приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Свинина в мультиварке

Свинья, это животное, которое одомашнили примерно 7 тысяч лет назад. О свойствах свиного мяса есть большое количество самой неоднозначной информации. Такой продукт питания считается очень калорийным, и может привести к ожирению или другим неприятным последствиям. Но на самом деле количество калорий зависит от части тушки и способа ее приготовления. Наибольшая энергетическая ценность у подгрудка, наименьшая у лопатки. Если брать нежирное мясо и готовить его на пару или отваривать, то такой продукт можно рекомендовать даже для диетического питания. Жареное мясо с корочкой считается наиболее жирным, калорийным и вредным для организма.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Мясо молодого животного обладает нежным розовым цветом и не имеет на поверхности пленок. Для мышц старых животных характерный насыщенный оттенок, а также высокая плотность волокон. Иными словами, чем старше особь, тем более жесткое и невкусное мясо получается после приготовления.

Свиное мясо считается одним из самых легких по усвояемости организмом. В нем есть фолиевая кислота, витамины группы В, РР, С. Также в нем содержится большое количество микроэлементов: калия, натрия, йода, меди, железа, магния, цинка, цинка.

Химические характеристики мышечного волокна свиньи практически ничем не отличаются от человеческих. Единственное отличие – повышенное содержание жира.

Если сравнивать нежирную свинину и другие сорта мяса, то она имеет большое количество преимуществ. Постоянное употребление этого продукта способствует снижению холестерина и укреплению сердечной мышцы.

Поскольку для постройки нашего организма требуется большое количество протеина, то свинина, содержащая белок в большом количестве, является практически незаменимым продуктом. Ее назначают при травмах или анемии, для улучшения лактации и повышения потенции.

Для того, чтобы свиное мясо проносило пользу для организма, стоит правильно продумывать диету и не употреблять этим продуктом питания.

Не все люди могут употреблять это мясо без последствий для организма. Гистамин, который содержится в продукте, может вызвать холецистит, экзему, фурункулез, и другие проблемы с кожей. Также в мясе высокий уровень содержания гормонов роста. Чрезмерное употребление свинины приводит не только к ожирению, но и к развитию доброкачественных и злокачественных образований. В крови содержатся вещества, которые способствуют образованию онкологических заболеваний.

Также стоит отметить, что свинина нуждается в термообработке, поскольку в мясе могут находиться опасные гельминты, или бактерии и вирусы, представляющие опасность для человека.

Свинина должна храниться при температуре от 0 до 1Со от 24 до 48 часов, или в морозильной камере.

Как приготовить свинину в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

В мультиварке можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд без особых хлопот. Умный прибор самостоятельно выставит температуру и время приготовления. Для удачного результата нужна небольшая коррекция и минимум усилий со стороны хозяйки.

Значимым преимуществом этого прибора является тот факт, что блюда, приготовленные в нем, сохраняют максимальное количество полезных веществ и отличаются хорошими вкусовыми характеристиками.

Мультиварка, это прибор, который умеет выполнять большое количество самых разных функций. Еда, которая в ней готовится, не пригорает, а после окончания работы мультиварка переходит в режим подогрева.

Если после приготовления блюд с очень интенсивным ароматом остаются запахи, то их можно легко нейтрализовать. Для этого достаточно залить в чашу 1 л воды, и добавить пол лимона. После того, как эта смесь проварится 15 минут, все посторонние запахи исчезнут.

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить свинину в мультиварке вкусно, не затрачивая много сил и времени. По-этому хотим представить Вам рецепты наиболее популярных блюд из этого вида мяса.

Гуляш из свинины в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Гуляш из свинины в мультиварке получается очень нежным и вкусным. Кусочки кисло-сладкого мяса с подливой подойдут к картофельному пюре или другому гарниру.

Для приготовления гуляша стоит использовать свежее промытое мясо без костей, прожилок и пленок.

Жаркое из свинины в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Свиное мясо можно сочетать с овощами и грибами. Жаркое можно разнообразить не только различными специями, но и свежими шампиньонами или другими грибами.

Тушеная свинина в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Тушеная свинина в мультиварке выручит хозяйку в любой ситуации. Такой рецепт подойдет для приготовления не только этого вида мяса, но и говядины или птицы. На конечный результат влияет качество продуктов. Свинина должна иметь нежный розовый оттенок. Перед приготовлением стоит удалить пленки, жир и остатки костей. Мясо нарезают поперек волокон.

Свинина с картошкой в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Для приготовления такого блюда подойдет любая часть свиной туши свиньи. Можно использовать не только филе, но и косточки с мясом. Поскольку свиное мясо уже содержит жир, в блюдо не нужно добавлять смалец или масло.

Гречка со свининой в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Благодаря тому, что гречневая каша варится в мясном бульоне, ее вкус становится более насыщенным. Ее можно подавать на завтрак, обед и ужин. При этом каша сочетается с грибами, томатами и другими овощами на выбор.

Блюдо выложить в тарелки и украсить свежей зеленью.

Свинина с овощами в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Наиболее часто свинина с овощами в мультиварке готовится летом, когда сезон овощей в самом разгаре. Но если под рукой нет свежих овощей, можно использовать замороженные смеси. Совсем не обязательно приобретать овощи в магазине. Можно использовать домашние заготовки из морозилки.

Чтобы мясо было сочным и нежным, к нему во время приготовления добавляют сметанный соус.

Свинина, тушенная с овощами, подается к столу в горячем виде.

Если все овощи не влезают в чашу мультиварки, то стоит положить часть из них, потушить, и добавить сверху остальные. Для того, чтобы в готовом блюде не попадалась кожура или семечки, томаты и перец перед приготовлением бланшируют и снимают кожицу. Также стоит удалить семена.

Свинина запеченная в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Для приготовления запеченной свинины не нужно прилагать много усилий, мультиварка все сделает самостоятельно. Это блюдо является прекрасной закуской для любого случая жизни. Свинину можно запекать в фольге, специальном рукаве или просто так. Для запекания лучше всего выбрать кусок без костей с небольшим количеством сала. Тогда мясо получится сочное и мягкое. Если сало начало желтеть, значит, продукт уже не очень свежий, и от него стоит отказаться. Стоит отдавать предпочтение мясу, которое не подвергалось заморозке. Размораживать свинину стоит медленно, на специальной полке холодильника или при комнатной температуре, но ни в коем случае не стоит использовать микроволновку или горячую воду – волокна станут сухими и жесткими.

Тушенка из свинины в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Домашняя тушенка из свинины, приготовленная в мультиварке, значительно отличается от покупного продукта. Ее вкус и аромат намного ярче. Кусочки мяса получаются очень нежными. Для приготовления тушенки можно использовать любые части тушки, даже голову. В это блюдо можно добавлять любые специи и пряности по своему усмотрению.

Тушеная капуста со свининой в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Тушеная капуста со свининой достаточно простое, и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Тушеная капуста с мясом подойдет для любых случаев – если внезапно пришли гости, или нужен быстрый и питательный перекус. Также это блюдо не очень тяжелое, и подойдет людям, сидящим на диете.

Подлива из свинины в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Если мясо подается с гарниром, то подлива из свинины, приготовленная в мультиварке, не будет лишней. Она подойдет и для разных каш, макаронов, а также пюре.

Свинина на пару в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

В мясе есть большое количество белков, витаминов и микроэлементов. Для того, чтобы сохранить все полезные вещества, используют именно этот Способ приготовления: Для того, чтобы кусочки мяса получились сочными и вкусными, их стоит промариновать.

Свинину на пару можно подавать с соусом из сметаны, чеснока и зелени.

Овощное рагу со свининой в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Овощное рагу со свининой в мультиварке готовится очень быстро и просто. Рецепт этого блюда оставляет широкое пространство для творчества. Сюда можно добавлять самые разнообразные овощи и пряности по своему усмотрению. В рагу можно добавлять зеленый горошек, баклажаны, брокколи, кабачки.

При подаче посыпать зеленью.

Свинина с черносливом в мультиварке

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Свинина, приготовленная с черносливом в мультиварке, идеально подойдет к самым разным гарнирам.

Источник

Свинина в мультиварке: рецепты приготовления с фото

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Существует масса рецептов блюд из свиного мяса, и умопомрачительно вкусным смело можно назвать каждое из них. Сейчас очень популярно готовить его в мультиварке, ведь это невероятно удобно, максимально просто, а результат всегда превосходит все ожидания. Запомните несколько самых популярных рецептов мясных блюд в этом кухонном приборе.

