просто положить яйцо в помидоре
Всего лишь положила яйцо в помидор и получился такой шедевр, который оценил мой муж
Делюсь с вами рецептом, который, может быть, не завоюет общемировые награды за оригинальность, но вкус того блюда, что получается в итоге, выше всяких похвал! Недавно я рассказывала о том, как сделать вкусную грудку в перце, сегодня же поделюсь рецептом помидора с начинкой из яйца и некоторых других ингредиентов.
Думаю, вам очень понравится! Вкус получается просто божественный!
Что нам потребуется:
Это все, особо сложных и труднодоступных ингредиентов тут нет, поэтому и приготовить такую вкуснятину сможет абсолютно любая семья с любым уровнем доходов.
Готовим эту вкуснятину!
1. Аккуратно вычищаем из помидора всю мякоть. Также сливаем воду, если она будет внутри.
2. Нарезаем зелень на небольшие кусочки. Я использовала лук, но вы можете добавлять свои любимые травы — вкус от этого станет только лучше.
3. Переносим нашу нарезанную зелень в очищенный от мякоти помидор.
4. Нарезаем сыр на тонкие слайсы (ломтики). Как я уже писала выше, лучше выбрать сорт, который будет хорошо плавиться.
5. Складываем сыр в помидоры. Можно немного надломать его, чтобы он поместился компактнее. Сыр в итоге будет и внутри, и снаружи, что добавит приятные оттенки вкусу блюда.
6. Заливаем в помидоры 1 сырое куриное яйцо. Постарайтесь не смешивать белок и желток.
Кстати, обратите внимание на подставки из верхней части помидоров, можете сделать так же:)
7. Солим, перчим помидорчики. Я использовала смесь перцев, но вы можете использовать и свои любимые.
8. Посыпаем зеленью снова, сверху льем соус (я использовала майонез). Мне кажется, с соусом «Цезарь» будет еще лучше.
9. Посыпаем сверху тертым сыром.
10. Выпекаем на бумаге для выпекания 30 минут при температуре 180 градусов. К слову, бумагу лучше смажьте маслом, так помидоры не пригорят.
Смотрите какая красота у нас получается! Такое блюдо не сложно в приготовлении и безумно вкусно! Советую попробовать как можно скорее!
Просто кладу яйцо и сыр в помидор, запекаю 20 минут и вкусный завтрак готов
Приветствую вас на канале «Карамелька»!
Сегодня хочу поделиться просто божественным завтраком, от которого вы останетесь в восторге.
Рецепт очень и очень простой, а подача как в лучшем ресторане, а самое главное готовиться из простейших ингредиентов. Ну что давайте перейдем к приготовлению?!
Для рецепта нам понадобится:
У помидора срезаем часть у плодоножки, как у меня на фото, стараемся срезать ровно, что бы в дальнейшем поставить на эту «шапочку» наш нафаршированный помидор.
Срезаем «шапочку» у помидора
Далее с помощью ложечки аккуратненько вычищаем мякоть у помидора, так, чтобы саму кожицу не повредить.
Вычищаем мякоть у помидора
Потом на мелкой терке, натираем кусочек сыра и примерно с чайную ложечку добавляем внутрь помидора.
Обильно посыпаем любимой специей и аккуратно вливаем яйцо, поверх сыра внутрь помидора и солим по вкусу.
Далее, сверху делаем горочку из натертого сыра и ставим в духовку при температуре 200 градусов примерно на 20-25 минут, время приготовления зависит от мощности вашей духовки.
Наш вкуснейший и необычный завтрак готов!
Выпекаем в духовке
Помидор получается просто божественный, яйцо очень нежное, а сыр отлично дополняет блюдо. Нежнейший запечённый помидор просто тает во рту.
Вкусные помидорки готовы!
Обязательно приготовьте этот завтрак, останетесь очень довольны и по времени готовка не считая запекания помидор занимает буквально 5 мин.
Желаю вам приятного аппетита!
Нажимайте на сердечко и подписывайтесь на канал, впереди вас ждет много простых и вкусных рецептов, до скорой встречи!
Яичница в помидорах
Яичница в помидорах — это очень вкусное и питательное, но при этом легкое для желудка блюдо. Его можно приготовить на скорую руку к завтраку или добавить в праздничное меню, ведь выглядит оно очень интересно.
Многие привыкли кушать яйца в форме яичницы на сковороде, иногда добавляя в нее обжаренные дольки помидоров. Но гораздо полезней использовать это сочетание в форме фаршированных томатов, запеченных в духовке.
Яйца подходят любые — перепелиные, куриные, гусиные. А томаты должны быть упругими. Из чересчур сочных помидоров еда получается размокшей, часто теряет форму.
Для данного рецепта яичницы в помидорах будем делать сырную начинку. Она не только повысит сытность и полезность, но и поможет сделать вкус более насыщенным и интересным. Также добавляем зеленый лук и немного специй.
Далее приглашаем к ознакомлению с рецептом с фото яичницы в помидорах. Возьмите его на заметку, чтобы по случаю удивить и порадовать своих гостей.
Пошаговое приготовление яичницы в помидорах
1. Перед тем как приготовить яичницу в помидорах, подготавливаем овощи. Промываем их и срезаем шляпку.
2. С помощью ложки вынимаем мякоть, оставляя упругие стеночки.
3. Зелень рубим ножом, а сыр натираем на терке или режем мелким кубиком. Выкладываем оба ингредиента внутрь каждого томата.
4. Яйца аккуратно вбиваем прямо в помидор. Присаливаем и немного присыпаем черным перцем. Также можно сверху присыпать рубленым укропом или твердым сыром, чтобы получить пикантную корочку.
5. Перед тем как сделать яичницу в помидорах, можно разогреть духовку до 180 градусов. Это немного ускорит приготовление. В среднем достаточно 12 минут для того, чтобы яйцо схватилось.
6. Очень вкусная яичница в помидорах готова! Подаем ее порционно, присыпав зеленью. Можно сопроводить гренками со сливочным маслом и любым гарниром.
Смотрите также видео рецепты:
1. Омлет в помидорах
2. Помидоры с яйцом в духовке
Рецепты Яйца запеченные в помидорах
Запеченные помидоры с сырной начинкой
У помидоров срезать верхушку и ложкой убрать мякоть.
Натереть на терке плавленые сырки, добавить 2 яйца, измельченный чеснок и приправу «Набор для маринования овощей и грибов» от компании FORESTER, которая придаст особый, пикантный вкус нашему блюду.
Запеченные бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами
Помидоры нарезать дольками.
У 4 кусков хлеба убрать мякиш.
Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша.
Помидоры запеченые с сулугуни
сыр сулугуни 0,5 кг,
Помидоры нарезать толстыми кольцами,
Сыр натереть на крупной терке,
яйцо взболтать вилкой.
Помидоры выложить в форму, посыпать сыром.
Фаршированные запеченные помидоры с яйцом
Помидор должен быть ровный, округлый, толстостенный. Срезать верхушку и вычистить мякоть.
Чеснок измельчить. Положить внутрь помидора.
Влить в помидор желток, положить укроп. Посолить и поперчить.
Положить кусочек сыра (можно посыпать тертым).
Фаршированные яйца запеченные в томатном соусе
2. Сделать соус. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и добавить томаты. Когда томаты закипят, добавить приправы и соль и подержать на огне еще минуту
3. Яйца очистить и разрезать пополам. Достать желтки. Желтки растереть вилкой.
4. Сыр натереть на мелкой терке и перемешать с желтками. Добавить сметану.
Яйцо, запеченное в помидоре
Кукурузу распределяем равномерно между 4-х помидоров.
Яйца взбиваем с добавлением соевого соуса, равномерно заливаем помидоры.
Яйца, запеченные в помидорах
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте помидоры, помойте их под проточной водой.
2. Отрежьте верхнюю часть помидора, очистите внутри от семян.
Яйца, запеченные в помидорах
Разогрейте духовку до 220°C. Срежьте верхние части помидоров, извлеките семена и мякоть.
Поместите помидоры в противень с низкими бортиками, посыпьте внутренние части солью, перцем, добавьте по щепотке тертого сыра.
Яйца запеченные с помидорами и пармезаном
Духовку разогрейте до 200 гр.
Вымойте помидоры и яйца. Смажьте формочки сливочным маслом.
Помидоры Черри разрежьте пополам и сложите три половинки в формочку. Количество томатов и яиц будет зависеть от вашей формочки.
Аккуратно вбейте яйцо и сверху натрите сыр пармезан.
Мексиканские лепешки Tortillas запеченые с сулугуни и помидором.
Сыр сулугуни 300гр,
Лепешки (в упаковке 6 шт) я делала из 4,
На первую лепешку выложить слой тертого сыра,
cлой помидор и при желании смазать острым майонезом, поскольку я делала это на ночь глядя, никакого майонеза добавлять не стала, но очень хотелось.
Запеченные яйца с беконом и томатами
На умеренном огне разогреваем сухую сковороду. Кладем бекон и жарим до коричневого цвета. Снимаем со сковороды и даем остыть.
Помидор нарезаем на мелкие кубики. Кладем в формочки для запекания (у меня 250 мл каждая).
Остывший бекон мелко рубим и тоже кладем в формочки.
Запеченные яйца под соусом с лососем
Помидоры нарезать кружочками.
