при какой температуре инкубируют утиные яйца

Инкубационное яйцо утки

Используя инкубатор, можно самостоятельно заниматься увеличением поголовья уток, однако при неправильном выборе утиных яиц или несоблюдении условий их хранения получить ожидаемые результаты не получится. Успешное завершение мероприятия гарантировано при тщательной проверке и подготовке биоматериала, при установке правильной температуры и уровня влажности, обеспечении качественной вентиляции в хранилище.

Выбор утиных яиц для инкубации

Правила, применяемые для выведения кур или иных сухопутных пернатых, не подходят для водоплавающих птиц. Причина заключается в особенностях исходного материала. У водоплавающих птиц скорлупа яиц покрыта слоем жира; они более крупные, более грязные. Это повышает вероятность наличия инфекций на поверхности скорлупы. Благодаря жирe и влаги создается благоприятная среда для размножения вредных бактерий, поэтому чем свежее яйцо утки, тем больше вероятность получения из него здорового потомства.

Материал для дальнейшего разведения уток должен соответствовать ряду требований:

Качественный отбор возможен при наличии специального прибора — овоскопа. Он генерирует яркие световые лучи, позволяющие просветить скорлупу. Трещины или места истончения проявятся в виде ярких полос и точек. Желток не обязательно обездвижен, но он не должен касаться стенок скорлупы. У старых яиц желток темнее, ярко выделяется на фоне остального содержимого, а у свежих, пригодных к инкубации, желток почти прозрачен. Стоимость овоскопа — около 2000 руб.

Срок хранения инкубационных яиц утки

По возможности необходимо использовать для закладки наиболее свежие яйца, однако на практике для сбора нужного количества требуется время.

Период хранения яиц для инкубации у птиц разнится. Для уток максимальный срок составляет 11 дней, однако, чем ближе к предельно допустимой дате, тем ниже процент продуктивности закладки. Оптимальным считается срок до 5 дней без учета даты сбора. Каждые последующие сутки увеличивают продолжительность инкубации примерно на 40 мин.

Из яиц, пролежавших более 5 дней, появляется слабое потомство с невысокой жизнеспособностью.

Существуют аналитические данные, показывающие, насколько срок хранения утиных яиц снижает показатель выводимости. Закономерность такова:

Сбор яиц осуществляется ежедневно, а в теплое время года желательно осматривать гнезда 3 раза в стуки, иначе может произойти перегрев материала для высиживания. Ранней весной также необходимо осматривать гнезда чаще 2 раз в сутки, поскольку из-за весенних заморозков зародыши могут перемерзнуть.

Сроки хранения инкубационного яйца утки зависят от породы птицы. Приятное исключение из общих правил составляют яйца мускусной утки, потомство которой отличается отличным здоровьем даже при условии закладки материала на 10-15 день после снесения.

Условия хранения

Соблюдение температурного режима и уровня влажности поможет сохранить инкубационный материал с жизнеспособными эмбрионами.

Температура

При какой температуре хранить инкубационное яйцо уток, точно знают птицеводы с опытом успешного разведения птичьего поголовья. Итак, оптимальная температура хранения составляет +8…+13°С. Собирать яйца в холодильник нельзя. Для складирования используются лотки, изготовленные из фанеры, плотного картона, куда инкубационный материал складывается тупым концом вниз.

Температура должна быть постоянной, без резких скачков вверх-вниз. В противном случае скорлупа покроется конденсатом, что спровоцирует рост количества болезнетворных бактерий.

Влажность

Сколько будет храниться инкубационное яйцо утки, зависит не только от температуры, но и от уровня влажности. Оптимальный показатель составляет 75-80%. Если превысить уровень влажности, яйца могут покрыться плесенью.

В камеры хранения с излишне сухим воздухом устанавливают лотки, наполненные слабым водным раствором марганцовки.

