при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски с картошкой в духовке

Это необыкновенно вкусное блюдо считается русским. Некогда, его впервые приготовил французский повар Урбен Дюбуа для Графа А. Орлова. Поэтому и называлось оно — телятиной по-орловски. Блюдо получается жирным и калорийным. Но его часто готовят на праздники.

Теперь в рецепт внесены изменения. Существует множество вариаций приготовления мяса по французски с картошкой в духовке. Например, очень вкусное блюдо из свинины.

Во всех рецептах неизменным остается процесс запекания. Продукты выкладываются слоями и покрываются стружкой сыра.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

В качестве разнообразия, блюдо готовят с грибами, помидорами, майонезом и без него. Так же расширилась линейка применяемого мяса. Берут не только телятину, но и свинину, курицу…

Мясо по-французски с картошкой в духовке, классический вариант

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Из продуктов подготовить:

Как приготовить, пошагово:

Мясо порезать порционными кусками, толщиной в один сантиметр. Разложить на доске разделочной и присыпать перцем в двух сторон. Картофель после очищения от кожицы, порезать круглыми брусочками в толщину 0,5 см.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Лук порезать колечками, а сыр натереть теркой с ячейками крупными.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Форму для запекания смазать маслом растительным. Заложить в нее приготовленные продукты слоями. На кусочки мяса выложить картофель. Смазать майонезом и рассыпать кольца лука.

При необходимости, мясо можно отбить. Обязательно подсолить и присыпать перцем. Запекать при температуре в 200 градусов, минут 40. при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкойПеред готовностью, минут за 10 присыпать сверху слоем тертого сыра. Подержать в духовке, чтобы он расплавился.

Мясо по-французски с картошкой и грибами в духовке

Второе блюдо очень вкусное и калорийное. В 100 г готовой еды содержится 200,6 ккал. Пищевая ценность блюда : белков — 9,2 гр; жиров — 17,7 г; углеводов — 1,3 г. Готовится быстро, важно только порезать все необходимые продукты, выложить в противень слоями и поставить в духовой шкаф. Рецепт с фото.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Потребуется:

Чтобы приготовить соус:

Мясо подойдет любое. Можно взять телятину, говяжье или свиное, либо куриное. Если будете резать стейками, старайтесь поделить его на куски поперек волокон. Жесткие куски можно отбить. Можно просто порезать узкими полосками, тоже поперек волокон.

Выложить кусочки в стеклянную емкость или форму для запекания, подсолить их и поперчить. лук порезанный кольцами или полукольцами разложить поверх мясных кусочков.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Грибы, порезанные кусочками рассыпать поверх лука. Подойдут как белые, так и шампиньоны. Следующим слоем выложить картошку брусочками.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Для соуса бешамель, надо обжарить муку на масле сливочном. При помешивании венчиком, влить в муку струйкой молоко подогретое. Добавить молотого ореха мускатного и специи. Помешивать до загустения, до кипения можно не доводить. Залить готовым соусом продукты, подготовленные для запекания.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Выдержать блюдо в духовом шкафу при температуре 180 градусов до золотистости (минут 45). Достать его, посыпать сверху стружкой сыра и еще подержать минут 10, чтобы сыр расплавился.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Этот рецепт со свининой. Вместо соуса бешамель используется майонез. Помидоры придают сочность мясу.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Потребуется такой набор продуктов:

Порезать кружочками картофель и разложить на противень, смазанный маслом. Сверху на него разместить мясные стейки. Предварительно их надо отбить, подсолить и поперчить.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Поверх мяса выложить лук и помидоры слоями. Слой помидорчиков покрыть сеткой майонеза. В конце запекания блюдо посыпать стружкой сыра.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Как приготовить мясо по-французски из курицы с картошкой без майонеза

Куриное мясо менее калорийное и считается диетическим. Для этого блюда берется грудка и бедра. Чтобы они получились сочными, мясо предварительно маринуют.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Приготовить такие продукты:

Как готовить:

Мясо курицы порезать на порционные кусочки и отбить. В миске смешать кусочки мяса, мелко порубленный чеснок и кефир. Поставить в холодильник минут на 30, чтобы кусочки замариновались.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Картофелины порезать кружочками, сбрызнуть их маслом, посолить и поперчить. Выложить пластинки картошки на дно смазанной формы. Следующим слоем — луковые кольца. А на них — замаринованные кусочки мяса, смотрите фото. Следом, кружочки помидоров.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

В соус, где мариновалось мясо, добавить сырную стружку и этой смесью промазать томатные кружочки. Запекать минут 45 в горячей духовке, до готовности.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски со свининой в духовке — все секреты в видео рецепте

Вы узнаете, как нарезать кусочки мяса, что выкладывать на дно формы для запекания, как сделать кусочки мяса сочными и рецепт вкусной заправки.

