прогноз клева рыбы анапа
Прогноз клёва Щуки в городе Анапа ( Россия )
На какую снасть ловить Щуку:На живца: донками, жерлицами, кружками. Ловля в отвес.
На какую снасть ловить Щуку:На живца: жерлицами, кружками и другими донными снастями.
На какую снасть ловить Щуку:На живца: донками, жерлицами, кружками. Ловля в отвес.
На какую снасть ловить Щуку:На поверхностные искусственные приманки. Нахлыстом на сухую мушку.
На какую снасть ловить Щуку:Cпиннинговые удилища искусственными и натуральными приманками в полводы.
На какую снасть ловить Щуку:На поверхностные искусственные приманки. Нахлыстом на сухую мушку.
На какую снасть ловить Щуку:На поверхностные искусственные приманки. Нахлыстом на сухую мушку.
На какую снасть ловить Щуку:Cпиннинговые удилища искусственными и натуральными приманками в полводы.
На какую снасть ловить Щуку:На поверхностные искусственные приманки. Нахлыстом на сухую мушку.
На какую снасть ловить Щуку:Cпиннинговые удилища искусственными и натуральными приманками в полводы.
На какую снасть ловить Щуку:Cпиннинговые удилища искусственными и натуральными приманками в полводы.
На какую снасть ловить Щуку:Cпиннинговые удилища искусственными и натуральными приманками в полводы.
На какую снасть ловить Щуку:Cпиннинговые удилища искусственными и натуральными приманками в полводы.
На какую снасть ловить Щуку:Cпиннинговые удилища искусственными и натуральными приманками в полводы.
На какую снасть ловить Щуку:На поверхностные искусственные приманки. Нахлыстом на сухую мушку.
Прогноз клёва рыбы
Прогноз клёва для Вас, дорогие друзья, для более точного прогноза клёва выбирайте рыбу, которая присутствует в вашем регионе:
Выберите нужный вам населенный пункт
Краснодарский край
Среди рыбаков есть три точки зрения на прогноз клёва. Кто-то считает его абсолютно бесполезной информацией, которая только сбивает с толку. Кто-то полностью полагается на календарь клёва и даже не выходит на водоем, если прогноз не предвещает ничего хорошего. А кто-то старается держаться золотой середины, регулярно просматривая прогноз клёва на неделю, но при этом не забывая ориентироваться и на свой многолетний опыт ловли. Попробуем разобраться, как связан хороший клёв рыбы и календарь клёва.
Что такое прогноз клёва рыбы
Любой прогноз, будь то метеорологический или же прогноз клёва, опирается на точную статистику и общеизвестные факты. А календарь клёва составляется также с учетом данных ихтиологов и рыбацких наблюдений. Хорошие рыбаки давно знают, что клёв напрямую зависит сразу от нескольких факторов. Например, от погоды и температуры воды, от времени года и суток, от кормовой базы и уровня кислорода. И это только малая часть факторов, что влияют на активность рыбы в водоеме.
Клев и активность — плотно связанные понятия в рыбалке. Чем лучше клёв рыбы, тем она активнее, и наоборот. Активность любого живого организма связана с условиями его среды обитания, а также с его жизненным циклом. Многолетние наблюдения за поведением рыбы и современные приборы позволяют сегодня с большой долей вероятности составить грамотный прогноз клёва, который непременно подскажет рыболовам, когда и какую рыбу лучше всего ловить.
Ведь рыбалка – это не просто хобби и приятное времяпрепровождений, а бескрайний мир открытий и незабываемых впечатлений, которые надолго остаются в рыбацком сердце. Но не стоит при этом забывать, что именно рыбалка является, пожалуй, самым трудоемким вид отдыха, который требует большого объема знания и опыта. Иногда рыбакам не хватает этих знаний, тогда на выручку приходит прогноз клёва рыбы. Особенно актуальным выступает прогноз клёва в районах незнакомых, в которые рыболов попадает впервые. Здесь даже бывалым охотникам за рыбой не помешают советы и подсказки.
Прогноз клёва рыбы опирается на множество природных факторов и многолетний багаж знаний рыбацкой среды. Клев рыбы в нем просчитан с математической точностью, поэтому такой прогноз клёва обязательно поможет рыбакам выбрать правильное время и место ловли, подобрать снасти и приманку, и прочее.
Зачем нужен прогноз клёва на неделю
Рыбалка хоть и приятное, но весьма непростое мероприятие. Ведь рыбаку отрадно не только посидеть на берегу с удочкой, но и возвратиться домой не с пустыми руками. Как вернуться с рыбалки с добротным уловом, знают опытные рыбаки, которые вот уже многие годы аккумулируют свои знания. Такие рыболовы знают, какую брать снасть, где ловить и на что ловить, варьируют способами ловли. Но чтобы достичь такого высокого уровня знаний, их необходимо собирать в течение многих лет. Не каждый рыбак может похвастаться такой мощной базой навыков. Но не стоит полагаться только на свой опыт и ждать, когда новые знания сами хлынут вместе с крупным уловом к нам в руки. Нужно общаться с опытными рыболовами, перенимая у них опыт, общаться на специальных форумах и, конечно же, регулярно изучать прогноз клёва.
Наш сайт предлагает всем любителям рыбалки интерактивный прогноз клёва рыбы на неделю, который поможет опытным рыбакам подтянуть свои знания, а новичкам даст огромный пласт информации для изучения.
Настоящего рыбака никогда не пугает ни холод, ни жара. И если он твердо решил сегодня сходить порыбачить, то его уже никто и ничто не сможет остановить. Чего не скажешь о рыбе, ведь ее клёв напрямую завязан на погодных условиях. Многие рыболовы заранее выбирают место ловли, самостоятельно пытаются спрогнозировать клёв рыбы, подбирают прикормки и приманки. Кто-то даже ведет дневник рыбалки, в котором отмечает соотношения погоды и хорошего улова, сопоставляя свой многолетний опыт и статистику прошлых лет. Если вспомнить, что каждый вид рыбы реагирует по-разному на погоду, то удержать самостоятельно такой большой объем информации, ничего не упустив, — занятие практически нереальное. Тут-то на помощь рыбаку и приходят современные приборы и расчеты, которые позволяют выполнить качественный прогноз клёва на неделю. Теперь не нужно выходить на рыбалку и бояться, что ничего путного сегодня не поймаешь! Теперь понятно, когда и во сколько выходить на рыбалку, какая рыба будет клёвать лучше и что с собой брать из наживок и снастей. Здесь вы найдете информацию по любой рыбе и региону рыбалке – достаточно лишь кликнуть пару раз мышью!
Клев рыбы и погода
Пора разобраться, на что опирается прогноз клёва рыбы в своих расчетах. Ведь не с потолка же берутся все эти данные! В расчет берутся следующие факторы: регион ловли, сезон клёва рыбы по месяцам, время суток, атмосферное давление, влажность воздуха, наличие облачности, количество осадков, температура окружающей среды, направление и сила ветра, лунная фаза, температура воды, время года нереста, температура, при которой рыба впадает в оцепенение. Совокупность всех этих данных и обеспечивает грамотный прогноз клёва.
Прогноз клёва и месяц ловли
В каждом месяце рыба ведет себя по-разному. Прогноз клёва рыбы учитывает эту особенность.
Прогноз рыбалки в январе
В январе наблюдается хороший клёв рыбы хищной. Хорошо рыбачить на водохранилищах, затоках и речных устьях. Карась перестает клевать окончательно, зато налима можно изловить немало. Стоит поискать его на участках чистой воды, где в это время он начинает метать икру. Ерша ловят исключительно на зимние блесны и снасти. Удачной рыбалка будет в солнечные теплые деньки. Ближе к концу месяца практически всю рыбу нужно искать на глубине.