Как приготовить свинину в мультиварке

При любом способе обработки мясо в этом приборе выходит очень нежным, сочным. Вы можете запечь его, поджарить, потушить. Приготовить свинину в мультиварке или скороварке можно как мелкими кусочками, так и одним крупным. Мясо для готовки можно как выкладывать в чашу прибора, так и сначала завернуть в рукав или лист фольги. Запомните несколько хитростей, благодаря которым ваши блюда из свинины в мультиварке всегда будут на высоте:

Рецепты свинины в мультиварке

Выбор блюд практически не ограничен. На каждый случай есть прекрасные рецепты свинины в мультиварке, поэтому, какое бы событие вам не предстояло, праздничное застолье либо обыкновенный семейный ужин, без блюда вы не останетесь. Отдельным преимуществом считается то, что в приборе можно сделать как мясо отдельно, так и сразу вместе с гарниром. Все еще задумываетесь по поводу того, что приготовить из свинины в мультиварке? Читайте лучшие пошаговые рецепты.

Тушеная­

Буквально тающей во рту, очень мягкой и нежной получается тушеная свинина в мультиварке. Данный гуляш – идеальный вариант для обеда, ужина. Подавать к нему в качестве гарнира предпочтительнее что-нибудь диетическое, к примеру, гречневую кашу, картофельное пюре. До того, как потушить свинину в мультиварке, ее нарезают небольшими кусочками, поэтому готовится блюдо сравнительно быстро.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Запеченная

Если вам предстоит накрывать праздничный стол, то свинина, запеченная в мультиварке – великолепное блюдо для него. Она получается поразительно питательной. Входящий в состав рецепта чернослив придает мясу приятный сладковатый привкус. Даже люди с самым изысканным вкусом оценят такое блюдо по достоинству. Если вы размышляете над тем, как запечь свинину в мультиварке, то следующим рецептом воспользуйтесь непременно.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Восхитительное рагу из свинины в мультиварке – прекрасный вариант блюда для романтического ужина. Его вкус словами описать просто невозможно, такой кулинарный шедевр нужно обязательно попробовать. Этот рецепт свинины в мультиварке вы будете советовать всем своим знакомым, ведь он гарантированно станет одним из ваших любимейших. Свинина превосходно сочетается с овощами, букетом специй.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

В фольге

Если вас посетило желание отведать мяса, пропитанного ароматами специй, мягкого и сочного, попробуйте сделать свинину в фольге в мультиварке. Она маринуется в смеси чеснока, розмарина, оливкового масла, тимьяна и базилика. К такому блюду обязательно нужно подать изысканный гарнир, к примеру, пюре из картошки с сельдереем и легкий овощной салат. от такого лакомства не откажется никто.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

С овощами

Безумно сытной и вкусной выходит свинина с овощами в мультиварке. Гарнир к ней готовить нет необходимости, ведь в блюде, помимо мяса, масса других продуктов. Рецепт подойдет для техники любой фирмы: Мулинекс, Редмонд, Филипс, Панасоник, Поларис. Вкус данного блюда просто удивительный, мясо становится мягким, пропитываясь овощными соками. Очередное достоинство кроется в том, что печется это лакомство очень быстро.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Свиная вырезка­

Как правило, свиную вырезку в мультиварке готовят целым куском, но если порезать ее, то будет ничем не хуже. В следующем рецепте предлагается тушить мясо с лучком, добавив немного коньяка и горчицы. Вкус этого блюда просто превосходный. Вырезка выходит нежной и ароматной, хорошо пропитывается соусом. Подавать ее советуют с картофельным пюре и ломтиком черного хлеба.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Шейка

Блюдо, приготовленное по следующему рецепту, особенно понравится мужчинам. Свиная шейка в мультиварке – настоящее объедение, а получается она такой потому, что готовится вместе с огромным количеством разных специй. Мясо выходит пряным и чуть сладковатым. В качестве дополнения к нему желательно приготовить салат из свежих огурцов, томатов и болгарского перца.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

С картофелем

Любителям простой, но сытной еды обязательно понравится свинина с картофелем в мультиварке. Это восхитительное блюдо прекрасно подойдет для обеда или ужина в семейном кругу. С процессом готовки справится даже новичок, ведь в нем нет абсолютно ничего сложного. Перед тем, как пожарить свинину в мультиварке, в чашу кладут лук. Затем в блюдо добавляется картошка и все это тушится в томатном соусе.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Окорок

Если вы любите буженину, то обязательно должны попробовать приготовить свиной окорок в мультиварке. Благодаря этому прибору мясо получается удивительным на вкус, очень нежным. Кусок буженины необходимо несколько часов мариновать, чтобы он пропитался вкусом овощей и приправы. На праздничном столе окорок, приготовленный таким способом, разойдется мгновенно.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

С соевым соусом

Свинина в мультиварке с соевым соусом выходит очень нежной, сладко-соленой на вкус. Если вы являетесь поклонником азиатской кухни, то это блюдо непременно вам понравится. Рецепт не предполагает добавления овощей или круп, поэтому позаботьтесь о гарнире к такому мясу. Идеально подойдет рис, приготовленный с овощной смесью, картофельное пюре, макаронные изделия.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

В сметанном соусе

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Лопатка

Свиную лопатку в мультиварке лучше всего готовить целиком, а как это сделать, вы узнаете в следующем рецепте. Она получается очень сочной, а благодаря запеканию под крышкой и равномерному распределению температуры приобретает золотистую корочку. Порция такого аппетитного мяса с гречкой или картошкой-пюре станет для взрослого человека полноценным ужином.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

С ананасами

Поклонникам восточных блюд понравится свинина с ананасами в мультиварке, обладающая нежной консистенцией и кисло-сладким вкусом. Она очень аппетитно выглядит, в чем легко удостовериться, взглянув на фото. Для блюда можете брать любую часть туши без косточки. Ананас подойдет и консервированный, однако, если у вас есть возможность, то лучше купите свежий фрукт.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

На кости

Размышляете над тем, как пожарить свинину в мультиварке? Воспользуйтесь следующим рецептом. Свинина на кости в мультиварке – это не просто блюдо, а кулинарный шедевр с превосходным вкусом и внешним видом, от которого у любого человека потекут слюнки. Такое жареное мясо смело можно подавать на праздничный стол. Рецепт подойдет еще и для ребрышек, получится не менее вкусно.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Свинина кусочками

Очень аппетитной выходит свинина кусочками в мультиварке, которая готовится с добавлением сухофруктов. От них она перенимает сладковатый привкус. Делается блюдо не так уж и быстро, но результат оправдывает затраты времени. Если вам хочется порадовать своих близких чем-нибудь оригинальным, попробуйте приготовить для них восхитительное мясо кусочками по следующему рецепту.

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

В рукаве

Последний рецепт, с которым вы скоро познакомитесь – свинина в рукаве в мультиварке. Кулинарный пакет помогает относительно быстро приготовить даже крупный кусок мяса, что является неоспоримым преимуществом. Для данного рецепта предпочтительнее использовать грудинку, хотя можете брать и другие части. Мясо маринуется в специях, горчице. Это придает ему потрясающий вкус.

Источник

Свинина в мультиварке: рецепты с фото

приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Смотреть картинку приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Картинка про приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты. Фото приготовить мясо свинины в мультиварке быстро и вкусно рецепты

Готовить свинину в мультиварке рекомендуется с использованием очень малого количества растительного масла или даже вовсе без него. Вытопившегося свиного жира для смазывания чаши в большинстве случаев бывает вполне достаточно.

Свинина, тушеная в мультиварке в рукаве

Мясо промыть и обсушить бумажной салфеткой. Чеснок подавить насыпать в него смесь перцев и соли и все хорошенько перемешать.

Тщательно натереть чесночной массой мясо, завернуть его в пленку и положить в холодильник мариноваться на сутки. За время настаивания перевернуть мясо несколько раз.

Замаринованное мясо свернуть в виде рулетика и закрепить в таком положении ниткой. Положить свинину в рукав для запекания и завязать его сверху, чтобы при приготовлении наружу не вытекал сок.

Положить мясо в чашу мультиварки. Налить в чашу воды таким образом, чтобы она закрывала мясо наполовину. Выставить режим «Тушение» и готовить свинину в течение 2 ч.

По истечении этого времени выключить прибор и оставить мясо в чаше еще на 2 ч. под закрытой крышкой. Вытащить свинину из мультиварки и дать ей немного остыть.

Проколоть в рукаве дырку и вылить из него весь сок в чашку. В последующем его можно будет использовать при приготовлении, к примеру, каши или вермишели.

Переложить мясо в другой пакет, охладить его при комнатной температуре и отправить в холодильник. На следующий день нарезать мясо ломтиками и подать к столу.

Рулет из рульки в мультиварке: простой рецепт

Рульку хорошенько промыть. Разрезать шкурку на голяшке вдоль и постепенно рассекать мясо, продвигаясь к кости. Вырезать кость из рульки.

Отбить мясо тендерометром или обычной вилкой. При отбивании особое внимание уделять толстым местам.

Смешать соль со специями и хорошенько натереть мясо. Чтобы приготовить мясо вкусно, смесь нужно втирать прямо в волокна. Чеснок нарезать тонкими пластинками и выложить на рульку изнутри.

Свернуть рульку рулетом и связать ее прочной ниткой. Положить свинину в чашу мультиварки, насыпать сверху соль и добавить лаврушку. Залить мясо водой таким образом, чтобы оно было покрыто полностью.

Выставить в мультиварке режим «Тушение» и готовить рулет в течение 2 ч. По истечении этого времени вытащить мясо из прибора и завернуть в фольгу.

Отправить мясо доходить в разогретую до 180 °С духовку на 10-15 мин. Перед подачей к столу охладить свинину.

Рецепт свиной грудки в мультиварке

Очистить дольки чеснока от шелухи. Половину из них разрезать пластинками. Оставшийся чеснок подавить или мелко порубить.

Лавровый лист мелко измельчить руками, а семена кориандра раздавить в ступке. Соединить в миске лаврушку, кориандр, специи и перец. Добавить в смесь измельченный чеснок и соль и хорошенько все перемешать.

Грудинку вымыть и обсушить полотенцем. Сделать в мясе проколы и нашпиговать его чесноком. Тщательно натереть грудинку пряной смесью, положить ее в пакет для запекания и крепко завязать.

Поместить мясо в специальный контейнер для приготовления на пару. В чашу мультиварки налить 5 мультистаканов воды. Поместить сверху контейнер со свининой.

Выставить режим «Варка на пару» и готовить мясо 60 мин. Оставить грудинку остывать в мультиварке.

Вынуть остывшую грудинку из мультиварки, завернуть в пакет и положить в холодильник минимум на 1 сутки. Подавать к столу с хреном, аджикой или горчицей.

Как приготовить свинину с картошкой в мультиварке

Овощи помыть и очистить. Картофель нарезать кубиками примерно 2х2 см. Мясо помыть и нарезать кубиками такого же размера.

Луковицу нарезать мелкими кусочками. Морковку натереть на мелкой терке.

Если чаша мультиварки изготовлена из стали, налить в нее чуть-чуть растительного масла. В керамическую емкость можно совсем ничего не добавлять. Положить в чашу мясо и включить режим «Жарка» на 15 мин.

Через 10-15 минут после начала готовки мяса открыть мультиварку, добавить в чашу морковку и лук и все перемешать. Крышку до срабатывания таймера не закрывать.

Картошку посолить, поперчить и добавить к мясу. Налить в чашу мультиварки воду. Закрыть крышку и включить режим «Тушение» на 1 ч. По истечение 60 мин. включить режим «Подогрев» и подержать блюдо в мультиварке еще 10-15 мин.

Свинина с булгуром в мультиварке

Свинину помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Положить мясо в мультиварку и готовить его 5-10 мин. в режиме «Жарка».

Открыть крышку прибора и высыпать в чашу булгур. Выставить режим «Жарка» и обжаривать ингредиенты в течение 3 мин.

Залить в мультиварку воду, включить программу «Плов» и выставить таймер на 1.5 ч. Готовое блюдо можно подать к столу сразу, но лучше настоять его предварительно в течение суток в холодильнике.

Свиное мясо с гречкой в мультиварке

Мясо помыть, обсушить и нарезать на не слишком мелкие куски. По желанию налить в чашу мультиварки немного постного масла. Загрузить свинину и выставить режим «Жарка» на 20 мин. В процессе готовки перемешать мясо 1-2 раза.

Пока мясо жарится, очистить морковь и луковицу и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать.

За 10 мин. до срабатывания таймера положить в мультиварку овощи и все перемешать. Через 10 мин. залить в прибор 500 мл горячей воды. Сменить режим на «Тушение» и выставить таймер на 1 час.

По прошествии 30 минут всыпать в чашу мультиварки промытую гречку, соль и все перемешать. Еще через полчаса выключить прибор, переложить гречку со свининой в тарелки и подать к столу.

Свинина с грибами и картошкой

Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Положить его в чашу мультиварки и переключить прибор в режим «Тушение». Поставить таймер на 60 мин. После того как мясо приготовится, оставить его в мультиварке еще на 10 минут в режиме «Подогрев».

Вкусная свинина с ананасами в мультиварке

Мясо промыть, вытереть, нарезать пластинками и отбить с помощью молотка. Слить из банки с ананасами сироп в миску и замочить в нем свинину на 30 мин.

Положить свинину в чашу мультиварки, посолить и поперчить ее. На каждый кусок выложить по ананасу. Посыпать все сверху тертым сыром.

Горчицу развести небольшим количеством воды и также добавить в чашу прибора. При желании получить очень нежное и сочное мясо поставить режим «Тушение» на 1 час. Для того, чтобы получить зажаристое мясо, выставить программу «Выпечка» на 25 мин.

Готовое мясо разложить по тарелкам и подать к столу вместе с каким-нибудь салатом с ананасами.

Свинина с черносливом в мультиварке

Чернослив промыть, сложить в миску и залить кипятком на 20 мин. Мясо нарезать на кусочки средней величины. Лук мелко нашинковать.

По желанию налить в чашу мультиварки постное масло и положить сливочное. Выложить в чашу свинину и готовить в режиме «Жарка» 15 мин.

Добавить к блюду томатную пасту, насыпать специи и все перемешать. С чернослива слить воду, порезать его и также положить в мультиварку вместе с лавровыми листами.

Посолить блюдо, поперчить, влить воду, закрыть крышку прибора и готовить все ингредиенты в режиме «Тушение» 70 мин. Готовое блюдо оставить в мультиварке настаиваться 10 мин.

Рецепт свинины с овощами в мультиварке

Свинину помыть, обсушить и нарезать кусочками 3х3 см. Лук и морковку очистить и нарезать большими кубиками.

В чашу мультиварки налить немного масла, положить свинину, установить температуру 160 °С и обжаривать мясо 5 мин. Добавить лук и морковь и жарить все еще 10 мин.

Чеснок, зеленый лук и укроп мелко порезать. Добавить в массу сметану, посолить, поперчить и все хорошенько перемешать.

Вылить заправку в мясо с овощами, выставить температуру на 140 °С, закрыть мультиварку и тушить ингредиенты 40 мин. По окончании готовки немного настоять блюдо и подать его к столу.

Рецепт свинины с помидорами в мультиварке

Мясо помыть, нарезать кусочками и готовить в режиме «Жарка» в чаше мультиварки 20 мин. Лук и морковь очистить. Морковь натереть на средней терке, лук мелко порезать.

Положить овощи в мультиварку и жарить все ингредиенты еще 10-15 мин. Перевести прибор в режим «Тушение», налить в чашу 2 стакана воды и поставить таймер на 20 минут. Положить в мультиварку специи, соль, очищенные от кожуры, нарезанные колечками томаты и тушить все еще примерно 15-20 минут.

Свинина в мультиварке с солеными огурцами

Мясо порезать небольшими кусочками. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. С огурца удалить кожуру и также натереть крупно на терке.

В чашу мультиварки налить немного масла, положить туда лук и морковь и готовить их в режиме «Выпечка» 20 минут. Добавить в чашу куски мяса, посолить и поперчить их и готовить в том же режиме еще 20 минут, время от времени помешивая.

Добавить в чашу томатную пасту, воду, соленый огурец, сметану, положить лавровый лист, посолить все и поперчить. Готовить свинину 1 час в режиме «Тушение» и еще 20 мин. в режиме «Выпечка».

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *