размер бургера в бургер кинг
Воппер — главный бургер из Бургер Кинга (Burger King)
Воппер представляет собой говяжий бургер, являющийся одним из главных продуктов, представляющих Бургер Кинг. С английского название бургера, «Whopper», можно перевести как «громадина», что свидетельствует о большом размере блюда. Полностью оправдывая свое название, воппер выполняется не только в классическом размере, но и с дополнительным числом котлет.
Бургер Кинг занимается реализацией нескольких вариантов воппера, имеющих практически аналогичные рецепты, но различающиеся размером, весом и число калорий. Кроме того, в меню встречаются специальные бургеры, созданные с учетом религиозных традиций страны, в которой работает Burger King, или с особенностями местной кулинарии. Помимо этого в линейки сети ресторанов быстрого питания можно встретить временные позиции с оригинальным рецептом вроде Angry Whopper.
Какие ингредиенты входят в воппер (состав)
Несмотря на разнообразие рецептов воппера, в статье будет уделено внимание преимущественно классическому бургеру, делающемуся по традиционному рецепту Burger King. Для изготовления стандартного воппера используются следующие ингредиенты:
При этом стандартный вкус воппера можно дополнить другими позициями по выбору клиента:
Из соусов можно добавить горчицу, а в некоторых странах на выбор доступны соусы барбекю, сальса или гуакамоле. Помимо этого, можно попросить добавить любую приправу из тех, что используется в ресторане.
Также клиент может исключить из состава ингредиенты, которые ему не нужны. Доступно удаление следующих позиций:
С помощью возможности редактировать параметры своего бургера, добавлять туда дополнительные ингредиенты вкус воппера может заиграть новым красками. Подходящий рецепт найдется для каждого: и для любителей сытных обедов и для тех, кому нравится поострее.
Стоимость бургеров напрямую зависит от их разновидности и входящих в состав ингредиентов. Так, классический воппер с одной говяжьей котлетой и вышеописанным составом обойдется в 189 рублей. Воппер с сыром стоит 229 рублей. Есть вариант исполнения гамбургера для самых маленьких — Воппер Джуниор. Его стоимость составит 129 рублей. Для воппер джуниор есть еще один вариант исполнения с сыром и беконом стоимость которого — 149 рублей.
Наличие дополнительной котлеты в двойном воппере обойдется в 289 рублей, двойной воппер с сыром будет стоить 309 рублей. Стоимость тройного воппера составляет 369 рублей.
Помимо этого, Бургер Кинг нередко предлагает посетителям купоны и акции. С воппером проходит акция «Комбо за 1 рубль», действующая для новых пользователей приложения. Всем клиентам, регистрирующимся в приложении Burger King, в подарок дается 100 корон — бонусов, которыми затем можно расплатиться при покупках в ресторане. При первом заказе от 499 рублей пользователю начисляется 350 корон, которые он может потратить на приобретение комбо с воппером.
Также у ресторана в меню присутствуют сборные позиции, в которых участвует воппер:
Таким образом, в Бургер Кинг реализуется множество вариантов приобретения воппера как в виде отдельной позиции, так и в составе популярных комбо, что позволяет клиентам сэкономить при покупке.
Калорийность, вес, КБЖУ
Показатели классического Воппера без дополнительных ингредиентов выглядят следующим образом:
Вес, гр. | 272,9 |
ККАЛ | 591,8 |
КДЖ | 2477.7 |
Белки, гр. | 26,1 |
Жиры, гр. | 31,4 |
Углеводы, гр. | 51,2 |
Для сравнения, Воппер с сыром имеет следующие показатели:
Вес, гр. | 297,5 |
ККАЛ | 679,5 |
КДЖ | 2844,9 |
Белки, гр. | 30,8 |
Жиры, гр. | 38,8 |
Углеводы, гр. | 51,8 |
Разновидности воппера: двойной, тройной, джуниор, сырный. Чем отличаются
Бургер Кинг имеет в меню несколько вариантов исполнения воппера. Двойной и тройной воппер отличаются наличием дополнительных говяжьих котлет при сохранении исходных ингредиентов классического рецепта. Для приготовления двойного воппера берется два говяжьих бифштекса, для тройного — три. При этом стандартный вес одной котлеты составляет около 113 граммов, что составляет чуть меньше половины от веса бургера. Таким образом, добавление дополнительных говяжьих стейков способно существенно увеличить размер воппера, сделать его более насыщенным и сытным.