Переворачивание

Во время хранения, а также после закладки в инкубатор, яйца следует периодически переворачивать. Это необходимо, чтобы желток не касался стенок скорлупы. По отдельности содержимое перемещать не нужно, достаточно сместить угол наклона всего лотка. Для этого можно разместить лоток в вертикальном положении, или же поставить конструкцию под углом 45°, опирая ее одним концом на возвышение (например — кирпич). Менять положение лотков желательно несколько раз в день.

При помещении в инкубатор яйца также нуждаются в постоянном переворачивании. Первую неделю достаточно делать это до 4 раз в сутки, а дальше — 4-6 раз в стуки. Последнюю неделю перед проклевыванием утят переворачивание можно прекратить.

Обработка яиц перед закладкой в инкубатор

Водоплавающие любят резвиться в воде, потому перышки уток часто бывают испачканы грязью, пометом, соломой. Следы загрязнений остаются на скорлупе, формируют патогенную среду на ее поверхности. Птицеводы со стажем рекомендуют проводить деликатную обработку. Механическая очистка может спровоцировать повреждение скорлупы, поэтому процедура проводится так:

За день до перемещения в инкубатор яйца необходимо прогреть до температуры 25°С.

Особенности развития утиного яйца в инкубаторах

При работе с инкубационным материалом утки важно помнить о соблюдении 3 температурных режимов:

Уже в инкубаторе зародыш начинает активно развиваться. Каждому периоду трансформации соответствует определенный режим:

Из-за естественного смазочного покрытия в яйцах почти отсутствует теплообмен, что приводит к перегреву зародыша. Чтобы материал не испортился, с 15 по 25 день инкубации проводится естественное охлаждение. Способ прост: необходимо приоткрывать дверцу агрегата на 15 мин., а затем слегка сбрызнуть скорлупу из пульверизатора, наполненного слабым раствором марганцовки.

Указанные рекомендации работают в отношении всех утиных яиц, а вот сроки проведения процедур могут быть сдвинуты на 2-3 дня. Период созревания инкубационного материала большинства представителей утиных составляют 28 дней, однако есть исключения:

При закладке необходимо учитывать сроки инкубации. Планируя увеличивать поголовье разных пород уток, важно подбирать яйца соответственно срокам их выдержки в инкубаторе.

Как увеличить срок хранения утиных яиц

Есть несколько секретов, позволяющих увеличить сроки хранения яиц:

Своевременный сбор инкубационного материала и правильное его хранение позволит максимально увеличить выводимость утят и получить жизнеспособное и крепкое потомство.

Источник

Режим инкубации утиных яиц

Утята появляются на неделю позже, чем цыплята – режим инкубации утиных яиц рассчитан на 26-28 дней. Высокое содержание жира в желтке яиц водоплавающих птиц способствует сохранению тепла – такой механизм предотвращает переохлаждение эмбриона во влажной среде, но повышает риск перегрева при выведении в инкубаторе. Начиная с середины цикла кладку охлаждают.

Выбор инкубатора

В зависимости от объемов выведения, для инкубации используют бытовой, полупрофессиональный или профессиональный инкубатор – продолжительный режим обусловлен большим размером утиных яиц. Наиболее популярные марки приборов:

Некоторые модели изначально оснащаются решетками для разных видов птиц. Если это не предусмотрено заводской комплектацией, приобрести лотки можно отдельно. Они производятся для всех механических и автоматических инкубаторов.

Ячейки рассчитаны на более крупные, чем куриные, экземпляры. Благодаря этому при повороте они не получают повреждений. Решетки изготавливаются из пластика, металла, проволоки. При использовании металлических изделий предпочтение стоит отдавать тем, которые имеют антикоррозионное покрытие – оно продлевает срок службы.

Инкубаторы выбирают с учетом их функциональности. Выпускаются модели с:

Выбор и хранение инкубационного материала

Для инкубации выбирают примерно одинаковые экземпляры среднего веса (около 80 г) с целой скорлупой. Если они отличаются размером, придется делать закладку с интервалом в 4 часа – сначала крупные, потом средние, а в конце – самые мелкие. В противном случае выход птенцов растянется по времени.

Утки разных пород откладывают более крупные (до 95 г) или мелкие (от 70-75 г) яйца – следует ориентироваться на породные характеристики.

У инкубационных яиц должна быть стандартная овальная форма и гладкая скорлупа – деформированные экземпляры с наплывами и полосами на поверхности отбраковываются. Не допускается сильное загрязнение – во избежание разрушения защитной пленки скорлупу нельзя активно мыть и тереть.

С помощью овоскопа проводят проверку внутреннего содержимого. Просвечивание позволяет выявить незаметные микротрещины, смещение желтка, посторонние включения (плесень, кровяные сгустки). Отбраковывают экземпляры:

Хранят инкубационный материал в прохладном помещении при температуре +8…+13°C и уровне влажности 70%. Ежедневное переворачивание позволяет избежать смещения желтка относительно центра. Оптимально закладывать в инкубатор экземпляры пятидневной давности. Максимальный срок хранения – 7-8 дней. Впоследствии выводимость будет слишком низкой. Исключением служат мускусные утки – срок хранения увеличивается до 10-15 дней.

Перед закладкой инкубационный материал переносят в теплое помещение, чтобы он прогрелся до комнатной температуры. Это позволит избежать образования конденсата на поверхности – лишняя влага искажает заданные показатели, приводит к нарушению температурного режима инкубации утиных яиц.

Инкубатор заранее прогревают, одновременно с этим проверяя корректность его работы. В лотках яйца размещают горизонтально (помещается меньше экземпляров) или вертикально (острым концом вниз).

Не рекомендуется сразу закладывать крупную партию – желательно протестировать работу прибора на небольшом количестве.

Дезинфекция

Во влажной теплой среде активно развиваются бактерии, поэтому скорлупу обязательно дезинфицируют. Можно использовать покупные дезинфицирующие вещества или пары формальдегида, но в небольших хозяйствах это нерентабельно. Не худшие результаты показывает дезинфекция розовым раствором марганцовки. Его температура должна находиться в пределах +30°C. Инкубационный материал помещают в решетку, погружают в раствор на 3-5 минут, извлекают и выкладывают на чистую ткань. При наличии загрязнений их осторожно оттирают, используя мягкую зубную щетку, губку или ткань.

Этапы инкубации

Инкубация утиных яиц требует соблюдения на каждом из этапов особого температурного режима – показатели сверяются по таблице. В стартовый период кладку хорошо прогревают — +38…+38.2°C. Влажность устанавливают на уровне 70%. На протяжении первых семи дней развивается кровеносная система, зарождаются органы.

С восьмого дня начинает формироваться скелет. Температуру снижают до +37.8°C. Воздухообмен усиливают, открывая вентиляционные отверстия. Влажность на этом этапе – 60%.

Из-за высокого содержания жира в желтке утиные яйца нагреваются сильнее, чем куриные. Возникает риск перегрева зародыша, что может привести к его гибели. Чтобы этого не произошло, с пятнадцатого дня их охлаждают дважды в день по 15-20 минут, опрыскивая в завершение раствором марганцовки. Температура и влажность остаются прежними.

С момента закладки до двадцать пятого дня включительно кладку переворачивают 4-6 раз в сутки.

Для удобства контроля противоположные стороны помечают. При вертикальной закладке все экземпляры поворачивают на 45 градусов, при горизонтальной – на 180.

С двадцать шестого дня начинается заключительный период. Кладку на этом этапе не переворачивают и не охлаждают – птенцы занимают удобное положение, готовятся к проклеву. Любое вмешательство нарушает процесс. Температура на этом этапе: +37.5°C. Влажность увеличивают до 85%, чтобы твердая скорлупа стала мягче и птенцам было легче выбраться наружу.

Таблица теплового режима инкубации утиных яиц:

В процессе инкубации все экземпляры проверяют с помощью овоскопа:

При выявлении дефектов развития отбракованные экземпляры убирают из инкубатора.

