прямоугольный торт для девочки 2 года
Двойные торты (для мальчика и девочки)
Ниже представлен список из базовых начинок.
Предоплата составляет 50% от стоимости заказа. Кондитер рассчитывает размер предоплаты после согласования заказа.
Возможные способы перечисления предоплаты:
Примерное соотношение веса и диаметра торта:
Круглый торт
2 кг — 20 см
3 кг — 24 см
4 кг — 26 см
5 кг — 28 см
5 кг — 2 яруса 24 и 20 см
6 кг — 30 см
6 кг — два яруса 28 и 20 см
7 кг — два яруса 28 и 20 см
8 кг — два яруса 30 и 24 см
9 кг — три яруса 20, 24 и 28 см
10 кг — три яруса 20, 24 и 30 см.
Прямоугольный торт:
вес 2 кг — размер 15 см на 20 см
вес 3 кг — размер 18 см на 25 см
вес 4 кг — размер 20 см на 30 см
Дизайнерские торты намного тяжелее магазинных, за счет использования натуральных начинок, добавления фруктов, орехов, покрытия сверху мастикой и украшениями.
Итоговый вес торта точно рассчитать нельзя, в итоге он может колебаться в пределах 500 грамм.
1 ярус – от 2 кг
2 яруса – от 5 кг
3 яруса – от 8 кг
4 яруса – от 12 кг
5 ярусов – от 20 кг
Торты на 2 года девочке. Фото
Публикация в группе : Торты
Фото примеров тортов на 2 года, для девочек показывают ярко оформленные десерты, приготовленные из продуктов, которые можно ребенку в этом возрасте. Долгое время пользовались популярностью торты, украшенные мастикой, но в последнее время им на смену приходят десерты, оформленные шоколадными подтеками, фруктами и кондитерскими изделиями.
Многие мамы стараются делать торты на первые дни рождения своих детей самостоятельно, а не покупать готовые или заказывать в кондитерских. Домашние торты получаются вкуснее из-за натуральных компонентов в составе, а сам десерт получается куда большего размера, чем готовый из магазина. При изготовлении торта есть возможность использовать те продукты и украшения, которые придутся по вкусу ребенку.
Кроме того, торт на заказ получается гораздо дороже, поскольку в ценнике учитывают работу кондитера. Единственным минусом называют кропотливый труд над изготовлением торта. Если кондитер имеет большой опыт по составлению коржей, прослоек и оформления, то в домашних условиях эти процессы занимают больше времени и усилий.
Бисквитный
Фото оформления торта на 2 года для девочки показывает, что десерт может выглядеть торжественно и без добавления персонажей из мультфильмов или сказок. Достаточно аккуратного и яркого оформления из фруктов и сладостей, чтобы привлечь внимание ребенка в этом возрасте.
По этому рецепту получается большой торт, которого хватает на большое число приглашенных гостей. Вес – почти 3 кг. Если необходимо уменьшить его размер, то в процессе используют только 3 яйца для создания бисквита, а все остальные составляющие уменьшают в 2 раза.
Процесс приготовления торта по этому рецепту достаточно трудоемкий, поэтому готовят его за 1 день, но тратят много времени, либо если есть возможность, то готовят поэтапно за 2-3 дня. Например, в первый день готовят бисквит. Во второй нарезают его и готовят крем, соединяют заготовку торта и выравнивают края.
В третий день украшают торт, дают застыть и подают к столу.
Состав ингредиентов
Для приготовления бисквита для торта потребуются следующие продукты:
| Продукт | Количество |
| Сахар белый | 1 ст. |
| Мука пшеничная | 1 ст. |
| Яйцо | 6 шт. |
Для составления крема:
| Продукт | Количество |
| Сахарная пудра | 1 ст. |
| Мягкий творог | 900 г |
| Сливки жирные | 0.5 л |
Остальные ингредиенты:
| Продукт | Количество |
| Консервированные или свежие фрукты | для прослойки |
| Сливки 20% для глазури | 150 мл |
| Ягоды и фрукты свежие | для оформления |
| Конфеты, мармелад | для оформления |
| Сироп | 30-40 мл |
| Молочный шоколад | 1 плитка |
Пошаговый процесс приготовления
Процесс приготовления торта следующий:
При желании оставляют центр торта пустым или оформляют полностью всю поверхность.
Что можно добавить
Торт на 2 года девочке (фото показывает, что его можно оформить самостоятельно) украшают свежими фруктами и ягодами:
Перед тем как использовать фрукты и ягоды для оформления, их тщательно промывают и обсушивают. Если фрукты нарезают, то окунают их в сок лимона, чтобы до момента подачи фрукты не почернели. Для оформления кондитерскими изделиями используют не слишком мелкие сладости, чтобы ребенок не подавился.
Наиболее удачные варианты:
Как подавать блюдо на стол
Десерт на праздниках подают в конце вечера, но в случае с детским праздником подача может быть более торжественной. Торт выносят под потушенный свет и музыку, поздравительную песню или пожелания приглашенных. Традиционно подачу торта встречают аплодисментами, сам десерт ставят перед именинником. Он загадывает желание и задувает свечу. После чего включают свет и приступают к нарезанию торта.
На детских праздниках не обязательно соблюдать подачу в конце торжества. Иногда торт подают в начале праздника, чтобы сделать сюрприз для ребенка. При этом часто соблюдают тематику оформления праздника, а иногда и самого десерта.
С макарунами и ягодами
Торт на 2 года девочке (фото показывает, что его можно оформить фруктами, ягодами и сладостями) должен содержать продукты, которые ребенок ест в повседневной жизни.
А чтобы малышу понравился вид торта, его оформляют, используя яркие акценты.
Состав ингредиентов
В процессе понадобится небольшой список продуктов:
| Продукт | Количество |
| Сахар | 250 г |
| Белый шоколад | 150 г |
| Ванильный экстракт | по вкусу |
| Мука | 250 г |
| Цедра лимона | ½ плода |
| Желатин | 15 г |
| Масло сливочное | 250 г |
| Разрыхлитель | 8 г |
| Сливки жирные | 450 мл |
| Яйцо | 4 шт. |
| Молоко | 220 г |
Пошаговый процесс приготовления
Десерт готовят по следующему рецепту:
Радужный торт
Необычный торт с применением пищевых красителей для создания разноцветных коржей.
Радужный торт на 2 года девочке, рецепт приготовления.
Сюрприз десерта становится понятен гостям при нарезке торта. При желании торт могут дополнительно оформлять или делать его однотонным, чтобы был контраст с сердцевиной.
Состав ингредиентов
Десерт готовят из следующих компонентов:
| Продукт | Количество |
| Сахар | 450 г для коржа
350 г для крема |
| Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
| Мука | 400 г |
| Лимонный экстракт | 2 ч. л. |
| Масло сливочное | 220 г для коржа
450 г для крема |
| Пекарский порошок | 4 ч. л. |
| Пищевой краситель | разные цвета |
| Белки яиц | 5 шт. для коржа
9 шт. для крема |
| Молоко | 350 мл |
| Соль | ½ ч. л. |
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление радужного торта происходит следующим образом:
Как только крем затвердел, украшают поверхность торта при помощи кондитерского маркера или рисуют узор, используя разные наконечники кондитерского мешка. Наполняют его кремом, подкрашенным пищевым красителем.
Чизкейк
Торт на 2 года девочке (фото придавлены в статье) при желании можно оформить разноцветными ягодами и лентами, подобранными в тон.
Состав ингредиентов
Для приготовления чизкейка используют следующие компоненты:
| Продукт | Количество |
| Сахар тростниковый | 10 ст. л. |
| Сахар белый | 5 ст. л. |
| Черника | 300 г |
| Мука | 1 ст. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сметана | 200 г |
| Масло сливочное | 1 пачка |
| Сливки жирные | 300 г |
| Молоко | 50 мл |
| Детский творожок с фруктовым наполнителем | 400 г |
| Желатин | 10 г |
| Детское печенье | 100 г |
| Яйцо | 5 шт. |
| Лента | 50 см или больше |
Пошаговый процесс приготовления
Чизкейк с добавлением ягод готовят следующим образом:
Сметанник
Торт на 2 года девочке (фото показывает, что простой сметанный десерт может выглядеть торжественно при разном оформлении) не содержит вредных или тяжелых для детей компонентов.
Поэтому готовить его могут и для маленьких гостей на празднике.
Состав ингредиентов
Продукты для приготовления торта со сметанным кремом:
| Продукт | Количество |
| Сахар | 1 ст. для коржа
1 ст. для крема |
| Ванильный сахар | 1 пакетик |
| Мука | 1.5 ст. |
| Сметана | 200 г для коржа 200 г для крема |
| Яйцо | 3 шт. |
| Какао | 1.5 ст. л. |
| Разрыхлитель | 1ч. л. |
Пошаговый процесс приготовления
Торт готовят в следующей последовательности:
Полезные советы
Фото вариантов оформления тортов на 2 года девочке показывают, что для такой возрастной категории практически не используют мастику при оформлении. Также редко делают оформление с изображением сказочных или мультипликационных персонажей. Это обусловлено тем, что ребенку к 2-м годам можно съедать небольшой перечень продуктов, которые должны быть натуральными.
А оформление требует необычных и ярких элементов, которые привлекут внимание именинницы:
Видео о приготовлении торта на 2 года девочке
Рецепт приготовления вкусного торта девочке:
Фото тортов девочке на 2 года (40 картинок)
Торты появились 2000 лет назад в Италии. А для празднования дня рождения они используются лишь с 1785 года. Особенно повезло тем, кто родился 20 июля, ведь это — Международный день тортов.
Торт с ушами Мини Маус
Фото торта для девочки
Фотография торта для девочки
Изображение торта для девочки
Торт с кубиками на 2-летие
Розовый торт с Мини Маус
Торт со снеговиком
Торт с Анной и Эльзой
Торт в виде цифры 2
Торт цветов радуги
Торт с диснеевскими принцессами
Торт цилиндрической формы
Розовый торт с короной и волшебной палочкой