Праздничный рецепт мяса по-французски с говядиной (без майонеза)

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Подготовьте для этого блюда такие продукты:

Приготовление:

Говядину порезать кусочками в два см. толщиной и отбить молоточком до 0,5 см. Клубни картофеля порезать тонкими пластинками.

На смазанный противень продукты выкладывать слоями. Сначала картофель, следом — мясо. Затем слой из колец лука и пластиков помидора.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Слегка сбрызнуть маслом оливковым и отправить в духовой шкаф (200 градусов), минут на 30. Чтобы говядина не пересушилась, сверху противень прикрыть фольгой.

По прошествии времени, блюдо сверху посыпать стружкой сыра и еще раз поставить в духовку, но уже без фольги. До образования сырной корочки. О готовности блюда можно узнать по картошке. Она должна быть мягкой.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски в духовке (с фаршем и картошкой)

Рецепт отличается тем, что вместо мяса основным ингредиентом выступает фарш. Он может быть приготовлен из разных видов: свиной, говяжий, либо смешанный. На приготовление такого блюда уходит мало времени. А результат всегда радует ароматом и вкусом.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Потребуется:

фарша — 500-600 г; столько же картофелин; луковица и помидор по одной шт; сыра — 300 г; майонез.

Подготовленные продукты выкладываются на смазанный противень слоями: сначала идет слой картофеля, затем фарша, помидоров, лука. Все это промазывается сеточкой майонеза и отправляется в духовку минут на 45. Пока картофель не станет мягким.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

С куриным филе, картофелем и ананасами

Ананас придает куриному мясу не только сочность, но и неповторимый сладковатый вкус. Это праздничное блюдо. Его запекают не только с курицей. Присутствие ананаса в мясных блюдах изменяет их невероятно. Попробуйте, вам обязательно понравится.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Приготовьте ингредиенты: куриного филе — 1 кг; 5-6 крупных картофелин; твердый сыр (300 г моцареллы и 150 г пармезана); ананасов консервированных — 300 г; приправы (травы для мяса, можно взять хмели-сунели, перец, соль).

Как готовить: Мясо курицы порезать кусочками, слегка отбить. Приготовить картофель, порезанный брусочками. Эти продукты положите в разные емкости. К картофелю добавьте хмели-сунели, соль, перец, травы итальянские. Сбрызните маслом и перемешайте

К мясу курицы — соль, перец, хмели-сунели. Перемешайте и дайте время настояться продуктам, впитать в себя ароматы приправ.

Теперь укладывайте все продукты слоями в форму для запекания. Дно должно быть промазано маслом:

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

В этом видео простой рецепт быстрого приготовления: Курица по французски с сыром в духовке

Готовьте с удовольствием, уважаемые читатели!

Источник

Мясо по-французски с картошкой в духовке. 10 рецептов с фото

Здравствуйте, читатели! Я опять пишу для вас вкусные рецепты. На этот раз это будет очень популярное блюдо — мясо по-французски с картошкой в духовке. Приготовить такое кушанье очень просто, не сложнее, чем обычную запеканку. Традиционно все слои закрываются майонезом и сыром, получается жирно, калорийно, но очень вкусно. Это вполне праздничный вариант горячего.

Несмотря на свое название, мясо по-французски не имеет никакого отношения к Франции. Это русское блюдо. Считается, что его придумал повар графа Орлова. Конечно, с тех пор в рецептуре произошли изменения. И теперь существует множество вариантов. Я напишу для вас целых 10 способов, как вкусно запечь в духовке эту вкуснотищу. Просто следуйте тем рекомендациям, которые я буду сегодня писать.

А если будете ломать голову над тем, что же приготовить на ужин, то читайте мою статью с ответами на этот вопрос!

