принтер для торта с фотопечатью

Топ-10 лучших пищевых принтеров 2020-2021 года

С каждым днем все большей популярности набирают пищевые принтеры, которые применяются для создания декоративного оформления продуктов питания при помощи картриджей со съедобными чернилами. Такие устройства активно используются на кухнях различных тематических кафе, кондитерских и даже ресторанов. К тому же сегодня несложно пищевой принтер купить для дома. Его можно использовать для создания рисунков на вафельной или сахарной бумаге – ради красивого оформления праздничного торта, печенья, леденцов и прочих кондитерских изделий. В этой статье мы немного расскажем об этой кухонной технике, а также предоставим рейтинг лучших пищевых принтеров для печати вкусными чернилами.

«Вафельная бумага – это специальный тип бумаги, которая производится из рисовой муки и крахмала. Ее можно использовать для отпечатывания рисунков, которые пойдут в качестве украшения кондитерского изделия. Как правило, рисовая вафельная бумага полупрозрачна, поставляется в формате А3 и А4. Такую бумагу можно употреблять в пищу, но она не имеет какого-либо вкуса или запаха. К тому же она очень хрупкая и боится чрезмерной влаги»

Что такое пищевой принтер

Пищевой принтер – это печатающий аппарат, который способен съедобными цветными чернилами создавать красивые картинки для тортов, пряников, леденцов и прочих кондитерских изделий. Как правило, в качестве носителя используется специальная сахарная или вафельная бумага. Однако некоторые аппараты могут печатать прямо по готовой пищевой продукции. Правда, предварительно поверхность сладости рекомендуется покрыть специальной мастикой белого цвета и дать ей время для затвердевания.

«Сахарная бумага – это непрозрачный материал для внешней отделки тортов, печенья и различных кондитерских изделий, на котором создается отпечаток пищевым принтером, использующим съедобные чернила. Производится в заводских условиях из обычной сахарной мастики. Сладкая и имеет приятный ванильный аромат»

Принцип действия кондитерского принтера такой же, как и у классического печатающего устройства. Поэтому народные умельцы нередко создают пищевые принтеры из обычного струйного МФУ. Но такие аппараты требуют тщательного ухода, а также имеют незначительный срок эксплуатации. Поэтому, мы предоставляем список лучших пищевых принтеров, которые не нужно переделывать, так как они уже с коробки готовы к эксплуатации.

Лучшие пищевые принтеры 2020-2021 года: топ-10 устройств для печати на вафельной и сахарной бумаге

Как правило, принтеры для пищевой печати создаются на базе классических струйных печатающих устройств, которые значительно модернизируются и обеспечиваются картриджами со съедобными чернилами.

«Пищевые чернила для принтера (съедобные чернила) – это специальное красящее вещество, произведенное из группы природных и синтетических красителей, которое можно использовать для окрашивания кондитерских изделий»

На сегодняшний день подобные принтеры есть на базе оргтехники Canon, Epson и HP. Также есть множество уникальных моделей, произведенных по принципу широкоформатных плоттеров. Далее мы представим список десяти лучших пищевых принтеров, доступных к покупке в 2020-2021 гг.

Canon Cake Basic Plus – недорогой пищевой принтер

Самый дешевый пищевой принтер из хороших вариантов. Его цена колеблется на уровне 11000 рублей. В принтере используются взаимозаменяемые чипованные картриджи с пищевой краской. Печатает исключительно на вафельной и сахарной бумаге (только плотность не должна превышать 300 г/м 2 ). Имеет превосходные характеристики печати: разрешение – 4800×1200 dpi; скорость – 9-12 ср/мин. Также стоит отметить, что устройство можно подключать как по USB, так и по Wi-Fi. Еще к особенностям стоит отнести наличие 3-дюймового дисплея, позволяющего управлять устройством без прямого подключения к ПК или ноутбуку (например, когда требуется выполнить печать с флеш-накопителя). К недостаткам стоит отнести низкий ресурс картриджей и невозможность создавать отпечатки большого размера (максимум формата А4).

Canon Cake Start – недорогой пищевой принтер с СНПЧ

Главная изюминка этого кондитерского принтера заключается в наличии системы непрерывной подачи чернила. Эта функция избавит владельца от переживаний, связанных с окончанием красящего вещества посреди создания проекта. Доноры СНПЧ достаточно вместительные, чтобы чернила в них хватило приблизительно на 2000 отпечатков. Кроме того, краску можно в любой момент долить, не прекращая работу изделия (заправка осуществляется за 1-2 минуты). Недостатки пищевого принтера Canon заключаются в отсутствии беспроводного подключения и сканера. Зато стоит устройство всего около 13000 рублей.

Epson Cake 132 – пищевой принтер с СНПЧ и высоким качеством печати

Конструкционно этот кондитерский принтер фактически ничем не отличается от предыдущей модели. Однако если у Canon разрешение печати составляет 4800×1200 точек на дюйм, то у Epson – 5760×1440 dpi. Кроме того, скорость печати также значительно выше – от 15 до 27 стр/мин. Хотя стоит заметить, что по скорости фотопечати пищевой принтер Эпсон значительно уступает Кэнон (69 с против 35 с). Но главное преимущество в том, что печатающая головка принтера Epson не имеет срока службы. При должной эксплуатации она гарантированно отработает очень долго, без создания проблем своему владельцу. Цена пищевого принтера Epson составляет около 16000 рублей.

Canon Cake Pro – пищевой принтер с СНПЧ, ксероксом и сканером

Пищевой принтер Canon Cake Pro создан на базе классического МФУ Canon G3400. Он характеризуется абсолютно такими же параметрами печати, только вместо обычных чернил для печати применяет пищевую краску. Изделие оснащено системой НПЧ, что позволяет создать огромное количество отпечатков, без осуществления пополнения красящего вещества. Если сравнить с Canon Cake Start, то эта модель имеет встроенный сканер, который позволяет переносить отпечатки на сладости с обычной бумажной фотографии. Купить пищевой принтер Canon Cake Pro можно приблизительно за 18000 рублей.

Canon Cake Pro Maxi – широкоформатный пищевой принтер для тортов

Принтер для печати на сладостях Canon Cake Pro Maxi характеризуется высоким качеством печати. Ведь он имеет возможность создавать отпечатки размером 9600×2400 точек на дюйм. Однако важнее то, что это печатающее устройство может печатать изображения на съедобной бумаге формата A3. Эта возможность позволяет создавать шикарные изображения для оформления больших праздничных тортов. Также стоит отметить, что принтер имеет беспроводное подключение, которое избавляет от наличия провисаний лишних проводов. К явным недостаткам стоит отнести низкое разрешение черно-белой печати (всего 600х600 dpi) и отсутствие функций копирования и сканирования изображений. Также принтер не оснащен системой непрерывной подачи чернила, что заставляет использовать несколько комплектов картриджей, а также регулярно их перезаправлять. Примерная цена пищевого принтера A3 составляет 22000 рублей.

Epson Cake 805 – пищевой принтер с СНПЧ, сканером, копиром и высоким качеством печати

Основное достоинство этой модели заключается в его многофункциональности. Владелец данного аппарата сможет отсканировать фотографию, при желании обработать ее в редакторе и отпечатать на специальной пищевой бумаге. Кроме того, можно сразу переносить изображение с обычной на съедобную бумагу при помощи функции ксерокопирования. Также принтер для кондитерской печати Epson Cake 805 славится высокой скоростью работы (37-38 стр/мин) и минимальным объемом капли в 1,5 пиколитра, что позволяет быстро создавать высококачественные отпечатки. Все остальные параметры почти такие же, как у Epson Cake 132. Купить пищевой принтер Epson Cake можно приблизительно за 25000 рублей.

Юник 4 – планшетный пищевой принтер для тортов

Это модифицированный струйный принтер Epson L120, который значительно изменили ради того, чтобы его можно было применять в пищевой промышленности. Принтер претерпел значительные внешние изменения. Часть аппарата была удалена, а вместо классического лотка приема бумаги установлен регулируемый выдвижной стол. Подобная конструкция позволяет создавать отпечатки не только на съедобной бумаге, но и прямо на кондитерском изделии высотой до 15 см. Главное, чтобы поверхность пряника или торта была покрыта светлой затвердевшей мастикой. К недостаткам устройства стоит отнести ручную регулировку стола. Если ошибиться в установке хотя бы на 1 мм, то принтер создаст некачественный отпечаток. Поэтому перед тем как приступить к печати на готовой продукции, предварительно сделайте несколько тестов на образце. Стоит планшетный пищевой принтер Юник 4 около 40000 рублей.

Canon Tort 3 – стильный пищевой принтер с антибактериальными картриджами

Пищевые принтеры Canon Tort 3 и Canon Cake Basic Plus, по сути, одинаковы, так как произведены на основе обычного струйника Canon PIXMA TS5040. Разница между ними только в комплектации и внешнем виде. Тут стоит отдать должное производителю: дизайн действительно получился очень стильным и явно не испортит вид домашней кухни или заведения общепита (кафе, ресторан и т.д.). Что касается комплекта поставки, то сюда входит все необходимое для пищевой печати:

К недостаткам стоит отнести лишь внушительную стоимость по сравнению с его аналогом. Пищевой принтер Торт 3 купить можно за 40000 рублей, что в 4 раза дороже обычного Canon Cake.

Юник A3 – планшетный пищевой принтер для пряников

Планшетный пищевой принтер Юник A3 создан на базе струйного Epson L1800. Особенностей у этого принтера очень много, но главное то, что он может печатать прямо по готовой продукции. Однако тут есть одно очень важное ограничение – принтер может печатать только по заготовкам высотой до 35 мм. Этого вполне достаточно для пищевой печати на пряниках, но мало для создания отпечатков на тортах и прочих высоких продуктах. Тем не менее, тут принтеру для кондитерских изделий помогает возможность печати на съедобной бумаге A3-формата. Такой функционал позволяет отпечатывать изображения для оформления больших тортов. Цена на принтер для пищевой печати Юник A3 составляет около 94000 рублей.

Пищевик 4 – пищевой плоттер для печати на пряниках, тортах и прочих кондитерских изделиях

Этот планшетный пищевой плоттер имеет специальный защитный корпус, который не позволяет проникать внутрь пыли и прочей грязи. Принтер может печатать прямо по готовой продукции высотой до 8,5 см. При этом платформа (стол) способна выдержать 10 кг веса продукции. Поэтому Пищевик 4 особенно хорошо подходит для печати на тортах. Качество печати у пищевого принтера хорошее – 5760х1440 dpi. Но отпечатки он может создавать максимум А4-формата. Также стоит отметить, что в устройстве используется шестицветная система печати, которая придает отпечаткам большей четкости, насыщенности и реалистичности. К недостаткам относят лишь большую высоту принтера и цену, которая составляет 170000 рублей.

В рейтинге представлены действительно лучшие пищевые принтеры на конец 2020 и начало 2021 годов. Все они имеют как достоинства, так и недостатки. Но, несмотря на то, что у всех моделей есть заметные отличительные черты, их предназначение одинаково – пищевая печать на кондитерских изделиях. Можно пищевой принтер купить недорого, а можно вложить все свои сбережения в него. Все зависит лишь от Ваших потребностей.

Источник

6 лучших пищевых принтеров — рейтинг на 2020 год

Сегодня главный герой нашего рейтинга – пищевой принтер. Немногие знают, но этот кухонный девайс способен значительно облегчить труд кондитера, ускорив процесс украшения тортов и прочей выпечки.

Фото: smileexpo.ru

Так чем же кухонный прибор для печати изображений отличается от обычного? Несмотря на внешние сходства, устройство для нанесения краски на кондитерские изделия заправляется съедобными чернилами, а вместо обычной бумаги здесь используется специальная кондитерская основа.

Пищевой принтер, как правило, заправляют двумя видами «бумаги»:

Над приобретением пищевого принтера стоит задуматься как профессиональным кондитерам, так и желающим организовать собственное дело. Напечатанные таким способом изображения пользуются повышенным спросом среди тех, кто занимается выпечкой.

На что обратить внимание при покупке:

Представляем рейтинг пищевых принтеров 2020. Лучшие 6 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

6 Canon Start Cake

Открывает рейтинг пищевой принтер START Cake от компании Canon. Здесь имеется система непрерывной подачи чернил, а изображения могут выпускаться со скоростью до 5 штук за минуту.

Устройство, имеющее внешнее сходство с обычным принтером, выпускается в черном цвете. Максимальный формат бумаги – А4, что отлично подходит для небольших изделий. Производитель заботливо оснастил комплектацию 4 цветами чернил (по 100 грамм каждого оттенка), которые рекомендует использовать в работе. Пользователь может выбрать цветную, или черно-белую печать. Цветные изображения имеют формат 4800×1200 dpi, что является весьма хорошим показателем. В среднем, такой прибор способен за свою «жизнь» выпустить около 3500 картинок. Вместе с принтером и чернилами, пользователь получает диск с программным обеспечением, сетевой шнур и сертификат на чернила. Остается только купить бумагу, и можно приступать к творческому процессу создания сладких шедевров.

Обладатели модели START Cake оценили яркую печать хорошего качества и экономичный расход красителя. В числе минусов кондитеры отмечают сложную подготовку к процессу и невозможность печати на сахарной бумаге из-за свойств принтера.

5 Canon Basic Plus Cake

На пятой позиции рейтинга расположился очередной прибор от компании Canon – пищевой принтер BASIC Plus Cake. Эта модель подойдет как для профессионального, так и для домашнего применения.

От предыдущего представителя бренда это устройство отличается функцией копирования, удобным жидкокристаллическим дисплеем диагональю 3 дюйма и возможностью приема данных через Wi-Fi. Также здесь читаются различные флеш-накопители. Кроме того, гаджет способен выпускать до 9 цветных изображений в минуту, он обладает функцией непрерывной подачи чернил. Качество изображения при этом не страдает – оно соответствует формату 4800×1200 dpi. У пищевого принтера имеется функция AirPrint, которая позволяет печатать качественные картинки, передаваемые со смартфона на базе Apple.

Для заправки подходит бумага формата А4. В базовую комплектацию включены 5 картриджей, комплект из 4 пищевых чернил весом по 100 грамм, программное обеспечение и кабель питания.

Опрошенные владельцы кухонного помощника BASIC Plus Cake практически единогласно заявляют о том, что устройство значительно ускоряет процесс создания украшений для выпечки. Покупателей устраивает качество картинки и заводские чернила. Однако, некоторые огорчились невозможностью заправки картриджей красками сторонних фирм.

4 Epson 132 Cake

Модель, занимающая четвертую строчку рейтинга, отличается отсутствием картриджей, что освобождает от необходимости периодической их замены.

Пищевой принтер от Epson внешне напоминает стандартное печатное устройство, он выполнен в пластиковом корпусе черного цвета. Здесь предусмотрена возможность печати «сладких картинок» в формате А4, при этом максимальное разрешение составляет 5760×1440 dpi. Таким образом, получается четкое, вполне реалистичное изображение. Еще одним очевидным преимуществом модели 132 Cake является высокая скорость печати — 15 цветных страниц за минуту. Такая хорошая производительность обусловлена встроенной функцией непрерывной подачи чернил.

Специальные пищевые красители в количестве 4 штук, весом по 100 грамм каждый, входят в базовую комплектацию. Кроме того, вместе с принтером и красками, пользователь получает диск с драйверами на CD и кабель питания для подключения к персональному компьютеру.

Покупатели оценили высокую скорость работы устройства и отличное качество изображения. Многим пришлось по душе отсутствие необходимости замены картриджей. Но, некоторые хотели бы иметь возможность передачи файлов через флеш-носители.

3 Canon PRO Cake

Тройку лучших пищевых принтеров открывает модель PRO Cake от бренда Canon. Встроенная функция непрерывной подачи чернил избавляет от необходимости частой дозаправки картриджей и значительно ускоряет процесс создания кулинарных шедевров.

Здесь используется технология струйной печати. Максимальный формат бумаги — А4, при этом скорость работы довольно хорошая, изображения цветного формата выпускаются в количестве до 5 штук всего за одну минуту. Мини-формат, равный 10 x15 см, может изготавливаться всего за 60 секунд. Здесь может производиться множество фотографий и картинок без полей. Цветная и черно-белая печать предполагает разрешение изображения, равное 4800×1200 dpi. В базовую комплектацию входят специальные чернила в количестве 4 х 100 гр, их хватит в среднем на 2500 «вкусных» изображений. Кабель питания и диск с настройками пользователь получает вместе с печатным устройством. Прилагается и сертификат на чернила.

Больше всего опрошенные покупатели довольны простотой организацией работы и хорошим качеством картинки. Многие похвалили принтер за «тихую» работу. Некоторые кулинары, правда, хотели бы получить более легкую чистку.

2 Epson 805 Cake

Одной позиции не хватило устройству от Epson, чтобы стать лучшим в рейтинге. От предыдущих представителей категории, модель 805 Cake отличается наличием 6 встроенных емкостей с красками InkTime, весом по 100 грамм каждая, которые уже включены в базовую комплектацию.

Помимо разнообразия чернил, здесь имеется система непрерывной их подачи. Качественная печать изображения осуществляется при помощи специальной технологии Epson Micro Piezo. Картинка может иметь разрешение, равное 5760×1440 dpi, это — один из лучших показателей в рейтинге. Очевидное преимущество устройства от Epson — высокая скорость печати, ведь он способен выдавать до 38 цветных страниц всего за минуту. Помимо стандартной передачи данных через USB 2.0, здесь также имеется возможность подключения беспроводным способом, по Wi-Fi.

Вместе с прибором, пользователь получает всю необходимую документацию, драйвера установки на диске и кабель для подключения к компьютеру.

Не удивительно, что благодаря превосходным техническим характеристикам и быстрой скорости печати, устройство заслужило огромное количество положительных откликов у профессиональных кондитеров. Кроме того, покупатели остались в восторге от ярких красок и высокого качества картинки.

1 Торт3 Canon Basic Plus Cake

Лучшим пищевым принтером в нашем рейтинге становится устройство ТОРТ3 Canon BASIC Plus Cake. Эта модель отлично подойдет для профессионалов кондитерского искусства.

Прибор оснащен 3 комплектами многоразовых картриджей и 2 наборами — пищевых красок (4 штуки, по 100 грамм каждая). Для оптимизации процесса заполнения резервуаров с краской, предусмотрены 4 шприца для чернил и один для промывки. Защиту от микробов внутри прибора обеспечит специальная жидкость для чистки «расходников», входящая в комплект. Кроме того, производитель обогатил базовую комплектацию 50 страницами вафельной бумаги и 25 — сахарной.

Печатающий прибор от Canon является многофункциональным устройством, он сочетает в себе функционал сканера, копировальной машины и принтера. Разрешение изображения, при этом, составляет 4800×1200 dpi. Скорость печати довольно высокая, прибор выпускает до 9 цветных картинок в минуту. Здесь также предусмотрена возможность считывания данных через USB, IRDA, Wi-Fi. Кроме того, устройство от Canon способно считывать большинство видов карт памяти. Для удобства пользователя предусмотрен 4-дюймовый жидкокристаллический дисплей.

Модель BASIC Plus Cake пришлась по душе профессионалам кулинарного искусства, большинство пользователей остались под впечатлением от богатой комплектации и многофункциональности устройства.

Какой пищевой принтер лучше купить

В нашем рейтинге были представлены 6 лучших кулинарных принтеров, которые, несомненно, помогут создавать уникальные в своем роде кулинарные шедевры.

Все представители подборки оснащены специальными чернилами, драйверами для установки программного обеспечения, кабелем питания и всей необходимой документацией. Они способны выдавать качественную картинку в формате от 4800×1200 dpi. Однако модели Epson 805 Cake и Epson 132 Cake способны воспроизводить формат 5760×1440 dpi.

Совмещением функции печати изображений с возможностью их копирования могут похвастаться модели:

Функцией беспроводной передачи данных обладают пищевые принтеры:

Самая высокая скорость работы предусмотрена у прибора Epson 805 Cake, он способен выдавать до 38 сладких изображений в минуту.

Стоит отметить, что самая богатая комплектация и максимальный набор полезных функций присутствуют у победителя рейтинга — ТОРТ3 Canon BASIC Plus Cake. Такое печатающее устройство станет отличным решением как для новичков пищевой промышленности, так и для профессиональных кондитеров, а также — лиц, желающих создать бизнес на печати «сладких» картинок.

Выбирайте понравившийся пищевой принтер из нашей подборки и наслаждайтесь яркими, сладкими изображениями, которые, несомненно, украсят кондитерское изделие и сделают его по-настоящему уникальным. Удачных покупок!

Источник

Пищевой принтер: шедевры для ленивых

Содержание

Содержание

Искусство кондитерского декорирования ушло далеко за рамки простых тортов, посыпанных крошкой. Теперь кондитеры больше напоминают художников и умельцев клуба «очумелые ручки». В своем творчестве они используют все больше и больше необыкновенных приспособлений: краскопульты, аэрографы, карамелизаторы, машины для темперирования шоколада. Пищевой принтер — уникальный помощник кондитера, позволяющий оригинально декорировать десерт за считанные минуты! Как работает пищевой принтер, кому нужен, и как выбрать подходящую модель? Давайте разберемся.

Печатать еду? Да!

Внешне устройство ничем не отличается от обычного принтера, да и работает по тому же принципу, разница лишь в том, что печатает он пищевыми красителями на пищевой бумаге. У напечатанной принцессы можно сразу попробовать откусить кусочек платья. Правда, это будет не очень вкусно, хотя и съедобно. Задача кондитера распечатанную картинку просушить, вырезать по форме сладкого лакомства и приложить к влажной поверхности. Она прилипнет, пропитается кремом, станет эластичной и сладкой, а торт превратится в очень красивое и необычное угощение.

Заправляется пищевой принтер пищевыми чернилами, а печать производится на вафельной или сахарной бумаге различной толщины. Вафельная бумага изготавливается из рисового или картофельного крахмала с добавлением воды. Она стоит дешевле, совершенно безвкусна и приобретает вкус используемого крема или пропиточного сиропа. Сахарная бумага стоит дороже, изготавливается из сахара, патоки, сорбитового сиропа, эмульгаторов, модифицированной целлюлозы, стабилизаторов. Она слегка сладковата на вкус и картинки на ней получаются более четкими и яркими.

Кому он нужен

Пищевой принтер незаменим для кондитеров-художников, которые в своей бурной «тортодеятельности» используют разнообразные приемы для воплощения необыкновенных творческий идей и доведения дегустаторов до максимального восторга.

Он станет прекрасным подспорьем ленивым кондитерам. Не умеете делать «розочки» из крема или не хватает фантазии на изысканные украшательства — просто распечатайте крутое изображение, и вот уже +100500 к дизайну торта.

Стоит подумать о приобретении принтера, если в вас кипит предпринимательская жилка, и вы уже придумали, как построить бизнес на продаже картинок для кондитеров. Но в этом случае нужно задуматься о производительности устройства. Если взять дорогой принтер для промышленных масштабов и не быть уверенным в окупаемости, то такой бизнес может оказаться убыточным. Если начать с более дешевой модели, которая, работая на износ, сломается за год, то она за это время себя уже окупит. А вы приобретете необходимый багаж знаний для правильного выбора следующей модели.

Вам точно не нужен принтер, если…

Если вы занятой человек и на кухне появляетесь только для того, чтобы разогреть в микроволновке купленную по пути пиццу, но вдохновились идеей стать супер-кулинаром – не торопитесь с покупкой дорогих приборов и оборудования. Сначала начните проводить на кухне больше времени, а потом определитесь, что именно вам нужно. Ведь картриджи быстро высохнут, если использовать принтер реже двух раз в неделю.

Если вы начинающая хозяйка и решили удивить своего парня, преподнеся ему на день рождения торт с его фотографией — не озадачивайтесь покупкой принтера. Закажите фотографию на пищевой бумаге у тех, кто этим занимается профессионально, а сэкономленные деньги потратьте на что-нибудь более приятное. Поверьте, вашему парню такое вложение средств понравиться намного больше, чем принтер.

Как выбрать

Если планируется украшение небольших тортов, то достаточно принтера для бумаги А4 формата, а для многоярусных изделий и великанов свыше пяти килограмм может пригодиться устройство с поддержкой листов А3.

Для использования в кондитерских для промышленного производства нужен принтер с бесперебойной подачей чернил. Кроме того, для постоянной эксплуатации лучше приобретать устройство с антибактериальными промывочными картриджами. Их использование поможет избежать размножения бактерий, которым очень нравятся съедобные краски и бумага.

Еще существует профессиональный кондитерский принтер-плоттер. Он может печатать рисунок непосредственно на печеньях, пряниках или пирожных. В него можно поместить полтора десятка пряников одновременно или даже десятикилограммовый торт, и он украсит сладости выбранным изображением. Стоит такая игрушка дорого, места занимает много, и покупка такого оборудования должна быть экономически оправдана производственной необходимостью и окупаемостью.

Послесловие

(посвящается неистощимой русской находчивости)

Известно, что европейцы и американцы понимают все буквально. Пищевой принтер – значит должно быть указано, если не написано – значит не подходит для пищевой печати. У русского человека, услышавшего название «пищевой принтер», сразу включается соображалка. А чем он отличается от обычного печатающего устройства? Смотрит он на пищевой принтер – все в нем, как в обычном, только наклейка яркая свидетельствует о том, что устройство прошло сертификацию и может быть использовано в контакте с пищевыми продуктами.

Стоимость пищевого принтера в несколько раз выше аналогичной модели обычного назначения. А раз так, то не проблема простой принтер переделать в пищевой и сэкономить денег — купить пустые картриджи и вместо обычных чернил залить пищевые. Работают такие принтеры достаточно успешно, печатают нормально, ну разве что бумагу зажевывают немного чаще обычной (вкусная же). Остаются ли пищевая бумага и красители пригодными для еды из-за контакта с технической пластмассой? Размах нашего менталитета на таких мелочах не зацикливается.

Так что, выбирая печатающее устройство, определяйтесь с приоритетами. Покупайте устройство, которое вам подходит, и пеките красивые торты на радость себе и окружающим.

Источник