пшенная каша с тыквой на молоке в мультиварке панасоник
Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке
Каша всегда занимала почетное место на столе наших предков. Это вкусное, полезное и питательное блюдо, которое с утра поможет вам зарядиться энергией на целый день. Поэтому не будем пренебрегать народными традициями и приготовим пшенную кашу с тыквой в мультиварке. Ну а как же без овощей?
Сейчас как раз идет сезон тыквы, поэтому используем ее для нашей с вами пользы. Ведь тыква богата витаминами и микроэлементами, а также содержит большое количество клетчатки, необходимой для правильного пищеварения. Но не все взрослые любят кушать овощи в чистом виде и не каждого ребенка заставишь. Поэтому добавим тыкву в пшенную кашу и сварим ее в мультиварке, чтобы дети съели ее с удовольствием.
Ведь в мультиварке пшенная каша получается томленой, как в русской печке. А тыква придает ей необычный вкус. Итак, приступим к приготовлению вкусной и полезной каши!
Что необходимо для приготовления пшенной каши с тыквой в мультиварке:
Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:
Пшенку промоем в теплой воде и зальем кипятком на несколько минут, чтоб пшенная каша не горчила.
А пока она отмачивается, помоем и очистим от кожуры тыкву. Порежем ее некрупными кубиками. Можно еще потереть на терке крупного размера.
Первой в мультиварку засыпаем промытую пшенку.
Следующей кладем порезанную тыкву.
Заливаем молоком и водой, добавляем соль с сахаром.
Готовим пшенную кашу в мультиварке «панасоник» в режиме молочная каша. И идем по своим делам. Потребуется примерно около часа. А можно поставить на отсроченный режим и утром вкусный и полезный завтрак готов!
После сигнала вкусная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова! Из этого количества вышло четыре порции. Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!
Пшенная кашка получилась густая. Если любите жидкую, тогда добавьте воды или молока побольше.
Пшенная каша на молоке в мультиварках Редмонд, Поларис, Панасоник. Рецепты приготовления на молоке и воде, без воды, с тыквой
Приветствую вас! Кашу можно приготовить разными способами, но самым простым считаю, заложить все ингредиенты в мультиварку и включить режим. Либо выбрать функцию отложенного старта и покушать полезный завтрак после пробуждения.
Однако каша каше рознь. И именно для пшенной молочной нужно соблюсти некоторые пропорции.
Сегодня рассмотрим, как ее приготовить в самых известных моделях мультиварок. А также узнаем, пропорции для пшенки только на молоке, с разбавлением водой и с добавлением тыквы.
Этот вид завтраков я готовлю только в помощнице, потому что пшено очень хорошо пропаривается и становится мягким и нежным. Кушают все, даже детки. В общем, советую!
Пшенная каша на молоке в мультиварке Поларис
Начать хочу с того рецепта, что предпочитаю я. А именно в нем мы разбавим основной компонент водой. Вы можете этого не делать, а заменить всю жидкую часть молоком. У нас же у ребенка ест легкая лактазная недостаточность, поэтому предпочитаем любое молоко разбавлять.
Мультиварки фирмы Поларис бывают с разными функциями и даже на разных языках. Например у меня модель этой фирмы с английским меню. Ниже дам фото и описание, как в такой ситуации быть.
Продукты всегда отмеряю мультистаканами, чтобы понять сколько нужно жидкости на сухие ингредиенты.
Возьмем:
Пшенная каша может получиться с горчинкой. Чтобы этого не произошло, замачиваем пшено в кипятке на 3-5 минут.
Потом сливаем эту воду и промываем под струей воды. Нам нужно, чтобы вода с крупой стала прозрачной. Перекладываем крупу в чашу мультиварки.
У меня варево не убегает из помощницы, поэтому проблем с этим не знаю. И сразу закладываю все продукты.
К крупе всыпаем соль и вводим масло.
Именно этот вид каш мы любим послаще, вы же можете снизить или увеличить долю песка в ней по своему усмотрению.
Закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Молочная каша» на 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».
Если вы не оставите ее постоять на часок, она станет погуще.
Теперь подробнее о том, что не у всех моделей Поларис есть режим Молочной каши. Например, в модели PMC 0512 AD такого не заложено. Зато в памятке с рецептами есть упоминание, что для подобных моделей нужно воспользоваться кнопочкой под английским термином «Soaked rice».
Таймер поменять нельзя, он устанавливается автоматически и блюдо будет готовиться 29 минут. При необходимости, режим можно включить еще раз, если вам кажется, что крупа не дошла.
Совет! Если у вас был случай, когда молоко убежало, то можно примерно через 10 минут, после начала готовки откройте крышку и выпустите пар. Также обмазывают стенки антипригарной чаши сливочным маслом. оно препятствует поднятию молока.
Возможно, что-то из моих советов вам пригодится.
Как приготовить пшенную кашу в мультиварке Редмонд на молоке без добавления воды
Для тех, кто предпочитает завтраки без добавления воды, дам совет.
Не используйте молочко выше 2,5 %. Почему-то именно жирный продукт провоцирует протекание из-под крышки помощницы.
Мультиварка Редмонд – самая популярная помощница у наших хозяек. Но иногда ее функционал кажется сложным. С этим разберемся тоже.
Возьмем:
Крупу промываем в нескольких водах.
Чашу наполняем пшеном, и жидкими ингредиентами.
Всыпаем соль и сахарок по вкусу.
Выбираем режим «Молочная каша» по умолчанию мультиварка выставит 35 минут. Этого времени вполне достаточно для приготовления.
После того, как она подаст звуковой сигнал, не открывайте крышку, а дайте кашке постоять на подогреве. Тогда она получится более распаренной и густой.
Каша получается нежной и сладкой. Детям очень нравится.
Рецепт и пропорции каши на молоке в мультиварке Панасоник
В эту кашу по желанию можно добавить сухофрукты или присыпать пряностями, типа корицы. Я пробовала, получается необычно и очень ароматно.
Но даю базовые пропорции ингредиентов.
Возьмем:
Первым делом прополощем крупу. Настоятельно рекомендую подержать ее пару минут в кипятке. Затем закладываем все ингредиенты в чашу. Туда же идут вода и молоко.
Выбираем программу «Молочная каша», время приготовления 1 час. Нажимаем кнопочку «Старт».
После того, как помощница сообщила вам об окончании готовки, положите в блюдо масло.
Вкусная молочная пшенная каша с тыквой
Разнообразные добавки в виде орехов, сухофруктов и фруктов очень разнообразит ваше меню. Но есть такие продукты, которые любят не все люди. К ним хочу отнести и тыкву. Но ведь это очень полезный и нужный продукт. Поэтому советую добавлять ее в разные блюда, типа супа, оладий или вот в кашу. Тем более, что тогда ее своеобразный вкус совсем не чувствуется. Наоборот, получается нежная консистенция с приятным послевкусием.
Возьмем:
Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Для нежности можно натереть ее на крупной терке.
Пшенку на минутку заливаем кипятком. Затем промываем проточной водой.
Чтобы молоко не убежало, промаслим бока чаши.
Внутрь выложим пшено, затем тыкву.
Заливаем молоком и добавляем соль и сахар по вкусу.
Затем в мультиварке Редмонд нажимаем кнопку «Меню» и выбираем режим «Варка».
Затем справа, нажимая на кнопку «Варка», выбираем функцию «Каша».
Затем идет кнопка «Установка времени» на табло замигают значения.
И нажимаем на кнопку «Время».
Выбираем нужное количество, например 40 минут. Нажимаем «Старт».
Вот и все, ждем, когда наш завтрак самостоятельно сварится.
Видео рецепт пшенно-рисовой каши
А сейчас для вас привет из детского садика и школьной столовой! Именно там частенько дают деткам кашу с пшеном и рисом на перекус. И это блюдо традиционно называется «Дружба».