Выведение утят с момента проклева занимает около суток. Им дают высохнуть и переселяют в брудер. Там поддерживают комфортную для молодняка среду. Пол на первом этапе застилают бумагой или тканью. Подстилку меняют по мере загрязнения.

Температурный режим инкубации яиц мускусных уток

Выведение птенцов мускусных уток (индоуток) имеет свои особенности – режим инкубации рассчитан на 32-35 дней. Охлаждение требуется и на завершающем этапе.

Таблица режима инкубации мускусных уток:

Переворачивание позволяет избежать смещения эмбриона в сторону оболочки и прилипание к ней. Охлаждение необходимо для предотвращения перегрева кладки – соседние яйца выделяют дополнительное тепло. Для равномерного прогрева рекомендуется при проведении охлаждения/опрыскивания перекатывать крайние экземпляры в центр, а центральные размещать по краям.

Наклев начинается на тридцать второй день, начало вывода приходится на следующие сутки. Точные сроки зависят от правильности соблюдения приведенного в таблице температурного режима инкубации утиных яиц. При плохом прогреве кладки процесс может затянуться, при перегреве – завершиться раньше.

Заключение

Температурный режим инкубации яиц мускусных и обычных уток изменяется поэтапно. В случае с индоутками процесс занимает немного больше времени. Самую высокую температуру поддерживают на старте, когда развивается кровеносная система и формируются внутренние органы. Впоследствии ее снижают. Уровень влажности на завершающем этапе увеличивают для облегчения выхода птенцов.

Размягчению скорлупы способствует и опрыскивание. Если не прибегать к этим мерам, то пробить твердую оболочку утятам будет сложно, может потребоваться помощь.

Источник

Инкубация утиных яиц

Инкубация утиных яиц позволяет выводить большое количество птенцов. С помощью искусственных приборов утят получают даже при отсутствии наседки. Для успешного проведения процедуры в домашних условиях стоит изучить все правила. Выводимость молодняка достигает 70-90% при отсутствии грубых ошибок.

Инкубация утиных яиц

Правила инкубации

Вывод утят в инкубаторе пройдет успешно, если придерживаться ряда правил:

Фермеры, которые и раньше выводили куриные яйца, знают, что между инкубацией этих двух видов есть Разница. Высиживание уткой потомства длится 28-30 суток – на неделю дольше, чем у курицы. Водоплавающие птицы постоянно увлажняют свои яйца, такую процедуру следует проводить и при искусственном выведении.

Устройство инкубатора

Устройство инкубатора для утят ничем не отличается от прибора для цыплят. Он состоит из таких частей:

Не все модели оснащены полным набором элементов. В некоторых отсутствует сигнализация или механизм переворота. Чем меньше составляющих, тем дешевле машина стоит. С такими моделями приходится тратить усилия на контроль температуры, увлажнение, выводимость утят при этом ниже.

Отбор яиц

Перед тем, как вывести утят в инкубаторе, стоит завести родительское поголовье или купить инкубационное яйцо. В первом случае важны знания о том, от каких птиц получится хорошее потомство. Если это породистые утки, они должны полностью соответствовать стандарту. При разведении диких или беспородных отбирают здоровых особей, без явных дефектов, со средней массой тела. К одному селезню подселяют 4-5 самочек.

Материал лучше собирать весной, в этот период оплодотворение выше. Начинают сбор через 1-2 недели после начала кладки. Основные требования к инкубационному яйцу:

Одной из проблем при выборе для инкубации утиных яиц является их сильное загрязнение, заражение плесенью и сальмонеллезом. Некоторые птицеводы советуют не мыть, а брать только чистый материал. Но опыт подсказывает, что аккуратная чистка не повредит. Ведь в природе утка не Раз смачивает и трет яйца своим перьями.

В домашних условиях инкубационный материал опускают в слабый раствор марганцовки на некоторое время, потому осторожно протирают ветошью. Он будет обеззараженным и чистым. Мыть стоит так, чтобы не повредить верхнюю защитную пленку.

Материал хранят не больше недели, потому собрать его нужно быстро. Если сроки более длительные, закладывать его и инкубировать нет смысла, выводимость утят будет низкой. Яйца складывают в лотки тупым концом вниз, не нагромождая, 2-3 раза в сутки переворачивают. Для хранения выбирают прохладное место с температурой 12 °С.

Яйца для инкубатора лучше собирать весной

Закладка яиц

Для успешного выведения утят в инкубаторе важно правильно укладывать яйца. От этого этапа зависит дальнейшее развитие зародышей. Детальная инструкция:

Птицеводы, для которых разведение уток стало профессией, советуют за несколько дней до закладки проверить работу инкубатора. Его включают на несколько часов, смотрят, какую температуру показывают градусники, подает ли прибор сигнал о перегреве, насколько хорошо поддерживается влажность. Заложить в аппарат яйца стоит только после тщательной проверки.

Этапы развития зародыша

Чтобы настроить режим инкубации утиных яиц в домашних условиях, нужно хорошо знать и понимать все этапы развития утиного зародыша. Принято выделять 4 стадии.

Первая стадия

Начальный этап длится с 1 до 7 дня. В это время формируются все органы и системы зародыша. Желток интенсивно прорастает кровеносными сосудами. В конце недели начинает биться сердце, а длина будущего птенца становится около 2 см. Первые 7 дней яйца высиживаются уткой 24 часа в сутки, потому в это время важно поддерживать постоянную температуру.

Сначала эмбрион потребляет кислород, который находится в воздушном мешке. Но уже через пару дней утятам его перестает хватать, потому воздух должен поступать извне. Если в этой стадии нарушается температурный режим при инкубации, влажность, поступление воздуха, то происходит неправильное в развитие. О хорошем выводе придется забыть.

Вторая стадия

Второй этап длится с 8 по 18 день. У утенка формируется скелет. Для нормального образования костей снижают температуру в инкубаторе для утиных яиц, увеличивают вентиляцию. Утка в естественной среде после первых дней беспрерывного высиживания кладки начинает вставать, ходит купаться.

Материал в инкубаторе также охлаждают на протяжении 15-20 минут и опрыскивают водой с температурой 35-37 °С. Вместо обычной воды используют слабо-розовую марганцовку. Такая обработка предупредит заражение эмбрионов инфекциями.

Третья стадия

Третья стадия длится с 18 по 25 сутки. В этот период все органы и системы утиных эмбрионов уже сформировались. Увеличивается масса птенца, он начинает потреблять больше кислорода. Негативно сказываются на развитии превышение температуры и влажности. Материал продолжают проветривать и брызгать водой дважды в сутки.

Четвертая стадия

Последний этап развития длится с 25 дня до момента, когда птенцы вылупляются. Чтобы утятам было легче пробивать скорлупу в яйцах, ее стоит размягчить. Для этого влажность в инкубаторе увеличивают. Зародыш уже большой, потому употребляет много кислорода. Аппаратуру настраивают на режим максимального проветривания.

С 25 дня инкубации увеличивают влажность, чтобы размягчить скорлупу утятам

Особенности режима инкубации

Инструкция детально описывает режим для материала, полученного от кур. Но выведение утят в инкубаторе в домашних условиях имеет свои особенности. Таблица и схема температур и влажности выглядят по-другому.

Проветривание

В недорогих моделях проветривание обеспечивается за счет специальных отверстий. Чтобы изменить объем воздуха, их открывают или закрывают. Более продвинутые модели имеют вентиляторы. Они работают в режиме постоянного или периодического проветривания. Во втором случае вентилятор включается 1-2 раза в сутки на определенное время.

Вентиляция обеспечивает постоянный приток кислорода, необходимого для дыхания зародышей, и выведение вредного углекислого газа. Если ее недостаточно, птенцы погибают. Нормы притока воздуха для эмбриона на разных этапах развития:

Вентиляцию минимальной мощности начинают включать через 3 дня после закладки яиц. В конце первой недели интенсивность проветривания постепенно увеличивают. Максимальных показателей режим должен достичь на 18-21 день, когда будущим утятам требуется много воздуха.

Температура

Температура в инкубаторе для утиных яиц поддерживается постоянно на протяжении суток. Она изменяется в зависимости от этапа развития зародышей. Самые высокие показатели поддерживаются в первую неделю выведения утят. Дальше они постепенно снижаются. Перепады температуры, перегрев негативно влияют птенцов, они рождаются слабыми, многие эмбрионы гибнут.

В середине цикла обязательно проводят охлаждение материала. Для этого крышку открывают на 15-20 мин и отключают нагревание. Обязательно следят, чтобы вся кладка прогревалась равномерно. Раз в 2-3 дня яйца с краев перекладывают в центр, там выше температура. Устанавливают несколько градусников, чтобы контролировать показатели приборов и вовремя заметить их поломку.

Влажность

На протяжении всего времени инкубации утиных яиц влажность изменяется в пределах 60-85%. В первую неделю она средняя, затем снижается, а перед вылуплением птенцов повышается. Контролируют влажность гигрометром. Как и в случае с градусниками, лучше установить 2-3 прибора и контролировать их показатели.

Переворот яиц

Если яйцо все время находится в одном положении, эмбрион прилипает к скорлупке и гибнет. Поэтому его постоянно переворачивают. Есть автоматические приборы, проводящие манипуляцию самостоятельно. Одни толкают экземпляры, другие просто поднимают их пару раз в сутки на 45 °С и опускают обратно. Второй вариант лучше, так утиные яйца в инкубаторе реже повреждаются.

Если автоматики нет, придется переворачивать вручную. Есть инкубаторы с ручками, помогающими переворачивать материал без открытия крышки. В самых дешевых моделях манипуляцию проводят вручную, прибор приходится открывать.

Таблица инкубации

Со второго периода инкубации утиных яиц рекомендуют 2-3 раза в сутки опрыскивать инкубационный материал теплой водой. Хорошо, если над прибором висит вторая таблица или график, в которой отмечаются показатели приборов и манипуляции. Она полезна для начинающих. Если вывести маленьких утят в инкубаторе так и не удалось, легко будет проанализировать свои ошибки.

После того, как инкубирование закончено, а утята вылупляются, их помещают в теплый ящик или брудер. Неделю поддерживают температуру 28-30 °С, ухаживать стоит так же, как и за цыплятами. Нормальный птенец весит 70-80 г, имеет сухую пуповину, блестящий пух, чистые глаза. Слабых особей с большими животами и мутными глазами умерщвляют. Шанс на их выживание низкий, а выращивание нерентабельное.

Овоскопирование

Для контроля за развитием зародышей проводят овоскопирование или просвечивание материала овоскопом либо обычной настольной лампой. Манипуляцию рекомендуют проводить не больше трех раз, чтобы не навредить эмбрионам. Результаты на разных этапах:

Если погибает слишком много эмбрионов, стоит проверить температуру и влажность, откорректировать режим домашней инкубации.

Инкубация яиц мускусных уток

Сейчас многие покупают мясные породы уток. Они дают больше продукции, чем обычные домашние разновидности. Популярностью пользуются мускусные шипуны (индоутки). Родом они из Америки. Инкубация мускусных утиных яиц имеет свои особенности:

Выводимость индоуток в инкубаторе хуже, чем у обычных пород.

Скорлупа покрыта толстой пленкой, которую наседка постепенно снимает при сидении на яйцах.

Искусственное инкубирование не обеспечивает такого эффекта, потому доступ кислорода к эмбрионам уменьшается, они задыхаются. При грубом снятии пленки нарушается целостность скорлупы, внутрь легче попадает инфекция, что также отражается на выводе.

Распространенные ошибки

Инкубация утиных яиц в домашних условиях зависит от соблюдения правил. Распространенные ошибки, которые сказываются на выводе:

Источник