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски с картошкой в духовке – классический рецепт

Чаще всего это блюдо готовят со свининой, хотя, конечно, можно взять любое мясо (курицу, телятину, говядину, индейку). В этом рецепте используется свиная вырезка. В классическом варианте используют в качестве соуса майонез, который, кстати, можно сделать и в домашних условиях очень быстро. Но, если хотите менее калорийный ужин, то возьмите сметану.

Ингредиенты:

1.Сначала нужно сделать заготовки: картошку почистить и нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм). Мясо также постарайтесь порезать тонко. Лук измельчается полукольцами (тоже около 2 мм).

2.Сыр натрите на крупной терке.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

3.Возьмите форму для запекания. Это может быть противень, стеклянная жаропрочная форма или одноразовая из алюминиевой фольги. Щедро смажьте дно и стенки сливочным маслом.

4.На дно выложите слой картофельных кружочков. Кладите их немного внахлест, чтобы поддон не просвечивал. Посолите и сверху разложите листики розмарина (или посыпьте сухим). Розмарин можно заменить прованскими травами или другими специями по вкусу.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

5.На картошку выложите в один слой мясо. Обязательно посолите, поперчите по вкусу. И выложите несколько ягод барбариса, как показано на фото.

Если не удалось тонко его нарезать, отбейте мясо молоточком. Чтобы избежать забрызганных стен, накройте продукт пищевой пленкой.

6.Следующий слой — луковый. Мясо по-французски нельзя представить без лука, особенно, если это свинина. Овощной сок будет пропитывать стейки и делать их мягче. Вновь слегка посолите.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

7.Далее идет снова слой картошки, который нужно посолить и приправить розмарином.

8.Посыпьте тертым сыром заготовку.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

9.Смешайте молоко с майонезом и полейте получившейся заправкой запеканку. Поставьте в разогретую до 200º духовку на 1 час. Время приготовления может варьироваться, в зависимости от сорта картофеля и мяса. Обязательно пробуйте на мягкость свое блюдо.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Вместо майонеза в заправку можно положить сметану и пол чайной ложки хмели-сунели. Также сыром можно не посыпать сразу, чтобы он слишком не затвердел. Сыр можно добавить за 20 минут до готовности. Тогда он останется мягким.

10.Готовое «французское» мясо с картошкой подавайте к столу. С квашеной капустой будет очень вкусно. Да и с любым овощным салатом это блюдо будет беспроигрышным. Приготовьте по этому рецепту и напишите, что у Вас получилось. Если будете делать с барбарисом и розмарином, то получите отличный вкус и аромат.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Как приготовить мясо по-французски с картошкой, помидорами и сыром: рецепт из свинины

Предлагаю еще один рецепт приготовления мяса по-французски. Здесь уже появляются помидоры, которые добавляют новую вкусовую нотку. В качестве заправки по-прежнему выступает майонез, правда, обойдемся в этот раз без молока.

Ингредиенты:

1.Мясо хорошо промойте и нарежьте на стейки, толщиной в 1 см. Молотком отбейте кусочки с двух сторон, как на отбивные. Дальше — посолите, поперчите, посыпьте кориандром.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Мясо нужно нарезать поперек волокон, чтобы оно оставалось сочным.

2.Лук-репку почистите и нарежьте полукольцами. Дальше помните его руками, чтобы выделилось немного сока. Так мы делали, когда мариновали шашлык из свинины. Именно луковый сок размягчает волокна и делает мясо нежным.

3.Картошку нарежьте тонкими кружочками. Сложите отдельную мисочку, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Картофель, как вариант, можно натереть на терке. Получится несколько иной вкус. Можно поэкспериментировать…

4.Помидоры нарезаются тоже кружочками, если они не крупные. Большие плоды можно измельчить полукругами. Сыр просто натрите на крупной терке.

5.Теперь пришла пора собрать блюдо. Форму для запекания смажьте любым растительным маслом. На дно выложите картошку, сверху — мясо. Если кусочки получились слишком большими, их можно разрезать для удобства.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

5.Положите майонез (можно домашний) на мясо и размажьте его. Удобно пользоваться силиконовой кисточкой.

6.Далее выложите слой лука, а сверху — кружочки помидоров.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

7.Притрусите блюдо сыром, а сверху еще раз смажьте майонезом. И опять не забудьте про кисточку-выручалочку.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

8.Духовку нужно заранее включить на 200º и в разогретый шкаф ставить кушанье выпекаться на 40 минут. Ориентируйтесь по своему духовому шкафу, проверяйте, готово ли блюдо.