Смотрим видно ролик и готовим вкусный завтрак!
Вспомнили этот вкус? Я так уплетала такую вкуснятину за обе щеки)
Благодарю вас за внимание! Жду ваших отзывов на статью! Всего хорошего вам и доброго!
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Итак, если вы хотите попотчевать свою семью питательной вкусной кашей, такой как стояла на крестьянском столе пару веков назад, приступайте к ее приготовлению, согласно предложенному рецепту! Он рассчитан на взрослых и детишек.
Каша получается немного густой и разваренной. Если предпочитаете более жидкую, используйте литр молока вместо 640 мл. Молочная тыквенная каша очень понравится детям, потому что получается сладкой и вкусной. А еще это отличный вариант для полезного и питательного завтрака!
Подготовьте ингредиенты: свежее коровье молочко, сладкую тыкву, пшенную крупу, сахарный песок, соль и сливочное масло.
С тыквы снимите кожуру, если есть семечки – удалите их ложкой, натрите мякоть на крупной терке (можете порезать в виде кубиков).
В чашу мультиварки всыпьте пшено, добавьте измельченную тыкву, сахар, масло и посолите.
Залейте 4 мультистаканами молока (к Панасонику идет в комплекте стаканчик объемом 160 мл).
Выбирайте программу «Молочная каша», если время не задается автоматически, то 35 минут для варки будет достаточно. Готовьте до сигнала.
Советы:
Чтобы каша получилась очень вкусной, выбирайте тыкву с сочной ярко оранжевой мякотью. Также с тыквой можно готовить рис или манную кашу.
Рецепт пшенной каши с тыквой в пошаговых фото представлен для мультиварки Панасоник (мощность 670 Вт), время приготовления в этой модели выставляется автоматически. Если в вашей мультиварке такой программы нет, воспользуйтесь аналогичной: «рис», «крупа» или «суп».
Хотите, чтобы блюдо приготовилось утром к завтраку? Тогда выбирайте программу «отложенный старт».
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты
Приготовление:
Пшено промыть, воду слить. Пшено после промывания можно залить кипятком, чтобы ушла горечь. Через 1 — 2 минуты воду слить.
Тыкву нарезать на мелкие кубики или натереть на крупной терке.
Сложить все в чашу мультиварки, добавить сахар, соль, молоко. Сливочное масло желательно добавлять в готовую кашу.
Готовится пшенная каша с тыквой в мультиварке в режиме «молочная каша» до сигнала.
Каша получилась изумительная! Вначале я переживала, что молока маловато и каша будет очень густой, но вышло все очень здорово — тыква дала свой сок, поэтому получилась хорошая консистенция. Слопали всей семьей! Ребенок вообще был в восторге! А со сливочным маслом…. просто объедение.
Другие рецепты с сайта:
75 комментариев к «Пшенная каша с тыквой в мультиварке»
12 сентября, 2012 в 19:59
Я уже соскучилась по тыкве. Начинается тыквенный сезон — буду готовить кашу в мультиварке опять.
Ответить на комментарий →
13 сентября, 2012 в 06:45
Ответить на комментарий →
13 сентября, 2012 в 10:15
Добавьте еще немного ванильного сахара, корицы и имбиря будет еще и аромат восхительный.
Ответить на комментарий →
13 сентября, 2012 в 20:29
кстати польза очень огромная от такой каши
Ответить на комментарий →
14 сентября, 2012 в 12:19
Очень люблю такую кашку, только, правда, варю я ее на плите, а пшенку в МВ. Спасибо за рецепт, сейчас буду пробовать готовить все в моей помочнице
Ответить на комментарий →
15 сентября, 2012 в 15:16
Большое спасибо за рецепт! Варила эту кашу на таймере и молока взяла литр (мои двойняшки любят жидкие каши), получилось очень вкусно, и полезно.