Прогноз рыбалки феврале
Наблюдается хороший клёв у налима, который продолжает метать икру. В феврале лед достигает максимальной толщины, поэтому сил на сверление лунок приходится тратить больше. Окунь ловится в затоках и водохранилищах. Улучшается клёв рыбы во время оттепелей. Наживка – живец и мормышка. К концу месяца, если позволит погода, рыба начнет активно подходить к берегу, ища корм. Хорошее место клёва в это время – стоянки рыбы возле речных устьев.
Прогноз рыбалки в марте
В первой половине марта клёв рыбы сравним с февральским. Продолжаем использовать зимние снасти. Середина марта проходит под знаком активности рыбы, поэтому календарь клёва марта значительно насыщеннее зимних месяцев. Скоро начнется нерест у окуня – его клёв становится максимальным. Ловить рыбу можно уже в течение всего дня. Блесна станет отличной наживкой. В конце марта серьезно активизируется плотва. Наживка для обычных удочек – червяк и опарыш. Голавля и судака можно изловить на блесну.
Прогноз рыбалки в апреле
Прогноз рыбалки в мае
В мае устанавливается хороший клёв. Можно начинать ловить на донку. Хорошо ловиться начинает голавль. Хищник толпится близ берега, где выводит потомство. Щука идет на спиннинг с жерлицами. Налим ловится все хуже, зато сом и линь активно хватают наживку. Место клёва язя расположено на течении, его можно изловить на майского жука. Нахлыстом можно попробовать поймать жереха. В конце мая в водоеме уже достаточно корма, поэтому без качественной прикормки уже не обойтись.
Прогноз рыбалки в июне
В первой половине месяца карась и линь ловится на мотыля. Место клёва лучше напичкать разнообразными наживками – мухами, стрекозами, тестом, — чтобы у рыбы был выбор. Активный клёв позволяет рыбачить практически весь день. Хищника в июне лучше ловить на спиннинг.
Прогноз рыбалки в июле
Июльская жара негативно сказывается на клёве рыбы. В какой-то момент он может и вовсе отсутствовать. Лучшие часы для ловли – утренние и вечерние. Пасмурные июльские дни обязательно дадут добротный клёв. Хищника стоит поискать на глубине. Окуня близ берега не поймать — придется выплывать на середину водоема. А вот карась, наоборот, место клёва выбирает на мелководье. Ловить его можно на поплавок, приманка – каша. Карпа ловят на течении, наживка – червяк. Хорошо закормленное место заставит карпа сюда приплывать регулярно.
Прогноз рыбалки в августе
При снижении августовских температур наблюдается добротный клёв. Окунь подходит к берегу, ловится спиннингом на червяков и блесны. Плотва уходит на глубину. Лещ хорошо идет на червяка. Карась почти полностью перестает реагировать на приманки. Календарь клёва позволит определить наиболее подходящие дни для ловли сома, который в августе отлично ловится на донную снасть. В августе сома можно обнаружить как на мелководье, так и в омутах. Жерех и щука ловятся спиннингом.
Прогноз рыбалки сентябре
Прогноз клёва рыбы в сентябре позволит изловить даже самую капризную рыбу. В холодную погоду рыба уплывает на глубину. Хорошо идет ловля с лодки, когда удается выполнять дальние забросы. Окунь в сентябре предпочитает червяка, щука – блесну и живца. Подходит к концу активный клёв сома, леща и язя. Хорошо идет плотва, ерш, пескарь и елец. Налима можно подцепить на лягушку.
Прогноз рыбалки в октябре
Снижение температуры вносит свои коррективы в октябрьский прогноз клёва рыбы. Рыба все чаще отходит на глубину. С этой поры можно начать активно излавливать хищную рыбу. Окунь и щука клюют на стандартные для хищника приманки. Налим с холодами активизируется, судак от него тоже не отстает. На налима предпочтительнее выходить ночью. Наживка – лягушка, мясо рыбы. Сом ловится на донную снасть. Место клёва – малые водоемы и спокойные речки.
Прогноз рыбалки в ноябре
Мирная рыба, что так любит тепло, потихоньку устраивается на зимовье. Налим и голавль продолжают демонстрировать хороший клёв. Место клёва щуки, плотвы и окуня – течение. С появлением льда пора переключаться на зимние снасти. Хищная рыба в лице судака, щуки и окуня по первому льду проявляют заметную активность. Ерш и густера также радует поклёвкой.
Прогноз рыбалки в декабре
Мирная рыба практически вся уходит на глубину и там спит. Корма в водоемах становится все меньше, поэтому ловить можно практически на любую наживку. У хищников стабилизируется клёв. Налима ночью можно изловить на червяка, мормышку и живца. Окуня стоит искать на глубине, наживка – червяк и ручейник. У плотвы в декабре продолжается хороший клёв. Если заранее изучить прогноз клёва на неделю и выбрать наиболее подходящие дни, то с ее ловлей проблем вообще не возникнет. Снасти используем исключительно зимние. Лещ и голавль становятся осторожными, поэтому поймать их все сложней. В конце декабря можно половить ерша. Судака и щуку можно подцепить на глубине на блесну.
Как видим, в каждый месяц рыба ведет себя по-другому. Отметим, что прогноз клёва в районах разных также будет разный. И если опытный рыболов, который вот уже многие годы хорошо знает водоем, может иметь хорошее представление о поведении той или иной рыбы, то начинающим рыбакам без календаря клёва никак не разобраться во всех хитросплетениях рыбного поведения.
Прогноз клёва и время суток
Клев рыбы напрямую связан с восходом и заходом Солнца. Под эти явления подстраиваются биоритмы рыбы. У каждой из них свой определенный график активности. Кто-то лучше всего клюет ранним утром, кто-то – в вечерние часы, а кто-то исключительно ночью. Прогноз клёва рыбы сортирует по категориям будущий улов и расписывает, в какое время суток лучше всего выдвигаться за ловлей той или иной рыбешки. Есть много тонкостей в поведении рыб, которое напрямую зависит от Солнца. Так, карась перестает клевать за 15 минут до восхода. Почти у каждой рыбы есть два временных пика, когда она максимально активизируется. Из-за этого и сложился устойчивый термин утреннего и вечернего клёва. Также у рыбы есть и еще 2 пика активности, которые уступают двум предыдущим, ног о которых также нельзя забывать. На них делает акцент прогноз клёва рыбы на неделю. Большие периоды активности длятся по несколько часов, малые – от 40 до 90 минут. Что касается хищно рыбы, то у нее такие периоды немного смазаны, ведь ее ночную охоту никто не отменял.
У рыбы, кроме суточных ритмов, присутствуют еще и недельные. И каждая рыба живет по своему индивидуальному режиму. Так, щука 2 недели активно ест, а затем 2 недели ведет себя крайне пассивно. Мирная рыба чаще всего имеет недельный цикл. Все эти особенности отражает прогноз клёва рыбы.
Прогноз клёва и облачность
Облачность играет не последнюю роль, когда составляется календарь клёва. Дело в том, что активность рыбы связана с освещением водоема. Густые облака закрывают попадание солнечного света в водоем. Вода становится темнее, в результате чего рыбы начинают становиться менее активными. Особо жаркие и яркие дни тоже способны оттолкнуть рыбу и заставить ее прятаться в укрытиях и на глубине. В такие дни она становится осторожной, опасаясь быть пойманной, и даже перестает на какое-то время кормиться. А вот некоторые рыбехи, наоборот, предпочитают в такие дни активничать и выходить к мелководью. Весной и осенью наилучший клёв рыбы будет наблюдаться в ясную и солнечную погоду, а вот летом клёв улучшается в облачные деньки, когда температура воздуха и воды становится не такой высокой. В особо теплые и светлые зимние дни некоторая рыба даже выплывает на мелководье на поиски пропитания.
Осадки
Перед грозой и дождем на водоеме устанавливается тишина и покой. А это наилучшее время для ловли. За 20 минут до начала выпадения осадков у рыбы просыпается аппетит, и она начинает активно клевать. Исключение составляют затянувшийся период дождей. В таких случаях рыба пассивна и даже перед выпадением осадков продолжает вести себя вяло. Небольшие кратковременные осадки благоприятно сказываются на клёве. В таких условиях рыбаку изловить хороший улов. Прогноз клёва рыбы помогает вычислить такие часы перед дождями, когда клёв на водоеме будет хорошим. И наоборот, подскажет, когда на водоем лучше не соваться.
Прогноз клёва и уровень воды
Длительные осадки способны изменить уровень воды в водоеме. Если водоем поднимается быстро, то клёв в такой период будет минимальным. Во время сильных дождей со дна поднимается муть, которая, пока не осядет, будет сильно препятствовать клёву. А вот умеренные дожди способны смыть в водоем много разнообразной аппетитной для рыб пищи. Во время таких осадков температура воды несколько снижается, а уровень кислорода повышается, что приводит к хорошей активности обитателей водоема. Если осадки отсутствуют уже длительное время, то вода начинает постепенно убывать и сильнее прогреваться. В особо неприятных случаях долгое отсутствие осадков может напрочь отбить у рыбы аппетит. В такие моменты рыба начинает волноваться и перекочевывает на глубину или просто перемещается по течению. И эту непредсказуемость помогает отследить прогноз клёва рыбы.
Температура водоема
Температура воды наряду с уровнем кислорода – один из главнейших факторов, влияющих на активность рыбы в водоеме. Температура воды может рассказать рыбаку о многом: где лучше всего искать будущий улов и какова степень рыбной активности. Рыба устроена так, что температура ее тела может повыситься только из-за температуры воды. Каждый вид рыб имеет свой предел комфортной температуры. В случаях, когда температура в водоеме начинает серьезно снижаться или подниматься, выходя за пределы комфортных для рыбы цифр, начинается изменение в ее поведении. Рыба становится вялой, пассивной, аппетит ее начинает стремиться к нулю. Многие обитатели водоема меняют места дислокации, перебираясь в зоны с более комфортными температурными показателями. Календарь клёва в обязательном порядке учитывает изменение температуры водоема.
Прогноз клёва от направления ветра
Ветер и его направление вносят существенные изменения в характер клёва. Температура воздуха меняется с изменением направления ветра, которые могут быть как теплыми, так и холодными. По направлению ветра можно проследить и заранее просчитать изменение погодных условий. Северные ветра приносят с собой похолодания, будоражит и смешивает водные слои, что заставляет снижаться клёв рыбы. Но северный ветер способен оказывать негативное влияние на клёв только осенью, весной и зимой. Летом же такой ветер, наоборот, способен только усилить клёв. Ведь температура воздуха летом стоит высокая, и небольшое похолодание немного снизит ее. Это приведет к тому, что клёв рыбы улучшится. Итак, ветер может повлиять на клёв лишь тогда, когда он способен изменить температуру воздуха и воды.
Резкая смена направления ветра негативно сказывается на активности рыб. А все из-за того, что перемещения циклона и антициклона вызывает серьезные перепады в показателях атмосферного давления.
Прогноз клёва и сила ветра
Сила ветра имеет не меньшее влияние на клёв рыбы, чем его направление. Сильные ветра могут напрочь свести на нет весь клёв. К тому же, такой ветер опасен для рыбаков, что рыбачат с лодок. Небольшой ветер, создающий на воде мелкую рябь, благотворно сказывается на активности рыбы. Сильные ветра поднимают муть со дна, которая отпугнет и до того осторожную рыбу. Если дует сильный ветер, то на мелководье рыбы уже не будет, поскольку она уплыла пережидать непогоду на глубину. Если же ветер полностью отсутствует, то клёв практически любой рыбы будет отсутствовать. Поэтому очень важно рыбаку перед планированием рыбалки прочитать прогноз клёва на неделю, а затем уже выбрать наиболее перспективные деньки.
Прогноз клёва и атмосферное давление
Изменение атмосферного давления обязательно скажется на поведении рыбы. Когда происходит резкие перепады атмосферного давления, рыба на некоторое время теряет ориентацию. Тем самым нарушается привычное для подводных обитателей равновесие. Если давление скачет вверх, то рыба перемещается в верхние слои водоема, если же вниз – то искать ее следует на глубине. Благоприятным для клёва считается устойчивое атмосферное давление, которое держится на протяжении нескольких дней. К перепадам рыбы адаптируется, ей просто необходимо для этого какое-то время. Если давление падает постепенно и плавно в течение нескольких дней, то на клёв рыбы такие изменения негативно не сказываются.
Лунные фазы
Луна, которая является спутником нашей планеты, оказывает существенное влияние на всех обитателей Земли. И человек, и животные, и рыбы – все находятся под лунным воздействием. Рыбаки заметили, что изменение лунных фаз на хищную и мирную рыбу влияет по-разному. Луна несколько изменяет гравитацию на нашей планете. Люди ее не особенно не чувствуют, а вот обитатели водоема подвержены этому воздействию весьма существенно. Разные фазы Луны создают разное изменение гравитационной силы, натягивающее воду водоема то в одну, то в другую сторону. Это приводит к изменению электрического потенциала подводных жителей. Давно подмечено, что в лунном цикле есть 2 фазы добротного клёва и 2 фазы, когда клёв рыбы плохой. Значение имеет не только лунная фаза, но и высота стояния спутника Земли над горизонтом. И чем выше стоит Луна, тем лучше будет клёв. Во время фаз полнолуния и новолуния наблюдается скверный клёв рыбы. Не стоит забывать, что прогноз клёва рыбы делается и с учетом влияния солнца на активность рыбы.
Как правильно использовать прогноз клёва рыбы
Выше были представлены только самые основные факторы, которые влияют на клёв рыбы и ее активность. Рыбаку тяжело учесть все это при походе на рыбалку, к тому же не всегда под рукой имеются все необходимые измерительные приборы. И если раньше рыболову приходилось рассчитывать на точность исключительно своих расчетов, которые не единожды подводили, то теперь все больше любителей рыбки предпочитают пользоваться проверенной и достоверной информацией. Такую информацию и содержит прогноз клёва рыбы на нашем сайте. Достаточно всего лишь выбрать нужный регион и желаемую рыбу, сделать несколько кликов мышью – и перед взором рыбака предстанет точный и свежий календарь клёва. Лучше всего изучить прогноз клёва на неделю, а затем уже подстраивать свой выездной график под самые благоприятные для рыбалки дни. Такая схема позволит сэкономить время и нервы каждому рыбаку. Заранее зная о плохом клёве, рыбак может начинать облавливать на водоеме исключительно места стоянки и применять самые эффективные прикорми и приманки. Прогноз клёва еще никогда не был лишним, даже опытные рыбаки предпочитают соотносить свои мысли и данные о предстоящей ловле с календарем клёва. А для новичков прогноз клёва рыбы станет настоящей палочкой-выручалочкой.
Чёрное море
рыбалка вблизи города Анапа ( Россия )
Рыба пойманная в водоеме
Прогноз клёва рыбы и погоды на водоеме Чёрное море
Для активизации прогноза клева рыбы на водоеме Чёрное море необходимо добавить следующую информацию:
Какое различие прогноза клева рыбы на водоеме Чёрное море от общего прогноза клёва рыбы?
Температура воды в водоеме Чёрное море
Чёрное море находится в 5 километрах к северу от центра города Анапа.
Средняя продолжительность поездки на автомобиле от города Анапа до моря, составляет около 14 минут.
Автомобильной дороги с твёрдым покрытием до самого моря нет, добраться до берега можно только пешком.
На море рыболовство может осуществляться свободно и бесплатно. Но всё же, не пренебрегайте требованиями законов и почаще придерживайтесь принципа «поймал — отпустил».
Большинство черноморских рыб на морской рыбалке в Анапе можно поймать на “самодур”.
В Анапе летом, в Сентябре, Октябре и Ноябре рыба черного моря на рыбалке лучше клюет на наживку. Лучшая, простая и доступная наживка это – черноморская креветка («усик»). Процесс наживки: обрывается хвостик и голова и одевается на крючок. Креветка, как универсальная наживка дает возможность легко поймать морского окуня, ставридку, ласкирь (морской карась). Иногда вместо креветки можно использовать курицу, кальмара или пойманную Вами рыбу.
Ставридка
Ставридка – «королева Черного моря». В Анапе она ловится почти круглый год. Глубина ее обитания более 10 метров.
Морской окунь
Луфарь
Сельдь
В ноябре и декабре в Анапе на Черном море с яхты или катера охотно ловится сельдь (до 20 сантиметров в длину). Главное найти косяк этой рыбы и улов гарантирован.
Барабуля
С начала лета в Черном море ловится барабуля (султанка). Она одна их самых вкусных рыб, которую можно поймать. Хотя, если не поймаете, то рекомендуем купить на рынке и попробовать или покушать в ресторане. Барабуля клюет при температуры воды в Анапе 16 – 19 градусов.
Сарган
Одна из вкуснейших рыб Черного моря – сарган. Клюет сарган в Анапе с июля до декабря. Но на обычной рыбалке эта рыбка попадается редко, так как нужны специальные снасти.
Ласкирь (морской карась)
Скорпена (морской ёрш)
Скорпена (морской ёрш) – рыба хищник. Скорпена лучше ловится после шторма, когда активно ищет корм. Наживка для нее простая – это кусочки пойманной рыбы. Скорпена очень жадно хватает наживку.
Морской дракончик
Есть еще одна ядовитая рыбка Черного моря в Анапе – морской дракончик. Его можно есть, но лучше выбросить. Его шипы, которые могут навредить, черного цвета в виде короны и расположены на спинном плавнике. Если Вы укололись, то промойте рану морской водой.
Сообщите нам о рыбах обитающих в водоеме Чёрное море
1. Кефаль – цена 150-200 рублей за килограмм. Предпочтительна для ухи, но и в жареном виде очень хороша.
2. Лобань – крупный вариант кефали.
3. Чуларка – так местные жители могут называть мелкую кефаль.
4. Камбала-калкан – цена 600 рублей за килограмм и выше. Только в жаренном виде. Лучше экземпляр от 3-х килограмм и выше. Крайне вкусная рыба (и дорогая, но того стоит!).
5. Камбала-Глосса – мелкий и менее ценный вариант калкана. Цена от 200 рублей за килограмм.
6. Сарган – предпочтительна в жареном виде. Внешний вид пугать не должен, это всё таки рыба, а не змея. Содержит огромное количество фосфора. Цена от 150 до 200 рублей за килограмм.
7. Барабулька – наиболее ценимая местными жителями черноморская рыба. Размер почти не имеет значения. Французы так и вообще предпочитают мелкую, которую едят прямо с головой. Готовят на костре (такое блюдо называют «шкара»), жарят, тушат, очень вкусна в малосольном виде. Крупная, ярко-красная барабулька не анапская. Привозится в замороженном виде из Сочи, менее вкусная, чем местная. Цена 150-200 рублей за килограмм.
8. Хамса – светлая из Азовского моря, тёмная – черноморская. Продаётся в свежем и малосольном виде. Цена от 50 до 80 рублей за килограмм.
9. Катран – надо уметь готовить! Не хотите сложностей – не берите, имеет специфический вкус. Цена 60-70 рублей за килограмм.
10. Осётр – встречается редко и довольно дорог. Привозится в основном из Темрюкского района (Азовское море). Местные жители хорошо готовят шашлык и соус из осетрины. Цена от 450 рублей за килограмм.
11. Ставрида – только в определённое время года, весна и осень. Продают свежей, солят, иногда жарят. Цена от 100 рублей за килограмм.
12. Сельдь черноморская – очень вкусная, более жирная и плотная чем атлантическая (ценится местными жителями БОЛЬШЕ чем магазинная). Встречается теперь крайне редко, если встретите её на рынке – обязательно попробуйте.
13.Скорпена – морской ёрш.
Оставить комментарий Отменить ответ
Вы должны войти в систему, чтобы комментировать.