Сваренные вкрутую яйца и разрезанные пополам выкладываем на помидоры в форму для запекания.
Готовим соус. Сливочное масло растопить.
Добавить муку и пассеровать до золотистого цвета.
Влить молоко и варить соус около 5 минут, помешивая.
Яйца с лососем, запеченные в духовке
Формочки смазываем сливочным маслом, кладем начинку. Поливаем начинку сливками — пару столовых ложек.
Вбиваем яйца — два на порцию, солим и опять заливаем по паре ложек сливок сверху.
Язык запеченый с помидорами и сыром
соль, перец горошком,
сыр мягкий (моцарелла в куске)
1 большой говяжий язык,
Язык отварить до готовности (часа 2 не ошибетесь) с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа.
Достать и очистить под струей холодной воды.
Нарезать на ломтики уложить в протвень,
лук порезать полукольцами и поджарить отдельно, выложить на наш язык, сверху уложить помидоры.
Запеченные яйца с острыми помидорами
Нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте до мягкости лук, перец чили, чеснок и стебли кориандра в течение 5 мин. Добавьте помидоры и сахар, готовьте 8-10 минут до загустения. Можно заморозить на 1 месяц.
рыба запеченая в яйце
Филе рыбы (лучше морской, в речной попадается много мелких костей), лук репчатый, яйцо куриное, помидоры, соль, перец, растительное масло
Филе рыбы выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 180 гр /15 минут. Тем временем пожарить лук в растительном масле и остудить. В миске взбить яйца, посолить, поперчить, добавить лук и хорошо перемешать. Вынуть рыбу из духовки, поперчить смесью перцев, выложить на нее слой помидоров и залить смесью яиц и лука. Запекать до полной готовности (ве.
Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой
Грибы порезать, обжарить с салом на сковороде до полной готовности. Посолить по вкусу.
Молодой картофель почистить и отварить. Так же посолить по вкусу
Шпинат вымыть, поместить в чашу блендера, добавить яйцо и перемолоть при помощи погружного блендера.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Кабачки нарезать тонкими кружками.
Помидоры тоже нарезаем тонкими кружочками.
Яйца слегка взбить с молоком, посолить и поперчить по вкусу, добавить пропущенный через пресс чеснок. Все перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму смазанную растительным маслом, выложить по очереди, кружочки кабачков и помидор. Сверху немного присолить и поперчить, можно припр.
Свинина, запеченная с помидорами и сыром
Обжарить свинину на сильно прогретой сковородке, чтобы схватился кляр.
Уложить на фольгу плотно куски свинины.
Запеченные яйца на завтрак
соль, свежемолотый черный перец
2 больших ломтика ветчины
2 горсти мелких листьев шпината
Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте сливочным маслом 4 формочки для запекания. Нарежьте ветчину на полоски (это можно сделать ножницами) и положите на дно формочек.
Разрежьте помидоры на четвертинки и распределите по формочкам вместе со шпинатом, слегка посолите и поперчите.
Яйца в помидорах
Жареная яичница с помидорами – блюдо всем знакомое и довольно обыденное, хотя и не лишенное вкуса и пользы. А вот яйца в помидорах, запеченные в духовке, – это совсем новое и весьма оригинальное представление давно привычного блюда. Принципиальная разница между этими двумя вариантами заключается в том, что в первом случае яйца преобладают над помидорами в готовом блюде, а во втором, наоборот, помидоры играют лидирующую роль. Поскольку помидоры являются более полезным и низкокалорийным продуктом, чем яйца, то такой вариант завтрака более предпочтителен для тех, кто следит за своей фигурой и старается правильно питаться.
Кроме того, яйца в помидорах запекаются в духовке без добавления масла, что является более полезным способом приготовления, так как не вносит в блюдо канцерогены и лишние калории. Помидоры содержат в себе витамины, клетчатку и уникальное вещество ликопин, которое препятствует образованию злокачественных опухолей, в частности, рака простаты у мужчин. Именно поэтому яйца в помидорах – это прекрасный вариант завтрака для ваших любимых мужчин, и они, без сомнения, оценят оригинальный вкус и аппетитный вид этого овощного блюда.
Чтобы приготовить яйца в помидорах, вам не потребуется много хлопот и необычных продуктов, поэтому это блюдо подходит как для будней, так и для неспешного семейного завтрака в выходной день. Его можно готовить в чистом виде или с различными добавками в виде бекона, сыра, овощей и зелени, разнообразя свои завтраки новыми комбинациями вкусов. Экспериментируйте и радуйте своих близких вкусной, красивой и полезной домашней едой!
Полезная информация
Уровень сложности: | 2* | Размер порции: | 130 г |
Время приготовления: | 40 минут | Калорийность порции: |