Ответить на комментарий →
17 сентября, 2012 в 10:32
Объеденье каша! Тоже всегда варила её на плите, а сегодня в МВ. Получилось высший класс! Спасибо девочки за идею и рецепт!
Ответить на комментарий →
19 сентября, 2012 в 14:57
Особенно актуально, когда «тыквенный сезон»:))!
Ответить на комментарий →
19 сентября, 2012 в 10:23
А можно тыкву не тереть, а нарезать крупными кусочками (зимой варим из замороженной).Еще как вариант — варить 1 мультстакан пшена, 3 мультстакана воды в режиме «Гречка», а молоко, сахар и слив. масло положить в тарелку.
Ответить на комментарий →
27 сентября, 2012 в 17:13
Только что приготовила, только вместо пшена рис положила, тыкву терла на крупную терку, готовила на режиме «Молочная каша», в итоге тыква была сырая и рис полусырой, доготавливала кашу на «Тушении».
Так что теперь буду готовить на «Тушении», режим «Молочная каша» не годится
Ответить на комментарий →
29 сентября, 2012 в 16:55
Огромное спасибо за рецепт!! Очень вкусная каша получилась!!
Ответить на комментарий →
03 октября, 2012 в 10:08
Каша получилась суперовая! Спасибо за рецепт! Я часто ошибаюсь в пропорциях крупа-молоко,а здесь,наконец-то!-самое то!
Ответить на комментарий →
03 октября, 2012 в 13:42
Очень хочется пшенной каши, но без тыквы. Какие пропорции лучше взять, чтобы получилась не густая, но и не сильно жидкая каша? Подскажите, пожалуйста. Пшено купила в пакетиках.
Ответить на комментарий →
08 ноября, 2012 в 11:42
оптимальный вариант для пшенной каши — 1:5,5, т.е. на 1мерный стакан 5,5 стакана жидкости (я обычно делаю 3 ст. воды и 2,5 ст. молока). После того, как окончился режим варки, кашу перемешиваю и оставляю в покое минут на 10, для «выравнивания». Жидковатая вначале, каша загустевает и становится такой, какой надо!
П.С. Варю обычно в мультиварке-скороварке 5 мин., масло соль и сахар кладу сразу.
Ответить на комментарий →
24 декабря, 2012 в 09:46
Ольга! Варю простую пшенную кашу в МВ(у меня Редмонд 4502)вот так: 100, 0 крупы, 600,0 молока, ложка топленого масла(так ароматнее), соль, сахар. все перемешиваю, и на режиме Варка(каша) варю 40 мин, затем перемешиваю и оставляю еще минут на 10 на автоподогреве. Каша-изумительная. У меня такой вкусной никогда не получалось на плите. Приятного аппетита.
Ответить на комментарий →
06 ноября, 2012 в 10:46
А моего сына почему-то не всегда заставишь кушать кашку с тыквой.((( А я хоть каждый день её рада есть, и мужу такая каша нравится!
Ответить на комментарий →
13 ноября, 2012 в 16:12
Каша очень вкусная получилась. До этого у меня 2 неудачных опыта с молочной кашей: то сухая, то пригорала вообще. Сегодня сварилась каша на таймере и все получилось. УРА! Спасибо Юлии и Наталье. Правда, я положила 4 мультистакана молока. И еще мне кажется, что молоко немного подкисло, так как в каше молочные комочки встречаются. На вкус это совершенно не повлияло. А может это пенка молочная? Наталья, как вы думаете?
Ответить на комментарий →
13 ноября, 2012 в 17:16
может быть и такое, у меня например рисовая каша всегда с такими комочками получается, хотя точно знаю, что молоко не должно прокиснуть.
Ответить на комментарий →
13 ноября, 2012 в 16:14
И еще у меня вопрос не по теме. Во время приготовления в МВ слышны щелчки. Это нормально? Муж говорит, что это реле щелкает. А у вас такие звуки есть?