Для сырного воппера исходные составляющие ничем не отличаются от классического варианта приготовления бургера и его более больших вариантов исполнения. Однако здесь дополняющим ингредиентом становятся два ломтика плавленного сыра, располагающиеся на булочке сразу после говяжьей котлеты.
Воппер Джуниор по составу не отличается от стандартного, однако имеет более маленькие размеры, за что и получил свое название, его вес составляет 144 грамма, что почти в два раза меньше обычного воппера. При этом размеры Воппер Джуниора с беконом и сыром практически идентичны стандартному гамбургеру — 159 граммов, хотя этот вариант будет более сытным.
В целом, можно отметить, что все варианты исполнения Воппера похожи между собой. Отличия касаются только их размеров, а в некоторых случаях дополнительных ингредиентов, присутствующих в составе.
Откуда взялось слово «воппер» и что оно означает
Рецепт гамбургера был изобретен одним из основателей Бургер Кинга, Джеймсом Маклэмором. Это произошло в США в 1957 году. Название Whopper было сформировано, исходя из внушительных размеров приготовленного гамбургера. В то время стоимость воппера составляла 37 центов, что равнялось 1 рублю 48 копейкам по курсу рубля к доллару на момент 1950 года.
В 1980 годы размер котлеты классического воппера составлял примерно 150 граммов, а вместо современной булочки с кунжутом использовалась булка кайзерка, выполненная в виде розанчика. Однако уже к 2000-х годам сложилась окончательная рецептура классического воппера, которая реализуется сегодня в сети ресторанов Бургер Кинг.
Дизайн внешнего вида упаковки воппера также неоднократно подвергался изменениям. В отличие от McDonald’s, в Burger King никогда не использовался пенопласт в упаковке бургера даже до момента, когда его вредность в 1980-е годы была официально доказана. Основой для упаковки служил картон.
В начале 1990-х годов компания перешла на использование парафинированной бумаги для упаковывания продукта. Подобное решение было обусловлено новым, но быстро исчерпавшим себя способом приготовления воппера сразу после заказа, а не заранее, как было предусмотрено ранними стандартами готовки ресторана.
В результате, после всех изысканий Бургер Кинг вернулся к картонной упаковке и использованию привычных технологий приготовления, предполагающих подготовку всех необходимых ингредиентов для бургера заранее.
Бургер Кинг: большие бургеры, цена, список, калорийность
Большие бургеры реализуются Бургер Кинг в разных позициях меню. Сэндвичи крупных размеров могут найти любители курицы, говядины и рыбы, а при необходимости их можно разбавить дополнительными мясными ингредиентами, овощами, соусами или сыром.
Гриль Чикен Барбекю
Этот бургер представляет собой рецепт с использованием котлеты из белого куриного филе, которое было приготовлено на гриле. Рецепт бургера практически полностью повторяет ингредиенты, входящие в Стейкхаус, за исключением главного мясного ингредиента, так как в Стейкхаусе основой котлеты является говядина.
Состав Гриль Чикен Барбекю выглядит следующим образом:
К перечисленным ингредиентам можно добавить дополнительные варианты для придания сэндвичу особого вкуса и усиления его сытности:
Также при необходимости из бургера можно убрать салат, майонез, хрустящий лук, помидор, соус «Барбекю» или бекон. Бургер Кинг предоставляет множество возможностей по модификации бургеров, чтобы они соответствовали потребностям клиентов.
Калорийность, вес и прочие показатели Гриль Чикен Барбекю выглядят следующим образом:
Вес, гр. | 229.6 |
ККАЛ | 501.2 |
КДЖ | 2098 |
Белки, гр. | 27.5 |
Жиры, гр. | 20.3 |
Углеводы, гр. | 62.2 |
На основании представленных характеристик можно сделать вывод, что бургер относительно небольшой по сравнению с другими позициями.
Стоимость Гриль Чикен Барбекю составляет 239 рублей. В меню, представленном на официальном сайте Burger King, эта позиция отмечена иконкой «хит», что свидетельствует о популярности бургера у клиентов.
Сырный Джо
Сырный Джо — одна из сезонных новинок Бургер Кинг, которую можно встретить в меню ресторанов быстрого питания. Основой для приготовления бургера служила сочная говядина, а главной фишкой было наличие большой порции нескольких сортов сыра, располагающихся в три слоя. Подробнее состав Сырного Джо выглядит следующим образом:
Сочетание несколько разновидностей сыра и соответствующего соуса создает аппетитный вкус и аромат, что дополняется сочной говяжьей котлетой.
