разгрузочный день на грейпфруте и яйце рецепт
Как правильно проводить разгрузочные дни
Рассказывает врач-диетолог Екатерина Александровна Бурляева.
Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, терапевтом, кандидатом медицинских наук, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Александровной Бурляевой.
– Расскажите, пожалуйста, в чем польза разгрузочных дней?
– Разгрузочные дни позволяют снизить суточную калорийность рациона, так как он в этот период имеет меньшую энергетическую ценность, чем обычно. А это способствует снижению массы тела. Кроме того, разгрузочные дни, как правило, подразумевают исключение продуктов, повышающих секрецию желудочного сока. В эти дни употребляют более щадящие для желудочно-кишечного тракта блюда.
– Чем могут быть опасны разгрузочные дни? Какие есть противопоказания?
– Опасность может заключаться в неправильном выборе меню. Разгрузочные дни должны подбираться индивидуально для каждого человека – с учетом его состояния, физической активности, наличия хронических заболеваний. Например, дни, в которые исключаются все продукты, остаются только напитки, могут стать причиной обострения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Высокобелковые разгрузочные дни с исключением углеводов противопоказаны людям с заболеваниями почек. Все показатели здоровья человека обязательно должны быть учтены. Оптимизируя питание, врач руководствуется не только показателями длины и массы тела, но и определяет общее состояние человека.
– А есть ли какие-то варианты разгрузочных дней, которые можно проводить при заболеваниях ЖКТ? Или же в этом случае такой режим питания в принципе противопоказан?
– Конечно, есть. Но важно проконсультироваться с врачом. В «ФИЦ питания и биотехнологии» разработаны разгрузочные дни, которые применяются в программах лечения пациентов с заболеваниями ЖКТ.
– Как подобрать для себя подходящий разгрузочный режим? На что ориентироваться?
– Нужно придерживаться рекомендованного соотношения белков, жиров и углеводов, как правило, это 1:1:3. Общую калорийность рациона можно снизить на 500 ккал от вашей суточной потребности. Для ее определения есть специальные формулы. Свою суточную потребность в энергии и пищевых веществах можно также определить по таблицам, указанным в методических рекомендациях «Нормы физиологических потребностей. ».
В среднем взрослому человеку необходимо 2000–2500 ккал в день. Значит, для женщин разгрузочный день без врачебного контроля должен включать 1500 ккал, для мужчин – 2000 ккал. Это безопасный режим – так вы не навредите себе и при этом сможете увидеть некоторый результат.
– Какой эффект можно получить за один день в таком режиме?
– Как правило, уменьшается масса тела. И снижается аппетит – организм уже привыкает получать меньше. Уменьшается отечность, увеличивается работоспособность, ощущается легкость, в целом человек чувствует себя лучше.
– С какой периодичностью нужно проводить разгрузочные дни?
– Если говорить о разгрузке, которую проводят, когда человек находится в медицинском учреждении, то 1–2 раза в неделю. В домашних условиях – 1–2 раза в месяц, но здесь главное – не увлекаться. Когда человек видит эффективность таких дней, хочется проводить их снова и снова. Можно незаметно перейти на режим питания, состоящий из одних разгрузочных дней, что вредно. К тому же постоянно его соблюдать не получится, а после возвращения к привычному рациону вернется и вес. В домашних условиях людям с большим избытком массы тела (ожирением второй, третьей степени) лучше не начинать похудение с разгрузочных дней. Сначала нужно грамотно выстроить свой рацион, наладить здоровое питание и запустить процесс снижения веса. И только потом, через какое-то время, можно проводить разгрузочные дни.
– Какие правила нужно соблюдать при проведении разгрузочных дней?
– Есть три основных правила:
1. Не должно быть большой физической нагрузки, так как это может привести к потере мышечной массы. Поэтому, если вы активно тренируетесь, в этот день лучше не заниматься. А если только планируете начать «новую жизнь», то не стоит это делать сразу по всем фронтам – и записываться в спортзал, и начинать бегать, и устраивать разгрузочный день. Нужно выбрать что-то одно.
2. Разгрузочные дни должны обязательно сопровождаться адекватным потреблением жидкости. Общая рекомендация – 1,5–2 литра в сутки. Можно также сделать индивидуальный расчет вместе со специалистом. В большей степени это должна быть вода, но не исключены также некрепкие чай и кофе.
3. Психологический момент: не начинайте разгрузку, если есть подозрение, что вы не сможете довести ее до конца. Например, вечером у вас запланирована встреча с друзьями и вы понимаете, что есть большая вероятность нарушения режима.
Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт
Разработка и продвижение сайта – FMF
Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100
Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48
Мочегонные препараты и снижение веса
Как же хочется убрать лишние килограммы быстро! И кажется логичным принять мочегонную таблетку и «слить» 1,5-2 кг за пару дней! И многие делают так, особенно в преддверии какого-то важного события или открытия пляжного сезона.
Но, давайте, разберемся, так ли все просто.
Что такое мочегонные препараты?
Мочегонные препараты являются лекарствами и применять их без прямого назначения не следует.
Мочегонные препараты (диуретики) – настоящие лекарственные препараты. У них есть четко обозначенные, подтвержденные большими исследованиями показания. Они помогают лечить сердечную недостаточность, артериальную гипертонию, болезни почек, некоторые заболевания легких. Назначение диуретиков порой спасает жизнь.
Человеку с лишним весом врачом могут быть назначены препараты этой группы, если для этого есть медицинские показания – заболевания сердца, почек. В первые дни приема будет и желаемое снижение веса за счет удаления избыточной жидкости. Ключевое слово «избыточной».
Принцип работы мочегонных препаратов – увеличение выведения жидкости через почки, стимуляция их работы. По точке приложения диуретики разделяются на классы: петлевые, калийсберегающие, тиазидные, ингибиторы карбоангидразы, осмотические.
Что за собой влечет применение мочегонных препаратов?
Ни в одном руководстве к их использованию нет такого показания к применению, как «снижение веса». При этом есть перечень побочных действий и противопоказаний, связанных с потерей как жидкости, так и солей (калия, магния, натрия).
Бесконтрольный прием диуретиков опасен осложнениями:
Описаны даже смертельные исходы при непродуманном использовании препаратов этой группы.
Несмотря на то, что человек на 2-3 состоит из воды, считать ее лишней в большинстве случаев нельзя и пытаться «выгнать» в погоне за быстрым изменением цифры на весах особенно.
Подводя итог: все лекарственные формы мочегонных препаратов должны приниматься строго по назначению врача!
Если есть объективная причина снижать массу тела (а мочегонные часто используют пациенты с анорексией – без необходимости терять вес), то целью будет потеря жировой ткани. А любой «водувыводящий» метод никак не затронет эту самую ткань.
Эффективность мочегонных препаратов против избыточного веса
После приема мочегонных препаратов вес, действительно, уменьшается довольно быстро. Но также быстро возвращается снова.
Длительный прием препаратов этой группы без медицинских показаний чреват тяжелыми осложнениями. И никакое платье, в которое непременно нужно поместиться завтра, не стоит здоровья.
Волшебной таблеткой для стойкого снижения веса могут быть только адекватное питание и регулярная физическая нагрузка.
Лучшее лекарство против избытка веса — регулярные физические упражнения.
Что же делать, если признаки задержки жидкости все-таки есть: небольшая отечность кистей, лодыжек, становятся тесными к вечеру привычные туфли?
Такие явления часто встречаются в жаркую погоду, после соленой пищи, в предменструальный период.
Есть несколько естественных способов уменьшить количество жидкости в организме:
Чтобы не допустить накопления лишней жидкости полезно включать в диету продукты, обладающие мягким мочегонным действием. В основном он связан c солями калия, а также с другими, специфичными для каждого, компонентами, относящимся к полифенолам, антоцианам.
Употребление каких продуктов станет профилактикой нежелательных отеков:
Многие натуральные продукты можно использовать для регулировки водного баланса в организме, хотя у здорового человека организм с этим справляется самостоятельно.
Как еще можно наладить водный баланс в организме
Конечно, быстрого и заметного мочегонного эффекта при употреблении в разумных количествах они не окажут, это не лекарства. Но свой вклад в сохранение водного баланса внесут. А ломтики огурца и листья капусты можно даже прикладывать к проблемным отечным зонам — голени и нижним векам.
Относительно безопасно с мочегонной целью можно использовать различные травяные сборы. Они могут быть собраны самостоятельно или приобретены готовыми в аптеке. Научных доказательств их эффективности нет и работать они могут неодинаково у разных людей.
Мочегонным эффектом обладают:
Но даже в случае растительных препаратов нужно соблюдать рекомендованную дозировку, пропорции и принимать курсом не более 5-7 дней подряд.
Если все домашние средства испробованы, а отечность сохраняется или сопровождается другими симптомами (одышка, частое мочеиспускание и др.) – обязательно обратитесь к врачу, чтобы не пропустить более серьезную причину задержки жидкости.
Разгрузочный день на яйце и грейпфруте. Разгрузочный день на грейпфруте
Популярные материалы
За сегодня:
Разгрузочный день на яйце и грейпфруте. Разгрузочный день на грейпфруте
Отличным результатом сможет вас порадовать разгрузочный день на этой чудесном цитрусовом фрукте. Его легко выдержать, так как предполагается разделить весь объем отведенных продуктов на 8 приемов пищи: сытный, полезный и эффективный. Для разгрузки вам понадобится 4 отварных яйца и 4 среднего размера грейпфрута. Начните день с того, что съешьте целый грейпфрут, далее спустя 2 часа – отварное куриное яйцо, через два часа – снова цитрус. Чередуя таким образом эти два продукта, вы не будете испытывать острое чувство голода, что позволит с легкостью и удовольствием потерять до 1,5 кг за сутки.
Важно! Некоторые диетологи допускают добавление сахара к долькам этого фрукта, но в период разгрузочного дня лучше постараться этого не делать, чтобы не снижать эффект.
Диета, построенная на яичных белках и грейпфрутах, отличается потрясающей пользой, ведь яйца – источник легкоусвояемого чистого белка, необходимого для построения мышечной массы, витамины и минеральные вещества, содержащиеся в грейпфрутах, улучшают состояние здоровья, внешний вид кожи и волос, повышает иммунитет и сопротивляемость организма заболеваниям. Непривычное вкусовое сочетание меню грейпфрутовой диеты выделяет ее из числа прочих строгих диет, при этом эффективность ее поражает и внушает оптимистичный настрой для тех людей, кому придерживаться диеты довольно трудно. Однако стоит все же тщательно следить за своим самочувствием в процессе, если вы чувствуете общую слабость, большую, чем обычно утомляемость, головокружения, тошноту – прекратите диету и обратитесь к врачу за консультацией. Будьте внимательны к себе, это позволит вам всегда оставаться здоровыми, красивыми, стройными и счастливыми!
Разгрузочный день на омлете. Разгрузочный день на яйцах
Возможно, кто-то удивится, но худеть навполне реально. Многие диетологи рекомендуют разгрузку организма с помощью яиц, даже если у вас нет цели похудеть. В этом случае можно устраиватьраз в месяц. Если же вы стремитесь избавиться от лишнего веса, но не хватает силы воли соблюдать длительную диету, попробуйте практиковать разгрузочные дни на яйцах один-два раза в неделю. Переносится такой рацион легко, при этом организм получает все необходимые питательные вещества в достаточном количестве. И всего за один день легко можно потерять до двух килограмм.
Яйца – это уникальный продукт, очень хорошо подходящий для разгрузочных дней. Калорийность яйца невелика, всего около 150 ккал на 100 граммов, при этом эта пища очень питательна и надолго оставляет чувство сытости. К тому же яйцо содержит в себе массу полезных веществ:, Е,и H, витамины группы В, селен, необходимые организму ферменты и различные жирные кислоты.
Ограничения
Кардиологи часто пугают нас страшным словом «холестерин». И в яйцах он действительно есть. Но! Во-первых, его содержание не так велико, а во-вторых, холестерин является своеобразным строительным материалом для клеточных мембран, участвует в процессе выработки гормонов, а также является незаменимым агентом в процессе регенерации клеток. Яичные разгрузочные дни действительно не стоит практиковать тем, у кого уровень холестерина уже повышен. Но и для таких людей есть вариант! Это перепелиные яйца. По содержанию полезных веществ они даже превосходят куриные.
Не подходит такойлюдям в период обострения хронических заболеваний, беременным женщинам, диабетикам, а также страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы или желудочно-кишечного тракта.
Как может выглядеть рацион разгрузочного дня
Какой бы вариант меню вы ни предпочли, помните, что в период разгрузки нельзя ограничивать рацион питания исключительно яйцами, так как это может привести к расстройству пищеварения. Яйца стоит есть только варёные вкрутую или всмятку, но ни в коем случае не жарить. Сырые яйца есть не рекомендуется, так как они с трудом и не полностью усваиваются организмом, а также ввиду опасности сальмонеллёза. Необходимо исключить из рациона соль. Наиболее оптимальное время между приёмами пищи составляет три-четыре часа, то есть дневной рацион, предлагаемый в различных вариантах меню, нужно делить на четыре-пять приёмов. В течение разгрузочного дня необходимо употреблять не менее 2-2,5 литров чистой воды. Можно ещё пить травяной чай или отвар шиповника.
Самый оптимальный вариант
Совмещение яиц с фруктами или овощами. Это самая сбалансированная разновидность рациона из всех представленных, так как в организм поступают и белки, и углеводы. Чаще всего диетологи рекомендуют сочетать основной продукт с таким незаменимым помощником в похудении, как. Такая комбинация обеспечит поступление в организм всех необходимых питательных веществ и поможет работе кишечника. Меню разгрузочного дня на яйцах и грейпфруте: четыре яйца, два грейпфрута, одна отварная картофелина, одно яблоко.
В этом варианте разгрузочного дня можно использовать и апельсин. Этот фрукт содержит ударную дозу витамина С, что поможет сохранить бодрость в течение всего дня, а также вещества, предотвращающие появление. Количество яиц остаётся таким же, как в случае с грейпфрутом, а апельсинов можно съесть четыре-пять штук. Можно совместить яйца с овощами. Идеально подходят помидоры, три-четыре штуки среднего размера, пи этом можно разнообразить рацион зеленью и листовым салатом.
Самый сытный вариант
Страдать от голода вы не будете, но из-за отсутствия в рационе клетчатки и медленных углеводов может наблюдаться некоторое снижение жизненного тонуса. Употребление яиц в комплексе с другим. Например,. Он богат кальцием, что благотворно влияет на крепость костей. Рацион разгрузочного дня составят три-четыре куриных яйца и 250 граммов творога с жирностью не более 1%.
Ещё один диетический белковый продукт, подходящий для разгрузки, это. Меню такого варианта разгрузочного дня составит три яйца и 1 литр обезжиренного кефира. Наиболее вкусный вариант – это сыр. Его жирность в идеале не должна превышать 20-30%, а количество – 200 граммов.
Разгрузочный день яйца. Разгрузочный день на яйцах
Разгрузочный день на яйцах — одна из самых сытных видов диет. Большинство диетологов советует употреблять яичные продукты за завтраком, так как такое питание насыщает организм на целый день. Также снижается калорийность продуктов, которые мы употребляем за обедом и ужином. В то же время, такие разгрузочные дни позволяют добиться максимальных результатов по снижению веса за короткий период времени. Разгрузочный день на яйцах позволяет сбросить за день 1-1,5 кг.
Польза
Яйца — кладезь витаминов и минералов. В их состав входят более 12 видов витаминов, минералы, аминокислоты, не синтезируемые в организме. Благодаря лецитину, органическому веществу входящему в состав желтков, активизирует работу головного мозга, повышают устойчивость нервной системы. Лецитин снижает уровень холестерина, так как является его антагонистом.
Яйцо — ценный диетический продукт. Калорийность их низкая, около 150 калорий на 100 грамм. Самыми калорийными являются яйца утки, в них содержится гораздо больше холестерина, чем в других видах.
Противопоказания
Рекомендуется воздержаться от таких разгрузочных дней беременным и кормящим. Также противопоказанием служат любые хронические заболевания. Людям с большим риском возникновения инсульта и инфаркта стоит воздержаться яичной диеты.
Рецепты
В сочетании с грейпфрутом:
Разгрузочный день в сочетании с апельсинами:
В сочетании с овощами:
Яично-кефирный день:
Кефир хорошо усваивается организмом, поэтому его можно пить каждый день. Данный разгрузочный день включает в себя 1 литр нежирного кефира и 3 сваренных вкрутую яйца.
В сочетании с сыром:
За день можно съедать до 160 г сыра с низким содержанием жирности и 3 яйца.
Отзывы и результаты:
Елена: Перепробовав огромное количество диет, решила остановиться на данных разгрузочных днях. Хочу отметить плюсы таких дней. Во-первых, практически отсутствуют противопоказания. во-вторых, диета получается сытной. Мое меню: завтрак состоял из двух вареных яиц. Обед: салат из яиц с зеленью, заправленный соевым соусом. На ужин чашка чая и три яйца. Наутро чувствуется легкость. Разгрузочные дни помогли мне скинуть 900 г за день. Еще одним плюсом таких разгрузочных дней является то, что они выводят из организма лишние токсины.
Мария: Разгрузочные дни дает вполне эффективный результат. После бурных праздников, организм требовал разгрузки. Выбрала яичные разгрузочные дни. Мой завтрак состоял из двух яиц, обед и ужин соответственно. Результат не заставил себя ждать, за день сбросила 1200 г. Недостатков не заметила.
Евгения: Стараюсь, время от времени «баловать» свою фигуру, поэтому идея белковой диеты привлекла меня сразу. Тем более была наслышана о чудо-свойствах разгрузочных дней на яйцах. Сварила 5 яиц, распределила их на день. Употребляла только белки. Результат на весах показало — 600 г.
Ксения: Впервые узнала о существовании таких разгрузочных дней от родственницы. Вначале просмотрела форумы и заметила, что они не пользуется особым спросом. Первые строчки занимали овощные, фруктовые разгрузочные дни. Популярной также является разгрузка на кефире. Однако решила попробовать белковую разгрузку. В интернете дают разные советы по поводу количества суточного рациона яичных продуктов. Я остановилась на цифре 5. Съедала только белки, запивая их кефиром. Кефир дает чувство сытости. Согласна, что белки – полезный продукт. Единственным минусом было для меня то, что к вечеру ощущалось легкое чувство голода. Но результат порадовал. За день мне удалось сбросить почти 1 кг.
Выводы…
При разгрузочных днях яйца можно употреблять крутыми или всмятку. Однако не в жареном виде, иначе разгрузочная диета теряет свои свойства. Не рекомендуется употреблять их в сыром виде. Это может негативно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта и вызвать риск попадания в организм бактерий.
При разгрузочных днях стоит придерживаться сбалансированного питания. Еда не должна состоять только из яиц. В противном случае, потраченные калории могут вернуться. Чтобы избежать этого, добавляйте в ваш рацион фрукты или овощи.
1 день на яйцах. Почему именно яйца
Они богаты полезными веществами. В них содержатся:
Но биотин – главный элемент, на который уповают диетологи. Он контролирует обмен веществ в организме. Его задача – обеспечить быстрое сжигание жиров. Если в организме биотина много, подкожные запасы начинают постепенно сгорать, не требуя от хозяина дополнительных усилий. Углеводы также быстрее усваиваются, не успевают перейти в липиды и отложиться на проблемных зонах.
В одном сыром яйце содержится 175 ккал, в вареном – 80. Если вы будете есть только белок, то получите 25 ккал, если желток – 55.
Интернет-форумы и женские журналы наперебой обещают всем, кто планирует сесть на яичную диету, роскошные волосы, чистую кожу, крепкие мышцы. Доля правды в этом есть. Обилие макро и микроэлементов способствует нормализации обмена веществ и благоприятно сказывается на общем состоянии человека. Но не забывайте, что в вашем рационе будет минимальное количество жиров, а их недостаток приводит к тому, что кожа, волосы и ногти становятся слабыми, тусклыми и ломкими.
Съедая яйцо на завтрак, вы обеспечиваете себе запасом дефицитных филлохинона и филлохинона, относящихся к редкой группе К. Эти витамины отвечают за свертываемость крови и противовоспалительный эффект, останавливают кровотечение, ускоряют заживление ран. Также они частично блокируют процессы старения. У людей, которые не испытывают в них недостатка меньше морщин и седины.
Но злоупотребление любым продуктом, даже самым полезным, ведет к функциональным нарушениям. Если ваш ежедневный рацион перенасыщен белком, неизбежны проблемы с почками и ухудшение кровообращения. Гарвардские ученые из Школы общественного здоровья выяснили, что мужчины, которые едят в неделю 7 яиц и более, рискуют не дожить до пенсионного возраста. В этом продукте очень много холестерина. Переизбыток этого вещества в крови провоцирует появление жировых бляшек, которые закупоривают сосуды и образуют тромбы. Если один из них отрывается, спасти человека удается очень редко: может помочь только срочная операция.
Людям, которые страдают сахарным диабетом, эта диета противопоказана. Несбалансированное питание, переизбыток белка и отсутствие необходимого количества углеводов приведет к инфаркту или инсульту. Неизбежны проблемы с кишечником – констипация и последующая токсикация. Часто у худеющих неприятно пахнет изо рта,
Система питания, при которой основным блюдом становятся яица, относится к классическим безуглеводным диетам. Сравним две ситуации. Человека просят отказаться от сладкого и мучного на неделю, и он приходит в ужас, потому что считает, что это слишком тяжело. А на предложение посидеть 7 дней на яичной диете легко откликается. При этом суть не меняется: и в первом, и во втором случае вы исключаете из рациона углеводы. Яичная диета – несбалансированная система питания, а, значит, попытка придерживаться её неизбежно приведет организм к стрессу. Вы откажите телу в элементах, без которых невозможны процессы жизнедеятельности, нарушите обмен веществ и внутренний баланс, и заработаете два-три серьезных заболевания.
Специалисты «Клиники похудения Елены Морозовой» отрицают эффективность любых монодиет, поскольку ни одна из них не подходит в качестве постоянного режима питания. Вы не можете ущемлять себя всю жизнь: рано или поздно вы сорветесь, и килограммы вернутся. Кроме того, при моно-еде появляется риск возникновения жировой прослойки внутри мышечной ткани. Метод, который мы рекомендуем вам, не является диетой. Это здоровое и вкусное питание, которое должно стать неотъемлемой частью вашей жизни. Перед тем как начать лечебный курс в нашей клинике, вы пройдете обследование у врача-эндокринолога, посетите нашего психолога. При составлении программы питания мы учитываем ваши индивидуальные физиологические и психологические особенности. Вы можете похудеть без насилия над организмом, и «Клиника похудения Елены Морозовой» поможет вам сделать это.