Ответить на комментарий →
13 ноября, 2012 в 17:17
Да, Танюша, это реле… у меня также щелкает.
Ответить на комментарий →
27 ноября, 2012 в 23:34
Наташ, как думаете, можно ли положить замороженную тыкву с вечера, поставив мультиварку на таймер?
Ответить на комментарий →
27 ноября, 2012 в 23:38
я думаю, как бы молоко от нее не прокисло
Ответить на комментарий →
28 ноября, 2012 в 11:59
На удивление ничего не прокисло 🙂 только тыква слегка пригорела, хотя она у меня достаточно курпными кубиками была нарезана. Но все равно вкусно. Пшенка с тыквой — обалденное сочетание!
Ответить на комментарий →
11 декабря, 2012 в 15:46
Если тыкву предварительно слегка обжарить с сахарным песком ( можно в МВ на режиме «Выпечка» ), то каша получается еще вкуснее.
Ответить на комментарий →
12 декабря, 2012 в 05:53
Доброе утро! Я готовлю так:
1 мул.ст. пшена
3 мул.ст. молока
2 мул.ст. воды
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
Изюм или цукаты по вкусу
Слив. масло по вкусу
Режим «Каша» на 1 час
Получается и не густо и не жидко, средняя и очень вкусная.
Приятного аппетита! ))))
Ответить на комментарий →
26 декабря, 2012 в 11:53
…в какой мультиварке Вы готовите?
Ответить на комментарий →
28 декабря, 2012 в 21:00
Приготовила кашу по рецепту Александры (тыквы нет)-получилось очень вкусно и красиво.Домашние просят еще такую же кашу. Готовила в Redmond M20.
Ответить на комментарий →
01 января, 2013 в 23:06
с тыквой самое то получается.мне,правда,еще племянница сказала,а чего тыквы так мало?!а муж вспомнил армию.у них там повар был-готовил сладкую рассыпчатую пшенную кашу на воде.может кто знает пропорции воды и пшена,подскажите пожалуйста.может получится удивить 🙂
Ответить на комментарий →
29 октября, 2014 в 12:20
Ответить на комментарий →
21 января, 2013 в 18:43
Спасибо вам огромное за такой чудесный сайт. Мультиварка у меня совсем недолго. Но я уже много перепробовала рецептов. Пока что всё получалось на ура. Мои мужчины довольны. А эта каша просто супер! Обязательно буду пробовать и дальше ваши рецепты и удивлять своих мужчин и экономить время.
Ответить на комментарий →
29 января, 2013 в 18:43
Сегодня готовила пшенную кашу с тыквой на молоке, а вчера кашу «Дружба»: 1/2 ст.гречневый продел + 1/4 ст. круглый рис, 1/4 ст. овсянки (не б/развариваемой),- очень вкусно, но каша получается густая.
Ответить на комментарий →
30 января, 2013 в 13:16
Я варю такую кашку (любимую!) по таймеру, но заливаю с вечера примерно половины жидкости — воды, подгадываю так, чтобы проснуться минут за 20 до конца готовки, выползаю на кухню, грею на плите вторую половину жидкости — молоко и горячим вливаю в мультиварку (может можно и не греть), слегка перемешиваю… каша получается идеальная! и молоко не успевает скиснуть. А с вечера оно у меня прокисает почему-то.
Ответить на комментарий →
30 января, 2013 в 16:14
Девочки,милые!А у меня нет функции-каши.Подскажите на каком режиме готовить;тушение,рис(спагетти,У меня Филлипс.Спасибо
Ответить на комментарий →
30 января, 2013 в 16:16
Лариса Петровна, попробуйте на тушении.
Ответить на комментарий →
30 января, 2013 в 18:07
Ой,Наталочка!Дай Бог,Вам здоровья и терпения!Вы,можно сказать спасли меня от ежедневных думок; «что сегодня готовить?»Чудесный сайт,все доступно,понятно,красиво. И самое главное-можно еще и консультацию получить. Как говорят молодые;Респект Вам и Уважуха»(улыбнитесь. )
Ответить на комментарий →
30 января, 2013 в 18:09
Спасибо, Лариса Петровна!