9.Такое мясо по-французски будет под аппетитной сырно-майонезной корочкой. Если все нарезать тонко, то и картошка, и отбивные успеют вполне дойти до готовности. Как видите на фото, томаты и остальные ингредиенты во время запекания выпускают жидкость, так что все будет практически тушиться в собственном соку.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Вкусный рецепт картошки по-французски с курицей

Курица — более диетическое мясо, чем свинина. К тому же это более бюджетный вариант. Для приготовления блюда можно взять как куриную грудку, так и бедра. А чтобы получить еще больше вкуса и сочности, продукт перед запеканием в духовке нужно замариновать. Как это сделать, читайте ниже.

Прочитав список компонентов, Вы, возможно, удивитесь: а где же майонез? Отвечу: его не будет! Вот такой сюрприз.

Ингредиенты:

1.Куриное филе тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Лишняя вода не нужна. Нарежьте на средние кусочки мясо.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

2.Каждый кусок нужно проколоть специальным приспособлением для размягчения мяса или отбить молоточком. Теперь посыпьте все филешки приправой и пальцами немного вотрите специи в волокна. Сделайте курочке небольшой массаж.

3.Сложите все кусочки в глубокую миску. Чеснок мелко порубите ножом и всыпьте к курице. Залейте кефиром филе и перемешайте. Курица должна вся быть покрыта маринадом. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут мясо мариноваться.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Лучше накройте пищевой пленкой куриную грудку в маринаде, чтобы в холодильнике не происходил обмен запахами.

4.Картошку очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками. Посолите, поперчите и полейте растительным маслом. Хорошо перемешайте. (Другие способы запечь этот овощ смотрите по этой ссылке).

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

5.Лук и помидор нарежьте одинаково — тонкими кольцами.

6.Противень смажьте растительным маслом и выложите на дно картошку. Сверху — луковые кольца.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

7.Дальше — замаринованная курица с чесноком. И покрывают это все — томатные кружочки.

8.Маринад, который остался от курицы смешайте с тертым на мелкой терке сыром. Помажьте равномерно этим соусом верх запеканки.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

9.Духовку разогрейте до 180º и запекайте мясо по-французски (облегченную версию) 35-40 минут. Ножом проверяйте, мягкая ли картошка.

10.Разрезайте на порционные кусочки и подавайте к столу. Такая запеканка придется по вкусу всем членам семьи. Приятного аппетита!

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Готовим мясо по-французски с грибами и картофелем

Грибы всегда придают особый вкус и аромат. Будь то салаты, супы или основные блюда. Ну а с мясом и картошкой — это золотая классика. Такое сочетание всегда беспроигрышное. Так что давайте приготовим в духовке это яство.

Ингредиенты:

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

2.Куриную грудку помойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками.

3.Очищенные клубни нарежьте на кружочки и оставьте в холодной воде на 10-15 минут, чтобы вышел лишний крахмал.

4.Приготовьте соус-заливку. В небольшой мисочке смешайте по полстакана майонеза и воды. Петрушку нарежьте довольно крупно и добавьте в получившуюся массу. Теперь посолите и поперчите и снова размешайте. Готовый соус получается довольно жидкий.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

5.Промойте картошку до прозрачной воды и откиньте ее на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Форму смажьте сливочным маслом полностью (и дно, и борта).

6.В самый низ выложите курицу ровным слоем. Полейте мясо майонезной заливкой. Если соус мало посоленный, то дополнительно немного посолите филе.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

7.Теперь мясу нужно сделать шубу. Выложите на него картошку в один слой (примерно половину из всех заготовок) и полейте ее немного майонезом с петрушкой. Сверху положите еще один картофельный слой и опять полейте его заливкой.

8.Сыр натрите на крупной терке и посыпьте запеканку (используйте треть всего сыра).

9.Дальше равномерно разложите жаренные шампиньоны, полейте оставшимся соусом.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

10.И завершающий штрих — сырная шапка, которая потом превратится в корочку.

11.Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте запекаться в разогретую до 180º духовку на 1 час. За 15 минут до готовности крышку снимите и уменьшите температуру до 150 градусов.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

12.Готовое мясо по-французски с картошкой и грибами будет очень вкусным, мягким, хорошо пропеченным. Все продукты обменяются своими вкусами и ароматами. Получится сочное блюдо.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски со свининой в духовке – лучший видео-рецепт

А сейчас, друзья, посмотрите видео-рецепт приготовления мяса по-французски. В этом видео не просто показано, как приготовить это вкусное блюдо, но и рассказано о нюансах и секретах.

Например, Вы узнаете:

Ингредиенты:

Рецепт праздничного мяса по-французски с говядиной (без майонеза)

На праздничный стол можно купить хорошее мясо — вырезку. И приготовить его в духовке, да с картошечкой, да под сырной шапкой. Это очень вкусно! Посмотрите пошаговый рецепт, как приготовить такое блюдо с говядиной.

Ингредиенты:

1.Говядину помойте и обсушите. Нарежьте на стейки, толщиной в 2 см. Далее отбейте молотком с двух сторон, чтобы получить кусочки в 0,5-1 см.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

2.Клубни почистите и нарежьте кружочками (тонко).

Если овощи твердых сортов, их лучше сначала отварить до полуготовности.

3.Противень смажьте растительным маслом и выложите первым слоем картошку в качестве подушки для мяса. Присолите по вкусу.

4.Сверху положите говядину. Посолите и поперчите ее.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

5.Лук нарежьте кольцами, толщиной в 2 мм. Выложите на мясо. Помидор также измельчите кружочками и положите на лук.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

6.Сбрызните все блюдо оливковым маслом и поставьте в разогретую до 200º духовку на 30 минут.

Накройте противень фольгой, чтобы говядина не пересушилась (она во многих местах остается открытой).

7.Сыр натрите на крупной терке. Выньте мясо по-французски из духовки через полчаса и посыпьте его сыром. Поставьте запекаться еще на 10 минут, уже без фольги. Готовность проверяйте по картошке — она должна быть мягкой. Если Вы тонко ее нарежете, то за 40 минут она вполне дойдет до нужной кондиции.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

8.Вот и все, праздничное горячее блюдо готово! По желанию можно добавлять специи и травы для аромата как в картошку, так и в мясо. Если будете готовить по этому рецепту, напишите в комментариях, получилось ли вкусно?

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Картошка по-французски с фаршем в духовке

Для приготовления мяса по-французски с картошкой можно использовать и любой фарш, какой есть в наличии. Вкус у такого блюда будет больше похож на запеканку. Времени на приготовление много не потребуется, дольше всего придется повозится с корнеплодом. Но дети будут очень рады такому ужину.

Ингредиенты:

1.Клубни нарежьте тонкой соломкой или кружочками. Если хотите, чтобы блюдо быстрее приготовилось, натрите овощи на терку.

Фарш приготовится быстро. Поэтому степень готовности проверяют по картофелю. Чем тоньше он будет нарезан — тем быстрее все дойдет до нужной мягкости.

2.Половинку средней луковицы порежьте полукольцами, а помидор — тонкими дольками.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

3.Сыр поделите на две части. Одну половину натрите на крупной терке, а вторую — на мелкой.

4.Теперь соберите запеканку. Противень смажьте растительным маслом и выложите половину картошки ровным слоем. Посолите и присыпьте сыром, который натерли крупно (возьмите 1/2 часть, то есть около 75 гр.).

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

5.Сверху выложите половину луковых полуколец.

6.Фарш посолите и поперчите, вымешайте. Разложите в один слой на лук.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

7.Дальше идут кусочки томатов. И все это богатство необходимо смазать майонезом. Можно просто сделать майонезную сеточку.

Майонез допускается заменить смесью сметаны с горчицей, лимонным соком, солью и сахаром.

8.Сверху посыпьте крупно натертым сыром. Выложите следующим слоем оставшуюся картошку и посолите. Разложите остатки лука и сделайте плотную майонезную сеточку.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

9.Далее выложите весь мелкий сыр.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

10.Запекайте в предварительно разогретой духовке до 180º в течение 45 минут (ориентировочно) до готовности картофеля.

11.Получается многослойное блюдо, где мясо находится в середине. Это вкусно и очень аппетитно.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Мясо по-французски с куриным филе, картофелем и ананасами

Курица с ананасами и сыром отлично сочетается. Салат с этими основными ингредиентами очень популярен на разные праздники. Но попробуйте запечь мясо под сыром и с ананасами и станете поклонником этого блюда. На любое торжество гости с удовольствием все съедят и попросят рецепт!

