пюре хайнц состав кабачок
Кабачковое пюре «HEINZ» для первого прикорма – подробно про рисовую муку в составе и мои претензии к розовому бегемоту
Марка «Хайнц» (Heinz) известна практически всем. Кому-то вспоминается кетчуп, ну а родителям малышей в первую очередь ряды кашек и банок с пюре на полках в детских отделах магазинов)))
Компания выпускает достаточно большой ассортимент детского питания – каши, пудинги, пюре, печенье, чай.. Сегодня речь о кабачковом пюре для начала прикорма (рекомендуется с 4 месяцев).
Итак, что же предлагает нам фирменный розовый бегемотик на баночке за 35-40 рублей?
Упаковка
Пюре выпускается с стеклянных банках с завинчивающейся крышкой. По моему мнению, это почти идеальная тара для детского питания (особенно для использования дома).
-безвредность материала, экологичность,
-прозрачность (позволяет увидеть и оценить продукт),
-прочность и непроницаемость (внутрь не попадут посторонние вещества, жидкость, запахи и т.д.),
-банку можно использовать повторно в других целях (от сдачи анализов до хранения приправ))),
-не всегда удобно кормить из нее ребенка вне дома (тут паучи вне конкуренции),
-можно разбить и пораниться,
-не всегда получается придумать, куда девать все эти накопленные банки, которые рука не поднимается выбросить)))))))))))))
Объем средний – 80 г. Для 4-месячного ребенка больше и не нужно. Срок изготовления и хранения указан на боковой части крышки.
На бумажной наклейке следующая информация:
-название овоща («Кабачки»),
-пометка «с 4 месяцев»,
-состав и пищевая ценность,
-рекомендации по употреблению и хранению,
-номер горячей линии и адрес сайта,
-информация об изготовителе,
Состав и моя оценка содержимого.
Как видим, в баночке помимо собственно пюре из кабачка, еще присутствуют рисовая мука и вода. Зачем они добавлены, ведь есть производители, которые этого не делают (если верить составу на упаковках)? За сохранность отвечает стерилизация, а никак не такие компоненты. На этикетке особо отмечено, что все 100% натурально и без добавления крахмала и соли.
Рисовая мука – аргументы «за» и «против»:
Производители добавляют в детское питание крахмал или рисовую муку не только для того, чтобы сэкономить на овощах, фруктах или мясе. Фруктовое или овощное пюре без загустителя будет слишком жидким, а мясное пюре, наоборот, грубым. Рисовая мука придает еде приятную плотность. В питание для детей добавляют только муку из шлифованного риса – пудрообразную, белую, без запаха и вкуса. Рисовая мука совершенно не содержит клейковины (глютена) и на 80% состоит из крахмала.
В 100 граммах муки:
— почти 6 грамм белков;
— 80 грамм углеводов;
— витамины группы В, токоферол и ниацин, незначительное количество микроэлементов.
— В качестве добавки используют именно рисовую, а не пшеничную или другую муку, поскольку она при обилии растительного белка, необходимого для формирования мышечной ткани, не вызывает аллергии и не изменяет вкус основного продукта.
— Содержание жиров низкое, поэтому ожирение у ребенка можно исключить.
— Полноценный набор аминокислот необходим для развития ребенка.
— Отсутствие глютена, вызывающего даже у взрослых метеоризм и расстройство желудка, делает добавку из рисовой муки универсальной.
— При диарее рисовая мука способствует нормализации стула, убирает вздутие живота.
— Рисовая мука не вызывает аллергии, поэтому детское питание с этой добавкой подходит почти всем детям.
При определенных условиях рисовая мука может быть вредной. Чтобы не допустить неожиданных реакций, сначала кормите ребенка фруктовым пюре без добавок и постепенно добавляйте рисовую муку. Наблюдайте за реакцией и делайте выводы.
— В больших количествах мука из риса крепит кишечник, но в хорошем детском питании содержание этого компонента невелико.
— Рисовая мука содержит вещества, расщепляющие сахара. Большое количество сахара в крови может привести к излишней двигательной активности малыша, капризам и возбудимости. Не исключена сыпь на коже.
Я купила именно Heinz, потому что просто кабачкового пюре тех марок, которые сын уже опробовал, не было в наличии в ближайших магазинах. До кабачка мы добрались в 5 месяцев, начинали с брокколи и цветной капусты марок «Бабушкино лукошко» и «Сады Придонья». А тут на полках были только многокомпонентные пюрешки типа «кабачок+молоко+рис» для деток постарше. В период самоизоляции особо по магазинам не побегаешь, тем более с коляской, а заказывать через интернет 2-3 банки на пробу глупо. Ну и взяла Heinz, вроде бренд вызывает доверие. А толком состав уже дома посмотрела. Когда открыли и попробовали.
За рисовую муку я все-таки и снижу оценку этому пюре. Поясню, почему так делаю, исходя из информации в цитате выше (для удобства – в том же порядке). И за непонятки с калорийностью тоже снижу (см. пункт 4 моих претензий).
-По сути не является монокомпонентным пюре. Кстати, для первого прикорма рекомендуются именно такие. При всей неоспоримой полезности риса – я хочу сама решать, когда его будет есть мой ребенок. Сын прекрасно ел рисовую кашу этой же марки, кстати (кащи вообще только Heinz покупаем, еще была одна «Малютка»). Но если у нас на обед кабачковое пюре-то пускай оно и будет кабачковым. Или укажите на банке «Кабачок + рис», желательно с пропорциями ингредиентов. Так будет честно. И каждый выберет то, что ему нужно.
-Некая показушность изготовителя. Громко заявить на этикетке крупными буквами об отсутствии крахмала в пюре и при этом мелкими на обороте указать наличие рисовой муки, которая, как выяснилось, на 80% из него состоит…. Некрасиво как-то. И не обман, конечно, но…
-Аллергенность. На рис аллергия редко, но бывает. Как и на кабачок. Если пюре с добавками, как мне угадать, на что именно она возникла? Вариантов ровно в два раза больше, чем если б пюре было честно монокомпонентным. Воду оставим вне подозрений). Вводить потом поочередно в чистом виде кабачок и в чистом виде рис, чтоб проверить – ребенок не подопытный кролик, в конце концов…
— Сахар, сыпь и возбудимость. Ну, тут не знаю. Многие дети и так активны, поди разбери по какой причине. Мой тоже не похож на ленивца. И сыпь, увы, случается. Не будем уж во всех грехах рисовую муку винить)
Это были претензии.. Что понравилось:
-Густота. С ложки не течет, кухня при кормлении особо не пострадала.
Подвожу итоги. Что купила – не жалею. Сын нормально воспринял изменения в рационе, проблем не возникло. Кормить с ложки удобно, не течет. Прибавилось пустых банок в доме (это даже не знаю, хорошо или плохо))). Но вот претензии к составу (а точнее, к изготовителю за недостаток информации о составе) есть. Потому что решение о покупке детского питания лучше принимать со знанием того, из чего оно изготовлено. Детский организм еще не готов к экспериментам, а у мам и так достаточно головной боли. Купили и съели, но больше покупать не стану и рекомендовать тоже. По крайней мере, пока не буду точно знать, что там – в банке с веселым розовым бегемотом.
Когда я говорю о детском пюре из кабачков, я подразумеваю, что это сам овощ и немного воды. Но у Heinz другие представления о составе детского пюре. Здесь наши мнения разошлись
Доброго времени суток!
Рада, что заглянули)
Кабачки традиционно являются первым продуктом для прикорма. Конечно, я говорю об усредненных данных, понятное дело, что все детки индивидуальны.
Мой ребенок начал кушать кабачок в возрасте 6 месяцев совместно с грудным вкскармливанием. Этот овощ стал его любимчиком. Обычно я покупаю пюре Gerber, но как-то решила попробовать и Heinz.
Кабачок содержит богатый комплекс витаминов С, В1, В2, никотиновую и фолиевую кислоту. Низкое количество клетчатки не вызывает раздражения слизистых оболочек желудка и кишечника малыша. Кабачки нормализуют работу кишечника и выводят из организма соли натрия и излишки холестерина.
🔸️ Немного ОБЩЕЙ ИНФОРМАЦИИ:
Где купить: во всех магазинах детсктх сетей, в магазинах массмаркета. Пюре явно не относится к дефицитным;
Страна изготовления: Россия;
Для детей старше 4х месяцев.
🔸️ Внешний вид. Упаковка
Пюре поставляется в небольшой стеклянной баночке. Через стенки хорошо просматривается и цвет, и текстура. Крышка, традиционно, закручивающаяся, при открытии должен быть хлопок.
Дизайн и оформление в стиле бренда.
На стенках баночки представлена вся общая информация о продукте.
🔸️ Способ приготовления:
Продукт готов к употреблению. Переду употреблением перемешать. Нужное количество подогреть, не добавляя соли. Не разогревать повторно.
Здесь все понятно. Вполне привычная инструкция для детского питания.
🔸️ Состав
Конечно, читая вышеуказанные заверения производителя, невольно проникаешься доверием и уважением к пюрешечки, но тут я прочитала полный состав:
Пюре из кабачка, вода, мука рисовая.
🔸️ Мое впечатление
Правда, должна признаться, состав я прочитала после того, как скормила банку пюре ребенку. Я даже и не знала, что в пбре может быть что-то помимо овощей и воды. И старшей дочке я порой давала эту пюрешку. Так вот, ребенок скушал с удовольствием. Ему понравилось. Хотя, с другой стороны, ему модет быть и шоколадка понравилась бы, но это же не повод давать ее полугодовалому малышу.
Консистенция у пюре получилась приятная, очень нежная текстура. Обычно кабачок более водянистый, а у Heinz даже густоватый. Теперь понятно, за счет чего.
Вкус я, если честно, не могу оценить объективно. Для меня все овощные пюре примерно одинаковые, а конкретно никакие.
Не знаю, как Вы, но я считаю, что рисовую муку ребенок еще успеет поесть, а для первого прикорма хотелось бы чистых овощей. А если аллергия, то и не поймешь на что, кабачки ли или мука та же. Я против такого пюре. Своему ребенку больше не дам.
Пюре Heinz Кабачки НЕ РЕКОМЕНДУЮ исключительно из-за состава.
На этом все, надеюсь, что отзыв был полезен. Благодарю за внимание)
Вкусненький кабачок, ребенок не отказался бы от добавки, НО вызвал аллергию у абсолютно не аллергичного ребенка! + фото, состав и сравнение с пюре «Бабушкино Лукошко»
Попробовав уже все пюре для первого прикорма мы с малышом приступили к апробации тех же пюре, но уже других производителей. Так сказать по второму кругу, чтобы закрепить результат. Начали с пюре из кабачков фирмы «Heinz». До этого пробовали кабачок от «Бабушкиного Лукошка», так что сравнить было с чем.
1. Цена. От 28 рублей до 37 рублей за баночку объемом 80 грамм. «Бабушкино Лукошко» даже подороже будет, но баночка объемом 100 гр.
2. Упаковка. Стеклянная аккуратненькая баночка объемом 80 гр. с завинчивающейся крышкой, при открывании слышен хлопок.
3. Состав. Пюре из кабачка, вода. Процентное соотношение не указано, так что остается только догадываться. Обращу внимание на то, что есть пюре «Кабачки» и «Кабачок». Состав у них различный, в первом помимо кабачка и воды содержится мука кукурузная, у второго состав более натуральный. Срок годности 24 месяца. «Бабушкино Лукошко» имеет такой же состав.
4. Внешний вид, консистенция, запах, вкус. Однородное, благородного темно-зеленого цвета пюре, более темное и по консистенции гуще, чем «Бабушкино Лукошко». Запах приятный, сладковатый, но на тушеный или вареный кабачок не похож. Вкус сладкий, с чуть горьковатым послевкусием, достаточно приятный.
5. Реакция ребенка на пюре. Ребенку очень понравилось. Она ела с удовольствием и при виде ложки охотно открывала ротик. Вообще ей нравится любое овощное пюре, она не особо привередлива, но это поедалось более охотно, чем например цветная капуста или брокколи.
6. Примечание. Поскольку кабачок мы уже ели, хоть и другого производителя, я сразу скормила ребенку всю банку 80 гр. И наверное если бы было еще, дочь не отказалась бы. Проблем со стулом пюре из кабачков не вызвало, в отличие от брокколи, которая через несколько дней приема вызвала запор. Однако через несколько дней приема на щеках моей дочери, которая в принципе не аллергик, появились красные высыпания. После смены пюре они достаточно быстро пропали. Из чего можно сделать вывод, что пюре явно что-то содержит в своей составе, что вызвало аллергию у ребенка, абсолютно к ней не склонного. Печально.
7. Резюме. Вкусное, достойное пюре для малышей, не смотря на чуть горьковатый привкус. Но учитывая аллергическую реакцию больше никогда не дам его ребенку.
Не подходит для первого прикорма. Не давайте этот КЛЕЙСТЕР своим детям! (в отзыве есть видео)
Доброго времени суток!
Вводить прикорм ребенку я планировала не раньше 6 месяцев, но обстоятельства сложились, так что с овощами сына познакомить пришлось раньше и в 4.5 месяца он впервые попробовал пюре из кабачка.
Так как свежих кабачков еще нет, да и не любитель я возится с приготовлением двух ложек пюре я, конечно же, отправилась в магазин за готовым детским питанием. На пробу взяла две баночки с пюре фирмы Фруто Няня, прикорм с ними начался замечательно и без проблем. Когда пюре закончилось и через несколько дней я пошла за добавкой в магазине я уже не нашла пюре из кабачка этой фирмы, во втором и третьем магазине так же их не оказалась, и тогда я выбрала Пюре из кабачка фирмы HEINZ.
Одна баночка такого пюре в гипермаркете Магнит мне обошлась в 29 руб. 90коп., взяла сразу четыре баночки, что бы не ходить в магазин каждый день.
Баночка выполнена из стекла, её обьем вмещает 80 гр. пюре.
Крышка металлическая, сбоку на ней пропечатана дата изготовления содержимого, и дата до которой следует употребить пюре.
При первом вскрытии крышка издает хлопок, если его не было, то такое пюре лучше не давать ребенку.
На баночке есть наклейка, которая огибает её полностью, но информация на ней напечатана так мелко, что даже человек с хорошим зрением будет всматриваться долго, что бы прочитать, что там написано.
На наклейке указан состав, пищевая ценность, рекомендации по хранению и употреблению.
Думаю что мелки шрифт на наклейки это хитрость производителя, и таким образом он не хочет заострять внимание мам на составе продукта.
Зато огромными буквами на упаковке написано, что продукт 100 % натуральный и не содержит крахмала и соли. Почему бы тогда такими же огромными буквами не написать и состав?! Что пюре вовсе не однокомпонентное как полагается для первого прикорма в 4 месяца, а содержит в себе кукурузную муку.
Состав:
пюре из кабачка, кукурузная мука, вода.
По всей видимости кукурузная мука добавлена в пюре для того что бы сделать его более густым, а может ля того что бы сэкономить? Ведь есть ряд других марок с детским питанием в составе которых содержится лишь один кабачок и ни каких добавок больше, и они при этом не жидкие как вода.
По консистенции пюре густое и тягучее, имеет нехарактерный таким продуктам чрезмерный глянцевый блеск.
По цвету оно темно зеленное с вкраплениями темных точек.
Насколько я понимаю темные точки это шкурка кабачка, но почему само пюре темно зеленное я не понимаю, ведь мякоть кабачка светлая. И если приготовить пюре из кабачка дома самостоятельно оно никогда не будет такого темного цвета.
Пахнет пюре странно, вроде бы и кабачком пахнет, но в то же время присутствует какой-то странный запах водорослей, вообщем жуткий.
Мой опыт:
Настало время кормить ребенка, я открываю банку, беру его ложечкой и понимаю, что консистенция его довольно странная. Мне было очень не привычно, что пюре какое-то тягучее, по виду оно очень похоже на клейстер.
По традиции, прежде чем дать первую ложку ребенку я пробую сама, попробовав его четверть ложечки меня, чуть не стошнило, вкус отвратительный. И дело не в том, что пюре из кабачка без соли не вкусное, дело в том, что именно это пюре от HEINZ имеет такой отвратительный вкус.
И только после того как мне не понравилась консистенция я додумалась прочитать его состав.
При покупке пюре я обратила внимание только на сроки годности и мне совершенно не пришло в голову посмотреть его состав, ведь обычно на овощных пюре, если на упаковке написано с 4 месяцев, значит пюре однокомпонентное и не содержит в себе ничего кроме этого овоща.
Я не имею ничего против кукурузной муки, но я не планирую вводить ребенку её с раннего возраста. Ведь наверно не зря считается что кукурузную кашу деткам можно вводить после того, как они уже познакомятся с рисовой и гречневой кашей, и это примерно в 9- 10 месяцев. А тут нам предлагают давать кукурузную муку в 4 месяца.
К тому же, по всей видимости, именно это из- за кукурузной муки у пюре такая ужасная тягучая и вязкая консистенция, противный вкус и запах.
Ребенку я такое пюре не дала, жалею, что сразу купила несколько баночек сразу, все они безжалостно отправились на помойку.
Я не рекомендую приобретать пюре Кабачки фирмы HEINZ, есть кабачковое пюре других производителей гораздо лучшего качества. Теперь в магазин за детским питанием буду ходить с лупой и внимательно смотреть составы.