приготовить молокочай для похудения как правильно
Как похудеть на молокочае: правила употребления и рецепты приготовления
Молокочай для похудения используется не так давно, но данный метод снижения веса успел набрать популярность. И этому есть множество причин. В первую очередь – дополнительное очищение организма и оздоровление, высокая степень эффективности и длительность результата. Но перед применением диеты необходимо научиться правильно заваривать молокочай, и изучить правила применения.
Как действует и чем полезен молокочай при похудении
Чай с молоком любят пить взрослые и дети, но мало кто знает, что такой напиток способствует оздоровлению и похудению. Напротив, принято считать, что такое сочетание очень калорийно. Впервые традиция пить молокочай появилась в Индии, но индусы употребляют напиток с добавлением всевозможных специй, что придает особый аромат и вкус.
Сегодня чай с молоком активно пьют в России, Англии и других странах нашей многонациональной планеты. Поэтому молокочай является привычным и любимым напитком, от которого не откажется ни один человек. Следовательно, и диета будет не только полезной, но и приятной.
Исходя из научных исследований, было обнаружено, что молокочай – безопасное и эффективное средство для похудения, которое обладает множеством полезных свойств:
В молокочае содержится важный компонент – танин, благодаря которому слизистые оболочки желудка покрываются защитной пленкой, что дает возможность использовать диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А чайный кофеин дает бодрость, энергию и дополнительные силы.
О молокочае существует множество негативных мифов, которые может развеять Светлана Гончарова. Узнайте об этом из нашего видеоролика:
Вред напитка
Молокочай сможет нанести вред организму только тогда, когда превышена дозировка потребления, поэтому лучше не злоупотреблять. Может возникнуть следующее:
При проявлении одного из симптомов побочной реакции необходимо немедленно прекратить употребление молокочая, и обратиться за помощью к специалисту.
Противопоказания
Какой сорт чая выбрать?
Всего существует 4 основных сорта чая. Какой подобрать для диеты «Молокочай»? Оказывается, каждый вид этого чудного напитка обладает своими преимуществами и недостатками. И в этом стоит разобраться:
О видах чая, которые используют для похудения, читайте в следующей статье.
Обязательно по истечении указанного времени заваривания процедите жидкость, а листья выбросьте, так как превышается уровень кофеина и прочих веществ, что может привести к побочным эффектам. Никогда не проваривайте чай второй раз, это усиливает действие вредных организмов. Кроме того, приводит к образованию токсических веществ.
Как приготовить молокочай для похудения: рецепты
Молокочай для похудения готовится особым способом, но главным условием является использование молока с пониженной жирностью. Существует несколько основных и самых эффективных рецептов:
Категорически запрещено добавлять в молокочай сахарный песок, так как эффект похудения снижается. Помните, что сахар повышает уровень глюкозы в крови и относится к высококалорийным продуктам.
Наглядно увидеть и узнать, как приготовить молокочай вы можете из этого видео:
Как пить молокочай при похудении
Для того чтобы достичь эффекта похудения, а также получить максимум полезного действия для организма, важно строго следовать правилам употребления:
Нужно знать, что не каждому человеку удается снизить лишний вес посредством молокочая. Это зависит от особенностей организма. Поэтому, если после одного разгрузочного дня стрелки весов не отклонились в левую сторону, не стоит экспериментировать дальше. Подберите себе другой вид диеты.
Разгрузочные дни на молокочае: виды диет
Диета Молокочай обычно предполагает один разгрузочный день. Это наиболее безопасный способ похудеть. Но многие люди, по тем или иным причинам, не могут выдержать и его. В этом случае допустимы специальные диеты, включающие в себя употребление молокочая. Также это может быть разгрузочная диета на 3 и больше дней.
Разгрузка: молокочай и творог
В день допустимо выпить 1 л чая с молоком, 1,5-2 литра воды и съесть максимум половину килограмма обезжиренного творога. Старайтесь порции распределить равномерно на день, употребляя продукты через каждые 2 часа. Вы можете творог запивать напитком или чередовать эти «блюда» в течение дня.
Разгрузочный день: молокочай и фрукты
В данном случае основой диеты являются фрукты. В день нужно съесть 1 кг любых фруктов, кроме винограда и бананов, так как они относятся к высококалорийным продуктам. Между приемами еды вам нужно употреблять напиток, а также при посещении чувства голода. Вы можете выбрать определенный фрукт или кушать несколько разных.
Разгрузочный день: молокочай и яблоки
Яблоки лучше всего воздействуют на организм при похудении. В сочетании с молокочаем оказывают максимальное действие. Употреблять так же, как в предыдущем случае. Не забывайте пить воду.
Разгрузочный день: молокочай и шоколад
Если вы не можете прожить без сладкого, но желаете похудеть, можно устроить разгрузочный день на черном шоколаде и молокочае. В день допустимо есть не больше 100 грамм шоколада, молокочая можно выпить 1 литр.
Отдельно о популярной шоколадной диете читайте тут.
Беременность и лактация
Не секрет, что в период беременности многим будущим мамочкам назначаются разгрузочные дни. Но можно ли использовать для этого молокочай? В действительности, это отличный способ избавиться от жидкости в организме. Только в этом случае чайная заварка не должна быть крепкой, поэтому обычная дозировка сухих листьев должна быть снижена вполовину.
В период грудного вскармливания также можно применять данную диету и это даже полезно, потому что напиток способствует лучшей выработке молока. Не забывайте, что разгрузочный день на молокочае должен обязательно включать и прием пищи в небольших количествах.
Трехдневная диета
Недельная диета
Всю неделю необходимо усиленно пить молоко с чаем. Но при этом важно дополнительно потреблять и другие продукты питания на ваш выбор. Это может быть обезжиренный творог, яичный омлет, ананас, яблоки, цитрусы, овощи в свежем или тушеном виде. Ограничивайте себя в соли и специях. Полностью откажитесь от сладкого.
Примерное дневное меню:
В перерывах между принятием пищи можно пить чай с молоком и обязательно воду.
Результаты похудения на молокочае
В один разгрузочный день на молокочае вы можете утратить минимум 0,5 кг, максимум 2,5 кг. Это зависит от общей массы тела и особенностей конкретного организма. Если просидеть на диете 3 дня, то можно скинуть 4 кг.
Помните, что на строгой (только молокочай) 3-дневной диете сидеть не рекомендовано – вредно для здоровья. Обязательно перед диетой проконсультируйтесь с доктором, пройдите обследование на наличие заболеваний, которые включены в список противопоказаний. Этим вы обезопасите себя от негативных последствий.
Правильный рецепт приготовления молокочая для похудения
Всем мое приветствие! Вы никак не можете избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах? Вам не помогают диеты, тренировки в спортивном зале? Есть прекрасный способ стать стройной, молодой, энергичной! Это молокочай для похудения!
Волшебный напиток или миф?
Напиток, который назвали «молокочай», состоит из молока и чайных листочков (зеленого или черного чая — не важно). Изобрели его индусы, запарив однажды молоко с чайными листьями. Со временем рецепты этого эликсира распространились по всему миру и приобрели небывалую популярность. Существует версия, что впервые для похудения его стала готовить Опра Уинфри – известная американка африканского происхождения.
По другой версии, идея готовить такое снадобье принадлежит балерине Маргарите Блиновской, которая даже в солидном возрасте удивляла всех грациозностью, завидной стройностью силуэта.
Достоинства молокочая
Профессиональные диетологи рассмотрели в этом напитке много достоинств:
Польза молочно-чайного снадобья очевидна, поэтому его пьют уже много веков почти во всех странах мира. Человечество оценило его приятный вкус, а также пользу для здоровья.
Рецепты волшебного напитка
Чтобы добиться похудения, надо найти хороший рецепт. Правильный рецепт для приготовления эликсира:
Разнообразить вкус необычного чая можно ванилью, мелиссой, корицей, мятой.
Как пить напиток, чтобы похудеть
Один из результативных вариантов — разгрузочный день на молокочае.
Суть данной системы – дважды в неделю, в течение суток, надо пить лишь молоко- чайную смесь. Для начала надо «разгружаться» 1 раз в неделю, а потом 2 раза.
Как пить этот напиток в разгрузочный день:
Разгрузочный день для сладкоежек: в день можно съесть 100 г шоколада, выпить 1 л молока с заваркой.
За этим следует важный вопрос: а на сколько можно похудеть на молокочае? Выбирайте любой рецепт напитка, чтобы за неделю избавиться от 0,5 до 2 кг, в зависимости от первоначального веса. Тучные люди могут сбросить 2-2,5 кг, не нанеся вреда здоровью. Такие результаты не смогут не радовать! Если сможете продержаться на такой диете 7 дней, то можете добиться более весомых результатов — 7-8 кг, тоже в зависимости от первоначального веса.
Преимущество диеты заключается в том, что вы не будете ощущать чувство голода, ведь молоко достаточно сытный продукт, тем более что диета не лишена ни жиров, ни белка, поэтому организму не придется пройти через сильный стресс.
Диета на 7 дней:
Рацион можно составить по своему усмотрению, с включением низкокалорийных продуктов, а количество молокочая оставить таким же. Главное, нельзя увеличивать калории, иначе не будет желаемого результата.
Противопоказания
Всем ли полезен этот напиток? К сожалению, не всем, он тоже имеет противопоказания! Врачи утверждают, что такое ограничение может нанести вред:
Важно! Если будете испытывать головокружение от голода, то выберите другую диету.
Экстренная помощь перед важным событием
Приближается ваша свадьба или торжественное мероприятие, на котором вы должны быть в хорошей форме. Запаситесь терпением и проведите 3 дня на молокочае. Не все молоденькие девушки и женщины выдерживают такое испытание, но если это удается, то все очень довольны результатом.
Суть трехдневной диеты: в течение 3-х дней придется пить только этот напиток и чистую воду. Разрешается устроить перекус одним яблоком или огурцом и все! Если посмотреть отзывы девушек, то за три дня диеты можно потерять до 4 килограмм. Если трудно пережить такой голод, то посмотрите меню на 3 дня:
Чтобы не мучить себя так сильно, пейте молокочай вместо ужина. Скоро вы увидите в зеркале свое изменившееся тело. Только не давайте себе поблажки! Поверьте, это не сложно, многие девушки даже привыкают к такому образу жизни и прекрасно себя чувствуют.
Мнение диетологов
Не все девушки хорошо переносят диету на молокочае. У некоторых барышень так сильно снижается давление, что они падают в обморок. А некоторые дамы жалуются на неукротимый аппетит, после чего они не только худеют, а наоборот, прибавляют еще 1-1,5 кг.
Некоторые диетологи тоже не считают молокочай таким уж хорошим способом сбросить лишний вес. Этот напиток имеет мочегонный эффект, поэтому организм теряет не жир, а воду. После воздержания от еды, организм снова начнет возвращать свои параметры.
Не стоит злоупотреблять напитком, чтобы не испытывать слабость, не мучиться от головных болей.
Основными причинами плохого самочувствия в разгрузочные дни является мочегонное действие снадобья, а также отсутствие в рационе быстрых углеводов. К тому же, диетологи считают, что чай с молоком утрачивает какую-то долю антиоксидантов, перестает положительно влиять на сердце и сосуды.
Сколько можно сидеть на молокочае? Как уже было сказано, не надо злоупотреблять. Если будете «разгружаться» 1 раз в полгода, то вреда это не принесет. Замените этим напитком ужин, но без ограничения в сладкой, жирной, жареной пищи, похудеть вряд ли получится.
Десятидневная диета
Можно ли «просидеть» 10 дней на молокочае без еды? Стоит ли пробовать, если есть щадящий режим питания на 10 дней, который дает превосходные результаты — 5-7 кг!
Эта методика предполагает 2 этапа: подготовительный и основной. В первые 3 дня надо выпить 1,5 л чая с молоком и 2 л воды. В эти дни в большом количестве будет выделяться моча. Это нормальное явление. Молоко с чаем надо пить каждые 2 часа, а при появлении чувства голода можно даже чаще.
Меню на следующие 7 дней:
В первые 2 дня вы потеряете от 3 до 5 кг. Далее будете терять 0,5 кг в сутки.
Какой чай выбрать?
Самый популярный – черный, который отлично сочетается с молоком. Его заваривают при температуре минимум 90 градусов, не более 5-ти минут. Если больше, то он начнет выделять вредные вещества.
Чай зеленый отлично сжигает калории. Его заваривают при температуре 80 градусов. Время настаивания – 4 минуты.
Изысканный белый чай обладает мягким нежным привкусом. Рекомендуется заваривать крепче, чем черный и зеленый, но при температуре 75 градусов.
Есть еще желтый сорт чая, но его не стоит смешивать с молоком.
Совет!
Уважаемые друзья, наконец-то нашлась простая, легкодоступная диета! Если трудно выдержать неделю, то заменить ужин на чай с молоком сможет каждая дама. Одним словом, молокочай для похудения — спасение для очень многих женщин.
Диета Молокочай
Чай – самый популярный в мире напиток, известный уже более 5 тысяч лет, он дарит наслаждение и укрепляет здоровье. Согласно статистике, жители нашей планеты ежедневно выпивают от двух до трех миллиардов чашек чая. Чаеманами рекордсменами считаются англичане, на долю каждого из жителей Соединенного Королевства приходится почти 2000 чашек в год. Китай, который считается родиной этого благородного напитка, занимает в списке любителей чая всего лишь десятое место.
Каждая страна имеет собственные чайные традиции. В Китае чай пьют в чистом виде, не добавляя в него никаких трав, фруктов или ароматизаторов. Английский Five o’clock Tea предполагает употребление его со сливками или молоком. В России самоварное чаепитие сопровождалось подачей на стол меда, варенья. Сахар в чашку не клали, а пили его вприкуску. В Индии популярен экзотический masala tea – молочно-чайный коктейль, который готовят с сахаром и пряностями: корицей, имбирем, кардамоном, мускатным орехом, миндалем, лепестками розы, корнем солодки.
Когда в 19 веке изучением биохимического состава и полезных свойств чайного листа занялись ученые, выяснилось, что самый оптимальный для здоровья вариант его использования – английский. Благодаря сочетанию с молоком этот напиток бодрости приносит наибольшую пользу, и в том числе при похудении для снижения веса.
Чем полезен для похудения чай с молоком
Разберем достоинства этих двух составляющих молокочая отдельно.
Чайный лист содержит:
Теперь о молоке. В этом продукте содержатся белки, углеводы, жиры, минералы и витамины, а также большое количество кальция, который способствует ускорению метаболизма. При дефиците кальция замедляется расщепление триглицеридов, поэтому даже самые жесткие диеты оказываются неэффективными.
Молочные жиры легко перерабатываются, не откладываясь на талии, а сразу же трансформируясь в энергию. При этом молоко прекрасно насыщает и снижает действие кофеина, который в больших дозах для организма не полезен. Несмотря на то, что оно не относится к низкокалорийной пище, употребление его с чаем дает отличный эффект для похудения.
Достоинства двух этих продуктов, усиливающих действие друг друга, вдохновили специалистов в области питания на создание молокочайной диеты. Потерю веса обеспечит использование в качестве источника энергии запасов жира, поскольку извне организм в эти дни калорий получит минимальное количество. Кроме того, из-за мочегонного действия чайно-молочного коктейля желудочно-кишечный тракт хорошо очистится от шлаков и токсинов. За один день такой разгрузочной диеты можно похудеть на 1–2 кг.
Противопоказания
Основным противопоказанием для диет молокочай, служит индивидуальная непереносимость молочного сахара – лактозы. Совет, что коровье молоко можно заменить соевым, вредный и не совсем удачный, поскольку в этом случае чайно-молочная смесь теряет эффект угнетения аппетита – анорексигенное воздействие оказывает сочетание молочного жира с танинами и кахетинами чая. Поэтому без предварительной консультации со своим лечащим врачом не обойтись.
Использование диеты молокочай также запрещено, если у вас:
Рецепты
Для приготовления напитка худеющим подойдет любой качественный чай (пакетированный для этой цели не подходит). Наилучший эффект, по мнению диетологов, дает зеленый чай, степень ферментации которого составляет всего 2-5%, поэтому в нем сохраняется самое большое количество L-теанина. Заваривать его нужно в горячей, но не кипящей воде. Молоко желательно брать не слишком жирное, но и не обезжиренное.
Классический рецепт
Вариант 1 (разовая порция). Заварить в чашке 1 чайную ложку чая в 100 мл горячей воды. Через пару минут влить в чашку 100 мл молока. Напиток готов.
Вариант 2 (дневная порция). Нагреть почти до кипения 1 л молока, всыпать в него 2 столовые ложки сухой чайной заварки. Немного настоять и пить, разбавляя пополам горячей водой.
Чай с молоком по-английски
В прогретую чашку влить 1 часть молока и 2 части крепкой чайной заварки (примерно 1 чайная ложечка рассыпного или листового чая на 150 мл воды). Пьют чай по-английски без сахара, можно добавлять в него ложечку меда.
Чай с молоком и имбирем
Имбирный чай хорошо согревает и активизирует обменные процессы, а, следовательно, еще больше способствует похудению. Чтобы его сделать, нужно заварить в 100 мл воды по чайной ложке чая и порошка имбиря, затем добавить к заварке 100 мл молока средней жирности и настоять минут 10-15.
Молочный чай с красным перцем
К молочно-чайной смеси, приготовленной по классическому рецепту, добавить небольшое количество молотого красного перца (на кончике ножа). Перец в напиток следует положить перед его употреблением.
Молокочай с чесноком
Раздавить 2–3 зубчика чеснока, залить 1,5 л молока и держать на медленном огне, не доводя до кипения, 15–20 минут. Затем добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, снять посуду с огня и настаивать под крышкой 15 минут. Вкус – на любителя!
Индийская масале
Этот оригинальный рецепт молокочая – для гурманов, готовится он несколько сложнее. В турке или небольшой кастрюльке нужно вскипятить воду (примерно треть стакана) и всыпать в нее по щепотке грубо размолотых пряностей: базилика, имбиря, корицы, мускатного ореха, гвоздики, белого и черного перца, кардамона. Довести до кипения, положить немного сахара, чайную ложку чая, влить две трети стакана горячего молока. После этого напитку дать настояться 5–10 минут и процедить.
Авторство этой диеты приписывают российской манекенщице Марине Блиновской, которая использовала старинный китайский рецепт для похудения и восстановления работы ЖКТ. Варианты диетического режима – от 1 до 10 дней, при его соблюдении больше 1 дня рацион диеты дополняется продуктами с минимальной калорийностью. Некоторые любители чая с молоком месяцами пьют этот напиток вместо ужина, не применяя больше никаких диет, и утверждают, что такой способ помогает им держать себя в форме. Однако при повышенной чувствительности организма к кофеину употребление его на ночь может вызвать бессонницу.
Разгрузочный день
Этот экстремальный вариант диеты пригодится, если вам необходимо быстро сбросить несколько килограммов, им пользуются многие публичные люди. Разгрузочный день рекомендуется проводить не чаще одного раза в неделю.
За целый день нужно выпить 2 л молокочая, разделив это количество на 5–7 приемов. Кроме того, рекомендуется употребить около 1–2 л воды (это нужно для восполнения жидкости, так как молокочай обладает довольно сильным мочегонным действием). Другая пища в течение дня запрещена.
З-дневная экспресс-диета
Такой вариант диеты отличается легкой переносимостью и высокой эффективностью: за 3 дня она дает возможность похудеть и избавиться от 4–5 кг веса. Кроме чая с молоком, в рацион включены овощные и фруктовые салаты, соки, сухофрукты.
Вот примерное дневное меню на 3 дня:
Между приемами пищи, во избежание чувства голода, сделайте перекус пригоршней кураги или изюма. Чашку чая с молоком желательно выпивать каждые 2 часа.
Между приемами пищи можно будет выпить овощного сока. Молокочайный напиток пить каждые 2 часа.
Чувство голода между приемами еды можно утолять сухофруктами, молокочайный напиток, как и в предыдущие дни, нужно выпивать каждые 2 часа.
На 10 дней
Эта методика для похудения на молокочае предполагает подготовительный и основной этапы. Первые 3 дня рацион диеты состоит из 1,5 литров чая с молоком и 2 литров воды, которая нужна для предупреждения обезвоживания организма – в этот период моча выделяется в большом количестве. Молочный чай нужно пить каждые 2 часа, а при возникновении чувства голода – чаще.
Меню на последующие 7 дней выглядит примерно так:
При правильном соблюдении диеты за 10 дней можно добиться снижения веса тела на 5-7 кг. В первые два дня интенсивность потери веса самая высокая, от 3 до 5 кг в сутки. Далее вес уходит менее эффективно – примерно 0,5 килограмма за день.
Чтобы результаты похудения на молокочае сохранились длительное время, возвращаться к обычному рациону питания вы должны постепенно – это закрепит эффект и не позволит снова набрать лишний вес. Так, при использовании однодневной экспресс-диеты рекомендованное время перехода к обычному меню – 3 дня, при соблюдении 10-дневной диеты – 5-6 дней.
Отзывы и результаты похудевших
Прочитала на одном из сайтов о молокочайном разгрузочном дне. Решила попробовать – после праздников набрала пару лишних килограммов. Нашла несколько способов, как приготовить этот напиток, использовала один из самых простых: в горячее кипяченое молоко добавляла листовой зеленый чай, настаивала, а затем уже в чашке пополам разбавляла кипятком и через раз – ложечку меда. В течение дня чередовала молокочай и чистую воду, и того, и другого выпиваыла по полтора литра.
Впечатления: Пила и горячим, и холодным – одинаково вкусно. Голода практически не испытывала. Затраты на день оказались меньшими, чем даже при простейшей фруктовой диете.
Результаты: вес уменьшился на 1,5 кг, притом явно не только за счет потери жидкости (я же ее компенсировала водой), потому что не вернулся и спустя неделю.
Резюме: рекомендую, очень неплохой вариант разгрузки.
Екатерина Ивановна, 39 лет
Пробовала и я молокочайную диету. Собиралась ее соблюдать 3 дня, но это, видно, вариант не для меня. Днем все было нормально и даже к туалету я особо не была привязана (этот напиток, в принципе, оказывает мочегонное действие). Но ночью я, как сова, таращилась в потолок и очень долго не могла уснуть. Наутро чувствовала такую усталость, что не обрадовал даже результат – я потеряла больше полутора килограммов веса. Сомневаюсь, что захочу и дальше худеть на молокочае.
К особой полноте я не склонна, но для поддержания формы два-три раза в месяц сижу день на чае с молоком. Мне нравится – за сутки уходит примерно килограмм веса, при этом я не умираю от голода и пью этот вкусный и полезный напиток с удовольствием. Никакими рецептами приготовления молокочая не пользуюсь. Просто завариваю обычный чай и доливаю в чашку молока – собственно, англичане так и делают.
Отзывы врачей и специалистов
Ада Константиновна Азарова, врач
Чай с молоком сегодня в тренде как способ приятной и безболезненной коррекции веса. Вкусный и сытный молочно-чайный коктейль усмиряет чувство голода, успешно заменяя перекусы, калорийность которых значительно выше, он легко готовится и недорого стоит. За один день вполне реально похудеть на 1–3 кг.
Однако нужно учитывать, что при слишком усердном употреблении такого напитка вымоются не только шлаки, но и необходимые для организма микроэлементы. Диета молокочай – не монодиета, полностью заменять коктейлем весь дневной рацион нельзя, лучше делать на нем разгрузочные дни или включать его в низкокалорийную систему питания, если это не безбелковая диета (молоко содержит приличное количество белков). И еще: не стоит заваривать слишком крепкий чай, вполне достаточно такого, как вы пьете обычно, иначе вместо бодрости днем вы получите нарушения сна ночью.
Виктория Викторовна Лисянская, врач- диетолог
Многих интересует мнение специалистов о пользе и вреде модного напитка под названием молокочай – это обычный чай с молоком. Как способ похудения и очистки организма эта смесь действительно эффективна, она имеет низкую калорийность, способствует более легкому усваиванию жиров и удалению шлаков.
Однако сочетание двух полезных веществ имеет и свои минусы. Так, молоко – ценный источник кальция, а чай содержит танины, блокирующие его усвоение. Поэтому организм, не имея возможность переработать кальций, вынужден “складировать” его в виде солей на стенках сосудов или камней в почках. Так что злоупотреблять молокочайной диетой – впрочем, как и любыми другими системами диетического питания – не стоит.