Ответить на комментарий →
07 марта, 2013 в 19:29
Ответить на комментарий →
12 марта, 2013 в 00:07
Готовила кашу по вашему рецепту-получилось что то невероятное! Съели все в один момент! Требуют приготовить еще и побольше. Есть замороженная тыква, может посоветуете, как быть в этом случае? Заранее благодарна! И спасибо Вам за колоссальный труд!
Ответить на комментарий →
03 апреля, 2013 в 23:13
Натали, готовлю вот сегодня по вашему рецепту кашу пшеную с тыквой!До этого готовила рецепт молочной каши с тыквой из книги рецептов к мульте Панасоник — ничего не вышло :((( — тыква не сварилась… очень густая, почти что пригорела. На этом мои попытки варить в мульте каши прекратились, теперь только мясо, картошку и выпечку (очень хорошо получаются запеканки по вашим рецептам).
Но вот столько положительных отзывов об этой каше… все-таки решилась, пробую снова молочную кашу, но теперь по вашему рецепту!
Спасибо вам, Наташа, за такой интересный и наполненный сайт.
Завтра напишу, что же у меня все-таки вышло.
Ответить на комментарий →
03 апреля, 2013 в 23:15
Ответить на комментарий →
04 апреля, 2013 в 22:20
Итак. Докладываю. Получилось все просто преотлично. Делала по вашему рецепту Наташа, но когда уже все продукты заложила, не выдержала и долила еше полный стакан воды,как пишут тут девочки.
Уже легла спать, а мультя все еще готовила… проснулась от ее писка — все было готово, не выдержала пошла смотреть — все отлично, ничего не пригорело, каша даже жидковата. добавила масло, выключила и так бросила ее остывать. Утром посмотрела — а каша-то загустела.На завтрак — просто вкуснятина, и что интересно соотношение сахара самое то что надо, хотя мне казалось в процессе что 1 ложка это маловато.
Спасибо, Наташенька, вам, за то что научили каши в мульте делать!Теперь вот нужно еще какую нибудь следенькую кашку из ваших рецептов приготовить 😉
Ответить на комментарий →
04 апреля, 2013 в 22:26
Я рада, что у Вас все получилось! За рецепт кашки спасибо Юлии!
Ответить на комментарий →
21 апреля, 2013 в 00:18
Вкусно. Несмотря на то, что я, смотря фильм про Гарри Поттера, положила 3 стакана тыквы. Спасибо.
И вообще, Ваш сайт лучший. Даже через поисковик ищу какае-то блюдо, а наилучший рецепт нахожу здесь.
Ответить на комментарий →
21 апреля, 2013 в 00:20
Спасибо, Лена за отзыв!
Ответить на комментарий →
26 мая, 2013 в 10:30
Ответить на комментарий →
12 января, 2014 в 20:22
Екатерина, а вы попробуйте во-первых брать молоко стерелизованное, разлитое в тетрапаковые пакеты, с «длинным» сроком хранения. Во-вторых берите молоко для приготовления блюд в мультиварке непосредственно из холодильника (заливайте холодным его).
Ну а если уже и это не поможет — рекомендую брать концентрированное молоко из жестяных баночек. Каша на нем получается просто изумительная!! Как на топленом молоке))
Ответить на комментарий →
22 июля, 2013 в 00:17
Наталья, ваш сайт для меня очень полезный, так как я мама годовалого ребенка. Скажите, где вы покупаете такое молоко Агуша? Я живу с Борисполе — у нас нет его нигде, я искала в Новусе, Эко-маркете, Сильпо. Везде только большие упаковки.
Ответить на комментарий →
22 июля, 2013 в 10:37
Татьяна, это рецепт Юлии, но у нас в Твери есть во всех магазинах такое молоко.
Ответить на комментарий →
09 августа, 2013 в 04:49
Сварила кашу без тыквы (пока не сезон) по рецепту Александры! Каша получилась замечательная! Спасибо! Муж очень любит пшенную кашу, а на плите она не получается ( у меня газ). Теперь отведёт душу. Начнётся тыквенный сезон, обязательно попробую с тыквой!
Ответить на комментарий →
09 сентября, 2013 в 22:48
Ответить на комментарий →
10 сентября, 2013 в 11:49
Елена, дак у плиты стоять же нужно! С мультей удобней! Загрузил и забыл!)))
Ответить на комментарий →
12 сентября, 2013 в 14:44
А я по Вашему рецепту сделал только с рисом и тыкву (гарбуз) порезал на средние кусочки…Пальцы не пооткусывайте только…. во время еды!
Ответить на комментарий →
15 сентября, 2013 в 23:06
Варила сегодня пшенную кашу с тыквой по этому рецепту. Удвоила пропорции, только жидкости добавила 4 ст.молока и 2 воды. На режиме «Каша» в мульте Панасоник-18 она у меня не доварилась, пришлось еще ставить на режим «Тушение» минут на 20-25 — вот тогда и тыква проварилась и пшено раскрылось, даже молока добавляла, так как кашка загустела. Думаю, на моей мульте нужно ее готовить все же на режиме «Тушение», вот по времени не могу сказать сколько, наверное час точно.
Ответить на комментарий →
08 октября, 2013 в 22:11
Спасибо за понятные и доступные рецепты! Каша действительно очень вкусная.
Ответить на комментарий →
13 октября, 2013 в 17:48
Сколько порций получается из 1 мультистакана крупы? (Хочу угостить друзей).
Ответить на комментарий →
14 октября, 2013 в 11:01
Получается 4 средних порции. Я варю в пропорции 1 к 5,5 (3 стакана воды и 2,5 стакана молока).
Ответить на комментарий →
14 октября, 2013 в 20:40
Мария Михайловна! Я на днях по ошибке сварила плов в режиме «Молочная каша» («перещелкала»). Заметила на другой день утром: собралась варить манную кашу, а таймер с прошлого раза остался выставлен на час. Плов получился, мясо мягкое, все хорошо. Но вот я посмотрела температурный режим на «Молочной каше» — 90 град. Я тоже смешиваю молоко и воду для каш, и воду причем беру из-под крана. И получается, что вода не закипает?? (я уже молчу про давешнее мясо в плове:) Что скажете? Может, еще кто-нибудь развеет мои сомнения?
Ответить на комментарий →
15 октября, 2013 в 00:17
Ирина, не беспокойтесь 🙂
В руководстве по эксплуатации для Редмонд М70 и аналогичных МВ для разных программ приведена УСРЕДНЕННАЯ рабочая температура НАГРЕВАТЕЛЬНОГО элемента. При наличии 3-х нагревательных элементов и температурных датчиков (производитель называет это 3D – нагрев) в режимах, предназначенных исключительно для приготовления пищи, содержащей большое количество жидкости («Молочная каша», «Суп» и «Тушение»), поддерживается очень слабое кипение. Если говорить упрощенно, пища доводится до кипения, а потом система терморегулирования использует показания температурных датчиков в крышке и в донном нагревателе, отслеживая температуру кипения жидкости и интенсивность парообразования.
Вы можете сами услышать, как булькает каша и увидеть на стенках чаши следы ее кипения (особенно геркулес).
Что касается режима «Плов», там идет выпаривание воды. Так что, вы сварили скорее рисовую кашу с мясом, а не плов 🙂
Я всегда обжариваю мясо перед приготовлением плова – так вкуснее!
Ответить на комментарий →
15 октября, 2013 в 19:10
Точно, это каша! В плове рисинки форму держат, а тут их так интересно развернуло; а я-то думала, это из-за сорта риса (выбирала, как в рецепте, какой-то нешлифованный). Вкусная, кстати, каша вышла, рассыпчатая:) Еще раз такую сделаю, уже целенаправленно, а то плов в мультиварке мне показался суховат. И, спасибо, успокоили насчет кипения!
Ответить на комментарий →
13 ноября, 2013 в 21:14
Сегодня сварила и пшенную кашу с тыквой. Чуть-чуть перепутала пропорции, влила наоборот — 3 м/с молока и 2,5 м/с воды, но каша хуже от этого не стала. Вышло немного гуще, чем хотелось бы (варила в Редмонд М70, на режиме Молочная каша, 1 час (наверно, меньше надо), и ужинать мы не сразу сели, она еще не меньше часа отключенной стояла). Съели — в минуту! Это при том, что вкус именно этой каши сама-то я не особенно люблю, но она такая веселенькая, рыженькая, ароматная, да еще домашние так вкусно ели, что и мне в этот раз показалось ОЧЕНЬ вкусно 🙂
Ответить на комментарий →
09 февраля, 2014 в 13:47
Спасибо! Кашка получилась роскошная! Я тыковки натерла немало (она ведь такая полезная). Получилось прелестно!
Ответить на комментарий →
31 июля, 2014 в 11:19
Наталья здравствуйте, а нет ли у вас рецепта для мультиварки пшенной каши с творогом, очень хочется приготовить, но боюсь ошибиться в пропорциях
Ответить на комментарий →
31 июля, 2014 в 11:30
Алена, добрый день! Есть только пшенник с творогом.
Ответить на комментарий →
14 сентября, 2014 в 18:12
Каша очень вкусная, добавила столовую ложку мёда, аромат просто супер!)
Ответить на комментарий →
12 октября, 2014 в 19:50
Спасибо огромное за рецепт. Вернула себе кашу детства, как будто её приготовила моя любимая Бабушка! Просто волшебство какое-то. Мне сложно сделать даже кашу, когда не знаю хотя бы какие-то изначальные пропорции, а вот под свой вкус меняю рецепт легко.
Наташа, спасибо, спасибо, спасибо!
Ответить на комментарий →
18 октября, 2014 в 09:54
И не сомневалась что каша получится вкусная! Этот сайт просто клад для хозяек. Спасибо девочки за рецепты!
Ответить на комментарий →
14 ноября, 2014 в 10:28
Простите,но мне не понравилось,жаль только продукты перевела. Все делала по рецепту,немного подгорела,но возможно мощность мультиварки высока.
Ответить на комментарий →
14 марта, 2015 в 11:46
Спасибо огромное за рецепт. Дочка ела кашу и приговаривала — Мммм, как вкусно, как мороженое ))))
Ответить на комментарий →
29 мая, 2015 в 22:47
Девочки, а есть у кого-нибудь рецепт простой пшенной каши на молоке? что-то я не нашла
Ответить на комментарий →
29 мая, 2015 в 22:51
Елена, по этому рецепту готовьте. Воду замените молоком.
Ответить на комментарий →
14 сентября, 2015 в 10:53
Наталья, а на сколько это порций? Нас в семье четверо, хватит всем покушать разок. Ответьте, пожалуйста
Ответить на комментарий →
14 сентября, 2015 в 10:56
Юлия М, получится 3-4 порции.
Ответить на комментарий →
14 сентября, 2015 в 11:01
Наталья, спасибо за ответ…. и вообще огромное спасибо сайту… я уже столько всего переготовила по вашим рецептам… без мульти теперь, как без рук)))
Ответить на комментарий →
29 мая, 2015 в 22:55
спасибо, Наташа.
я варила на воде и с фруктами,
теперь с молоком попробую.
Ответить на комментарий →
22 ноября, 2015 в 12:58
Спасибо!Очень вкусно получилось.только жидкости было откровенно мало.Наверное тыква попалась не очень сочная,добавила молока 1 мст