Показатели Сырного Джо по весу и калорийность выглядят следующим образом:
Вес, гр. | 224,8 |
ККАЛ | 631 |
КДЖ | 2945,4 |
Белки, гр. | 27,2 |
Жиры, гр. | 41 |
Углеводы, гр. | 34,4 |
Несмотря на то, что сэндвич довольно небольшой по сравнению с другими позициями меню, он отличался высокой калорийностью и наличием большого количества жиров за счет дополнительных сырных ингредиентов, присутствующих в составе.
Стоимость Сырного Джо составляет 249 рублей. Также бургер входит в состав комбо набора «Сырный Джо Кинг комбо М», продающегося за 399 рублей. В нем помимо самого бургера можно получить стандартный Кинг Фри и напиток 0,4 л.
Сырная Мэри
Сырная Мэри — еще одна вариация сырного бургера, представленная в меню Бургер Кинг. Эта позиция предназначается для любителей сыра и курицы, так как главной котлетой бургера становится куриное филе, приготовленное на гриле. Полностью состав Сырной Мэри выглядит так:
При необходимости из состава бургера можно убрать помидоры, салат, хрустящий лук, соус «Цезарь», сыр, соус «Сырный».
Калорийность и вес продукта в классическом исполнении:
Вес, гр. | 242.5 |
ККАЛ | 582.2 |
КДЖ | 2437.6 |
Белки, гр. | 32.9 |
Жиры, гр. | 32.9 |
Углеводы, гр. | 39.5 |
Стоимость Сырной Мэри, реализуемой в качестве отдельного бургера, составляет 209 рублей. Также сэндвич входит в комбо набор «Сырная Мэри Кинг комбо М», стоимость которого — 379 рублей.
Рыбный бургер
Главная рыбная позиция в области больших бургеров представлена сэндвичем Фиш Кинг. В нем используется рассыпчатое рыбное филе высшего качества, составляющее основу бургера. Полный набор ингредиентов в бургере выглядит следующим образом:
Бургер Кинг предоставляет возможность модифицировать состав, убрав из него маринованные огурцы, майонез или листовой салат. Также сюда можно добавить дополнительную котлету, двойной сыр, бекон и пр.
Калорийность и вес продукта выглядят так:
Вес, гр. | 181.9 |
ККАЛ | 457.7 |
КДЖ | 1916.3 |
Белки, гр. | 17.4 |
Жиры, гр. | 22.7 |
Углеводы, гр. | 45.8 |
Фиш Кинг представляет собой относительно небольшой бургер с невысокой калорийностью. При этом он достаточно питателен, благодаря чему является очень сытным.
Стоимость Фиш Кинга как одиночной позиции — 159 рублей. Также в меню присутствует Двойной Фиш Кинг, в котором аналогичный состав, но добавлено две рыбные котлеты по цене в 189 рублей. Фиш Кинг продается и в составе комбо наборов: «Фиш Кинг комбо М» обойдется в 319 рублей.
Стейкхаус
Стейкхаус представляет собой сочетание фирменной говяжьей котлеты, которая готовится в ресторанах Бургер Кинг на огне, с поджаристым беконом, что создает аппетитный и сытный бургер. Для Стейкхауса подбираются следующие ингредиенты:
Показатели калорийности, веса и КБЖУ у Стейкхауса выглядят следующим образом:
Вес, гр. | 227 |
ККАЛ | 642.9 |
КДЖ | 2691 |
Белки, гр. | 23.9 |
Жиры, гр. | 37.8 |
Углеводы, гр. | 50.8 |
Несмотря на средний вес, показатель калорийности бургерга достаточно высокий за счет обилия мясных ингредиентов, входящих в состав. Из Стейкхауса при желании можно убрать такие ингредиенты как помидоры, майонез, бекон, салат, соус или лук.
Цена на бургер в качестве одиночной позиции — 259 рублей. Стоимость набора «Стейкхаус Кинг комбо М» составляет 429 рублей.
Беконайзер
Это один из самых внушительных бургеров, представленных в меню ресторана Burger King. Его характерная особенность заключается не только в большом размере, но и в обилии мясных и сырных ингредиентов при полном отсутствии овощей. Состав Беконайзера выглядит следующим образом:
Однако при необходимости состав можно расширить перцем халапеньо, хрустящим луком и прочими универсальными ингредиентами.
Беконайзер с точки зрения калорийности и КБЖУ имеет следующие данные:
Вес, гр. | 335 |
ККАЛ | 1021.7 |
КДЖ | 4277.7 |
Белки, гр. | 57.2 |
Жиры, гр. | 65.7 |
Углеводы, гр. | 50.3 |
Эти показатели делают бургер одним из наиболее больших и калорийных продуктов, реализуемых в Бургер Кинг. Стоимость отдельной позиции составляет 309 рублей, «Беконайзер Кинг комбо М» обойдется в 479 рублей.
Бургер Кинг, экономные бургеры: гамбургер, грильбургер, чизбургер и чикенбургер
Малые бургеры — это линейка небольших размеров, реализуемая Бургер Кинг (Burger King) в разных вкусовых направлениях.
Гамбургер
Гамбургер — это классический говяжий малый бургер, который, несмотря на скромные размеры, готовится с использованием качественной натуральной говядины, как и другие продукты в линейке. Помимо сочной котлеты из говядины в его составе присутствуют следующие ингредиенты:
На официальном сайте компании Гамбургер отмечается иконкой «новый рецепт», что говорит о переработке рецептуры продукта. Изменения коснулись наличия лука, который оказался добавленным сразу после кетчупа и горчицы. Подобное решение позволило сделать Гамбургер более хрустящим и пикантным.
При необходимости в классический рецепт можно привнести дополнительные ингредиенты:
Это правила действует и для остальных малых бургеров.
Энергетическая ценность Гамбургера выглядит следующим образом:
Вес, гр. | 99.6 |
ККАЛ | 242.4 |
КДЖ | 1014.9 |
Белки, гр. | 12.2 |
Жиры, гр. | 7.5 |
Углеводы, гр. | 31.5 |
Стоимость одного классического гамбургера обойдется в 52 рубля. При этом бургер участвует в акции «Комбо 6 за 199», в котором у покупателя есть возможность выбрать главным мясным блюдом Гамбургер.
Грильбургер
Грильбургер — это новинка, появившаяся в Бургер Кинг в 2020 году. Позиция стала достаточно популярной, а потому быстро прижилась в основном меню ресторана. Здесь она вошла в число популярных малых бургеров, потеснив классические рецепты. Основу Грильбургера составляет фирменная говяжья котлета, приготовленная на огне. Состав дополняется следующими ингредиентами:
В состав также можно добавить дополнительные ингредиенты для привнесения нового вкусового звучания.
Калорийность и вес продукта определяются следующим образом:
Вес, гр. | 103 |
ККАЛ | 309 |
КДЖ | 1297.8 |
Белки, гр. | 10.3 |
Жиры, гр. | 15.45 |
Углеводы, гр. | 32.96 |
Стоимость одной позиции Грильбургера — 54 рубля. Помимо этого Грильбургер, как и ряд других малых бургеров, принимает участие в акции «Комбо 6 за 199», в которой покупатели по своему усмотрению могут выбирать наполнение комбо набора. Грильбургер может становиться основным мясным блюдом, реализуемым в этом наборе. Также Грильбургер участвует в «Комбо за 139 рублей», в котором приобрести говяжий бургер можно вместе с картошкой и напитком объемом 0,3 л. Разработано для этой позиции и именное сочетание — «Грильбургер комбо» за 199 рублей.
Чикенбургер Бургер Кинг
Чикенбургер — это классический рецепт куриного бургера в фирменном исполнении Бургер Кинг. Основу рецепта составляет нежная куриная котлета в хрустящей панировке, к которой добавляются следующие ингредиенты:
Клиенты могут изменять состав не только с добавлением новых ингредиентов, но и путем удаления уже имеющихся позиций. Так, например, из Чикенбургера можно убрать кетчуп, майонез или салат.
КБЖУ бургера и его вес выглядят следующим образом:
Вес, гр. | 134 |
ККАЛ | 322 |
КДЖ | 1348.1 |
Белки, гр. | 11.9 |
Жиры, гр. | 13.6 |
Углеводы, гр. | 38.1 |
Чикенбургер является довольно крупным бургером по меркам своей категории, при том что реализуется он по довольно демократичной цене. Так, стоимость одной позиции составляет 49 рублей. Он также входит в «Комбо 6 за 199» и в «Чикенбургер Кинг комбо М», стоимость которого составляет 199 рублей. Клиенты могут подобрать оптимальный вариант исполнения бургера в виде одиночной позиции или в составе комбо наборов.
Чизбургер
Чизбургер — еще один классический рецепт от Бургер Кинга, в котором сочность говяжьей котлеты сочетается с аппетитным сыром, что позволяет создать действительно сытный бургер. Для его приготовления используются следующие ингредиенты:
Как и в случае с Гамбургером, Чизбургер отмечен на официальном сайте Бургер Кинг иконкой «Новый рецепт». Изменение рецептуры также коснулось добавления рубленого лука, позволяющего сделать вкус бургера более выраженным и насыщенным.
Показатели КБЖУ продукта выглядят следующим образом:
Вес, гр. | 111.9 |
ККАЛ | 286.3 |
КДЖ | 1198.7 |
Белки, гр. | 14.6 |
Жиры, гр. | 11.2 |
Углеводы, гр. | 31.8 |
Чизбургер имеет средние показатели по весу и калорийности среди прочих бургеров.
Стоимость Чизбургера составляет 54 рубля в качестве одиночной позиции. Он является одной из выборочных позиций в «Комбо 6 за 199», а также у него есть отдельная категория комбо набора — «Чизбургер Кинг комбо М» за 199 рублей.
Двойной чизбургер
Двойной чизбургерг представляет собой модификацию классического рецепта, в которой увеличены размеры готового продукта и число ингредиентов, входящих в состав. Так, рецепт стандартного Чизбургера преображается с помощью использования следующих ингредиентов:
При необходимости из состава можно убрать сыр, горчицу, резаный лук, маринованные огурцы или кетчуп, и дополнить ингредиенты собственным набором.
Вес и калорийность продукта отличаются от классического рецепта за счет большего числа входящих в состав ингредиентов:
Вес, гр. | 155,3 |
ККАЛ | 415,6 |
КДЖ | 1740 |
Белки, гр. | 23,9 |
Жиры, гр. | 21,1 |
Углеводы, гр. | 32,5 |
Калорийность двойного чизбургера превышает показатель калорий в стандартном варианте исполнения почти в полтора раза.
Стоимость одного бургера составляет 109 рублей. Он также присутствует в составе «Двойной чизбургер Кинг комбо М» за 269 рублей. Таким образом, клиенты могут приобрести Двойной чизбургер как в качестве одиночной позиции, так и через полноценный комбо набор. Сам по себе бургер достаточно сытный, а потому его обычно хватает для насыщения.
Сам по себе Двойной Чизбургер имеет реальные размеры: 10 сантиметров в диаметре и 5 с половиной в высоту.
Биг Кинг
Эта позиция — один из наиболее известных рецептов, реализуемых во всей сети ресторанов Бургер Кинг. Авторская рецептура состоит из следующих ингредиентов:
Все ингредиенты работают на создание сочного и насыщенного вкуса бургера, в котором каждый продукт ощущается по отдельности и одновременно формирует единую вкусовую гамму.
Показатели КБЖУ для Биг Кинга следующие:
Вес, гр. | 183,8 |
ККАЛ | 507,5 |
КДЖ | 2124,8 |
Белки, гр. | 24 |
Жиры, гр. | 31,6 |
Углеводы, гр. | 31,7 |
Биг Кинг является одной из самых популярных позиций Бургер Кинг, что обусловливает его присутствие в различных комбо набор ресторана. Так, в формате одиночной позиции Биг Кинг стоит 144 рубля. Биг Кинг XXL с двумя говяжьими котлетами обойдется в 299 рублей. Гамбургер присутствует в составе «Кинг Бокс 5 в 1», продающегося по цене в 300 рублей, в составе «ORD. Биг Кинг Комбо», реализуемого за 309 рублей.
Также есть варианта приобретения «Семейного Биг Кинг комбо» за 569 рублей. Оно состоит из 2 бургеров размера XXL и одного Биг Кинг джуниор. Приобретение такого набора на 20% выгоднее, чем покупка всех позиций по отдельности. Биг Кинг реализуется и в составе «Биг Кинг XXL Кинг комбо М» за 469 рублей.
Биг Кинг или Воппер
Двойной Чизбургер или Биг Кинг
Оба бургера делаются на базе малых говяжьих котлет, то есть в плане мяса тут одинаково. Двойной чизбургер (155 грамм) дешевле, но содержит меньшую часть булочки и меньшую калорийность, не содержит листьев салата, которые есть в Биг Кинге (183 грамма).