Ингредиенты:

1.Картофель нужно очистить и нарезать ломтиками, сложить в миску.

2.Куриное филе немного отбейте или сделайте небольшие надрезы ножом.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

3.Теперь нужно отдельно замариновать эти два продукта. В картофель добавьте черный молотый перец, итальянские травы, хмели-сунели и соль. В курицу положите перец, немного хмели-сунели, соль и приправу.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

4.Полейте картофель подсолнечным маслом и размешайте. Куриные кусочки тоже перемешайте.

5.Возьмиет противень и выложите в него корнеплод на дно. Сверху уложите филешки в один слой.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

6.Ананасы покупайте сразу кусочками или порежьте кольца. Выложите фрукты на мясо.

7.Моцареллу нарежьте пластинками. Или можно брать сыр в виде шариков, это не имеет значение. Покройте запеканку слоем Моцареллы.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

8.Поставьте блюдо на 30 минут в духовку, предварительно разогретую до 180º. К этому времени сыр расплавится и станет румяным.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

9.Достаньте запеканку и посыпьте ее мелко натертым Пармезаном. Снова отправьте запекаться на 20-30 минут. Ориентируйтесь по картошке — она не должна быть сырой.

10.Как видите на фото, получается очень красиво. А также вкусно, только этого не видно, но можно приготовить и попробовать! На Новый год это будет отличный вариант для горячего. Приятного аппетита!

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Рецепт мяса по-французски из индейки (с картошкой под сыром)

Индейка очень хорошо подходит для приготовления мяса по-французски. Причем Вы можете взять как бедро, так и грудку. Из бедра получатся более сочные и жирные стейки, из грудинки — более диетические. Здесь уже выбор за Вами.

Ингредиенты:

1.Мясо промойте, снимите кожу и разделайте на порционные стейки, толщиной около 1 см.

2.Отбейте молотком кусочки, посолите и поперчите их с обеих сторон.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

3.Сложите в миску всю индейку, влейте столовую ложку оливкового (или подсолнечного) масла и руками помните, втирая специи в волокна. Такой массаж сделает мясо более мягким, а масло поможет перцу проникнуть вглубь. Оставьте пока заготовку мариноваться.

4.Лук порежьте полукольцами и поджарьте его на сливочном масле в течение 2 минут на сильном огне. Долго жарить не нужно, но такая предварительная обработка придаст сделает лук более хрустящим, да к тому же со сливочным ароматом.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

5.Картошку почистите и нарежьте тонкими полукругами. Сложите все дольки в холодную воду на 10 минут.

Картофель замачивают, чтобы убрать лишний крахмал.

6.Выложите все кусочки на чистое кухонное полотенце, чтобы просушить их.

7.Сыр натрите на крупной терке. Четвертую часть получившейся соломки смешайте с майонезом.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

8.Смажьте противень растительным маслом и начинайте собирать блюдо. На дно выложите весь картофель, посолите и поперчите его.

9.Следующий слой — стейки индейки, на которые выложите лук.

10.Смажьте все мясо смесью майонеза с сыром и отправьте запекаться в духовку на 35 минут при температуре 200º.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

11.Достаньте поддон с мясом по-французски и посыпьте все блюдо оставшимся сыром. Готовьте в духовке еще 10 минут.

12.Попробуйте, все ли хорошо пропеклось. И можно подавать к столу эти аппетитные стейки с картошкой и под сырно-майонезным колпаком.

при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Смотреть картинку при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Картинка про при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой. Фото при какой температуре готовить мясо по французски в духовке с картошкой

Как сделать мясо по-французски в горшочках с картошкой: пошаговое видео

Если захотите сделать мясо по-французски в горшочках, то нужно знать некоторые отличия от классического рецепта. И все эти нюансы показаны в видео, которое можно посмотреть ниже.

Мясо можете брать любое, какое любите. А еще лучше именно для приготовления в горшочках использовать фарш.

Ингредиенты:

Как видите, все рецепты простые, не требуют особенных поварских навыков. Готовьте вкусно, заходите в гости на мой блог и сохраняйте эту страницу в закладки. Встретимся в следующей статье!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *