрее, чем строить здание заново.

разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Смотреть картинку разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Картинка про разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет. Фото разведение гусей на мясо как бизнес выгодно или нет

Уход за гусями также заключается в их правильном питании. Летом это в основном сочная зелень прямо на участке. Но вместе с этим нужно добавлять в рацион зерновые культуры. Зимой это основная пища птиц. В корм добавляют специальные витаминные смеси.

Какую породу гусей выбрать для разведения?

Пород гусей, как и других домашних птиц, множество. Их разделяют по климатическим зонам (в которых им комфортнее всего), назначению и условиям содержании. Закупать новый молодняк постоянно фермеру невыгодно. Нужно самому осваивать выращивание гусей из яиц. Надеяться на гусынь-мамочек особенно не стоит. Они не очень то заботятся о потомстве. На помощь фермеру придут инкубаторы для гусиных яиц. Они бывают импортные и отечественные. Первые модели рассчитаны, как правило, на небольшое количество яиц. Наши же аппараты могут поместить больше сотни яиц.

От породы зависит даже склонность к воспроизводству птиц. Так, холмогорские и крупные серые гуси достаточно бережно относятся к потомству. Одна гусыня может одновременно высиживать не больше 7 яиц.

Приведем сравнительную таблицу, по которой можно увидеть достоинства и характеристики некоторых пород:

ПородаПризнаки и характеристика
ХохломскаяЭто одни из самых крупных птиц. Они имеют нарост на лбу и складку под нижней челюстью. Так их распознают внешне. Взрослая особь может весить около 10 кг. Самка в год производит около 40 яиц. Это неприхотливые птицы, устойчивые к болезням. Их можно разводить в разных климатических зонах.
Крупные серыеТяжелые крупные особи. Взрослые самцы весят 8 кг, а самки 6 кг. Последние за год могут снести 40 яиц, но к высиживанию не склонны. Порода хорошо акклиматизируется и быстро приспосабливается к условиям проживания.
ТулузскаяВыведены в условиях теплого климата Франции. Хорошо набирают в весе, мало двигаются и практически не пасутся. Гусаки весят около 12 кг. Эта порода используется, если нужно освоить разведение гусей на печень. Она может весить около 1 кг с одной особи.
ЛандшскаяЭта порода завезена из Венгрии, где была выведена также для получения печени. Взрослая особь весит около 8 кг.
Итальянские белыеЕще одна порода для разведения на печень. Вместе с этим птицы дают хорошую прибавку в весе и большой выход мяса. Весит гусак около 9 кг.
КитайскаяЭта порода отличается высокой яйценоскостью. От самки можно ждать до 100 яиц в год. Этих птиц активно используют в селекционной работе, чтобы увеличить этот показатель у представителей других пород.

Сколько денег нужно для старта бизнеса?

Даже 100 голов уже можно считать небольшой гусиной фермой. На покупку молодняка нужно будет потратить 25 тыс. рублей. Помещение и земельный участок можно взять в аренду. Нужно закупить корм и выбрать инкубатор. В целом для открытия своего дела достаточно будет 120 тыс. рублей.

В дальнейшем закупать птенцов будет не нужно. Ферма сама должна производить новое потомство. Иногда фермеры сами занимаются селекцией и выводят новые породы, приспособленные для своего региона. Так можно сделать разведение гусей еще более выгодным — увеличить яйценоскость и улучшить качество гусиного мяса.

С чего начать бизнес на разведении гусей

Для начала бизнеса нужно зарегистрировать ИП, а также найти и подготовить помещение, расчет площади зависит от количества гусей – около 100м² на 500 голов птицы. Здание для птицефермы должно быть теплым, без сквозняков и сухим. Рекомендовано сделать отдельное ограждение для выпаса гусей. При выборе породы гусей стоит учитывать направление бизнеса, мясо или яйца. Позаботится о налаженной поставке кормов и каналах реализации готовой продукции. Из оборудования нужны поилки и кормушки, для разведения цыплят нужен инкубатор и брудер.

Сколько нужно денег для старта бизнеса на разведении гусей

Перечень основных вложений в бизнес:

Итог – сумма первоначальных вложений около 1 000 000 рублей.

Какие документы нужны для открытия бизнеса на разведении гусей

Основной список необходимой документации для открытия бизнеса:

— разрешение от Роспотребнадзора и пожарной инспекции;

— справка от ветеринара о соблюдении всех необходимых норм в помещениях;

— сертификат на продукцию, также выдает ветеринар.

Нужно ли разрешение для открытия бизнеса на разведении гусей

В любом бизнесе, который связан с пищевой промышленностью, нужна сертификация продукции. Также необходимо получить разрешение от Роспотребнадзора.

Технология выращивания гусей

После выбора помещения и закупки здорового молодняка птицы, нужно позаботиться о содержании гусей, от этого будет зависеть прибыль предпринимателя. Кормление гусей должно быть регулярным и сбалансированным, кроме зерновых кормов, нужно расширить рацион свежей зеленью, овощами (вареный картофель или морковь). Для разведения гусей стоит правильно подобрать пары, не допускается смешивание птиц с родственными связями. Обязательно нужно проводить систематическую вакцинацию поголовья птиц. В теплое время года рекомендован выпас гусей.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *